Kiedyś, przez chłopa, puszczę swoją kuchnię z dymem. Ale co się najem to moje.

Szczerze mówiąc Foxx, mega szacun za profesjonalne podejście do każdego odcinka i dbałość o szczegóły, a sam makaron na pewno będzie próbowany :)

Będzie robione, dzięki za przepis ❤

Na początku czosnek z papryczkami razem posiekane a potem oddzielnie, ktoś sporo czasu poświęcił aby to rozdzielić. Oczywiście zjadłbym i kiedyś zrobię.

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

"Mati zajmij czymś najbliższe 2h, bo muszę skoczyć po brakujące zakupy".

@Divi77e

4 ай бұрын

@@FoxxGotuje XDD Classic 🤣😂

@Mr.Dot_studio

2 ай бұрын

No mnie jeszcze w ch** zrobił, bo miał przełożyć do miseczki 5:00, żeby łatwiej było wrzucić :D Następnym razem zrobię bez miseczki, może będzie jeszcze lepsze :D

Wygląda kozacko, zrobię za tydzień. Książka zamówiona - nie mogę się doczekać!

Pierwszy raz jestem na kanale i zostaje na dłużej! Książkę też chce po tej krótkiej zapowiedzi w filmiku 😁❤️ sztos!

Pięknie i bez rękawiczek! Dzięki w piątek robię.

Adi ja stara kuchara jestem zachwycona. Po pierwsze mówisz w punkt, bez zbędnego ględzenia i przeciąganie. Po drugie przepyszne... oczywiście zmodyfikowałam, bo głód był i wleciał makaron ryżowy wyszło mega 😋 Po trzecie, no cóż jestem Twoją fanką 😉

Adi wiele razy to mówiłem, ale uwielbiam Twoje podejście do gotowania, bo sam mam takie samo. Też czytam, szukam najlepszego przepisu, analizuję proporcje żeby uzyskać idealny smak. U Ciebie po prostu wiem, że zrobiłeś tą robotę za mnie i to jeszcze dokładniej, więc jak coś wypuszczasz to wiem, że nie znajdę nic lepszego. Bardzo czekam na jakiś przepis na idealnie dopracowane glazurowane krewety może w jakimś azjatyckim stylu, tego chyba jeszcze nie było u Ciebie, a przepisy w stylu "usmaż z czosnkiem na maśle" mnie nie kręcą, to jadłem milion razy. Czekam na książkę i czekam na krewety z kulinarnego laboratorium Foxxa :)

Robiliśmy go właśnie… sztos, naprawdę mega smak i ostry. pozoro

Kozak ❤ przepis :) na zimowe wieczory wrrrryn

Mega super to wygląda i proste w przygotowaniu + mało zmywania, czego chcieć więcej ❤

@erlesss

Ай бұрын

I pół kuchni w sosie 😅

Najbardziej reklasujące filmy ever pozdro ❤

Przysmak swietokrzyski ale jaja,20 lat temu babcia mi to smazyla jak wracalem po szkole,co za wspominka,dzieki chlopaki za wiesc ze to dalej istnieje😂!to są kratki!

dawno nie pisalem komentarza, ale wyszło przepyszne a mega proste, a i chyba pierwszy raz robiąc przepis z filmiku na yt danie wygląda tak dobrze jak na miniaturce

Bardzo mi się podoba koncepcja książki, będę prawdopodobnie zainteresowany egzemplarzem. Powodzenia i dzięki za świetne materiały.

Super fajny, prosty makaron, a jaki pyszny, robiłem przed obejrzeniem nie raz, nawet z makaronem pelnoziarnistym, lub wysokobialkowym wychodzi, ale smakowo najlepiej z tradycyjnym😂, choc przyznam ze u mnie kolejnosc troche inna, bo najpierw podgotowanie makaronu w passacie z woda, odparowanie, przyjaranie, i na koncu koncentrat, ewentualnie dobrej oliwy do smaku, ja lubie dodac jeszcze jakies zielsko do smaku bazylie, albo oregano

Uwielbiam słuchać te bity w intro :D

Zachęcony wczorajszym ramenem, dzisiaj postanowiłem zrobić spagetti. Świetny przepis, wyszło rewelacja. Ostrzegam jednak przed ostrością tej potrawy. Ja dałem tylko pół jednej papryczki i w domu tylko ja zjadłem to danie. Następnym razem pójdę w większą ilość czosnku, a papryki dam minimalna ilość tylko do smaku.

