Я казах с Алматы, просто обожаю корейскую кухню! Спасибо вам наши Корейцы, благодаря вам питаюсь очень вкусно!!!!

Счастливые люди живущие в этой стране !

Конина и говядина отличаются по вкусу, у конины свой неповторимый аромат и вкус😊

Рад видеть что наша страна многонациональная, а мой народ самый гостеприимный! Қош келдініздер!

Я родилась в Алматы это прекрасный город❤❤❤❤❤❤🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

У каждого лагмана свое название, первое было - ганбян цомян, второе - хау хуа лагман, третье - гуйро лагман.

а вот еще же в Алматы представлены немецкая, дунганская, украинская, японская, грузинская и др. кухни🙂 (в КЗ проживают представители многих других народов, соответственно есть и национальные рестораны и кафе, насчет постоянно проживающих японцев не знаю, но рестораны японской кухни точно есть) а еще же есть и соответствующие театры: республиканский академический немецкий драматический театр, академический русский театр драмы, республиканский государственный академический корейский театр, республиканский государственный академический уйгурский театр музыкальной комедии и др.

Корейскую кухню в Алмате ИМХО надо кушать в "Лихаусе", лагман вкусный в "Урумчи" возле центрального парка, беш у знакомых казахов)

@user-iy9bj5co4z

Жыл бұрын

Всё правильно. Беш - это домашнее блюдо.

@rinatkazhikenov3443

10 ай бұрын

Каждый знает где лучше есть ту или иную кухню. Вами перечисленные не очень для меня😂

Нету средней Азии. Как и нет большой и маленькой Азии. Есть Центральная Азия Central Asian

Сказать, что говядина и конина одинаковые почти на вкус , ну не знаю 😏

@user-zd4mt7uf6d

10 ай бұрын

да она в еде не разбирается ,кроме картошки ничего не ела до сих пор ,чтоб судить про мясо

@Lady__A

10 ай бұрын

@@user-zd4mt7uf6d 😂🤣🤣я не знаю что она ела , но я переодически покупаю сырое казы, и сама варю . Ну у конины совершенно другой вкус.

@AresEnduro

9 ай бұрын

@@Lady__A ведущая просто не разбирается в еде и продуктах и во вкусах он имел в виду

@user-zb9sv9mx1j

5 ай бұрын

Юмор в том, что, например, неискушенным трудно отличить , например, свинину и собачатину от говядины. Конина сама по себе сладковатая, поэтому ее обильно солят, подскшивают

@Lady__A

5 ай бұрын

@@user-zb9sv9mx1j ну я не знаю кем надо быть, чтобы нп отличить свинину от говядины. И запах и цвет и вкус разный. У нас конину сильно не солят, как обычно , не больше. Не знаю зачем это делать, вкусное мясо. Знаю что вяленое мясо обычно оч соленое .

Супер... особенно смех! У нас на районе пацаны под травкой так смеялись!!!

@user-bx1vj6og4r

Жыл бұрын

Да да да. Бивис и ....

@rinatkazhikenov3443

26 күн бұрын

@@user-bx1vj6og4rпи😮дц

Вам надо в Бауырдак, там разные есть бургеры по-казахский 😁 и это многим нравится

Родоначальником всех яблок на земле является дикая яблоня Сиверса, названная в честь российского учёного немецкого происхождения, впервые описавшего её. Егор Редько из Воронежской губернии привёз с собой саженцы различных сортов яблок и долгие годы скрещивал их с местной дичкой. После долгих лет упорного труда появился знаменитый сорт апорта Алматинский( именно Алматинский апорт, а не какой-то другой, т.к. видов апорта очень много по всему миру). Изначально Редько- селекционер-любитель назвал яблоко Александр, в честь царя, позднее его переименовали в Алматинский. Этот сорт очень капризный, трудоёмкий и прихотливый: растёт только в этой местности. Вернее, рос, т.к. сады повырубали за последние 30 лет, в новом Казахстане, а не при советской власти. В советское время их наоборот расширяли, холили и лелеяли. Так что, , яблока сорта Алматинский апорт больше не существует, оно кануло в лету, к сожалению. Осталось только воспоминание о нём и скульптуры с рисунками по городу. Город заполонили безвкусные и совсем непахнущие импортные плоды. Такая печальная история.

