The new way to make bread! Trick stolen from a famous baker

The new way to make bread! Trick stolen from a famous baker
Ingredients:
flour: 700 g (25 oz)
salt: 10 g (0.4 oz)
sugar: 10 g (0.4 oz)
yeast: 8 g (0.3 oz)
oil: 20 ml (0.7 fl oz)
water: 400 ml (14 fl oz)
hot water: 2 l (68 pt)
white sesame seeds: 10 g (0.4 oz)
black sesame seeds: 10 g (0.4 oz)
balsamic sauce: 10 g (0.4 oz)
Follow us on:
Facebook: / cookrate.eng

Пікірлер: 524

  • @user-xu2ul5bf4b
    @user-xu2ul5bf4b6 ай бұрын

    Ну как так можно показывать, а потом говорите, почему не подписываетесь?. За это время 10 раз уснуть и 10 раз проснутся, самим то не стремно

  • @natgirya

    @natgirya

    6 ай бұрын

    Согласна! К тому же - ерунда какая-то. Обварили булку в кипятке, как баранки и крендели уже тысячу лет обваривают, и вот тебе - "новизна" готова.

  • @marlenewalters7752
    @marlenewalters77526 ай бұрын

    Just put the playback speed on very fast.

  • @nathanielswan909
    @nathanielswan9096 ай бұрын

    was it necessery to see you spoon in every spoonfull of flour? it is stuff like this that makes me go elsewhere.

  • @cynthiahsh11

    @cynthiahsh11

    6 ай бұрын

    If you pour into the bag or a bowl with so much flour it may make the table messy probably why she use a spoon to transfer but I guess at the last bit you can pour ...

  • @henriettalowe4689

    @henriettalowe4689

    6 ай бұрын

    I agree. And why not mix the black and white sesame seeds together to sprinkle on since they are both used on the same loaf. Too much repetition of the same step.

  • @alanjones1759

    @alanjones1759

    6 ай бұрын

    ​@cynthiahsh11 I think it was a comment on we didn't Ave to watch her pit every spoon in, I love bread but this is the most boring video could have been so much better

  • @maykelacox6227

    @maykelacox6227

    6 ай бұрын

    Some people want an experience…others want convenience. This video is for those who want an experience 😊 it’s okay if that isn’t you.

  • @yvettevandermerwe6354

    @yvettevandermerwe6354

    6 ай бұрын

    😂

  • @user-nb1vl9rm5x
    @user-nb1vl9rm5x6 ай бұрын

    Жаль что не мешок муки и насыпать её чайной ложкой

  • @user-mz6ec5po2z
    @user-mz6ec5po2z6 ай бұрын

    Люди, не расстраивайтесь за представленный здесь мастеркласс, за подобный способ подачи информации, который прекрасно подойдет будущим хозяюшкам - девочкам двенадцати лет и старше! Мне много раз попадались комментарии от детей, которые учатся готовить. У меня таким же образом начал готовить мой внук, когда ему было 10 лет, а сейчас в свои 17 лет он приготавливает довольно сложные блюда. Так что просто уходите отсюда и не тратьте свое драгоценное время на комментарии.

  • @user-je6qm2wx7c

    @user-je6qm2wx7c

    5 ай бұрын

    Может и хороший рецепт,но уж очень растянут пол часа пустой информации

  • @irinazemlynykh5623

    @irinazemlynykh5623

    4 ай бұрын

    Посмотрите другие ролики, точнее почитайте коменты, получите заряд позитива

  • @user-pb9ni1xf5r
    @user-pb9ni1xf5r6 ай бұрын

    Да что же такое ну когда уже конец так спать захотелось. Ой уснула. 😂😂😂

  • @Haurazhiva

    @Haurazhiva

    6 ай бұрын

    😂

  • @muqaddaskurbanova7278

    @muqaddaskurbanova7278

    6 ай бұрын

    😂🤣😅

  • @urielpolak9949
    @urielpolak99495 ай бұрын

    You secretly took some air out of the bag

  • @user-be3vw6yt8z
    @user-be3vw6yt8z6 ай бұрын

    А почему бы муку не пересыпать чайной ложкой? Было бы занимательно😊

  • @nadyatzurupa6042

    @nadyatzurupa6042

    6 ай бұрын

    Кофейной было бы ещё круче😅

  • @user-yz8vy1fb9z

    @user-yz8vy1fb9z

    6 ай бұрын

    😂

  • @user-xl6zf8zp5m

    @user-xl6zf8zp5m

    4 ай бұрын

    Чуть не уснул

  • @user-hk5um7cf8i

    @user-hk5um7cf8i

    4 ай бұрын

    И считать.

