Franchement, très utile. Tu donnes accès à l’informantion concernant la nutrition et ce aussi simplement qu’un épisode de c’est pas sorcier. Merci d’avoir prit le temps pour cette analyse. Bonne continuation à toi

C'est très intéressant de te voir en vidéo nous détailler ce genre de produit ! Heureusement qu'il y a des personnes comme toi sur qui on peut compter pour améliorer notre santé ! Merci pour tout le travail que tu fournis et merci de nous dégrossir tout ça !

"Ne pas avoir le temps de manger le midi, ça c'est une contrainte" Merci

Après le retour des podcasts SP le retour de Julien en vidéo ! Au top

J'étais sur une vidéo gouvhd mais ça valait la peine

Merci pour ta vidéo et ton analyse très pertinante des produits. Enfin la vérité!!

ça fait plaisir de voir ce genre de contenu ça nous apprend pas mal de chose sur le nom des ingrédients qui sont nocifs et les bons et également les marques à évité + 1

Enfin une vidéo c'est cool. Merci. Dire que tu as tout acheté on y croit pas! Merci qd même.

Super Julien, merci pour toutes ces informations précieuses

très intéressant!!! bravo !! j'ai moi aussi essayé des aliments mais industriel ou bio depuis 1994 soit 4000 au total

Merci Julien, excellente vidéo.

tres marrant le unboxing bravo julien!!! et dire qu'il faut encore expliquer que ces produits sont vraiment tout sauf de la nourriture!

Merci à toi, pour avoir testé tout ça. Je voulais un repas rapide après le sport avec plus de légumes possible et bien loupé ! .

Oui le retour ! On en veut d'autres

merci pour cette vidéo intéressante et assez riche en info. Je les allumais déjà bcp dés que je recevais des pub de ces produits, et ba je vais pas me priver de continuer :-D

Merci pour cette lecture d'étiquettes (... le temps, et le budget!) Très instructif en tout cas!

MERCI!! Super vidéo

merci, toujours aussi enrichissant

Julien, vos vidéos, vos livres sont des sources de savoir tellement utiles, je dirais même vitales ! Merci pour cela. Je m'interresse à la nutrition depuis très, j'ai fais et je fais encore beaucoup d'erreurs...J'ai, à l'heure actuelle une alimentation encore plus naturelle que jamais car Je suis actuellement atteint par un myélome multiple...Je sais que le sujet est vaste mais auriez vous des conseils sur des aliments à éviter absolument et d'autres inévitables ? Faites vous des consultations privées ? Vraiment sincèrement Merci pour vos multiples interventions !

Bravo excellente vidéo, très agréable de t’écouter parler. Enfin un test de complément COMPLET, franchement merci As tu une synthèse (livre ou autre) regroupant toutes les infos évoquées concernant les vitamines et leur assimilation selon leur forme et provenance ?

vive le retour de Julien venesson vidéo intéressante

Beau travail! Merci

Merci pour la vidéo

Excellente vidéo !

Je pense qu'il serait plus judicieux de comparer ça à par exemple des encas qu'on mange à midi, par exemple de comparer ça à un sandwich triangle classique bourré de conservateur etc... C'est sûr que ça remplacera jamais un vrai repas fait maison , du coup faudrait voir la comparaison face à quelque chose de type sandwich etc Pour ma part chaque midi je prends un sandwich sodebo car j'ai vraiment pas le temps, du coup ce type d'alimentation serait plus sain je trouve face à ce que je mange actuellement

@helenebolliot5189

6 жыл бұрын

Exactement ! Entre les repas sautés et les sandwichs sur le pouce, je pense que c'est pas si mal ;)

@titan9564

6 жыл бұрын

Rien empêche de se préparer un repas la veille qu'on met dans un tupperware, ça sera mieux que les sandwichs ou les substituts de repas.

@LE-RAFF

5 жыл бұрын

Toujours au bon endroit :)

@Obsyde

5 жыл бұрын

vous étés perdu c'est pas possible, l'idée c'est de préparer sois même c'est repas ! pas bouffer des club sandwich bourré d'additif ou de boire des ingrédients nocifs. Comparais de la merde dur a de la merde liquide dans le fond ca reste de la merde.

