你問老闆嘌呤高不高的同時， 有想過自己智商高不高？

麥總說：“排隊最大樂趣不是前面人越來越少，而是後面人越來越多”。麥總的口才溜，臨場反應好，讚一個！！！

@user-of8hk3vx1m

2 жыл бұрын

@TAIBAZINO.1 T 感覺麥總人很親切隨和，具親和力，人又豪邁的感覺，給予人不錯的好印像！！！

@user-gp1ef2jd2h

2 жыл бұрын

@TAIBAZINO.1 T 幸好我很少吃這個！😅

@gao3456

5 ай бұрын

这些福建肥肠跟兰州肥肠一样到底有没有翻开里面洗过?! 正常的普通家庭里都要翻出肥肠里面用粗盐、胎白粉彻底搓洗，然后再用清水冲，最后再翻回去恢复原样。你都没有问他们这些问题，恐怕你连猪粪都吞下去了。看来，几十斤肥肠根本没洗，也不可能洗。至于宣称一天卖一万斤肥肠的，这真要洗，没有几个人洗三天绝对不行?? 我洗过，只一点点家庭自己吃的，相当耗时耗力！我也相当喜欢大肠，就是怕洗.....。这些个体户抢钱，百分之九十九不会給你洗的！！光洗外面没用的，一定要翻开洗里面，不信你到网络上看看如何洗猪肠….。再看看他们能否做到?! 用脚指想也知道…..。 lkjlj

讓人👀看了食指大動，感覺好想當下大吃一口😊，因為每樣都好好吃尤其用手工做得粉讓人看了瞠目結舌，實在太費勁又有口感，按個大👍讚⋯⋯

現場手工紅薯粉，真厲害。祝麥董健康。

讓人看了瞠目結舌，實在太費勁又有口感，按個大👍讚⋯⋯

希望麦总每天都有做运动，这样才能既享受美食又保证健康。

用功有良心的商家，手打粉条真好吃！点赞

我是成都人，从小吃到大。这个抚琴菜巿场离我家不远，骑车就10分钟的路程。说实话在成都好吃的肥肠粉店还是多。家乡好吃的东西太多，回去半年涨了5.5公斤，回澳洲三个月了已经快恢复正常了，看到视频还是馋呀😘

@mallsue3752

Жыл бұрын

我家乡新疆就没有这些，🍑🥛🍅🤠，

@qqliu633

Жыл бұрын

冒节子加锅盔😂

虽然我也是四川人，也喜欢吃肥肠粉，但也是偶尔吃一下，因为内脏熬出来的汤胆固醇真的太高了，而且纯的地瓜粉就是满满的淀粉，得糖尿病的几率大大提高！

@xihuic

2 жыл бұрын

我觉得也是，大碳水

@ahsaiang8966

2 жыл бұрын

@@xihuic KO moh

@sweetlee377

2 жыл бұрын

地瓜粉的含糖量爆炸，肥肠粉完美的热量来源

@Seven_DX3906

Жыл бұрын

记住一句话，任何食物只要吃的少都是减肥餐。你又不是天天吃，偶尔吃一顿又不会怎样。

@EstherstyleSYD

Жыл бұрын

地瓜粉虽然是纯淀粉但是做熟了含水量是相当高的，升糖指数没有大米高。

口水直流....，麥總加油！

麥总真利害，真能吃，小心体重!

我是成都人．看得我直流口水．这是我从小吃到大的小吃．麦总我建议你去一趟成都的文殊院哪里有张凉粉店．店里有甜水面．肉夹饼．白．黄凉粉非常好吃。旁边人民北路有家罗太婆锅盔．锅盔皮很薄．很脆然后夾各种口味的荤素菜。

@dora9887

2 жыл бұрын

是严太婆锅盔吧？

@user-id5ml6yj2x

2 жыл бұрын

不争气的眼泪从嘴角流了出来，是吧，哈哈

@xli4466

2 жыл бұрын

@@dora9887 哦．我记错了。

@xli4466

2 жыл бұрын

@@dora9887 我每次回去都要去吃

@user-mu7wm4vg5e

2 жыл бұрын

看到这条我打算明天去文殊院 在此之前先把晚上的一顿火锅吃了多

为啥要明知故问嘌呤高不高啊？真的不能理解。。。

很不一樣的大鍋煮法，大家一起煮有趣

师傅好辛苦，为了好吃拼了。是美食。🍲🍲🍲

麥總很喜歡肥腸喔、哈哈

wow, thanks, I have been eaten there all the time 30 years ago when I was a student . Was a guy running the restaurant...

