🔴350 qr ətlə 🔴SOBADA super-ləzzətli ƏTLİ QATLAMA🔴bişirdim./ÖZBƏK mətbəxi👍

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Xəmirin resepti;
250 ml ilıq süd(200 ml stəkanla 1 stəkan+50 ml)
250 ml ilıq su(200ml stəkanla 1stəkan+50 ml)
1çay qaşığı yarım duz
1çay qaşığı qabartma tozu(5qr)
770 qr un( 200 ml stəkan ölçüsüylə 6stəkandan 1xörək qaşığı əskik un )
İÇLİK;
350 qr çəkilmiş ət
2 baş ağ soğan,1 baş qırmızı soğan
1,5çay qaşığı duz
Yarım çay qaşığı istiot
Yarım çay qaşığı cirə
Xəmiri yağlamaq üçün;
200 qr ərinmiş kərə yağı
100 ml bitki yağı(qarğıdalı)
Üzəri üçün;
2 yumurta sarısı
Öncədən isidilmiş sobada konveksiya sistemində 45-50 dəq bişirilir.Konveksiyasız adi kiçik sobalarda 180 dərəcədə 45 dəq bişirin.
Рецепт теста;
250 мл теплого молока (1 стакан + 50 мл со стаканом 200 мл)
250 мл теплой воды (1 стакан + 50 мл со стаканом 200 мл)
1 с половиной чайной ложки соли
1 чайная ложка разрыхлителя (5 г)
770 г муки (на 6 стаканов объемом 200 мл не хватает 1 столовой ложки муки)
НАЧИНКИ;
350 г фарша
2 белые луковицы, 1 красная луковица
1,5 чайные ложки соли
Половина чайной ложки перца
Половина чайной ложки тмина
Смазать тесто;
200 г топленого сливочного масла
100 мл растительного масла (кукурузного)
Для смазывать;
2 яичных желтка
Готовить 45-50 минут в режиме конвекции в разогретой духовке, 45 минут при 180 градусах в обычных небольших духовках без конвекции.
Dough recipe;
250 ml warm milk
250 ml warm water
1 and a half teaspoon salt
1 teaspoon baking powder (5g)
770 g flour (for 6 200 ml glasses, 1 tablespoon of flour is not enough)
FILLINGS;
350 g minced meat
2 white onions, 1 red onion
1.5 teaspoons salt
Half a teaspoon of pepper
Half a teaspoon of cumin
Grease the dough;
200 g melted butter
100 ml vegetable oil (corn)
For lubricating;
2 egg yolks
Cook for 45-50 minutes in convection mode in a preheated oven, 45 minutes at 180 degrees in regular small ovens without convection.

Пікірлер: 436

@sevilibrahimova71682 ай бұрын
Салам Камале ханым, озунуз нече гозелсиз,ел ишинизде темиз гозелди.чох козел баша лалырсыз.хер дефе сизи излейирем.еллериниз йорулмасын.хемирин ичине ет евези гойети -пендирле гоймаг олар?тешекур едирем❤
@sabina_8282 ай бұрын
Özüm Azərbaycan Türküyəm ama Doguldugum Gözəl Vətənim Özbəkistan 🇺🇿 ❤️🇦🇿🇹🇷❤️Bar. Olsun Bütün Türksoylar dünyada !
@kemale.kerimli82
2 ай бұрын
Salam Sabina xanım, hər vaxtınız xeyir. TURAN ölkələrini Allah qorusun. Amin! 🤲
@sabina_828
2 ай бұрын
@@kemale.kerimli82 SALAM COX SAGOLUN ! Yolumuz TURAN
@xidirovaruxsora4685
2 ай бұрын
Caan kardesim Bende özbek
@mhakl6165
Ай бұрын
🇺🇿❤️🇦🇿
@faberliker
Ай бұрын
Nə gözəl
@user-th7zm4pu6r6 күн бұрын
Zehmetkeş əlləriniz var olsun
@KhhPls-je8qw2 ай бұрын
Ne gözel izahedirsiz.tesekkurler
@csmprime2067Ай бұрын
Möhtəşək görünür ellerinize sağlıq
@tatusiallaxverdiyeva243Ай бұрын
Indice bishirdim. Biri qiymeli, o biri pendirli!!! Cox gozel alindi. Pesepte gore cox saqolun. Ellerinize saqliq!!! ❤❤❤❤❤
@senlebenn_pg80402 ай бұрын
Ellerinize saglıq.
