Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"

Video Full: Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng ăn cực "hao cơm"
Bếp Cô Tuyết chỉ bán mang về. SDT quán: 0934464947 & 0908361955
🍎Địa chỉ: 59/5C Tiền Lân 13, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn
👉Google Map: goo.gl/maps/9GkRAsCFQWytqAbP9
🍎Giá: 150,000 VNĐ
..
====================================================
Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
Chủ kênh KZread:
► ĐÀO NGỌC THẠCH
►Instagram: dao_ngoc_th...
►Facebook: / thach.daongoc
►Email: thach.kate909@gmail.com
►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
#vntfood #saigonfood #cátrắmkhoriềng

Пікірлер: 304

  • @VNTFOOD
    @VNTFOOD Жыл бұрын

    Bếp Cô Tuyết chỉ bán mang về. SDT quán: 0934464947 & 0908361955 🍎Địa chỉ: 59/5C Tiền Lân 13, Ấp Tiền Lân, Xã Bà Điểm, Hóc Môn, Sài Gòn 👉Google Map: goo.gl/maps/9GkRAsCFQWytqAbP9 🍎Giá: 150,000 VNĐ 🍎Video Giò Heo Giả Cầy: kzread.info/dash/bejne/iKKgx49-l9uTmbg.html

  • @tracei8295

    @tracei8295

    Жыл бұрын

    có ship ko ha bạn?

  • @catlingnguyen1910

    @catlingnguyen1910

    Жыл бұрын

    @@tracei8295 quán có ship khu vực Hồ Chí Minh đấy ạ

  • @DungNguyen-nk7dj

    @DungNguyen-nk7dj

    Жыл бұрын

    Kho thế này tốn ga, tại sao không đun củi để tiết giảm chi phí

  • @lancam6267

    @lancam6267

    Жыл бұрын

    ]pp00

  • @nhesvan

    @nhesvan

    Жыл бұрын

    f i

  • @vantran673
    @vantran673 Жыл бұрын

    Nhìn hấp dẫn quá!Kho nồi cá rất công phu bằng nấu nồi bánh chưng ngày Tết (phải mất 12 đến 14 tiếng đồng hồ!Đáng khen sự kiên trì của cô chủ để có nồi cá kho tuyệt vời,dù rằng mình chưa được ăn!Chúc cô chủ nhiều sức khỏe và xinh đẹp buôn bán may mắn nhé!

  • @thanhtrinh9505
    @thanhtrinh9505 Жыл бұрын

    Nhìn cô chủ và dụng cụ để làm cùng cách giải thích chi tiết cách nấu mình biết sản phẩm bạn làm ra cũng tuyệt vời như ban. 👍👏

  • @VyVyEo
    @VyVyEo Жыл бұрын

    Ca Trắm kho Riềng.Chủ quán Gốc Bắc chia sẻ thật ngon(Chuc Bạn và gia đình thật nhiều sức khoẻ.Cam ơn Ban😍😍

  • @thedang4phim
    @thedang4phim Жыл бұрын

    Cảm ơn anh đã cho mình xem một video thật ngoạn mục, cũng cảm ơn chị chủ có nhã ý chia sẻ cách kho cá của người gốc Bắc, làm mình rất nhớ bà nội, hồi còn ở Việt Nam bà nội mình hay kho cá với riềng tương Bắc và nước dưa chua.... Nhưng mà không đậy vung, chỉ nấu nhỏ lửa và rất lâu... Đành rằng mỗi người lớn lên mỗi nhà mỗi vùng khác nhau sẽ có những công thức nấu khác nhau, nhưng thật sự coi video này làm mình nhớ Nhà và Hương bị nồi cá kho của bà nội.

  • @TuyenPham-jv2xb
    @TuyenPham-jv2xb7 ай бұрын

    Cô chủ bán cá nhìn thấy đẹp đúng với lứa tuổi của phụ nữ phọt người rất chuẩn

  • @Checkmatenova
    @Checkmatenova7 ай бұрын

    Tôi ở hn. Mẹ tôi làm món này rất ngon. Riềng thì có 3 công dụng khi kho cá này. 1 là tạo hương vị. 2 là cân bằng âm dương, tính ấm của Riềng cân bằng với tính hàn của cá. 3 là Riềng còn giúp khử mùi tanh nữa.

