Πιο εύκολη πίτσα από αυτή δεν θα έχετε ξανακάνει. Με φανταστικό ζυμάρι αφράτο, χωρίς μίξερ. This is the easiest way to make homemade pizza with amazing fluffy dough! No mixer! ******************************************** Γράψτε μας ένα σχόλιο αν σας άρεσε το βίντεο και η συνταγή write us a comment if you liked the video and the recipe ************************************************** Η ομάδα μας facebook.com/groups/mageirikes.apolayseis subscribe free - εγγραφή δωρεάν cutt.ly/MMlXXQM *************************************************** Υλικά συνταγής Ζύμη 500γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις + 100γρ για το δούλεμα 10γρ ζάχαρη 10γρ αλάτι 8γρ ξερή μαγιά (ένα φάκελο) 50γρ ελαιόλαδο Μια τσιμπά πιπέρι 350γρ νερό Σάλτσα 200γρ χυμό ντομάτας 50γρ ελαιόλαδο 1κ.γ γλυκάνισο (προαιρετικά) Μια τσιμπιά αλάτι Πιπέρι 1κ.γ θυμάρι 1κ.σ καπνιστή πάπρικα Υπόλοιπα υλικά Για ένα μεγάλο ταψί φούρνου 600γρ τυριά που λιώνουν 300γρ ζαμπόν 1 πιπεριά κόκκινη Φλωρίνης 1 πράσινη πιπεριά Μια συσκευασία μανιτάρια 1 ντομάτα 150γρ μπέικον Όλα τα υλικά ψιλοκομμένα Ψήσιμο σε ζεστό φούρνο 200 βαθμούς αντιστάσεις για 40 λεπτά **************************************************** Recipe ingredients Dough 500g flour for all purposes + 100g for work 10g of sugar 10g of salt 8g dry yeast (one packet) 50g of olive oil A pinch of pepper 350g of warm water Sauce 200g of tomato juice 50g of olive oil 1 tsp aniseed (optional) A pinch of salt Pepper 1 tsp thyme 1 tbsp snoked paprika Remaining materials For a large baking tray 600g of melting cheeses 300g of ham 1 Florin red pepper 1 green pepper A package of mushrooms 1 tomato 150g of bacon All ingredients finely chopped Bake in a hot oven at 200 degrees resistance for 40 minutes

@lela8405

Жыл бұрын

Όλα δείχνουν υπέροχα,μα ή ζύμη μιλάει.... ουάου για στα χέρια σας,τα σέβη μου μεγάλε.

@kiriakosleonidakis849

Жыл бұрын

Γιατί 40' ? Είναι πολλά για πίτσα.. Ευχαριστώ

βγήκε καταπληκτική!ο γιός μου μου είπε ότι είναι η καλύτερη πίτσα που έφαγε ποτέ!σας ευχαριστώ πολύ!

Τέλεια η πίτσα! Εμείς βάζουμε και βασιλικό στη σάλτσα, διότι μας θυμίζει τις πίτσες που τρώγαμε όταν είμαστε παιδιά στην πλατεία της Αγίας Παρασκευής, τη δεκαετία του '70.

Τέλεια πίτσα ευχαριστούμε πολύ κύριε Γιώργο μας να είστε πάντα καλά την αγάπη μου από την όμορφη Τρίπολη Αρκαδίας 🎄🎄🎄♥️♥️♥️♥️🙏

Εξαιρετική μπράβο. Το πιο ωραίο ζυμάρι που έχουμε φάει.

Πολύ ωραία!πίτσα Αφράτη,γευστική,απολαυστική κ πολύ ευκολη.Η οικογένεια μου ενθουσιάστηκε.Σας ευχαριστούμε πολύ 🙏👍

Δοκίμασα τη συνταγή σας! Είναι η καλύτερη πίτσα που έχω κάνει. Τέλειο το ζυμάρι! Σούπερ αφράτο! Σας ευχαριστούμε για τη πολύ καλή συνταγή!

