THE MOST GIANT PILAF | 3000KG WEDDING PILAF
100% Lamb Shashlik | Whole lamb cooking recipe
• 100% Lamb Shashlik | W...
UZBEKISTAN PILAF | UZBEK Traditional Delicious Food | JAYDARFOOD
• UZBEKISTAN PILAF | UZB...
BESHBARMAQ Traditional Kazakh Food in Uzbekistan | Horse Meat
• BESHBARMAQ Traditional...
QOPOQ SAMOSA | Central Asian Food | Uzbekistan, Tashkent, Minor
• SAMOSA QOPOQ | Uzbek P...
Пікірлер: 6 700
I wish there was world peace and the people could all come together to share each other’s cultures without hate, ill will, killings nor bloodshed.
@tchim3519
Жыл бұрын
Полностью вас поддерживаю... думаю процентов 80-90 людей мира тоже этого хотят, но есть кучка богатых сволочей, с жиру бесящихся, кукловоды, у которых в руках мы как марионетки....
@arunhanglimbu
Жыл бұрын
Yes peace on world I m from NEPAL
@sirionx1
Жыл бұрын
I have this dream too. Greetings from germany
@kevin_ninja_jones2363
Жыл бұрын
I agree
@majnunsatoruf9695
Жыл бұрын
Моя почта попасть сюда. Машаллох
Узбеки замечательные люди, Ассаламу Алейкум, Узбекистан!
@amirtemur4616
Жыл бұрын
Vaalaykum assalom qardoshlar
I was there and I ate that plov. It's by far the best dish I ever ate. Such a mix of tastes! Can't wait to go back. Cheers to chef Mirkomil!!!
This a huge kitchen attraction in Tashkent Uzbekistan called Besh Qozon. Serves 3,000 people daily. Plov begins with browned mutton and beef in sunflower oil, then braised with carrot, onion, garbanzo beans, salt, raisins and rice. Served with a quail egg and horsemeat sausage. It’s quite good, and on the oily side.
@sgsg7777
Жыл бұрын
شكرا
@trinether_alt550
Жыл бұрын
3000 KG for 3000 people? 1 Kg per person. Something is amiss!
@terrytibbs951
Жыл бұрын
Not enough oil
@coltonconner782
Жыл бұрын
What are those like white chips things?
@celirodoli
Жыл бұрын
Muito oleoso...
ماشاء الله تبارك الله طعام شهي ولذيذ اللهم ادمها هذه النعم واحفضها من الزوال الف تحيه للشيف وللجميع العاملين والف صحه لمن يئكلونه
I am from Cameroon. My brother studied in Russia in the early 🙏🏾90s and told me about Pilaff. He loved this food. Tashkent
@user-eb8rr7ve8t
Жыл бұрын
Nice) But Tashkent is not Russia, is a capital of Uzbekistan) Assalamu Aleykum
@01larios
Жыл бұрын
@@user-eb8rr7ve8t That’s right
@anon.dw358
Жыл бұрын
Its not "pilaff". the name of this food sounds like plov
@Tembel_Kopek
Жыл бұрын
Their culture don't have much to do with russia though. They're mostly turkmen, and they would speak a turkish influenced language instead of russian if the bolsheviks hadn't taken control a hundred years ago. I would even go that far and say that it's an insult for these people if you compare them with russians.
@irodamakhmudova2565
Жыл бұрын
@@Tembel_Kopek HI Thank you , but we are turkic people: Uzbek, Kyrgyz, Turkmen, Kazakh, Tatar, Uyghur we speak similar languages and culture.
