These patties just melt in your mouth! Delicious, quick and easy recipe!
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
These patties just melt in your mouth! Delicious, quick and easy recipe!
Delicate shortcrust pastry and juicy filling with cottage cheese. Delicious, tender pies with cottage cheese. Treat yourself and your loved ones with such delicious and simple pastries.
***********************************************
🌸 Instagram: / alina_foodee
Tap the bell 🔔 to be notified of new videos.
👍 Donate: donatepay.ru/don/426750 *********************************** ************
To prepare:
Flour - 280-300 g
Egg - 1 pc.
Sugar - 80 g
Vanilla sugar - 1 tsp
Salt - 1/3 tsp
Sour cream 20% - 100 g
Butter - 100 g
Baking powder - 0.5 tsp
--------
Filling:
Curd 9% - 250 g
Sugar - 2 tablespoons (taste)
Sour cream 20% - 1 tbsp
Egg white - 1 pc.
Flour - 1 tablespoon
Vanilla sugar - 1 tsp
--------
Yolk for smearing
Powdered sugar
1. Stir the flour with baking powder. Grind the flour with cold butter to make a crumb. Add sugar, salt, sour cream and egg. Knead a soft dough. If you see the dough is very sticky, add a little more flour. You do not need to knead the dough for a long time, otherwise the finished pies will be dense.
2. Cover the dough with cling film and put in the refrigerator for 30-60 minutes.
3. For the filling: mix cottage cheese with sour cream, add vanilla sugar, regular sugar, egg white and flour. If you see that the filling is running thin, add a little more flour.
4. Divide the dough into 10 pieces. Roll into a round cake. Put the filling on one part, cover with the other half of the dough.
5. Put the pies on a baking sheet lined with parchment. Brush with yolk.
6. Bake for about 25 minutes at 180-190 degrees.
7. Sprinkle with powdered sugar.
Пікірлер: 622
Просто восхищаюсь вами и вашими рецептами,молодец!!!
@AlinaFooDee
2 жыл бұрын
Спасибо Вам большое!
Очень люблю сочники -- нежные, рассыпчатые, а вкус необыкновенный!!!!! Умничка!! В магазине дорого, я приготовлю и оторвусь от души!!!!!
@user-op6qh9wp8y
2 жыл бұрын
Алина молодчина, все быстро ясно и понятно. Умница!!
Алина, спасибо большое за рецепт!! Как всегда,все красиво, понятно и вкусно!! И без рекламы за это мы Вас обожаем!!❤❤❤
Умничка! Как всегда всё отлично 👍. Отдельное спасибо за описание и пошаговое приготовление!👍👌💖💐
Готовила уже не раз по этому рецепту! Выходит вкусно, обожаю все что связано с творогом !)
Вы прелесть! И внешне, и как хозяюшка, и, без сомнения, со светлой душой. Рецепты все превосходные. Благодарю Вас. Всех благ, Алина. Инна. Минск. Беларусь.
Алиночка, спасибо огромное вам за очень удачный рецепт, все очень сбалансированно по вкусу, структура теста идеальная, сегодня приготовила, оооочень понравились мне и семье. Вдохновения вам и сил💓
Если бы я был котом, я бы замурлыкал.. так всё вкусно и душевно)
@svitlanahadden8087
2 жыл бұрын
Я не кот но всё равно мурлычу !😜👍🎈
Алина, вы единственная, кто не раздражает, находясь в кадре. Вы такая хорошенькая и "невыделистая", так четко и грамотно говорите, что правда, большое удовольствие слушать вас. Рецепты у вас отличные, я готовила по ним. Сочники сама обожаю, обязательно приготовлю. Спасибо.
@user-te7dq3yk8z
6 ай бұрын
Если вы раздражены или злитесь, помните, что ваши оппоненты тоже созданы по образу и подобию Божьему.
Испекла сегодня. Очень вкусно! Домашние в восторге! И с магазинными действительно не идут ни в какое сравнение. Спасибо, Алиночка! Который раз уже готовлю по Вашим рецептам, и всегда всё получается на "ура".
Сочники получились изумительными😍😍😍 Спасибо, Алиночка!🌸
Умница! Всегда когда хочу что то приготовить пользуюсь только вашими рецептами
АЛИНОЧКА , СПАСИБО БОЛЬШОЕ ‼️ ЭТО КАК РАЗ ТО,ЧТО Я ИЩУ! БУДУ ПЕЧЬ♥️🖐️👍
Алиночка , сочники бомба 👍🌝Спасибо , что делитесь с нами своим талантом. 🌻🌼🌞
Я только испекла творожные сочники, по вашему рецепту. Сначала думала, что они не подойдут. У меня масло домашнее, оно жирное. Я его всегда с кукурузным разбавляю, а тут забыла, всего ложку добавила. Тесто получилось жирнючее очень. Пришлось в морозилку упрятать. Делать нечего, промучилась, испекла. Вкус необыкновенный!!!! Нежное, песочное тесто. Просто чудо. Спасибо за рецепт. Очень довольна. Всех вам благ, девочка.