  • @oannguyen5436
    @oannguyen54369 ай бұрын

    Thành phần và công đoạn làm giống hệt cá kho làng Vũ Đại. Ngon!

  • @chieupham4537
    @chieupham4537 Жыл бұрын

    Chị chủ tiệm nói giọng nhe và duyên nữa nhìn cá kho hấp dẫn ngon quá. Chúc chủ tiệm luôn đông khách hàng.😇

  • @thanhtamtran2497
    @thanhtamtran2497 Жыл бұрын

    Nhớ có lần tôi kho con cá mè 5kg với 2kg thịt ba chỉ từ đêm hôm trước tới trưa hôm sau KQ là cả nhà gần chục người ăn cơm như chưa bg đc ăn

  • @SaiGonTV85
    @SaiGonTV85 Жыл бұрын

    Cá kho riềng ăn với cơm trắng và dĩa râu, chị chủ chu đáo, lần đầu thạch ăn món này vị vừa ko Bị mặn và nhạc

  • @lannguyen4484
    @lannguyen44847 ай бұрын

    Chị bán cá đẹp và làm cá rất sạch, người kho cá cũng đẹp luôn.

  • @haidinh2419
    @haidinh2419 Жыл бұрын

    Bà chủ bán cá đẹp và xinh quá .nhưng tiếng nói nghe giống các cụ quá hiiii

  • @ThanhLe-vo6ev

    @ThanhLe-vo6ev

    8 ай бұрын

    giọng nói là do thanh quản

  • @bango4889
    @bango4889 Жыл бұрын

    Cá kho và nước cá mà ăn cơm thì vô đối. Chị làm rất sạch sẽ.

  • @ChinhNguyen-ne7qv
    @ChinhNguyen-ne7qv Жыл бұрын

    Thấy cá kho mà thấy thèm quá cái này chắc hết cơm.

  • @linhdinhcong8446
    @linhdinhcong8446 Жыл бұрын

    Chuẩn đấy . Mình mà kho thì hay cho thêm chuối xanh . Tùy sở thích của mỗi người

  • @HaiNguyen-oi5lu
    @HaiNguyen-oi5lu Жыл бұрын

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách kho cá ngon. đúng là người đã đẹp lại còn có ❤️.chuc quán bạn ngày thêm đông khách đến ăn cá và không quên chúc kênh ngày thêm phát triển ❤️

  • @thienlangvuong
    @thienlangvuong9 ай бұрын

    Cô chủ nhìn rất dễ thương và kho cá rất có tâm.

  • @nguyendo228
    @nguyendo2289 ай бұрын

    Ngon quá ❤❤. Thật công phu. Làm nhìn rất tỷ mỉ và sạch sẽ. Nhìn thôi đã thấy ngon rồi chứ chưa cần phải ăn.

  • @thoado1336
    @thoado1336 Жыл бұрын

    Để ra được một nồi cá kho .Rất đặc biệt.Qua rất nhiều công đoạn.Từ khâu trọn lọc cá .Đến kinh nghiệm kỹ năng nấu nướng.Cũng khá công phu.Và cũng không quên. Cám ơn kênh của bạn.Đã bỏ khá nhiều thời gian.Để mọi người cùng biết.Món ăn ngon của VN

  • @tramluong9591
    @tramluong9591 Жыл бұрын

    Cách chế biến món rất sạch sẽ !!!

  • @FamilyVietnamLivingInUAE
    @FamilyVietnamLivingInUAE Жыл бұрын

    Ôi nhìn noi ca bi thèm ❤chúc bạn ngày moivui ve

  • @helenemartin5858
    @helenemartin5858 Жыл бұрын

    Nồi cá thấy thèm vì món cá này cũng giống như cá kho, dùng với dưa chua cũng hợp chứ ? Tôi mả gặp được thì phải mua về 3, 4 hôp luôn. Cám ơn cô Tuyết làm thật kỷ luồng.

