There's no one who hates lotus root anymore [Gwiyeol's side dish shop]

#YuGwiyeol #BraisedLotusRoots #Gwiyeol'sSideDishShop
[Braised Lotus Roots Ingredients]
1Kg of raw lotus roots, 0.5C of thick soy sauce, kelp(for sauce), 0.5T of fine red pepper, 2T of cooking oil, 1.5C of starch syrup, 1T of vinegar, water
[Braised Lotus Roots Recipe]
1) After washing the lotus root, peel it and cut it into about 7mm thick.
2) Blanch the lotus root with vinegar (1T) in boiling water and drain the water.
3) Spread the cooking oil on the frying pan and stir-fry the lotus roots.
Then, Add the water where the kelp has been soaked enough.
4) Add 0.5 cup of soy sauce and when the color starts to appear
Add 1 cup of starch syrup and red pepper powder and cook for 30 minutes over low heat.
5) Add 0.5 cups of starch syrup, stir and finish
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Пікірлер: 266

  • @baeminsquare
    @baeminsquare Жыл бұрын

    사장님, 정부 지원 정책부터 최신 외식업 정보까지! 쉽고 편하게 확인하세요. 배민외식업광장 bit.ly/3AwAh9O

  • @user-xm5cd5nj5k
    @user-xm5cd5nj5k2 жыл бұрын

    통했네요^^ 연근사왔어 어떻게 할까 했더니 귀열짱님 감사해요 잘따라해볼게요~~

  • @bangtong5438
    @bangtong54382 жыл бұрын

    믿고보는 근본있는 조리법과 맛을 위한 비법 그리고 쉽게 하기위한 노하우까지. 존경합니다.

  • @user-ok1ux8ow2i
    @user-ok1ux8ow2i Жыл бұрын

    시원스럽게 맛깔스럽게 쉽게해주셔서 넘감사합니다 연근조림최고입니다~

  • @user-wn9mq9hw6d
    @user-wn9mq9hw6d2 жыл бұрын

    귀열님의 연금조림 정말 끝네줍니다,

  • @user-yf7sm7sy9w
    @user-yf7sm7sy9w2 жыл бұрын

    오늘 마트에 갔다가 연근이 싸길래 사와서 시도를 해 보았어요. 시간은 좀 걸려지만 완전 맛있어요. 고운고춧가루 반스푼이 신의한수 였네요. 빛깔이 장난 아닙니다~ 하고보니 뿌듯하고 너무 감사합니다~

