The famous Norwegian cake that is conquering the world😲
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
This cake will delight you! The best cake I've ever eaten! Once you make them, you will make them forever! 😁
00:00 intro
00:36 custard cream
04:21 cake
07:17 meringue
11:11 back to the custard cream
12:32 we are assembling the cake
#pudding #cream #meringue #cake
Пікірлер: 222
Znam ten przepis do dziecka i nie przypominam sobie, bym go znała z Norwegii. Stary Polski przepis!!!
@annamackowiak9965
4 ай бұрын
To proste. To jest tylko przepis na podobienstwo tego z Norwegii , a nie oryginalny przepis.
@Theresth
4 ай бұрын
Do dziecka?
@artifex4386
4 ай бұрын
Karpatka
@mikakle4595
4 ай бұрын
@@artifex4386 karpatka ,to inne ciasto
@wacawalewusz5055
4 ай бұрын
@@Theresth👎👎👎Nie domyślny.
Przepis brzmi zachęcająco do zrobienia tego ciasta. Na pewno zrobię. Dziękuję za przepis.
Bardzo fajne ciasto i na pewno smaczne, dziękuję za przepis 🌺
Dziękuję pani bardzo . Pani tak ładnie i dokładnie pokazuj wszystko że pszyjemnie oglądać. Dobry płaczek spróbuję zrobić.
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
Dziękuje bardzo. Pozdrawiam serdecznie.😀
Od kiedy odstawiłem mąkę i cukier czuje się o wiele lepiej
Super!!!!! Dziękuję bardzo. Pozdrawiam serdecznie.
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Dziękuje bardzo. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Dziękuję za podzielenie się🙂
Uwielbiam pani przepisy już nie jeden zrobilam i wyszły super i bardzo smaczne ten też napewno zrobię. Pozdrawiam serdecznie.
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Dziękuje bardzo.😊 Pozdrawiam serdecznie. 😀
Hej kochana od 12 lat mieszkam w Norwegii i pracuję tu w piekarniach kawiarniach . Kvæfjordkake się robi zupełnie inaczej bo budyń owszem daje się do kremu ale nie masło . Ubijasz śmietanę kremówkę i jak będzie w 70% ubita to dajesz pomału krem ale nie ubijając na sztywno . To ma być konsystencja aksamitna . Proporcją kremu do śmietany pół na pól ale ja wolę dać więcej śmietany wtedy jest bardzie soft . I dolny blat bezą do spodu a nie do środka . Pozdrawiam serdecznie
@ktoshik712
4 ай бұрын
I tu może być sedno, że ciasto z przepisu mi nie smakuje. Krem jest jak mydło, mieszanka napoleonkę, karpatke i kremówki, ale bez wyrazu.
@Mia199603
3 ай бұрын
O dzięki za komentarz, zastosuję się do Twojej rady. Uwielbiam crème patisserie z bitą śmietaną, wolę od budyniowo-maślanego a już od dawna chciałam upiec to ciasto
To takie ciasto,które znika w tempie błyskawicznym.Widać,że to pychotka .Pozdrawiam.
Ciasto wyglada rewelacyjnie, dzieki za bardzo dobrze opisany przepis. Przeczytalam właśnie niektóre komentarze i chcialabym zaznaczyć że karpatke robi sie z ciasta zaparzanego. Pozdrawiam
Świetnie pani opisuje prosto krok po kroku co robi,składniki i wymiary formy pani podała dokładnie,b.duzo przepisów ogl.i ludzie nie podają wymiarów formy do ciast;pierwszy przepis,który mi się b.podoba,a znalazłam panią przypadkiem,super z pani kobietka,zrobię to ciasto z córką, aha pani głos jest zachęcający i przekonywujący,pozdrawiam i życzę Dobrego Nowego Roku 2024😊
@Mirandaa6577
5 ай бұрын
Magdy to cudowne kobiety ,starsza córka moja ma na imię Magda .
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Zgadzam się z tym. 😊
@EwaLisL
5 ай бұрын
@@Mirandaa6577NIE❗️ Wszystkie Magdy SĄ Cudowne znam które SĄ zołzami i wredne to Nie zależy od imienia Tylko kto kim jest❗️🤗 Tak naprawdę imię nie. ma żadnego znaczenia SĄ ludzie i parapety❗️ Kto ma być dobry❓️😇 To będzie dobrym NIE zależnie od imienia 🤗. Życzę miłego dnia 🌞 .
