天然彩色汤圆 Natural Color Tang Yuan | Glutinous Rice Balls

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

冬至要到了,提前做了汤圆跟小孩一起享用。身在国外,特别想让小孩知道12月除了温馨的圣诞节,也不要忘了华人民间的这个传统节日。
我用半烫面的方式做汤圆的糯米面团。这种方式的做出来的汤圆延展性比较好,适合用来做包馅和造型汤圆。做好的汤圆放凉了也不容易变硬。半烫面的作用跟粄妈相似,但它一盆到底,比较省时省力。
材料:
1)糯米粉 - 100g
2)开水 - 60g
3)室温水 - 25-30g
4)天然色粉
5)红豆馅 - 80g
*操作时准备一小碗水,如果面团变干可以加少量的水再揉一揉。
*揉好的面团要用拧干的湿布或保鲜膜盖着防止变干。
More Recipes 更多食谱:yeercorner.com/
Facebook page: / yeercorner
Glutinous Rice Flour 糯米粉:amzn.to/3r3AxYh
Nature Food Color Powder 天然色粉:amzn.to/3myHahX
Red Bean Paste 红豆馅: • 草莓大福 麻曙 皮软糯带Q Strawber...
Tang Yuan Ingredients:
1)Glutinous Rice Flour - 100g
2)Boiling Water - 60g
3)Water - 25-30g
4)Nature Food Color Powder
5)Red Bean Paste - 80g
*Get ready a bowl of water while handling the dough so that you can add a little bit of water if the dough gets dry.
*Always cover the dough with damp clothes or plastic wrap to prevent dryness.
Tang Yuan tastes chewy and soft, it does not get harden when it's cool.
#天然彩色汤圆 #汤圆 #湯圓 #glutinousriceballs #tangyuan

Пікірлер: 82

  • @zenisfun
    @zenisfun3 жыл бұрын

    這樣做法。要從今年冬至做到明年工冬至才有湯圓吃。😂🤣

  • @mieogeektan7189
    @mieogeektan71892 жыл бұрын

    老師妳做的湯圓太美了.很像玩具球👍👏🏻👏🏻👏🏻👍

  • @anyatsai6039
    @anyatsai60392 жыл бұрын

    樂師,真是太有巧思,也太巧手了,光看視頻就很療癒了!

  • @viva2kh
    @viva2kh3 жыл бұрын

    每一粒都是用爱心和耐心做出来的😍

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    謝謝你❤️冬至快樂

  • @magiccube-creator
    @magiccube-creator3 жыл бұрын

    漂亮的湯圓!👍👍👍

  • @user-nq1vq1ei3e
    @user-nq1vq1ei3e2 жыл бұрын

    像玻璃彈珠,賞心悅目的湯圓

  • @judysewingdailylife1337
    @judysewingdailylife13373 жыл бұрын

    非常喜欢👍感谢分享!

  • @user-wm6yi3jy9v
    @user-wm6yi3jy9v2 жыл бұрын

    軟綿綿

  • @lucahkok6754
    @lucahkok67542 жыл бұрын

    You are very creative, these tang yuans are so beautiful! 👍😍

  • @yeercorner
    @yeercorner3 жыл бұрын

    到以下网站阅读详细的食谱和做法: yeercorner.com/2020/12/18/colorful-glutinous-rice-balls-tang-yuan/ 喜欢怡儿角落视频和食谱的朋友记得在视频的右角下按赞和订阅我的KZread频道。

  • @sellyphang
    @sellyphang Жыл бұрын

    好有创意哦 又好看又好吃😋 喜欢哦 谢谢分享

  • @nieskitchen
    @nieskitchen3 жыл бұрын

    做得好漂亮的汤圆👍💕

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    谢谢你,节日快乐

  • @meiyinglam9846
    @meiyinglam98463 жыл бұрын

    多謝你分享,做得好漂亮👍👍👍💖💖💖 現在知道怎麼做了,已分享出去讓朋友都來學學😎

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    謝謝你❤️

  • @brycetie5455
    @brycetie54553 жыл бұрын

    好美👍

  • @jw5453
    @jw54532 жыл бұрын

    好美😍😍😍

  • @Olivia-xn9ut
    @Olivia-xn9ut Жыл бұрын

    太可爱了!

  • @EE-bq4bx
    @EE-bq4bx3 жыл бұрын

    哇,超漂亮的!這樣的湯圓讓人很療癒,怡兒老師的作品個個都超級棒的!我好喜歡……

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    謝謝你❤️

  • @hong_kitchen
    @hong_kitchen3 жыл бұрын

    沒想到還有此做法,讚!

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    谢谢你❤️

  • @SuperJenny520
    @SuperJenny5202 жыл бұрын

    太美了。灵感也来了,可以做成西瓜造型的

  • @winnielian239
    @winnielian2392 жыл бұрын

    我不喜歡吃湯圓,但看到您的作品很想吃。謝謝您的分享。👍

  • @corinaoei6442
    @corinaoei64423 жыл бұрын

    Beautiful...i like it

  • @molizawong4645
    @molizawong46453 жыл бұрын

    非常好看👍👍👍

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    thanks🙏💕

  • @poppycookery
    @poppycookery2 жыл бұрын

    So beautiful 😍. I like your video ,

  • @fanfansfood1257
    @fanfansfood12573 жыл бұрын

    太好看了!👍好想尝尝

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    謝謝你❤️

  • @easyvideo3298
    @easyvideo32983 жыл бұрын

    Very nice these rice balls!