  • @user-xd4wy2sw7n
    @user-xd4wy2sw7n Жыл бұрын

    기능장님은 모든일이다 사원시원해서참좋아요 요리도화끈하게하세요 😀

  • @youngsillee3756

    @youngsillee3756

    Жыл бұрын

    네.. 화끈하시고. 시원시원하시고 귀여우시고..표정이 넘 재미있으셔요. 저도 동감합니다.^^

  • @user-bf7ew1nv9z
    @user-bf7ew1nv9z2 жыл бұрын

    연근하면? 뭔가고급스러운 느낌! 시원시원한 언어에다 아주쉽게 따라할수있는 레시피를 정말 만족합니다 구독 좋아요 😀👍 감사합니다

  • @user-mx1ws9sh8s
    @user-mx1ws9sh8s2 жыл бұрын

    연근고르는 방법 모랐어요 너무너무 감사함니다.건강하시어 맛있는 요리 많이많이 해주세요

  • @user-jo4tn3cj7t
    @user-jo4tn3cj7t2 жыл бұрын

    good ~반찬으로 해먹어야겠어요♡ 시원시원하게 가르쳐주셔서 귀에 쏙쏙~ 감사해요

  • @user-xs7wi2lm2m
    @user-xs7wi2lm2m2 жыл бұрын

    아휴 속이 시원해요. 어쩜 칼질도 설명 하시는 목소리도 시원시원 . 꼭 한번 만들어 볼게요

  • @user-po7vn5hk4k
    @user-po7vn5hk4k8 ай бұрын

    선생님 시원시원하고 알기수운 식감 고르기와 영양,조리방법 똑똑한 레시피 감사합니다. 감사합니다❤❤❤❤❤

  • @user-dv3lo6wv3i
    @user-dv3lo6wv3i2 жыл бұрын

    재료와 순번에의한 요리방법간단하면서도 알기쉽게 😀👍

  • @user-mm7nw1no8p
    @user-mm7nw1no8p2 жыл бұрын

    아유~선생님 감사합니다~~~연근요리는 처음인데 고르는 법부터~~~맛있게 해먹겠습니다

  • @user-jn3lw2fj1c
    @user-jn3lw2fj1c Жыл бұрын

    너무 맛있겠네요. 시원하게 가르쳐주셔서감사합니다.

  • @user-tp2hu2zs5f
    @user-tp2hu2zs5f2 жыл бұрын

    유귀열씨 언제나. 야무지고. 시원스럽게. 깔끔하게. 요리하시는모습. 최고죠 👍 감사합니다

  • @user-nb8bb2dk5t
    @user-nb8bb2dk5t2 жыл бұрын

    연근 사놓은게 있는데 맛있게 하시는걸 보니 까 바로 해봐야겠네요 감사합니다 계속 레시피 보고 반찬 해서 먹어요 짱 짱 👍

  • @youngsillee3756
    @youngsillee3756 Жыл бұрын

    하라시는대로 따라 했더니.. 기가 막히게 맛있게 되었어요. 재미있고 귀엽게 웃겨주시는 조리장님. 감사합니다~~~

  • @tototi
    @tototi2 жыл бұрын

    건강에 좋은 연근인데 싨어하는데 너무 맛있어보여서 도전!

  • @user-cw9ql8ul8z
    @user-cw9ql8ul8z2 жыл бұрын

    꼭 성공비쥬얼이네요 쉽게 따라할수있어요. 감사합니다.

  • @user-tt7gz7ib4z
    @user-tt7gz7ib4z2 жыл бұрын

    말씀도 재미있게 하시네요 어쩜 요리를쉽게 맛갈나게 하시네요 저도 꼭 이렇게 해봐야겠어요

  • @user-ll1sx2bh6f
    @user-ll1sx2bh6f2 жыл бұрын

    선생님 쉽게 잘가르처주셔서 너무너무감사합니다 선생님 화이팅!

  • @user-kl8mg3er9n
    @user-kl8mg3er9n2 жыл бұрын

    이렇게 한번 해봐야겠습니다~ 잘 배웠습니다

  • @user-yw4xz5vu5d
    @user-yw4xz5vu5d2 жыл бұрын

    필요없는 시간끌지않고 속시원히 화끈한요리선생님 짱입니다

  • @user-gt9dv9wx6u
    @user-gt9dv9wx6u2 жыл бұрын

    역시 귀열님이세요 꼭 그대로 따라해 봐야겠어요

  • @user-pm8ls5wl6f
    @user-pm8ls5wl6f2 жыл бұрын

    대박 입니다 선생님의 화통한말씀 넘잘배웠습니다 연근이숴우면서 어려워서 잘 안해먹었는데 이제확실히배윘습니다 감사합니다 화통하신 선생님존경합니다

  • @user-zh8ef9of3q
    @user-zh8ef9of3q2 жыл бұрын

    쉽고 간단하고 넘 맛있어요 선공 했어요 선생님 감사합니다

  • @user-pz8tp9mx7l
    @user-pz8tp9mx7l2 жыл бұрын

    꼭 해봐야 겠어요 감사감사 굿

  • @user-dd5kg9gg7j
    @user-dd5kg9gg7j Жыл бұрын

    확실히 간단하고 색이 연한게 너무 좋아요.검지않고.최고!

