De szép is lenne a világ, ha minden ember ilyen lelkületű lenne! (A receptet pedig, természetesen nagyon köszönjük! Régóta vadászunk omlós sajtos pogira!)

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm a kedvességet🙂

@ancivinis2160

3 жыл бұрын

@ 0

Megsütõttem és egybõl ki is dobtam a régi pogácsa receptem a kukába. Nagyon finom lett, köszi a receptet.

22 күн бұрын

Nagyon örülök, hogy ennyire bevált! Minden jót kívánok 🙂

Nekem van egy tuti receptem, legalábbis ebben a hitben éltem, míg el nem készítettem ma a videód alapján. MENNYEI. Kívánós terhesen nincs is nagyobb kísértés mint a frissen kisült meleg sajtos pogácsa ❤

Köszi. Végre egy olyan videó, ahol nem csak elmondja valaki, hogy mit csináljak, hanem meg is magyarázza, hogy miért. A vakarcsot én sose gyúrom össze, hanem csak feltekerem pogácsa méretre, az lesz a szakácsé, az a kedvencem :)

Ma megsütöttem. Isteni finom, csak a férjem azt mondta - elhaladva mellette- hogy ez nem igazán jó helyen van és markában két jó nagy adagjával bevonul a szobába :) :) Köszönjük Gábor, csodás recept. Elrontani sem lehet!

3 жыл бұрын

Kedves Viki! Nagyon köszönöm a kedves hozzászólásodat, nagyon jól esik olvasni és nem is értem, hogy hogyan nem vettem eddig észre. Nagyon örülök, hogy ilyen sikeres volt a recept! Minden jót kívánok nektek!

Megint egy tökéletes recept! Isteni finom és könnyű pogácsa lett!! Köszönöm!

6 ай бұрын

Nagyon örülök és köszönöm szépen 🙂

Elkészítettem már többször. Azt mondta az unokám, mami, a te pogácsád a vilagon a legjobb. Köszi a receptet. A dicséret a tiéd, Gábor.

5 ай бұрын

Nagyon örülök, hogy bevált a recept! Minden jót kívánok 🙂

Már nagyon sok pogit lesütöttem, de ezt a receptet keresem hosszú évek óta. Köszönöm a megosztást. Nagyon finom, ahogy mindig szerettem volna.

Kedves Gábor :) El nem tudom mondani mekkora örömöt szereztél ezzel a recepttel🙈🤣😘😘♥️ 40 évesen végre tudok igazi magas közel cukrászda szintű pogit sütni.. Rengeteg pogit kelt tésztát piskótát stb sütök 22 éve.. De a pogimmal soha nem voltam elégedett 🙈😥 Nagyon szépen köszönöm 😘😘😘

3 жыл бұрын

Kedves Szilvia! Nagyon örülök, hogy ilyen jól működött a receptem és van még pár pogi recept a csatornámon, szeretettel ajánlom a kipróbálásukat🙂

Kedves Gábor köszönöm szépen , hogy ilyen gyorsan bemutattad a pogácsa készítését! Csak én a sajt hejett házi szárazkolbászt tettem bele. Isteni fincsi volt. A másik készült sajtal. mégegyszer köszönöm szépen. Margó Kőkuti Megmentett kedves Gábor a Házti Pék!

3 жыл бұрын

Kedves Margó! Örülök, hogy bevált a recept, váljék kedves egészségükre 🙂

Kedves Gábor! Nagyon jó recept, isteniek lettek a pogácsák! Köszönöm szépen a munkádat, hogy megosztod a tudásodat! További jó munkát, és sok sikert!!!

Köszönöm a receptet. Mindig van mit tanulni és örülök a lehetőségnek, hogy egy profitól tanulhatok.

2 жыл бұрын

Én pedig nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat🙂

Most tartok a kelesztésnél,nagyon szuper illata van!!!Már várom,hogy bele harapjak!!!Köszi a receptet!!!😀🤟

sosem voltam aktiv a konyhaban, de a tegnapi sikeres bejgli annyira meghozta akedvem, hogy ma ezt is elkeszitettem. vegre elvezem a sutessel toltott idot, koszonom!

