This mega tender strawberry cake melts in your mouth! Very creamy, very tasty 😋
Mega tender strawberry cake without gelatine! The soft cake has a delicious vanilla cream with vanilla pudding and sour cream (crème fraîche). Vanilla goes great with strawberries! I also prepare the strawberry glaze without gelatine, using agar agar. The strawberry cake or strawberry cake is very, very delicious and is also quick and easy to prepare 😋. Also a nice Mother's Day cake 😉 I would be very happy if you subscribe to my channel 🥰, then you can follow new cooking and baking recipes soon. And don't forget to turn on the bell so you'll be the first to see my new delicious recipe:
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Thank you very much for watching! 🥰
Good succeed! 🤗❤️
See you soon!
Ingredients / Recipe:
80 grams of sugar
3 larger eggs
A pinch of salt
80 g oil (weighed)
180 g flour + 2 teaspoons baking powder
3 tablespoons of milk
Baking pan: 26 cm
170 degrees Celsius top and bottom heat for 20 minutes
Strawberry jam
250 g crème fraîche (about 36% fat) or cream cheese
400-500g strawberries
1.5 packs (55g) of vanilla custard powder (powder for cooking custard) + some milk of a total of 500ml milk
Prepare the custard with 70 g of sugar as shown in the video.
Spread the cream over the cake.
Chill the strawberry cake for 30 minutes.
Strawberry Frosting:
200 ml strawberry juice
1 teaspoon agar agar
Preparation as shown in the video
Chill the strawberry cake for about 2-3 hours.
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Пікірлер: 106
Ich backe die Torte heute nach für morgen zum Muttertag. Allen Mamas alles Gute! Vielen Dank für das schöne Rezept!
@kochmalnach
Жыл бұрын
Das freut mich sehr 🥰 Eine schöne Feier morgen!!! ❤️
Sehr gut 👍🏿 👍🏿 👍🏿
@kochmalnach
7 күн бұрын
Danke! 😊
Danke 👍😋❤🌹💐
@kochmalnach
Жыл бұрын
Danke auch! 🤗 🌹🌹🌹💗
Ich mache die am Sonntag mit stachelbeeren
@kochmalnach
2 ай бұрын
👍Wunderbar! Schmeckt sicher auch sehr lecker 😊 Schönes Backen! 🤗
Sehr schöne Kuchen...❤
@kochmalnach
Жыл бұрын
Danke, das freut mich 🥰🤗 💕💗
nagyon jó hogy van hozzá a forditó ez kellene mindenhova és igy megértenénk külön köszönöm
@kochmalnach
Ай бұрын
Kérem! 👋♥️
Love it thank you ❤❤❤❤
Eine wunderschöne Torte! Die backe ich auch sehr gerne! Viele Grüße Silke
@kochmalnach
Жыл бұрын
Dankeschön! 🤗 Ja und bald wachsen auch bei uns Erdbeeren 😋👍 👋 Liebe Grüße
Witam. Widać że to przepyszne ciasto. Pozdrawiam serdecznie 😃😃
@kochmalnach
Жыл бұрын
Dziękuję! 😊 Pozdrawiam serdecznie! 👋♥️💕💗
Love it ❤
Danke schön es schmeckt gut ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Love from Tallinn from Estland dankbar bin ❤❤❤❤❤
@kochmalnach
Жыл бұрын
Aitäh imeliste kommentaaride eest! 🤗🤗🤗♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
maravillosa 😮 gracias por la receta ❤❤❤❤
@kochmalnach
Жыл бұрын
🤗 🌹♥️
Magnificent strawberry cake recipe 👌 Sieht extrem lecker aus👌👌👌🌹🌹🌹 💖
@kochmalnach
Жыл бұрын
Danke! 😊 ♥️
Wow looks delicious 👌👌🤤🤤😁😁
@kochmalnach
11 ай бұрын
Thanks a lot!! 🥰👋♥️♥️♥️
Класс!!!
