THỊT QUAY ĐÒN Làng Cổ Đường Lâm | Kỹ Thuật Rút Tia Tiết Qua Kinh Nghiệm Của Người Làm Hàng
THỊT QUAY ĐÒN Làng Cổ Đường Lâm | Kỹ Thuật Rút Tia Tiết Qua Kinh Nghiệm Của Người Làm Hàng #STF.
Địa chỉ: Làng Cổ Đường Lâm - LH Cô Hương: 0379 064 874
GIỚI THIỆU Chào mừng bạn đến với kênh Street Food VN! Chúng tôi là kênh KZread, chia sẻ những món ăn ngon, dân dã, đường phố, ẩm thực truyền thống, ẩm thực từ mọi miền của VietNam. Hơn nữa, Trong Video còn có những cảnh quay Hướng dẫn nấu ăn từ đầu bếp giàu kinh nghiệm của những quán ăn ngon, nổi tiếng. Chúng tôi luôn cố gắng cải thiện chất lượng để tạo ra những Video hay nhất. Rất mong các bạn luôn là những người ủng hộ và đóng góp ý kiến để chúng tôi có thể nhanh chóng nhất hoàn thiện mình.
Chúng tôi hi vọng - CÙNG CHÚNG TÔI - bạn sẽ có những giây phút thư giãn thú vị.
Hãy nhấn LIKE, SHARE và SUBSCRIBE để ủng hộ chúng tôi.
Chúc các bạn có những giây phút trải nghiệm thú vị.
------------------------------------------------------------------------
► ĐT/Zalo Street Food VN: 0987 807 666
------------------------------------------------------------------------
© Bản quyền thuộc về Street Food VN ☞ Không Reup dưới mọi hình thức
#Thitquay#langcoduonglam#Cachquaythitngon#lonquay#thitquaydon
Пікірлер: 392
Chào bạn! Chúc bạn xem Video vui vẻ và 1 buổi tối ấm áp bên GĐ
Đây phải nói là nghề gia truyền của làng cổ.nhìn cơ sở rất bài bản ,quy mô,sạch sẽ .nhìn là thèm rồi.❤
Quay được mẻ heo quay qúa nhiều công phu. Ướp như mọi chỗ, lót lá chuối nướng thơm lừng không cần lá ổi say( thịt đen thui). Khu miền Nam, người Hoa làm món heo quay ngon khỏi chê.
@VietFood2023
6 ай бұрын
cảm ơn Bác đã Xem Video và góp ý
Sập để thịt dơ bẩn. Nên mua miếng Inox đóng lên bề mặt, sạch sẽ tăng uy tín, thịt không bị mùi mạt thớt hôi.
Tuyệt vời quá gần 60 tuổi rồi tôi mới thấy quay lợn kiểu này.cảm ơn chủ kênh đẹp giai có những video giá trị về Ẩm Thực vùng miền.❤
@VietFood2023
7 ай бұрын
hii, nghe Bác khen mà phổng hết mũi
NGON BỔ và RẺ !!!
@VietFood2023
6 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
Chúc mừng cô chú đã xây được nhà khang trang,
@TVp0904
9 ай бұрын
thay mặt cha mẹ cảm ơn các bác nhiều ạ
Thịt quay đòn nhìn thấy rất tuyệt vời ! Ngon quá ! ❤❤💯💯👍👍 Like Like !
Quá đỉnh, tuyệt vời
Hay, Mình rất thích xem review 2 kênh của bạn... thịt quay đòn quá ok luôn
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn rất nhiều. Chúc bạn sk và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi
Bích thủy nói đúng, nếu có thể để trên bàn cao dài cũng thuận tiện hơn để dưới đất, trên tấm phản đen thui nhìn hết muốn ăn , cho dù có ngon và công phu. Chút ý kiến thô thiển. Xin cảm ơn
@VietFood2023
7 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
qua 1 đêm vất vả chú cháu mình làm chén rượu.. ấm lòng thực sự :)
Tuyet voi.
Cảm ơn bạn chia sẻ món ngon hấp dẫn. Chúc bạn weekend an vui và nhiều may mắn
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn Anh Chị đã xem Video, Chúc Anh Chị SK và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi
@VuiMusicTravel
Жыл бұрын
@@VietFood2023 Cảm ơn bạn nhiều lắm
Món ăn công phu quá...
Ngon qua vay ❤❤
Năm mới chúc em nhiều sức khoẻ và mọi điều như ý nhé.!
@VietFood2023
Жыл бұрын
dạ. E cảm ơn Anh, Chúc ANh SK, nhiều may mắn và HP
Tuyệt vời
Cám ơn bạn chia sẻ cảnh làm thịt heo ba rọi quay đòn phía bắc..🎉🎉🎉😅😅
@VietFood2023
9 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
Ngon quá
Ô chủ phong thái rất tương tác & mến khách. Chúc chú luôn khoẻ và làm ăn tốt. Cảm ơn đồng chí làm clip ❤❤❤
@VietFood2023
9 ай бұрын
Dạ. Cảm ơn Bác đã xem Video ❤❤❤
nghe nhan cua am thuc Viet !
