Это лучший рецепт коньяка, что я пробовал.
Бывают удачные рецепты. Это один из удачных рецептов в моем арсенале настоек. Попробуй сделать и убедишься сам. С этим сочетанием я экспериментировал очень давно. И вот получился очень хороший напиток, достойный вас.
🔸 Здравствуйте друзья. Я рад что вы зашли на мой канал. Снимаю видео о своих увлечениях. А у хороших людей их должно быть много. Не ставлю себе задачу ограничение по тематики видео. Поэтому на моем канале будет Охота, рыбалка, охота за роями, как я готовлю, всевозможные рецепты настоек и ликеров из самогона который мы выгоним вместе свами. Подписавшись на мой канал, / АндрейИстомин
вы всегда будите в курсе событий.
Можно также посмотреть мои плейлисты:
🔸Вы можете посмотреть как я Готовим дома и на природе • Готовим дома и на природе
🔸 Самогоноварение и настойки из самогона • Самогоноварение и наст...
🔸Как стать роеловом, потом и пчеловодом не вкладывая больших денег. • Как стать роеловом, по...
🔸 Рыбалка во всей ее красе • Рыбалка
🔸 Рыболовные узлы заходи интересно • 100 узлов для рыбалка.
🔸Здесь увлекательная и интересная охота • Охота.
🔸У меня есть второй канал о сельском хозяйстве и запчастях кому интересно можно перейти по ссылки / avantagua
🔸на третьем уже нашем канале мы в меру своих сил и возможностей делаем добрые дела.
Не оставайтесь равнодушными подпишитесь на этот тоже канал / @09nadeshda
🔸ну а здесь мог быть твой канал или ссылка на твой сайт с товаром который ты хочешь продать.
По вопросам рекламы пишите avantag@ukr.net
Звоните: +38 (050)45-444-52 и мы с удовольствием ответим на все Ваши вопросы. Заранее Вам благодарен.
For advertising, write avantag@ukr.net
Call: +38 (050) 45-444-52 and we will be happy to answer all your questions. Thank you in advance.
#ИстоминАндрей
Пікірлер: 744
Хороший рецепт. Лайк.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова и поддержку.
Не могу досмотреть. Все,, ложит,, и,, ложит,,. 😡
@MsRaider777
5 ай бұрын
Однозначно. На втором «ложу» переключил.
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
@@MsRaider777 Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
@mixfight2082
Ай бұрын
@@user-ou4qz9ev2l хорошо, что не отреагировали агрессивно! Просто в русском языке нет слова "ложить", а есть слова "класть" или "положить".
Спасибо буду пробовать по вашему рецепту!
@user-ou4qz9ev2l
28 күн бұрын
Спасибо
Гоню уже год и каждый раз вылазят новые и новые нюансы. Процесс творческий и очень интересный. Посмотрел видео и еще раз убедился в этом. Так наверное рождались знаменитые бренды, просто не паханное поле. Успехов вам!!! Могу представить как вкусно получается.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо. С наступающими праздниками. Здоровья и удачи на весь год. Вы правы это очень интересный процесс.
@user-ou6cy9zy8m
11 ай бұрын
...,, О сколько нам открытий чудных готовит просвященья дух, и опыт сын ошибок трудных и гений парадоксов друг !"...А ведь великий А.С.Пущкин писал о нас винокурах...Всем удачи...Сергей из Екб винокур со времён Горбачева...
Приветствую! Я фильтрую так, бутылка 5-ти литровая из под воды магазинской, отрезаем дно, в крышке сверлим отверстия, затем вставляем в неё ватный диск и закручиваем. Очень быстро и качественно получается. Иногда процедуру можно повторить пару раз.
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Возьму на вооружение. Спасибо
совершенству нет предела))
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вы точно подметили))
Молодец !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Я делаю точно так же..................
@user-ud3li7dj5x
10 күн бұрын
Лично вам хочу сказать что брагу ставлю на хмелю..... И на зерне. Потом настаиваю где то месяц....... Обычно делаю брагу не меньше 80 - 100 литров..... .
Лучший рецепт сделанный впервые!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо.
@user-oj8ld8dy9p
3 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l не обижайтесь. Люди злые
Мне даже страшно такое пробовать!)))
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Не стоит боятся)) Можете пригласить чтоб не так было страшно.)
@budu_delat
2 жыл бұрын
Это ещё не самое страшное, что есть в ютубе)))) напиток для друзей))))
@dyadalek
Жыл бұрын
завещание напиши
Люблю делать настойки на спирту.любитель.по наитию.не записываю.в большинстве многим нравится.не алкашам.мне тоже.к сожалению не всегда получается даже если делаю по рецептам.спосибо за рецепты.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вам спасибо
Универсальный рецепт!!! Добавь вместо дуба перец и будет перцовка.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
как вариант))
У меня нехва тило нервов смотреть вас!
