The best Chinese stir-fry made only with meat and peppers
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高校生の息子が小学生の頃、Switchが欲しいというのでクリスマスプレゼントで購入。 それからゲームばかりやってましたが、中学生の時にそのSwitchでりゅうじさんの料理動画を目にしたらしく、興味を持ち、たまに作ってくれるようになりました。 私は料理がすきではなく毎日献立に困っていましたが、 息子が教えてくれてりゅうじさんを知ってから、献立に悩む事もなくなり、簡単で美味しいし本当に助かっています。 高校生になった息子の毎朝の朝ご飯のおかずは、毎日息子がりゅうじさんのメニューからリクエストしてくれるので、無駄もなく簡単で美味しく大変助かっております。
タツヤ氏って「美味しい!」って言う時でも結構控えめに食べてたと思うんですが、今回は爆食いしてますね。 それだけ旨かったってことか。
筍ないと聞いた瞬間にマジでローテーションの中に先発メンバーとして選ばれた
@user-es6cq3yh6n
9 ай бұрын
めっちゃわかる
リュウジさん‼️昨日もコメントしましたが、私今日これ、作るって旦那に言っていたのですが、仕事が忙しくなってしまって、帰ってきたら、今日お休みだった旦那がリュウジさんの、シン、青椒肉絲と塩ニンニクスープ作っておいてくれました‼️今晩は、リュウジさんのこれと、塩ニンニクスープ❤旦那が、絶賛していました‼️これは胃袋つかむね‼️旨い‼️旨い‼️さすがリュウジさんだね‼️と言いながら、子供達も嫌いなピーマンパクパク食べていました‼️旦那は元々蕎麦屋やっていて調理師も持っているので、よく、作ってくれるのですが、リュウジさんのレシピにめちゃくちゃ、感動していました‼️子供向きでは無いとリュウジ言っていましたが、うちの子供達、私に似て辛いもの平気なのでブラックペッパーとか、全然平気に食べてしまいます😂先日もリュウジさんのレシピ美味しい〜と乾麺フェスで言っていたのですが‼️ホント、何を作ってもリュウジさんのレシピ美味しいと、めっちゃ食べてくれます‼️逆にブラックペッパー加減していても子供が自分でかけて食べているくらいです😂笑ホント、美味しかった‼️疲れてげっそりして帰ってきましたが、酒飲んで、シン青椒肉絲食べたらめっちゃ元気になっちゃいました‼️よーし‼️これから飲むぞ〜😂❤
ほぼ毎日の頻度でこれだけ美味しそうな料理を公開していただける。料理の探求心がすごいです。リュウジさん寝てますか?お身体に気を付けてマイペースで頑張ってください。
材料に「タケノコ」って言われると、買ってこなくちゃ・・・ってなるけど、 豚肉とピーマンだったら、すぐに作れる事が多い。 おまけに美味しい。そういうのが嬉しい。
@makamu1126
Жыл бұрын
わかる 筍って色々面倒だしね…
@user-pu7bs8gw8q
Жыл бұрын
@@makamu1126 スーパーでチンジャオロース用にカットされてる水煮のやつで十分かと。売り場で普通に売ってますよ
ピーマン苦手目の夫が、頷きながら食べており、そして、しみじみと、料理の味付けよくなったな~!と言われ、幸せな気分になりました。ありがとうございます。
ここまで簡単にできて美味しかったら最高ですね✨
リュウジさんのお陰で料理がたのしい😭🙏 いつもありがとうございます🙏🙏
こんなに簡単で美味しい青椒肉絲が作れるなんて凄いです‼️ 1日おきに作ってハマってます‼️
リュウジさん、今作って食べています! めっちゃ美味しくて、かんたんで、今まで、某チンジャオロースの元を買ってきてやっと作っていたのが、本当に簡単に低予算で作れて感激です!ありがとうございます!!
ちょうどピーマンと豚こまもあるから明日の夕食に即決定しました! 買い物する手間も、献立を考える手間も省けて、最高の手間いらずレシピ。ありがとうございます♪
たけのこアレルギーなのでレシピ本当に助かります!!ピーマンとお肉で美味しい青椒肉絲ぜひ作ります!!
