Bu qədər🔴ASAN hazırlandığını🔴bilsəz,hər həftə hazırlayacaqsız.🔴Uşaqlar çox sevəcək💯

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Xəmir üçün:
(Stəkan ölçüsü-200 ml)
300 ml ilıq süd
300 ml ilıq su
1xörək qaşığı quru maya(10qr)
1çay qaşığı şəkər tozu
130 ml bitki yağı(stəkandan bir baş barmaq aşağı edir)
7st un(az da işlənə bilər)
1çay qaşığı yarım duz
Xəmir çox yumşaq olmalıdı.
İÇLİK ÜÇÜN;
300 qr dana əti+2 baş soğanla ət maşınından keçirilir.
1dəstə cəfəri
1ədəd iri pomidor(qabığı soyulur)
1ədəd iri qırmızı bolqar bibər(mən yaşıl bibər istifadə etdim)
Duz,qara istiot,pul bibər(zövqə görə)
Öncədən isidilmiş sobada konveksiya rejimində 180 dərəcədə 30-35 dəq bişirdim.Konveksiyasız kiçik sobalarda isə 190 dərəcədə bişirilir.
Для теста:
(размер стакана-200 мл)
300 мл теплого молока
300 мл теплой воды
1 столовая ложка сухих дрожжей (10 г)
1 чайная ложка сахар
130 мл растительного масла (большое количество из стакана)
7 ст муки (можно меньше)
1 с половиной чайных ложки соли
Тесто должно быть очень мягким.
ДЛЯ НАЧИНКИ;
300 г телятины + 2 луковицы пропускаем через мясорубку.
1 пучок петрушки
1 большой помидор (очищенный)
1 большой красный сладкий перец (я использовала зеленый перец)
Соль, черный перец,красный перец (по вкусу)
Я готовила в разогретой духовке в режиме конвекции при 180 градусах 30-35 минут.В маленьких духовках без конвекции готовится при 190 градусах.
For test:
(glass size-200 ml)
300 ml warm milk
300 ml warm water
1 tablespoon dry yeast (10 g)
1 teaspoon sugar
130 ml vegetable oil (large amount from a glass)
7 tbsp flour (can be less)
1 and a half teaspoons salt
The dough should be very soft.
FOR FILLING;
300 g of veal + 2 onions are passed through a meat grinder.
1 bunch of parsley
1 large tomato (peeled)
1 large red bell pepper (I used green pepper)
Salt, black pepper, red pepper (to taste)
I cooked in a preheated convection oven at 180 degrees for 30-35 minutes. In small ovens without convection, it cooks at 190 degrees.

Пікірлер: 62

  • @saraxatun95668
    @saraxatun95668 Жыл бұрын

    Cox mukemmel elleriniz derd gormesin bayildim👍qargidali yaginin evezine gunebaxan yagi istifade etsek olar?Onceden tewekkur edirem❤

  • @ramos2946
    @ramos2946 Жыл бұрын

    Salam Sabahın xeyrli olsun deyerli eziz can bacim MaşAllah olsun çox beyendim əlerne salığ inşAllah hazrlayacam qadanalım 👍❤🥰😘😋🤗💋

  • @samiresoltanova5414
    @samiresoltanova5414 Жыл бұрын

    Əllərinizə salix məndə eynən belə edirəm amma açiq olan pideləri götürənə yaxin holland pendiri səpirəm

  • @hoseinv7640
    @hoseinv7640 Жыл бұрын

    Eleriz aqrimasin kox gözel oldu kemale xanim menim qizimda kox sevir pizani bunuda hazirlayaggam yinllere nuw olsun eziz bavim❤

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    Жыл бұрын

    Salam Məryəm xanım, hər vaxtınız xeyir. Var olun, hər zaman əziz olasınız. Allahtəalə qızınıza 🌹 GÖZƏL 🌹 bəxt-taleh versin.🌹 ❤️ 🌹