Trời mưa nồm nayd mà ăn 1 miếng thịt lợn quay thì tuyệt vời nhỉ ❤
chảy nước miếng, chảy nước miếng!!!
Cô chú lên làm thêm món thịt hun khói nữa vừa thêm thu nhập nhà nhiều khói thế cho đỡ phí.
Công phu thật, miếng ngon nhớ lâu
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video. Chúc bạn sk và có nhiều trải nghiệm thú vị ❤️
Thịt tuoi ngon….đảm bảo về sản phẩm
xem đi xem lại video thịt quay đòn này vẫn thấy thích ạ
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn Em rất nhiều, Chúc Em SK và có nhiều trải nghiệm thú vị, đăng ký để theo dõi những Video mới nhất từ STF nhé
@CuongBui-pk2ex
Жыл бұрын
Thích thì mua ăn thôi e
My best friend, It's always great. I wish you every day of your development. Have a happy day!
@VietFood2023
Жыл бұрын
Thank you for watching the video. Wish you good health and have many interesting experiences with us
Mấy chủ tiệm không dấu nghề nên có giải thích phân tích tất tần tật với tay nghề lâu năm, để người xem có thể học hỏi làm theo. Qua video người xem cũng biết thịt quay rất chất lượng nên mua là vậy. 🌈🌼🙏🏻🦋🧘♂️🧘♀️🦋🙏🏻🌼🌈
@VietFood2023
5 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Có dịp về đây nhất định sẽ ghé qua 😊
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video ❤️❤️❤️
The facility looks very methodical, large-scale, and clean. I'm hungry just looking at it
@VietFood2023
7 ай бұрын
Tks for whatching
Ngon quá! sihp noại tỉnh được không?
quá hấp dẫn, công phu và vất vả. xem Video mà thấy thương cho Cô Chú, thương người dân lương thiện và cả Anh chủ kênh ❤
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn Em ❤️❤️❤️
@hungha42
8 ай бұрын
em nhuw bo tat y nhi
Chủ nhà nên đầu tư cái bàn chế biến bằng inox có chân cao 90÷95cm cho hợp vệ sinh,an toàn thực phẩm. Hiện tại cái "sạp" nhà mình bằng gỗ cáu bẩn lại để trên nền sân rất không vệ sinh...
@VietFood2023
20 күн бұрын
cảm ơn bạn đã góp ý cho Chủ quán
Thịt quay kiểu này làm tôi thèm quá! chỉ muốn thử một miếng xem gia vị lạ thường của lá ổi xem sao ! Tôi nghĩ rằng nếu còn thịt thừa trong nhà thì mình có thể dùng nước dừa tươi kho để ăn với cơm cũng vẫn ngon hơn thịt kho bình thường,ta cũng có thể kho thêm trứng,thịt đã tẩm ướp đậm đà thì mình chỉ thêm một tí mắm ngon thì ngon tuyệt . Video thì Khoa đã thu rồi,hay lắm,tuy nhiên tôi cũng xem lại của T vì mình chỉ mơ ước được ăn thử một lần…..👍😀❤️
@VietFood2023
Жыл бұрын
Dạ. Cháu cảm ơn Cô Chú rất nhiều ạ. Chúc Cô Chú và GĐ năm mới Sức khoẻ, may mắn và Hạnh Phúc ạ ❤️❤️❤️
Kỉ thuật tạo lễn miễng thịt quá ngon
@VietFood2023
9 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video, Chúc bạn cùng GĐ ngày nghỉ cuối tuần vui khỏe và Hạnh phúc
rất ngon kheo tay
Xem video từ hồi bên hanoifood thấy cô chú hiền lành chất phác. Kính chúc cô chú sức khoẻ và buôn bán ngày càng phát đạt. P/s Mong cô chú thay cái phản thịt cho sạch sẽ hơn nữa
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video. Chúc bạn so và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi ❤️
@mrh.review
9 ай бұрын
dân kinh doanh làm ăn đc mấy ai hiền lành chất phác
hard work but delicious good... thanks for sharing
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video. Chúc bạn SK và có nhiều trải nghiệm thú vị cùng chúng tôi ❤️
Ngon
MÌnh nhớ hồi trước Hà Nội Food làm video này rồi. Đến lúc xem thì đúng là như vậy :D
👍BEST VIDEO! 👍Your Street Food VN channel is different and better than other channels. You not only introduce Vietnamese Foods to the viewers but also show the process of how to make them from A to Z. You invest a lot of time in your video production, as well as start recording the project from beginning no matter what hour of the day, awesome! ❤❤❤
@VietFood2023
Жыл бұрын
Thank you for watching the video and commenting. Follow us to see the latest videos
Xem đầu tiên 😂
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn ❤️❤️❤️
Các bạn nấu ngon quá Bán xa quá rùi
ngon
Ngon quá!! làm rất cầu kỳ
@VietFood2023
7 ай бұрын
Thịt quay mà ship qua tỉnh khác đến lúc ăn liệu còn giòn k b
😋😋😋
Nhìn người lành nghề làm là mê
@VietFood2023
7 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
mong ad ra nhiều video hơn nữa
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video. đăng ký để theo dõi những Video mới nhất từ chúng tôi
NGON QUÁ
@VietFood2023
7 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Làm luôn đai thép i nốc vít ốc buộc đai thịt nướng đòn tiện hơn buộc dây thép
@VietFood2023
9 ай бұрын
đòn tre này Cô Chú ấy mới cuốn lá chuối bên trong được Chú ạ
Thịt quay thật ngon , nước ngoài không bao giờ được hưởng những món tươi như vậy , tuyệt vời .