至高の青椒肉絲が家族に大好評で何度もリピートしてます。
レンジでピーマンの油通しは目から鱗、片栗粉をまぶすことで固くなりがちな豚こまが柔らかく、リュウジさんがおっしゃっていたように水分を閉じ込めている、のがよく分かりました。いつも楽しみにしています! ありがとうございます!! 至高の味噌汁 リクエストです✌️
今日の夕飯に作りました!めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しかったです!! 家族にも大好評でした!✌️✌️
凄く美味しそう! 早速 作ってみます!
リュウチャンって凄いな。 のってル。のってル。 元気もらえて有り難う。 ピーマンの料理連日有り難う。挑戦してます。
作りました!お肉がすごく柔らかくてとっても美味しかったです!
ピーマンもこま肉もちょうどある~!種とらなくていいのは地味に手間だったのですごく嬉しい。明日必ず作ります!!
美味しかったです いつも動画ありがとうございます
至高の青椒肉絲、最高に美味しかったので、今回のもとても楽しみです😳😳
このレシピ最高! 簡単で優しい味でめちゃくちゃ美味い!
夕飯に作りました。めっちゃ美味しいです!! たくさんピーマン採れて困ってたので助かりました🥲毎日でも食べたい美味しい...
作りました❗️爆裂美味しかったです☺️ ピーマンの固さが最高でした。
これはいつもながら簡単で美味そう😊 早速作りまーす😊
手間は評価されない。うまけりゃいい。救われる。最高✨✨
作ったけどとっても美味しい! 飲食店料理と家庭料理理論、納得しました!
これはまじでおすすめ。 簡単だし筍なしでもめちゃ美味しいしコスパ良くてほんと最高です。 いつもありがとうございます‼︎
たった今作りました!美味い!楽ちんで作れるし、本当美味くてやみつきレパートリー😙
中学の家庭科実習ぶりにレトルトのタレを使わずに青椒肉絲作りました。 美味しくて感動し、めっちゃ白米が消えました笑 毎年ピーマン作ってるのでピーマン丼を鬼リピしてたのですが、今年からこっちも作ることにします! 素敵なレシピありがとうございます
すぐ作りたくなりましたー。最近、ピーマンの出番が多いですね!🫑
レシピ通り作りました!!!めちゃ旨い、生姜がきいてるのがうまうま
手軽で、とっても美味しかったです😊
主婦ですけど、名言ですね。 手間は評価されない!まさにそう。 だから賢く手を抜くんです😅だってバカ旦那はわからないんですもの
これだけの工程で本格的なチンジャオロースで、ビックリしました! ピーマンも美味しかったー✨ この味付けスゴい!また料理したくなりました。 りゅうじさん、ありがとう!
これほんと名作。何度リピートしたか。
今夜の晩のメインに決定!! 炒め時間が短いのも暑い時期にとっても嬉しいです。 冬は白菜のチンジャオロース鬼リピしてます。
作ったよ!ウマ ウマのウマで すっごい美味しかったです。 私が本当に作ったのかと驚くほどの味でした。少食の子もパクパク食べてました。感謝です。
ピーマンと豚肉を購入してからこの動画にきました。リュウジさんならこの2つの材料での動画を作ってくれてるだろうと思いながら買い物しました。今から作ります!ありがとうございます😊
美味しそうすぎる。明日の晩ご飯に作りたい!できあがりの笑顔が可愛くて惚れそうになりました。
青椒肉絲サイコーに好き
めっちゃ簡単で美味しかった🙌また作りたいです🙋
消えたと思ったら、シンシリーズに格上げされたのね…。 マジで旨いから、全人類作るべき!
りゅうじさんの動画に出会えただけで大吉です
昨晩、作ってみました。簡単でとても美味し夕飯に成りました。 美味しいレシピを有難う御座います♪♪
ガチでこれほんとに美味しかったほんとにありがとうございます。ラードなかったので牛脂でやりました。宜しくお願いいたします。
青椒肉絲大好きだけど牛肉は高いし、タケノコわざわざ買うのめんどくさいのでこのレシピめちゃくちゃありがたいです!さっそく作ります〜!