  • @metanetehmedova660
    @metanetehmedova660 Жыл бұрын

    Əllərinə sağlıq əla 👍👍👍

  • @maqoceferzade6818
    @maqoceferzade6818 Жыл бұрын

    Salam Kəmalə xanım nə qəşəng bisirdiz məndə insAllah bişirəcəm ❤

  • @kobra2875
    @kobra2875 Жыл бұрын

    Ay nece gözəl cixdi,mohtesem,bu resepti coxdan oyrenmek isdeyirdim ellerine sagliq bacim❤

  • @sadthuseynova7151
    @sadthuseynova7151 Жыл бұрын

    Kəmalə xanım,əladır.Resepti səbirsizliklə gözləyirəm.

  • @gunsgunash8731
    @gunsgunash8731 Жыл бұрын

    Salam axşamınız xeyirli olsun əziz bacım.Yenə harikalar yaratmısınız bəh bəh əllərinizə əməyinizə saglıq nuş olsun sizə.Allah canınızı sag,süfrənizi bol ruzili bətəkətli etsin.Amin🤲🌹🌹🌹

  • @efsusisca6535
    @efsusisca6535 Жыл бұрын

    🌹

  • @footballeasyskillsfes6017
    @footballeasyskillsfes6017 Жыл бұрын

    Salam ❤🌼

  • @feqanhuseynli2674
    @feqanhuseynli2674 Жыл бұрын

    Ellerinize saglıq, ama etin rengi qara görsendi,

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    Жыл бұрын

    Salam xanım,hər vaxtınız xeyir təşəkkür edirəm.Videoda qeyd etdim axı,mən yaşıl bibər istifadə etdim,qırmızı bibər istifadə edin qırmızı olacaq.

  • @gulmirabayramova2559
    @gulmirabayramova2559 Жыл бұрын

    Devamı gəlsin

  • @bubiziktv2752
    @bubiziktv2752 Жыл бұрын

    Salam Kəmalə xanım, hər gününüz xeyirə açılsın. Əllərinizə sağlıq, möhtəşəm alınıb. İnşAllah çox keçməz zəhmətinizin bəhrəsini görərsiniz. Bildiklərinizi çəkib izləyicilərlə bölüşdüyünüz üçün çox sağ olun, Allah sizdən razı olsun. 🤲

  • @mlahtbxtiyarova4645
    @mlahtbxtiyarova4645 Жыл бұрын

    Axşamınız xeyir nuş olsun sizə heç vaxt hazırlamamışam inşaallah yaxşı olar dadı.Kəmalə xanım xahiş edirəm ətli peraşki hazırlayın bir dəfə😘💋

  • @Gunisgan
    @Gunisgan Жыл бұрын

    Həmişəki kimi super, möhteşem ❤❤ Əllərinizə sağlıq. Elə ürəkdən izah edirsiniz ki, heç bir sualı qalmır adamın. Allah canınızı sağ elesin. ❤❤❤

  • @prvansbiyev2103
    @prvansbiyev2103 Жыл бұрын

    Əllərinizə sağlıq möhtəşəm reseptlərinizin davamını gözləyirik❤

  • @Cema-cu1nk
    @Cema-cu1nk Жыл бұрын

    🙌🌹👏🙏🤲🤲

  • @yusifbayramli5117
    @yusifbayramli5117 Жыл бұрын

    Ellerinize sagliq

  • @samirnovruzova8881
    @samirnovruzova8881 Жыл бұрын

    *MÖHTƏŞƏMSİNİZ HƏR RESEPTİ 💜O QƏDƏR AYDINLIQLA İZAH🌻 EDİRSİNİZKİ İ🦋ŞİMİZİ ASANLAŞDIRIRSINIZ ƏLAVƏ🍂 SUALADA EHTİYAC🌼 OLMUR ÇOX 🍃SAĞ OLUN ALLAH 🌸QORUSUN SİZİ SEVDİKLƏRİNİZİ 🌾SÜFRƏNİZ HƏMİŞƏ 🌹BOL OLSUN🤲👍💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜💜*