@thomasgonzalez927

5 жыл бұрын

La liberté c'est donc de manger un repas liquide en 5mn parce qu'avec le boulot '' on a pas le temps ''?

merci merci excellente video

Enfin une vidéo ! je vais la dévorer !

Vidéo drôle et instructive ☺

Bonjour, voudriez vous me dire ce que vous pensez des produits bio "bertrand" ? merci par avance

Très bonne vidéo, détaillée et utile ; pourquoi ne pas en faire une sur des marques de compléments et de nutrition (Myprotein/Foodspring) ?

Cool merci pour ces info 🙃

Très cool cette vidéo ! Sur le même principe, penses-tu que tu pourrais parler des "simili-steaks" (Herta, Fleury Michon & Co). Il y en a énormément sur le marché (pas qu'au soja), et c'est vrai qu'ils sont pratiques, mais que cachent t'ils vraiment ?... Un test qui te reviendrait moins cher que ton stock de repas liquides ^^

Ça fait plaisir de vous revoir en vidéo. Vous dite que le jeûne est excellent pour la santé, mais dans votre livre paléo et dans un de vos articles vous dite l'inverse.

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Bonjour, je suis navré mais vous n'avez pas dû lire correctement. Dans mon livre sur le Paléo je parle du jeûne intermittent pour mincir. Il ne faut pas tout mélanger.

@Ampritale

6 жыл бұрын

Vous expliquez aussi que l'homme paléo ne pratiquait pas le jeûne, donc je suppose que nous ne sommes pas adapté à cette pratique. Comment le jeûne pourrait-il donc être bénéfique ? Quels livres/sites pourriez-vous me conseiller à ce sujet. Merci d'avance.

Excellente vidéo. Bravo et merci ! Je me suis mis au régime depuis le 5 avril et à la pesée de ce matin, j'ai perdu 16 kg.... en mangeant des vrais légumes qui croquent et des vrais flocons d'avoine et pas en farine :-) Tout à fait d'accord avec Julien : pourquoi s'enquiquiner à ingurgiter des poudres quand on peut manger des vrais légumes... Quant au prix, réfléchissons un peu : Feed c'est 52 EUR/kg (le site annonce 7,9 € pour des bouteilles contenant 150 g. de poudre)...en comparaison, même les meilleurs des légumes bio sont pas chers :-))

@1706nico

5 жыл бұрын

Je suis pas un défenseur de ces boissons mais sérieux ce calcul est tellement con ! 150g de cette poudre fait un repas complet. Et on peut les trouver à 3€ le repas dans les sacs... Jusqu'à 20€/kg je crois sur leur site. Donc c'est vraiment pas comparable 😉

Vidéo divertissante et très instructive

Salut! Pourrais tu faire une analyse des produits de la marque "bertrand"?

Coucou @Julien Venesson Merci pour cette vidéo. Ces produits (barre et poudre) sont dans la catégorie aliments transformés ou ultra transformés ? Merci encore pour ce descriptif

Salut, merci pour cette vidéo très instructive ! Je voulais savoir comment faire pour acquérir toutes les connaissances que tu as à propos de La nutrition/santé ? Merci d'avance ;)

Ohhh ptnnn de retoouurr😍😍

Bonjour Julien, Au sujet de la matière grasse végétale qui s'oxyde à la trop fort cuisson par exemple et qui donc par définition devient toxique, que pensez vous de l'utilisation du beurre clarifié ou également appelé "Ghee" et qui est très utilisé par les indous et que j'utilise beaucoup également depuis des années maintenant (Mais pas que) ? Ensuite bravo pour l’analyse du site "Feed" et de ses produits, qui m'a fait bien rire, bien que ce ne soit pas si drôle au final car encore une fois, on prend les gens (clients) pour des jambons en les endormants avec des listes d'ingrédients pas toujours simples à comprendre pour ceux qui ne se posent pas plus de questions et qui vont se dire: "Tiens un truc nouveau, bio et qui à l'air sain, je vais tester ! " Bref, pas grand chose de nouveau au niveau du marketing et des mensonges qui vont avec du moment qu'on fait de l'argent ! Heureusement qu'il existe encore des "Jedi's" comme vous Julien pour aider la population à y voir plus clair, merci ! Keep up the good work ;)

Bravo pour ton courage pour avoir testé toutes ces bizarreries!