  • @anhphucthai9424
    @anhphucthai9424 Жыл бұрын

    Chị bán cá có tâm làm cá sạch quá Nhìn miếng cá thấy thèm

  • @NgocQuy1607
    @NgocQuy16078 ай бұрын

    Nhà mình kho cá như này thường cho thêm vài quả chuối xanh nữa. Trời lạnh mà làm bát cơm nóng ăn với cá kho thì cứ gọi là nhức nách

  • @netizenyangbaik2847
    @netizenyangbaik2847 Жыл бұрын

    Masakan yang lezat dan koki yang cantik...🤤🤤🤤🤭👍🇮🇩🙏💪🔥

  • @tuyettrinhnguyen7908
    @tuyettrinhnguyen7908 Жыл бұрын

    Nhìn ngon quá, phải mua thử mới dc

  • @thaonguyen-nj9jp
    @thaonguyen-nj9jp Жыл бұрын

    Ước gì mình ở gần để mua các món của quán về thưởng thức. Cảm ơn kênh nhiều.

  • @binhminhabo6300
    @binhminhabo63009 ай бұрын

    Chị chủ rất dễ thương,nhìn cách làm là thấy có tâm rồi

  • @tholam6916
    @tholam6916 Жыл бұрын

    O mien tay hoac o campuchia minh co an ca coc kho luon vay kho ham rat Beo thit rat ngot nguoi dan o mien tay moi biet ca coc ca nay kho ham hoac nau canh man mang hoac chung tuong voi bun tau va nam Mẹo va kim cham rat ngon luon thit rat la ngot va Beo ngon lam

  • @tsgstalker229
    @tsgstalker229 Жыл бұрын

    Chu quan lam Ca va Chu quan kho Ca co nao cung vui ve va xinh gai nua 👍

  • @minhhong8395
    @minhhong8395 Жыл бұрын

    Lâu rồi nay mới thây vedeo của cháu, chúc kênh ngày càng phát triển

  • @victoryactivitiestv
    @victoryactivitiestv Жыл бұрын

    this recipe looks very yummy, thanks for sharing

  • @tranhoamy3725
    @tranhoamy3725 Жыл бұрын

    Cô chủ bán cá xinh đẹp dễ thương khéo tay quá, cá kho ngon hấp dẫn quá trời ❤❤❤

  • @kieumai35
    @kieumai35 Жыл бұрын

    Món cá kho thịt nhìn thấy hấp dẫn lắm em cảm ơn Anh đã đưa đến mọi người ẩm thực mới,em chúc anh ăn ngon miệng nha 🥤🍜🥗🐬🐬🐟🐳🐳🐠🐡

  • @ChinhPham-mu5pg
    @ChinhPham-mu5pg6 ай бұрын

    Một nhà chế biến cá rất chuyên nghiệp, làm thực phẩm sạch sẽ, rất ngon khi được nhìn thấy sự chế biến rất công phu

  • @thamdung9818
    @thamdung9818 Жыл бұрын

    Chủ quán làm sạch sẽ quá ok

  • @mephimclips3600
    @mephimclips36009 ай бұрын

    :D mình rất thích ăn cá đặc biệt cá kho tương ngày xưa tầm 13 14 tuổi chỉ cần nước tương kho cá dưới vào cơm mình ăn được 6 bát cơm liền . ôi tuổi thơ

  • @AnhNguyen-jk7cd
    @AnhNguyen-jk7cd Жыл бұрын

    Cá ướp trước khi kho cứng cá rất thích ướp cá giống chị cảm ơn chủ top .

  • @TIENVU537
    @TIENVU537 Жыл бұрын

    Chị Chủ Đẹp, và nói chuyện rất Duyên, rất thích nghe.

  • @langthachnguyen8719
    @langthachnguyen87194 ай бұрын

    Cơ sở nầy sạch sẽ.. Ướp cá khéo trông chất lượng video hay cảm ơn ..

  • @hongquangnguyen7752
    @hongquangnguyen7752 Жыл бұрын

    Nhìn ngon quá. Cô chủ nhìn hấp dẫn nữa.

