TOMATE SECO-Depois que aprendi a fazer nunca mais comprei pronto
SE VOCÊ FIZER ESSA RECEITA VOCÊ NUNCA MAIS VAI QUERER COMPRAR PRONTO...
TOMATE SECO
Ingredientes
2 quilos de tomate (usei tomate debora)
Meia xícara ou 85g de açúcar
1colher(sobremesa)ou 10g de sal
250ml de azeite
5 dentes de alho laminados
1 colher(sopa)de orégano
Forno a 180°por +ou- 01:30h(1°etapa)
+30minutos(2°etapa)
MODO DE PREPARO
Assista o passo a passo no vídeo...
#tomateseco
#comofazer
#rumoa2milhões
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Пікірлер: 194
Pra qm reclamou do preço do tomate é só pegar a semente de 1 e plantar gente. Imagina q delícia. Até em apartamento dá pra plantar. Agora o azeite é outros quinhentos 😅😊.
@MagdaR2012
17 сағат бұрын
Hoje, comprei tomate italiano, lindos, vermelhinhos, bem firmes, enormes, por R$ 2,77 o kg. Promoção no sacolão. Alguns tão lindos, quase do comprimento de minha mão e não é exagero. Até pouco tempo, tomate estava quase 10,00. Não comprava. E comprei pouco mais de 2.1/2 kg para fazer tomates secos. Azeite, custa um rim 😂😂😂. Mas, ainda assim é muito mais barato que comprar pronto. Vou fazer esta receita
Assim que o tomate e o azeite derem uma trégua nos preços vou fazer essa receita. Amo tomate seco
@andredoliveira6750
21 күн бұрын
Com o governo do amor não vai baixar nunca
Sou doida por tomates secos,só que faço na airflayer.20 minutos de um lado a 160°,depois viro e deixo mais 15 minutos,fica perfeito.🤗😘
@GracinhaBrasil
9 ай бұрын
@veraluciacantuaria2609 eu também faço assim
@aureasouza8842
9 ай бұрын
Oi Vera, por fv e desse jeitinho q vc faz fica mole ou fica borrachudo ou tem alguma dica. Ah a minha Air Fryer é redonda e não é grande, pode colocar uma camada e outra por cima ou não? Fico no aguardo da sua ajuda.🙌🏽🤗
@veraluciacantuaria2609
8 ай бұрын
@@aureasouza8842 Segue no KZread Maurício Rodrigues,eu fiz como ele ensina,ficou perfeito.Não fica borrachudo.Abraço.
@aureasouza8842
8 ай бұрын
Bom, depois dessa dica eu vou arriscar a fazer de novo, muito agradecida, am❤ tomate seco c rúcula, no pão, na salada, na pizza, na empada c queijo branco, c arroz fresco...
@meirekustermarquesheubel1919
Ай бұрын
Mais qual a quantidade que coloca na air fryer? Coloca uma fatia em cima da outra? Obrigada por compartilhar
Oi, tudo bem? Eu coloco alecrim, e em outro recipiente coloco manjericão, fica muito bom também. Obrigada sempre por todas as receitas maravilhosas feitas por uma pessoa maravilhosa 🎉🎉🎉
Explica muito bem nota mil
Quem nao quiser gastar gás, pode deixar no sol quente ate ficar no ponto da receita.
Amei! Parabéns pela objetividade ❤
Eu já fiz essa receita,fica bem melhor que comprar pronto , é pena que o kilo do tomate tá tão caro. Deus abençoe a todos 🙏🙏🙏🙏
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
@Nazarenoleite
4 ай бұрын
Caríssimo é o gás q vc vai gastar para passar 2 horas e meia e o azeite q tá pela hora da morte!
Que maravilha de receita tomate seco no mercado é muito caro adorei 💋💋
Muito bom tomate seco, feito em casa , melhores do que se vendem em alguns lugares . Aqui na minha casa sempre faço. Aqui conheço por tomate italiano, são adocicados .
Parabéns pelo vídeo e pela comunicação fluida e agradável, deve ficar muito bom, porém é tomate assado, e não seco e deve ser consumido logo. O Tomate seco é desidratado por até mais de 24 horas em temperatura que não deve ultrapassar 55 graus, e a umidade final não deve ser maior que 20% para não criar fungos e bolores e manter todas as propriedade. Por isso ele é tão caro, é necessário desidratadores elétricos e há um gasto de energia bem grande. Embora existam desidratadores solares, não tem o mesmo resultado, por causa de biodigestores existentes na natureza que atacam eles, mesmo através de telas e pela fenda de vidros.
@cozinhandocomaly
12 күн бұрын
Obrigada pela informação
BOA TARDE LY. QUE RECEITA MARAVILHOSA. DEVE TER FICADO UMA DELÍCIA DAS DELÍCIAS. COMO SEMPRE TUDO NO CAPRICHO LY. #GRATIDÃO SEMPRE POR NOS ENSINAR RECEITAS MARAVILHOSAS. DEUS LHE ABENÇOE E PROTEJA SEMPRE. BOM FIM DE SEMANA COM BÊNÇÃOS DE SAÚDE E PAZ PARA VOCÊ E SUA FAMÍLIA. FIQUE COM DEUS. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
♥️🥰🙏
Tomate seco feito em casa é muito mais saboroso do que os q compramos.
