The Process of Making Traditional Korean Tteok

At 4 AM, when everyone else is asleep, the tteok (rice cake) shop begins its day.
The dedication poured into each morning, the use of domestic ingredients, and the principle of producing and selling on the same day... Filming the process of making healthy, handmade tteok with such stubborn sincerity was truly enjoyable and educational.
Starting the day at 4 AM is undoubtedly challenging, but for these individuals, it was just another day, a part of their ordinary life.
This stubborn sincerity was perfectly encapsulated in the tteok, and it became clear why this place has become a favorite among many.
YoorKitchen sincerely hopes that, without losing their initial spirit and health, they can continue to offer comfort during tough days to many people through healthy, handmade tteok.

Пікірлер: 111

  • @user-be3bj7ie5g
    @user-be3bj7ie5g3 ай бұрын

    이야 다라이를 스텐으로 사용 하는걸 보니. 진짜 위생관념이 있는 집이네요 멋집니다

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    지금보다 더 깨끗하게 제조하기 위해서 해썹공장도 생각하시더라구요 멋진 사장님이에요👍

  • @user-op4th5ob1b
    @user-op4th5ob1b3 ай бұрын

    보는 내내 행복합니다

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    감사합니다😍🙏🏻

  • @user-ml1on9be6u
    @user-ml1on9be6u2 ай бұрын

    정말 대단하십니다. 맛있게 눈요기 잘하고 갑니다.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    감사합니다🙏🏻 앞으로도 좋은 영상 많이 만들겠습니다😊

  • @kimrosen639
    @kimrosen6393 ай бұрын

    깔끔하시고 재료도 듬뿍 듬뿍 하시고 .떡들이 참 예쁘네요. 해외 거주자라 눈만 호강합니다. 재미있게 잘 봤습니다.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    한국 들어오시면 한번 드셔보세요🙏🏻🙏🏻 즐겁게 봐주셔서 감사합니다😊😊

  • @user-tl3rm1lc9y
    @user-tl3rm1lc9yАй бұрын

    빵카페가 많은데 떡가페도 많았으면 좋겠어요😊

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    완전 공감합니다🙌🏻🙌🏻

  • @user-hj9wt3ks8r

    @user-hj9wt3ks8r

    8 күн бұрын

    완전공감

  • @user-lu1vm8jm8x
    @user-lu1vm8jm8x3 ай бұрын

    깨끗하고 맛은 보장하는 솜씨네요.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    맞아요 아주 정직하게 하시고 맛있더라구요🫢

  • @heppy504
    @heppy5042 ай бұрын

    아~~~ 먹고싶다😭😭😭 대박나세요 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    시청해 주셔서 감사합니다 😊

  • @LEEHYUNJIN89
    @LEEHYUNJIN893 ай бұрын

    영상잘보고가요~~

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    감사합니다🙏🏻

  • @Pedro-lk6th
    @Pedro-lk6th3 ай бұрын

    보기만해도 맛있겠네요 잘보고갑니다

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    감사합니다🤤

  • @user-gi1xw7pb2v
    @user-gi1xw7pb2v2 ай бұрын

    가보고싶은곳이네요 좋은영상감사합니다

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    온라인 판매도 하시니 기회되면 드셔보셔요😊

  • @user-xz1mb1ub9d
    @user-xz1mb1ub9d3 ай бұрын

    😂 세상에 너무 맛있게 잘 먹을게요~~~~~

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    감사합니다 😋

  • @user-nv2ji3gb4z
    @user-nv2ji3gb4z2 ай бұрын

    와 떡 진자 좋아하는데 다이어트때문에 참고 있는데 이거 보다보니 시간 그냥 순삭이네

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    다이어트 꼭 성공하세요🙏🏻❤️

  • @Jessy77251
    @Jessy772512 ай бұрын

    새벽부터 젊은분이 열심히 일하시네요.. 멋져요.. 영양설기 맛있겠다..ㅠㅠ

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    대단하셔요 정말👍🏻👍🏻

  • @user-dw4sy8ed2y
    @user-dw4sy8ed2y2 ай бұрын

    대박이다 🎉🎉🎉 부자되세요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    양인님도 부자되세용💙💙

  • @jy-ch2vi
    @jy-ch2vi3 ай бұрын

    스텐이라 좋구만요😊

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    맞아요 스텐 쓰시는 분들이 점점 더 많아지기를🙏🏻

  • @user-hs3dh6vb2i
    @user-hs3dh6vb2i3 ай бұрын

    위생관리 굿 정성들여 만들어 맛있겠어요 😋

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    정말 깔끔하고 맛있게 만드시더라구요🤤

  • @user-rm3yq6os
    @user-rm3yq6os2 ай бұрын

    내가좋아하는 가래떡 김싸서먹으면 끝내주는데~~~

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    꿀 찍어 먹어도 맛있구요..❤️

  • @user-mi6lk6ho1r
    @user-mi6lk6ho1rАй бұрын

    깨끗해서. 굿굿!!!

