Time Out Chefs: Making pastel de natas with João Costa

We visit the Time Out Market Lisboa to discover the secret to a rich and creamy pastel de natas, a classic Portuguese pasty, with chef João Costa.

Пікірлер: 6

  • @user-hk1op5cy3y
    @user-hk1op5cy3y5 жыл бұрын

    Posso saber a temperatura do forno.

  • @yannickmelodasilva39

    @yannickmelodasilva39

    5 жыл бұрын

    Em cima 390graus em baixo 395graus uns 7 a 8 min. ,depende do forno, mas o máximo 410graus. Em casa no forno ao máximo.

  • @dayglowjoe
    @dayglowjoe4 жыл бұрын

    making the dough is the most difficult and integral stage and you just left it out

  • @Maplecook

    @Maplecook

    Жыл бұрын

    I agree. Liars.

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