The snack snail rice noodle in Liuzhou, Guangxi广西柳州螺蛳粉,阿星吃粉一日游,酸辣浓郁汤粉,红油卤味配菜
When mentioning Liuzhou, Guangxi, the first thing that comes to mind is the famous snail rice noodle. This is a city with a taste. The streets are full of snail noodle retaurants with a strong sour aroma. Every local has their own taste in their hearts. The smooth rice noodles, delicious soup, and bright red oil make people want to eat. Axing started a one-day tour of snail noodle, soup noodle, dry noodle, fried noodle, and all kinds of snail noodles.
提起广西柳州,首先想到的就是大名鼎鼎的螺蛳粉,这是一座有味道的城市。满大街都是酸香浓郁的螺蛳粉店,每个当地人心中都有属于自己的味道,顺滑的米粉,鲜美的汤汁,鲜亮的红油让人欲罢不能。阿星开启螺蛳粉一日游,汤粉,干捞粉,炒粉,各式各样的螺蛳粉一网打尽。
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阿星终于到柳州吃螺蛳粉了!作为土生土长的柳州人,从七八岁时第一次吃起,虽然彼时被辣得眼泪鼻涕一把抓,却彻底被这臭辣酸爽的味道征服了,从此深深刻进了骨髓里,实锤了柳州基因!它是孩童时好友之间联络的最佳纽带,是考学时打牙祭放松的首选工具,是恋爱时考验对方的秘密武器,是消沉时打鸡血High起来的有效极品!三十多年了,它对我个人,绝不仅仅只是一方小吃,它实实在在见证和承载了个人一路走来的经历和回忆。如今也是真想不到它会有今天的知名度和流行度,就像小时候怎么也想不到自己会离家万里,他乡生根一样。无论如何,对我,这就是家的味道。
@ChineseFoodTour
Жыл бұрын
柳州是个好地方,美丽的宜居之地~
@user-hv6sy9xr8l
Жыл бұрын
土生土长的柳州人居然觉得螺蛳粉臭
@sunsc1255
Жыл бұрын
@@user-hv6sy9xr8l 你知道以前螺蛳粉的酸笋都是腌过一两年以上才可以拿来做配菜的吗?现在一个月就上市了。作为螺蛳粉的灵魂,当年的味道比今天要重得多。你估计是没听过柳州当地老辈子的人是怎么形容酸笋的味道的,我也不在这里说了,但丝毫不妨碍我们对它的喜欢!毕竟柳州人一向都是那么直爽泼辣。
@BimbamWow
Жыл бұрын
阅读理解 (满分20分) 1.概括作者为何对螺蛳粉情有独钟 2.画出文中的排比句 3.给文章拟一个题目 作文 (40分) 家乡的味道(不少于800字)
@noehuang6305
Жыл бұрын
@@ChineseFoodTour 不辣吗,小时还能吃,现在不敢吃了
這樣介紹風景及當地美食,才是令人難忘之好節目,謝謝阿星令國外華人更深刻認識到祖國!
成都人听柳州话毫无压力,都讲西南官话就是亲切。
這集我看得坐立難安,幾乎能嚐到酸爽香辣的螺螄粉,太誘人了,簡直要了親命啊!
@ruth8873
Жыл бұрын
你的话语把我逗笑了,你也太可爱了!呵呵呵!
@chinyunyin6575
10 ай бұрын
说话也太夸张了,有那么好吃吗?我也应该买耒试试看吧,可惜我吃不了太辣,只能看亚星吃,我也流口水了。😋😋😋😋
當地的螺蛳粉太讚了吧!感覺隔著螢幕都能聞的到味道了!真是還沒吃就要了親命😍😍😍
@user-fx8ho1ui2q
Жыл бұрын
真的很好吃😍😍😍可惜我去柳州只吃了一顿😢
@bigsale-nx8eg
Жыл бұрын
欢迎来柳州!