【誕生日サプライズ】動画を見終わってから早速作って今出来た! ひとくち食べてビビった! ホントにピーマンの程よいシャキシャキ感が残ってて自分が作ったとは思えない出来!信じられない❗️ これまで自分で料理してきたピーマン使った炒め物は大体しんなりしてたけど(要は下手クソ)こんなに美味しく作れた事に驚きと感動‼︎ 味もサイコー‼︎ もっと食べたいからまた明日ピーマン買ってくる! チームバズレシピの皆さまありがとうございます😭
今回もとても美味しそうですね 😋 材料が肉とピーマンだけなのはすごくありがたいです。一目見ただけで食べたくなりました🍴 今回も高評価も押しておきました 👍✨
作りました。大変美味しゅうございました。
大人になってから ピーマンが好きになり 市販のものしか食べたこと ないから作ってみようかな✨ 調味料が家になくても 手軽に買えて作りやすそう😊
青椒肉絲ではないのですが、次男の毎日のお弁当作りで、良くピーマンを使います。 ピーマン中々炒まるのに字間もかかるし、お弁当作りは時短でしたかった時のこの動画! レンチンして今日作ってみたら、思っていた以上にピーマンが甘くてうまうまでした! 流石、リュウジさん。 のんだくれの味方でもあるリュウジさんは、のんだくれな主婦の味方でもありますね〜。 元々、我が家はピーマンは食べられているのですが、この手法を取り入れることにより、益々ピーマンの消費が増えそうです。 ありがとうございました!
ピーマンが苦手なうちの子もぱくぱく食べていました☺️とても美味しくできて感謝です!
もう、最初のテーマ説明の段階で、高評価押しました。すごい。
豚こまでできるんだ!これは嬉しい!
ピーマン消費量、一年で一袋くらいだったのが、冷蔵庫に常備するようになりました。リュウジさんのおかげで子供の好き嫌いが克服しました✨ピーマンが好きになった事で、チャーハンや、ピザトースト、弁当にまで入れれるようになりました🙏
筍抜き!いやぁ最高っ!! すぐ作れるので嬉しい😆⤴️💓 リュウジさんが種使うのを観て、実際に作って食べたら……まぁ旨いことよ🍴😆✨ 『えーーっ!?』と思ってる人は、言うよりも先に作って食せよ☺️勿論レシピ通り作れよ~~😅
ピーマンの種についてといい…美味しいご飯のレシピも教えてくださる上に豆知識的なことも教えてくださり…ほんと最高です☺️
本当に幸せそうにお酒を飲む 大好きです 私も見習ってまずお酒で自分を下処理してからこの料理を作ります!! 今夜!!!!!🫑🥩🐷🧄
もはやこのチャンネルの準レギュラー枠ピーマン 遂に2日連続でメインに躍り出たか
リュウジさんのおかげでピーマン美味しさ目覚めた😁お給料前なので助かるう🤩お肉斜め切るのかこれ作るから!やったあ幸せなるうありがとう😀
今日作りました!! そのままでもスゴイ美味しいけど、ラー油とナンプラーかけてみたらさらにご飯が進む!!
ちょっ❗サイコー⤴️⤴️ 全部冷蔵庫にあるのでできるわ❗ 今日の夕飯に真似させていただきます❗
自分、牡蠣が嫌いで、オイスターソースを忌避してたけど、リュウジさんが料理でいっぱい使うので、根負けして買いました。 そして今ではバリバリ使っております。コク出しには必須ですね。今回も材料少なく、しっかり青椒肉絲にできました!
ちょうどピーマンどうしようかと思ってました。ありがたいです。
結石持ちには筍が天敵なのでシンプルな食材でありがたい
たまたま豚こま肉とピーマンしかなかったので作ってみましたがまーじーで美味しかったです!!!!!!
これは本当に簡単で美味しい! とんかつ用の豚肉でやってみてもほんと美味しかったよ
お料理サイコパス先生マジ天才!激ウマでした!