  • @helenbarnes1959
    @helenbarnes19595 ай бұрын

    Wow! That's Really a different way to make bread! Maybe I can actually make it. Thank you so much for sharing!

  • @lorraines201
    @lorraines2014 күн бұрын

    Yes we needed to see EVERY last bit of flour scooped into the bag and EVERY single sesame seed placed on the loaves.

  • @user-us1zc5lz6m
    @user-us1zc5lz6m6 ай бұрын

    Зачем пересыпать в мешок,если можно в миске замесить

  • @user-im6mc3bk8c

    @user-im6mc3bk8c

    6 ай бұрын

    Что бы ручки не пач

  • @user-im6mc3bk8c

    @user-im6mc3bk8c

    6 ай бұрын

    Ручки не испачкать😮

  • @Urok1971

    @Urok1971

    4 ай бұрын

    Так это Новый способ приготовления хлеба! Трюк, украденный у известного пекаря)))(Имя пекаря не распространяется)

  • @elenabliznec
    @elenabliznec6 ай бұрын

    Заснуть можно😱

  • @luziamendes4916
    @luziamendes49166 ай бұрын

    Obrigada, suas mãos são preciosas e abençoadas ! A música também é linda.

  • @yvetteweber3429
    @yvetteweber34296 ай бұрын

    Hello. It looks attractive. One question : how long must the bread stay in the bowling water ? Thank you in advance.

  • @iluminameluna

    @iluminameluna

    6 ай бұрын

    My question as well.

  • @pdxwildchildroberts5586

    @pdxwildchildroberts5586

    5 ай бұрын

    Hot water ❓ boiling water❓how long in the water❓this is kinda important to know🥴

  • @lidiarodrigues5226

    @lidiarodrigues5226

    5 ай бұрын

    Até boiar

  • @NazitaIbrahim

    @NazitaIbrahim

    5 ай бұрын

    I think should be for less than a minute. Just like boiling bagel dough before baking

  • @jodijotuk1845

    @jodijotuk1845

    5 ай бұрын

    What does it do to the dough when you boil it? I'm going to make this, it reminds me of Amish Friendship Bread. ✌🏽🙏🏽💜

  • @foonlam7134
    @foonlam71345 ай бұрын

    You could have put the flour onto a piece of paper and pour that into the bag. This method is for making bagels

  • @user-ow8yq4xk2x
    @user-ow8yq4xk2x6 ай бұрын

    It's very interesting . But TOO LONG!! It will be better to make something in a high speed!!

  • @DrLinda-xz1kq

    @DrLinda-xz1kq

    6 ай бұрын

    You can watch any KZread video at 2x speed if you go to the video settings on the screen, :)

  • @TheresiaBakare-ke9bf
    @TheresiaBakare-ke9bf4 ай бұрын

    This method is a WOW! Not messy ❤ Thank you 🙏

  • @ritaf.
    @ritaf.6 ай бұрын

    Vielen Dank für das tolle Rezept, eine Frage wieviel Grad muss das Wasser ca. haben und wie lange bleiben die Brote drin?❤️

  • @jannettecouperus3826

    @jannettecouperus3826

    6 ай бұрын

    Das Wasser sollte nahe am Siedepunkt sein und eine Minute auf jeder Seite sollte reichen, so mache ich Bagels, viel Spaß

  • @Zinatzaratasnim
    @Zinatzaratasnim6 ай бұрын

    Awesome 👍👍 thanks for sharing this ❤❤❤❤

  • @ritacoelho4702
    @ritacoelho47024 ай бұрын

    Hummmm interessante, vou fazer!! Obrigada! Depois posto minha experiência 😊😊😊

  • @markanddanielsmom
    @markanddanielsmom6 ай бұрын

    Thank you for taking your time doing each step I appreciate it very much ❤

  • @user-uw8xc2cl9o
    @user-uw8xc2cl9o6 ай бұрын

    Чуть не уснулаа...