你真是个奇葩，问人家老板嘌呤高不高。 我总算知道为什么有人喷你了

@Sam-hk7dx

8 ай бұрын

也沒看到有先溝通店家能不能拍攝，直接走到兩個店員中間鏡頭往前快貼到鍋裡，能不能尊重一下店家。

看到這個菜市場的場景，跟我們這邊的菜市場好像。

看麥總說著小腸很油 衣服上又寫著再加點油 覺得好笑

麥總最近的視頻很不錯，不會永遠都是豬頭肉，大腸頭。要不然就是同一個地點一去再去，蛋炒飯可以拍個10次。加油。

@happyhappyabcde

2 жыл бұрын

麥摳豬頭肉倒閉了嗎

我住菜场外面的那栋楼，这一家是我从小吃到大的记忆。小时候只吃白味，泡锅盔，极致美味。吃完之后喝完汤，碗底全是花椒面，回家路上两个嘴皮都是酥麻的。成年人喜欢吃红味，有些人加陈醋变成酸辣粉。偶尔吃一次，会十分的满足。可惜现在物价贵了，以前2元小碗，现在已经是十几块钱了。

@user-xx5qw2dj1u

Жыл бұрын

我也是从老菜市场吃到现在，回忆里的美味！可惜现在住的太远了，想念老成都的味道！

@mingyuluyouji0914

Жыл бұрын

西安路枣子巷十字路口那家好吃不？

Excellent video🖒congratulations

小时候爸爸总是带我去吃朱记肥肠粉，但是不是这个店，已经记不得那是什么街了，在市中心那个“商业街口”，隔壁那条街，一直都很怀念“朱记”，儿时的回忆！等疫情后回国，一定要再去吃一次。