  • @user-xl8gd6ot4z
    @user-xl8gd6ot4z2 жыл бұрын

    야호! 드뎌 당일 도전입니다 오늘 점심 반찬 추가합니다~~ 쌤~ 감사합니다

  • @user-qn6mz1oj9d
    @user-qn6mz1oj9d2 жыл бұрын

    유귀열샘~ 맬 영상보며 매력에 빠지고 있어요~ 말도 표현도 맛처럼 맛있어요~

  • @user-by6hs3do4q
    @user-by6hs3do4q2 жыл бұрын

    맛은 물론 휼륭해 보이네요 잘보고 갑니다^^

  • @user-cx8zx9il2n
    @user-cx8zx9il2n2 жыл бұрын

    전 연금 조림 좋아하는데.. 할줄 몰랐는데.. 이제 한번 만들어 봐야겠네요..

  • @user-nf1dv9ru8h
    @user-nf1dv9ru8h2 жыл бұрын

    쌤 감사함니다아~♥ 연근조림 맛나보여요 잘하시네요 선생님고맙슴다~

  • @user-mo3xk9kd6h
    @user-mo3xk9kd6h2 жыл бұрын

    가슴이 뻥뚫리게 시원스레 귀에 쏙쏙 들어옵니다. 저도~자부심 갖고 음식조리하는데, 선생님조리방법은 배울게 많습니다.^^ 깻잎음식도 부탁드립니다. 간장장아찌.삭힌깻잎양념,생깻잎양념~ 너무 욕심을? 선생님은 가능하실것 같습니다.

  • @user-lh4uz4ys6g
    @user-lh4uz4ys6g2 жыл бұрын

    선생님 연근 조림 쫀독 하고 아싹 하고 예쁘고 맛있겠네요 잘배였습니다

  • @hjc9884
    @hjc98844 ай бұрын

    😂우리 배 조리기능장님 건강반찬 배우기쉽게 할려주셔서 감사합니다 👍 최고십니다😅

  • @user-ol9lh2fz1z
    @user-ol9lh2fz1z2 жыл бұрын

    오늘 다시 시도해봤는데 성공했어요^^ 좋은 레시피 알려주셔서 감사합니다^^

  • @user-vm6co3rf9k
    @user-vm6co3rf9k2 жыл бұрын

    마음에 쏙드는 연근조림!

  • @user-bi4rj6md8t
    @user-bi4rj6md8t2 жыл бұрын

    매번 실패했는데 이 영상을보고 한번에 성공!!! 고춧가루 조금 넣으니까 훨씬 감칠맛에 지금 6번째 하고 있는데 할때마다 식구들 모두 잘먹어요~ 조리는 시간이 좀 있어서 그렇지 이만한 성공 레시피 없습니다!!!

  • @user-oc5tt4id9m
    @user-oc5tt4id9m Жыл бұрын

    은근히 어려운 연근조림~ 오늘 확실히 마스터 했습니다. 최고의 요리방송🙏🏻🙏🏻🙏🏻😀😀

  • @user-me2zy8uu9e
    @user-me2zy8uu9e Жыл бұрын

    정말 요리에 대한 열정과 사랑이 보여서 너무 멋지십니다.