@linlin-qo9gj
Жыл бұрын
@@user-fx8ho1ui2q 广西的很多粉都好吃,桂林的,柳州的,都好吃,口味不同而已。同样的,绵阳米粉也好吃,湖南米粉也好吃,啊啊啊啊,我觉得全世界只有中国是360度的美食天堂
終於看到阿星吃我最愛的螺螄粉啦 !! 🤩
每次看阿星吃东西,就打心眼儿里佩服阿星强大的胃👍。阿星,你一定要好好保养你的胃,让它永葆青春!
看阿星吃東西真的很療癒!
最喜歡阿星介紹美食的同時.口條清晰.也介紹美食的歷史人文還有當地的典故.謝謝阿星的探店節目.
看著就嘴角流淚😋😋阿星的是豪華版真要命。喜歡螺絲粉
@user-nz4ji4cs8x
Жыл бұрын
嘴角流泪
阿星真的旅遊功課都做得很足,才能解說的如此精湛,而且攝像的運鏡手法也是很出色,看得是十分享受,身為臺灣人也很愛吃市售包裝螺螄粉,想到阿星說現煮現吃得更美味不禁流下了哈喇子😂
@lleong2257
Жыл бұрын
去過本地吃,包裝根本沒法比,太好吃了
@wenzhang3893
Жыл бұрын
说实话,台湾的同学,即使在大陆绝大部分人也没吃过柳州现煮的螺蛳粉
@csliuchang
Жыл бұрын
@@wenzhang3893 吃一碗粉,分机票干好几千块成本太高
@martinezalonzo3762
Жыл бұрын
@@csliuchang 出差順路可以試試,上次去廈門沒做功課廈門口味跟台灣差不多
@zhoulk
Жыл бұрын
😝😛
谢谢阿星带领我们游逛中国大地,去了解中国各地的风土人情,并品尝美好而丰富的中华饮食。
本人柳州80后土著,我真的是螺蛳粉从小吃到大的。从来没觉得螺蛳粉是臭的,我们吃粉都是在家附近随便找一家粉店都非常好吃的。柳州的米粉之所以好吃,我想大概柳州的水质有一定的关系。我们这边的米粉大多是用水湿磨的方法。我们这边的水是可以直接用水壶烧开直接喝的,仔细回味会还有一丢丢的甜味。我在柳州的时候最喜欢泡各本地种茶,金银花茶,罗汉果茶,山楂茶都非常好喝还祛湿解渴。我之前都不知道水有这么重要,以至于我把这些茶带到温哥华后,这边水就泡不出那么好喝的味道了。柳州的物价非常低,生活节奏慢,但是美食时非常多的,除了螺蛳粉,各种米制品,糯米制品你们也可以尝尝的。广西盛产蔗糖,各类糖水也不要错过哦。
@lily1qin129
Жыл бұрын
同80后,也是一几年我大学同学突然问我柳州是不是有酸笋这种东西,她说吃了觉得臭,我一直是坚定的告诉她,臭就一定是她吃到没腌制好的,腌制过程中漏风才导致臭。一直到又过了几年后,螺蛳粉刚稍有点名气,我的一位同是柳州的网友,她告诉我,她的外地朋友觉得螺蛳粉就是炸下水道的气味。。。我才明白过来,广西以外的一些朋友,有可能闻着螺蛳粉和酸笋是臭的。。。
@simcih
Жыл бұрын
@@lily1qin129 有次我在京都某地闻到了酸笋的气味,我坚信那是酸笋的味道。我老婆也说像。然后打开谷歌地图看了才发现围墙的背后是动物园。从那天起我理解了为什么大家说螺蛳粉像厕所爆炸的味道。
@meatloafcat5892
Жыл бұрын
@@lily1qin129 作为广西人不理解,酸笋是酸中带香,厕所是酸中带臭,明明是不一样的。。。哈哈,可能我的鼻子也确实比较灵敏能分辨
@oliverzou2435
Жыл бұрын
那是汤头甜,汤头甜是因为螺的缘故,这是螺蛳粉清甜的根本原因,凡是不清甜的,都不是螺蛳汤做的
@linlin-qo9gj
Жыл бұрын
就像云贵川从来不觉得香菜,鱼腥草是难吃的,大家都超级爱吃
終於看到阿星吃螺螄粉了🎉😊
好愛螺螄粉~
阿星!最愛的紅湯!😋
阿星說的沒錯袋裝的螺獅粉跟在柳州當地吃的味完全不一樣個味,螺獅粉裡的酸筍才是靈魂,片中店裡大姐說呢挑好吃的不是挑好看的🤣🤣🤣,阿星也詳細解說了柳州螺獅粉的始末,最後的爆炒螺獅粉真的誘人,本集的柳州螺獅粉朝聖之旅太棒了,最後阿星腳上的AJ13特別吸睛👍👍👍
@GoblinSlayer1122
Жыл бұрын
5:14 怪獸充電 打錢!