Біздің Қазақстанның жолы болды. Осындай халықпен көрші болған. Мына палаудың дәмін көрмесең қиын ғой! Өзбек бауырлар Ассалаумағалейкум🇰🇿✊🏻
@emi7870
Жыл бұрын
Og'am mening og'am 🇺🇿❤🇰🇿 ✊️😊
একটা গান তিন চার শুনলে বিরক্ত লেগে যায় কিন্তু আজান হাজার বার শুনলেও বিরক্ত লাগে না। সুবহানআল্লাহ ❤
@SuperSlant
17 күн бұрын
Мне скучно с первого же слова. Впредь не берись говорить о других вместо них самих.
Мен бу ерга борганман,овкатлари жудаа мазали, куллари дард курмасин,одам кууп очередь экан,омадларини берсин, молодцы
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Thank you!!!
Оте керемет, өзбек бауырларымыздың палауларына жетер жоқ! 👍❤Таң қалып видеоға түсіріп журген біздің қазақтар сияқты ғой 🙂
@tankho581
Жыл бұрын
🤗🇺🇿💖🇰🇿🤘
That's Great.The giant Pilaf is a renowned food tradition appreciated not only in Central and South Asia , but in Russia ,Europe and elsewhere.This Food Culture has kept local Societies colourful and attracted tourists from worldwide.
@Jaydarfood
11 ай бұрын
Thank you very much!!!
I want to visit Uzbekistan. Looks like such a beautiful country
@AlexSilva-gp3ti
7 ай бұрын
This is in kazakhstan
@Vfulncchl
7 ай бұрын
Same same
@alishern765
5 ай бұрын
@@AlexSilva-gp3ti это в Узбекистане не в Казахстане
Очень узбеков люблю и уважаю!!Яшасын ТУРАН 🇦🇿🇺🇿
@user-ou8us1we1f
Жыл бұрын
Рахмат Кардошим Сог саломат булилар келилар Ошга мархамат
@user-ex2wd9lw3f
Жыл бұрын
Хуйня готовят я недавно там был
@tankho581
Жыл бұрын
Азербайджанцы любим вас 🤗🇺🇿💖🇦🇿🤘
@jarlaxgreen8119
Жыл бұрын
@@user-ou8us1we1f Аллах сяндян разы олсун гардашим!
@jarlaxgreen8119
Жыл бұрын
@@tankho581 Вы самый трудолюбивый тюркский народ!И кухня у вас просто космос!
Слов нету какие красавы, чисто приготовили ещё молодые, но путёвые повара спасибо большое это истинное наслаждение от души братья узбеки!!!!!
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
😊😊
Был в Самарканде! Кушал это вкуснейшее блюдо на рынке в старом городе! Там тож большой казан, но ЭТОТ!!!.. СУПЕР!!! Спасибо за видео!
@AvazBahromov
Жыл бұрын
Beat original pilav is cooked only in Tashkent. Samarkand Pilav has different taste. I am from Khiva and we have our variant of Pilav.
Halal olsun ozbek gardaslarimiz ellerini var olsun azerbaycan ozbekistan dostlugu
@faxa9087
Жыл бұрын
Rahmat kardash
@vilanzotuo3956
Жыл бұрын
@@faxa9087 8
@MJKTV8054
Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/i6BhuNikm9a_pbA.html
@menuzb2159
11 ай бұрын
Тешеккурлер 🙏🇺🇿🇦🇿
Ассаламу алейкум, дорогие узбеки! Поистине великие мастера плова. С уважением из Казахстана!
@amirtemur4616
Жыл бұрын
Rahmat baurim
@Jahongirr995
Жыл бұрын
Ваалейкум салом😊
Узбеки молодцы, привет из Туркмении
@user-pe9nu4wd7q
Жыл бұрын
Из какого города вы.
ماشاء الله تبارك الله تحيه طيبه لأهل أوزبكستان
Узбекистонда хамма овкатлар жуда Ширин особенно ош 👍🥰
@Jaydarfood
10 күн бұрын
🥩🍖thank you!!!
