ทำก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย | กินอยู่คือ
Ойын-сауық
กินอยู่คือ ชวนเข้าครัวทำก๋วยเตี๋ยวรับประทานเองที่บ้าน ตั้งแต่การทำน้ำสต๊อกให้หอมหวานจากวัตถุดิบธรรมชาติไม่ต้องพึ่งซุปก้อนสำเร็จรูปที่เต็มไปด้วยผงชูรสและเกลือ พร้อมเคล็ดลับการเจียวกระเทียมให้เหลืองกรอบ รวมถึงการเลือกวัตถุดิบสำหรับการทำก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย ที่นอกจากจะอร่อยลิ้นแล้วยังช่วยลดการใช้ถุงพลาสติกแบบ Single use ได้อีกหลายชิ้น
ติดตามชมรายการกินอยู่คือ ตอน ทำก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย วันอาทิตย์ที่ 4 มีนาคม 2561 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมทีวีออนไลน์ทาง www.thaipbs.or.th/Live
#กินอยู่คือ #ทำก๋วยเตี๋ยว #ก๋วยเตี๋ยว
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : goo.gl/hdy2ye
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBSFan
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
Google Plus : www.thaipbs.or.th/GooglePlus
LINE : @ThaiPBS
KZread : / thaipbs
Пікірлер: 101
ชอบคุณโบมาก น่ารักสอนทำอาหาร คัดเลือกวัตถุดิบอย่างดี ละเอียดในการทำอาหารที่เป็นส่วนหนึ่งในการดำรงชีวิต ทำต่อไปนะคะเดฺ็กเด็กจะได้นำไปใช้
ชอบมากคะ รายการกินอยู่คือ มีคุณค่า สาระ หลักการ สนุก ยังติดตามในyoutube เสมอคะ คิดถึงรายการมากคะ
สำคัญที่สุดคือที้พักอาศัยค่ะ จำเป็นต้องมีถังขยะแยกประเภทให้ชัดเจน เพราะเมื่อต้นทางมีการจัดการที่ดีแล้วปลายทางยังไงๆปัญหาก็เบาบางค
เหมือนกันเลยรู้สึกผิดที่ใช้พลาสติก และเคมีอุปโภคเกินจำเป็น สิ่งแวดล้อมปนเปื้อนตกค้างเวียนกลับมาหาเราซ้ำๆ
ขอบคุณค่ะ ชอบดูการสาธิตของคุณเสมอ(จากThaiPBS) ให้ข้อมูลอย่างตั้งใจ ได้ความรอบรู็เรื่องอาหารดีมาก ถูกใจมากค่ะ
20:30 น่ากินมากค่ะ คุณโบว์*O.- เจริญตา เจริญหู เจริญความรู้ดี ด้วยค่ะ ขอบคุณค่ะ คุณโบว์ ขอบคุณค่ะ ThaiPBS
ขอบคุณค่า กำลังฝึกทำก๋วยเตี๋ยวอยู่เลยค่ะ
คุณโบว์แอบสอนให้คนรักสิ่งแวดล้อมด้วย ขอบคุณมากครับ.