2 жыл бұрын

De boldog vagyok kedves Roxána, ha ebben csak egy kicsit is segíthettem. Sok sikeres sütést kívánok a továbbiakban🙂

Nagyon szepen koszonunk minden egyes receptjet . KITUNOEK Aldott Husveti Unnepeket kivanunk az egesz csaladjanak

Nagyon tetszett a recept és nagyon jól magyarázol az egyetlen, ami nem tetszik az a zene. Nagyon zavaró. A te tudásod már magában tökéletes és annyira leköt, hogy nem kell hozzá a figyelemelvonó körítés. Most feliratkozom a csatornádra ☺️

3 жыл бұрын

Szia! Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat és örülök, hogy ennyire tetszik a tevékenységem. Sajnos nehéz minden téren mindenkinek megfelelni a zene ügyében, de az új videókhoz próbálok a témához illő zenéket kapcsolni nem túl hangosan. Minden jót kívánok ❤

@emiliadunai8812

3 жыл бұрын

@ jaj, inkább mégse tegyél zenét! Te legyél egyedül a fő szám. Ha annyira fontos neked a zene, akkor csak az intro és a befejezésnél.

@marianneros6398

2 жыл бұрын

@@emiliadunai8812 Vagy nagyon hallkan ! Csodás ahogy dolgozol ,sokat tanultam Tőled ! Köszi, egy nagyi! ,😄😀

@Timkozsolt

Жыл бұрын

A zenével nincs baj!!! Nem hangos. Akinek nem tetszik van szakácskönyv!!!

@rrrkkk723

11 ай бұрын

Van olyan pogi recept, amihez utólag kell hozza adni a zsiradekot? Egy napokig puha pogit szeretnek!

Gábor Te nagyon ügyes vagy! sokat tanultam tőled , már egy sokmindent megélt háziasszony. Szuper hála neked ,hogy vagy.

3 жыл бұрын

Kedves Viola! Nagyon szépen köszönöm 🙂

Ez a legjobb sajtos pogácsa!Részletes tanácsok! Köszönöm.

2 жыл бұрын

Én is nagyon köszönöm a kedves szavakat!🙂

Nagyon jó recept, köszönöm szépen! Én annyit módosítok rajta következő alkalommal, hogy 13 g sót teszek 10 g helyett. Másképp tökéletes! Én margarin helyett 180 g vajat és 50 g házi disznózsírt használtam.

Жыл бұрын

Szia! Örülök, hogy bevált a recept. A só mennyisége igazából sajt és ízlés függő. Vannak olyan sajtok, amelyek sósabbak, vannak kevésbé sósak. Volt, hogy 18g sót is használtam már ehhez a recepthez. A zsiradék kombinálása szuper. Minden jót kívánok 🙂

Köszönöm a részletes infókat, fel is iratkoztam.. örülök, hogy idetévedtem. Sokat keresgéltem, jó pogi receptekért kutatva...🤩

Жыл бұрын

Köszönöm a kedves szavakat és bízom benne, hogy be fog válni a recept. Minden jót kívánok 🙂

Nagyon tetszik a recepted,nagyon finom a pogácsa,mióta megtaláltam,csak ezt sütöm,nagyon szereti a családom!

3 жыл бұрын

Kedves Klára! Nagyon örülök, hogy ennyire ízlik a pogácsa a receptem alapján! Váljék kedves egészségükre 🙂❤

Gábor, a legjobb pogácsa, amit valaha ettem és sütöttem, köszönöm szépen a receptet 🙏😊 és az értő magyarázataidat, hogy miért úgy csinálod, ahogy. Sokat segít!

Жыл бұрын

Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept, annak pedig különösen, hogy szereted a bemutatás formáját is! Minden jót kívánok! :)

@8IDIE8

Жыл бұрын

@ én is neked, boldog új évet, csodás napokat!

Жыл бұрын

@@8IDIE8 BÚÉK 🙂

Megsütöttem, egyértelmű hogy ez a sajtos pogácsa recept most már a kedvencem. Nagyon finomra és omlósra sikeredett.

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy ennyire jól sikerült és, hogy tudtam szolgálni egy szuper új recepttel 🙂

Rengeteg féle pogácsa receptet kipróbáltam. Őszintén szólva ! Ez a legjobb recept ízletes,, napokig puha a pogácsa :). Már többször újra sutottem , és fogom is ! Köszi (ezt ) a receptet (is)!