  • @hieubuivan3662
    @hieubuivan3662 Жыл бұрын

    Co chu xinh đẹp , dịu hiền , lai gioi giang quá , ước gì có được co vo như vay

  • @inhduysangtourismstudies979
    @inhduysangtourismstudies979 Жыл бұрын

    Chị chủ đẹp gái và ăn nói có duyên ❤

  • @daotran3894
    @daotran3894 Жыл бұрын

    Công phu quá ❤

  • @nguyenucthaophutho5140
    @nguyenucthaophutho5140 Жыл бұрын

    Nhìn nấu cá ngon quá

  • @lylinnskinner3194
    @lylinnskinner3194 Жыл бұрын

    Chào VNT FOOD & TRAVEL đã chia sẽ rất nhiều Món quá hấp dẫn thấy mà thèm .Lần đầu mới biết Cá kho riềng này .Mình cũng đang thèm Có gởi qua USA o vậy .Chị Chủ Đẹp dể mến Cám Ơn nhiều ❤️🌴💜☘️🧡🍀💖☘️💛🌴👍👍👍🎏🎏🎏

  • @VNTFOOD

    @VNTFOOD

    Жыл бұрын

    Dạ 😍

  • @milosnguyen5696
    @milosnguyen5696 Жыл бұрын

    ❤❤❤ cá ngon quá! Bên tôi mà mua riềng còn đắt hơn cả cá. Cá trắm 130 K/ 1 kg. ❤❤❤ video rất tuyệt vời

  • @lethanhthuong3923
    @lethanhthuong3923 Жыл бұрын

    Mih thích những video kể về món ăn bình dị nhưng ngon

  • @sonsondothithuyson9909
    @sonsondothithuyson9909 Жыл бұрын

    Cam.on Chau.da.chia.se.uh.kenh

  • @nguyenuc3135
    @nguyenuc31358 ай бұрын

    Em bạn cá..duyên dáng dễ thương ❤❤

  • @SuSuJP2
    @SuSuJP29 ай бұрын

    Ngon quá con ơi, cảm ơn con đã chia sẻ

  • @ThanhNguyen-bk9td
    @ThanhNguyen-bk9td9 ай бұрын

    Hay quá bạn ơi tôi hay xem kênh bạn và đã đăng ký rồi.mong bạn quay nhiều video hơn nữa để chia sẻ cho nhiều người học hỏi kiến thức

  • @hungvantran3886
    @hungvantran38869 ай бұрын

    Cô chủ quán vừa đẹp,lại ăn nói có duyên thế có chết người không chứ!!!!

  • @HuongNguyen-mw9ir
    @HuongNguyen-mw9ir Жыл бұрын

    Chà bông giã tay ngon hơn làm thủ công ăn ngon hơn, cám ơn em, có dịp chị sẽ ghé.

  • @xuanthien5593
    @xuanthien55938 ай бұрын

    Nồi cá ngon hấp dẫn quá chừng!

  • @nguyenkhue592
    @nguyenkhue592 Жыл бұрын

    Ngon..nhin miêng cá đep măt ..

  • @thucmanh7785
    @thucmanh77858 ай бұрын

    Bà chủ khéo tay lại đẹp gái quá

  • @hoanganhbui1579
    @hoanganhbui1579 Жыл бұрын

    dù kho hay nấu riêu mjnh rất thích ăn đầu cá béo béo ngậy ngậy thơm thơm

  • @langthangusa3473
    @langthangusa3473 Жыл бұрын

    wa ngon , tuyet voi

  • @MinhTran-fo2bg
    @MinhTran-fo2bg Жыл бұрын

    Chuẩn hấp dẫn quá

  • @damhien4342
    @damhien4342 Жыл бұрын

    Ngon quá.Chuẩn

  • @squidgame1997
    @squidgame1997 Жыл бұрын

    Nhìn cách chế biến nguyên liệu thấy sạch là ngon rồi muốn ăn ngay 🤩

  • @LamNguyen-ko8kc

    @LamNguyen-ko8kc

    Жыл бұрын

    ko ngon dau nhe neu ban la nguoi mien Nam se ko thich kieu nay dau...nguoi Bac kho ca ko ngot dau...con dung kieu ca lang Vu Dai gi do an thay gom man chat luon...