Я аж прослезилась от подачи рецепта ! Умница , красавица , хозяюшка , сама нежность !❤ Спасибо! Пошла я тоже попробую испечь !
Прелесть, Алиночка! Как всегда - просто, быстро и безумно вкусно. Спасибо огромное за такой замечательный канал!
Очень люблю сочники. В этом рецепте много творога, как раз то, что надо. Спасибо большое за рецепт 🤗👍🧡.
Искала рецепт и не нашла подходящий! И Очень ждала от Вас именно сочни. Спасибо, читаете мысли 😉
Только восхищение вами и вашей выпечкой. Благодарю.
Ой какая умничка! Давно ищу сочники, как раньше были. Но все не то... Обязательно сделаю, как у вас!!! Спасибки!!!🌹🌹🌹
спасибо, обожаю сочники, да и вообще люблю все что с творогом связано
Алиночка я столько рецептов просмотрела а от твоего слюнки текут спасибо тебе ты умничка
Алина, умничка!!! Потрясающие сочни, обязательно буду выпекать!!! Благодарю вас!!!
Алиночка,спасибо за эти сочники.это моя любимоя выпечка.очень вкусно и красиво.👌❤
Умничка!Спасибо Алиночка!всегда радуешь своими видео❤
Алиночка, спасибо за твою красоту и вкусные рецепты!
Алиночка, большое спасибо за рецепт!🌺🌼🌸 Сочники получились невероятно вкусные🤗
Спасибо за рецепт Алина! Как всегда супер!
Спасибо Алиночка за рецепт, ты наша кудестница, дай бог тебе и твоей семье здоровья и счастья успехов в новых рецептах 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Люблю ваш канал. Всё всегда вкусно,чётко и красиво. Благодарю !
Спасибо, большое делаю все, что показываете щебетуха здоровья и Мира всем
Приготовила - получилось очень вкусно!! Рецепт потрясающий.
Ой как я люблю сочники с творогом!! Выглядят изумительно. Конечно же буду печь, спасибо за рецепт !
Мама дорогая, как же это вкусно. Спасибо, солнышко, напомнила рецепт!!!!
Супер! Обожаю сочники с детства! Какая же Вы молодец! Я вместе с Вами пеку булочки,теперь попробую и сочники! Спасибо за рецепт!🌹
Творог просто обожаю, особенно домашний! Обязательно попробую приготовить! Спасибо за рецепт! 🤗👍🔥
Спасибо большое за рецепт,Вы одна из тех,кому доверяю ! Если готовлю по- вашему рецепту,то это всегда вкусно! Спасибо Алина!
Ваш позитивчик просто заразителен!!удачи!блюдо фантастикааа!!
Обожаю сочники! Думала, их сложно делать)) а теперь попробую сама😊 спасибо, Алина!🌺🌸🌹
Какая вы умница, всё так чётко рассказываете, ничего лишнего, молодец ❤
Спасибо большое за рецепт, обязательно сделаю 💜
Я точно сделаю,искала что то похожее.🥧💯💯💯.Алиночка,солнышко,большое спасибо!!!🤗🤗🤗💐
Умничка какая, молодец. Мне мама всегда приносила такие в детстве.
Спасибо, Алиночка! Вы молодчинка🤗
Обожаю сочники с детства. И этот рецепт- один, из лучших. Алиночка, мирного неба, спасибо.
Я тоже приготовила. Потрясающее тесто! Нежное, рассыпчатое, тонкое, хрустящее. Всё как я люблю! Спасибо, Алиночка! Всех благ!
Какая вы умница хозяюшка такая молодец в ваших ручках все кажется так легко и быстро спасибо вам
Спасибо🤗 всё чудесно,а какие цветы на столе 🌹🌹🌹🔥😍
Алиночка, спасибочки за рецептик, возьму на заметку ❤️💐
Алиночка, спасибо большое за такой хороший рецепт. Вчера приготовили, очень вкусно получилось.❤️❤️❤️
Привет-привет. Приготовила сегодня по вашему рецепту - получились очень нежные и вкусные сочни! Давно искала подходящий рецепт, чтобы пользоваться им всегда, и вот нашла. Большое спасибо!!! Вы такой яркий и солнечный человечек с приятным голосом!
Боже какой Ангелочек делает такие Шедеврики!!!!!! Большое тебе спасибочки Алиночка,ты просто ЗОЛОТО!!!!!!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо за рецепт! Приготовила, получились супер! Ещё раз огромное спасибо!