@iceomistar4302
Жыл бұрын
包裝的不好吃 要去柳州才吃得到地道的味 外省人做的不好
@cbrfishingguy9623
Жыл бұрын
@@iceomistar4302 去广西别的城市吃都不是这个味道
我柳州老家的美食是无敌的。不光螺蛳粉,还有很多好吃的。
@dr_920
Жыл бұрын
隔壁桂林的,下回回国了,要去柳州玩几天。当时出来的时候,螺蛳粉还没那么出名呢。
@ronh8494
Жыл бұрын
虽然不是地道的柳州人,但是美好的青春时光留在了柳州,直到有一天在柳州下岗了然后就出国。柳州的美食太吸引人了😂 柳州什么粉都好吃太想念了😋😋😋
謝謝介紹 我好愛螺絲粉❤ 好喜歡阿星的幽默😂
太誘人了~~~~~~~~~~ 吞口水~
每次看阿星的影片,就吸引著我想去。OMG
Just realized there’s English subtitles, finally!!!! Thank you!!! 🎉
看的會流口水,真好吃,讚。👍👍👍👍👍👏👏👏
真的是把我給看餓了,每種做法看起來都超美味🤤
谢谢阿星!我吃饱了,但是我还是流口水的🤤!很好👍👍👍
大约在8年前还在读大学的时候去了柳州同学的家玩了几天,同学带我深度游柳州,那时我就爱上了柳州。柳州虽是工业城市但空气优水质好,乘船游柳江觉得这城市静谧柔美,很是向往。
Absolutely love your food tour. Chinese food is amazing.
谢谢阿星分享了我家乡的美食,大柳州的螺蛳粉我喜欢。
終於見到螺絲粉聖地柳州本人,真是饞死我了!
@jldh8866
Жыл бұрын
欢迎来七桃(我系会晓讲河洛话ㄟ柳州郎)
@Rosemary111
Жыл бұрын
😂😂😂
@Rosemary111
Жыл бұрын
@@jldh8866 你好厲害!七桃都會! 👍👍👍👏👏👏
@jldh8866
Жыл бұрын
@@Rosemary111 七桃🈚️了时😆
喔唷。。。我的妈呀。。。阿星你和媳妇太幸福了!你要们两大碗的螺丝粉太美味了。。。我沒的吃,但看阿星不停吃我就不停的呑口水😋简直是要了親命啊😯
@mingguo974
Жыл бұрын
他儿子结婚有老婆了?还很小吧。
@meychoonho3217
Жыл бұрын
@@mingguo974 😎😎😎😎😎👍🙏
看阿星吃螺蛳粉真是過癮
Thank you very much for the explanation, I love the history of these noodles 👍🙏
我超爱吃螺蛳粉,感觉这个是重口味的福音😂再放点自己喜欢的菜肉,超好吃!
帥氣!那大姐的爆炒螺絲粉,加炸蛋,再加一塊軟嫩滷豬蹄,阿星,先幫我點一份,我隨後就到,哈哈哈!