  • @FiraParadaize
    @FiraParadaize6 ай бұрын

    Мне понравился рецепт! Здоровья твоим рукам! Обязательно попробую приготовить такой хлет

  • @peruzat21555

    @peruzat21555

    5 ай бұрын

    Но растянуть так устаёшь , как кунжут сыпался и т. д.

  • @onexpressocafe1821
    @onexpressocafe18216 ай бұрын

    This bread recipe would be great for personal muffaletta sandwiches, subs, burgers (6-8) and soup bowls! A keeper! Thanks

  • @user-xp4oo6kw1d

    @user-xp4oo6kw1d

    5 ай бұрын

    การทำอาหารในบางครั้งมันไม่มีอะไรตายตัว ปรับเปลี่ยนไปตามความเหมาะสมค่ะ

  • @mariavidouri2809

    @mariavidouri2809

    4 ай бұрын

    😮česky knedlik

  • @Tassie-Devil
    @Tassie-Devil6 ай бұрын

    Interesting how al the initial air disappears from the bag without any mention as you go. Looks very suspicious of trickery.

  • @ravenbloodommo

    @ravenbloodommo

    4 ай бұрын

    ok lets see I'm making it right now so its 5 and a half cups flour plus 2 tbl spoons flour they don't say what kind of flour so I'll use 1 and a half cups and 2 tblspoons bread flour and the rest self rising flour 1 sec ok 7 oz oil is almost a cup right but she put no where near almost cup oil in in there i put 5 oz oil in. I had to put it in a bowl and add 200 more ml of water i put it back in the bag only half because it needs to rise it was hard dough with only 400 ml so it needs remeasuring of ingredients bump the water to 600 ml its in a warm spot check towel over it check you can see how the video was clipped because the dough was weter then she continued to squish it in the bag like that is all she was doing measurement red flag. its my guess the dough was removed mixed and put into another bag timer 40 minutes im curious to see what happens in the bag lolies. ok the bag is useless do it in a bowl add 500 ml of water . there is no way that was mixed in the bag I'm calling this a scam so to speak. Oh well it was a good run haha.

  • @ravenbloodommo

    @ravenbloodommo

    4 ай бұрын

    I found a regular boiling dough method I will try that at some point though

  • @tbuc2920
    @tbuc29204 ай бұрын

    This is an impressive way to make bread dough , I will try it. I am sloppy at the dough thing so this is a must try. Thank You

  • @asamalrubae1208
    @asamalrubae12085 ай бұрын

    تسلم ايدك وشكرا على الوصفه الرائعه

  • @user-kt3ft5ro5l
    @user-kt3ft5ro5l6 ай бұрын

    Так и хочется дать пенделя

  • @wendybrown9102
    @wendybrown91025 ай бұрын

    Love your bread recipe and everything that goes in the recipe and on and with the rolls. Sincerely thank you 🙏 🇦🇺

  • @Sanlin357
    @Sanlin3576 ай бұрын

    Luar biasa keren caranya makasi bun 🙏👍🏻❤

  • @ubilermamendez8549
    @ubilermamendez85494 ай бұрын

    BUENÍSIMO EXELENTE UNA PTEGUNTA CUANTO TIEMPO LO AMASAS EN LA BOLSA Y CUANTO TIEMPO LO DEJAS EN EL AGUA HIRVIENDO?? DESDE MI AMADA VENEZUELA.

  • @mcmarie-claude9743
    @mcmarie-claude97435 ай бұрын

    Merci c'est excellent, et cette musique très agréable... MC. . FRANCE...

  • @user-pg6xi6sw7c
    @user-pg6xi6sw7c4 ай бұрын

    А у наших бабушек, был специальный глиняный горшок. Назывался от квашня! А не пластиковый пакет! И когда они ставили тесто, то в доме не бегали и не кричали даже дети. ТЕСТО СТОИТ НА ХЛЕБ!!!