  • @user-vy2ln7iy8n
    @user-vy2ln7iy8n2 жыл бұрын

    아유~~~ 선생님, 채널은 처음접했네요. 연근조림 좀 하려는데, 잘 배우고 갑니다. 감사 힙니다. 구독ㅡ좋아요,꾹ᆢᆢ

  • @user-jn8km7uw6c
    @user-jn8km7uw6c2 жыл бұрын

    유익한정보 감사합니다

  • @user-ls9me8do1x
    @user-ls9me8do1x2 жыл бұрын

    진짜 맛나요 많은 요리 많이 올려주세요 완전 짱~~짱~~~~

  • @jsyoon7495
    @jsyoon7495 Жыл бұрын

    귀열씨 연근 조림 어느 셰프보다 완벽한 한국제일 연근을 가르켜 주어서 고맙습니다 건강 하세요

  • @user-cu3hx2eb8s
    @user-cu3hx2eb8s2 жыл бұрын

    연근조림 잘 배우고 갑니다~ 쉐프님 반찬 그립습니다^^~

  • @user-ec8rs7dm5r
    @user-ec8rs7dm5r2 жыл бұрын

    쌩님..연근조리.넘넘. 맛있어요.. 아주 잘배워갑니다... 다시한번. 감사드립니다..

  • @jhn3085
    @jhn30852 жыл бұрын

    잘보고 배우면서 하고있습니다. 쌤 홍어무침을 배우고싶습니다. 언제 한번해주세요.

  • @user-dd6yu3zk5l
    @user-dd6yu3zk5l2 жыл бұрын

    쌤 최고세요.

  • @user-qy7yg1wl6m
    @user-qy7yg1wl6m2 жыл бұрын

    최고의요리법입니다 감사합니다

  • @user-ye4og2up3k
    @user-ye4og2up3k2 жыл бұрын

    시원시원한말씀 잘보고갑니다

  • @user-bh5ks2nl6z
    @user-bh5ks2nl6z Жыл бұрын

    선생님 맛나고 간도딱이고 윤기졸졸 너무 감사합니다 ~~♡♡

  • @user-pq1gm4yp4j
    @user-pq1gm4yp4j2 жыл бұрын

    밥반찬으로 넘 좋아요~맛있구요.

  • @user-wb5zt9mw5i
    @user-wb5zt9mw5i2 жыл бұрын

    잘배워습니다 감사합니다 🙏

  • @user-mc9gx7us5p
    @user-mc9gx7us5p2 жыл бұрын

    퀴열. 선생님. 엄청. 뭦쩌요 그러대요선생 님. 반차 먹 고 십어요. 잉 잉건강 하세요재미잇 서요. ㅋ ㅋ ㅋ 좋은하루되세요

  • @user-vx7ys2sr1s
    @user-vx7ys2sr1s2 жыл бұрын

    감사해요추석에 구입해서 해먹으려합니다 감사해요

  • @user-je9uk9ig4w
    @user-je9uk9ig4w2 жыл бұрын

    맛보고 싶네요 ~~^

  • @user-jk8zr5kn3u
    @user-jk8zr5kn3u2 жыл бұрын

    진짜 맛있어 보이네요 나도 해봐야지용

  • @user-fo6hz5gs7n
    @user-fo6hz5gs7n Жыл бұрын

    선생님요리를오래만에보내요감사합니다

  • @user-mp3ky6wg8s
    @user-mp3ky6wg8s2 жыл бұрын

    맛깔나게 잘 하시고먹고싶어요 최고이십니다

  • @tamiary2783
    @tamiary27832 жыл бұрын

    ㅋㅋ 박력넘치셔서 따라해보고 싶네요

  • @user-pn1ym5ts2j
    @user-pn1ym5ts2j2 жыл бұрын

    진리예요 귀열님꺼 따라갈분 없음 진심~~~♥

  • @user-uq4iw2uq1p
    @user-uq4iw2uq1p2 жыл бұрын

    직접해먹으니까맛있씁니다추천합니다

  • @user-pq4xl6pb7x
    @user-pq4xl6pb7x2 жыл бұрын

    아하~~ 연근을 이렇게 하는지 몰랐네요 물을 넣지않고 볶아서 맛도없고 겉돌았는데 고춧가르도 넣는걸 배웠네요 감사합니다~~짱짱 ㅎ

  • @keepcalm8303
    @keepcalm83032 жыл бұрын

    선생님 칼질... 목소리... 증말 시원시원 성격이 보이네요ㅎㅎ 너무 부지런해보이시고... 그러니 성공하셨겠지요... 음식은 먹기도 전에 벌써 맛있네요^^