@kochmalnach
Жыл бұрын
Спасибо! 🥰
Merci pour se magnifique gâteau 😍👌👏👏👏🌞😙
@kochmalnach
Жыл бұрын
Merci beaucoup 🥰 ♥️🌹🤗
super danke
@kochmalnach
Жыл бұрын
Bitte gerne 🤗
Love from Greece❤
@kochmalnach
Жыл бұрын
Beautiful Greece 🇬🇷🤗♥️👋Best wishes 😊
Deve essere buonissima ! La farò certamente! GRAZIEEEEE !
@kochmalnach
Жыл бұрын
Grazie 🥰🥰🥰 🤗♥️👋💕
Hallo, ziet erg mooi en lekker uit! De aardbeiensap van drinksap? Of nog aardbeien pureren en zeven?
@kochmalnach
Жыл бұрын
Hallo dankjewel! 😊 Ja van het drinksap. 🤗
Superiore, bella e buona.
@kochmalnach
Жыл бұрын
😊🤗 ♥️
Merci pour cette recette je vais essayer
@kochmalnach
Ай бұрын
😃👍😋 Merci ♥️
Aitäh teen järgi maasika kook meeldib maitseb ❤❤❤❤❤❤❤super
@kochmalnach
Жыл бұрын
Suur tänu! 🥰🤗🤗🤗♥️
Sieht megalecker aus
@kochmalnach
Жыл бұрын
Danke 😊Es war auch sehr lecker 😋🤗 👋
@martinahofling5293
Жыл бұрын
@@kochmalnach den gibts sobald ich Erdbeeren gekauft habe. Was Ist das für ein Erdbeersaft?
@kochmalnach
Жыл бұрын
@@martinahofling5293 👍 Erdbeersaft vom Geschäft, zB Happy Day oder Pago. 🙂
@martinahofling5293
Жыл бұрын
@@kochmalnach Dankeschön, Happyday kenne ich. GlG und schönes Wochenende🌹
Merci pour la recette
@kochmalnach
Жыл бұрын
👋♥️🤗
Der Kuchen ist mit sehr viel Liebe gebacken und die Musik ist doch egal nur frage ich mich warum machen so viele den fertigen Pudding rein der selber gekochte ist 💯besser und cremiger. ❤
@kochmalnach
Күн бұрын
Ja ich habe auch Rezepte, wo ich den Pudding natürlich auch selber mache. 😊 Manche backen lieber mit Puddingpulver, da es einfacher ist und schneller geht. 👋💖
@monikakrebs3950
Күн бұрын
@@kochmalnach das stimmt als ich jünger war und keinen Reißdarm hatte konnte ich den fertigen Pudding essen heute muß ich alles frisch kochen und die Italienischen Cremen schmecken einfach Sau lecker ich bleib ihnen treu jeder Kuchen war ein Geschenk von ihnen ich lebe in einer großen Stadt und wenn ich frische Erdbeeren kaufe sind sie ohne Geschmack aus meinem Garten sind sie zuckersüß jedoch sehen sie nicht schön aus denke also Sie machen alles fantastisch. ♥️💖❤️
@kochmalnach
12 сағат бұрын
Vielen lieben Dank! Ich wünsche Ihnen beste Gesundheit! Passen Sie auf sich auf! 🤗 ❤
ez nagyon jól néz ki megcsinálom
@kochmalnach
Ай бұрын
👍😋🤝♥️
Sehr schöne Kuchen .......❤❤❤❤❤❤
Sieht sehr gut aus,wo bekomme ich denn diese Tortenfolie,habe die bei uns noch nicht gesehen,vielen Dank Inge 😊
@kochmalnach
Жыл бұрын
Vielen Dank ☺️ Die Folie habe ich bei Amazon gekauft. 😉 Liebe Grüße! 🤗
😍😋👌👍😊
@kochmalnach
2 ай бұрын
🥰🤝💖👋♥️
Postovani,moze li sta drugo zameniti ovu foliju,sto ide oko torte.?Hvala,i svako vam dobro zelim.?!