Muito obrigada por compartilhar esta gostosura. Fiz e amei. (300% melhor mesmo)
@cozinhandocomaly
8 күн бұрын
Que maravilha 🙏😍
Você é a fada da cozinha, querida Ly💕 Tudo o que vc ensina fica maravilhoso e com um visual impecável!🌷 Parabéns ❤
@cozinhandocomaly
8 ай бұрын
Muito obrigada pelo carinho e confiança 😘♥️
Ótima receita.. obrigada por compartilhar... ❤ O que servir com tomate seco?
@cozinhandocomaly
3 ай бұрын
Torradas, pizza, salada
Li parabéns você é especial.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏❤️
Amo tomate. Seco faço sempre
Nossa não sabia que tinha que ficar esse tempo todo no forno, mas o resultado e perfeito ❤
@glaucopizzini1431
9 ай бұрын
Isso porque ela fez uma técnica mais rápida, tradicionalmente ele é feito com os tomates expostos ao sol, demora alguns dias para ficar pronto.
@alessandramarques6904
8 ай бұрын
Realmente gasta muito gás. Porém é muito gostoso
Uhull !!!! Rasou, como sempre !!!! Gratidão!!🫰🏻🥰
Amo esse tomate 🍅😋
Eu fiz Ly maravilhoso 😋
@cozinhandocomaly
20 күн бұрын
😍👏👏👏
Obrigada por compattilhar
Uma delícia mesmo
Olá ly gosto das suas receitas, nós aqui em 🇵🇹 chama -mos tomate chuxa 😍🇵🇹
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Que lindo e delicioso 😍😋 não sabia que era fácil de fazer 😅 aqui perde tomate 🍅 da horta vou tentar fazer agora 🤗
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Bora comprar tomate, pelo formato aqui tem o nome de tomate italiano….Parabéns Ly 👏👏👏👏
@MagdaR2012
17 сағат бұрын
Aqui tb.
❤
Essa receita é magnífica, como todas as receitas da Ly,pena que o preço do gás não tem ajudado para fazê-la😢é muito tempo de forno.
ISSO DEVE TER FICADO MUITO BOMMMM😅
É muito gostos esse tomate ai. Eu já dele com molho shoyo Fica delicioso tbm
Bom dia Ly parabéns que delícia gostei amo tomate é o que mais amo na salada,ficou muito bom gosto com arroz, agradeço por mais está sugestão Deus te abençoe tenha um ótimo final de semana junto aos seus familiares um abraço.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰❤️🙏
Adoro suas receitas, faco_as quase todas
Li como sempre vc e maravilhosa
@cozinhandocomaly
Ай бұрын
🥰🙏
Amei esta receita só q o açúcar ñ vou colocar porque meu marido tem diabetes
Maravilhoso, grata ❤.
Maravilha 👏 ✨️ 👏
Rio de Janeiro. Sou sua fã. você ensina muito bem
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Adoro, vou fazer. Obrigada pela receita ly🥰
Essa ly é show de bola mulher abençoada todas as receitas sua que faço é sucesso
@cozinhandocomaly
2 ай бұрын
🥰🙏
Perfeita a receita .. Amei.
LY....VC É CAMPEÃ ...PA RA BE NS !!!
@cozinhandocomaly
2 ай бұрын
🥰🙏♥️
Eu gosto muito de suas receitas e sempre que te vejo no KZread faço questão de assisti. Inclusive guardei suas receitas na pasta da PINTEREST Esses tomates eu achei muito bom porque tem receita que manda enxugar e assar várias vezes o tomate. Gosto de receitas que dá menos trabalho. Um dia quando o tomate estiver mais em conta vou fazer bastante. Dá pra aproveitar o forno fazendo antepasto de beringela junto
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Boa noite. Tudo que vc ensina dá tudo certo ❤❤
Amei, que maravilha!! Que Jesus te abençoe!!!🙏♥️
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Huuuuuuuum! muito bom.
Eu amooo...parabéns pelo video❤🙏🏻
Amo suas receitas! Deus te abençoe!
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Muito obrigado por mais esta delícia Ly!!! Amamos!!! Muito obrigado por compartilhar!!!
Amanhã eu vou fazer adoro obrigado por essa receita 😋 não compro mais Deus abençoe sempre sua vida 🙏🙏
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Parabéns guerreira
Ameiii vou fazer ❤
Obrigada pela receita Magnífica demais 🥰🤗 Com Deus no Comando Amém 🙏
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🙏🥰
@miticosawataishi1733
9 ай бұрын
@@cozinhandocomaly Sabe eu amo suas receitas porque não corro o risco de perder tempo Suas receitas são maravilhosas e tudo certíssimo mesmo ♥️🌹🌟
Amo tomates secos vou fazer😊
Boa noite. Com certeza ficou maravilhoso.Suas receitas não tem erros. Gratidão.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Boa Noite amei com certeza farei
amei parabens e fique com DEUS PAZ E BEM a vc e toda familiae brigaduuuuuu
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🙏🥰❤️
Show , menina!!!