Молодцы ребята вкусный плов это в Узбекистане.🤗👍🇰🇿🖐️
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Сенкююю сенкююю бразер
Uzbekistan is for sure one of the most interesting country to visit about food. Many compliments from Italy
@maxbobbigames
Жыл бұрын
You saw nova lectio
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Thank youuu a lot
@FLman9469
Жыл бұрын
Yes but they very nosey people with bone in their brain - Borat
@zakariyohoja7220
Жыл бұрын
@@FLman9469 Yes, but not all. in every place you can't find a people with bone in their brain. I can also find that kinda people in your country too, could be even worse than that. So don't talk about like that it can offend all Uzbek people
@FLman9469
Жыл бұрын
@@zakariyohoja7220 im from Detroit mafaka
Congratulations on your Beautiful food and Traditions.! Respect from Australia. Поздравляем с Красивой едой и Традициями! Уважение из Австралии. Pozdravlyayem s Krasivoy yedoy i Traditsiyami! Uvazheniye iz Avstralii.
Well, nice .. great recipe from uzbekistan. We call it ( similar dish,) PULAV in India.
Весной 2022 года была в Ташкенте.Посетила центр плова. Это был самый вкусный плов. 👍👍👍❤️❤️❤️
Узбекистану и узбекскому народу РЕСПЕКТ!!!
@gailallwn8400
Жыл бұрын
Amazing. Greetings from South Africa. Loved the video 💖💐
@user-rp9ft7jt2p
Жыл бұрын
ПОДДЕРЖИВАЮ!!! РЯЗАНЬ!!! 👍👍👍😄😄😄
@sunnatillaakbarov5696
Жыл бұрын
Дахшат
Hello! I wholeheartedly enjoy this. Seeing you guys bring all these people together with such yummy food. I envy you guys in a way. Please enjoy for me. Love from the warm north of western Canada.
The cook looks like a very good person and very professional, he makes a lot of people happy, God bless him
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
😊😊
this is how i cook for my family. i only have to do it once every two years
@Jaydarfood
Жыл бұрын
😅😅😅
@flywithzeon
Жыл бұрын
You marry once every two years!
@zensempai7371
Жыл бұрын
2 years ! So the epidemic was your doing ? 🤣
@mateos0754
Жыл бұрын
Bruh
@tonyvallo7624
Жыл бұрын
Kokno
Look at how genuinely happy this man was making all this wonderful food for such a special occasion. Man definitely loves his job and everything looks so good.
@quocvietle8119
Жыл бұрын
Х
@quocvietle8119
Жыл бұрын
Х
@bojalaruz4163
Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/i2eEz5mQhdGcf6Q.html
@SirPadelot
Жыл бұрын
he looked so happy
@moerange6032
Жыл бұрын
You can only find people like that outside the west. He doesn't care about material bullshit or social media . . . except KZread but you know what I mean. They live simple lives and they are happy. I will move away from America one day. I just have to be brave
The chef is very gracious and patient with the guests who want to take pictures and see the cooking process. I would love to visit Uzbekistan one day and try this dish!
@Jaydarfood
10 күн бұрын
Thank youuuu Come visit to Uzbekistan
요리사의 수고가 솥 크기만큼 어마어마하네요. 정말 대단합니다. ^^
@malikhan8227
Жыл бұрын
Bokfivf
В этом году был в солнечном Ташкенте, кушал плов! Очень вкусно и красиво! Мира и процветания Вам😁
@user-rp9ft7jt2p
Жыл бұрын
БЫТЬ ДОБРУ!!! 👍👍👍😃😃😃😃
@user-ee5tu8un5d
Жыл бұрын
И Вам добра и мира!
@wajidanas9991
Жыл бұрын
5
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
😊😊
Ну и РАЗМАХ!!! Очень впечатляет, даже не могла такого себе представить. СУПЕР!!!👍👍👍
看起來夭壽好吃!!! Looks super delicious!
Я тоже родилась и выросла в Ташкенте, с 1993 года живу на Алтае, тоже скучаю очень. Я жила около фархацкого базара, там тоже всякие вкусные вещи продавали.
