Tjestenina "Alfredo" s vrhnjem i sirom - Fini Recepti by Crochef

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Detaljne upute i sastojci:
www.finirecepti.com/priprema/t...
Jednostavan recept za pripremu. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do 30 minuta.
Upute:
U lonac s vrelom posoljenom vodom stavimo kuhati tjesteninu po uputama na pakiranju. 2-3 minute prije nego tjestenina bude zgotovljena u zagrijanu tavu ulijemo slatko vrhnje, protisnemo režnjeve češnjaka, dodamo kockice maslaca i pričekamo da se rastope. Kad se maslac potpuno rastopio u vrhnje i maslac umiješamo parmezan. Na kraju umak začinimo s malo muškatnog oraščića. Kuhanu ocijeđenu tjesteninu procijedimo i dodamo u tavu s alfredo umakom. Tjesteninu promiješamo umakom i ostavimo minutu da se sastojci prožmu.
Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje!
Pogledajte još sličnih recepata:
Tjestenina s tikvicama i vrhnjem - • Tjestenina s tikvicama...
Tjestenina s vrganjima i šampinjonima- • Tjestenina s vrganjima...
Tjestenina u umaku od gorgonzole i graška - • Tjestenina u umaku od ...
**Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**
**Potražite nas na našoj Facebook stranici: crochef/?fre...

Пікірлер: 29

  • @lauraljutic1168
    @lauraljutic11682 жыл бұрын

    Bas mi je drago sto ima ovako jednostavnih recepata za napraviti, inace bi svisla u ovom bilom svitu od gladi, daleko od roditelja 😢😢😢😂😂😂🙏🙏🙏✌️

  • @sinisaandrijasevic3632
    @sinisaandrijasevic3632 Жыл бұрын

    Jedan od najboljih kanala za recepte, vrlo konkretno i profesionalno, svaka čast!

  • @lauraljutic1168
    @lauraljutic11682 жыл бұрын

    fino bas cu praviti sutra. hvala na receptu 💕

  • @leonardomisir7064
    @leonardomisir7064 Жыл бұрын

    Svaka cast volim te godinama❤️

  • @JuicyFruit9777
    @JuicyFruit977710 ай бұрын

    Predivno

  • @neny1985
    @neny19858 ай бұрын

    Ovo je ispalo preeukusnoo❤

  • @jopacro8412
    @jopacro8412 Жыл бұрын

    Kako tom zeljeznom okreces na tavi? Zar se nece ostetiti?

  • @aaana2003
    @aaana20039 ай бұрын

    Zar ne ide prvo maslac cesnjak pa vrhnje?

  • @sekaprosic1427
    @sekaprosic14273 жыл бұрын

    😋👌👍

  • @chefarnold4803
    @chefarnold48033 жыл бұрын

    Any English translation? I really want to learn Croatian cooking

  • @FiniReceptibyCrochef234

    @FiniReceptibyCrochef234

    3 жыл бұрын

    Dear Chef Arnold, for this recipe you will need 400 grams of pasta, 400 grams of heavy cream, 1 clove of garlic, 50 grams of butter, 50 grams of grated parmesan, 1 pinch of nutmeg, a little bit of salt, and a little bit of freshly ground pepper. First, you need to cook the pasta according to the instructions on the package. Then, 2 or 3 minutes before it is fully cooked, you should heat a pan and, when it is heated, pour in it the heavy cream, add in it the squeezed garlic clove and small pieces of butter. When the butter is fully melted, stir the parmesan in the mix and season the sauce with a bit of nutmeg. Finally, you need to strain the cooked pasta and add it to the pan with the Alfredo sauce. Stir the pasta with the sauce and leave it for a few minutes for the ingredients to soak. We hope you will enjoy the meal!

  • @valentina.strmecki
    @valentina.strmecki4 жыл бұрын

    yummy

  • @sokol-ica
    @sokol-ica4 жыл бұрын

    Jednom vrhunskom kuharu alfabete daju savjete...svasta.