@kochmalnach
Жыл бұрын
Vjerovatno ćete koristiti i papir za pečenje, koji bi također trebao funkcionirati. Srdačan pozdrav! 🤗
😋👍💐
@kochmalnach
Жыл бұрын
😊💗👋♥️
Die Musik ist eine Katastrophe, wie auf einer Beerdigung - Rezept ist lecker
@kochmalnach
Ай бұрын
🤔
@nadiyebesler6468
Ай бұрын
Ahahshshahaha 😅😅😅 der war gut
@Kumsal5757
10 күн бұрын
😂😂😂
@puma2807
9 күн бұрын
Sehr ruhige, angenehme Musik! Leckerer Kuchen. 👍🏼
@pfeiferhilda1917
Күн бұрын
Sori in beschreibung kreme fehlt die Butter
Che cose' la crema pasticcera in polvere alla vaniglia?il budino in polvere? Complimenti sei molto brava
@kochmalnach
Жыл бұрын
Si, budino in polvere Al gusto di vaniglia. Grazie mille 🤗 👋♥️
Καλησπέρα👌👌👌👌🇬🇷
@kochmalnach
Жыл бұрын
👋♥️🤗
wow, my respect) very nicely done, well done)) I modernized this recipe, you will be shocked, this week I will shoot a video so everyone can try it))🍓🍰🍓🍰🍓🍰
@kochmalnach
11 ай бұрын
Thank you! 😊 Good luck for your channel 👍☺️😋
👍👍👍👏👏👏🌷🌷
@kochmalnach
Жыл бұрын
🥰🤗 💗💗💗
Hallo darf ich fragen was ist das für Erdbeer Saft von Erdbeeren gepresst oder normale in Packung
@martinakarle2659
Жыл бұрын
Das sieht nach gekauftem Saft aus. Man kann aber genauso gut Erdbeeren pürieren.
@helenacufi9695
Жыл бұрын
@@martinakarle2659 super Danke 🤗pürierte Erdbeeren sind besser
@ritaprivat1079
Жыл бұрын
@@martinakarle2659ich nehme roten Punika Saft....
Dankeschön für das tolle Rezept ❤
@kochmalnach
17 күн бұрын
Sehr gerne 🤗💖👋😊
Tervislik on ka kaunist Emade päeva see on minu ja ka sinu lemmik ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤dankbar bin
@kochmalnach
Жыл бұрын
Suured tänud! Soovin teile ka imelist emadepäeva! 💐🌹🌷🤗♥️💗💕
De unde se cumpara agar agar?
@kochmalnach
11 ай бұрын
Este es un gelificante vegetal. Puedes comprarlo en tiendas naturistas.
Buongiorno cos'è agar agat?
@kochmalnach
Жыл бұрын
Ciao! Questo è un agente gelificante, un agente puramente erboristico che sostituisce la gelatina. 😊
😅
@mariajokel4349
Жыл бұрын
Nie wiem z czym byl wymieszany Pudding
Hey, wird die Vanillecreme am ende mit dem creme fraiche gemischt oder was genau ist das?
@kochmalnach
11 ай бұрын
Ja genau, zum Schluss mit der Creme fraîche mischen. 😊
1,5 packung Puddingpulver?? Was macht man mit dem Rest, hab ich ja noch nie gehört 😅 Sicher, dass Creme fraiche/Schmand 250 gr ist und nicht 200 gr? Die meisten sind 200 gr....
@kochmalnach
10 ай бұрын
Aufheben fürs nächste Mal 😉. Bei uns gibt es Creme fraîche in 150 g Packungen 🙂
Que es agar agar q se agrega al jugo de fresas
@kochmalnach
Жыл бұрын
Es un sustituto de la gelatina, es puramente vegetal.
Ich würde mehr Sahne und weniger Teig geben. Ansonsten ein alt gut Rezept.
😋😋😋😋😋😋👍👍👍👎👎
@kochmalnach
Жыл бұрын
😃😃😃😊👋💗🌹♥️