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy ennyire bevált a recept! Váljék kedves egészségükre 🙂

Ma is ezt finom omlós pogácsát sütöm . Hálásan köszönöm a receptet és a videós segítséget mindenhol 🤗

Megsütöttem én is, nagyon finom lett. Köszönöm a videót. Nagyon jó lenne, ha a feliratok tovább lennének láthatók. Mivel nagyon hamar eltűnnek, mindig vissza kell pörgetni.

3 жыл бұрын

Kedves Kati! Nagyon örülök neki, hogy ízlettek a pogácsák. A feliratokat a videóban azért is így oldottam meg, mert a recept leírása több helyen is fel van tüntetve, ahol kényelmesen olvasható, mint például a videó utolsó másodperceiben megjelenő képeken, amit a videót megállítva a recept könnyen kiírható, illetve a legkézenfekvőbb írott forma megtalálható a videó leírásában az összetételtől kezdve az elkészítés teljes menetéig. A leírásból akár ki is nyomtatható a teljes recept leírás 🙂. Minden jót kívánok 🙂

Hát ez valami isteni recept!! Csak gratulálni tudok.

2 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm 🙂

annyira guszta, holnap meg kell sütnöm!! :) köszönöm a receptet

4 жыл бұрын

Örömömre szolgál hogy tetszik a recept, a sütés után kérnék képeket a facebook oldalamra kommentbe a pogácsás poszt alá, amennyiben lehetséges 🙂 facebook.com/Gábor-a-Házi-Pék-111078110593785/

@norbertborsos8487

3 жыл бұрын

@ klubtagok o line hallgatas

Köszönöm Gábor! Ez valami isteni, megkìvántam, holnapi programom megvan! 🙄😊 Most látom mit szoktam elrontani, köszönöm a tanácsokat. 😊

3 жыл бұрын

Kedves Erzsébet! Nagyon örülök, hogy a receptem meghozta a kedvét a sütéshez és annak pedig különösen, hogy a videó segít rávilágitani a hiba lehetőségekre.🙂

Csak egy tipp! Én, amikor kinyujtom a tésztát rögtön megkenem tojással sőt még a sajtot is ráteszem. Úgy szaggatom ki. Gyorsabb!

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm a tippet, de ezzel a módszerrel a maradék tészta újragyúrásánál már módosulna a recept a rákent tojás és a sajt mennyiségével, ami nem feltétlen cél, hiszen különbség léphet fel a kelesztésnél a nyújtások között. Úgy gondolom az a 2 perc megspórolása nem ér fel a minőség csökkentésével🙂. Minden esetre köszönöm szépen a véleményét, és ha önnek úgy szimpatikusabb, természetesen tiszteletben tartom🙂

@innddda

3 жыл бұрын

Ez akkor jó, ha szögletesre vágom késsel, így nincs maradék. Csináltam már így! :)

3 жыл бұрын

@@innddda persze így már megoldható, de mivel itt kerekre szaggatott pogácsák szerepelnek, ezért ide nem passzol ez a fajta technika🙂

Nagyon jó, 👍 Értelmesen elmondod, hogy mit miért, így jobban megtudom csinálni 👍💟

2 жыл бұрын

Nagyon örülök és minden jót kívánok 🙂

Ez valóban méltó a nevére! Életem legjobb pogácsáját készítettem el a recept alapján! Egyetlen receptedben sem csalódtam! Egytől-egyig nagyon finomra sikerült! Köszönöm szépen! Isten áldjon meg Téged!

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat! Nagyon örülök, hogy jól beválnak a receptjeim! Minden jót kívánok önnek és a kedves családjának 🙂

Köszönöm szépen, Gábor! Szép hétvégét !

3 жыл бұрын

Igazán nincs mit! Viszont kívánok kellemes hétvégét! 🙂

Igen, tényleg szép lett, guszta🌷👍

3 жыл бұрын

Nagyon köszönöm 🙂

Megsütöttem a pogácsát és mondhatom mennyei!! Ilyen finomat rég ettem. Nagyon köszönöm a receptet!

Tegnap megcsináltam a tepertős pogácsát isteni lett. Gratulálok Gabor a receptekhez. Ma megsutom a sajtos pogácsát is!