@user-lt4sw1se5p2 ай бұрын
Миннетдар 🙏 Сизе Бейик Алла тагала хайырлы берекетли омурлер берсин иншалла 🙏🙏Амин 🤲🤲🤲🤲 Мая дайза
@kemale.kerimli82
2 ай бұрын
Salam Maya xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün var olun, təşəkkür edirəm. Tükmənistandan bizi izləyən hər kəsə salam olsun. 🌹 ❤️ 🌹
@user-to1pz7vh9x2 ай бұрын
super əllərinizə sağlık 👍
@RaqifRhmanov-nc5bsАй бұрын
Ellerinize sağlığı çox gözəl görünüşü var .
@alimmuradov92472 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq çox gözel alındı 👍
@user-dv6rd5nq5lАй бұрын
Əllərinizi sağlığ super alinib😍
@user-xb6lg7yb8f2 ай бұрын
Əllərinize saģlıq.Çox gözel anlatdız.🙏❤
@sevdaakbulut65392 ай бұрын
Çok güzel ellerine sağlık olsun süper olmuş
@multimobile3013Ай бұрын
Mükəmməl izah ,əla dad👍👍👍👍👍
@user-yt7ze2ml6d2 ай бұрын
Nuş olsun canim mənim 👍👍👍sevə sevə her videonu izləyinb, gozleyirem
@zulfiyyekerimova43322 ай бұрын
ellerine sagliq❤
@ulkerhesenova50132 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq
@mhakl6165Ай бұрын
Əla👍hazırlayacam
@nesibehesenova872 ай бұрын
Əllərinizə. Sağlıq. Super. Bişirəcem
@renanovruzova92822 ай бұрын
Çox gözel izah edirsiniz!Teşekkür edirem!Ruziniz bol olsun!
@SenuberAbbasovaАй бұрын
Çox beyendim ❤
@user-dm6pp8iz2m2 ай бұрын
Ela görsenir ellerinize sağlıq .
@user-zs4hj7fx8j2 ай бұрын
Ellerinize sagliq hemiwe oldugu kimi cox lezzetlidi ❤❤❤❤❤❤
@user-xn3ms2bh5f2 ай бұрын
Çox gözəl alınıb.Əlləriniz. sağ olsun ❤
@gulsabahhuseynova28172 ай бұрын
Bəh-bəh. Halaldir sizə
@nadiribisov58572 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq, gözəl görünür. 👍
@sevincaghayeva61469 күн бұрын
Çox gözəl ,əllərinizə sağlıq🤲🤲🤲🤲🙏👍
@afatgasimova1072 ай бұрын
Xahis edirem, tek yemeyin, menede pay saxlayin!!!!!!! ❤❤❤❤❤😂😂😂😂
@konulliyeva21042 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq 🌹🌹🌹
@kenanmustafayev68412 ай бұрын
Cox ləzzətli gorunur əllərinizə sagliq
@likrimov35182 ай бұрын
Allah sizdən cox razı olsun hər işiniz bərəkətli olsun Allahın sizə bir nemətidir Şukurlər olsun Rəbbimizə
@elenaguslyakova17472 ай бұрын
Əla👌👍 Əllərinizə sağlıq Kəmalə xanım👏❤🌹
@Zakiya-oq7dj2 ай бұрын
SALAM SESILE BIZLERI HEYRAN EDEN KEMALE XANIM HER VAXT KIMI EL IWLLERINE SOZ OLMAZCOX GOZEL GORUNUR ALLAH RUZUNUZU VAR ETSIN❤❤❤
@aysetunca012 ай бұрын
Harika olmuş 🌹
@arzumohamedzade57292 ай бұрын
Assalamu aleykum mən sizi ərəb ölkəsindən izləyirəm və etdiklərinizi edirəm ərəblər bəh bəhlə yeyir ❤bərəkallah əllərinizə saglıq
@user-rw7mi2uc9s2 ай бұрын
Əlinizə sağlıq
@user-xb6re6qv6bАй бұрын
Əllərivizə sağlıq
@HumaymiraslanovaАй бұрын
Çox gözəl 🥰
@amalyaabdullayeva2294Ай бұрын
Cox tesekkurler mutleq hazirlayacam cox aydin bir sekilde izahini verdiniz
@kebirememmedova9510Ай бұрын
MasaAllah,çox gözəl görsənir,həm də səliqəli❤
@gulmiraceferova32832 ай бұрын
Möhtəşəm 🌹🌹❤️❤️❤️
@memmedmmmdov3404
