السلام عليكم ورحمة الله وبركاته🌸🌸
أوعي تكوني لسه بتقلي السمك بالدقيق ❗️جايبلك وصفة رائعة حتقلي بيها السمك لا الزيت حيدخن ولا يتحرق منك✌️
وكمان حتحفظي علي الزيت وتوفريه بطريقة سهلة وبسيطة.
متنسيش الايك الجميل بتاعك👍والشير ↩️ والاشتراك ✅️ وتفعلي زر الجرس 🔔 ليصلك كل جديد .
-----------------------------------------------------------
مكونات سمك:-
---------
١ك سمك بلطي متنضف ومغسول _ دقيق لتغليف _ نصف كوب زيت للقلي.
تتبيلة السمك :-
-----------
مكعب ثوم( يعادل ملعقة كبيرة ثوم مفروم) _ نصف ملعقة كمون بالملح _ نصف ملعقة شطة _ نصف ملعقة كزبرة ناعمة
نصف ملعقة بهارات سمك _ نصف ملعقة ملح
عصير ليمونة أو ملعقة كبيرة خل أبيض.
أرز صيادية :-
-------
بصلة متوسطة مبشورة _ معلقتين زيت كبار _ رشة ملح ورشة فلفل أسود علي البصلة/ _ طماطمية مبشورة ناعم _
(نصف مكعب ثوم - نصف ملعقة شطة وكمون)
أرز مصري مغسول ومتصفي ( لكل كوب أرز كوب مياه وملعقة ملح صغيرة).
تلحيسة سمك :-
------------
ربع كوب دقيق _ ملعقة صغيرة نشا _ نصف ملعقة صغيرة كركم و كمون و كزبرة مطحونة و بهارات سمك و شطة .
١/٢ كوب مياه .
سلطة طحينة :-
---------
٢ملعقة كبيرة طحينة _ ملعقة صغيرة خل _ نصف ملعقة صغيرة كمون و شطة و كزبرة مطحونة _ ١/٤ كوب مياه يضاف تدريجي .
************************************************
#وصفات_سدرة_المنتهي
#تلحيسة_السمك_المقلي_بتحافظ_علي_الزيت_وتوفره
#تلحيسة_السمك_المقلي
#سمك
#السمك_المقلي
#طريقة_عمل_السمك_المقلي
-------------------------------------------------------------------------
تفريز الثوم بمكون واحد فقط 🔥🔥❗️
• تفريز الثوم بمكون واحد...
أفضل طريقة لتخزين هريسة الثوم والشطة لمدة عام دون تغير لونه أو طعمه أو يأكسد
• أفضل طريقة لتخزين الثو...