甜豉油雞翼 | 大人小孩都愛吃 | 停不了口……【Alice健康廚房】(附中文字幕)
輕易做出嫩滑不敗的"甜豉油雞翼",大人小孩都停不了口😋😋(附中文字幕)
※本影片純屬個人煮食經驗分享。
食譜:
食材:急凍雞中翼8隻 (二人份)
解凍後雞翼處理:1茶匙半鹽,醃雞翼15分鐘迫出血水及雪水味。
調味料:
食油 約一茶匙
薑 數片
生抽豉油 兩湯匙
水 半飯碗
糖 5茶匙
鹽 1/4茶匙
Alice小貼士:
1) 鹽除可以去除雪氣味,血積水,還令雞翼肉質回復彈性。
2) 先雙面煎雞翼,可令雞皮收縮,雞肉回復緊實嫩滑,也能避免太多豉油被吸入雞肉內,減低鹽份。
【相機型號】 Sony ZV-1
【影片剪輯】 Fanny Ma
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Пікірлер: 39
十幾分鈡最好,時間太長太悶喇!😘😘👍👍
用李錦記甜鼓油就得啦!
好尋氣
第一次看你的片,睇得出你很用心教,但嫌說話太多,重覆又重覆,打擾了欣賞製作過程
@aliceleung7125
2 жыл бұрын
謝謝寶貴意見,會嘗試改善🙂
多謝分享聽返廣東話好懷念😅
@aliceleung7125
2 жыл бұрын
同聲同氣係好親切,請多多支持,謝謝😃🙏
I love your chicken wings!!!
@aliceleung7125
2 жыл бұрын
Glad to hear you love it, thank you ❤~Try to do and share😘😘 All your support to push me share more of my cooking🤗
真係說話太多 重複又重複
點解要用日本豉油?
看了一大段還在處理雞翼,太煩了!
Like 1 , very good your video 👍👍 , Your video is very interesting, until this moment I am still connected to your channel. 🔔🔔🔔🤝🤝🤝🤝🤝
@aliceleung7125
2 жыл бұрын
Thank you for your support❤
Like
煮鷄翼是其次,重點是過程,又長又悶,只是幾只雞翼,女版LEO😅😅
A GOOD RECIPE BUT A LOT OF WORK FOR 8 WINGS!!
講多過做,晒時間
简單到唔简單 家庭主婦煮了幾拾年 咁煮 完全冇乜意思
Sorry to say too much talking. Modern viewers have no patience to watch entire video, thus dampen interest to continue watching.
你只玉鈪好通透 應該不是馬腦
、看完晚餐就煮,好食。但就是講解時間太長,最好控制在5 一8分鐘內。睇睇下,都冇時間繼續睇,只能跳跳跳咁睇,睇需要果部份。
太長氣,調味料都要每樣講,睇這條片要好有耐性
太多嘢講 令人厭煩
太長氣!
Is too long , give up
太多廢話
Overcooked, complicated, no good 😢
Make it short and sweet in order to have more subscribers. Too much talking already
不好食
口水多過茶!好難頂。
好 難食呀,廢話連天,
廢話太多,不看了
@maytse1417
2 жыл бұрын
@@aliceleung7125 锐話太太多從覆又從覆, 好悶
睇到好煩
好難食
太多廢話, 咁樣煮法好基本
煮得好差,好難食,煮得好樣衰
说话太多、无耐性睇下去。