@xonedgg6221
6 жыл бұрын
เป็นประโยชน์มากครับ คุณโบ แต่คุณโบสังเกตุไหม ว่าทำไมหน่วยงานภาครัฐ หรือรัฐบาล ทำไมไม่ค่อย.ให้ความสนใจ และรณรงค์ ให้ความสำคัญอย่างจริงจัง
@leegermany21
3 жыл бұрын
@@xonedgg6221 เพราะว่าพวกนายทุนอุดหนุนรัฐบาล
ชอบดูรายการนี้มากๆ ขอบคุณค่ะ
ชอบอะ ดูทุกเทปเลย ชอบคุณโบไห้ความรู้เเละสาระมากมาย
ขอบคุณรายการดีๆ....กินอยู่คือ ค่ะ
ได้ความรู้เยอะเลย ชอบช่องนี้มาก
ขอบคุณ ครับ สำหรับการทำ ก๋วยเตี๋ยว พลาสติก
ThaiPBS ขอบคุณค่ะ กินอยู่คือ น่ารับประทานมาก คงทำได้เมนูนี้
รักรายการนี้จังเลยครับ
คุณโบทำผมแต่งหน้าแบบเทปนี้ดูดีมาก บางเทปเหมือนป้าเกินไปครับ
ติดตามคุณโบมานานแล้วค่ะชอบมากๆค่ะ
เยี่ยมเลยค่ะ
น่ากินมากค่ะ จะรอทำทานใน ครอบครัว ขอบคุณมากค่ะ👍
พี่หายใจแรงมากพี่เหนื่อยไหม ดูแลสุขภาพด้วยน่ะพี่
ชอบดูรายการนี้คะเข้าใจง่าย ความรู้เยอะดีคะ
กินที่ร้านเลยครับ ไม่ต้องใช้ถุง
สุดยอดค่ะคุณโบ
ปัญหาเรื่องขยะ ผมมองว่าไม่ได้อยู่ที่การ "งดใช้" และ "เลิกใช้" มันอยู่ที่การจัดการขยะของแต่ละครัวเรือน และ อุตสาหการต่างๆมากกว่า เพราะพลาสติดนั้น สามารถนำมา Recycle และ Reuse มากกว่า ถ้าเราสามารถสร้างวัฒนธรรมดูแลขยะ และแยกขยะในครัวเรือนได้ เราก็จะนำไปต่อยอดประโยชน์ได้ ส่วนหลักๆ มาจาก "จิตสำนึกล้วนๆ"
@tanathiprungnaphawet227
6 жыл бұрын
nightbearly ถูกต้อง1000000%จิตสำนึกและระเบียบวินัยของตัวเองล้วนๆ👍👍👍
@khanitthanank7982
4 жыл бұрын
อีกปัญหาหนึ่งก็คือ พลาสติกบางประเภทก็ไม่สามารถเอาไปรีไซเคิลได้ และประเภทที่รีไซเคิลได้ก็มีอายุขัยนะคะ ไม่สามารถรีไซเคิลไปได้ตลอดก็จะกลายเป็นพลาสติกที่เสื่อมสภาพ ถ้าจะเอาไปรีไซเคิลอีกก็ต้องเพิ่มโมเลกุลของพลาสติกใหม่เข้าไปให้แข็งแรงขึ้น นอกจากนี้ ควรทำความสะอาดพลาสติกที่จะทิ้งขยะเพื่อรีไซเคิลด้วยค่ะ ไม่งั้นมันก็ไม่ได้เอาไปรีไซเคิล สรุปลดการใช้พลาสติกดีที่สุดค่ะ ถ้าไม่จำเป็นก็ไม่ต้องใช้ จะได้ลดปริมาณการผลิตด้วยด้วย
ชอบคอนเซ็ปท์epนี้ เลือกทำอาหารง่ายๆที่คนกินอยู่ทุกวันแล้วมาโยงเข้ากับปัญหาต่างๆ แน่นอนว่าอาหารง่ายๆไม่จำเป็นต้องอธิบายขั้นตอนอะไรมากเลยเลือกที่จะใช้ช่วงเวลาเตรียมอาหารในการสอดแทรกให้คนตระหนักและมองเห็นถึงปัญหาโดยใช้คำพูดที่ฟังแล้วเข้าใจง่าย
เห็นแล้วหิว
เป็นตาแซ่บอิหลีอิหลอ 😆😄
จัดเต็ม
คุณโบว์นี่พูดเก่งนะคะ
กว่าจะเข้าเรื่อง เกือบสองนาที ตัดไตเติลตอนเเรกออกจะดีมากครัย
@paiboonsukwinyu3495
7 ай бұрын
ใช้นิ้วเลื่อนซิครับ 😂
@Ut-Ser2508
7 ай бұрын
@@paiboonsukwinyu3495 พอดีตอนดูนิ้วผมไม่ว่างครับ อิอิอิ
บะหมี่ ใช้ยี่ห้อของอะไรคะ
ข้ามไปตรงไหนก็เจอแต่ช่วงรักโลก😂
คนไทยไม่ค่อยชอบเรื่องหาความรู้รอบตัว พอเกิดปัญหากับตัวเองก็มาโวยวายโทษนั่นโน่นนี่ทั้งๆที่องค์ความรู้มีให้ศึกษามากมาย
น่าทานที่สุดค่ะ😍😍
น่ากินมากค่ะชอบวิธืการทำอาหารของคุณโบค่ะ😊
ที่๓. ๓๐ นาที อะไรเพิ่มจาก ๑เป็น ๒%????