Жыл бұрын

Nagyon örülök kedves Valéria! Bízom benne, hogy a sajtos is hasonlóképpen ízleni fog.🙂

@valeriacservenak3546

Жыл бұрын

@ nagyon finom lett .Hamar el fog fogyni mert nagy sikere van. Valószínű holnap is kell sütnöm mert ma el fog fogyni.

Жыл бұрын

@@valeriacservenak3546 nagyon örülök, váljék kedves egészségükre 🙂

Ügyes ! Sok férfi példátvehet ! A margarin élettani negatív hatásait olvasd el és zsírral vajjal helyettesítve szuper lesz ! Sok sikert gratulálok .!

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat. Természetesen értem amit a margarinnal kapcsolatban ír, sajnos az első receptjeimet a szakmában tanult és a pékségekben bevett séma alapján írtam ki, az újakban már mindig felajánlom a lehetőséget a vaj vagy a margarin szabad kiválasztására. Természetesen ennél a receptnél is használhat vajat a megadott margarin mennyiségében. Minden jót kívánok 🙂❤

Hálásan köszönöm a receptet. Szuper finom lett !

Elkészítettem nagggggyon finom lett ez is. ismételten köszönöm szépen

Kedves Gábor Nagyon finom lett a sajtos pogácsám,köszönöm.

2 жыл бұрын

Ennek nagyon örülök kedves Jutka és gratulálok 🙂

Nagyon szuper recept! Régóta ilyet kerestem. Köszönöm szépen 😊

8 ай бұрын

Nagyon örülök és én is köszönöm! 🙂

Gábor. Ezt is megcsináltam. Nagyon finom lett Köszönöm.

3 жыл бұрын

Nagyon örülök! Váljék kedves egészségükre 🙂

Szuper. Köszönöm! Ezt is ki fogom próbálni!🧑‍🍳

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm, mindenképp ajánlom 🙂

Szuper jó a pogi valóban, csak ezt sütöm ha sajtost sütök!!Nagyon fini.Köszi nagyon!!👍🏻🤗

Nagyon finom lett, köszönjük!

3 жыл бұрын

Nagyon örülök! Mindig nagyon szívesen 🙂

Nagyon köszönöm, elkészítem most !

3 жыл бұрын

Igazán nincs mit ❤

Legjobb recept! Hatodszorra készítem, nagyon köszönöm!❤

7 ай бұрын

Köszönöm szépen! Nagyon örülök, hogy ennyire bevált!🙂

a recept megint csak remek ezer köszönet ✅👍💯

Nagyon jó recept, ki fogom próbálni!!!

Hát ez valami isteni lett. Hálás köszönet érte.

2 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy ízlett 🙂

Nagyon finom és gyorsan megvan. Már többször sütöttem. Fél adagot szoktam csinálni, mert abból is kb. 10-12 darab lesz. Viszont sóból én többet szoktam tenni mert nekem jobb sósabban. Köszi a receptet 😊

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy bevált a recept és természetesen érthető, ha van akinek picit sósabban jobban ízlik, persze ez a sajt fajtájától is függ, azok közül is vannak sósabbak és sótlanabbak🙂

Uhhh!!ez nagyon finom lehet!!holnap nekem is elkészül!!remélem sikerülni fog!Köszönöm a receptet!!

4 жыл бұрын

Üdvözlöm! Eddig mindenki csak jó tapasztalatokkal volt, aki elkészítette, úgyhogy bízom benne, hogy önnek is ízleni fog🙂. Biztosan sikerülni fog, csak be kell tartani a lépéseket. Minden jót kívánok 🙂

@mesifranko2327

3 жыл бұрын

@ maek. Keszeek. Mert.emese szek. Esteek. Metek. Este

3 жыл бұрын

@@mesifranko2327 elnézést de ez nagyon zagyva😀

@mesifranko2327

3 жыл бұрын

@ nem lgen lgehom. Magyar persze hekek. Vagyok sört de lgen bek. Bek. Estek. Bek. Estek emese bek. De mek

@erikamagdolna8155

3 жыл бұрын

@ iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.iiiiiiiii

Nagyon szép lett gondolom finom is meg fogom sütni még abejglit is köszi a receptet szép napot szia Gabor

3 жыл бұрын

Kedves Katalin! Örülök, hogy tetszenek a pogácsák és persze már elég sok forrás utalt rá, hogy valóban nagyon finom a recept. Sok sikert kívánok a sütésekhez és minden jót!