  • @bethroundell8424
    @bethroundell84246 ай бұрын

    I find that the slow scooping is to make the video longer. Or she is trying to be evocative! It is creepy! Someone wanting to learn cooking doesn't want to see each scoop of flour or drizzle of oil being lovingly combined with passion. Then, she does not give the information needed. Such as the temperature of the water put into the bag with the flour and yeast. 'Near boiling' is too hot to add to yeast in a bag or a bowl. 'Near boiling' would be the temperature of the water in the pot when putting the dough into it. She needs to give the instructions on the screen at the place where she is adding things. She can not leave that information to viewers knowing it already. Step it up lady!

  • @domingos404
    @domingos4046 ай бұрын

    Estupenda receta ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡

  • @myChefDiary
    @myChefDiary6 ай бұрын

    Delicious bread ❤😊👍🔔

  • @andreamendes6271
    @andreamendes62715 ай бұрын

    Vou fazer ❤

  • @betmebuckwheat51
    @betmebuckwheat514 ай бұрын

    That now kooks like a mummy's face. Lol

  • @purringinmyear.1512
    @purringinmyear.15125 ай бұрын

    I don’t think the final bread used for the sandwich was the one that was demonstrated

  • @Mymusicfmw33

    @Mymusicfmw33

    4 ай бұрын

    I agree.

  • @samschwartz2083
    @samschwartz20836 ай бұрын

    Весь ролик смотрела на перемотке, 👎👎👎

  • @user-wd3bl4em7e
    @user-wd3bl4em7e5 ай бұрын

    Definitely trying this method . Thank you for sharing 👍

  • @ahmedtamimi2478
    @ahmedtamimi24785 ай бұрын

    It’s looking vary good Did you put the dough in hut water

  • @namusokekasifa6485
    @namusokekasifa64855 ай бұрын

    Thank you very much, It's very good.

  • @asialevieva
    @asialevieva3 ай бұрын

    Молодец. Получилось красиво 🎉 . Только музыка ,......... здоровья вам счастья благополучия и всех благ

  • @AscensionVlasco-qd8nn
    @AscensionVlasco-qd8nn6 ай бұрын

    Felicitaciòn por el pan turco 😊es la primera bez que veo este pan tanbiène heco chapo 🎉😮😊

  • @tatjanakadkina9358
    @tatjanakadkina93586 ай бұрын

    Спасибо за рецепт.

  • @grandjete9896
    @grandjete98966 ай бұрын

    이스트넣고 뜨거운물을 넣어도 되나요 뜨거운물이 몇도인가요

  • @kheiramezaourou9111
    @kheiramezaourou91115 ай бұрын

    Amazing and the music takes you to another world

  • @anna-marietillwick5514
    @anna-marietillwick55145 ай бұрын

    Thank you!

  • @margaritacardona9473
    @margaritacardona94734 ай бұрын

    SE VE DELICIOSO SALUDOS DESDE CUBA, GRACIAS POR TU RECETA

  • @biswambarpanda4468
    @biswambarpanda44686 ай бұрын

    Superbly done .excellent .

  • @jasongibson8522
    @jasongibson85224 ай бұрын

    How long did you let it sleep in the hit water and what is the temperature of hot water was

  • @peggy2066
    @peggy20665 ай бұрын

    I love it, thumbs up for you!🎉

  • @user-kv4sy4de7k
    @user-kv4sy4de7k6 ай бұрын

    Это просто издевательство, так медленно ложкой пересыпать муку.

  • @geosamm9981
    @geosamm99814 ай бұрын

    What's the trick? That's how you make bread, mix it in a bag, dish, bucket or on a table it doesn't matter, let it rise, knock it back, let it rise, shape it, cook it. The salad making is just time consumption.

  • @user-cn7ny5jt7q
    @user-cn7ny5jt7q6 ай бұрын

    Вы бы взяли чайную ложку , мы бы дольше слушали музыку .

  • @Haurazhiva

    @Haurazhiva

    6 ай бұрын

    😂

  • @user-wf6sx2de1d
    @user-wf6sx2de1d6 ай бұрын

    Будем пробовать,мне понравилось!

  • @marisasim8957
    @marisasim89573 ай бұрын

    I just realised there are so many unhappy people on this planet who complains about the smallest things in life!

