Tofu ist langweilig? Nicht mit diesen drei Rezepten!
Gian zeigt euch drei einfache und schnelle Zubereitungsarten mit denen Tofu alles andere als langweilig schmeckt. Damit überzeugt ihr garantiert alle Tofu Kritiker*innen! Lecker, gesund und vollwertig.
Lasst uns in den Kommentaren wissen, wie ihr euren Tofu am liebsten zubereitet.
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#veganerezepte #gesunderezepte #gesundkochen
Пікірлер: 28
Hab deinen Kanal gestern entdeckt und bin super glücklich. Deine Videos machen Veganes Kochen so einfach. Danke!
@LikeGian
19 сағат бұрын
freut uns! :) Danke dir
Super !
@LikeGian
19 сағат бұрын
danke :=
Richtig gut! Danke euch! Ich mag Tofu sehr gerne. Am liebsten im Salat oder zu Nudeln etc. Den Tofu, mit Joghurt-Geschmack, mag ich super, super gerne!
@LikeGian
19 сағат бұрын
freut uns sehr :)
@VanDeSese
19 сағат бұрын
@@LikeGian Danke :)
Bin seit einem Jahr vegan und mag Tofu mittlerweile ganz gerne - war nicht immer so 😅
@LikeGian
19 сағат бұрын
so gings mir auch :D
Tolle Idee mit den Hefeflocken . Ansonsten hab ich den Tofu auch immer so wie im Rezept zubereitet. Fast. Kurkuma und Curry kommen auch dazu😃👍. Als Rührei mit dem Joghurt auch super Danke 😃🙏🏻
@LikeGian
19 сағат бұрын
hört sich super an! Danke :)
Ich liebe Tofu mittlerweile sehr ❤. Den Räuchertofu von Taifun - nach meinem Geschmack der Beste überhaupt- esse ich sogar auch "roh", entweder ohne alles oder auf einem leckeren Vollkornbrot mit Senf drunter. Rührtofu ist auch lecker, den "Yogurttrick" muss ich noch ausprobieren
@LikeGian
19 сағат бұрын
da hast du Recht, den esse ich auch super gerne.
Das mit dem Joghurt ist spannend! Ich lösche mein Rührei (ein bisschen wie beim Risotto machen) immer wieder zwischendurch mit Hafermilch ab, bis es die richtige Konsistenz bekommt. 😅 Dann bekommt man Röstaromen und behält trotzdem eine "wabbelige" homogene Konsistenz.
@LikeGian
19 сағат бұрын
das it auch ein toller Tipp :)
@akilol85
8 сағат бұрын
So ähnlich mach ich es auch. Ich brate den Tofu an, vermische in einem Schälchen die Gewürze ohne Salz mit 1 Essl. Mandelmus und etwas Hafermilch und lösche damit ab. Dann Schnittlauch und eine Prise Kala Namak oder einfaches Salz, für die Menschen, welche den Eigeschmack nicht mögen
@imagineme9233
5 сағат бұрын
@@akilol85 oh, Mandelmus ist eine tolle Idee! Ich wechsele immer durch, zur Zeit bin ich bei Cashew - das könnte auch klappen. Ich teste morgen mal. 😊
ich liiiiebe tofu!
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19 сағат бұрын
Danke :)
❤❤ VEGAN ❤❤
Tipp, um Zeit zu sparen ist den Tofu einfach 1 min in die Mikrowelle zu machen 😊
@elenaknis8566
7 күн бұрын
Um den zu entwässern oder wie?
@elenaknis8566
7 күн бұрын
Um den zu entwässern oder wie?
@JoeBgl
7 күн бұрын
@@elenaknis8566 genau, das geht viel schneller und funktioniert super. Dann kann der Tofu richtig Geschmack aufnehmen!
@LikeGian
19 сағат бұрын
cool, teste ich mal.
Dass man Erythrit karamellisieren kann, wäre mir neu.🤔
@LikeGian
19 сағат бұрын
ja, geht prima :)
@akilol85
8 сағат бұрын
Ich glaub auch, dass es mehr schmelzen ist als karamelisieren. Aber es bildet auf der Tofuoberfläche Knusperkristalle. Dieser Effekt ist beim Backen nicht erwünscht. Man kann ja auch Zucker der Wahl nehmen.