ชอบดูคลิปของคุณนะคะ แต่คลิปนี้คุณพูดเรื่องพลาสติกยาวเกินไปค่ะ ลืมอธิบายอาหารค่ะ ขอบคุณที่ให้ความรู้เกี่ยวกับพลาสติกนะคะ บังเอิญเข้ามาดูคุณทำก๋วยเตี๋ยวค่ะ 80% คุณอธิบายเรื่องพลาสติกค่ะ
ชอบมากๆเลยค่ะที่คุณโบว์จะแนะนำเรื่องสี่งแวดล้อมด้วยค่ะ🌎😍😙☺
คนไทยนี่แหละตัวดี ที่ทำให้อาหารชาติตัวเองหายไป
บะหมี่ยี่ห้ออะไรคะ😅
เปลี่ยนความคิดได้เยอะเลยค่ะ
กระเทียมเจียวสีขนาดนี้ผมว่ามันออกไหม้แล้วนะครับ พูดเพลินไปหน่อย555
ติดตามตลอดค่ะ คุณโบว์ ได้ความรู้เยอะมาก
ไม่ทันละคุณโบขยะประเทศไทยสูงเป็นภูเขาแล้วค่ะ
เป็นคนชอบกินก๋วยเตี๋ยวมากค่ะเห็นแล้วหิวเลยค่าน่ากินมากๆ
กลายเป็นหลงรักรายการนี้ไปโดยปริยายเพราะคุณโบเก่งและฉลาดมากๆ
กระเทียมเจียว ไหม้แล้ว เร็วๆ เรื่องพลาสติกเอาไว้ก่อน
คุณโบว์ใช้น้ำมันอะไรทำกระเทียมเจียวคะ
ไปจ่ายตลาดมาทำก๋วยเตี๋ยวด้วยตะกร้าและนำไปกล่องใส่เนื้อต่างๆ แทนถุงพลาสติกตามแนวคิดลดขยะแบบคุณโบว์เลยค่ะ
วันนี้ทำก๊วยเตี๋ยวสูตรเชพ ง่ายอร่อยมากค่ะ
ทำไมเวลาลวกเส้นเล็กเเล้วมีรสเปรี้ยว กลิ่นเปรี้ยว
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
เส้นทุกชนิดมีน้ำมันเคลือบไว้ครับ
สะสารไม่หายไปจากโลกนี้ มันก็กลัับมาหาเรา ในรูปไมโครพลาสติกปนเปื้นในอาหารทะเล
ตอนปรุงเนื้อหมูเฉไปพูดเรื่องถุงพลาสติคกับกล้วยแขกเพื่อhideสูตร555
ต้องโทษผู้ผลิต แล้วคนใช้ก็มักง่ายใช้ตาม กลายเป็นผีเน่ากับโลงผุ
@user-sg8wj6kb6y
4 жыл бұрын
ชอบเม้นท์นี้!!!
ไม่มีประสบการณ์ก็ได้ออกทีวีน้อ
เพลงยาวไปปะ
ผมชอบภาพแม่โพสพทรงเครื่องที่อยู่ด้านหลังหนูโบว์
คุณโบว์ตอนเด็กเคยอยู่ต่างประเทศไหมคะ
ถั่วคั่วตำเสร็จแล้วเก็บได้นานกี่วันครับ
ใครคิดเหมือนเราบ้าง เสียงเบามากกกกกกกกก
นอกเรื่องล่ะ งง กับสูตรมาก ตกลงจะสอนทำก๋วยเตี๋ยวมั้ย
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
เขาให้ความรู้ไม่ดีเหรอ หรือว่างพื้นที่ในสมองเต็มคะน้อง
@TheGayzapper
2 жыл бұрын
@@ben-hurjudha3648เขาอยากได้เนื้อหาก๋วยเตี๋ยว ผมว่าสมองคุณน่าจะมีปัญหามากกว่านะครับ
บ่นเก่ง..