Τέλεια 👌 πάρα πολύ ωραία και πολύ εύκολη!!!!♡

Καταπληκτική βγήκε μόλις τη δοκίμασα ακριβώς στο χρόνο απλά με αλεύρι που είναι για πίτσα και χρειάστηκε λίγο παραπάνω ....πολύ νόστιμη και δεν είχα φτιάξει ποτέ ..ευχαριστούμε !!!

ΠΟΛΛΑ ΣΥΓΧΑΡΗΤΗΡΙΑ!!!

Τέλεια πίτσα!!!👍👍👍🧡💟❣️❤️❤️🥘🙏🙏

Πολυ καλη η πίτσα εύκολη και κατανοητή. Μπραβο.

Φανταστική πίτσα! Έβαλα σκαμορτσα για τυρί και βγήκε σούπερ. Ευχαριστούμε πολύ. Να'στε καλά!

Συγχαριτιρια υπέροχες συνταγές έχω κάνει αρκετές.

Είστε απίστευτος!!έχω κάνει πολλές συνταγές σας!! μπράβο σας😊

Τέλεια!!🤤🤤👏👏👏👏 μπράβο!!!

Υπεροχη συνταγη! Ευχαριστούμε!~

ΤΕΛΕΙΑ!!!😍😍😍

Α Π Ι Σ Τ Ε Υ Τ Η.. μπράβο σας!

Μπράβο επιτέλους έφτιαξα πίτσα και πέτυχε ευχαριστώ πολύ να είστε καλά

εξαιρετική πίτσα !!!

Πολύ ωραία πίτσα με αφρατη ζυμη τελεια φαίνεται συγχαρητήρια καλό τριήμερο και καλό μήνα ❤❤❤

Φανταστική πίτσα.θα την κάνω σήμερα.να δω τί υλικά έχω.καλημερα καλό μήνα με υγεία

Καλημέρα καλή Κυριακή κύριε Γιώργο πολύ ωραία η πίτσα 🍕 την ίδια συνταγή περίπου την φτιάχνω κι εγώ είναι το αγαπημένο σνακ του συζύγου μου 🍽️🍽️🍽️🍽️🍽️🍕🍕🍕🍕👍👍👍

Την ακολούθησα κατα γράμμα, αλλά το ζυμάρι όταν το έβγαλα απο το μπολ να το δουλέψω ήταν πολύ υδαρό... Ταλαιπωρήθηκα να το φέρω σε ένα λογαριασμό (είμαι βέβαια άπειρη με ζυμάρια). Αν έχει κ κάποιος να μοιραστεί συμβουλή ευχαριστώ εκ των προτέρων. Τελικά φάγαμε κ ήταν υπέροχη! Ευχαριστούμε για τη συνταγή

@georgezolis

9 ай бұрын

Δεν ειναι θεμα απειριας... εδω και δυο χρονια τα αλευρα εχουν αλλαξει απλα να ξερετε οτι ολες οι ζυμες και ολες οι συνταγες οταν εχουν να κανουν με αλευρι μπορει να παρουν -+100γρ οταν βλεπετε οτι σας κολαει βαζετε λιγο παραπανω αλευρι μεχρι να το φερετε οπως θα βλεπετε σε καθε βιντεο

@sevitzardi3449

9 ай бұрын

Ευχαριστώ πολύ :-)@@georgezolis

Πολύ ωραία συνταγή Μπράβο 😊Καλή Πρωτομαγιά 🎉

Τέλεια πίτσα! Ο σύζυγος: η καλύτερη πίτσα που έχω φάει ποτέ ❤️ . Ευχαριστούμε πολύ κε Γιώργο

Καλησπέρα σας. Ευχαριστούμε για τις υπέροχες συνταγές. Αν βάλουμε τη ζύμη στην κατάψυξη μετά θα πρέπει να τη βγάλουμε πολλές ώρες πριν και να την αφήσουμε να φουσκώσει?