2 ай бұрын
Ела.❤❤❤❤
@nrminhmdova7195
2 ай бұрын
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
@nerminehaciyeva1482 ай бұрын
Salam,çox. Sagolun əllərinə sağlıq , maşallah olsun,nuş olsun🤲🙏👍👍💯
@user-ql3rm1ez4uАй бұрын
Ellerinize saglig
@inaraabdullayeva641827 күн бұрын
Əllərinizə sağliq
@MelekNnnn-qk4xg2 ай бұрын
Əla resepti
@hacverdibagrl.12122 ай бұрын
Bərəkətli olsun 👍
@user-wr2fl1ri4d2 ай бұрын
Bakıdan baxıram. Əllərinizə saglıq
@seldakaygisiz60802 ай бұрын
Süpeerrr en kısa zamanda deneyeceğim sevgiler❤
@niaragababayeva19492 ай бұрын
Nə gözəl resept,mütləq hazirlayacam,cox dadli görünür
@aylin55778
2 ай бұрын
Salam narahat etmirəmsə bir sual verə bilərəm 🤗
@prvanmiraslanl82902 ай бұрын
SUPER. ƏLLƏRİNİZƏ SAĞLIQ
@user-kd6ly8ib2p2 ай бұрын
Kemale xanim hemise kimi gozel ellerinize sagliq❤
@iradarustamova71832 ай бұрын
Əla!Əlləriniz yorulmasın
@faridagasanova22052 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq❤
@user-nd5cw6tl5rАй бұрын
Супер Маш Аллах❤
@dilareesgerova10592 ай бұрын
Her zaman selis qisa ve aydin izah.Techekur ❤👍👋🌹
@nrminhmdova7195
2 ай бұрын
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
@rna.938823 күн бұрын
Ellernize sagliq
@user-mg5sn6nf1wАй бұрын
🎉машалла.чох дадлыды йагин.я попробую 🎉🎉
@suqrakrimova30942 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq, çox əladır, sabah bişirəcəm inşallah 😊😊❤
@sekineagazade8110Ай бұрын
Ilk defedir sizi gordum reseplerinizi ve cox gozel izah edirsiniz. Cox sagokun emeyinize saglik
@user-km3zp6nl4s7 күн бұрын
Ellernize sagliq tesekkurler❤
@hulyasahin32102 ай бұрын
Elinize sağlık çok beğendim afiyet olsun ❤❤
@kemale.kerimli82
2 ай бұрын
Salam Hülya xanım, hər vaxtınız xeyir. Bəyənib dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, minnətdaram. 🌹 ❤️ 🌹
@user-qb2qf3cz8n2 ай бұрын
Əla çox sağ olun xanım!
@adaletxanm80532 ай бұрын
Her vaxtınız xeyirli olsun qızım.Möhtəşəm.Çoox gözəl alındı.Əlinizə sağlıq,nuş olsun.Allah sizi qorusun.❤❤❤❤❤❤
@feridqahramanov-yp8gsАй бұрын
Salam cox gozeldi
@elvinhesenov57662 ай бұрын
SUPERDİ ƏLƏRNİZƏ SAGLİG
@madinamammadli68282 ай бұрын
Əlinizə sağlıq,çox gözəldi,maşaAllah.
@aylin55778
2 ай бұрын
Salam xanım.Bir sual verə bilərəm?
@nrminhmdova7195
2 ай бұрын
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
@user-my4xe1io1h
2 ай бұрын
SALAM. XANIM QİYMENİ BİŞİRİB QOYMAQ OLAR ??
@user-jm4pk3ip9v2 ай бұрын
❤
@gunaynezerova4381Ай бұрын
Caan cooox ela gorunur Kemale xanim ellerinize sagliq❤.orucluyam.baxdim agzim dada geldi😊❤
@sfaqtliyeva36392 ай бұрын
Əllərinizə sağliq❤
@solensolen77222 ай бұрын
ELAA👍ÇOX LEZZETLI GÖRÜNÜŞÜ VAR MÜTLEG BUNDAN BIŞIRECEYEM RESEPTE GÖRE TEŞEKKÜR EDİREM 🌹
@carlomarlo195521 күн бұрын
Kemale xanim salam. Size cox tewekkur edirem. Cox mukemmel bawa saldiniz, biwirdiniz . Yeqin ki cox dadlidir. Tewekkurler.