  • @lidagor5351
    @lidagor53516 ай бұрын

    С ужасом ждала что будет резать целый велок капусты

  • @user-og5jh8lr7i

    @user-og5jh8lr7i

    6 ай бұрын

    Правильно писать слово ВИЛОК

  • @lidagor5351

    @lidagor5351

    6 ай бұрын

    @@user-og5jh8lr7i согласна ,ошибка ,но что от этого изменится. Мы не в школе , на диктанте. Все так и останется.

  • @user-og5jh8lr7i

    @user-og5jh8lr7i

    6 ай бұрын

    @@lidagor5351 над ошибками нужно работать!

  • @caminhandopelobem
    @caminhandopelobem6 ай бұрын

    Desculpe não foi colocado na legenda quanto tempo cozinho o pão antes de assar / Sorry it wasn't included in the caption how long to cook the bread before baking.

  • @user-iw8jt8gr7g
    @user-iw8jt8gr7g6 ай бұрын

    Зачем усложнять, если можно сделать тл же самое быстрее и проще.

  • @claudiadattoma8239
    @claudiadattoma82395 ай бұрын

    Saludos desde Argentina 🇦🇷

  • @tarbouche
    @tarbouche5 ай бұрын

    Astuce est risquées mais j'adore la 😊 mélodie, merciîii 😊

  • @user-zq2rz2km2e
    @user-zq2rz2km2e6 ай бұрын

    Поменяйте подачу приготовления. Очень нудно.

  • @brigittebrigitte1909
    @brigittebrigitte19096 ай бұрын

    Es ist schon sehr traurig was man "erfindet" um geliked zu werden. Umweltfreundlicher mit gleichem Resultat ist eine Schüssel und kein Plastikmüll den man verursacht.

  • @gregorywhite4748
    @gregorywhite47484 ай бұрын

    Being thorough

  • @mirayehezkel6713
    @mirayehezkel67134 ай бұрын

    Thank U 😊

  • @claudiaguillet676
    @claudiaguillet6765 ай бұрын

    JE VOUS REMERCI POUR CETTE RECETTE,JE TROUVE TRISTE DE VOIR DES COMMENTAIRES, DE CRITIQUE ,DE MALVEILLANCE, PASSER VOTRE CHEMIN SI CELA EST POUR CRITIQUER NAMASTE 🙏🏿❤💚💙💜

  • @ricardooliveira530
    @ricardooliveira5306 ай бұрын

    Delicious!!!

  • @chulin2090
    @chulin20906 ай бұрын

    請問麵粉是高筋中筋還是低筋?

  • @sfhwhiteshadow4828
    @sfhwhiteshadow48285 ай бұрын

    Thumbnail is definitely misleading. Still a good way of baking if you don't have a stand mixer

  • @silvanabroccoli1941
    @silvanabroccoli19414 ай бұрын

    Me too about the spoonfulls, but also using all that water. You must be sponsored and have all expenses paid for. Just need a third if all that water you used. Takes electricity or gas to make water boil and to cook too.

  • @DeltaMikeTorrevieja
    @DeltaMikeTorrevieja4 ай бұрын

    That jump from bag full of air, to flat bag with no air!

  • @anamariaresendiz6555
    @anamariaresendiz65555 ай бұрын

    Cuanto tiempo se dejan en el agua irviendo?

  • @jhenniceamorrow5936
    @jhenniceamorrow59365 ай бұрын

    How long on each side in the water?

  • @finkaivanovska8016
    @finkaivanovska80166 ай бұрын

    Very nike 👍👌🏼🔔🔔👈🏽 Pozdrav od Makedonija🇲🇰😍🌿🍀🕊

  • @grappabionda
    @grappabionda3 ай бұрын

    Es más efectivo que doble dosis de melatonina,se duermen hasta las ovejas.😂😂😂😂

  • @markcheech5496
    @markcheech54964 ай бұрын

    My grandfather used to buy rolls from the Italian bakery in Paterson New Jersey that were made like this without the toppings. They called them water rolls. 😂

  • @baxramaleskerov9221
    @baxramaleskerov92216 ай бұрын

    SUPER. DANKE.

  • @tastytreadmill1723
    @tastytreadmill17236 ай бұрын

    What kind of flour was used, was it bread flour, all purpose flour...?

  • @beattricelevi
    @beattricelevi5 ай бұрын

    Thanks. But, what kind of yeast do you use? Fresh or dry?