Повару огромное уважение! Одним казаном стольких людей сделал чуточку счастливее. Люблю узбекский плов. Скучаю по Узбекистану.
@Assaada2022
Жыл бұрын
👆🌺
@Liam-dx7gp
Жыл бұрын
Haha 😂😂😂😂😂 that's really good and healthy jog on 🎉
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
❤
الطعام الاوزبكي جميل جداً انا من السعودية 🇸🇦
My grandmother when i told her im not really hungry:
@lucascoval828
Ай бұрын
Yep. Pretty much. 🤣🤣🤣
Йащанг колингиз дард кормасин емасак хам кориб хурсанд болдик оллох рози болсин повр укамдан👍👍🤲👍
Harika ustanin eline sağlık. Öyle acıktım ki... Biz de yaparız bu pilavı adı da Özbek pilavı.🇹🇷🇹🇷🙋♂️🇺🇿🇺🇿
@durdanedikmen458
Жыл бұрын
Evet çok güzel tatlı ve lezzetli olur 🤤🥰😍☺️
@tinchliklove2657
Жыл бұрын
Albatta keling Uzbekistonga sizni mehmon qilamiz inshallah.
chế biến món ăn của bạn rất hấp dẫn và ngon nhìn thấy là muốn ăn rồi cám ơn bạn
Akajonla quliyla dard kurmasin judayam chiroyli osh bubti.Rosayam yegim keldi shu oshdan ❤❤❤❤❤.Ollox kuch quvvat bersin
Ассалам 1алейкум братьям Узбекам. ЧЕЧНЯ на связи
@faxa9087
Жыл бұрын
Валекум салам брат от Узбека
Turkiyeden Özbek kardeslerimize selamlar. Sefe maşallah işinin hakkını fazlasıyla veriyor. Benim gibi iki su bardagin pirinçten pilav yapınca bide tutturunca havalara uçan gençlerde selam olsun
@alisherjumaev4637
Жыл бұрын
Салом мухтеша. ( 👉Бухоро ош софе ютубе küresel 👈👌👍).
Сколько там они зарабатывают на этом даже представить не возможно, молодцы, вот это уровень предоставления услуги, столько гостей и туристов, браво 👏
That looks absolutely delicious. Also gotta appreciate how clean the chef does his job. ❤
The wonderful aromas must fill the air for miles. Very good video. Thxs!
Очень крутой человек, дай Бог ему Здоровья на долгие годы, большое дело делает!!! Уважение ему, говорю, как Христианин!!!
Родилась в Ташкенте, с 1994 года не была там…. Иногда снится этот город, аромат плова, много солнца…. Может быть съездим , потому что соскучилась невероятно… ❤️
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Come visit to Uzbekistan and taste our delicious traditional dishes
@ledikatarina
Жыл бұрын
Цену на билеты сначала узнайте. И цены на всё там. Мы шесть лет назад оттуда.
@Svetlana_Ya
Жыл бұрын
@@Jaydarfood Thank you very much ❤
@samiarimi3317
Жыл бұрын
@@Jaydarfood invite me please 🥺 I am Bangladeshi ...love ur county and culture..🥰🥰🥰
@user-uu9oz9ok1b
Жыл бұрын
Сама такая тоже, понимаю вас. Родилась в Шымкенте и выросла, прям такая ностальгия и сны снятся и с удовольствием обратно бы вернулась.
That was soo satisfying to watch! I'd love to taste it one day :)
This is sooooo interesting to watch and I’m sure it taste amazing! This is so massive I’ve never seen anything like it❤
@VeritasForYou
8 ай бұрын
it is the best
Вот это повара!Такое колличество еды приготовить это очень не легко!!!👍👍👍👍👍💖💝💗👏👏👏👏👏
@user-qc7me3hh1o
Жыл бұрын
Аллаху абксрчик
@merlandedossous4301
Жыл бұрын
Mi amor Te quiero
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
😊😊
Как же приятно слушать родной узбекский язык.