Ja bym raczej to ciasto nazwal np... "Mazurek na 4 rece",.. :)) ... wyglada smakowicie,.. Dzieki Pani Magdo za przepis
Super mega ❤
Norski ,Polski czy Afrykanski - wyglada suuuuper . Dzieki Madziu . 😊 ( Czekaj tylko jak mistrzowie od kalori .....😂😅😂 - "znam od dziecka" - jak zwykle " MISTRZOWIE PATELNI " )
pod bezę dać dżem z czarnej porzeczki i mamy klasyczną Panią Walewską
Dzięki 💖🥰
Do tego ciasta dodaje sie specjalny vaniljekrem,cos ala nasza karpatka😊pozdrawiam z Norwegii
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Dziękuje za informacje. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
@samilka983
4 ай бұрын
😂
@jadwigadetournelle5003
4 ай бұрын
Krem Pani Magda zrobiła ala karpatka
@ktoshik712
4 ай бұрын
Nasza karpatke lepsza
Wszystkim życzę smacznego, a p. Magdzie dzięki 🌹
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Dziękuje bardzo. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Mega przepis 🧑🍳👏🌹
Dakujem Vam pekne za recept😊
Fantastica❤❤
Uwielbiam twoje przepisy.❤
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Dziękuje. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Unique and beautiful. Thank you.
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Thank you 😀 Best regards.
Waw, thanks. It looks really good. It might be just adorable when tasted. Nice.
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Thank you very much. Kind regards.
A potem 5 min radosci i godziny w w silowni 🫣😂❤️
Dziękuję za ten przepis. Zwłaszcza na masę budyniową. To moje ulubione ciasto z Biedronki nazywane "karpatką". Często kupuję i polecam😂❤
@jolantaskrzypczak2922
4 ай бұрын
w karpatkowym kremie nie ma serka mascarpone
@Mia199603
3 ай бұрын
@@jolantaskrzypczak2922 no i ciasto jest kompletnie inne. W karpatce jest ptysiowe, w napoleonce/kremówce francuskie lub kruche, a tu biszkopt z bezą. Polacy nie dowierzają że ktoś za granicą wpadł na oryginalny pomysł, zakrzywią fakty żeby się pod wszystkim podpisać :D
Dobrý deň vyborný koláčik ďakujem za recept❤❤😂😂
@KuchniaMagdy
2 ай бұрын
Som rada, že sa ti torta páči. S pozdravom. 😀
Wow, that's a great dessert. 😍It looks as delicious as it is. 💖💖💖
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Thank you very much. Kind regards
To jest ciasto polskie a podbija świat to chyba bomba
Troszkę podobne do karpatki pewnie bardzo pyszne:)
❤superek❤😊
Probala, ispalo odlicno, ukus fantastican.
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
Drago mi je da ti se dopala torta. 😀 Hvala i srdačan pozdrav.
Un tort super delicios ! Mulțumesc frumos! 💥💥💥💥💥❤🙏
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Ma bucur ca iti place tortul. Multumesc si toate cele bune.
Great resipe
Pysznie to wygląda 😋👍👍👍👍
Belgrad Serbia jak z kuchni babci Dudy, powodzenia i zawsze jak od serca 💋🎀💞💗
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
Mnogo vam hvala. Pozdrav iz kuhinje BAKA DUDINA KUHINJA😀💗
OMG looks so fantastic ❤❤❤
Wow 🤩
Магда, щиро дякую за рецепт!
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Nagyon szépen köszönjük. 😀 Üdvözlettel.
Bun , bun ❤
Nigdy nie przypali się budyń dodaj łyżkę masła to stary trik i po problemie a aby na budyniu nie zrobiła się skórka posypuję cukrem delikatnie pozdrawiam 👍👍🤩🙂
❤❤❤zrobie na niedziele ❤❤❤
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Bardzo się cieszę, że przepis się spodobał. 😀 Dziękuje i pozdrawiam serdecznie.