Она конечно молодец , но эта извините "сопля" под носом совсем не эстетично ( даже не этично ) .

Совет про еду к видео правильный, есть теперь хочется просто страшно

Салам, тандырную самсу на косточке с курдюком пропустили, попробуйте, тема.

Смеётся как нарик. Прикольно. Видимо она не только конину пробовала 😂

Привет из Берлина Аматушка🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎🍎

круто!

1:28 прародительница яблонь- это яблоня Сиверса, растущая у нас в горах. А апорт это как бренд Алматы.

@user-gk8zx3ne5w

7 ай бұрын

Бренд!

Супер! ❤ Жду теперь такой же видос про Узбекистан, чтобы наконец начать разбираться в видах плова 😊

@rinatkazhikenov3443

26 күн бұрын

Про Узбекистан много видео, если хотите, чтобы поехали спонсируете и будет видос😂

ты говоришь глупости. в советские времена в предгорьях Алматы существовал огромный совхоз "ГОРНЫЙ ГИГАНТ". как раз специализировался на выращивании яблок. ВСЕ горы вокруг Аты были засажены яблочными садами. сейчас почти все вырубили и понастроили коттеджей. осталиси только на крутых склонах но и там до сих пор шикарные яблоки)))

@user-yf4gv5wn5c

6 ай бұрын

Да да Храпунов все продал

@rashidavilak2829

3 ай бұрын

Подтверждаю данные о совхозе "Горный Гигант". В совхозе было несколько отделений. В одном из них выращивался особый сорт яблок "розмарИ́". Когда снимали урожай, каждое такое яблоко обёртывали бумагой. В обычную розничную торговлю этот сорт яблок не поступал. Рассказывали аспиранты нашего НИИ, которых посылали на сбор яблок.

@rinatkazhikenov3443

26 күн бұрын

И?

В следующий раз обязательно запишем все блюда и их ингредиенты - читали бы такое?

@Flaviaflavia231

Жыл бұрын

И читали бы,и смотрели

@Bake..O1

Жыл бұрын

Недоблогеры Алматы. А не алма ата.

Центральная Азия, а не средняя Азия. Термин Средняя Азия использовали колонизаторы.

@user-tr3wt2xs4s

Жыл бұрын

В Ташкенте до недавнего времени был САГУ-Среднеазиатский гос.университет, да и местные жители про место своего обитания говорят-Средняя Азия.Термин "Центральная" еще не на слуху, но по сути ничего не меняет.

Самая вкусная еда это у нас в Алматы

Разве бывают яблоневые леса?😂 Может яблоневые сады?

@madinaham

7 ай бұрын

Есть дикие яблоневые леса

@madinaham

7 ай бұрын

Есть дикие яблоневые леса

С первого взгляда девочка одуванчик,принцесса...пока не заржала,как наркоша прокуреным голосом...это отталкивает

@user-ql8le8se6y

3 ай бұрын

Я думала это только меня отталкивает, увидела ваш комментарии и полегчало 🤣

@user-co8sv4pq2v

3 ай бұрын

@@user-ql8le8se6y мне тоже легче стало)

@sunshy78

16 күн бұрын

Это такой особый смех. Для этого не обязательно что то употреблять. Мне наоборот нравится 😂

Везде счет 20 тыщ , токо в корейском чуть дороже . Гэ-гэ-гэ-гэ !!! 😂

Так как казахстан много национальная страна , вот отсюда и кухня много образная , а лагман манты самсы лепешки дабанджи мампар гош нан ашлямфу чучвара наверное самые повседневные распростроненные блюды ???