@tmbe_official

4 ай бұрын

Możesz dać papryczki ale wydrąż pestki ze środka bo w nich siedzi ta ostrość. A same skórki nadadzą fajny aromat.Pozdrawiam!

Lubella

Najlepszy makaron , jakość super, uwielbiam takie dania, wszelkie z makaronem.

Jak byłem małolatem moja babcia robiła podobnie. Oczywiście inny, domowy makaron, domowy przecier z pomidorów z ogródka, ale technika przygotowania była ta sama. Przypomniałem sobie te smaki kiedy byłem małolatem :)

Masz talent do tworzenia wideo, gratulacje!

Przepis pierwsza klasa 👌

@ukash-jf4dw

4 ай бұрын

Dokładnie BIOTAD PLUS team💪💪

Sztos i tyle !

Twoje filmy jak zawsze poziom💪

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Dzięki!

Dobre wideo zawsze poprawia mi nastrój.

Foxx dzisiaj zrobiłem obiad z twojego przepisu. Wyszedł bardzo dobry , tylko zamiast wodę wymieszać z koncentratem pomidorowym użyłem soku z pomidorów, które żonka zrobiła latem. Wyszło mega dobre ❤️ polecam❤

Myślę że dodatek świeżej bazylii do sosu byłby ciekawą opcją ponieważ uwielbiam połączenie sosu pomidorowego z wspomnianą bazylią. Pozdrawiam ✋

Pierwszy pozdrawiam zawsze film i przepis na poziomie.

Wygląda jak petarda 😁 muszę spróbować

Ło matko, zrobiłem i się zakochałem, tanio szybko i łatwo, a jaki smak! Dzięki za zapoznanie z przepisem, od dziś to moje "go to" na szybki obiad po pracy!

No nareszcie, najlepsza pasta obok carbonary

Robiłem sam i uważam, że jest najlepsze ze wszystkich

Od moze tyg Cie ogladam, kanal rewelacja, kupuje ksiazke za samo wsparcie, a ksiazka bedzie milym dodatkiem do tego wsparcia. Dzieki nagrywaj wiecej

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Dzięki!

@TheWryty

4 ай бұрын

@@FoxxGotuje Zamowiona👍👍👍 czekam z niecierpliwością na koniec stycznia😉

Klasa sama w sobie🏆

Właśnie zrobiłem i na pewno do tego wrócę, smakuje zajebiście. W restauracji jakby mi podali coś takiego to bym się jarał. :D

Zrobiłem to danie. Jest mega ostre. Dalem 5 papryczek chili. Jest spoko danie na prawdę. Dodalem jeszcze kilka suszonych i marynowanych pomidorów. Jak dla mnie spoko. Danie nie dla kazdego. Raczej do miłośników ostrości.

Super ciekawy przepis :D Jednak chilli warto dodać dopiero na koniec, bo papryczki te bardzo szybko tracą swój niezwykły aromat pod wpływem wysokiej temperatury!

Rób smash. Mi mózg rozwaliło 😮. Dzięki za przepis na makaron❤

Cóż nie pozostaje nic innego jak udać się do kuchni 😊😊 Z pozdrowieniami !

Właśnie zrobiłem z ciekawości. Niestety coś chyba zwalilem,bo nie dość,że średnio ostry wyszedł to jeszcze taki paciowaty ten makaron się zrobił. Lepil się i cały smak czosnku zniknął gdzieś w tle. Napewno zrobię drugie podejscie😊

Jak mi przyjdzie Twoja ksiazka to normalnie nie wyjdę z kuchni 😅

Kurcze książeczka musi byc szczerze nie śledzę kanału ale to jest mocne

Ja robię to na stalowej patelni i nigdy mi się to nie przypaliło aż tak bardzo a tzw krast jest idealny. Czosnek można wrzucić na zimną oliwę ponieważ odda do niej więcej smaku. Dobrym trikiem też jest wcześniej na suchej patelni podgtzać grubo zmielony pieprz, który daje mega aromat. Ja jeszcze po każdym dolaniu płynu redukuję do momentu delikatnego przypalenia. Pozdro

Dziś zrobiłem wyszło mega pyszne 😋

Odkryłamm Cię dzięki recenzji Miecia Twojej książki kucharskiejj i bardzo podoba mi się Twoja estetyka wiedza i pasja z jaką gotujesz. Zaraz sprawdzę co mówisz o Carbonarze

Spoko, jeszcze bym pomyślał nad jakimś garniszem, może chips z czarnego czosnku, coś fancy dla przełamania, sle przepis sztos

Pyszota,na pewno zrobię bo apetycznie wyglądało pozdro dla ciebie

Mieszkam we Włoszech, robię często. Uwielbiamy 😊

zrobiłem na lichej patelni makaron, pewnie za długo na petalni dodałem trochę soli do smaku ledwo usykałem czarny kolor, mam słabą kuchenkę wyszło rewelacyjnie pozdrawiam

Mam książkę z przepisami, gdzie obok przepisu jest kod qr i po zeskanowaniu odsyła do filmiku na yt z przepisrm. To jest mega wygodne i świetnie się sprawdza.