Надо обязательно попробовать приготовить! Ваш канал всегда смотрим с 10-летним сыном. После просмотра очередного рецепта, тут же требует приготовить 🤭 Что я и делаю)))) Спасибо за вкусные и быстрые рецепты! 👍👍👍
Аппетитная выпечка, вкус детства, спасибо большое за рецепт!!!!
Алиночка, большое спасибо за рецепт. Очень люблю сочники ,какие у Вас сочники красивые, а то, что они очень вкусные, нет сомнений. Завтра напеку. Удачи Вам.
Эта девочка сведет с ума не только своей красотой, но и своими кулинарными способностями! Умница, Алиночка!
@AlinaFooDee
2 жыл бұрын
Спасибо))
@svitlanahadden8087
2 жыл бұрын
Уже давно свела !!!!!🥳❤️🌹😘
@user-uc4bt3xg9l
2 жыл бұрын
@@AlinaFooDee 💞
Сочники получились с первого разу,очень вкусные,рецепт доступный.Очень люблю готовить по вашим рецептам.Большое спасибо
Благодарю вас за рецепт приготовления 🌷 всего самого наилучшего вам 🍓😘
Действительно, получились необыкновенно нежные и вкусные сочники. Спасибо за рецепт и хорошее объяснение!
Спасибо большое, рецепт супер!!! Очень люблю Ваши рецепты!
Очень Вкусные🥰 сочни, Благодарю 🌿 всех Благ 🌈
Сразу понятно что вкусно 😋 и выглядит очень аппетитно! 👏🏻👏🏻😋
Спасибо огромное, Алиночка за прекрасный рецепт!) Все очень быстро, четко, лаконично, и понятно ❤️ Теперь буду делать сочники только так!😋😋
С детства обожал сочники. Спасибо за рецепт. Обязательно попробую приготовить.)
Очень вкусные сочнички получаются. Делаю уже 2й раз муж с сыном в восторге ❤ спасибо за ваш труд🙏🙏🙏🙏
Спасибо за рецепт Алина!
Можно сразу тесто полелить на части , скатать шарики и в холодильник..я так для Наполеона делаю) спасибо за рецепт!
Супер , обожаю творог , сочники сказка .
Румяные, нежные и очень аппетитные! Обожаю сочники! Спасибо за прекрасный рецепт ❤🌹
Класс, очень красиво! Никогда не пробовал сочники. Теперь обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!)
Алиночка вы просто большая мододец.Столько всего вкусного у вас .
Золотые ручки у Алиночки! Спасибо
Красота и вкуснота! Алиночка обожаю смотреть Ваши ролики! 🌺🌺🌺🌺🌺
Так просто и красиво! Благодарю, хозяюшка😁👍🌸
Спасибо за рецепт, уже испекла получились очень нежные и вкусные. РЕКОМЕНДУЮ!
Вы, Алина, как всегда на высоте! Молодчина!
Очень много готовила по вашим рецептам, все получается невероятно вкусно, красиво, просто балдёж. Очень рада что нашла вас на ютубе, будет возможность, выкрадывайте ещё какие нибудь интересные рецепты выпечки 😍
Классный рецепт, у меня получились шикарные сочники, а я их обожаю), спасибо, Алина!
Обожаю сочники,а именно из песочного теста,спасибо огромное!Скоро приготовлю)
Сладкий человечек. Умничка.
Спасибо, Алиночка! Вкусненько!
Обожаю выпечку с творогом!
Здравствуйте, спасибо большое вам за рецепт!!!
потрясающий рецепт, получилось просто замечательно, большое спасибо!
Приготовила.ОБАЛДЕННЫЕ.На работе все попросили рецепт. Спасибо Алиночка за очередной шедевр без заморочек. Буду печь еще😙😙😙
Спасибо, Алина! Испекла, получилось вкусно, тесто нежное
Очень вкусно получилось, спасибо большое! 🥰
Шикарные сочники, выглядят потрясающе 👍🌺
Сочни, как же это вкусно....мммм.... Раньше я их готовила очень часто и по многу. В моей семье улетали на раз! Спасибо за отличное втдео!
Алиночка, здравствуйте! Несколько раз пыталась приготовить сочники по другим рецептам и почему-то не получалось, но ваш рецепт просто супер! Самые вкусные, нежные. Благодарю Вас. Процветания вашему каналу!)
Какая вкуснятина, спасибо большое за рецепт буду готовить
Как я люблю ваши рецепты.Вы умничка молодец!
@user-ou9im1is9r
Ай бұрын
😮
Спасибо большое за рецепт, выглядят аппетитно👍🏻👏🏻✨
все ваши рецепты получаются с первого раза, спасибо!!!!!
Такая ты молодец ! Рецепты точные ,вкусно все получается .
Ангелочек готовит ангельскую вкусняшку ❤️🥳🥰😘🌹❤️
Алина спасибо огромное! Классный рецепт
Обожаю сочники!!! Алиночка, спасибо за рецепт 🌞💐 к выходным напеку)))