@user-zb9sv9mx1j

5 ай бұрын

Так и есть. У нас очень распространена узбекская, дунганская, уйгурская, корейская кухня. Казахи употребляют их не меньше своего. 8:10

@GJ-cw8lj

7 күн бұрын

В Алмате- да. В Астане - нет

Скажите что вы с ютуба

Дебильное название канала или это специально? Нет средней Азии, есть Центральная Азия.

Лагман уйгурское национальное блюдо

ыздрасьти, пока смотрел, весь извелся слюнями, конечно не все, но многие перечисленные в видео блюда знакомы и оч.нравятся, все блюда вкусненькие, сплашные ням нямы😋😋😋и мегасупирпуперлайки вамтам))

@rinatkazhikenov3443

26 күн бұрын

Дасаиданья

Когда в другие страны? Или вы там релоканты?

@avgasia

Жыл бұрын

Уже на канале выпуск про Ташкент, скоро - про Самарканд, а съемки идут уже в странах, о которых расскажем попозже) Пока хочется сохранить секрет, но стран в работе много

Здравствуйте, а название канала В среднем Азия почему так? Или я немножко не в теме😂?

@avgasia

Жыл бұрын

Много разных стран, которые хочется изучить и показать: тюркский мир, кавказ, арабский мир, ЮВА... Столько разных культур, языков и историй, а в среднем - Азия)

@Flaviaflavia231

Жыл бұрын

@@avgasia ок,понятно

@Flaviaflavia231

Жыл бұрын

Я думаю что тире было бы уместно вставить,так понятно как Вы написали в ответе.Вы конечно не обижайтесь, но орфографически вернее.А так в среднем Азия немного двоякое значение, в ответе на мой вопрос Вы правильно написали через-😊

@user-gk8zx3ne5w

7 ай бұрын

У вас половина страны находится в Азии!

Смех отвратительный у ведушей

@rrss7212

11 ай бұрын

наоборот original

@aidarkhankarambayev9558

11 ай бұрын

Это от накурки.Дунула с утра)))

Прародителем всех яблок является не Апорт, а Сиверс. Они произрастают в горах Алматы в диком виде.

Главное беш и баурсаки зашли. Остальное не наше 😅

@user-xv9rf2ll3m

7 ай бұрын

Почему беш бармак если вы говорите Бес Саусак?

@GJ-cw8lj

7 күн бұрын

@@user-xv9rf2ll3mэто не наше название. Молодежь так коротко и закрепили. Сейчас очень много новых слов

Какой хрен переселение корейцев? Вас русские репрессировали, то есть насильно выгнали из России

Раньше в корейские рестораны и кафе ходили люди поесть собачятину. Сейчас не думаю, что такое практикуют.

@user-zb9sv9mx1j

5 ай бұрын

Еще как, хотя запретили

@GJ-cw8lj

7 күн бұрын

По домам только ели когда в гости позовут

Апорт завезенный сорт. Местный настоящий сорт - яблоки сиверса.

@rashidavilak2829

3 ай бұрын

Сорт "апорт" существовал и ранее. Но только в условиях Жетысу ( Семиречья), и особенно в наших предгорьях, этот сорт приобретает такие особенные вкусовые свойства. Разумеется, при соответствующем уходе. Сегодня у арендаторов оставшихся немногочисленных участков нет возможности для проведения необходимых работ. Поэтому в последнее годы настоящий апорт трудно встретить даже на Зеленом базаре. Кстати, неплохо бы вспомнить в связи с темой апорта фамилию верненца Редько.

@GJ-cw8lj

7 күн бұрын

Апорт же путём селекции выведен. Вырождается он

А почему бешпармак без картошки?

@adilbekergali8882

Жыл бұрын

Наверное потому что картошку добавляют на севере, а Алматы это не север.

@--myopinion4176

Жыл бұрын

Картошку по вкусу

@rrss7212

11 ай бұрын

@@adilbekergali8882 в шыме так ваще морковь добавляют, ужс

@user-zb9sv9mx1j

5 ай бұрын

​@@adilbekergali8882а он не входит в классический рецепт

Вам надо чавкать когда кушайте это нормально.