Gyönyörűek lettek, köszi a receptet. Mindjárt sütöm én is.

2 жыл бұрын

Nagyon köszönöm és sok sikert kívánok 🙂

Az egyik kedvencem a pogacsa. Koszi szepen. Jo eheszseget Klassz a video.♥️♥️♥️😊😊👍👍

3 жыл бұрын

Nagyon köszönöm és minden jót kívánok 🙂

Nálunk is elkészült ma. Csatlakozom az előttem lévőkhöz, isteni finom 🥰. Legközelebb picit több sóval készítem(ízlés kérdése) , ezt leszamitva tökéletes. Köszönöm szépen a receptet. 🤗

2 жыл бұрын

Szia! Nagyon örülök, hogy bevált a recept. Olykor én is több sóval készítem, de persze ez múlhat a sajt fajtáján is.🙂

Nem tudom elmondani miòta keresek ilyen òriàs pogi receptet! Hàlàsan köszönöm, azonnal kezdek hozzà! 😊

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, remélem tetszeni fog🙂

@agotagyorgy9640

3 жыл бұрын

@ Nagyon jò lett! A 3 èves kislànyunk màsfelet bevert mèg langyosan. 😊

3 жыл бұрын

@@agotagyorgy9640 nagyon örülök és gratulálok 😍

Köszönöm szépen a receptet! Megsütöttem az unokámnak ballagására,mindenkinek nagyon ízlett!

4 жыл бұрын

Nagyon szívesen kedves Hölgyem, és örülök hogy mindenkinek ízlett a pogácsa 🙂

Köszönöm a receptet, ezt holnap elkészítem!

3 жыл бұрын

Nagyon szívesen, bízom benne, hogy ízleni fog🙂

Köszi a receptet, megsütöttem, isteni finom lett.

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, váljék kedves egészségükre 🙂

Köszönöm szépen kedves Gábor🥰

Isteni lett. Köszönöm a receptet!

Ma fogom elkészíteni, nagyon szépen köszönjük a videóidat és remélem jól sikerül a recepted alapján a pogácsám :)

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm a kedves szavakat. Eddig csak pozitívak voltak a visszajelzések, bízom benne, hogy ízleni fog🙂

@krisztinacsillanagynenagy3822

3 жыл бұрын

Nagyon jól sikerült! Mindenkinek csak ajánlani tudom! A recept pontos, hibátlan! Igyekszem több mindent kipróbálni, Gábor receptjei közül! Szerettem volna képet beilleszteni, de nem sikerült! Köszönök mindent Gábor! Várom minden receptedet :)

Köszönöm, megcsinálom.

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, remélem tetszeni fog 🙂

Üdvözöllek Gábor! Megsütöttem a pogácsát,nagyon finom lett. Köszönöm a receptet. Sajnálom,hogy fotót nem tudok küldeni róla.

2 жыл бұрын

Üdv! Nagyon örülök, hogy jól sikerültek a pogácsák! Ha esetleg van Facebook profilja, akkor a "Gábor a Házi Pék receptek" nevű csoportomban meg tudja osztani a képet is róla. 🙂

Gábor, ez szuper lett! Köszi! 😀

2 жыл бұрын

Nagyon örülök és igazán nincs mit 🙂

Kedves Gabor, most talaltam ra a csatornajara,a receptjeire. Ez a sajtos pogacsa isteni! Ma el is keszitettem,nem szoktam magamat dicserni,de ez egyszeruen pompas lett! Csak felsofokon tudok beszelni. 🤣😁 Kulfoldon elek,este vendegsegbe megyunk,oda viszem. Nem ismerik itt a pogacsat,de sztem jo elmeny lesz eletuk elso pogacsaja.😊😊 Koszonom a receptet,preciz,pontos infok. Udv,Marianna😊

Жыл бұрын

Üdvözlöm kedves Marianna! Nagyon örülök, hogy bevált a recept és gratulálok a szuper kivitelezéshez! Biztosan ízlett a vendégségben is. Minden jót kívánok 🙂

Köszönöm kipròbálva nagyon finom lett ❤

2 жыл бұрын

Nagyon örülök, egészségetekre 🙂

Köszönöm szépen!❤ Elkészítem!❤

Nagyon jó,ezt ki fógom próbálni.köszönőm.😊😊😋😋😋😋

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy tetszik és sok sikert kívánok 🙂