Μόλις την έκανα .Τελια ζύμη !Πολύ ωραία συνταγή .Ευχαριστω.

@georgezolis

Жыл бұрын

να ειστε καλα

ΚΥΡΙΕ ΓΙΩΡΓΟ ΕΙΣΤΕ ΕΙΣΤΕ ΤΕΛΕΙΟΣ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΠΑΝΤΑ ΚΑΛΑ

Μου αρέσει!!!

@georgezolis

5 ай бұрын

να ειστε καλα

Αυτό είναι πολύ νόστιμο

It looked delicious.😢

❤❤❤

Τελεια εύκολη συνταγή ❣️❣️❣️ Θα ήθελα να ξέρω τι είναι αυτό το μαύρο που έχετε πάνω στον πάγκο σας , Ευχαριστώ 🌼

@georgezolis

Жыл бұрын

πλακακι ειναι για να μπορω να το αποστειρωνω

Κύριε Γιώργο καλημέρα πρόσφορο με Μάγιά έχετε συνταγή;;

Το ταψι πρεπει να καιει οταν βαζεις την πιτσα ...επισης το ταψι ειναι καλυτερα να το βαζεις αναποδα

@irenestakia3841

2 ай бұрын

ΑΝΑΠΟΔΑ?

τι μας κανεις τετοια ωρα :)

Πολύ νόστιμη νά είστε καλά μήπως μπορώ να ετοιμάσω την πίτσα και να την βάλω στην κατάψυξη και να την ψήσω αλλη φορά ευχαριστώ

Καλησπερα, τελευταια σχαρα κατω το ψησιμο στους 200 C σωστα? κατα τα αλλα συγχαρητηρια, καλες αναλογιες και ωραιο αποτελεσμα.

@georgezolis

10 ай бұрын

να ειστε καλα ευχαριστω. Εγω το βαζω στην μεση αλλα υπαρχουν καποιοι φουρνοι οπως αυτον που εχω στην Αθηνα με μικροτερη αντισταση κατω αν ειναι τετοιος και ο δικος σας ναι κατω κατω το ταψι

@christosarvanitis736

10 ай бұрын

@@georgezolis Σας ευχαριστω πολύ.

Κύριε Γιώργο , αφού ψήσω την πίτσα και κρυώσει μπορώ να την βάλω κατάψυξη;

@georgezolis

10 ай бұрын

ναι μπορειτε κανενα προβλημα

Καλησπέρα Γιώργο, πόση ώρα αφήνουμε το ζυμάρι να φουσκώσει?

@georgezolis

Жыл бұрын

Οταν εχεις να κανεις με μαγια δεν εχει ωρα μπορει να φουσκωσει στα 20 λεπτα μπορει και 40. Το μαξιμουμ ειναι 50 λεπτα

@TheVagelisarapoglou

Жыл бұрын

@@georgezolis ωραία, σε ευχαριστώ πολύ

@nansydimoy8650

Жыл бұрын

Το ζυμάρι αν το βάλω από το βράδυ στο ψυγείο θα το αφήσω καθόλου έξω να φουσκώσει;η θα το βάλω απευθείας ψυγείο;;;;

Αυτά τα υλικά είναι μόνο για μία πίτσα;;;η μπορώ να βγάλω περισσότερες;;; Ευχαριστώ

@georgezolis

Жыл бұрын

ενοειτε οτι μπορειτε να βγαλετε παραπανω με τα υλικα αλλα εμεις επειδη κανουμε σπανια την φτιαχνω πλουσια αλλωστε το λεω και στο βιντεο. Να ειστε καλα

Καλησπέρα. Πόση ώρα αφήνουμε το ζυμάρι να φουσκώσει?