@soratnik1962ify
4 ай бұрын
Лечитесь...😊
Казик конечно дикий) прямо давит своим окупом) Офигенно что тебе так везет)
Из самогона сделали самый лучший коньяк а теперь из икры карпа сделаем осетровую просто покрасим черной краской и поставим на стол , главное подобрать правильную краску
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Удачи и здоровья
@user-pe5nl3yz3x
3 жыл бұрын
Ну делает человек для себя, ему нравится напиток, он никого не заставляет пить вместе с ним, никого не заставляет делать, так зачем покалывать? Не нравится - не делай, а предложи свой вариант. Настоящий коньяк в данное время не найти днем с огнём, коньячной борматухи - валом. Вот и пытаются люди как-то облагородить свои напитки, для своего же удовольствия.
@user-ue2ui6qb4y
3 жыл бұрын
@@user-pe5nl3yz3x Не надо его защищать) Он знал на что шёл. Вы же назвали ЭТО напитком. А он откровенно в эфир брешет, называя это пойло лучшим коньяком
@user-yl4zg5eg6f
2 жыл бұрын
@@user-ue2ui6qb4y насяльника! Засем ругаесься? Ненадомана... Человек же даже в названии написал : лучший который он пробовал... Ну не пробовал он ничего лучше, это не его вина, это его беда:-)
@RUS494
Жыл бұрын
Отдушку,отдушку забыл, для запаха!
Мой рецепт который всем нравится, кто пробовал. На 3л. самогона 45% Ложка Коры дуба(предварительно вымочена в кипятке) гвоздика 3 шт. на кончике ножа мускатный орех, 5 шт.перец горошек, лавровый лист 3 шт.корица на кончике ножа и ванилин тоже на кончике ножа(главное ванилин не переборщить) я всегда определяю по запаху,чтобы был сладковатый вкус ,но не отдавало сильно ванилином, И в заключении ложка столовая сахара. Пару недель постоит потом фильтруем. Приятных посиделок.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо. Возьмем на вооружение.
@serezhanadybaidze9735
2 жыл бұрын
Похоже на правду. Только без лаврушки.
@dyadalek
Жыл бұрын
Ну тогда еще кориандр, тмин, миндаль)
@Abram_Israel_4235
9 ай бұрын
И хмели-сунели не забыть добавить 🤣
@user-jn7uk3tn8b
9 ай бұрын
И курицу 2 кг ещё надо добавить😅
Здравствуйте, я за место сахара использую Виноградную патоку ,которую сам же и сделал из сока винограда.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Это очень интересно. Спасибо большое за подсказку.
@user-nq2iu9jj9r
3 жыл бұрын
А как патоку делаете?
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
@@user-nq2iu9jj9r а зачем патока, когда из сока можно сделать вино и перегнать на коньячный дистилянт.
Получился не плохой маринад для мяса!!!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вы не правы. Нужно было досмотреть до самого конца. Я ведь не положил майонез. )))
@WorkMan84
3 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l а кто майонез использует в маринадах?это не в тему,майонез длч маринада ненадо категорически!хотя на вкус и цвет...
Здравствуйте! С наступающим вас! Я уже почти год делаю напитки в основном ликёры. И ищу очень вкусный рецепт коньяка. Сейчас один почти готов вкусный очень. Но и ваш рецепт тоже попробую. Только не понял у вас банка сколько литров?
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо большое за комментарий и поддержку. С наступающим Новым годом Здоровья и Удачи.
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
Всё, он уже нахлобучил, ответить не может. Эти банки 10-литровые, у него дистилянта там 8 л.
@user-tz1js8mc3z
7 ай бұрын
Не подскажите рецепт вашего хорошего коньяка. Много рецептов тяжело выбрать
Главное суть.
Спасибо дружище Андрей! Посмотрел рецепт коньяка и взял и сделал,вчера с друзьями выпили-ребята сказали-БОМБА!Поставил хреновуху и лимон с мятой,у меня чача двойной перегонки,я ее всегда пил чистую ,а теперь,случайно увидев твое видео,буду делать все твои настойки!!!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо большое за отзыв. Попробуйте на корице и южную ночь. Вам Удачи и здоровья.
@bogusaws6096
2 жыл бұрын
с начала вторжения Россия потеряла около 23 800 человек. солдат - сюда входят убитые, раненые и взятые в плен. Общие боевые потери россиян на 2 мая, по украинским данным, составляют: 1048 танков, 2519 ББМ, 459 артсистем, 152 РСЗО, 80 ЗРК, 194 самолета, 155 вертолетов, 1824 колесной техники и танков, 8 плавсредств., 271 беспилотник, 84 крылатых ракеты
@valeraky6703
Жыл бұрын
@@bogusaws6096 и тут украинцы, вам так хотелось бы. Но . Нет.