  • @adaletxanm8053
    @adaletxanm8053 Жыл бұрын

    Hər vaxtınız xeyirli olsun.Hər iki forması da çox gözəl alındı.Bişirib yeyənlə nuş olsun.Allah ruzunuzu bol canınızı sağ eləsin qızım.Çox qəşəng də izah etdiniz.👍🙏🧿🧿🧿🧿🧿

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    Жыл бұрын

    Salam dəyərli Ədalət ana, hər vaxtınız xeyir. Gözəl görən gözləriniz NURLA dolsun. 🌹 ❤️ 🌹

  • @gulsabahhuseynova4388
    @gulsabahhuseynova4388 Жыл бұрын

    Her vaxdiniz xeyir Kemale xanim birdenesize siz yazmadan durammiram oqeder gözel başa salirsizki deyirem indice durum bişirim❤

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    Жыл бұрын

    Salam Gülsabah xanım, hər vaxtınız xeyir. Allah ürəyinizə görə versin, sizlərin dəstəyi nəticəsində maşAllah olsun, hər keçən gün abunə sayımız çoxalır.🌹 ❤️ 🌹

  • @gulsabahhuseynova4388

    @gulsabahhuseynova4388

    Жыл бұрын

    @@kemale.kerimli82 maşaalah cunki her şeyin en gözeline layiqsiz❤💞

  • @elekberovpervin9364
    @elekberovpervin9364 Жыл бұрын

    👍👍💐

  • @amilallahverdiyev7712
    @amilallahverdiyev7712Ай бұрын

    Ela

  • @user-to7hl6dl8l
    @user-to7hl6dl8l9 ай бұрын

    Kəmalə xanım çox möhtəşəm alıdı.ələrinizə sağlıq.

  • @huseyinvliyev8107
    @huseyinvliyev81074 ай бұрын

    😊Cox saqolun istediyim butun resepler var sizin kanalda

  • @sevincisrafilova7029
    @sevincisrafilova7029 Жыл бұрын

    Еллеринизе саглыг! Рецепт чох елаа! Дунен еледим сизин рецептинизле,чох гёзел ве дадлы алынды. 🌹

  • @farqanaqarayeva2136
    @farqanaqarayeva2136 Жыл бұрын

    👏👏👏👏

  • @user-yt7ze2ml6d
    @user-yt7ze2ml6d4 ай бұрын

    Salam Kemale xanım yenə həmişəki kimi çox gözəl alınıb masAllah ellerinize sağlıq 👍❣️

  • @sevincasadov3271
    @sevincasadov3271 Жыл бұрын

    Çox gözəl,o gün olsun oğlunuz gələndə bişirəsiz

  • @terlanmustafayev2742
    @terlanmustafayev274210 ай бұрын

    Salamunaleykum elivize sagliq

  • @saidebayramova2629
    @saidebayramova2629 Жыл бұрын

    Gununuz xeyirli ugurlu kecsin InsAllah!!!Cox gozel hazirlamisiz. Cox tesekkur edirem. Her bir isiniz ugurlu xeyirli olsun👌👌👌👍👍👍💖💖💖💖💖

  • @zehraselim490
    @zehraselim4902 ай бұрын

    Hemiseki kimi ela

  • @turanequliyeva3392
    @turanequliyeva33929 ай бұрын

    Əllərinizə sağlıq

  • @sahibeehmedova2215
    @sahibeehmedova2215 Жыл бұрын

    Bəh bəh çox gözəl ya

  • @pervaneesedova206
    @pervaneesedova206 Жыл бұрын

    Salam xanım ələrinizə sağliq.zehmət olmasa resepti yazin.