Ismét egy jó recept, most lett kész. Köszönöm szépen. Nekem a só picit kevés, de ez az én ízlésem. Amúgy minden tökéletes, nagyon jók a videók, és nagyon jól elmondasz mindent. Engem a zene nem zavar. Sok sikert neked. 🙂

Жыл бұрын

Szia! Nagyon örülök, hogy elégedett vagy a recepttel. Legutóbb én is több, 15g sót tettem bele, de persze függ attól is, hogy milyen sós sajtot használunk. Minden jót kívánok 🙂

@massu766

Жыл бұрын

@ Köszönöm szépen. 🙂

Hát ez brutál finom.Ismèt köszönöm.😊

10 ай бұрын

Nagyon örülök, hogy ízlett! 🙂

Szuper lett!

3 жыл бұрын

Köszönöm szépen 🙂

Isteni lett,köszönöm!🙂

Жыл бұрын

Nagyon örülök és mindig nagyon szívesen 🙂

Köszönöm a receptet, kipróbálom ezekkel az arányokkal. Családom pogi függő. :)

2 жыл бұрын

Szia! Nagyon örülök, bízom benne, hogy ízleni fog!🙂

Nagyon gusztusos ❤

3 жыл бұрын

Igazán köszönöm🙂

Megsütöttem , nagyon finom, omlós :) köszi a receptet!

3 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy sikeres a recept és köszönöm az elkészítést 🙂

Köszönjük szépen!

3 жыл бұрын

Igazán nincs mit🙂❤

Ma készítettemel, kamut lisztből, szép és nagyon finom lett. Köszönöm a receptet.🙂

5 ай бұрын

Nagyon örülök! Minden jót kívánok 🙂

Meglepett, hogy nekem is ez a recept a kedvencem, az arányok ugyan nem egyeznek teljesen, de valóban nagyon finom. Az viszont érdekes, hogy nekem 10-12 órát hútőben kell tárolni, így este szoktam összeállítani és reggel kisütni.

3 жыл бұрын

Üdv! A pogácsa tészta kellő zsiradékot tartalmaz ahhoz, hogy a hűtőben a zsiradék által visszakeményedjen és ne keljen el hosszabb idő elteltével sem🙂

nagyon jól néz ki és jó a bevágás

2 жыл бұрын

Nagyon örülök, hogy tetszik és köszönöm 🙂

Pozsonyi kifli, szalagos fánk, tegnap donuts, most pedig pogi... 1 hét termése Tőled nálam, ami a sütőmben végezte! Gábor, mi lesz így az újévi fogyózós fogadalmakkal? Jó, jó, majd többet mozog a család! Ismét köszi!

3 жыл бұрын

De szuper! Nagyon köszönöm és rendkívül örülök, hogy ennyire tetszenek a receptjeim 😀. Minden jót kívánok ❤

Köszi szépen jobb lesz ha nem mondok semmit

3 жыл бұрын

Üdvözlöm! Elnézést de nem értem a hozzászólás célját

Meg lesz sütve! Isteni! Köszi! Era

4 жыл бұрын

Jó étvágyat kívánok hozzá 🙂

isteni finom ez a pogacsa, ezer hala es koszonet a receptert, szuperul sikerultek, van egy nagyon jol bevalt puha turo pogacsa receptem, ahelyett kerestem most vmi mast, kicsit tomorebbet, rengeteg receptet bongesztem vegig, ez elsore megtetszett, azonnal kiprobaltam es 24 oran belul el is fogyott mind :)), bekerult a sutikonyvembe is, pedig oda nem kerulhet be akarmi,koszonet megegyszer!!

3 жыл бұрын

Nagyon szépen köszönöm! Nagyon örülök, hogy ennyire tetszik a recept! További sok sikeres sütést kívánok ❤

Nagyon Gusztáv megsúgom!

3 жыл бұрын

Köszönöm szépen 😀

👍👍

Ma megcsináltam a recepted alapján a sajátomat. Szuper lett állagra, ízre, kinézetre. Nagyon köszi a receptet. Legközelebb sajt helyett káposztával csinálom. Talán a többi hozzávaló arányai jók lesznek ahhoz is ?!