大晚上看这个,流下了不争气的口水了,这螺蛳粉太有食欲了。
阿星工課做的足,介紹的真好。
第一次認識阿星介紹美食,就看到我很想嘗試的螺蛳粉!每一樣都很經典,絕對是個吃貨!一邊看到阿星一直夾,一邊又擔心吃不完!@@
我的天啊开心的流眼泪
很喜歡阿星介紹的接地氣美食與景點,希望阿星能開旅遊團😊😊
支持阿星吃辣到永遠
在柳州我能天天吃螺蛳粉,袋装的对我来说太刺激了
阿星,这集好过瘾。跟我自己吃了一样,给你个赞👍
螺蛳粉 真是我的最爱 我当年在海南 天天吃粉
最喜欢吃螺蛳粉了!
好想去柳州吃地道的螺螄粉🤤
哇……太棒了,我也想去柳州吃。
太好吃了!终于等到螺蛳粉
看起來很好吃🎉😮
五菱宏光、兩面針牙膏、廣西金嗓子,給阿星打錢!趕緊的!炸蛋絕對夠大,第一次看到阿星沒有一口悶。從沒吃過螺獅粉,這集看著好有食欲呀!想去柳州!
@user-nm9dm8ky5b
Жыл бұрын
这些品牌太出名了,就跟肯德基一样,不会打钱的
@lexilee5207
Жыл бұрын
我怎么觉得这就是商务呢?不是吗?也太突兀了吧哈哈哈哈
@Sfran_
11 ай бұрын
@@lexilee5207 如果从阿星第一期视频看起会发现不是这样的,没有商务。而且我觉得一点也不突兀啊,阿星很幽默的在视频中融进了柳州当地的三个知名品牌
@Sfran_
11 ай бұрын
@@user-nm9dm8ky5b阿星很幽默的在视频中融进了柳州当地的三个知名品牌,让不少只知道这些品牌而不知道它们来自哪里的,这次也了解了它们是来自柳州的,很棒
@user-kr8ui2ve7u
18 күн бұрын
@@user-nm9dm8ky5b 两面针跟金嗓子在美国都能买到
二十多年前去过柳州,所有早餐一律金属盆,是因为政府负责消毒,再分发给餐馆,所以你可以放心使用消毒的餐具。
@allindoge
11 ай бұрын
寻租行为,我放心个铲子
@mei904
9 ай бұрын
@@allindoge哈哈哈哈哈
隔著螢幕都能感受到的美味 真要了親命😆😝
剛吃飽看這視頻還會流口水
阿星终于到柳州了!对于一个老粉来说隔着屏幕跟着阿星”尝”遍了全国美食,就一直想什么时候阿星会到柳州介绍正宗的螺蛳粉,终于等到了。真的要感谢阿星的视频,对于一个在英国呆了20年的柳州人,看你的视频抚慰了我的中国胃也让我老公看到了好多好多中国的美食。自从疫情以来改在家上班我们每天午餐时间就是追阿星最新视频,有时断更时就翻老视频重温一下。谢谢阿星和摄像的努力!希望在柳州多留几天,因为我们柳州好吃的不只有螺蛳粉😊
@youtuberkkw1647
Жыл бұрын
其实也只有螺蛳粉了。。。。
@user-we4ri2xk3n
Жыл бұрын
@@youtuberkkw1647 其实柳州本地人更多的是吃烫粉。可以说不是每个柳州人都喜欢吃螺蛳粉,但是每个柳州人都喜欢吃烫粉。只是螺蛳粉可以做成袋装卖到外地才出名而已。
@user-cf5sg2sp1r
Жыл бұрын
@@youtuberkkw1647 柳州的剁椒鱼头车听说过没?