@user-gp8om5mr4c
Жыл бұрын
@@bogusaws6096 Сам там был и считал? Вообще-то разговор идет о коньяке. Не пей всякую гадость и не засоряй голову людям тем чего не знаешь
Финиковий папа,,,)))
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
👍😀👍😀👍
Ловитель пчеллл,,,)))
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
😀
Добр.вечер! А ск-ко градусов получился коньячек? А для улучшения фильтрации можно попробовать использовать фильтр,который применяется для фильтрации водопроводной воды для питья и поиготовления чая. Я так фильтровал настойку...Но фильтр конечно разрезал,высыпал от туда его сорбенты и оставлял только корпус с мелкой капроновой сеточкой + можно еще вставлять его дно с искусственным ватином и сеточкой...😊
@user-dm8wy3xn1j
Жыл бұрын
Владимир, Вы подкинули мне блестящую ( или бредовую?..) идею! Спасибо большое!🤝 Если все срастётся за мной гонорар. Обязуюсь.
Привет!!! Я делал сиропы из желудей дуба и шкорлупы грецких орех.
@user-ou4qz9ev2l
11 күн бұрын
Если можно рецепт в личку
К шашлыку подойдёт такой напиток
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
Да
Для массового мероприятия самое то! Так как настоящий коньяк выгнанеый из винограда и выдержанный в бочке минимум 3 года, бессмысленно раздавать на право и налево.
Много заморочек. У Нас в Просеовеи Буденновского района делают так. Кофе растворимый и сахар жареный. Сын служил конисттрами покупал и отправлял в часть, улетало на ура.
✋👍👏👏💣
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
Спасибо
Компот с одеколоном!
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
шанель отдыхает
Все таки лучше использовать щепочку , в коре слишком много тонина , уж очень терпкий получается
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вы правы. Но когда снимал бросал корку. Сейчас бросаю только щепу.
@Ivan_Bagrjany
3 жыл бұрын
Заливаете кору кипятком, через 10 минут сливаете. Высушиваете на солнце. Привкус исчезает.
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
В коре также полно всяких личинок, куколок да и того, что нам неведомо. Это для насекомых целый город с общественными туалетами.
Это уже будет мужской хороший одеколон! ;-) ;-) ;-)
@user-fi5se2yi5j
7 ай бұрын
Это точно. Столько специй даже при приготовлении грузинского блюда "сациви" не используют.
конечно наши напитки бывают лучше всякого ХЕНЕСИ но хенеси это бренд а на самом деле наши ребята готовят лучше просто нет БРЕНДА поэтому удачи всем .
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Василий спасибо за теплые слова.
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
Никогда раньше не мог представить, что из домашнего сырца можно что-то сделать толковое. Но когда у самого получилось, правда пришлось потрудиться, просто обалдел. Это намного вкуснее и качественнее, чем в магазинах. Нет никаких сомнений. Что же нам продают в этих маркетах?
Доброго времени суток. Подскажите знающие люди. Приготовил я коньяк но градус в нем упал. Можно ли поднимать градус? И как правильно ? Заранее спасибо за ответ.
@user-hr9qh5ip5i
Жыл бұрын
Если добавлял сахар,то градус никуда не делся, просто спиртометр определят только наличие спирта в воде.плотность просто поменялась,а градус остался.так что не парься
Здравствуйте! Все здорово а не устраивает тех кто ничего не делает. А если эти энгридиенты добавить ратификации 42 гр. Настоенный в дубовой бочке. С уважением к вам спасибо. Успехов и здоровья👍👍
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Большое спасибо за интерес к каналу. За поддержку. Вам большой удачи.
смотрю на скорости 1.5 включил на обычную чуть не заснул
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Я рад. Получается как успокоительное средство. Буду рекомендовать))
Ассорти винегретное.. У Красной плесини есть песня про этот напиток...
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо комментарий. Не когда не слышал такую группу
@user-iq7eo4ul5s
3 жыл бұрын
А вы правда дед ..вспомнили про плесень,..овно еще то даже по тем временам)
Делаю почти тек-же,правда без зверобоя и чернослива,а при перегоне использую фильтр Барьер.запаха почти нет.
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Хорошо спасибо за предложение. попробую
Все что было под рукой то и в банку кинул. Это не коньяк это Венигредная настойка
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Но винегретная настойка есть у меня в другом видео. Я ведь тут Лаврушку не добавлял если мне не изменяет память. Хотя))
@user-ff4mg2lv8c
3 жыл бұрын
Юрий , напиши пожалуйста свой рецепт, потому, что я с тобой согласен. Наверняка какая то мелочь меняет к лучшему, или наоборот.
@vladimirs160
3 жыл бұрын
Согласен. получится не получится , главное лайк
@alfredstupnickii9977
2 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l этот рецепт похож на коньяк по латгальски, вот только мёд туда не добавляют и мускатный орех чуть больше добавь, на 9 литров можно целый орех эффект узнаешь
Настойка это. Наверное вкусная очень. Но не коньяк точно. И ЛОЖИТЬ - шедеврально, но отвлекает и раздражает.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
Ложим 😱🤭
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
.