  • @user-qr7ef5ej8q

    @user-qr7ef5ej8q

    Жыл бұрын

    정말맛 있어보이네요 배운대로 해보아야 되겠어요 감사해요

  • @user-fp5id3fw2l
    @user-fp5id3fw2l2 жыл бұрын

    시장가서 연근보이면 당장사다가 해봐야지 귀열님의 시원시원한 설명 정말 맘에 꼭 듭니다

  • @user-hu5ek1ds6b
    @user-hu5ek1ds6b2 жыл бұрын

    볼때마다너무좋아요 고마워요

  • @chang4132
    @chang41322 жыл бұрын

    너무 맛나보여요 선생님 시원시원 넘 귀여우셔요 ^^

  • @user-ze7gi2oc9b
    @user-ze7gi2oc9b2 жыл бұрын

    유귀열쌤, 카리스마 짱입니다.

  • @user-lh6rj3kp1g
    @user-lh6rj3kp1g2 жыл бұрын

    너무맛있을것같아요 감사합니다

  • @user-dd5fs2iq1d
    @user-dd5fs2iq1d2 жыл бұрын

    한 번 해먹어봐야겠네요!

  • @user-pe6rv8ef8l
    @user-pe6rv8ef8l2 жыл бұрын

    낼만들어 보겠읍니다 색갈 쫀득 넘 맛있겠어요

  • @user-ff8zj7ns1o
    @user-ff8zj7ns1o2 жыл бұрын

    연금조림 좋아 하는데 너무 하기 어렵다고 생각 했는데 귀열샘의 조림 방법은 쉽게 할수 있어서 좋으네요 앞으로도 간단한 레시피 부탁 드립니다 감사합니다~~

  • @jsyoon7495
    @jsyoon7495 Жыл бұрын

    귀열씨 연근조림정말 잘배웠읍니다 최고고수

  • @SorumiO
    @SorumiO2 жыл бұрын

    연근 안좋아하는데 건강에 좋대서 먹어보려고 만들었고 솔직히 싫어하니까 기대 안했는데 너무 맛있어요 여러분 ㅠㅠ 간보려고 주워먹다가 반 이상 다먹음요ㅠㅠ 연근조림 별로 안좋아했었는데 이건 찐이에요 물엿 많이 넣으세여

  • @user-ub5qt3lk8j
    @user-ub5qt3lk8j2 жыл бұрын

    주말 이른아침에 뭐해멀을까 고민중에 결정했어요 감사합니다~♡

  • @sjs2447
    @sjs24472 жыл бұрын

    쌤님시원시원해서참좋습니다머리속에쏙~쏙입력됩니다 고맙습니다

  • @goodlucktoyou89
    @goodlucktoyou896 ай бұрын

    와 너무 재밌게 따라해서 구독했어요 연근조림 다되어가는 중

  • @user-vo8yf1rg7o
    @user-vo8yf1rg7o26 күн бұрын

    실제 해봤는데 진짜 맛있어요 신랑 칭찬 많이 들었어요^^

  • @user-kw7wh5rv1i
    @user-kw7wh5rv1i2 жыл бұрын

    저번에 알토란에서 홍록기씨가 원하는 연근조림 김하진씨가 너무 복잡하게 가르쳐 줘서 딱 한번 따라 만들고 짜증나서 안했는데~ 이건 진짜 간단하네요. 감사해요 ~♡♡

  • @user-wi5ln4bb7d
    @user-wi5ln4bb7d2 жыл бұрын

    감사합니다 홈쇼핑서도 유귀열님 상품은 믿고 구매합니다ᆢ

  • @user-ip4xn9xp6v
    @user-ip4xn9xp6v2 жыл бұрын

    얼마전에 홈쇼핑에서 유귀열 쌤 배추7키로 갓2키로 물김치2키로 시켯는데 사먹는 김치중에 젤 맛있어요 이제 열 팬이 되었어요 3종 세트 누르고 갑니다~~^^