Gdyby mozna bylo robic zajęcia pod filmem byla by wlasnie fota. Nialem suszone ale mialem tez habanero, ktore wrzucilem no i czekam tetaz az makaron dojdzie

Jutro robię! 😀

w Bari też często dodają do wyłożonego makaronu Stracciatellę (serce Burraty) pasuje ona idealnie. Warto też powiedzieć że do tego trzeba użyć tańszy makaron który ma mało skrobi na swojej powierzchni ;)

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Straciatellę wspomniałem, ale zapomnieliśmy wstawić ten fragment :).

ale firmą makaronu to mnie zaskoczyłeś :o jakie makarony polecasz *sklepowe* aktualnie mój ulubiony to lidlowy z lodówki ten "ala" świeży ;p

Akurat przedwczoraj robiłem na obiad. Czyszczenie kuchni trochę zajęło. Polecam również dodać trochę wina czerwonego podczas gotowania.

Adi nie myślałeś o swojej knajpie w Lbn? Chciałbym u Ciebie pracować w sumie i się szkolić bo mega robotę robisz. Totalnie moje klimaty plus ten perfekcjonizm. Pozdro

@chalwadobrodzieju

4 ай бұрын

PS. Ja serio mówię.

Przepis w deseczkę. Jutro próbuję. Ale jeden zgrzyt. Pierwej jest mowa aby stosować najlepsze jakościowo składniki a zaraz potem dostajemy prosto między oczy. Lubella. Jeden z najgorszych makaronów. Smuteczek.

Witam, gdzie Pan nabyl ta miseczkę, bądź talerz w którym jest spagetti?

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Villeroy&Boch jeśli dobrze pamiętam.

Wygląda zacnie 👍

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Dzięki!

Zrobię te danie ale zapewniam Ci Foxx że te danie po spróbowaniu, zrobię je ponownie bo ja uwielbiam spaghetti 😉🤌

No i jest... doczekałem się po ostatnim komentarzu 😂

Widze miniaturkę, myślę: 'siemka siemka' 💜💜💜

Potrafisz zachecic, dodalem do listy "Do ugotowania, po 30s klipu, zanim obejrzalem calosc" :)

Ten moment w 4:09 jak Pan prowadzący nie wie czy może pokazywać tę Lubelle, ale po chwili przypomniał sobie, że to każdy rozpozna więc jeden pieron. A w 4:16 chyba miało być słynne "obciążanie" papryczki XD

@123przemek

4 ай бұрын

Adi był w jury i niejako twarzą konkursu Wielka Feta na tiktoku, organizowanego przez Maspex, czyli producenta Lubelli, więc wybór makaronu myślę, że częściowo można też tym wytłumaczyć 😊

Adi ostatnio jak byłem w Toruniu jadłem przekozackiego Kotleta Devolay, w którym użyto mięso z udka kurczaka oraz Panko jako panierkę, oczywiście środek klasyka maślany z pietruszką. Był genialny, pomyślałem sobie od razu taki w twoim stylu bo niby kotlet ale niebanalny i soczysty. Czy myślisz, że mógłbyś się zmierzyć z tym aby na kanale zaprezentować swoją wersje tego klasyka wśród kotletów? Pozdrawiam!

Właśnie zrobiłem. Jest mega cholernie za..biste . Intensywne , ostre . Jedynie dodalbym troche parmezanu na koncu . No mega. Moj faworyt 💪

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Spróbuj na koniec dać środek z burraty (włosi to sprzedają jako straciatella).

all assasina jest przemocarna, robie czasem i pyszne wychodzi

Siema Adi. Gdzie można kupić taką półkę ze słoiczkami na przyprawy, bo żonie się podoba, a wstydziła się zapytać. 😅

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Na Amazonie kiedyś wyrwałem.

ten przysmak to okienka się nazywają potocznie. Przynajmniej w Radomiu :D Ps. kocham ten kanał

Makaron jest w sklepie dealz La molisana jest on typowo włoski też nie raz w biedronce jest i polecam

Czekam na mięsną wersję!