J'adore ce très joli gâteau norvégien ! Je le ferai et merci pour cette recette ❤😊❤... Une Française de Nancy en France 🎉🎉
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Merci beaucoup. 😀 Cordialement à toute la France 😀
@cotomili1
2 ай бұрын
Salut as tu compris ce que c’est les 80 g de poudre a vanille non sucrée?
@KuchniaMagdy
2 ай бұрын
@@cotomili1 En Pologne, cette poudre s'appelle pudding. Au lieu du pudding, vous pouvez utiliser 80 g de fécule de maïs ou de pomme de terre et d'extrait de vanille. Cordialement.
Bună draga, mulțumesc pentru rețeta de prăjitură arată foarte foarte bine și cred că este și foarte delicioasă o să încerc și eu să o fac. M-am abonat 👍👍👍😘😘😘🤗🤗🤗🙏🙏🙏
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Mulțumesc foarte mult. Salutări calde. 😀
Fantasyica cpacibo❤❤
Nagyon szépen köszönöm !!!!
Norweska karpatka, czyli karpatka z bezą! 🙂
Se ve realmemte tentador, voy a probarla porque se ve deli 🎉🎉
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
Gracias. Atentamente. 😀
Trochę pracy przy nim jest,ale na pewno jest pyszne.
Nie wiem co wy tu wypisujecie w komentarzach. To całkowicie inne ciasto od karpatki. Inny krem, inny rodzaj ciasta, inny wygląd. Bredzicie. A przepis wykorzystam, już od jakiegoś czasu zamierzałam się na ten wypiek, popchnęłaś mnie do działania :)
@elzbietajaskot1382
4 сағат бұрын
Dziękuję bardzo za super przepis, zrobię na pewno, pozdrawiam serdecznie z Elbląga ❤❤❤❤❤
Ez nagyon finom recept!😋 megfogom sütni!😊🙏
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Örülök, hogy tetszik a recept. Üdvözlettel. 😀😀
@szabadoseva9430
4 ай бұрын
@@KuchniaMagdy 👌❤
This looks absolutely gorgeous. I think I’ll make this to take out to a group I go to when it’s my birthday, yum, yum, yummo!!! Your voice is very easy to listen to. You have quite a calming voice. Thank you so much for the videos you put out. I had already subscribed to your channel, although I don’t recall when I did that but I’ll be making sure I watch your videos from now on. I’m from Australia. Please can I ask you, the wheat flour you used, is it cornflour or is it like a type of all purpose flour. It just looks like corn flour that’s why I’m asking. Please enjoy your week and I’m really looking forward to more of your videos ♥️
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
First of all, I wanted to thank you very much for your kind words. 😊 I'm glad that people in Australia watch me.😀 Thank you also for subscribing to the channel. 😁 As for the question about flour, I used all-purpose wheat flour for the dough. In Poland we call it type 450, but it is ordinary all-purpose flour. As for the cream, I used puddings, a dessert available in Poland, but you can also use corn starch. Thank you again and best regards.
Jak ktoś dba o zdrowie, to zamiast cukru może zastosować ksylitol. Same tłuszcze nasycone w tym cieście nie są takie złe pod warunkiem, że nie jada się cukru. A ciast też nie jada się na co dzień.
Looks similar to polish Karpatka, and it is a very tasty cake
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
They resemble Polish karpatka, but the dough is different. Kind regards.
The best thing is that you translate into Arabic. Thank you 👏
Looks great! Going to try this plant-based as I have a family history of Cancer so need to avoid the estrogen and possible BLV in dairy and choline and lead in eggs. Thanks for sharing
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Thank you for visiting my channel. Kind regards.
❤❤❤❤❤
❤
Nagyon Szupeeer 👍👍👋♥️♥️♥️
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
Nagyon szépen köszönjük. Üdvözlettel.
przepis świetny ale prowadząca tak sympatyczna, że zostawiam suba i lajka. :)
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Dziękuje bardzo. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
Ciasto wyszło rewelacja bardzo ładne na pewno jest pyszne tylko bardzo dużo cukru
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Cukru zawsze można zmniejszyć, wedle swoich upodobań. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
❤😊
juz wiem co jutro wleci do piekarnika:) chociaż mama mnie zabije bo ma diete^^
🥰❤
🤩💞💞
Bardzo duzo cukru idzie do tego ciasta Jak obliczyłam to az 420 g cukru
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Cukru zawsze można zmniejszyć, wedle swoich upodobań. 😀 Pozdrawiam serdecznie.