На носу как сопля😅

сидр за 8 баксов!!....наверное только блогерам это бесплатно дают для рекламы:)....

@sunshy78

16 күн бұрын

Это 0.33 - 3.5 тысячи адекватная цена. Что не так?

Не надо врать!! Китаезы, донганы, Казах киргизы не сеяли пшеницу!!! Уйгурская кухня состоит 100/из муки!! Прежде чем говорит всякую чушь хоть почитай книги!!!

@sultandemegen7722

8 ай бұрын

Казахи, кыргызы испокон веков сеяли пшеницу, а таранчей сюда переселили поэтому из Китая поэтому ничего не знают. Пшеница, просо, ячмень еще во времена Тюркского Каганата возделывались на территории Казахстана. Это в китае рис сасают по жизни и не знают что такое хлеб.

@user-gk8zx3ne5w

7 ай бұрын

А уйгуры сеяли в Китае?

@mike_e655

6 ай бұрын

Казахи ведь только баранов пасли. Сеять пшеницу их научили русские...

@rashidavilak2829

3 ай бұрын

​@@user-gk8zx3ne5w Оазисы Таримского бассейна , которые уйгуры населяют более 1200 лет, стали относится к Китаю лишь с 1759 г., когда уйгурское Яркендское или Кашгарское ханство было завоевано этим Китаем. А пшеницу в данном регионе выращивали с древних времен. Это подтверждено результатами археологических раскопок. В фильме английских документалистов демонстрируется глиняный горшок с остатками высохшей (очень сухой климат) лапши из пшеничной муки. Рис в оазисах вокруг пустыни Такла-Макан выращивать невозможно. Воды из подземных рукотворных водоносных каналов -- "каризов" для этого недостаточно.

@rashidavilak2829

3 ай бұрын

Немного уточнений Дунганская кухня, действительно, немногим отличается от китайской, как и их диалекты. Вероятно, дунгане более интенсивно начали применять в своей кухне пшеничную муку после их продвижения с 1759 г. в уйгурские оазисы Таримского бассейна. Что касается земледелия у казахского и киргизского народов, то не будьте, пожалуйста, столь категоричны. Юг Казахстана и немного юго- восток были отчасти и земледельческими регионами.. Во всяком случае, на участках возле зимовок обязательно были посевы зерновых. Боштун бош, ташкири милләтләрниң чишини кериштурмайлук.

ВЕРНЫЙ

Алма-Ату - город Грозный основали русские. Мы русские Казахстана за Россию и спецоперацию. Пусть земля горит под украинскими бандформированиями. Украина должна быть ликвидирована как субъект международного права. Михаил и Лада из Алматы.

@user-ok5en9vq2g

5 ай бұрын

Вы-не алматинцы, вы-поджигатели и боты. Настоящие алматинцы, родившиеся здесь, никогда не напишут такого бреда. Алматинец знает, как назывался город с момента его основания-форт Верный, а не Грозный. Поэтому кет отсюда, малдар.

@user-dc5xe8jz3o

2 ай бұрын

Посмотрел ваши комментарии, вы оказывается бот, которые стравливает народы! Таких как вы, надо выявлять и сажать!

@user-ri2md7sp4f

Ай бұрын

Спецабосрация ?

Хорошая вы девушка . Жаль в России таких мало

плюс огромнейший

Барисовна марина вы так безжалостно кусаете яблоко я подумал хорошо что я неяблоко

АЛМА-АТА ,ЧТОБ ВЫ ЗНАЛИ, ПЕРЕВОД ,ОТЕЦ ЯБЛОК,У НАС АПОРТ ЫЕСИЛ 1300,ГР,ЭТО НАШ ,АЛМАТИНСКИЙ АПОРТ ,АОТОРЫЙ ИСТРЕБИЛИ СИЛЬНЫЕ МИРА СЕГО