  • @datvu663

    @datvu663

    Жыл бұрын

    @@LamNguyen-ko8kc thì ng ta làm ai ăn đc hợp thì ăn tui ng nam đây nhưng thích ăn cá kho Bắc nè

  • @hienta492

    @hienta492

    Жыл бұрын

    @@LamNguyen-ko8kc ví món ăn thấy gớm nghe nó sao ý người ta kho vừa ăn cơm chứ món nhậu đâu nếu gớm người khác ăn nghe không văn minh lắm nhé lựa lời nói cho kỹ nhé

  • @ephothi2247

    @ephothi2247

    Жыл бұрын

    Thấy tấm thớt rộng xanh quá

  • @LamLe-zo9fw
    @LamLe-zo9fw Жыл бұрын

    Yêu cô chủ mất rồi

  • @LOVER88100
    @LOVER88100 Жыл бұрын

    Yum yum...i want some.....

  • @tacke20685
    @tacke20685 Жыл бұрын

    Nhìn cá chị chủ mà nước miếng cứ ứa ra,nhỏ hết cả dải.

  • @dangluong3261
    @dangluong3261 Жыл бұрын

    Quay cải đuôi cá thấy hấp dẫn...

  • @hohau4654
    @hohau4654 Жыл бұрын

    Ngon quá em ơi

  • @QuyenNguyen-ep8oy
    @QuyenNguyen-ep8oy Жыл бұрын

    Nhin ngon qua

  • @nguyenthanh5682
    @nguyenthanh5682 Жыл бұрын

    chủ bếp xinh quá

  • @havanbinh37
    @havanbinh37 Жыл бұрын

    Nhìn nồi cá ngon quá

  • @honeysuckle7958
    @honeysuckle7958 Жыл бұрын

    Ngon

  • @nguyenucthaophutho5140
    @nguyenucthaophutho5140 Жыл бұрын

    Chúc kênh ngày càng phát triển

  • @VNTFOOD

    @VNTFOOD

    Жыл бұрын

    E cám ơn nha 😍

  • @dqminh2063
    @dqminh20638 ай бұрын

    Nhìn ngon 😊

  • @tuyettrinhnguyen7908
    @tuyettrinhnguyen7908 Жыл бұрын

    Ngon quá

  • @HungNguyen-ge9uy
    @HungNguyen-ge9uy7 ай бұрын

    Yêu cô chủ ❤

  • @kimanhduongthi929
    @kimanhduongthi929 Жыл бұрын

    Mỗi người nấu có bí quyết riêng của họ .

  • @linhoan8281
    @linhoan82817 ай бұрын

    nhìn ngon quá chị ơi

  • @KienNguyen-wi2li
    @KienNguyen-wi2li Жыл бұрын

    Làm tui thèm quá đi mất.

  • @DuyPham-fz1ep
    @DuyPham-fz1ep Жыл бұрын

    Tâm huyêt đâm mê thi se thanh công

  • @letiendoan8798
    @letiendoan8798 Жыл бұрын

    Chị chủ hơi bị dễ thương nha

  • @dieunganguyen7427
    @dieunganguyen7427 Жыл бұрын

    Nhin thay ngon qua ❤

  • @huongnguyenthithu4825
    @huongnguyenthithu4825 Жыл бұрын

    Tôi cũng người Bắc và tôi cũng hay kho như thế này, Nhưng dán thì sẽ ngon thơm hơn nhé !

  • @trungle8475
    @trungle8475 Жыл бұрын

    Cá nhìn ngon , người nấu giỏi và dễ nhìn !

  • @lieulevan7322

    @lieulevan7322

    Жыл бұрын

    Giò đẹp...