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    깨끗하게 정말 잘 하세요👍🏻👍🏻

  • @user-mm9vv6ty3u
    @user-mm9vv6ty3uАй бұрын

    내가 좋아하는거 다 있네🤤🤤

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    진짜 맛있어요🤤🤤

  • @lheiachoi4506
    @lheiachoi45062 ай бұрын

    They're all my fave , I want some now ! 😍😍😍llee

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    Thank you for watching😍

  • @nursetazzi
    @nursetazzi3 ай бұрын

    Honey-sesame seed and injeolmi are my favorites. I miss them. No place to get them in Nebraska.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    Thank you for sharing your love for honey-sesame seed and injeolmi! It's truly special to hear how much you miss these flavors. It can be hard finding such traditional treats far from home. We appreciate your support and hope our videos can bring a little piece of Korea to you in Nebraska. 😊

  • @user-lh4jg6ic3g
    @user-lh4jg6ic3g3 ай бұрын

    뭐야 20분 짜리였어??? 2분 지난줄 알았는데..... 라면 다뿔었네 책임지세요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    ㅋㅋㅋㅋㅋ감사합니다🤣

  • @sss-dh4mb
    @sss-dh4mb2 ай бұрын

    시루떡 만들때 팥고물 위에 가루 뿌리기 예술이네요 👍

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    감사합니다🙏🏻

  • @user-qq2js3bz7z
    @user-qq2js3bz7z3 ай бұрын

    ❤❤❤❤

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤

  • @leek3154
    @leek31548 күн бұрын

    안녕하세요 반갑습니다 ❤손잡고 응원합니다 ❤놀러오셔요 🎉

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 күн бұрын

    감사합니다😊

  • @MIMYEONMU
    @MIMYEONMU2 ай бұрын

    꿀설기 대박 먹고 싶어😢😢

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    꿀을 엄청 많이 넣으시더라구요 또 먹고싶다😭

  • @user-rk2tp7cq8g
    @user-rk2tp7cq8g2 ай бұрын

    침나와

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    저두여🤤

  • @user-fo5ik3zp6g
    @user-fo5ik3zp6g8 күн бұрын

    군침도네요 아점으로 떡입니다😅

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    8 күн бұрын

    떡 좋아요🤤

  • @user-vs5hs8lz5w
    @user-vs5hs8lz5w2 ай бұрын

    떡 먹고 싶네요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    맛있어요😍

  • @user-cw5jc6nq8l
    @user-cw5jc6nq8l24 күн бұрын

    개맛잇겟당...ㅠㅠ

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    23 күн бұрын

    진짜 맛있어요.. 강추👍🏻

  • @DASTBOMTYN
    @DASTBOMTYN3 ай бұрын

    😋🤤🤤

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    🤤🤤🙏🏻

  • @user-qm3yj5rp8g
    @user-qm3yj5rp8g3 ай бұрын

    😋🤤😊

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    먹어봤는데 정말 맛있어요🤤

  • @user-kz9ef4hl4m

    @user-kz9ef4hl4m

    3 ай бұрын

    사먹어보4ㅗ싶네요

  • @DASTBOMTYN

    @DASTBOMTYN

    3 ай бұрын

    ♥️

  • @user-ex1qn8nd8z
    @user-ex1qn8nd8zАй бұрын

    엊저녁에 카페서 봣던 영상이네요~^^ 잘봤습니다 정말 대단하세요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    즐겁게 봐주셔서 감사합니다😍

  • @user-qv9zu8kx3u
    @user-qv9zu8kx3uАй бұрын

    ㅘ 쩐다

  • @user-iw5bo2xh6p
    @user-iw5bo2xh6pАй бұрын

    떡도 너무 달지않았으면 좋겠어요😊 요즘 떡도 너무 달아서 가래떡이나 절편 주로 사먹게되요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    달지 않고 맛있어요😊

  • @user-el7om1db1i
    @user-el7om1db1i3 ай бұрын

    여기 즉석식품 가공업 같은데 무인떡집이 되나요? 아님 해썹인가요

  • @JJoHang0624

    @JJoHang0624

    3 ай бұрын

    안녕하세요~^^ 황제떡집 대표 입니다. 네 말씀주신것처럼 즉판 입니다. 관련법령이 개정되어 소매점 운영이 가능합니다. 완화된 준해썹시설 구비 그리고 기타여러가지 구비사항만 맞추시면 가능하며 상품 입 출고(재고) 등 현황판 실시간 으로 조정해야하는등 불편한점이 있지만, 즉판이여도 가능합니다. 시청 혹은 위생과 문의 해보시길 바랍니다^^

  • @user-ei5hw8bh7w
    @user-ei5hw8bh7w3 күн бұрын

    당일에 만든 떡은 진짜 최고 맛있는데..공장떡도 맛없고 전날 팔다 다음날 파는것도 맛없음 ㅜㅜ

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 күн бұрын

    맞아요 당일 만든 떡이 정말🤤

  • @user-pw3hz7ku5d
    @user-pw3hz7ku5dАй бұрын

    이집떡 먹고싶어요 어디인가요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    의정부 황제떡집 입니다🙏🏻