Hali . Már másodszor csináltam meg . Isteni . Kicsit fel turbóztam egy kis füstölt kolbásszal!

Жыл бұрын

Nagyon örülök! Szuper jól hangzik kolbásszal🙂

Feliratkoztam!

2 жыл бұрын

Nagyon szuper, de a nyereményjátékhoz való részvételért a másik, "Gábor a Házi Pék receptek 5 percben" nevű csatornára kell feliratkozni és az ott található, "Sajtos pogácsa recept 5 percben" című videót kell likeolni és ezt a kommentet írni. 🙂

Köszönöm a recepteket, sokat kipróbáltam, nagyon finomak tökéletesek. A lányom glutén érzékeny lett. Ha tudsz, gluténmentes, kenyér, péksütemények, pogácsák recepteket, légyszi segíts! Előre is nagyon szépen köszönöm!

Szuper

3 жыл бұрын

Köszönöm 🙂

Most már tudom, hogy hol rontottam el…. Szinte egy recept sem mondja, hogy a lisztet először el kell morzsolni a zsiradékkal… Nagyon köszönöm!!!🥰🥰

2 жыл бұрын

Pedig minden omlós tésztának így kell kialakítani a szerkezetét. Minden jót kívánok! 🙂

Tetszik

3 жыл бұрын

Nagyon örülök 🙂

Nagyon szuperul neznek ki ezek a pogik!! Glutenmentes verzioban milyen liszttel lenne a leghasonlobb az allaga? Koszonom szepen!!

2 жыл бұрын

Szia! Köszönöm szépen! Gluténmentes lisztek közül valami olyan lisztkeveréket választanék, ami egy megbízható és elismert gyártó finompékárukhoz, vagy süteményekhez ajánlott lisztje. Pontosabban sajnos nem tudok segíteni, mert én Németországban élek és most fogok éppen beletanulni a gluténmentes receptúrákba.🙂

@NK__NK__NK

2 жыл бұрын

@ Nagyon szepen koszonom! Kiprobalom gluntenmentes liszttel! :)

2 жыл бұрын

@@NK__NK__NK Igazán nincs mit! Sok sikert kívánok 🙂

Gábor! Holnap mev is csinálom ,bár a pogi nekem nem ment idáid De most jó a recept. köszi. a buktám az màr szuper.

3 жыл бұрын

Kedves Viola! Sok sikert kívánok az elkészítéshez és szeretettel várom a véleményt az eredményről 🙂

Ferjem kedvence a sajtos pogacsa, megmutatom neki mert ez valami fantasztikus! Ha kissebb darabokra szaggatod akkor mennyi ido ido a sutese? Nagyon koszonjuk a tovabbadast!😊 Erzsi

3 жыл бұрын

Üdvözlöm! Nagyon örülök, hogy tetszenek a pogácsák és mindenképpen ajánlom a kipróbálását, mert az egyik legkedveltebb receptem. Nehéz lenne percre pontosan megmondanom, hogy a kisebb méretű pogácsák meddig fognak sülni, hiszen az se mindegy, hogy pontosan mekkorát takar a kisebb méret és persze minden sütő másképp süt, de valószínűnek tartom, hogy kb. 15 percen át, persze az első tepsi sülését érdemes nyomon követni és már 13 perc után ránézni. Sok sikert kívánok hozzá 🙂

@IMACTED

3 жыл бұрын

@ koszonom szepen! 😊 szuperek a receptek, like, subscribed!

Zuper❤❤❤❤

Szia! Én a héten megsütöttem a pogácsát annyi különbséggel, hogy sajtot csak a tetejére tettem. Hát sajnos száraz lett az eredmény. A tészta fantasztikus puha és selymes volt, megkelt gyönyörűen, már elöre örültem. Kisebb és nagyobb formákat is kiszúrtam. Mire a sütöböl kivetten, már éreztem hogy száraz lett. A kicsi forma kimondottan "furztrocken" lett. Magyarul túllsütöttem. Rá pár napra megint elkészítettem, de elöbb kivettem a sütöböl, szinte alig lett színe. Megint száraznak éreztem. Nem az a szivacsos puha állagú, mint amit a boltból ismerek. Elkeseritö, mert nem tudom mit csinálok rosszul?