  • @zehrababayeva4178
    @zehrababayeva4178 Жыл бұрын

  • @Zehraselim370
    @Zehraselim37028 күн бұрын

    Super super yenə siper

  • @zulfiyyeehmedova1829
    @zulfiyyeehmedova182910 ай бұрын

    Salam Kəmalə xanım.əlləriniz dərd görməsin,möhtəşəm reseptdi.hər ikisi gözəl bişir hətta soyuducudan çıxanda belə yumşaq olur isitməyə ehtiyac olmur.xamır çox gözəldi.indi əlimdəyenə xəmir elədim amma peraşki eliyəcəm sobada çox sağolun.🙏👍🙏

  • @eyyubaliyev9732
    @eyyubaliyev9732 Жыл бұрын

    Halal xoshunuz!!!! Yazildim Sizin kanala!!!

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    Жыл бұрын

    Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Abunə olub, şərh yazdığınız üçün çox sağ olun.🌹

  • @iradaamiraslanova8779
    @iradaamiraslanova877911 ай бұрын

    Ellerinize sağlıq.Cox sağ olun xanım ,Siz düzgün resept dediyinizi görə sağolun.Cox gözəldə allnlr,🎉 elə birinci dəfədən.

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    11 ай бұрын

    Salam İradə xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün var olun, təşəkkür edirəm. Hər gününüz gözəl olsun.🌹 ❤️ 🌹

  • @iradaamiraslanova8779

    @iradaamiraslanova8779

    11 ай бұрын

    Sizlər sağ olun,var olun.Sizə mən təşəkkür edirəm diqqətinizə görə.Əsil xanım xanlmslz.

  • @iradaamiraslanova8779

    @iradaamiraslanova8779

    11 ай бұрын

    👍👏

  • @meriaziz3002
    @meriaziz300211 ай бұрын

    👌👏🏻👏🏻👏🏻👍🏾

  • @SaiqSiraslanov-ul3zq
    @SaiqSiraslanov-ul3zq Жыл бұрын

    🤌👍🥰

  • @laylalayla2591
    @laylalayla2591 Жыл бұрын

    👍👍👍👍👍👍🌹❤

  • @rakifmemmedov2771
    @rakifmemmedov27716 ай бұрын

    Salam hər vaxtınız xeyir xahiş edirəm jülyenidə hazırlayın cax sağ olun

  • @user-to7hl6dl8l
    @user-to7hl6dl8l9 ай бұрын

    Həmişə 1 şey bişirdikdə sizin reseptinizə müraciət edirəm və hazırladıqda yaxşı alınır

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    9 ай бұрын

    Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün çox sağ olun, təşəkkür edirik.

  • @nilyaabbasova9936
    @nilyaabbasova993610 ай бұрын

    Ela ela ela👍👍👍Men sizi yeni kesf etmisem,yeni kanalinizi,siz harda yasayirsiz,Bakidami yoxsa rayonda?Maraqli geldi uzurlu sayin

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    10 ай бұрын

    Salam xanım, hər vaxtınız xeyir. Bizim kanala abunə olub, videoaları bəyəndiyiniz üçün çox sağ olun. Bakıda yaşayırıq.🌹

  • @beauty2339
    @beauty2339 Жыл бұрын

    Good job!

  • @husuhuseynli3012
    @husuhuseynli3012 Жыл бұрын

    Tərtərdən salam olsun❤əllərinizə sağlıq; Naibədi sizi izləyən sizi çox sevirəm❤

  • @kemale.kerimli82

    @kemale.kerimli82

    Жыл бұрын

    Salam Naibə xanım, hər vaxtınız xeyir. Dəyər verdiyiniz üçün var olun, qəhraman Tərtərdən bizi izləyən hər kəsi salamlayıram.🌹 ❤️ 🌹

  • @husuhuseynli3012

    @husuhuseynli3012

    Жыл бұрын

    @@kemale.kerimli82 aleykum Salam dəyərli bacım ❤️🌹🌸🌺

Келесі