@youtuberkkw1647
Жыл бұрын
@@user-cf5sg2sp1r 默默无闻一定有默默无闻的道理,好吃的话早就扬名全国了
阿星的节目越做越好了,特别接地气,很真实,边学习边旅游❤
口水流滿地啊!餓餓餓😢
这集真的太诱人了,跟随阿星的镜头一起“品尝”美食太馋了
柳州 很漂亮的山城
我也超级喜欢吃螺蛳粉
阿星太牛了一口一炸彈!😋😋🤩
口水狂流😍😍😍
阿星的节目很有内涵,档次很高,介绍饮食是一方面饮食背后的文化才是最重要的👍
啊!!!螺西粉!!!!!鸭脚煲!!!!好怀念啊啊啊啊啊啊啊啊!!前排占座,回头下饭~~
看得口水直流
终于轮到我的老家柳州了,疫情三年都没回去,甚是想念。阿星,柳州还有好多好吃的,一集根本不够。
终于有螺蛳粉了😂晚上睡不着的时候都会翻美食博主的螺蛳粉视频解馋
期待又期待,阿星 終於發視頻,哈哈哈!下回帶我一起去廣西,柳州一起品嚐 螺絲粉,阿星的影片,看了就是舒服,台灣的忠實鐵粉,給你點讚喔!哈哈哈!
@user-kr4jx4vg2g
Жыл бұрын
@Chan Dick 我住台北,艋舺夜市也有一條柳州街,觀光夜市裡的華西街,也有一間專賣螺絲粉的,生意火到爆,呵呵呵!
哎,又流口水了
羅螄粉的味道讓人又愛又恨 哈哈
这波赚大了,感恩小绿绿大力推广
看阿星吃東西真的會看餓,减肥人士請慎入😂
@user-zq8gk5py1g
Жыл бұрын
真的 我覺的他的食量很大😂
@yingnichols8870
Жыл бұрын
真的会看恶饿,还看着特别馋。看阿星旅游,弄得我哪都想去,就想尝尝阿星去过的地方的美食
@xiaojingren8007
Жыл бұрын
@@user-zq8gk5py1g 干拌螺蛳粉是给摄影的,阿星尝一口少了一半😅
阿星是我唯一一个坚决不跳过广告的博主!爱了!
背景信息介绍太棒了 点个赞!
I love everything about your channel. The history, food and especially the locals. Someday I hope to travel there and honor the tradition 🙏
@skyeyes4603
Жыл бұрын
Welcome to China for a taste of food.
@yijianqian2712
Жыл бұрын
welcome to CHINA!
@drawingcheese8624
Жыл бұрын
welcome
@frankgao9148
Жыл бұрын
A very interesting channel to introduce Chinese food and culture, hope you like it, and welcome to China, enjoy everything and have fun.
亚星柳州的螺丝粉真好食,你手上拿,金嗓子喉片和南面针牙膏,美国也有得卖,广西产品都出国了,真棒👍
太幸福了,一定要去柳州尝一下正宗的螺蛳粉
终于到我的家乡了,好想回去看看
妈呀,这一集看的口水就没停过,太要命了
@elizabethii3448
Жыл бұрын
是要了亲命了……
就因為螺螄粉就可以愛上柳州, 不用其他的理由 🤣🤣🤣👍👍👍誰還學習, 光吃了🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
作为陕西的乡党,每期必看,这一期实在是看的正在一天禁食16小时的我 那个口水噜咕噜咕噜。5年多没回过国了,太想念国内的美食啦!
