The new way to make bread! Trick stolen from a famous baker
The new way to make bread! Trick stolen from a famous baker
Ingredients:
flour: 700 g (25 oz)
salt: 10 g (0.4 oz)
sugar: 10 g (0.4 oz)
yeast: 8 g (0.3 oz)
oil: 20 ml (0.7 fl oz)
water: 400 ml (14 fl oz)
hot water: 2 l (68 pt)
white sesame seeds: 10 g (0.4 oz)
black sesame seeds: 10 g (0.4 oz)
balsamic sauce: 10 g (0.4 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng
Пікірлер: 524
Ну как так можно показывать, а потом говорите, почему не подписываетесь?. За это время 10 раз уснуть и 10 раз проснутся, самим то не стремно
@natgirya
6 ай бұрын
Согласна! К тому же - ерунда какая-то. Обварили булку в кипятке, как баранки и крендели уже тысячу лет обваривают, и вот тебе - "новизна" готова.
Just put the playback speed on very fast.
was it necessery to see you spoon in every spoonfull of flour? it is stuff like this that makes me go elsewhere.
@cynthiahsh11
6 ай бұрын
If you pour into the bag or a bowl with so much flour it may make the table messy probably why she use a spoon to transfer but I guess at the last bit you can pour ...
@henriettalowe4689
6 ай бұрын
I agree. And why not mix the black and white sesame seeds together to sprinkle on since they are both used on the same loaf. Too much repetition of the same step.
@alanjones1759
6 ай бұрын
@cynthiahsh11 I think it was a comment on we didn't Ave to watch her pit every spoon in, I love bread but this is the most boring video could have been so much better
@maykelacox6227
6 ай бұрын
Some people want an experience…others want convenience. This video is for those who want an experience 😊 it’s okay if that isn’t you.
@yvettevandermerwe6354
6 ай бұрын
😂
Жаль что не мешок муки и насыпать её чайной ложкой
Люди, не расстраивайтесь за представленный здесь мастеркласс, за подобный способ подачи информации, который прекрасно подойдет будущим хозяюшкам - девочкам двенадцати лет и старше! Мне много раз попадались комментарии от детей, которые учатся готовить. У меня таким же образом начал готовить мой внук, когда ему было 10 лет, а сейчас в свои 17 лет он приготавливает довольно сложные блюда. Так что просто уходите отсюда и не тратьте свое драгоценное время на комментарии.
@user-je6qm2wx7c
5 ай бұрын
Может и хороший рецепт,но уж очень растянут пол часа пустой информации
@irinazemlynykh5623
4 ай бұрын
Посмотрите другие ролики, точнее почитайте коменты, получите заряд позитива
Да что же такое ну когда уже конец так спать захотелось. Ой уснула. 😂😂😂
@Haurazhiva
6 ай бұрын
😂
@muqaddaskurbanova7278
6 ай бұрын
😂🤣😅
You secretly took some air out of the bag
А почему бы муку не пересыпать чайной ложкой? Было бы занимательно😊
@nadyatzurupa6042
6 ай бұрын
Кофейной было бы ещё круче😅
@user-yz8vy1fb9z
6 ай бұрын
😂
@user-xl6zf8zp5m
4 ай бұрын
Чуть не уснул
@user-hk5um7cf8i
4 ай бұрын
И считать.
Wow! That's Really a different way to make bread! Maybe I can actually make it. Thank you so much for sharing!
Yes we needed to see EVERY last bit of flour scooped into the bag and EVERY single sesame seed placed on the loaves.
Зачем пересыпать в мешок,если можно в миске замесить
@user-im6mc3bk8c
6 ай бұрын
Что бы ручки не пач
@user-im6mc3bk8c
6 ай бұрын
Ручки не испачкать😮
@Urok1971
4 ай бұрын
Так это Новый способ приготовления хлеба! Трюк, украденный у известного пекаря)))(Имя пекаря не распространяется)
Заснуть можно😱
Obrigada, suas mãos são preciosas e abençoadas ! A música também é linda.