@user-gp1ef2jd2h

2 жыл бұрын

這個是朱碧瓊肥腸粉，我看到碗裡寫的字了！👌

疫情过了一定去成都，食个夠😁✌🏻️

這個結腸在台灣就叫做豬小腸，台灣可以選擇要油多還是油少或是去油。台灣叫做豬腸冬粉

@celiachen4151

2 жыл бұрын

那裡賣的可以選擇多油，少油，去油的小腸冬粉湯啊？我吃了快4-50年還不知道呢！

@貓愛吃海鮮

2 жыл бұрын

還是第一次看人家這麼現做冬粉的！ 我以為冬粉還要曬過，都是乾乾硬硬的。算是又得到一個新知識了。

@29872097

2 жыл бұрын

我都是去台灣新莊老街上一家吃油飯配小腸湯，都是交代沒刮過油的，油茲茲的，軟香好入口，無腥味，值得回味啊～

@volvo7887

2 жыл бұрын

@@celiachen4151 三重店名：大台北豬腸冬粉，生意超好的豬腸很多很便宜

@celiachen4151

2 жыл бұрын

@@volvo7887 謝謝您

哇，這做麵功夫了得，大開眼界。

从小吃这家店，还是那个位置，装修了一下。谢谢麦总。

大爺熱心！

這個頻道看這老兄一直吃我的口水一直吞😂😂😂

我們的在地美食 ，美味好吃的（大腸蚵仔麵線）；（小腸蚵仔魚焿麵線）；（大腸灌糯米，大腸圈）；（大腸包小腸）。。。等等之類的美味小吃。

@makiyoheihei5445

2 жыл бұрын

那个面线里要有猪血，鼓浪屿菜市场以前有家专做此面线，好吃的要命，不过要一大早上去吃，过了8点都卖光了

好想吃看看～

麥總的節目就是棒，很可惜，台灣鐵粉只能視吃。

进餮的顺序也要讲究，比如说先上避风塘炒蟹，再上清蒸鱼和白切鸡，后者的味道就不那么突出了。

最后一口，憨包听脓包的，节子里面的的油汤烫死个人了。麦总上当了哈

建议拍了享受生活的、也拍一些讲究生活的😂

真的、還是假的 兩碗麵、兩個鍋盔、一碗心肺 麥總真的強 我大概只有你的1/2-1/3的實力

@MaiZong

2 жыл бұрын

哈哈哈

我不喜欢吃粉 吃不来， 在林芝的时候 有一家做冒节子的， 经常去 做一碗面 一次加 3个 4个 满满的满足感，太舒服了，

@ricejade8920

2 жыл бұрын

冒节子是什么 第一次听说

麦总你真能吃😄😄😄

是只有上海疫情嚴重而已嗎。

這師傅的老婆一定很幸福

麥總, 你那個中文和英文可不可以分開一點點呢？

麦总，看了你的很多视频，我垂涎欲滴，谢谢。 提个小建议，请不要问别人的年龄，除非是看起来80岁的摊主，可以赞美一下勤劳和健康。

@MaiZong

2 жыл бұрын

👌👌👌

我也是成都人，疫情过后一定回去吃饱吃好！

大爷好可爱： 你这胃口就整杂了😆

我以前一個同事就是有痛風，那一天下班之後，他陪我去吃一家牛肉麵，加湯加麵免錢。我們一人幹三碗麵，結果隔天他就痛風發作，去打完針才來上班。痛到腳走路一拐一拐的，好慘！哈哈……

@user-gp1ef2jd2h

2 жыл бұрын

那我真自豪，因為我都沒痛風，想吃多少就吃多少！😅

这家好吃。。

要去成都，这家店具体地址在哪里啊？

我以前在四川经常吃清汤，非常好吃，现在吃得少了，胆固醇太高。

成都什么地方？

好吃就是好吃。看到满满的胆固醇。

我是成都人，從小就無法接受肥腸的味道。每次陪媽媽吃肥腸的時候，都會自己去附近的蕎麥面飯館吃碗麵，看到肥腸面，想起了小時候的一幕幕。

@user-ny7vz5qj8o

Жыл бұрын

青石桥的我猜到了

@DezRoey

Жыл бұрын

@@user-ny7vz5qj8o我一般吃那家的鸡杂铺盖

多么想吃啊

6:32可不是说的碎辣子，是说的 熟油辣子

出来一年半了，就想这一口。再加个锅盔

我可能早上吃一碗，下午就只能單腳跳了😂😂😂😂

這類的小吃 好吃歸好吃 但還是不要常吃 尤其是內臟類帶湯水的料理

看你吃就是爽

每次店家在忙 你也不管直接就把鏡頭靠近鍋裡 不管會不會影響到店家或客人 真的好有狼性

@user-pp8ur8qz6r

2 жыл бұрын

他也不會在這回覆留言，只是從西瓜視頻翻牆過來，增加觀看流量，賺錢囉！🔥🔥

紅白兩碗一看你吃 先吃紅的就知道你不會吃 原味都還沒嚐就吃加辣的 果然後面被唸了

什麼是嘌吟啊？

麥總：這個嘌呤高嗎？ 店家：這個沒什麼嘌呤😂

@MW-et6ww

Жыл бұрын

店家不一定知道什么是嘌呤

全是体力活

我发现，麦总是只要看着比自己大都是喊大爷

建議每天20000步＋喝檸檬綠茶。！血管堵看不到！。

為什麼重要落味精冇冇益㗎

很大胃口! 5 April 22 (Tuesday)