  • @lacalbastru650

    @lacalbastru650

    4 ай бұрын

    At the beginning of the video it looks like dry yeast, poured in the bag with the rest. Check the video, though.

  • @user-cw2yg6ei7h
    @user-cw2yg6ei7h4 ай бұрын

    Лучше старого веками проверенного способа нет.

  • @sosso2512
    @sosso25125 ай бұрын

    Je vais essayer 🙃 mais avec angoisse car j’ai peur de rater 😖 Je vous tiendrai au courant 😉 Bravo 👏🏻 et Merci 😘

  • @user-xc8sx4mk2w
    @user-xc8sx4mk2w5 ай бұрын

    Надо было чайную ложечку взять, а то как то быстро большой муку пересыпала

  • @juliawigger9796
    @juliawigger97966 ай бұрын

    Could you not put flour straight into bag?

  • @canancakmak8389
    @canancakmak83893 ай бұрын

    Tesekkurler

  • @user-su7um8td6b
    @user-su7um8td6b5 ай бұрын

    Очень много времени потеряла зря. Действительно, можно заснуть. А если кого то не устраивают отрицательные комментарии, то пусть автор ролика так и напишет в самом начале : писать только хвалебные

  • @domingos404
    @domingos4046 ай бұрын

    Para los neuróticos, estresados, los que tienen boca chica,les parece grande el sándwich y dan clase de anatomía...hay muuuchos otros canales para ver ; digo por si no lo sabían....

  • @mikalliz2167
    @mikalliz21674 ай бұрын

    Dense and chewy, just like a big thick bagel, same cooking process too

  • @user-kg7ph2uq2p
    @user-kg7ph2uq2p6 ай бұрын

    Смешно... такими действиями хлеб не получится , продемонстрируйте это вашим местным хлебопекам , год будут смеяться .....

  • @samogon6969
    @samogon69694 ай бұрын

    Тесту для хлеба дают 3 раза подняться (прописная истина). Надеюсь все 3 раза пакет меняла? А иначе же никак, нынче то в большой миске МОВИТОН тесто ставить. Вы ещё в сливном бачке тесто замесите, а в унитазе масло калёное. Пользуйтесь, благодарить не надо.

  • @catherinelabbe919
    @catherinelabbe9196 ай бұрын

    Ça me fait penser aux pain Bagnats du Sud de la France 👌🏻géniale

  • @wassafatmaghribiainamerica
    @wassafatmaghribiainamerica5 ай бұрын

    Mashallahhh Tabarkallah thank 😊😊

  • @karinajansen7900
    @karinajansen79006 ай бұрын

    Das sieht superlecker aus 🤤 Viel Dank 😘 Ich freue mich darauf. 😋 LG aus Bremerhaven, Deutschland 🙋‍♀️

  • @elmasaydn7752
    @elmasaydn77525 ай бұрын

    Harika tesekkurler

  • @martinevelluet1182
    @martinevelluet11824 ай бұрын

    ❤ combien de temps dans leau chaude ? Combien de temps dans le four s'il vous plait ? 🙏❤️

  • @dimitrakaravidopoulou3845
    @dimitrakaravidopoulou38456 ай бұрын

    τελειος τρόπος για το ψωμι δεν τον ηξερα !!!!!!!!❤❤❤❤❤❤🇬🇷 🇬🇷 🇬🇷 🇬🇷

  • @user-lx3fy8pb4i
    @user-lx3fy8pb4i5 ай бұрын

    Сколько известному пекарю надо пакетов, чтобы приготовить много хлеба? А если четыре булки, то какой он известный пекарь? Лишь бы что-то написать.

  • @user-vw7rm7ei3x
    @user-vw7rm7ei3x4 ай бұрын

    What is the purpose in putting the dough in hot water? And until when?

  • @sharonluke7686
    @sharonluke76864 ай бұрын

    I'm not sure if the length of the video has some kind of advantage, but not to me. Having the flour in a bowl that is then individually spooned into a bag taking up so much time drives me nuts. No offense to this video creator, there are many videos out there that do the same thing by dragging things out. I have limited time, and I wanted to see the process, but ended up skipping chunks so I could get the info I needed. I doubt it was the owners intention to create such a slow environment that people skip pieces, or the whole video.

Келесі