Hello. It looks attractive. One question : how long must the bread stay in the bowling water ? Thank you in advance.
@iluminameluna
6 ай бұрын
My question as well.
@pdxwildchildroberts5586
5 ай бұрын
Hot water ❓ boiling water❓how long in the water❓this is kinda important to know🥴
@lidiarodrigues5226
5 ай бұрын
Até boiar
@NazitaIbrahim
5 ай бұрын
I think should be for less than a minute. Just like boiling bagel dough before baking
@jodijotuk1845
5 ай бұрын
What does it do to the dough when you boil it? I'm going to make this, it reminds me of Amish Friendship Bread. ✌🏽🙏🏽💜
You could have put the flour onto a piece of paper and pour that into the bag. This method is for making bagels
It's very interesting . But TOO LONG!! It will be better to make something in a high speed!!
@DrLinda-xz1kq
6 ай бұрын
You can watch any KZread video at 2x speed if you go to the video settings on the screen, :)
This method is a WOW! Not messy ❤ Thank you 🙏
Vielen Dank für das tolle Rezept, eine Frage wieviel Grad muss das Wasser ca. haben und wie lange bleiben die Brote drin?❤️
@jannettecouperus3826
6 ай бұрын
Das Wasser sollte nahe am Siedepunkt sein und eine Minute auf jeder Seite sollte reichen, so mache ich Bagels, viel Spaß
Awesome 👍👍 thanks for sharing this ❤❤❤❤
Hummmm interessante, vou fazer!! Obrigada! Depois posto minha experiência 😊😊😊
Thank you for taking your time doing each step I appreciate it very much ❤
Чуть не уснулаа...
Мне понравился рецепт! Здоровья твоим рукам! Обязательно попробую приготовить такой хлет
@peruzat21555
5 ай бұрын
Но растянуть так устаёшь , как кунжут сыпался и т. д.
This bread recipe would be great for personal muffaletta sandwiches, subs, burgers (6-8) and soup bowls! A keeper! Thanks
@user-xp4oo6kw1d
5 ай бұрын
การทำอาหารในบางครั้งมันไม่มีอะไรตายตัว ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสมค่ะ
@mariavidouri2809
4 ай бұрын
😮česky knedlik
Interesting how al the initial air disappears from the bag without any mention as you go. Looks very suspicious of trickery.
@ravenbloodommo
4 ай бұрын
ok lets see I'm making it right now so its 5 and a half cups flour plus 2 tbl spoons flour they don't say what kind of flour so I'll use 1 and a half cups and 2 tblspoons bread flour and the rest self rising flour 1 sec ok 7 oz oil is almost a cup right but she put no where near almost cup oil in in there i put 5 oz oil in. I had to put it in a bowl and add 200 more ml of water i put it back in the bag only half because it needs to rise it was hard dough with only 400 ml so it needs remeasuring of ingredients bump the water to 600 ml its in a warm spot check towel over it check you can see how the video was clipped because the dough was weter then she continued to squish it in the bag like that is all she was doing measurement red flag. its my guess the dough was removed mixed and put into another bag timer 40 minutes im curious to see what happens in the bag lolies. ok the bag is useless do it in a bowl add 500 ml of water . there is no way that was mixed in the bag I'm calling this a scam so to speak. Oh well it was a good run haha.
@ravenbloodommo
4 ай бұрын
I found a regular boiling dough method I will try that at some point though
This is an impressive way to make bread dough , I will try it. I am sloppy at the dough thing so this is a must try. Thank You
تسلم ايدك وشكرا على الوصفه الرائعه
Так и хочется дать пенделя
Love your bread recipe and everything that goes in the recipe and on and with the rolls. Sincerely thank you 🙏 🇦🇺
Luar biasa keren caranya makasi bun 🙏👍🏻❤
BUENÍSIMO EXELENTE UNA PTEGUNTA CUANTO TIEMPO LO AMASAS EN LA BOLSA Y CUANTO TIEMPO LO DEJAS EN EL AGUA HIRVIENDO?? DESDE MI AMADA VENEZUELA.
