"TONKATSU" Milanesa Japonesa con Panko | OHNO KITCHEN
Ойын-сауық
Receta buenísima de Milanesa Japonesa "Tonkatsu" !! y También les enseño a hacer panko casero! Que rica la fritangaa. Que disfrutes mucho!!
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INGREDIENTES
1uni Solomillo de cerdo
Sal
Pimienta negra
Harina 0000
1 Huevo
4uni Pan Lactal
Aceite de girasol para freír
Ketchuja proporción
1cda Ketchup
1/2 cda Salsa de soja
Repollo blanco
Mostaza japonesa (Karashi)
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Пікірлер: 91
Quedo muy bonita la milanesa. Cuando alguien me pregunte como lograr un buen empanizado, le voy a contestar que pidiendole más, más, más a la vida.
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
JAJAJA me encantó!
@irenemora9557
Жыл бұрын
Eso no es milanesa es tonkatsu!!!!😊
@Ana-re1ig
Жыл бұрын
Es tokatsu. Se parece a la mila pero no.
Desde Chile hace muchos años q te veía creo q en un programa desde Argentina q bueno encontrarte de nuevo!!!!👏👏
Te adoro!!
Arigatō Ohno Sama
Hola Ohno!! Saludos desde Córdoba, Yo te sigo desde muy pequeño, solía verte en el canal gurmet en o3 (oriente, occidente, ohno) Y cuando te encontré por aquí fue un descubrimiento hermoso. Junto a mi madre comenzamos a ver desde el primer video que subiste y vamos viendo uno por cada vez que comemos juntos! Muchas gracias por estos video! son muy buenos, interesantes y divertidos. De paso, te digo, una reseta que estaría bueno que hagas son las Gyozas a tu estilo! y si puedes, tambien tamagoyaki, y con que lo acompañarías. Muchas gracias, por todo! Abrazos gigantes!
Me encantó. No sabía que el repollo se remojadas en agua. X eso no lo compraba xq sale a duro. Pero ahora aprendi. Ah....se.remoja 1ro.
Genio. Master Ohno
Bien chabon..y gracias
acabo de descubrir este canal y me encanta, buenísimo en video
Capo Ohno !
Que rico me encanta con arroz blanco...
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Siiii
Me encanta este tipo.
Genial el "datazo" del panko casero. ありがとう ❤️
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
De nada!! 👍 👍
Riquisimo!! Gracias Ohno!
Muchas gracias Ohno por todas tus enseñanzas, a veces voy a Belgrano para comprar algo rico!!! Arigato.🙇🏻
Nananana un genio total
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Gracias!! 👍 👍
Hola Ohno,me gusta tanto sus videos,aprendo siempre algo nuevo,de su cultura.Gracias,or eso maestro!!!!
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Muchas gracias Silvia!! Me alegro mucho 👍 👍
Siempre miro tus videos Ohno!!!! Son buenisimossss!!!! Gracias por todos tus secretos
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Un placer!! 🙏
Genioooooo
Espectacular!!!, gracias!..
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
🙏🙏
Buena técnica y buena explicación, delicioso, gracias, saludos.
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Muchas gracias! 🙏
Mi admirado chef, gracias por la explicación sobre el panko
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
De nada!!
Tonkatsu.....!😋 Delicioso! ? Con una "rubia fría"😊 ????? ! Otro tomkatzu , señor...?😸😙😊👌
👍とてもよかったです、自分でパン粉の作り方を学びました🙇🏻♀️😋🥰
Se ve espectacular 🤤🤤🤤
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Gracias!!! 🙏🙏
Jajaja entre ohno y el editor me cague de risa medio video, muy rico plato
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!! 👍👍
Cuando fui a Tokio aunque no crea lo que más me fascinó , fueron los huevos cocinados que compraba en un market, la textura cremosa en el centro y pareciera que ya tuvieran sal jajajaj, soy Colombiano pero la comida de Japón me parece expectacular muchos confunden la cocina de china con la de Japón por eso algunos me decía que sí comi mascotas jajjajajja.