Если интересно , можно фильтровать с помощью вакуумных крышек. Есть ролики на KZread.Очень быстро получается)))
@user-hc4bl3po7c
13 күн бұрын
Маска,от ковида😂,супер фильтр😅
Все такие грамотные аж тошно, привязались с этим ложится. .
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Иван Большое спасибо за поддержку.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
@@SpinOza-59 Сложно таким как вам отвечать но я попробую. Был на кубани разговаривают на украинском в вперемешку с русским, да как так они ведь говорят на русском. Я объездил практически всю Россию. И везде говорят на русском но с со своими наречиями. Я житель Украины и говорю так как мне удобно. А вы бросьте ваши имперские замашки и мир для вас станет добрей.
@33tako
Жыл бұрын
Не грамотные, а пиндитные, так в Ростове называют таких чистоплюев. До чего же противная категория людей, фу...
Привет скажи как сделать чтобы был вкус шоколада
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
убрать кору дуба и положить щепу сильной обжарки.
В Советском же Союзе учился ! Нет в русском языке слова " ложим " !!! Очень просто же запомнить : ложить - всегда с предлогом ( положить , наложить , вложить и т.д . ) класть - всегда без предлога ( класть , кладём , клали и т.д. ) . Нельзя сказать покласть , накласть и т.п. , нет таких слов . По существу же ролика - большое спасибо !!! 🎉 Рецепт - как сейчас говорят Бомба ! Как раньше говорили - ПРЕВОСХОДНЫЙ ! По моему как раньше - красивее ! Нет ? Не обижайся на поправку . Не хейта ради , а правды для ! За рецепт однозначно лайк ! 👏👍
@user-ou4qz9ev2l
5 ай бұрын
Думаю, причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
@sedoypolkiko2313
5 ай бұрын
@@user-ou4qz9ev2l о том , что есть в украинском языке ни чего сказать не могу , для этого надо его изучать ! В каждом языке есть свои ПРАВИЛА , их изучают в ШКОЛАХ , им и надо следовать ! А не оправдывать свою безграмотность диалектами .
рецепт хороший,попробую сделать из чачи,было бы не плохо в описании оставлять список с ингредиентами и количеством
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Потихоньку пишу. На некоторых уже есть рецепты.
@sergeypronin6117
3 жыл бұрын
Рецепт: кора дуба, суха роза, ванільний цукор, курага, чорнослив, піджарити цукру і більше нічого не треба. Настояти місяць і букет буде бомбовий. Рекомендую, вже перевірено.
@user-vx7ci8vu9m
Жыл бұрын
чача не потребує добавок
@kent23_93
Жыл бұрын
@@user-vx7ci8vu9m чача в дубовой бочке,вообще ни чего не нужно
Может лучше дубовую щепу использовать, чем кору ?
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Использую как делаю вот тут есть kzread.info/dash/bejne/a2qBpJeYaae-irQ.html Спасибо
@budu_delat
2 жыл бұрын
Ни в коем случае, только кора, можно не молотую)))))
@user-lh5mb6rj9q
2 жыл бұрын
От коры сердце зашкаливает и можно с утра не просраться ☺
@olegkudryavtsev4274
2 жыл бұрын
Согласен, коньяк это виноград и дубовая бочка. Где там кора?
@user-sm4gu5fw7t
Жыл бұрын
Кора полезней
А мне нравится на 3 литра самогона: 10 орешков макадами, 2 гвоздики, 1 ложка столовая меда, 50 грамм сахара, 10 изюма, 3 чернослива, 4 кураги, 3 столовые ложки коры дубовой. 2 недели в теплой темноте, перемешивая.
@user-ml5yo7zy3f
Жыл бұрын
А макадами со скорлупой или одно ядро ?
@user-yg3xb1bu2b
Жыл бұрын
Не много ли дубовой коры?!
@user-ow8jy5rd8v
Жыл бұрын
@@user-yg3xb1bu2b за две недели Буратино будет конкретный:-)
Вместо сахара и меда советую добавить изюм. Сладость та же, а привкус виноградный.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Я сейчас ложу немного изюма.
@user-rl6nb7oj3e
3 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l Маленький совет - описание под роликами дополнить текстом с рецептурой. И при появлении каких-то изменений и улучшений делать отсыл (в очередном ролике) к нужному видео, чтобы не снимать дублирующие рецепты.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
@@user-rl6nb7oj3e Планирую сделать.
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l не ложу- кладу. Но- положу. Этот блин, Русский язык. Режет слух..
Вместо дубовых опилок, дубовые кубики или палочки, это будет намного лучше
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вы правы. Я уже сейчас так и делаю. Спасибо
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
Больше чем уверен, с корой у него вкус плинтуса получился. Кстати, дуб тоже вымачивать надо не один раз, а затем обжарить на сковороде. Потемней на вискарь, посветлей на коньяк.