  • @normal77079
    @normal770792 ай бұрын

    지금까지 봤던 수많은 떡집 중 가장 깨끗하네요~ 장판 사용없고 스텐으로 주방이 구성됐는데 떡집은 고인물이 많아서 쉽게 변하지 않아 위생 관념이 개판인데 여긴 다르네요.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    정말 깨끗하게 하셔서 촬영하면서도 놀랐던 기억이 나네요😊 정직하시고, 장인정신을 가지고 계시는 사장님이에요👍🏻👍🏻

  • @patriciaabubakar778
    @patriciaabubakar7783 ай бұрын

    Sudah lama tidak

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    😊😊

  • @prince-aladdin
    @prince-aladdin2 ай бұрын

    제조과정에서 무한신뢰가 ..주문들어갑니다

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    2 ай бұрын

    진짜 맛있어요👍🏻👍🏻

  • @user-qv9zu8kx3u
    @user-qv9zu8kx3uАй бұрын

    여기 어디에요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    의정부 황제떡집 입니다😊

  • @user-xz1mb1ub9d
    @user-xz1mb1ub9d3 ай бұрын

    😢

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    울지마세요😭

  • @beebee1992
    @beebee199224 күн бұрын

    역시 젊은사람들이 하는곳에 가야함. 위생이 진짜 좋음.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    24 күн бұрын

    위생 대박이에요👍🏻👍🏻

  • @user-xz1mb1ub9d
    @user-xz1mb1ub9d3 ай бұрын

    ❤❤❤❤❤❤ 😅

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    😍😍😍😍😍

  • @Mdk99
    @Mdk9929 күн бұрын

    07:01 에 뿌리는건 시나몬가루인가요??

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    29 күн бұрын

    영업 비밀이라고 하시네요🫢

  • @Mdk99

    @Mdk99

    29 күн бұрын

    @@your_kitchen ㅎㅎㅎㅎ 감사합니다 ~~

  • @user-in4ym5gf1y
    @user-in4ym5gf1y3 ай бұрын

    청결 손도 빠르고 ㅡ 기술 기계도 다 새것 돈 마니 벌고 성공하시길

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    맞아요 정직하게 하시는 분들이 성공하셔야 해요🙏🏻

  • @user-nb6it6yw8x
    @user-nb6it6yw8xАй бұрын

    김날 정도로 뜨거운 음식 비닐에 안 쏟으면 안될까요? 나무 큰 도마 같은 곳에서 떡 놓으시고 썰면 어때요? 아님 스테인레스 트레이에요.

  • @user-ph2hm2tn7u
    @user-ph2hm2tn7uАй бұрын

    꿀떡 식용색소라해도 안썼으면 해요. 저는 꿀떡은 흰떡만 먹거든요. 쑥떡도 쑥은 안넣고 색소로 넣는집 대부분임. 지인이 떡집을해서 그사실을 알고부터 색깔있는 떡은 안먹어요.

  • @joonhyukchoi6905
    @joonhyukchoi69053 ай бұрын

    잘 봤슴다..식힌 떡은 상관 없겠지만.. 일반 비닐에 뜨거운 떡이 담기는 걸 보면 다른 대안이 없을까? 염려스럽기도 합니다..모든 떡 집에서 똑같이 사용하던데...

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    염려하시는 마음 충분히 이해합니다😊 내열성이 있는 식품용 비닐은 인체에 유해한 독성이 없고, 열에 강해서 식약처에서도 크게 우려할 필요가 없다고 합니다-! 하지만 아주 약간의 환경호르몬이라도 발생할 가능성이 있다면 말씀하신 것처럼 대안을 함께 고민해 보면 좋을 거 같습니다🙏🏻🙏🏻

  • @tkh3475
    @tkh3475Ай бұрын

    후쿠시마 쌀로 할까봐 좀 덜 먹는편 정말 믿고 먹을 수 있게 했으면 참 좋겠는데

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    Ай бұрын

    국내산 최고급 쌀만 사용하시더라구요☺️

  • @user-jb2zu7li6i
    @user-jb2zu7li6i3 ай бұрын

    뜨거운 걸 비닐에 올리면 환경호르몬 녹여먹는 것.

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    산업용 비닐과 다르게 식품용은 안전합니다😊

  • @user-jb2zu7li6i

    @user-jb2zu7li6i

    3 ай бұрын

    @@your_kitchen 석유화학제품은 뜨거운 온도에서는 다 안전하지 않다고 했어요.

  • @Black_ii
    @Black_ii3 ай бұрын

    전화번호좀. 알수. 있을까요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    3 ай бұрын

    황제떡집 가능본점 0507-1389-8957 입니다😊😊

  • @user-yl6sc8vj2r

    @user-yl6sc8vj2r

    26 күн бұрын

    어느지역에 잏나요

  • @your_kitchen

    @your_kitchen

    26 күн бұрын

    @@user-yl6sc8vj2r 의정부에 있습니당!

  • @user-kf8wo9qi5e
    @user-kf8wo9qi5eАй бұрын

    시아버지지금떡만드시나

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