3 жыл бұрын

Kedves Olga! Csodálkozva olvasom, amit ír, mert a recept közel fél éves és eddig mindenki nagyon meg volt elégedve vele. Ha a recept alapján járt el és a kelesztés is kellő mértékű volt, akkor csak is a sütésnél keresendő a hiba. A receptben megadott hőfokokon süti? Légkeveréssel? Ha igen, akkor inkább süsse alsó-felsővel, a légkeverés szárít. Lehet, hogy picit gyengébb a sütője és a megadottnál magasabb hőfokon kéne sütni. Hány percig sültek önnél? Később írok még hozzá...

@olgahorvath2827

3 жыл бұрын

@ Köszönöm a gyors választ. Pont ezért vagyok elkeseredve, mert csak én bénaztam, mindenki másnak sikerült. Ezert fordulok a profihoz. Biztos vagyok abban, hogy a sütési technikámon múlik. Az alsó -felső sütést használtam 220 fokon. Az első alkalommal kb 23 percig lehetett benne és eléggé megbarnult, a második alkalommal 14-15 percig kb, világos maradt, es mégis száraz lett. Hozzáteszem hogy a kislányommal a második alkalommal elég sokáig "gyúrtuk" a tésztát. Lehet hogy ezzel tönkretettük?Olvastam valahol hogy valaki vizet tesz a sütöbe egy tálba hogy ne száradjon ki a tészta...Tényleg jó ötlet?

3 жыл бұрын

@@olgahorvath2827 a 220 fokos sütési hőmérsékletet jó, de csak az esetben, ha 250 fokra lett betéve és csak akkor lett 220 fokra vissza állítva. Ha nem így történt, akkor talán meg is van a hiba. A vizet a sütőbe gőzképzés céljából kell behelyezni, de nem a tojással kezelt pogácsánál. Tojással kezelt felületű péksüteményeknél különösen nem ajánlott, mert a gőz elmoshatja a tojás réteget, és a sütemény színe matt lesz fényes helyett. A gőznek amúgy teljesen más szerepe van, amiről a Gábor a Házi Pék Hivatalos nevű Facebook oldalamon keresztül beszélgetünk természetesen, de a bélzet kialakulásában, szárazságban nincs szerepe, tehát ezt az ötletet jelen esetben lehet is passzolni. Ajánlom a receptet módosítások nélkül kipróbálni, hiszen a kihagyott sajt egyben kihagyott zsírtartalom is, ami felelős lehet a pogácsa könnyed, omlós, nem száraz bélzetéért is, nem mellesleg a sótartalma, ami igaz nem befolyásolja a szárazságot, de a recept úgy lett írva, hogy a sajt sótartalma bele lett kalkulálva, tehát sajt nélkül lehet picit sótlan is. Emellett a sajt lágyít a tésztán, tehát ha úgy van kihagyva, hogy nincs pl. plusz tejföllel lazítva a tészta, akkor akár lehet keményebb is az eredeti elgondolásnál, ami szintén nem túl előnyös. A tészta gyúrása, újra dolgozása nem okoz problémát, de fonos egy kis pihenést adni a tésztának az átdolgozások között, hogy mindig tudjon úgymond regenerálódni, akár csak mi emberek két munka között 🙂. Remélem a válaszom segítség lesz, ha valami esetleg kimaradt, akkor szeretettel várom a felkeresést.

@olgahorvath2827

3 жыл бұрын

@ Köszönöm szépen a jó tanácsokat! Ki fogom megint próbálni, nem adom fel hiszen imádom a pogácsát 😊 Szép napot!

@TheHimalayaman

3 жыл бұрын

@@olgahorvath2827 Én most sütöttem meg,isteni finom lett és nem száraz.Viszont szerintem is a sajt kihagyása a gond,mivel az plusz zsíradék a tésztában,ahogy Gábor is említette.

Hiányzik a retró kaja? De egy kis honvágy még belefér, akár hol vagy, előbb vagy utóbb a magyar gasztronómia jön ki egy magyarból, gratulálok a kitartásért, és a családodnak is!!!!!!!!!!!!!!!!!!

3 жыл бұрын

Igen, természetesen ez mindig így van, legyen az péksütemény, de akár egy finom kolbász vagy töpörtyű🙂. Köszönöm szépen és minden jót kívánok 😉