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
นี่แหละ..ฝรั่งชอบ ผญ มีสาระ
โทษค่ะดูไม่จบ เรื่องพลาสติกเยอะไป ต้องการแค่สูตรแค่นั้น
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
ลองไปดูช่องอื่นสิคะ เหมาะกับคน memory น้อยๆ
Crystal straw,
สรูปจะสอนอะไรครับกรูงง
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
แนะนำไปดูช่องอื่น เอาขำๆฮาๆมีดารามาโชว์heeโชว์nom
@TheGayzapper
2 жыл бұрын
@@ben-hurjudha3648 สมองคิดได้แค่นี้หรือ เขาไม่ได้ต้องการรายการขำฮาอะไรหรอก เขาเข้ามาดูเพื่อจะหาเคล็ดลับการปรุง แต่ไม่ได้อะไรเลย พิธีกร ข้ามน้ำข้ามทะเลไปไกล ขอโทษนะทั้งรายการพูดถึงการปรุงก๋วยเตี๋ยวแค่5 นาที
ทำน่ากินสอนดีแต่เพ้อเรื่องขยะเกินจริงไป งดใช้เลิกใช้?..ให้พกใบตองไป..ขำ
@eyewypatthama3126
5 жыл бұрын
ใช่ค่ะ เพ้อเจ้อมาก
@chalermratkwandang640
5 жыл бұрын
ใช่คะ พูดจนไม่รู้จะดูทำอาหาร หรือ ฟังเรื่องขยะ
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
คนไทยเป็นแบบนี้ไง ประเทศถึงได้มีแต่ขยะเต็มไปหมด แถมมีกะลาครอบอีก
ขวดน้ำมัน ถุงน้ำมัน ก็พลาสติก
สอนทำอาหาร สาระรักษ์โลกก็ไม่ต้องเยอะก็ได้ จะดูวิธีการทำ ไม่ไดูล่ะ!
เยอรมันออกกฏหมายห้ามแจกถุงพลาสติก
@hachihachi5763
5 жыл бұрын
แต่เวลาเราไปซื้อกับข้าวตามซุปเปอร์มาเก็ตมันก็ยังมีถุงพลาสติกขายอยู่นะคะส่วนร้านอาหารก็ยังใช้พลาสติกกล่องโฟมกล่องอลูมิเนียมอยู่มาก
เลิกติดตามแล้ว
@amolradaworanuch8826
4 жыл бұрын
Jareed Studio ตามสบายค่า เค้ามาสอนดีๆสุภาพ ให้ความรู้อัพเดทอื่นๆให้ความคิดทันสมัยทันโลก แถมทำอาหารสะอาดถูกอนามัยด้วย ไปติดตามที่ชอบที่ชอบเถิดดด
ตกลงจะสอนทำอะไรกันแน่...จะสอนทำก๋วยเตี๋ยวหรือจะสอนการใช้ถุงพลาสติก..งงเลย เลือกเอาสักอย่างสิครับ เซ็งเลย
@amolradaworanuch8826
4 жыл бұрын
Jareed Studio เค้าชวนคุยให้ความรู้เรื่องดีๆเพิ่มเติมไงคุณ ระหว่างทำอาหารไปก็คุยไป โลกแคบจริง
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
พื้นที่สมองน้อย ลองแวะช่องอื่นครับ
พูดมาก นอกเรื่อง
@ben-hurjudha3648
3 жыл бұрын
ไปหลุมอื่นสิ
สรุปสอนทำก๋วยเตี๋ยว?..สูตรก้อ.อืม.น้ำมันที่เจียวกระเทียมอีก..ตามบายเลยค่ะ