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    Thanks 🙏

  • @shelly6056
    @shelly60563 жыл бұрын

    彩色湯㘣,看到好想尝尝,下次学着你去做,好有食欲,看满支持点赞👍57

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    感恩支持❤️

  • @arsyilaalfathunnisa5532
    @arsyilaalfathunnisa55323 жыл бұрын

    好吃

  • @Tricia88Chin
    @Tricia88Chin3 жыл бұрын

    Wow! Just found your video. Didn't know can steam tang yuen! My tang yuen alway burst when I boil them. Thanks, going to try steaming it.

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    You are welcome. Happy Winter Solstice

  • @xiaorutravel
    @xiaorutravel3 жыл бұрын

    好看的美食视频!天然彩色汤圆,又好看又好吃,非常好的做法,谢谢好分享!

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    不客氣😃

  • @hab_jaculturechndeu592
    @hab_jaculturechndeu5922 жыл бұрын

    感谢分享,彩色的小小一个汤圆,看着就心情好,很漂亮👍

  • @wongsraten615
    @wongsraten6152 жыл бұрын

    very beautiful

  • @shuanglingxu2051
    @shuanglingxu20513 жыл бұрын

    马上试一试

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    节日快乐❤️

  • @qaqashuseynov953
    @qaqashuseynov9532 жыл бұрын

    Çox səliqəli bişirirsiniz👏🏻

  • @user-nm3tq6py4p
    @user-nm3tq6py4p2 жыл бұрын

    好像小時候玩的彈珠

  • @raymondshuy3496
    @raymondshuy34963 жыл бұрын

    高手

  • @mrschung4095
    @mrschung40953 жыл бұрын

    像極了童年玩的玻璃弹珠

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    🤗😃😘

  • @jojomark5911
    @jojomark59113 жыл бұрын

    嘩😍😍😍

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    早安👋

  • @siewgeklee9725
    @siewgeklee97253 жыл бұрын

    So lovely couldn’t bare to eat them

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    thanks🙏

  • @user-bv1yn9lk8n
    @user-bv1yn9lk8n3 жыл бұрын

    omg you did it co carefully, I'm proud of you!

  • @Nurhayati-bo8mj
    @Nurhayati-bo8mj2 жыл бұрын

    Kreatif sekali dan sangat cantik 👍

  • @yeercorner

    @yeercorner

    2 жыл бұрын

    thanks

  • @mrschung4095
    @mrschung40953 жыл бұрын

    天然色素怎样弄的?請賜教。 工序是繁復一点,但,真的好可爱,謝謝分享,🙏👍

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    我用McCormick 的天然色素,連結在說明欄裡。 加一點在麵團,太乾加一點水,揉均勻就可以。

  • @user-cw8kf6ed1p
    @user-cw8kf6ed1p Жыл бұрын

    做好的湯圓太多了,該如何保存呢?

  • @elainetsai214
    @elainetsai2143 жыл бұрын

    Hi, nice tang yuan but how many gram of the middle white dough?

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    Thanks 🙏. My white dough is about 97g.

  • @hualeeyap9420
    @hualeeyap94202 жыл бұрын

    👍❤❤❤

  • @user-ji6gy5qw7s
    @user-ji6gy5qw7s2 жыл бұрын

    ☺️👍

  • @daisiesblooming4144
    @daisiesblooming41443 жыл бұрын

    Whoa that's what we call fancy tang yuen!

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    Thanks 🙏

  • @daisiesblooming4144

    @daisiesblooming4144

    3 жыл бұрын

    You're welcome.

  • @xiaoyunwang9046
    @xiaoyunwang90463 жыл бұрын

    👍👍🌹

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    thanks❤️

  • @jewelng2834
    @jewelng28343 жыл бұрын

    请问你是怎样mix两种颜色变成一种的呢

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    色彩调色的公式。红加黄变橙,红加蓝变紫。。。。

  • @jewelng2834

    @jewelng2834

    3 жыл бұрын

    @@yeercorner 谢谢了,我也是马来西亚人。

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    @@jewelng2834 🙌。。。。你可以用方便买到的色粉像红曲粉,南瓜粉等调颜色。

  • @shuwen6091
    @shuwen60913 жыл бұрын

    May I know what song is the background music ?

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    Beneath the moonlight

  • @SaiMalaysianCooking
    @SaiMalaysianCooking3 жыл бұрын

    我也看完支持和点赞了。希望你也支持支持,谢谢先

  • @user-xv4ym4zz7b
    @user-xv4ym4zz7b3 жыл бұрын

    鏡頭够慢,容易懂!

  • @irene94400m

    @irene94400m

    3 жыл бұрын

    手脚很慢

  • @user-ju1py2yl5z

    @user-ju1py2yl5z

    3 жыл бұрын

    我都是快进看的

  • @an337237
    @an3372373 жыл бұрын

    請問老師藍色是哪個天然色粉?顏色好亮唷😍

  • @yeercorner

    @yeercorner

    3 жыл бұрын

    我用McCormick 的天然色粉,說明欄有連結哦!

  • @mar1ojo
    @mar1ojo2 жыл бұрын

    can we use liquid food color instead of the powder...thnx

  • @yeercorner

    @yeercorner

    2 жыл бұрын

    Sure

Келесі