Yes Dear Madam ,I am really 😊appreciate your beautiful cooking.Hope your life will goes happily and trouble free at this prescient war situation.I pray yours life at Ukraine should be safe. God Bless your family Anton London
Who is proud to be a part of Umate Muhammad PBUH ❤
I am Greek but my Father was born in uzbekistan. We used to eat plov in greece made by my grandfather or my father. It is so delicious 🤤🤤🤤. And when i see this video i loveit even more 😋😋👌🏼👌🏼❤️
@captainkaizo3824
Жыл бұрын
Where is this? Uzbekistan?
@nikxtraplol3769
Жыл бұрын
@@captainkaizo3824 i think so yes, plov is uzbekistans national dish
@steliosapergis
Жыл бұрын
Εδώ δεν κάνουμε τίποτα. Ήμαστε σαπιος λαός πλέον οι Έλληνες
@ledeyabaklykova
Жыл бұрын
This is ancient food, from maybe five centuries ago or more! All along the Silk Road. Central Asians introduced plov to the Russian ppl . We thank you.
@lukastux3024
Жыл бұрын
@@captainkaizo3824 yes, it's at Beshqozon in Tashkent, Usbekistan
와.. 19년전 나 군대시절 취사병은 저만큼 밥하는걸 하루 3번 했는데. 밥만이 아니라 3반찬에 국물까지.. 이 영상을 보고 새삼스럽게 취사병에게 감사하게 되네요.
Good lawd that looks tasty and I feel like at this volume you’re getting so much flavors
Смотрел с этого же места видео, но каждый раз смотрю как в первый) очень аппетитно выглядит! Голодным не смотреть!)
Молодец повар.Почти сам справился.Нелегкий труд.Ма ша Аллах.Супер.Не каждый может так готовит
@JC_wonderland
Жыл бұрын
This is like creating the most giant meal bowl for a giant to protect their villages and he doesn’t exist
Люблю Узбекистан! Люблю узбекский плов! Очень скучаю! Корея.
Меня восхищает Мастер,который готовит Плов. Готова любоваться им бесконечно.
@user-lt6rq5lb5l
Жыл бұрын
Ну приезжайте дорогая!!!
Мастеру респект, такой казан обслужить- это уметь надо.👍 Сделайте ограждение чтобы туристы вам под ноги не лезли, работать не мешали.
@user-jp6ze3lf5r
Жыл бұрын
Я видел по Ютубу , как молодой шаурмист, отпускал еду клиентам .Там , тоже люди собрались , чтоб посмотреть на его работу ( без перерыва , чисто , аккуратно и быстро ).
When I was the second lead chef in Charleston SC they flew an authentic Indian chef in for a wedding for seats for 1200 ppl friends and family...he taught me this right handed plus chicken curry while doing it all right handed...it's was an amazing experience...I made so much money and plus authentic culture cooking..I'm still friends with the chef till this day and we call each other up a few times a year for opinion and help with modifications on recipes....those where the wonderful days of my youth and prime as a chef...
@babluthakur7269
Жыл бұрын
Q
Looks yyyuuummmmmmyyy but I don't know how tasteful it's until I taste it.
а вот эт - шикарно перенести технологию с одного казана на 300, 500 - это искусство (ну или мастерство) мои поздравления, плюсы и прочее мастерам
У тебя отличный канал! Ты показываешь какой классный Узбекистан и какие хорошие, креативные, трудолюбивые узбеки!
The chef makes it look easy but this is beyond hard work.
МашаАллох гап йуқ👍👍👍
Берекесин берсин Өзбек туугандар. Бишкектен салам.
Оооо, Центр плова в Ташкенте! Была там, хочу вернуться. Самый вкусный плов в Узбекистане👍
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Thank you for your comment!
