Grazie all'aiuto di una cara amica, lo scorso dicembre ho avuto la possibilità di andare a Città di Castello (non molto lontano da Arezzo) per visitare l'Agriturismo La Miniera di Galparino.
La sua particolarità? È uno degli unici 13 produttori di un vino dolce speciale, raro e particolarissimo, insignito anche del presidio di Slow Food Italia: il Vinosanto da uve affumicate dell’Alta Valle del Tevere.
Il cosa lo rende così speciale ve lo lascio scoprire direttamente nel video: buona visione!
#TheTasteSeeker #Vinosanto #SlowFood
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