Merci c'est excellent, et cette musique très agréable... MC. . FRANCE...
А у наших бабушек, был специальный глиняный горшок. Назывался от квашня! А не пластиковый пакет! И когда они ставили тесто, то в доме не бегали и не кричали даже дети. ТЕСТО СТОИТ НА ХЛЕБ!!!
I find that the slow scooping is to make the video longer. Or she is trying to be evocative! It is creepy! Someone wanting to learn cooking doesn't want to see each scoop of flour or drizzle of oil being lovingly combined with passion. Then, she does not give the information needed. Such as the temperature of the water put into the bag with the flour and yeast. 'Near boiling' is too hot to add to yeast in a bag or a bowl. 'Near boiling' would be the temperature of the water in the pot when putting the dough into it. She needs to give the instructions on the screen at the place where she is adding things. She can not leave that information to viewers knowing it already. Step it up lady!
Estupenda receta ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Delicious bread ❤😊👍🔔
Vou fazer ❤
That now kooks like a mummy's face. Lol
I don’t think the final bread used for the sandwich was the one that was demonstrated
@Mymusicfmw33
4 ай бұрын
I agree.
Весь ролик смотрела на перемотке, 👎👎👎
Definitely trying this method . Thank you for sharing 👍
It’s looking vary good Did you put the dough in hut water
Thank you very much, It's very good.
Молодец. Получилось красиво 🎉 . Только музыка ,......... здоровья вам счастья благополучия и всех благ
Felicitaciòn por el pan turco 😊es la primera bez que veo este pan tanbiène heco chapo 🎉😮😊
Спасибо за рецепт.
이스트넣고 뜨거운물을 넣어도 되나요 뜨거운물이 몇도인가요
Amazing and the music takes you to another world
Thank you!
SE VE DELICIOSO SALUDOS DESDE CUBA, GRACIAS POR TU RECETA
Superbly done .excellent .
How long did you let it sleep in the hit water and what is the temperature of hot water was
I love it, thumbs up for you!🎉
Это просто издевательство, так медленно ложкой пересыпать муку.
What's the trick? That's how you make bread, mix it in a bag, dish, bucket or on a table it doesn't matter, let it rise, knock it back, let it rise, shape it, cook it. The salad making is just time consumption.
Вы бы взяли чайную ложку , мы бы дольше слушали музыку .
@Haurazhiva
6 ай бұрын
😂
Будем пробовать,мне понравилось!
I just realised there are so many unhappy people on this planet who complains about the smallest things in life!
С ужасом ждала что будет резать целый велок капусты
@user-og5jh8lr7i
6 ай бұрын
Правильно писать слово ВИЛОК
@lidagor5351
6 ай бұрын
@@user-og5jh8lr7i согласна ,ошибка ,но что от этого изменится. Мы не в школе , на диктанте. Все так и останется.
@user-og5jh8lr7i
6 ай бұрын
@@lidagor5351 над ошибками нужно работать!
Desculpe não foi colocado na legenda quanto tempo cozinho o pão antes de assar / Sorry it wasn't included in the caption how long to cook the bread before baking.
Зачем усложнять, если можно сделать тл же самое быстрее и проще.
Saludos desde Argentina 🇦🇷
Astuce est risquées mais j'adore la 😊 mélodie, merciîii 😊
Поменяйте подачу приготовления. Очень нудно.
Es ist schon sehr traurig was man "erfindet" um geliked zu werden. Umweltfreundlicher mit gleichem Resultat ist eine Schüssel und kein Plastikmüll den man verursacht.