Genio!!!!!!
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Arigatou!! 🙏
Que rico..!!! 🙏🤗
Uno de mis platos favoritos de Japón!
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
esaa 👍👍
Maestroooooo...lo adoramosssss
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Muchas gracias! 🙏🙏
Yo hice milanesa pero con la costeleta de cerdo con el hueso y es riquisima tambien el repollo voy a provarlo como acompañamiento
Huy Ohno¡. Se ve riquisima mallll¡¡¡😁
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Gracias!! 👍
RiquÍsima MAAAAAAL!!!
como te quiero LPM jaja . Riquisimo MAAAL
Se puede hacer con matambre de cerdo? Gracias! ✌️😙 Lo hice, quedo espectacular! Pense que iba a ser una piedra pero todo lo contrario 😃
❤❤❤❤
Genial hace mucho esperaba esta receta. Un ídolo
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Gracias!! 🙏
@alexisbrekes3365
3 жыл бұрын
@@OHNOKITCHEN en realidad gracias a vos. Sos mí héroe de ma cocina! Espero nos sigas enseñando y deleitando muchísimos años más! Mil gracias!
Amo cuando dice Fritanga! Jajajaja que maestro Ohno!
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
jajaj gracias!! 🙏
Idolo!! Gracias por cumplirme el capricho de aprender esa receta que habia pedido! Idolo malll arigatou!
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Un placer! Estaba rica mall 😅👍 Después contame como sale!
@ismaelalexiscasasr1539
3 жыл бұрын
@@OHNOKITCHEN dale la voy a hacer en mi cumpleaños
Delicioso que se ve y más con los tips maravillosos del panko sensei Onho arigato 🍃🤤
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
🙏🙏
Que delicia! No veo la hora de ir a Bs. As. y pasar por Tienda Ohno y Oian...
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Muchas gracias!!
Kanpai OHNO !!!.
😍
Justamente tengo un solomillo en la heladera. Probaré
Wow, lo intentaré hacer el fin de semana...
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Dale! Después contame como salió! 👍👍
Ufff alto plato
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Arigatou!!
Buenísimo Sensei, me gustaría saber cuanto tiempo se le debe dar al cerdo al momento de freír. Domo
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Hola pedro! con 2-3 minutos de cada lado está!
Buenísimo Ohno! Y después hacemos Katsudon! Consulta, al repollo no se lo condimenta? Nada ni sal, ni aceite?
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Hola Enrique! Lo comemos con la salsa "Ketchuja" pero nada más! Obvio que si te gusta con sal o algo ponele!
Necesito saber hacer el katsudon, por favor
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
ayy con las sobras de tonkatsu o milanesa argentina va perfecto! gracias por el interés. Pronto lo hare!
Me gusta este comentario.
Que corte de carne vacuna recomienda para hacer esta receta ?
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Hola Celeste! El Tonkatsu siempre es de cerdo, pero podés intentar esta forma de apanado en una Milanesa!
amo como habla, quiero ser su amigo
@OHNOKITCHEN
2 жыл бұрын
jajaj gracias!!!
@serenatsukino2947
2 жыл бұрын
Jajaja 🤣
Maestro puedes mostrar como hacer tofu casero? 🤔
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Hola Fernando! La verdad que el tofu es difícil ya que lleva un proceso de fermentación de la soja. Los que podés comprar en un supermercado son de buena calidad, en Japón solemos comprarlos también. Igualmente te dejo un link con una receta por si querés intentarlo. Éxitos! www.conasi.eu/blog/recetas/como-hacer-tofu-casero-la-carne-sin-hueso/
@liquid712
3 жыл бұрын
@@OHNOKITCHEN muchísimas gracias
che Onho, como anda? que anafe tenes? queiero cmparme uno bueno.
@OHNOKITCHEN
3 жыл бұрын
Hola Jorge! Yo tengo el Anafe Sikla de colucciequipamiento.ar/
Capo Ohno !