Наверное хороший коньяк ,вся таблица Менделеева ,а ведь все гениальное просто.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий.
Попробуйте для фильтра агроволокно
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо. Его продают большими рулонами. Я не смог найти небольшой кусочек. ))
@user-ll8rl8ih2w
3 жыл бұрын
Бумажную салфетку в рулонах.
Зачем не совсем качественной горячей водой из под крана, промывать щепу? Что мешает залить водой из чайника?
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Я уже где-то писал. У меня вода чистая из скважины. Я могу себе позволить такую роскошь из под крана. Спасибо за комментарий и интерес.
Интересны рецепт. Только вопрос: восемь с половиной самогона какой крепости, несколько слов про самогон, какой перегон, чем разводить до нужного градуса.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Крепость 42. Был спирт сырец 72 градуса. У меня скважина развожу своей водой из скважины. Гоню всегда один раз.
Советую уменьшить раз в 10 гвоздику и раза в 3 дубовую щепу. У вас должно быть получается очень пряная настойка, в которой гвоздика забивает всё, включая плинтусовку от переизбытка щепы. Также зверобоя наверное многовато - он тоже даёт сильную горечь. И мёда тоже много. Лучше уменьшить эти ингредиенты и сбалансировать вкус и цвет следующими добавками: - мускатый орех молотый 1/4 ч.л., - курага 3-4 больших ягоды, - мята сухая 1 ч.л. - миндальный орех 3 шт. растереть - чай крупнолистовой 1/2 ч.л. - душистый перец 2-3 горошины. Как вариант, добавить щепотку розмарина и кусочек в 3 кв. см. лаврового листа. А в общем совет - не увлекаться каким-то одним ингредиентом, чтобы он не забивал своим вкусом и ароматом все остальные.
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
хорошо
Добрый день! Алкоголем занимаюсь с 1986 г поэтому опыт имею . И тоже делаю коньяк беру белый виноград техсортов сбраживаю получаю сухое вино перегоняю два раза и в бочку хотя бы на год , и то бренди получается....А Ваш напиток( думаю что даже не плохой) можно назвать "Самогон со вкусом коньяка" правда звучит не красиво ... зато честно! Удачи вашем хобби!!!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Вам хорошего настроения
Это ирландское рагу,всё что имеем из специй кладём!
фильтровать нужно через новую лейку-сито для бензина
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за подсказку. Хорошее решение.
Да не ложем,а кладем!
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
10 гвоздик, явно переборщил.
Други мои а вот что я не пробовал делать коньяк ничего хорошего не получалось, в лучшем случае какой-то эрзац., поэтому бросил эту затею, кстати с настойками, также прекратил эксперименты, ну не стоят они того, хоть ты тресни, а вот ароматную водку делаю ...очень неплохо получается
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
Спасибо.
Слишком много ингредиентов. А так можно пробовать. Это чем то похоже на пицу. Что было , то и добавили.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Это второй рецепт. Немного доработанный. Очень вкусный напиток получается. Конечно это не коньяк. Но пьется очень приятно. Спасибо за комментарий.
@user-vs9lr3yg5e
3 жыл бұрын
А объяснить что добавляешь не надо?
Интересный рецепт. Оригинальный 100%. 100 грамм лимонной кислоты + 70 грамм перепонок грецкого ореха прожаренных неопределенное время + 4 финика... )))
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Нужно взять на вооружение.)))) Мне понравился
@user-pn5wm6tu5f
3 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l Не ну у вас великий немой в начале видео. Думал в описании рецепт.так нет его там. Уже хотел закрыть видео, но на удачу перемотал. Понравилось, лайкнул и подписался. Удачи. Ждем новые видео!
вы говорите с вами делиться своими рецептами но как они у меня на видео
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Пишите ваш классный рецепт если его мы не делали то попробуем. Скажу что вы предоставили рецепт.
ЛОЖИМ!!! БЕСИТ МЕНЯ...
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
Компот-салат какой-то... 😱
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
100
Рецепт неплохой, но... столько гвоздики... это убьёт все запахи и вкус, мне так "каэться". Конечно, о вкусах не спорят, но всё таки, из практики, столько гвоздики... на любителя.
Два яйца разбить ещё нужно)
@user-ou4qz9ev2l
2 ай бұрын
Учтем обязательно ваши пожелания. Подпишитесь на канал чтоб увидеть сие действие
Андрей, так может подскажете где в Украине можно купить нормальный аппарат. По автоклавам всё ясно. Спасибо
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
У меня тот что в обзоре. Приоритетом было, он помещается на обычной кухне. Он не высокий но на 16 банок. Конструктивно они у всех одинаковые. На моем очень добротный метал. Готовлю уже год пока доволен. Ничего не сломал.))