  • @romanagitana7598
    @romanagitana75984 жыл бұрын

    Majstore, nisam to probala skuhati, ali samo da vas pitam, jel ima to neki okus, s obzirom da nisam vidjela da ste stavili sol, biber ili vegetu? :) Ja slicno pravim ali sa Gorgonzola sirom. U ovo vase bih dodala malo nasjeckane Basilike ili persina, nesto malo zelenkastoga. :) Moj sin cak prije kuhanja vrhnja, malo prodinsta crvenog luka. :) Ja to samo da dam ideju, nista osobno. :) Zelim dobar tek svima koji kuhaju. :)

  • @FiniReceptibyCrochef234

    @FiniReceptibyCrochef234

    4 жыл бұрын

    Poštovana, zahvaljujemo Vam na prijedlogu. U ovo jelo se svakako stavlja soli i papra po želji, a naravno da možete dodati i još poneki začin po vlastitom nahođenju :)

  • @igorda9592

    @igorda9592

    4 жыл бұрын

    Tradicionalno, fetućini i to sveži,parmiđano i puter u vrelu testeninu malo vode od kuvanja i to je to.

  • @natalijasavic9671

    @natalijasavic9671

    3 жыл бұрын

    @@igorda9592 mogu li dobiti kolicine vrhnja cesnjaka...hvala

  • @vilkoskorlich259
    @vilkoskorlich2595 жыл бұрын

    Fettuccine Alfredo are not a thing in Italy,” Alfredo pasta may never be served to the well-heeled and bohemian Milanese clientele but in the US it has become a staple in many restaurants that brand themselves Italian. In Italy, the dish is most similar to what Italians call pasta burro e parmigiano (pasta with butter and Parmesan cheese). Italians eat this, but at home, and would never dream of ordering it in a restaurant. In Italy, this way of making pasta is often referred to as pasta del cornuto - which translates as “cuckold’s pasta”, because making it betrays an absence of time or care put into the simple meal The even more popular way of serving pasta Alfredo in the US - with chicken - is beyond imaginable. It is not just poultry and pasta that are not allowed to mix - meat and pasta very rarely make it on to the same plate. Pasta is one course (primo) and meat is another, fully separate course (secondo). kzread.info/dash/bejne/lmWt3MWwc8WWoqw.html

  • @gorantua2712

    @gorantua2712

    5 жыл бұрын

    so the only difference is that you put butter on plate and cover it with pasta and you dont use cooking cream ....i mean wow this is whole new taste of pasta with cheese xD

  • @Marja-fg3ff

    @Marja-fg3ff

    Жыл бұрын

    Pa niko nije rekao da trebamo ovo jelo naručiti u restoranu. Kuhar nam je objasnio kako ćemo ga spremiti kod kuće i poslužiti svojim ukućana. Meni je ovaj recept odličan.

  • @valentinagrujinovic4028
    @valentinagrujinovic4028 Жыл бұрын

    Minuta treba kuvati vrhnje za kuvanje

  • @senkasa8961
    @senkasa89614 жыл бұрын

    Majstore imam osjecaj da si cijeli puter isjecen na kockicw stavio u tavu

  • @andersbreivik3399

    @andersbreivik3399

    4 жыл бұрын

    Drito

  • 3 жыл бұрын

    E da jedan....

  • @Marja-fg3ff

    @Marja-fg3ff

    Жыл бұрын

    To je samo tvoj osjećaj.Ovdje ima oko 50-60 gr. putera.

  • @Vale-gz3mu
    @Vale-gz3mu2 жыл бұрын

    Od kolicine paste na slici, nitko se nebi najeo ja mislim

  • @Marja-fg3ff

    @Marja-fg3ff

    Жыл бұрын

    Piše ti količina paste u "detaljnim uputama i sastojcima". 400 gr. paste. To nije malo. Ako tvojoj obitelji to nije dovoljno stavi 500 gr.paste i nema problema...

  • @smiljkatodorovic9021
    @smiljkatodorovic90213 ай бұрын

    😂super🙋‍♀️

  • @mihaelmrvalj5978
    @mihaelmrvalj5978 Жыл бұрын

    Moje omiljeno jelo

Келесі