@cola2331

4 ай бұрын

ok podaje przepis: dodać mięso

@jacekr9705

4 ай бұрын

@@cola2331 HAHAHAHAHAHAHAHA ALE ŚMIESZNE!!!! Aż zerwałem sobie boki.

@Magnus8434

4 ай бұрын

Nie wiem, jak Adi, ale ja zrobiłem tak: 700g mięsa mielonego, wcisnąłem w to 2 ząbki czosnku z praski, łyżeczka papryki wędzonej, łyżeczka słodkiej, sól, pieprz, wymieszałem, następnie podsmażyłem na patelni na oliwie. Mięso potem odłożyłem z patelni, odlałem wodę, zostawiłem tłuste po oliwie, trochę dodałem jeszcze, reszta wg przepisu. Mięso dodałem pod konieć, jak makaron był już al dente, przeszło jeszcze tym bulionem. Wyszło zajebiste, makaron przeszedł dodatkowo aromatem mięsa po tej oliwie.

@jacekr9705

4 ай бұрын

@@Magnus8434 Dzięki, że chciało Ci się podzielić swoim sposobem. Wygląda całkiem sensownie, chyba przetestuję. :) Tylko jedna wątpliwość - generalnie zostawianie "brudnej" patelni i zbieranie wszystkich aromatów przez kolejne smażone składniki to bardzo dobra praktyka, ale w tym konkretnym przypadku, gdzie mamy tyle dymienia, trochę bym się obawiał, że resztki mięsa kompletnie się spalą i patelnia będzie do wyrzucenia... 🤔

@Magnus8434

4 ай бұрын

@@jacekr9705 Mięsa nie zostawiłem na patelni, odłożyłem wszystko do miski po usmażeniu. Zostawiłem jedynie oliwę z aromatem mięsa. Mięso dodałem na sam koniec, jak już ogień był wyłączony, by tylko przeszedł tym sosem

Dzięki @dexterowski za ten przepis. Montaż jak zwykle top!

A da się to zrobić na takiej patelni z taką powłoką przypominającą kamień jest dosyć gruba a chyba o to chodzi.

Kiedyś robiłem, ale strasznie dlugo dochodził mi ten makaron - na bank nie 7-10 min (mysle, ze ponad 20). Zrobie jeszcze jedno podejscie. A jesli chodzi o crust, to wyprobuj patelnie nierdzewne - nawet na zeliwnej takich rezultatow nie mialem. Teraz w zasadzie wszystko robię na nierdzewnych (oprocz nalesników) 😉

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Na nierdzewnej robilem to z miniaturki - do książki. Jest mega.

Siema Foxx, zrobiłem bo uwielbiam gotować i jeszcze więcej miłości wkładam w gotowanie bo jestem ojcem pięciolatki i jestem sam. Więc zarażam ja dobra kuchnia. Zrobiłem dwie wersję jedną tą z filmiku, drugą z tuńczykiem i kukurydza... jak dla mnie oryginał miażdży a córa powiedziała że lepsze niż to klasyczne.... fajnie sie to redukuje i przez to fajna intensywność łapie (jak wszystko co redukujemy). Czekamy na książeczkę i życzymy zdrowia i powodzenia Foxx!!!

@FoxxGotuje

Ай бұрын

Dzięki!

Dobry przepisy jak się jest głodnym i brak funduszu.😅😅😅😅

Adi Foxx co to za kuchenka na , której robisz to arcydzieło? Cheers

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Stara indukcja z Ikei. Nic specjalnego :)

BIRRIA TACOS, myślę że wielu zainteresuje :)

Kurde, nie mam ani okna ani okapu XD ale kiedyś na pewno spróbuję. Rączka w tej patelni z czego jest zrobiona?

Jako pól włoch powiem ze marka makaronu zmienia wszystko, taka lubella a nawet barilla sa niczym w porownaniu do np. rummo czy la molisana ktora mozna spotkac np w biedrze ;))

@Icemen3372

4 ай бұрын

No i po co sie wymądrzasz...jako jedyny nie dostales serduszka 🤣🤣🤣

@TheMatrixuss

4 ай бұрын

@@Icemen3372 ziom nie wymadrzam a dodaje ze jaj cos to lepszy makaron zmienia wszystko XDD a na serduszku mi nie zależy

Przypomina z wygkadu takie spaetriii z kubka insstat hehe....czy tak mocno przyppalana pootrawa nie jest szkodliwa?