リュウジさんのレシピを見て、ピーマンの種やにんじんの皮も食べられることを知り、手間が減り、かつ、生ごみが減りました。 また、ピーマンの苦さがあまり得意ではなかったのですが、豚ピーマンや豚なすピーマン、生ピーマンの肉詰めなどを作って、すっかりピーマンに憑りつかれてしまいました。 つい先日も豚ピーマンを作ったばかりですが、そのときに大量に買ったピーマンが残っているので、今日はこれを作ります! 豚こまは、常に冷凍庫にあるので、豚こまレシピもうれしいです。 いつも簡単で、美味しいレシピをありがとうございます。
青椒肉絲大好き♡
なぜか、たまたまではあるのですが、 前日の夕飯に作ったメニューが 次の日リュウジさんの動画であがってくる私です。今回も青椒肉絲、1日に作ったばかりです笑 動画見て勉強になりました!またちょっと経ったら作りたいと思います!
明日作ります!
ちょうど今日夕飯が青椒肉絲だった!先に観たかった〜!!
幸せになります🤭
青椒肉絲大好きで何回か作ってるけど少ない材料で作れるの嬉しい😆作って幸せになります💞
ホントにリュウジ大先生は天才です😢 めちゃくちゃ美味しかったです🔥🔥
ピーマンの食感と肉のモチモチ感が最高でした!
明日、生姜焼き用で買った豚ロースでやってみます!
この調味料のやり方ヤバイ!味ボケしないし、均等になっていいです!後からオイスターとか入れると濃すぎる時あるので、このやり方最高👍
リュウジさんのレシピ見てたら 旦那が買ってきたラード使いきりましたw 我が家2本目のラードですw みなさん! ラード買おうか迷いますよね!! リュウジさんのレシピ作ってたら賞味期限内で使いきれるので安心してください!笑
筍アレルギーだから、このレシピは本当にありがたいです。
珍しく家族全員「うまい」って自動的に声出したレシピです🤤 ピーマン200gって、切ってる時は「すげー量」と思ったけど、完成してみたらちょうどいい量でした。
これも美味しかった。たぶんこのお方、天才です!!!! 坦々そうめんも、至高の納豆ごはんも、至高のからあげも、全部美味しすぎて…!!毎晩リュウジさんです!!
これうますぎ
今日至高の青椒肉絲作ったのに...wまた今度是非!
斜めに豚こまを切るなんて全く頭に無かった。 この時点で自分に料理のセンスが無い事が分かる。 食べるだけに専念しよう! でも斜め切りは本当に良いアイデアだよ。
リュウジさん、あんた天才だよ これマジで美味かった
I cook it tonight with Ryuji's recipe. It's really good!! The idea to put sesame oil and green pepper in the microwave oven is so genius. Thanks a lot!
レクター博士は最高の褒め言葉
見てるだけで料理が上手くなった気がする🤣🤣🤣❤
あーどうしよ! 昨日ピーマン買ってきて豚バラと大葉チーズ巻きしようとしてたけど青椒肉絲好きには、こっち喰いたくなる!!
ピーマン好きで また来ちゃいました 昼と夜を兼ねたご飯 おなかペコペコで動画確認 出来上がり近くフライパン見て叫んでました 一度作っているので美味しいのを思い出しです
今 出来上がり食べてます‼︎ すっごい肉に味しみてる😳💕 これは たくさん炊いてて 良かった😄
炒め終わって味見した時に「あれ?なんか物足りない…」て思ったら黒胡椒忘れてた😂 黒胡椒思ってるより2倍、めっちゃいい仕事してくれる!!
美味かった。ありがとうね。
筍が要らないの最高 ちょうど全部家にある
@aya-pf2gs
Жыл бұрын
同じく👍
@sleep3065
Жыл бұрын
ほんとそれ。筍でいつも心折れる。
@hinamizawaafuro
Жыл бұрын
同じく ピーマンと豚コマある しかし味の素が無ぇ
豚バラ高くて りゅうじさんのレシピ豚バラ使うの多いから 豚こまレシピは本当に有難い
@AS-yd5wo
Жыл бұрын
ホントそれ!!
ゴーヤーのワタと種は食べでましたが、ピーマンも食べていいなんて! コマ肉斜め切りも、目からウロコです!リュウジさん、天才~❤ 今から作ります!