❤😂❤
Ulepszona wersja karpatki
@ulkamara5851
4 ай бұрын
Wedlug mojego meza, to jest gorsza wersja karpatki 🤣
@danutakaczmarek3775
4 ай бұрын
@@ulkamara5851 mozliwe bo mój syn tez tak twierdzi ale naoewno nie jest to nic nowego
Przepis bardzo fajny, na pewno wypróbuję Ale ciekawe, czy Norwegowie rzeczywiście robią to ciasto, czy to jest tak ją z naszą fasolka po bretońsku, że nie wiadomo skąd nazwa się wzięła?
@wasylkoziagowka3975
5 ай бұрын
pewnie tak samo jak w Japonii nie znają śledzia po japońsku
@bognarossy9033
5 ай бұрын
Albo ryba po grecku ❓
@elzbieta6865
5 ай бұрын
@@bognarossy9033 właśnie 👍
@elzbieta6865
5 ай бұрын
@@wasylkoziagowka3975 👍
@biayklejnot9995
5 ай бұрын
Ktoś z Norwegii w komentarzu potwierdził, że tam się takie robi.
karpatka stara receptura 30 lat temu jadłem
Dobrý recept. Je lépe pod pečící papír trochu namazat. Nebude se tolik hýbat.
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Děkuji za informace. S přátelským pozdravem.
4:19 Zadnego problemu na 4 rece z wykladaniem ciasta jesli papier przyklei sie do posmarowanej odrobiną masla blachy.Papier zwyczajnie nie jezdzi.Zero problemu.Wystarccy jedna reka Pozdrawiam🙂
W taki sposob kiedys za PRL rpbilo sie sxtuczna smietane. Ale bez budyniu a uzywalo sie make , mleko wanilie i ucieralo kula.
Очень похоже на "Сенаторский" торт, только там слой безе выпекается отдельно, причём, белки смешиваются с грецким орехом. Потом бёзе ломают на кусочки и выкладывают на корж, а сверху заливают заварным кремом. В общем, возни так же много, как и в этом рецепте, но результат того стоит!
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Спасибо за информацию. С уважением.
A to mleko , ktore dodaje Pani do żółtek ma mieć temp.pokojowa , czy moze być zimne, prosto z lodówki? 😊
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Wszystkie składniki mogą być prosto z lodówki. Pozdrawiam serdecznie.
Pani Magdo Zawsze mam problem, że krem budyniowy mi sie waży. Co robię źle?
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Ja myślę, że to problem produktów, a nie Pani wina. Masło musi mieć 82% tłuszczu. Jeśli użyje Pani margaryny, też musi być dobrej jakości np. Kasia. Proponuje dać zimne masło wyciągnięte bezpośrednio z lodówki, pociąć w drobną kostkę i ucierać. Na początku ciężko idzie ucieranie ziemnego masła, ale po chwili idzie bez problemu. 😀😀 Masła też nie trzeba ucierać długo wystarczy, jak zarobi się masa i wtedy dodawać zimny budyń i wszystko ucierać mikserem, aż masa zrobi się gładka bez grudek. Zimny budyń to znaczy wystudzony o temperaturze pokojowej. No i powinno się udać. 😀 Dziękuje i pozdrawiam serdecznie.
Wspaniały początek dnia po gimnastyce z panią dziękuję
No cóż, o gustach się nie dyskutuje. Zrobiłam to ciasto wczoraj, ale gdyby świat poznał napoleonkę, karpatke czy kremówkę to ciasto norweskie nie miało by szans. Oczywiście to moje zdanie, może jestem wybredna
Czy ta beza po trzydziestu minutach pieczenia ma być sucha ,chrupiąca,,,??
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Beza po takim czasie pieczenia nie będzie krucha i chrupiąca. Jest miękka. Pozdrawiam serdecznie.
Karpatka, moja babcia często robiła
Ja też znam od dawna taki przepis i nie potrzeba tu znac az z Norwegii.