@500night
9 ай бұрын
Nước ngoài là nước nào?
@84youngweed
9 ай бұрын
@@500night ví dụ mỹ chẳng hạn, toàn đồ đông lạnh thôi bạn!
Ở sg có ship đc ko nhỉ
XIN CHAO
Kô đơn giản chút nào nhiều công đoạn👍💕
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem video ❤️
Luc quay ngon. Luc nhin lam het muon an. Ko rua, tam go ban qua
@VietFood2023
9 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video
Nướng trên than nóng giòn chín thế là Oke rồi còn hơn khối ông ăn pia
@VietFood2023
6 ай бұрын
hiii, đúng rồi bạn :D
Đi cùng với Hà Nội food giờ đã tự ra kênh riêng, cô gắng lên bạn nhé.
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video. Mình vẫn Biên tập chính cho kênh Hanoi Food bạn nhé. Kênh này mình mở rộng thêm để Review những hàng quán khác nằm ngoài Hà Nội ❤️
@ChiNguyen-bn2uq
Жыл бұрын
Hà nội food cũng nhờ ông này cả đấy chứ ông đấy trước k biết gì nên ông này đưa vào đời đấy
Khi nào có dịp đi qua đây mà mua kg thịt quay ?
🎉
cái phản gỗ ngấm máu, dịch thịt nhiều ngày ... mất vệ sinh quá. phải thay bằng inoxx đi
Hi anh bạn cho tôi sin góp ý một chúc thịch mua về mà không rửa rồi không làm cho nó đi hết mùi hoi của thịch mà cứ xâm rồi ướp thịch tôi thấy thật dang so Thanks
@lethanhchu5608
8 ай бұрын
Người ta làm clip nên bỏ qua một số công đoạn. Nhưng nhiều người không biết nên thắc mắc và cho là mất vệ sinh. Làm thịt quay đòn kiểu này giống cách lấy thịt giã giò ấy. Tức là thịt lấy từ con lợn mổ ra không được rửa mà chỉ lau khô sạch sau đó trám và ướp gia vị...nên bạn xem qua clip thì thấy mất vệ sinh Nhưng làng nghề này được coi là truyền thống ở đây rồi. Muốn mua phải đặt trước nhé.
Thấy bạn ấy hỏi tại sao k dùng máy để quay thì chú có nói máy thì k còn thủ công nữa mới thấy đc cái giá trị cho 1 cân thịt giá 350k cũng k quá cao đó là 1 quá trình đáng tiền
@VietFood2023
8 ай бұрын
Rất chuẩn xác bạn ạ
Mời a/e xa gần thì phải gửi cho a/e vài kg thịt quay này chớ, nhìn thèm quá.
@VietFood2023
9 ай бұрын
Lúc mình mời. Thì đâu có ai gửi đc hả bsnj 😂😂😂
@namngo9838
9 ай бұрын
@@VietFood2023 cái này ở tphcm đặt được ko nhĩ, nhìn thích quá.
Thịt quay truyền thống vẫn trên than hồng. Nếu về lâu dài quay thịt trên "lò ngang", mỡ không chảy xuống than hồng và bốc khói lên thịt thì người tiêu dùng sẽ đón nhận tích cực vì không tạo ra chất gây ung thư. Nhiều người đã rao bán kiểu lò như vậy, nhưng quy mô hộ gia đình.
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn Anh đã xem video và góp ý hết sức chân thật ❤️❤️❤️
@anhthe8789
Жыл бұрын
Go'p y' nhu loz !
