ЭТО НЕВЕРОЯТНО! КРИСТАЛЬНЫЕ КРАХМАЛЬНЫЕ ПЕЛЬМЕНИ (ПИГОДИ)
Рецепт Пигоди,пареных кристально пурпурных пельменей! Невероятно яркие и вкусные! Сделанные из картофельного крахмала с мясной начинкой и красной капустой.
Пурпурный цвет столетиями ассоциировался с королевской властью и богатством. Поэтому и название этих пигоди -Королевские!
#Dumplings#пигоди#крахмальныепигоди#паровыепельмени#китайскаякухня#natalyuk
Ингредиенты:
Для теста:
Картофельный крахмал 400г
Мука 75г
соль 5г
Красная капуста 200г
лимонный сок 20 мл
Для начинки:
Прокрученное мясо свинины 350г
Капуста красная 300г
Лук репчатый 250г
Чеснок 30г
Черный перец 1г
Молотый кориандр 5г
Масло кунжутное 25мл
соль по вкусу.
Recipe for Pigody, steamed crystal purple dumplings! Incredibly bright and delicious! Made with potato starch stuffed with meat and cabbage.
Ingredients:
For the test:
Potato starch 400g
Flour 75g
salt 5g
Red cabbage 200g
For filling:
Rolled pork meat 350g
Red cabbage 300g
Bulb onion 250g
Garlic 30g
Black pepper 1g
Ground coriander 5g
Sesame oil 25ml
salt to taste
Пікірлер: 37
Восхитительно! Восторг! Произведение искусства! 👍👍👍💐❤️
@Asianfood88
4 ай бұрын
🙏👍❤
Прекрасная работа
Ооо,вот за этот рецепт огромное спасибо, обязательно сделаю ❤
Бог даст решусь и приготовлю из крахмального теста выглядят шедеврально ну а на вкус объедение даже не сомневаюсь
Какие аппетитные, вкусные, красивые, произведение исскуства! Ах жалко кушать!🤗😋 Спасибо!🙏👏
@Asianfood88
4 ай бұрын
👍🙏🌹
Как красиво 💐🙌
Красиво и вкусно! Впрочем, как всегда. Спасибо, Наталья. Обязательно сделаю, тем более скоро Новый год по лунному календарю .
@Asianfood88
4 ай бұрын
🙏👍🌹
Супер блюдо👍Каждый раз восхищаюсь вашими рецептами спасибо Наталья.Удачи вам🤗
@Asianfood88
4 ай бұрын
Спасибо!🙏👍❤
Да, очень красивое блюдо, и, наверное, очень вкусное. Но сделать не смогу. А кот, какой красавец у Вас!!!! Сделала скриншот, т.к,быстро исчезает с экрана. 😀♥️
@Asianfood88
4 ай бұрын
🙏👍❤
Красота!😊
Teşekkür ederim çok güzel olmuş 😊
@HA-ps2si
4 ай бұрын
Thank you 😊
Наталья, здравствуйте! Как всегда- шедевр ! Вы очень хороший человек, щедрый и добрый, с таким добром делитесь своими кулинарными рецептами🙏❤️🌷 Здоровья вам и благополучия 🙏🙏🙏🌞🍀
@Asianfood88
4 ай бұрын
Здравствуйте, спасибо большое! Здоровья и удачи вашей семье! 👍🙏
Спасибо!Шедевр!Успеха и хорошего настроения!Бог любит вас!❤❤❤❤❤
@Asianfood88
4 ай бұрын
🙏👍🎉
Красиво , быстро , а почему не делаем ? Надо попробовать должно быть и вкусно.
@Asianfood88
4 ай бұрын
👍🙏🌹
Наталья, Вы волшебница!
❤
Наталья,здравствуйте. Спасибо за рецепты, яя их искала давно. А вы не подскажете рецепт корейской кровяной колбасы
@Asianfood88
4 ай бұрын
У меня нет рецепта сундэ, процесс долгий и сложный, но возможно выйдет и этот ролик в будущем.
@user-zu1xh6yl2h
4 ай бұрын
@@Asianfood88 спасибо
Ооо...интересно выглядит, а со сладкими начинками пойдёт (типо творог, фрукты) или вода капусты перебьёт вкус 🤔
Скажите как выглядит сама упаковка картофельного крахмала ? И чье производство?
@Asianfood88
4 ай бұрын
Беру в развес на рынке всегда у кореянок , пр-во Польша.
Титры не успеваешь читать.
@Fenechka399
4 ай бұрын
Это для того что бы пересмотреть несколько раз😉
пигоди - невкусные пельмени с капустой, приготовленные на пару, это не они
Наталья в кипятка из капусты в тесто сколько мл
@Asianfood88
4 ай бұрын
Точные пропорции воды не знаю, добавляла понемногу воду и замешивала тесто.
No hay subtitulos en español 😖😖