@mechtagsm8389
Жыл бұрын
А мне очень нравится плов в Самарканде
@user-uf7qt3ut8u
Жыл бұрын
@@mechtagsm8389 я имела в виду, что узбекский плов самый вкусный))) В любой ошхоне на районе вкуснейший плов, к нему ачик-чучук, лепешка, сузьма и зеленый чай с лимоном😋 Только ради такого вкуснейшего обеда стоит съездить в Узбекистан
@user-yc6mx4kq8l
Жыл бұрын
Не ты одна такая.
@dinaradzhumabaeva4708
Жыл бұрын
А лук разве не кладут в плов?
I never cooked like this support from phillippines 🇵🇭 do like this if u didn't cooked it 😍
Alhamdulillah. Nikmat Allah yang sangat besar. Dari indonesia
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
😊😊
Absolutely amazing! I was waiting for someone to drop something in there the way they were all crowding around. People, just let the man cook this amazing meal!
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Thank youuuuu🥩🥩🥩🥩🥩
ОО АЛЛАХ ТИ ВСЕ МОГУЧИЙ ☝️☝️!! Ето непростое некаждому дано такое мастерство ето респект ✊✊
@Jaydarfood
Жыл бұрын
🥩🥩🥩
Respect all the way from America my brother I follow food cultures and this one was definitely worth watching
Рахмет өзбек ағайындарга
Ого. Царь-казан. И царь-плов! 😋
Ollox rozi boldin
Вай красота! Столица плова! Слюнки потекли)
Бесподобно!!! Сразу плова захотелось. 🤗повар готовит и улыбается,поэтому плов ещё вкуснее у него. Улыбка повара-- это как ещё одна приправа , только её нигде не купишь 😊
@pradipchudary6039
Жыл бұрын
0
@ryanhorow4590
Жыл бұрын
Wought a load off crap no greens nothing healthy please do better why come to uk kèv ķev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev kev
Самый вкусный плов ел в Узбекистане в Фергане.Узбеки очень вкусно готовят плов!!!☝️👍
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Thank you!!!
@jasur_islomov
Жыл бұрын
Это Ташкент
@ikromaristocrat
Жыл бұрын
Cамый вкусный плов в Узбекистан но Фергана 🚫 Самый вкусный плов САМАРКАНД
@user-st7bq6su1x
Жыл бұрын
@@ikromaristocrat ака Икром, извините конечно но лучше плова моей мамы ничего нет :)
@ikromaristocrat
Жыл бұрын
@@user-st7bq6su1xAлександр ака О мамином плове вопросов нет 👍. Лучший плов в Узбекистане - в Самарканде.
Deus🙆♀️ a habilidade deles fazerem tanta comida e no final sair muito bem👌👌👌👏👏👏 meu respeito a essa equipa toda nessa cozinha 🙌 Cumprimentos de Moçambique
@Streetfoodaround.
7 ай бұрын
❤
Great Cooking, It's worth to enjoy such a special food, really nice image.
Welcome to Uzbekistan 🇺🇿🇺🇿🇺🇿🤤🤤🤤😀😀😀
@nrk6991
Жыл бұрын
What’s the name of the city and the name of the restaurant ?? I would love to visit one day inchalah. I m from Morocco🇲🇦
@murodjonmuxammadjanov8763
Жыл бұрын
@@nrk6991 any city and restaurants .We have all food sweets
@bartsimpson81
Жыл бұрын
@@nrk6991 this is Tashkent city. Besh qozon restaurant. But there are also many other restaurants in Tashkent and other cities.