  • @jyl9723
    @jyl97232 жыл бұрын

    오늘 따라서 처음 했는데 완전 성공했습니다. 좋은 영상 감사합니다. 근데 정말 만드는데 오래걸리네요 .ㅎㅎ

  • @user-qn4hb9ko7o
    @user-qn4hb9ko7o Жыл бұрын

    잘배워읍니다감사합니다

  • @user-eq3ff7gs7u
    @user-eq3ff7gs7u Жыл бұрын

    고추가루만빼고 해봤어요 평소하던건 넘 단데 요레시피는 간도 좋고 식감이 너무 좋아요

  • @user-yq6df2fm7r
    @user-yq6df2fm7r9 ай бұрын

    감사합니다 쉽게 맛있게 해먹었습이다

  • @Kanna_ahn
    @Kanna_ahn2 жыл бұрын

    정말 윤기았고 예쁘고 맛있게 연근조림 완성 했어요. 다른방법 연근 조림보다 최고로 맛 좋습니다.👍👍👍👍👍 샘님 감사합니다. 연근조림 자신있습니다.

  • @user-cv4jh8zx3q
    @user-cv4jh8zx3q2 жыл бұрын

    최고예요 당장 만들어야겠어요 감사합니당

  • @user-cv4jh8zx3q

    @user-cv4jh8zx3q

    2 жыл бұрын

    우엉조림 영상 있는지요?

  • @user-ty9wd2rm2n
    @user-ty9wd2rm2n Жыл бұрын

    연근조림너무 좋아요 👍

  • @user-xc1hp7xj8y
    @user-xc1hp7xj8y2 жыл бұрын

    정말 반가운 영상입니다 오래전 어느 식당에서 맛본 쫄깃쫄깃한 연근조림에 반해서 여러번시도해 보았지만 한번도 성공해본 적이 없어 포기하고 있었는데 꼭 따라 해 볼게요 감사합니다

  • @user-fs4ku7ye6s

    @user-fs4ku7ye6s

    2 жыл бұрын

  • @won509
    @won5092 жыл бұрын

    연근 싫어하는데... 귀열이네 반찬가게 보고 도저언!!

  • @user-sx9vq1yf1o

    @user-sx9vq1yf1o

    2 жыл бұрын

    참~~멋져요 연근 영양이 많습니다☆☆☆

  • @user-nx5uj4id7d
    @user-nx5uj4id7d5 ай бұрын

    참 잼나게하시네요 쉽게 영상잘보았습니다

  • @bournjason9096
    @bournjason90962 жыл бұрын

    요리실력도 좋으신데 너무 유쾌하셔서 나도 모르게 자꾸 보게된다....

  • @sookheewls4870
    @sookheewls48702 жыл бұрын

    잘배웠습니다 감사해요

  • @user-qv7kt6ek6d
    @user-qv7kt6ek6d2 жыл бұрын

    연근조림 맛있게 먹고갑니다.

  • @user-qe6nu2pr1o
    @user-qe6nu2pr1o Жыл бұрын

    넘 쉽고 편하게 하시네요

  • @user-fc9wh7cf6q
    @user-fc9wh7cf6q2 жыл бұрын

    연근조림할때마다 실패했어요 선생님 조리법 따라해보니 쉽고 정말맛있어요 식구들도잘먹어요~^^ 선생님 간장게장도 해주시면 감사하겠습니다~^^

  • @h2olily74
    @h2olily7411 ай бұрын

    2주일이 지나도 아삭하네요. 정말 맛있습니다. 연근간장조림은 이걸로 정착

  • @user-tu8vd3yl3m
    @user-tu8vd3yl3m2 жыл бұрын

    고추가루 넣는게 꿀팁이네요~~~ 감사합니다

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