В русском языке нет слова " ЛОЖИМ ", есть слово КЛАДËМ!!!!!!!!!!!
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
Доброго времени суток всем. Посоветуйте пожалста у меня нет таких электронных весов, но рецепт я уверен очень хороший! Как можно ещё определить 70 грамм дубовой коры? И 100 грамм сахора? Ведь весы не дешёвые. Будте так добры, всем вам благ, стали в штанах и здоровья во все органы!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Затрудняюсь вам ответить. Можете как вариант прийти в маркет там есть весы, взвесели и ушли. Весы стоят 100 гривен. На алиэкспресс еще дешевле.
@user-md6mc9zu2u
3 жыл бұрын
В гранёном стакане 180 гр. сахара,дубовая кора - от поноса,не бери.купи чипсы дубовые (щепочки) они продаются готовые ,их и хватит,остальные ингредиенты никчему .
@user-kc4hx9hn6c
2 жыл бұрын
100 гр сахара это 1/10 часть упаковки массой 1 кг. И т. д..
@user-ih1fv6fl5m
2 жыл бұрын
На Валберисе самые дешёвые 220 рублей такие весы и до2000т всякие разные через неделю приходят
Не ложим, а кладём!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l да всё нормально. Главное- мы понимаем тебя.
Андрей, а ты пробовал самогон своего товарища, чистый беляк? Сколько раз замечал, кто перегоняет с солью поваренной, у них бывает что он (сэм) как то солоноватый
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Жень пробовал. Сем и в чистом и в настойках мне нравится и моим друзьям и клиентам. Спасибо.
@user-dy2jd8oc4x
3 жыл бұрын
Я еще и соду раньше добавлял, больше не практикую
АЛХИМИК со своей кашей,,,)))
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Такой вариант тоже 😀
Высказывание некоторых умников о том что не так сказал,не так сделал ,что это не коньяк да это не коньяк это напиток по вкусу похож на коньяк и это хорошо ,на мой взгляд коры много и ее надо не жарить ,а немного горелкой подводить ведь не зря палят внутри бочки для приготовлении виски ,ну я отвлекся ,а умникам скажу если вы выпьете бутылку коньяка будете хворать от похмелья ,а от бутылки напитка на самого не 42% синдрома похмелья не будет. Вот и весь сказ ,не верите рекомендую попробовать
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо большое за теплые слова и поддержку.
@SteveSlayerVideo
Жыл бұрын
Ни от Крымских, ни от Грузинских, ни от Армянских коньяков ни разу не было плохо. Как и от домашнего самогона на любых ингредиентах. Но называть настойку - коньяком - это как-то уж сильно перебор. Тут все претензии не в рецепте, а в названии. Есть куча рецептов шикарных настоек, которые похожи на всё что угодно - и они классные, вкусные и голова не болит. Но ЭТО не коньяк - физически он делается не так! Называлось бы видео - Лучшая настойка "Коньяк", что я пробовал - вообще никаких вопросов не было бы. Хотя тогда и просмотров и комментариев было бы меньше в разы....
@user-dm8wy3xn1j
Жыл бұрын
@@SteveSlayerVideo Хорошо Вам. Мне вот напитки с присутствием эфирных масел всегда награждают головной болью. Хотя сам и увлечен процессами приготовления и экспериментами с продуктом от А до Я, но мои домашние, как и я, предпочитают "папин хрусталь" ;) С ним перепить не получится. На утро может быть "Мон драже" но без головной боли и подавленного состояния. Да и печёнке легче воду фильтровать))
@user-lq4et8gk4j
Жыл бұрын
На самом деле да после коньяков и вискарей болеешь сильнее если конечно много выпить они тяжёлые на это дело и кто говорит что не болеют или Пиз дят или мало пили!
Любая плохая самогонка - добавь на 0,5 чайную ложку мёда получается на вкус нормальный напиток, но можно улететь к праотцам. В 80 тестя чуть не отправил. Началось сильно сердцебиение. Мёд лучше исключить.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Удачи и здоровья
Бля, ЛОЖИМ😂😂😂, нет такого слова, КЛАДЁМ, Кладеееем, Вася!!!
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Артем вы ошиблись я не Василий а Андрей. А по вашему вопросу я дам Вам ответ. Думаю причина уходит очень глубоко в старину, т.к. в украинском языке есть слово «класти», и оно употребляется в любых формах. Но есть и «ложити», и тоже много форм. Поэтому все зависит от диалекта, местности и т.д. Ведь по сути грамотно только так, как однажды записали в словарях, но язык то на месте не стоит…
Чтобы легче было фильтровать такой объем самогона, не лучше ли сначала верхнюю чистую часть слить в любую ёмкость, а оставшуюся часть с осадком профильтровать несколько раз. Потом, естественно, соединить в одну ёмкость. Ингредиенты отличные, я тоже почти так делаю. Корица палочкой мне нравится больше. Только маленькую часть надо. Очень красивый цвет даёт спелая жимолость, ежевика. У меня вопрос: нельзя ли все эти ингредиенты вскипятить, дать отстояться, а потом добавить? Спасибо за ролик. Подписалась.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вы правы.