Being thorough
Thank U 😊
JE VOUS REMERCI POUR CETTE RECETTE,JE TROUVE TRISTE DE VOIR DES COMMENTAIRES, DE CRITIQUE ,DE MALVEILLANCE, PASSER VOTRE CHEMIN SI CELA EST POUR CRITIQUER NAMASTE 🙏🏿❤💚💙💜
Delicious!!!
請問麵粉是高筋中筋還是低筋?
Thumbnail is definitely misleading. Still a good way of baking if you don't have a stand mixer
Me too about the spoonfulls, but also using all that water. You must be sponsored and have all expenses paid for. Just need a third if all that water you used. Takes electricity or gas to make water boil and to cook too.
That jump from bag full of air, to flat bag with no air!
Cuanto tiempo se dejan en el agua irviendo?
How long on each side in the water?
Very nike 👍👌🏼🔔🔔👈🏽 Pozdrav od Makedonija🇲🇰😍🌿🍀🕊
Es más efectivo que doble dosis de melatonina,se duermen hasta las ovejas.😂😂😂😂
My grandfather used to buy rolls from the Italian bakery in Paterson New Jersey that were made like this without the toppings. They called them water rolls. 😂
SUPER. DANKE.
What kind of flour was used, was it bread flour, all purpose flour...?
Thanks. But, what kind of yeast do you use? Fresh or dry?
@lacalbastru650
4 ай бұрын
At the beginning of the video it looks like dry yeast, poured in the bag with the rest. Check the video, though.
Лучше старого веками проверенного способа нет.
Je vais essayer 🙃 mais avec angoisse car j’ai peur de rater 😖 Je vous tiendrai au courant 😉 Bravo 👏🏻 et Merci 😘
Надо было чайную ложечку взять, а то как то быстро большой муку пересыпала
Could you not put flour straight into bag?
Tesekkurler
Очень много времени потеряла зря. Действительно, можно заснуть. А если кого то не устраивают отрицательные комментарии, то пусть автор ролика так и напишет в самом начале : писать только хвалебные
Para los neuróticos, estresados, los que tienen boca chica,les parece grande el sándwich y dan clase de anatomía...hay muuuchos otros canales para ver ; digo por si no lo sabían....
Dense and chewy, just like a big thick bagel, same cooking process too
Смешно... такими действиями хлеб не получится , продемонстрируйте это вашим местным хлебопекам , год будут смеяться .....
Тесту для хлеба дают 3 раза подняться (прописная истина). Надеюсь все 3 раза пакет меняла? А иначе же никак, нынче то в большой миске МОВИТОН тесто ставить. Вы ещё в сливном бачке тесто замесите, а в унитазе масло калёное. Пользуйтесь, благодарить не надо.
Ça me fait penser aux pain Bagnats du Sud de la France 👌🏻géniale
Mashallahhh Tabarkallah thank 😊😊
Das sieht superlecker aus 🤤 Viel Dank 😘 Ich freue mich darauf. 😋 LG aus Bremerhaven, Deutschland 🙋♀️
Harika tesekkurler
❤ combien de temps dans leau chaude ? Combien de temps dans le four s'il vous plait ? 🙏❤️
τελειος τρόπος για το ψωμι δεν τον ηξερα !!!!!!!!❤❤❤❤❤❤🇬🇷 🇬🇷 🇬🇷 🇬🇷
Сколько известному пекарю надо пакетов, чтобы приготовить много хлеба? А если четыре булки, то какой он известный пекарь? Лишь бы что-то написать.
What is the purpose in putting the dough in hot water? And until when?
I'm not sure if the length of the video has some kind of advantage, but not to me. Having the flour in a bowl that is then individually spooned into a bag taking up so much time drives me nuts. No offense to this video creator, there are many videos out there that do the same thing by dragging things out. I have limited time, and I wanted to see the process, but ended up skipping chunks so I could get the info I needed. I doubt it was the owners intention to create such a slow environment that people skip pieces, or the whole video.