🫔Lavaş - 20 ədəd
🫔 Ət- 200 qram
🫔 Soğan - 2 ədəd
🫔 Yaşıl bibər - 1 ədəd
🫔 Kök - 2 ədəd
🫔 Duz - 1 ç.q
🫔 Kərə yağı ( bitki yağı ) - gözə yarı
Əti soğan ilə qovururuq, daha sonra xırdalanmış kökü əlavə edirik. Yaşıl bibəri kub kub doğrayıb ətin üzərinə əlavə edirik və duz tökürük. Biraz qovururuq içliyi ki tərəvəzləri suyunu buraxsın və qurusun. Lavaların arasına 1 x.q içlikdən əlavə edib blinçik kimi bükürük. Hazır burmaları bitki yağında rəngi qızarana qədər bişiririk.