Мужик что это компот для крепких мужчины
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий.
Привет. Много гвоздики.
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Рецепт на то и рецепт. Можно и так попробовать
Просто многие забывают что коньяк делают из двух ингредиентов это дуб и дестилят все остальное настойка
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Вы совершенно правы
@alexbr777
3 жыл бұрын
Все знают вкус плинтуса? Грызут его что ли регулярно?
@user-by9vk8mf5d
3 жыл бұрын
@Areandr Ничего подобного. Коньяк делают из дубовой коры. Просто он много положил.Я ещё добавляю ванилин, гвоздику, мёд или женый сахар. И коньяк супер. Но обратила внимание, чем дольше стоит тем он крепче.
@user-by9vk8mf5d
3 жыл бұрын
@Areandr Коньяк делаю со спирта,а не кампота. Рецепт взяла из интернета. Получается хороший коньяк. Гости хвалят. Как все любят оскорблять в коммента риях.
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
Совершенно верно. Но надо прибавить ещё и время. Не зря на коньяке ставят звёзды за выдержку. Это очень важная деталь.
Рецепт реально без понтов. Самогон двойной перегонки 3 л, ладошка (далее по тексту "жмень") перегородок грецких орехов, жмень вяленного винограда или вишни или клюквы, пять дней и готово.. Не благодарите. Пробовал все остальное ниочём.
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
Спасибо))
Без гірчиці?
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
Добре
Да,сори,самое главное упустил : - фильтр- сменная кассета типа "Бареьр" ,которая устанавливается в кувшин для фильтрации жесткой воды.😁
Автору нашего времени не жаль. Сонное царство какое-то то.
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
и так бывает
Фильтрую через Барьер или какой-то другой, через кувшин и фильтр.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Такой вариант тоже возможен.
Дошел до гвоздики ,и дольше я не стал слушать , спецы из Молдавии ,Грузии ,Армении в 3 литра лежат пол бутона соцветия . Лишний раз убеждаюсь человек индивидуум . Хорошим этот продукт не может быть по законом винокурения ,а как лекарство от чего либо в полное . В Армении десять бутонов гвоздики используют 400литров настойки.
А что будет,есть дубовую кору заваривать в термосе? Как лучше?
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
При такой термообработке я не знаю что получится. Может кто напишет. И подскажет Вам
@user-zw8hq2bo2m
3 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l я не знаю ,как показать ,дать попробовать,
@user-lh5mb6rj9q
3 жыл бұрын
Не используйте дубовую кору , сердце угробите . Кора продается в аптеке для других целей ...
@user-zw8hq2bo2m
3 жыл бұрын
@@user-lh5mb6rj9q кора вредна,алкоголь полезен
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
@@user-zw8hq2bo2m да, понемногу. Змеиный яд смерть для человека, а в очень маленьком объёме- лекарство. Так устроен этот мир.
Вкус вкусу не указчик, кто любит арбуз а кто свинной хрящик. Но это не коньяк, это пойло на основе самогона, больше относится к виски или рому. Коньяк делается на основе жаренного вина.
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Спасибо за развернутый комментарий. Арбуз тоже есть))
На то они и рецепты, чтобы быть разными..., Так же и индивидуальны, ...считаю что не сказать, о начале начал, о базе, нельзя...беру тело после второй перегонки, ( с пыжами меди и нержавейки, определенным образом расположенных в царге, что даёт , чистоту и крепость, ) далее, 45° Сэм, настаиваю на дубовой и вишнёвой ( 3/1) щепе., три , пять дней, и добавляю бонификатор, для смягчения , но не как в инструкциях, чайную ложку на литр , а в два раза меньше. Итог : приятный запах бочки, вкус не табуретовка, а приятно присутствует, мягкость в меру, после вкусие, .....можно не закусывать, думаю что больше всего похоже на очень качественный брэнди.А ещё люблю настойки , особенно айва, порадовала, рекомендую, ... Всем здоровья и добра, и беспохмельного утра.)))
@user-ue1wd3ww2o
Жыл бұрын
Про беспохмельное утро - это про количество выпитого 😀
@ilyasvetlov941
Жыл бұрын
@@user-ue1wd3ww2o и да и нет, ...можно от магазиновского суррогата , в небольшом количестве, утром встать с головной болью....а можно прилично принять, сэмуэля , сделанного для себя , ...и утром только сушняк, голова не болит.
Возьмите для фильтрации медицинскую маску
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
Попробую. Спасибо
Який градус самогону?