Hejoo zrobisz kiedyś jak zrobić shoarma z sphinxa? Byłbym dozgonnie wdzięczny 😎

4:11 mimo patriotyzmu odradzam Lubellę, ich pszenica jest średnia w smaku, a ostatnio pokochałem makarony "la molisana", w kauflandzie jest i czasami w biedrze, raz widziałem w sieci dealz

Hej, moja patelnia miała w instrukcji informację żeby nie gotować w niej nic kwaśnego, również pomidorów. Na pewno w żeliwnej patelni można robić ten przepis?

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Przy takim krótkim przepisie nic jej nie będzie :)

Robi sie "crust" :D Swietny przepis

Chcę tą książkę !!!!

No a jakby dołożyć wspomniane mięso mielone. To wystarczy Twoim zdaniem owe mięso podsmażyć doprawić solą poeprzem i potem dodać do reszty to mięso. Czy smażyć razem np na winie z cebula i czosnkiem? Jakbyś to zrobił?

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Ja bym najpierw zrobił smasha, odwrócił go, posiekał, dolal po chwili oliwe, dodal papryczki i czosnek, wino i passate

Poproszę o przepis na kanapkę z szynką :D Pozdro byku 🎉❤

@MrKiwi16V

4 ай бұрын

oj taką soczystą kanapę DLA ROBOLA też bym obejrzał

Zrobisz może coś o sezonowaniu patelni żeliwnych?

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

tak, miałem to wypuścić w tym tygodniu, ale nie zdążyłem :)

Foxx a co myslisz o dodawaniu cynamonu do potraw "pomidorowych" ? Słyszałem, że to "zaostrza" , "podciąga" smak pomidorowy.

@FoxxGotuje

4 ай бұрын

Dla mnie osobiście on po dodaniu robi taki bliskowschodni posmak. Ale jest nawet taka amerykanska wersja chili ze spaghetti z cynamonem (Cincinatti z tego co pamietam).

Przy ostatniej redukcji dobrze troche docisnąć makaron i nie ruszać to będzie fajnie przypalony ten sos. Na góre obowiązkowo połówka buratty.

A ja powiem coś kontrowersyjnego - sama idea przepisu mega mi się spodobała, film super itd. No więc dzisiaj zrobiłem, normalnie wszystko ładnie przysmażone jak u Ciebie, 2 papryczki, koncentrat Mutti itp. No i niestety mnie tem makaron nie zachwyca 😕 Był pikantny, ale prócz tego nie było zbyt wiele wyrazistości. Może to wynikać z użytek passaty, koncentratów (pół na pół Mutti z Pudliszki, bo tego pierwszego nie miałem wystarczająco) albo po prostu indywidualnych preferencji. Gdybym miał robić następnym razem, na 100% bardziej bym dosolił (wydawało mi się, że i tak sporo sypnąłem), a zamiast passaty chyba użył krojonych pomidorów fajnej jakości. Oczywiście to nie hejt, tak się chciałem podzielić swoją opinią. Pozdro Adi, keep up the good work ;)

Myślisz, że krótszy makaron, np penne, zdalby tu egzamin? Łatwiej go zmiescic na patelni a smak chyba nie zostalby zepsuty

Mówisz o jakości składników a dajesz makaron lubella ? Przecież to się gryzie. Poza tym uważam że jesteś kozak :)

@user-ms3tv4wm2v

2 ай бұрын

Uff nie jestem sam. Szukałem tego komentarza.

Uśmiechnij się czasem. Bo mam wrażenie, że zgrywasz cool gościa/ ziomka co chodzi w podomkach.

Makaron wyszedł dość posklejany. Jakas rada, jak tego uniknąć? Stosowałam Barille

@FoxxGotuje

19 күн бұрын

To spaghetti nie przepada za makaronem al bronzo - one maja za duzo semoliny/skrobi na sobie, przez co się trudniej crustują. Nie wiem jakiej Barilli dokladnie uzyles, jesli tez zwyklej jak Lubella to po prostu moze wiecej mieszac w trakcie.

Włoch by płakał jakbyś tak przy nim palił makaron 😁 Jak już walisz pięścią w blat ze smaku znaczy że pora to spróbować zrobić👍👍

@tomasz5628

4 ай бұрын

Włosi znają ten przepis. Płakaliby jakby zobaczyli Lubellę😉

A gdyby dodać tam odrobinkę Guanciale? 🤔 Najpierw podsmażyć, wyjąć mięsko, potem użyć powstałego tłuszczyku zamiast oliwy? Podsmażone kawałeczki Guanciale dodać na końcu żeby utrzymać ich chrupkość 👍