@georgezolis

Жыл бұрын

οτι περιεχει μαγια δεν εχει χρονο φουσκωματος ειναι αναλογα την δυναμη της μαγια απο 20 λεπτα μεχρι μια ωρα

Επειδή έχω ντομάτες στο μποστάνι μου, γίνεται αντί για αγοραστό χυμό ντομάτας να φτιάξω δικό μου τρίβοντας ντομάτες στον τρίφτη;

@georgezolis

Жыл бұрын

πρεπει να την βρασετ λιγακι να φυγει η πολυ υγρασια

Κυριε Γιώργο μπορώ να κάνω την μισή ζυμη σε μικρότερο ταψί και να βάλω την υπόλοιπη στην καταψυξη για επομενη φορά;

@georgezolis

5 күн бұрын

για εμενα οχι καταψυξη εχει μαγια μεσα καντε προψησιμο

@ntinararra9259

5 күн бұрын

@@georgezolis ευχαριστώ!

Κύριε Γιώργο καλημέρα!! Μπορείτε να μου πείτε τη διαδικασία αν θέλω να κάνω τώρα το ζυμάρι αλλά να ψήσω το απόγευμα την πίτσα;; σας ευχαριστώ εκ των προτέρων!

@georgezolis

4 ай бұрын

επειδη ειναι λιγες οι ωρες μπορειτε να κανετε το ζυμαρι και να το αφησετε μεχρι το απογευμα αν ειναι περισσοτερες ωρες θελει ψυγειο

@evageliastal

4 ай бұрын

Ωραία αν το έβαζα ψυγείο μετά που το βγάζω το αφήνω να φουσκώσει;;

@georgezolis

4 ай бұрын

λιγακι ναι

@evageliastal

4 ай бұрын

Και πάλι σας ευχαριστώ πολύ ❤️ 🌺 να είστε γερός και δημιουργικός!

ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ!!!ΗΘΕΛΑ ΝΑ ΡΩΤΗΣΩ ΤΟ ΖΥΜΑΡΙ ΠΟΣΗ ΩΡΑ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΝΑ ΓΙΝΕΙ?

@georgezolis

2 ай бұрын

δεν εχει συγκεκριμμενο χρονο απο 30 λεπτα μεχρι 50

@irenestakia3841

2 ай бұрын

@@georgezolis ΕΓΙΝΕ ΥΠΕΡΟΧΗ ΑΦΡΑΤΗ Κ ΠΟΛΥΥΥ ΓΕΥΣΤΙΚΗ!!!

@irenestakia3841

2 ай бұрын

@@georgezolis ΜΟΛΙΣ ΕΚΛΕΙΣΑ Κ ΤΟ ΨΩΜΙ ΣΑΣ!!!

Εγω ηθελα να σας ρωτησω αν το ταψι το ακουμπατε στον πατο του φουρνου;

@georgezolis

4 ай бұрын

οχι στην μεση

Κ ζωλη νομίζω ότι το νερό ήταν ποιο ζεστό τι κάνω φούσκωσε αλλά όχι πολύ

Κανονικά ο φούρνος πρέπει να προθερμανθει στο maximum και η πίτσα είναι έτοιμη σε μόλις 5 λεπτά.. τουλάχιστον στον δικό μου φούρνο έτσι κάνω

@georgezolis

8 ай бұрын

οταν προκειτε για κανονικη πιτσα ναι μπορει να γινει στην συγκεκριμμενη θελει χρονο εχει ωμο ζυμαρι και πολλα υλικα οποτε θελει το χρονο της

@fromzerotonothingvasilisfo2898

8 ай бұрын

Σαν ζύμη όμως μου βγήκε τρομερή μπράβο!

Εγώ αν βάλω την πίτσα στους 200 βαθμούς θα φάω κάρβουνο και όχι πίτσα,είναι αναλόγως τι φούρνο έχει ο καθένας

@georgezolis

Жыл бұрын

εφοσον ξερετε το φουρνο καλα θα κανετε να τον χαμηλωσετε μην μεινετε με την γλυκα οι περισσοτεροι φουρνοι ειναι ενταξει με τους 200 βαθμους