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
42
@user-ou4qz9ev2l
Жыл бұрын
42
Уважаемый, начиная излагать свой рецепт необходимо было остановиться на́ основном компоненте, что́ это, спирт двойной перегонки или дистиллят, какова его крепость и т д
@user-ou4qz9ev2l
28 күн бұрын
Хорошо
Судя по рецептуре до этого лучше тормозухии политуры аффтор не пил!))) …кому и кобыла невеста…- 😢😢😢
@user-ou4qz9ev2l
Ай бұрын
)
Вы пробуете сделать что-то типа коньяка домашнего. Рецепты вам дают слушатели, все правильно. Я тоже так начинал, перепробовал примерно 30 рецептов. Мне ничего не понравилось. Я остановился на настойках без "пахучек". Такие пахучки как гвоздика, кориандр, мускатный орех, тимьян и т.д. Пришел к выводу чем меньше ингредиентов тем лучше. Очень хороша водка лимонная (на цедре), просто изумительная. Калгановка, гранатовка, клюковка, перцовка, хреновуха. Очень хороши мацераты яблочный и абрикосовый. Грушевый у меня пока не получился. Активно применяю щепу яблони и дуба. Все настойки хороши, лучше казенных. Но я очень хочу найти рецепт чтобы напиток был похож на хороший коньяк. Ног увы, пока не нашел. Желаю вам удачи.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Как нравится так и делают все. Поэтому любой рецепт правильный.
@user-md6mc9zu2u
3 жыл бұрын
Рецепт напитка очень похожего на коньяк несложный - молодое белое вино из ароматного с кислинкой винограда перегоняется два раза на медном шарантском аламбике,или на португальском (попроще будет). Получившийся дистиллят заливаете в бочку из французского дуба (лимузьенского или трансэ) и через 2-3 года,в зависимости от объёма бочонка,получиться напиток очень похожий на настоящий коньяк. Даже максимально похожий...
@profangineer5462
3 жыл бұрын
@@user-md6mc9zu2u Спасибо, но мне такой рецепт не подойдет. У меня нет бочки из французского дуба. А можно сделать хороший коньяк в стекле на дубовых чипсах? Вот я попробовал так. Взял дистиллят крепостью 70% и набросал в него дубовых чипсов, довольно много. Через 20 дней получилась прекрасная на цвет и запах жидкость. Но вкус не тот, видно в коньяк добавляют еще что-то. Что? Может добавить немного макадамии или стружки кокоса? Эксперименты продолжаются, но очень медленно.
@user-md6mc9zu2u
3 жыл бұрын
@@profangineer5462 много чипсов-плохо. И вкус сразу не проявляется,после настаивания нужен продолжительный "отдых" в стекле. Попробуй чипсы из акации или французского каштана,но это тоже не быстро. На крайний случай эссенции ,шведские, фирма Pristige,неплохие... Конечно не коньяк,но очень похоже.
@profangineer5462
3 жыл бұрын
@@user-md6mc9zu2u Спасибо! Эссенции применять принципиально не хочу. Буду экспериментировать дальше.
Ох уж эти кончики!!! Ну есть весы, можно же взвесить.
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
ну да вы правы))))
Да! Ключевое слово "из тех, что я пробовал". Видно опыт употребления коньяка небольшой 😊
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Жень каждому свое
@user-od2pe1ws8p
3 жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l делал коньяк из винограда Изабелла( свой ), ну что-то похожее. Сейчас бочка сильного обжига, первого залива стоит под бурбоном. Есть 20 литров виноградного дистиллята, ждет своей очереди. Вторая бочка под кальвадосом. Я небольшой специалист, но дистиллят из бочки и дистиллят на обожжённой щепе отличу. Про дубовую кору уже не говорю.
@jackgreen1553
9 ай бұрын
Так ты просто интригу наводишь ? Типа тебе сам "Наполеон из своего сапога наливал..." Или есть дельный рецептик, которым ты не прочь поделится ?
но рецепт хороший.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Спасибо за комментарий. Удачи и развитее вашему каналу.
Старо как мир, главное основа,
@user-ou4qz9ev2l
2 жыл бұрын
Илья вы правы. И хорошая компания
Соленый вкус у самогонки, говорить о большом содержании сивухи. Хороший способ фильтрации могу предложить.. Одноразовые маски, в которых мы все сейчас ходим.
@user-ou4qz9ev2l
3 жыл бұрын
Возможно вы и правы. Но мне казалось что сивуха дает сладость. Когда взаимодействует с дубом. Большое спасибо что смотрите и комментируете.
@user-fil3pm6dl9s
Жыл бұрын
@@user-ou4qz9ev2l Андрей, я был очень удивлён, когда обработанный дуб положил в пластиковую банку и плотно закрыл, а через неделю-две открыл её по надобности и понюхал. Мне в нос влетел запах карамели. Просто поразительно. Я и не думал, что дуб имеет такой аромат. Дубовую доску мне привезли с югов. Южное дерево. Из каких точно мест, не знаю.