  • @NghiNguyenuc-vf7mz
    @NghiNguyenuc-vf7mz4 ай бұрын

    Chửa ăn đã thấy ngon . Vì thỉnh thoảng mình cũng nấu kho món này ,lịch kịch ,cầu kì...mỗi tội thời gian chưa đủ để xương nhừ😂

  • @hoahongaong1503
    @hoahongaong1503 Жыл бұрын

    Cá ngon nhỉ

  • @TruongSon991
    @TruongSon9919 ай бұрын

    Cá trắm ngày trắng tròn và ngon quá :))

  • @kimlienpham6877
    @kimlienpham6877 Жыл бұрын

    Là người Bắc ai cũng biết kho cá kiểu này thường thì ăn vào mùa đông rất hợp

  • @QuanNguyen-oy2jy

    @QuanNguyen-oy2jy

    Жыл бұрын

    Nhưng ở nhà mà ngày bình thường ít ai kho thế này lắm, mất thời gian quá. Chỉ cần kho cạn nước là ăn thôi, lúc này cảm nhận nó còn giữ đc độ ngọt và độ tươi của thịt cá/ còn kho kiểu này thì hương vị khác, kiểu nó bùi bùi nói chung ăn với cơm nóng vài ngày mưa hoặc mùa đông thì tuyệt vời.

  • @NgocQuy1607

    @NgocQuy1607

    8 ай бұрын

    @@QuanNguyen-oy2jy : Nếu bạn muốn ăn cá kho rục cả xương thì cho vào nối áp suất mà kho cũng ngon lắm mà nhanh

  • @maibuithanh8262

    @maibuithanh8262

    8 ай бұрын

    Kho bằng nồi áp suất,sẽ có vị của cá hộp

  • @QuanNguyen-oy2jy
    @QuanNguyen-oy2jy Жыл бұрын

    Nói thật họ làm bán mà công phu quá, làm còn kĩ hơn tôi nấu ở nhà nữa.🤫🤫

  • @NganNguyen-zn7ym
    @NganNguyen-zn7ym Жыл бұрын

    Mình thích cá kho phải rán qua truóc .khi kho moi ngon

  • @VuDuy666

    @VuDuy666

    Жыл бұрын

    Đấy là khi kho qua. Con nếu mà kho tươi như này thì phải kho công phu và kho rất là lâu phải chục tiếng. Còn kho mà rán qua sẵn thì kho sẽ nhanh hơn

  • @nguoidungkechuyen325
    @nguoidungkechuyen325 Жыл бұрын

    Xem cá nhưng thích ...bà chủ cơ

  • @cuongnguyenviet6874
    @cuongnguyenviet68749 ай бұрын

    Ngon quá

  • @xuanthu-ir7rm
    @xuanthu-ir7rm Жыл бұрын

    Cá kho phải bằng củ riềng đỏ mới ngon. Củ riềng vàng thì dùng cho thịt chó chuẩn khẩu vị hơn.

  • @kenhxutao

    @kenhxutao

    Жыл бұрын

    Cmt này chuẩn, phải củ riềng đỏ mới ngon

  • @QuanNguyen-oy2jy

    @QuanNguyen-oy2jy

    Жыл бұрын

    Ki, kí,kì kị kĩ cành quá cũng mệt.

  • @langthachnguyen8719
    @langthachnguyen87194 ай бұрын

    Video hay lắm...mình muốn biết cá Chấm nầy được nuôi ở đâu giá mua..cảm ơn.

  • @hgg4224
    @hgg4224 Жыл бұрын

    Quá ư là ngon với cái nồi nhôm ĐÚC dầy của làng ĐẠI BÁI....?

  • @donnapham2637
    @donnapham2637 Жыл бұрын

    Thank you…

  • @TrieuNguyen-oe6or
    @TrieuNguyen-oe6or Жыл бұрын

    em chu quan dep va de thuong qua , hap dan hon ca nhat dinh khi ve vn se ghe tham em va ca nhe

  • @tieume00
    @tieume00 Жыл бұрын

    Chị gái xinh quá

  • @ngocchinhluong725
    @ngocchinhluong725 Жыл бұрын

    Chuẩn nhất đun củi và vùi tro trấu là ngon nhất

  • @bachthanh4369
    @bachthanh4369 Жыл бұрын

    cô chủ đẹp quá

Келесі