怀念大柳州啊
阿星辛苦了,早期柳州有些老鄉移居台灣 。在台北市,台中市也有柳州口味的螺絲粉麵館,來台灣開店必須引合台灣口味,應該沒有廣西柳州正宗螺絲粉道地口味。從視頻中就可看出,想吃正宗口味也只能去柳州市了。
@bestdy8778
Жыл бұрын
他们的店是不可能有正宗的螺蛳粉的啊。因为螺蛳粉是解放后才诞生的一个新美食。
@jldh8866
Жыл бұрын
欢迎来七桃,台湾人可能惊辣😅
@user-ur7uo4ts3r
Жыл бұрын
@@bestdy8778 瞭解,謝謝解答
@user-ww9ug9tu7w
Жыл бұрын
出了柳州,就算是广西省内,都很难吃到正宗的螺蛳粉🤭
@wongchue8781
Жыл бұрын
粉有螺丝没有
口若懸河、吃似流星、人如雷神、鞋最吸睛 😄
新翔螺蛳粉是我的最爱,好久没回柳州了,谢谢阿星的分享
阿星哥,食量驚人,我猜三餐一次吃
還沒吃過螺螄粉 看完阿星吃 準備晚餐就吃螺螄粉 😂😂😂
@kvn1806
Жыл бұрын
😂😂😂
阿星真行👍老陕里的能人
行了 餓了 訂了 讚了 美了
螺絲粉方便包,配料很多,該有的多有,但口味的確比不上,店家現煮,在店裡吃,加上一塊豬腳更美味,感謝阿星分享👍
@cruisel7584
Жыл бұрын
方便包的螺丝粉 热量太高了。。减肥的人,天天监控自己的食物与体重,只要吃一次方便包螺丝粉,第二天体重就会上升一点。
@snow0214
Жыл бұрын
@@cruisel7584 熱量太高?! 麥當勞一個漢堡=好歡螺 紫包 ,熱量並無特別高,也差不多等於一碗熱乾麵 體重上升?! 單純是鈉攝取太多造成水腫吧
@phoebewan471
Жыл бұрын
阿星哪是一个猪脚就能打发的,阿星必须猪脚鸭脚猪大肠煎蛋大肉一个不落哈哈哈😅
@zsx124
Жыл бұрын
方便包就是逗你玩的,那玩意。
@user-mh5gk9pf7i
Жыл бұрын
@@cruisel7584 那是鹽份過高,水腫。
0:21 柳州看上去很舒服 0:54 9:24 11:45 12:42 15:13 哈哈哈 1:08 哈哈哈,这也证明了柳州果然是螺蛳粉之乡 1:40 这么多配料,我每样都想吃 4:02 好丰富,流口水 4:20 不止凳子太低 4:38 阿星进店还得低头😄 4:45 有只漂亮的猫猫 5:05 一套齐了,阿星果然是螺蛳粉的重度爱好者 5:39 颜值爆表 7:19 阿星一口就把整个炸蛋吃下去 8:09 这两样才72块钱太超值了 9:48 变变变😄😄 10:11 旁边的大哥见识了阿星的饭量 10:29 很想继续吃 11:24 我恐高,不过风景美恐高可以克服 13:00 边看风景边听阿星的分析 15:52 没见过,感觉这个好用 16:01 还有这个签名墙好棒 16:07 好酒哦不好爆炒螺蛳粉不怕巷子深 17:08 这个炸蛋好大 17:20 没吃过这种猪脚,感觉很好吃 19:32 和阿星一起祝愿! 20:23 阿星的字也好看、画也好看 20:57 两面针、金嗓子好用,这不是广告😄
感谢阿星!为广西柳州螺蛳粉做广告!哈哈好开森!
@kvn1806
Жыл бұрын
螺蛳粉还用做广告吗?随便一个超市货架都有卖这个😂😂😂我这可不在南方地区。
欢迎阿星来马来西亚介绍美食。
在阿星的视频里看到了家乡!好久没有回家了。阿星你这配菜简直是巨无霸啊😂
到,各位阿星粉下午好啊,阿星台粉來樓+1。
方方面面都介紹的好仔細~今天終於對《螺絲粉》及《柳州》寶地有了初步了解~觀看您的視頻的確讓人長知識了😃👍👍👍
阿星懂吃~新翔螺蛳粉也是我的最爱!!
喜欢螺蛳粉里的米粉,口感爽滑,买了几次不同的米粉都是类似江西米粉那种黏糊糊软绵绵的,后来用意面替代米粉,竟然口感和广西螺蛳粉一模一样,嘻嘻嘻
阿星来柳州啦!!🤩🤩
螺蛳粉也是我的最爱,虽然我没去过广西柳州,期待能去尝一尝
卤味太诱人了
广西妹子来报道,螺丝粉和老友们,真的只有去了广西尝过才知道多好吃。谢谢阿星