Para los que no sepan es una comida tradicional de Usbekistan se llama pilaf (se pronuncia plov) esta hecha entre varias cosas con arroz carne de cordero y es sumamente deliciosa, cuando vivía en Corea con amigos de Tashkent (Usbekistan) preparaban esto, dato adicional los usbeks son gente super amable, atenta, cariñosa y reciben al bienvenido como si fuera de su propia familia. Saludos desde Perú
@Freeman_boy
Жыл бұрын
И тебе привет из Узбекистана, приезжай к нам в гости ))
@mwinoc8977
Жыл бұрын
tenes idea de qué es lo que agregan antes de las zanahorias?
@Freeman_boy
Жыл бұрын
@@mwinoc8977 лук и баранину
@pahomerr
Жыл бұрын
@NameNotImportant это морковь
@MrByron1405
Жыл бұрын
No lleva mango, aquí la receta. Receta 1. Pilaf uzbeko: una receta paso a paso con carne de res Ingredientes medio kilo de ternera; el ajo 400 gramos de arroz al vapor de grano largo; sal de mesa; 350 g de zanahorias; pimienta recién molida; 250 g de cebollas; aceite vegetal; cucharadita de agracejo; media cucharadita de cúrcuma; cucharadita de jeera. Método de preparación 1. Pelar los bulbos. Cortar la piel delgada de la zanahoria. Lavar las verduras a fondo. Picar las cebollas no muy finas los anillos medio. Coloque las zanahorias en el tablero, córtelas en capas y córtelas en tiras. No uses un rallador para esto. Deben resultar barras de grosor medio. 2. Pele la carne de las venas y películas. Enjuague bajo un grifo y sumerja con toallas de papel de cocina. Cortar la carne en trozos lo suficientemente grandes. La carne finamente picada en el proceso de cocción se descompone en fibras. 3. Coloque un caldero de hierro fundido en la estufa, vierta aceite vegetal en ella y encienda el fuego intenso. Calentar hasta que aparezca un ligero humo blanco. Coloque las cebollas en un caldero y fríalo, revolviendo de vez en cuando para que no se queme. 4. Una vez que la cebolla esté dorada, agregue trozos de carne a la misma. Continúe cocinando, revolviendo durante 20 minutos. La carne debe cubrirse con una deliciosa corteza. 5. Ahora agregue la zanahoria rebanada. Pimienta y sal. Revolver y freír durante diez minutos. No olvides mezclar, para que los contenidos no se quemen. Añadir la cúrcuma, el agracejo y el comino. 6. Hervir el agua en el hervidor. Llene el contenido del caldero con agua hirviendo. El agua debe cubrir completamente la carne con verduras. Torcer el fuego para moderar, cubrir el caldero con una tapa y asar durante unos cuarenta minutos. La carne se volverá tierna y el zirvak se llenará con el aroma y el sabor de las especias. 7. Lavar el arroz a fondo. Cambia el agua hasta que se vuelva transparente. Voltee el arroz sobre un colador para drenar el exceso de líquido. Ponga el arroz lavado en la caldera en pequeñas porciones. Alisa el skimmer. El nivel de caldo debe estar dos centímetros por encima del arroz. Si no es suficiente, puede agregar agua hirviendo. En esta etapa, en ningún caso no mezclar. Cocine a fuego alto hasta que el líquido se evapore de la superficie. Haga un hueco en el arroz y coloque la cabeza de ajo pelada de las hojas superiores. Luego cocine a fuego lento otros 20 minutos a calor mínimo debajo de la tapa. 8. Abra la tapa, retire el ajo, revuelva el pilaf de abajo hacia arriba. Póngalo en un plato redondo y sirva con verduras frescas.
This master piece ! To availe to good this good on such a big amount. This is talent
Such a simple and brilliant cooking method. Looks delicious.
Таджикистан -Узбекистан : родные вкусы, родные запахи еды сразу вспомнились! Родина моя!
@__-gn5tb
Жыл бұрын
По чеу про состав блюда не слова? Автор так трудно в описании расписать?
@Artilleriy_Pushkin1
Жыл бұрын
@@__-gn5tb он просто оператор, откуда он знает?