Pani Magdo .Ciast mi sie zwarzyło ,uzyłam masła ,po dodaniu mleka zwarzyło się. Co zrobilam nie tak ?
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
To tylko tak wygląda. Masło z mlekiem nie łączą się ze sobą i dlatego jest taki efekt. Proszę dodać mąki i powinno być wszystko ok.
@katarzynakrol9581
5 ай бұрын
Dziękuję
To prepare this cake you need to have 3 hands 😂
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Four is enough 😂
Słodycze są zabójcze dla zdrowia.
@annanowak4498
4 ай бұрын
Ale jakie smaczne!
@matapomaga4523
4 ай бұрын
@@annanowak4498 Trzeba wybrać: albo rozkosze podniebienia, albo przedwczesna śmierć, a wcześniej choroby i cierpienie.
Pierwsza masa budyniowa ktora w koncu mi wyszla 😊🙏 nie wiem czemu ale zawsze mi sie ważyły 😢😢 nie potrafie okreslic dlaczego , moze budyn nie powinien byc zbyt zimny tak jak podaja w przepisach ktore do tej pory wypróbowałam??🤦♀️🤷♀️
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Cieszę się, że masa budyniowa wyszła.😀 A jeśli masa się warzy to ja uważam, że masło jest zbyt miękkie. Ucieram zawsze masło lekko twarde, a czasami nawet twarde i masa nigdy mi się nie zwarzyła. Pozdrawiam serdecznie.
przed chwilą na innym kanale identyczne ciasto ktoś robil i nazywało się Włoskie!!!!!
What’s the powder 80g please?
@KuchniaMagdy
2 ай бұрын
In Poland, this powder is called pudding. Instead of pudding, you can use 80 g of corn or potato starch and vanilla extract. Best regards.
💖💖💖🌌 11:14 🍀15:11 10/03-24🌠🤩
To karpatka ?
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
To nie jest karpatka. Do karpatki idzie ciasto parzone. Pozdrawiam serdecznie.
❤🇺🇦
˜"*❃დ 🌺⁀˚⋆.‿☆ 💞 ☆‿⋆˚⁀🌺 დ❃*"˜ ..❃˜"ڰۣڿ"˜❃ 💎 SUPER 💎 ❃˜"ڰۣڿ"˜❃ 💫💃Życzę mile spędzonego dnia🎶💫 💝🌼 Pozdrawiam cieplutko;)) ☕😘 ¸¸„❃º°"¨¸❊º°""¨✨❃ 🎀 ❃ ✨¨"°º❊¸¨"°º❃„¸¸
Karpatka Polska!
o que é pudim de baunilha ?
@KuchniaMagdy
4 ай бұрын
Na Polónia, o pudim é uma sobremesa. Em vez de pudim, você pode adicionar fécula de batata ou amido de milho e extrato de baunilha. Atenciosamente.
Dlaczego "norweskie"?W składzie nie było renifera,ani fiordów.😁
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
Dobry żart! 😁😁 Pozdrawiam serdecznie.😀😀
@jolaf8648
5 ай бұрын
Ani łososia
Mleko wykipi
To ciasto nazywa się karpatka Ja go piekę jest super
@anulka3365
5 ай бұрын
Mylisz się mądralo, to ciasto nie nazywa się karpatka. Karpatka ma zupełnie inną recepturę i wykonanie.
@lidiag7476
5 ай бұрын
Pani Terespo coś się pani pomyliło ciasto na karpatkę jest parzone proszę sobie zaglądnąć do przepisu
@mariabajus5665
5 ай бұрын
Na karpatkę robi się ciasto zaparzane
Pani Magdo o anielskim głosie, skąd pani czerpie przepisy na te cudności, pyszności ???
@KuchniaMagdy
5 ай бұрын
To tajemnica. 🤐 Pozdrawiam serdecznie.
@olenakhalimon700
4 ай бұрын
З ютубу.
Estoy harta de cosas que quiero aprender a hacer pero están en un idioma que no entiendo !!!!
@KuchniaMagdy
3 ай бұрын
¡Por favor no te pongas nervioso! La voz está en polaco, pero todos los vídeos están traducidos a otros idiomas incluido el español. Solo necesitas activar los subtítulos en el video. Atentamente.
Jak zwal tak zwal napewno dobre