注意健康！

年紀大了，看了我受傷的腳差點痛風～不知節子是啥，是否我們台灣講的，粉腸，麥總吃多了內臟身体還行吧

台灣台中市東區．．有一家專賣豬頭肉、大腸、小腸．．豬味越臭臭，臭越好吃．．生意興隆旺旺賺錢．．。

你們看到的是麵條，我看到的是牛頓流體！！

麥總衣服上的是真的紅油嗎

@user-go8ib4mb3k

2 жыл бұрын

喷上去的

那件“再加点油”T恤太酷了！

@MaiZong

2 жыл бұрын

哈哈哈

这个太棒了记住地方了

问嘌呤高不高就跟问抽烟会不会对身体有害一样，都是废话，建议少问

管他痛风也好！看了都忍不住啦！给我来两碗吧,🥵🥵🥵🥵😂😂😂🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤪🤟

我昨天还在这里买菜，这个肥肠粉开在菜市场，我从来没在菜市场吃过东西，感觉不卫生，没有去过，没想到这么牛逼。

晚安

真的是很神奇！万能的推友谁能解释👍🌹 纵览古今 淘沙见金！ 网海宝藏

真會吃

50年代的成都肥肠粉是白色的米粉，元汤

一天賣8000碗，若賣12小時，每小時賣666碗，每分鐘賣11碗，場地應該更大，員工應該更多，才能達到這個業績。

@yananliu2902

2 жыл бұрын

take out food

@papabearx0410

2 жыл бұрын

中國人就是愛吹牛~數學又不好

@user-dx1hv8lz6n

2 жыл бұрын

應該是外帶的佔多數

@user-rb7dj9zx7q

2 жыл бұрын

@@user-dx1hv8lz6n 其實12個小時，是很寬裕的假設，總得備料，總得休息。 就算全外帶，也得一分鐘煮出11碗，總得打包，總得收錢，這都要有人手。 規模理應更大。

@eggeastern3986

Жыл бұрын

就是吹吧 6秒做1碗都不夠

他媽的，這是我以前最愛吃的東西，實在美味，滷的軟爛軟爛的，豬頭肉，大腸頭，還有小腸帶油一點的，還有全部內臟，都是我的最愛，但是在十年前我卻有痛風了，因為啤酒和豬內臟吃太多了，眼前看得直流口水，但是不敢碰了，可惜了，但是你麦總，可以代為品嚐美味啊～加油啦～哈哈

Mr Mai, have no idea what gout has to do with pig intestines. Do you even know what gout is? Enjoy your food. May all who read this be 🙌 😇

@Tom67Slick

2 жыл бұрын

I think he mentions "purine" in the video, it causes gout, and foods like organ meats like these intestines are high in purine

你叫大哥，还叫人家大爷，你以为自己18，22岁吗

麦总你这再加点油的衣服 我以为溅到红汤了呢😂

麥總，建議湯汁少喝，不會消渴+內臟膽固醇高>>>>>要注意

@user-qg7qc6gj6r

2 жыл бұрын

这汤很香一点不油腻。那个节子里面不是油是汤。吃过就知道了非常好吃，但是建议吃清汤

你衣服噴到紅油了！

小麥，這麼肥的腸，盡管好吃，但是對你的身體健康絕對是不好的，你得注意了，否則將來會後悔當初呀！

@allenf6648

Жыл бұрын

啥好吃的都不吃，活着干嘛啊，浪费生命，愧对造物者

發問之前有沒有考慮別人的感受….

這個普林太高了吃了會中風

中国市场好神奇😆 太有意思了🎉

看豬董吃東西好有食慾

看到一堆味精就…最好是清朝也會用味精…

成都市金牛区抚琴市场肥肠面

我在成都生活过，真的是一个不错的地方。美食很好，当然都是偏辣的（本人不是很能吃辣）成都更吸引人的特点就是生活习惯，那种精气神很不错。人人都是享受生活的状态，不管白天多辛苦 一到晚上街市上这种吃饭非常热闹。完全没有白天辛苦工作的感觉。

薯粉的制作过程真不错

@MaiZong

2 жыл бұрын

确实是，太累了

朱记肥肠粉真的好吃😋从小吃大经常去。为什么我从来没有觉得臭呢？觉得香的很

看到調料理放了很多味精就不敢吃了!!

英文字幕,遮蓋中文字幕,看得好辛苦。

@MaiZong

2 жыл бұрын

可以右下角关闭字幕的