@entiqeallahverdiyeva32398 күн бұрын
Əlləriniz var olsun🤲❤️👍🌹
@NubarAtasova2 ай бұрын
Ellerinize salık bacı 👍👍👍
@user-cx2jn5my7o2 ай бұрын
ÜREKSİZ, COX SAQ OLUN. EMEYİNE ELİNE SAQLİQ. ELAAA, NUW OLSUN. ❤😘💐🌷🌹🌺💐
@aygunismayilova61952 ай бұрын
Kəmalə xanım salam sizin reseptləriniz çox yaxşıdır əllərinizə sağlıq Allah razı olsun
@samamaxelil92252 ай бұрын
Əllərinizə sağlıq👍🏻👍🏻👍🏻😋
@user-on1sb6zr4p10 күн бұрын
ElleriniZ var olsun.sabahnknsaAllah bizireveyem
@NicatBagirov-jh8vfАй бұрын
Ellerinize saqllq kamale xanlm
@kamalaatayeva36892 ай бұрын
Salam Sizin el iwleriniz mukemmel soz yoxdur izahiniz sesinizin melahetine heyranam
@IsrafilIsrafilli2 ай бұрын
Bəh bəh görünüşü elə adamı məftun edir.Əllərinizə sağlıq.
@ZiyafatIsmailova-wt8ix2 ай бұрын
Супер
@KemaleTacibova23 күн бұрын
Super maşallah sizə 💕🇦🇿
@Esgerova.91152 ай бұрын
Ellerinize saglig👍🤗insallah bisirerem bundan da
@user-vj8tw1ee5s2 ай бұрын
Axşamınız xeyir Kəmalə xanım həmişə sizə baxıram çox dadlı və möhtəşəmdi bişirdikləriniz əllərin var olsun Allah işinizi avand eləsin ruzunuzu başınızdan tökülsün inşallah.Kəmalə xanım sizdən xaiş edirəm evdəməndə iltimat sobadı sobanın yumru listi üçün paxlava reseptini zəh.olmasa yazardız əvvəlcədən sizə təşəkkür edirəm 🎉🎉🎉🎉❤🥰
@user-jj9gw4nz4p2 ай бұрын
Nuş olsun xala
@user-st6rg7oi1d2 ай бұрын
Сох əla👍👍👍👏👏👏
@user-he6qt5vz2z2 ай бұрын
Kemale xanim cooox bacariglidi elleri qizildi❤
@aygun_r2 ай бұрын
Çox sağol. Qısa və konkret.
@sahibanovruzova-go1kl2 ай бұрын
Ellerinize sağlıq ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉 çoxsağolun mende bisirecem
@renaqasarayeva6534Ай бұрын
Əllərinizə sağliq Kəmalə xanim.❤
@renaabdullayeva170123 күн бұрын
Kəmalə qızım salam sənin videoların o gədər xoşdu ki dinləməkdən doymuram əllərinə saglıq cox aydın səlis başa salırsan cox sag ol
@user-xf8fm8qi8z2 ай бұрын
Əla çox xoşuma gəldi! Bayramda gərək bişirəm! Əlləriniz yorulmasın!❤
@arzurzayeva38262 ай бұрын
Bir insanın bütün işləri buqədərmi gözəl alınar🌹Mükəmməlsiniz Kəmalə xanım🌹
@nrminhmdova7195
2 ай бұрын
Salam xanim.Komandama gəlin 35 azn məhsul alaraq aktivlik edin vəözünüzlə 3 xanim gətirin.Onlarda aktivliklərini etsin.30 azn💸💸💸 hədiyyə və pandora qolbağina sahib olun.Komandama yazilmaq istəyən xanimlar:noləlli altiyüz altmiş otuzüç altmiş nöm yazin.🥰🥰🥰
@ramilibrahimov66282 ай бұрын
elinize sagliq gozel xanim
@kemale.kerimli82
2 ай бұрын
Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Təşəkkür edirəm, gözəl görən gözləriniz NURLA dolsun.
@user-ce3fg1tj6q24 күн бұрын
Ellerinize sagliq mohtesem gorinur❤🎉
@kifayetazeri20812 ай бұрын
Ellerinize sağlıq çox dadlı görsənir İnşəAllah məndə bisirerem
@aylin55778
2 ай бұрын
Salam xanım.Bir sual verə bilərəm?
@GuluzarMacidova22 күн бұрын
Allah sizi qorusun var olun🤲
@aykaayka54232 ай бұрын
Allahın salamı olsun size Kəmalə xanım Hazırladım çox dadlı alındı .İlk dəfə idi ki ətə cirə qatırdım bu cür ləzzətli alınacağını bilməzdim Allah razı olsun
@qesemquliyev13702 ай бұрын
Əllərinızə saglıq❤