@user-vt1vy2bp8r
Жыл бұрын
@@__-gn5tb В видео же всё видно. Масло растительное из 5 литровых баклажек - Щедрое лето. Баранина, морковь жёлтая и обычная оранжевая, нут, изюм киш-миша, соль, рис для плова длинный. Не замечено специй. Морковь всю дорогу чистая. И потом плов в тарелки кладут, не видно специй. Но на 6:12 в ведре с водой что-то смешали и вылили. Видно как остатки воды бултыхают и ещё раз выливают окончательно. Возможно специи там. Нет чеснока. Но кладут перепелиное яйцо в тарелку. Плов по разному готовят.
@user-ur4bu4lt9e
Жыл бұрын
@@user-vt1vy2bp8r плов с горохом это нонсенс, хотя у всех свои предпочтения, но я с нутом не ел и думаю даже пробовать не буду.
@artempkv916
Жыл бұрын
@@user-ur4bu4lt9e а зря,это самое лучшее что может быть,если плов-то только с нутом,попробуй и я думаю ты не пожалеешь
Был там очень вкусно, привет из Москвы!
@gyljandosanova2289
Жыл бұрын
Как называется ресторан ?
@gyljandosanova2289
Жыл бұрын
Улица как называется ?
Huge item ..i means everything was huge ❤❤❤ salute to chief who know everything how to cook well even my comment was huuuge❤
I love looking at this!❤
This man has a genuine smile on his face as he watches the ingredients cook. You can tell he's proud of what he does 👌
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Thank you!
@adddeepshort8180
Жыл бұрын
@@Jaydarfood l) l)))) lll) l)))
@sintoderrick6277
Жыл бұрын
Imagine watching hundreds of people enjoy your food. Not to mention being hit by that wonderful aroma everyday.
@frankabegnale1806
Жыл бұрын
So true
@jockojo199
Жыл бұрын
Amazing !! I would love to cook so much good and make people happy. What meat is it? Lamb? Thanks for sharing
Iam a big fan of South Asian Countries, especially 🇵🇰, because their culture is too rich love from 🇧🇼. Love the food, love the people, love the geography. Love the celebrities Pakistan is the proud of Asia. 🇵🇰♥️♥️♥️😋
@sevinchravshanova4861
Жыл бұрын
I am sorry to interrupt you but this is not South Asia. It is Uzbekistan Central Asia
@private010
Жыл бұрын
WTF😂, it is Uzbekistan babe
@keralanaturelover196
Жыл бұрын
@@sevinchravshanova4861 😂u not properly read. He said he is Uzbek bit love Pakistan food
@NeerajkumarDas_337
Жыл бұрын
Pakistan is literally begging how come it's proud lmao 😅
Парни вы не люди вы кулинарные боги!!! 👍😊
I bet that stuff is so good. Every person in this video clearly loves what theyre doing.
Өзбек бауырлар аспаз қалық👍 Алматы дан Ассалаумағалайкум 🇰🇿🤝🇺🇿
Wow that's the biggest pan I've ever seen, and the pilaf looks delicious! The chef looks so happy and casual, Im sure he's done this many times.
@Jaydarfood
Жыл бұрын
Yes, he is. And He is very talented chef 👨🍳
@user-qw3if4ik8e
Жыл бұрын
Думаю к маслу надо было добавить свиное сало(растопить) и шкварки с половом подавать, вкусно было бы
@bojalaruz4163
Жыл бұрын
kzread.info/dash/bejne/i2eEz5mQhdGcf6Q.html
@alinago1591
Жыл бұрын
@@user-qw3if4ik8e ето мусилманская страна запрещено когда себе готовишь хочеш мясо слона добав
@beerenjoyer111
Жыл бұрын
@@user-qw3if4ik8e узбеки мусульмане, они не едят свинину
Кулинг из дард курмасин Укажон. 🤗🤗🤗