350k/1kg l.Ngày quay 1tạ thịt kiếm 6-8 triệu chia cho 4 người làm mỗi người đc 2 triệu x 1 tháng kiếm 50 củ 1 người lãi hơn chủ trang trại nuôi lợn
Ngon vãi
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem video. Chúc bạn sk và có nhiều trải nghiệm thú vị
Thịt quay này có ship nội thành Hà Nội không bạn
@VietFood2023
8 ай бұрын
hình như có đó bạn ạ, bạn xem SĐT trong phần mô tả Video có hết đó
Cho xin hoi co day ghe không?
@VietFood2023
9 ай бұрын
Bạn liên hệ tới Cô Chú theo SĐT trong phần mô tả Video đó
Thịt quay ngon quá đường lâm hải phòng hay hà nội sao bạn không nói đ chỉ để còn đi mua
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem video. Đây là ở làng cổ đường lâm mà bạn. Tất nhiên là ở HN rồi Hii
Ha tay co nhieu mon ngon ma khong dau co duoc .Ha tay mai dinh
@VietFood2023
9 ай бұрын
Cảm ơn bạn ❤
Nhìn thấy ngon nhưng lúc làm không hộp vê sinh thịt đem về không thấy rửa để dưới những tấm dán bẩn quá
Bác thay tấm gỗ để đâm thịt
kiểu quay heo da giòn niềm Nam giòn lâu hơn kiểu da bóng miền Bắc
Thịt quay mà có kim chi ăn kèm thì ngon quá
@VietFood2023
3 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã góp ý
Cô chú thay cái bàn gỗ thành inox thì tốt hơn
Áo xanh giống duy nến thế😂
Cực quá
Dây buộc bằng loại dây gì mà không cháy vậy
@VietFood2023
7 ай бұрын
dây dù thực phẩm thôi bạn
Thường thôi.
@VietFood2023
3 ай бұрын
:)
Ẩm thực Đường Lâm vẫn đẳng cấp
@VietFood2023
6 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
Cho tôi hỏi bó đòn bằng dây gì mà quay lại không bị cháy vậy
@VietFood2023
4 ай бұрын
Là dậy dưá thôi bạn .
Sàn gỗ không lót để thịt trực tiếp xuống đó rồi đi cả dép lên còn không rửa,ăn cảm giác mất ngon. 🥴🥴🥴🥴🥴
Lá mắc mật - lá hồi lá quế thì biết chứ Lá Ổi thì lạ lắm chịu luôn
Làm người không ăn là hèn Gom tiền chỉ để đỏ đen được gì Ai ơi tiền để làm chi Sống vui sống khỏe ra đi đừng buồn..
@VietFood2023
8 ай бұрын
Cảm ơn bạn về bài thơ :)
Cái đòn quay lên thay bằng inox sẽ vệ sinh và sạch sẽ, ngon hơn, cái đòn gỗ mất vệ sinh quá.
Thịt cô bảo rửa , mà ko thấy rửa cộng với phản thịt bẩn quá !
Ăn xong phải kiếm ngay Toa lét để xử lí vấn đề...
Nhìn thì ngon n có vẻ như chủ nhà k có hiểu về vệ sinh an toàn thực phẩm lắm,mong cô chú thay đổi chú ý về vấn đề vs hơn thì sẽ có nhiều người giám ăn
@VietFood2023
7 ай бұрын
Cảm ơn bạn đã xem và góp ý cho Cô Chú ♥️
1 tuần loanh quanh ở Đường Lâm mấy hôm nhưng lâu lắm r ko ăn thịt quay đòn 😂
@VietFood2023
11 ай бұрын
Bạn nên thử dù chỉ 1 lần :)
350n/kg so với lợn quay ls 300n mình sẽ chọn lợn quay lá ổi
@VietFood2023
Жыл бұрын
Cảm ơn bạn đã xem Video, Chúc bạn SK và có nhiều trải nghiệm thú vị
Không biết gia vị tẩm ướp ngon như nào chứ làm vất vả và mất vệ sinh là do tư duy không chịu cải tiến thôi. Lò quay tự động bây giờ thiếu gì
@VietFood2023
9 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem và góp ý
Cô có dậy nghề không ạ
Mấy thằng râu dài với râu bạc nhìn thấy chắc khóc😂
Giống giọng a Duy nến thế
@VietFood2023
8 ай бұрын
Có sao đâu bạn :). Bạn có góp ý j thêm cho mình ko?
nhìn ngon nhưng theo dõi quá trình làm với mình ko vệ sinh lắm
@VietFood2023
9 ай бұрын
cảm ơn bạn đã xem Video và góp ý
Lại nhớ video hanoifood
@VietFood2023
Жыл бұрын
Hii. Cảm ơn bạn đã xem Video ❤️
Bui than nhin kem3 ve snh
@VietFood2023
8 ай бұрын
cảm ơn bạn đã góp ý cho quán