Maravilha Ly você é demais ❤
Boa tarde poderia me dizer se posso guardar na despensa ouvem de ser na geladeira. Obrigada
@cozinhandocomaly
9 күн бұрын
Eu guardo na geladeira 😉👍
Aí mestra arrasou mais uma vez parabéns.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏♥️
Perfeito!
Vou fazer com certeza amo tomate 🍅 seco 😁 obrigada Ly ❤
@cozinhandocomaly
6 ай бұрын
🥰🙏
😍😍😍😍 vou fazer também! Brigadim sua linda!
Fiz ontem. Uma delícia
@cozinhandocomaly
7 ай бұрын
😍👏👏👏
Hummmmmmm, que delícia. Gratidão Ly❤.
VALEU AMIGA !!!
❤ nossa ficou lindo , sabor deve ta maravilhoso
Sensacional! Me deu água na boda!
Que delícia 😋👏👏 eu já vi muitas receitas, mas todas complicadas, essa e bem fácil e acessível. Muito bem dona Ly 👏👏👏👏 bom final de semana a vc e família bjo 😘 no ❤
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Pra vc e sua família também ❤️❤️😘
Liy sempre arrasando 👌❤️
Amei essa receita de tomate seco você é simplesmente maravilhosa competente tudo bom❤❤❤
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏
Muito obrigada pela sugestão deliciosa!!!
Amo tomate seco
Tudo o que eu queria, Ly, parabéns por repartir por nós essa maravilha de receita 🥰 amo tomate seco com rúcula e queijo de búfala, é uma delícia 😋😋😋 Bom final de semana para você e família, Deus os abençoe! Bjsss!
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
🥰🙏♥️
Eu já fiz e fica top mesmo.......
Receita maravilhosa, eu só não colocaria muito azeite!
AQUI NO IBTERIOR DE SÃO PAULO, É TOMATE ITALIANO,É MAIS DOCE.
@odilabarcellosluiz4296
9 ай бұрын
Lu TD que vc faz é perfeito.obrig ❤❤
Vou ver se consigo fazer no fogão de lenha , senão vai gastar o gás todo
Sensacional 👋👋❤
Amei Ly, Obrigada
Perfeita!!!vou fazer
Muito bom posso fazer com tomate cereja 🍒?
Maravilhosa.
❤ maravilha
aqui na minha regiao é tomate andrea
Dá pra fazer sem o açúcar? Pode substituir por adoçante culinário? Meu esposo é diabético.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Sem o açúcar ele vai ficar mais ácido 😉👍
Com uma cervejinha, hum......😋
❤❤❤❤❤❤❤
Boa tarde Ly dá pra fazer no forno normal? Obrigada ❤❤❤
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Sim🥰
Calculando o custo total da receita (gás incluído), ainda assim sai mais barato do que comprar pronto. Sem falar no sabor e na qualidade, não é Ly? Meu forno tem resistência (é forte), mas não funciona junto com o forno. Vale deixar alguns minutos com o grill, e já com o forno desligado? Delicioso Ly - obrigado 😊
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Pode sim, vai acompanhando 😉👍
Amei a receita Ly! Vou fazer.Mas, me pareceu que tinha umas folhas de manjericão no final?Orégano deve ficar bom também. 😍😘
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Não coloquei não 🥰
Faça a receita de páprica doce ou picante por favor ?
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Obrigada pela sugestão 🥰
@evagomesbarbosa8015
9 ай бұрын
@@cozinhandocomaly eu vi um vídeo n Instagram vai 1 pimentão maduro corta em redela e ponha na airfry dep é so triturar e s quiser a páprica picante é só deixar a semente.
Oi ele dura quanto tempo no vidro.
@cozinhandocomaly
7 ай бұрын
Com azeite dura meses😉👍
Eu gostaria de saber quanto tempo dura? Vai na geladeira ou não? Obrigada!
@cozinhandocomaly
6 ай бұрын
Geladeira no azeite dura mais de um mês
Qual a validade destes tomates? Amei, vou fazer Gratidão 🙏❤
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Com azeite na geladeira dura meses
@rosalbamaragno5259
9 ай бұрын
Gratidão Vou fazer👍👍
❤❤❤❤❤
Será que ao colocar os tomates na grelha de cima só com a resistência de cima ligado não vai queimar? Qdo eu coloco no grill, 5 minutos esra todo dourado
@cozinhandocomaly
Ай бұрын
Mais não se deve ligar só a resistência de cima
Por isso que é caro 2 kg de tomate terminou em meio quilo!😮
@cozinhandocomaly
5 ай бұрын
Sim
@robertobrugnola1671
Ай бұрын
Tomate a 15 X 2 = R$ 30 250 ml de azeite=. 25 Gás. 5 Total. ( Meio kg ) 60 Resultado, pra 1 kg R$ 120. Não é pra pobre.
É nescessário colocar açúcar? Pode ser outro açúcar ou somente o refinado.
@cozinhandocomaly
9 ай бұрын
Sempre usei o refinado