Bonjour, que pensez-vous des compléments alimentaires de LIFEPLUS notamment ceux pour la surcharge pondérale et la cure métabolique ?

Merci pour ce test comparatif, a votre avis, est-ce qu'il est possible de faire sois même un repas complet à boire mais avec des ingrédients de qualité ?

Pour compléter la fin de la vidéo, je rajouterai aussi les sardines ou maquereau en boîte, je les achète au magasin bio, en 2sec on a une source de protéine. Et sinon je mange mes carottes entière comme un lapin 🐇

Merci de t'être sacrifié pour faire le test Julien. Excellente vidéo mais il manque la star Akuma 😊 Pour avoir reçu la pub, je n'aurais jamais acheté ce type de produits préférant de vrais ingrédients grâce à la lecture de tes livres

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Akuma dormait, vous avez eu le droit à Bergamote :D

Merci pour votre vidéo, mais vous ne répondez pas à la problématique en proposant des alternatives basées sur le concept de smoothie. Par exemple, est ce que éveil bouddha est une alternative ? Avez vous une recette à proposer ?

super cette vidéo

Merci !

Ça part sur une base de mépris complet, génial, tu dit que il y a des grumeaux dans la bouteille feed c’est normal si tu fait pas les choses comme indiqués ...

@Obsyde

5 жыл бұрын

toi sur 1h de vidéo tu retiens que "y a des grumeaux".... juste ferme la

@StephenAngibaud

5 жыл бұрын

Ce détail méritait amplement un commentaire... :'D

Nous sommes d’accord c’est pas parfait mais perso le midi je mange kebab , sandwich industriel et Macdo donc je pense que si le midi je prend ce genre de truc (je pense à huel) je pense que ça peut être un peu mieux.

@1328charles

4 жыл бұрын

surement pas mieux c'est pas de la nourriture ces trucs !!!! on ne reconnait mm pas l'aliment de base! c'est fait avec des pipetttes en laboratoire!!!! CF livre de anthony fardet qui sans dogme donne des principes simple de nutrition!

Pour Huel 100g = 400cal, leur cuillère de 38g ne correspond à rien en soi (ce qui est stupide, je vous l'accorde), mais du coup divisier les doses de 100g par 3 ça correspond à 133cal et ça me semble pas pertinent de juger le produit sur une dose aussi faible :)

Je me suis retrouvé sur cette vidéo suite a un commentaire dans la vidéo de gouvhd. Et maintenant j'ai envie de faire un peu plus attention a ce que je mange. Donc merci

@xmamura

4 жыл бұрын

Moi aussi 😂

Excellente vidéo très instructive, merci beaucoup pour ce savoir et ce partagé de connaissance, on sent une réelle passion pour le domaine a travers vos travaux. Grâce à vos recherches je me supplémente en vitamines K2, étant végétalienne, néanmoins les plus répandues sur le marché sont celles provenant du pois chiche et du riz rouge. J'aimerai connaître s'il vous plait votre avis sur ces deux sources et sur l'optimalisation des vitamines une fois extraites (altérations,etc...) Merci infiniment :)

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

La vitamine K2 est très instable. Si la qualité du produit n'est pas irréprochable il n'est pas rare de se retrouver avec un apport en vitamine K qui n'a plus rien à voir avec les concentrations mentionnées sur l'étiquette.

@olimpiam4722

6 жыл бұрын

Julien Venesson Merci beaucoup de cette réponse apportée, il est de plus en plus difficile de faire confiance aux divers laboratoires

Je commande Vitaline perso, car depuis2 ans ils ont vaaaachement amélioré leurs ingrédients, les formats dayli ont pour la plupart plus aucune vitamine rajouté et majoritairement bio... et pas mal sans protéine de lait ! Aussi petit conseil julien, rajoute de l'eau après avoir mélangé une premiere fois :)

@danylbekhoucha6180

2 жыл бұрын

J'ai regardé, 4 euros les 400g c'est un gros budget si on en prend régulièrement.

Bonjour Julien, une petite question à propos du fer en complément. Est-ce que selon la forme cela change quelque chose ( par exemple si c'est du citrate de fer) ? Et tu nous parles de l'association avec de la vitamine C, mais qu'en est il de l'association avec d'autres anti-oxydants (par exemple vitamine E ou NAC). En tout cas merci pour cette vidéo très instructive.

@JulienVenessonNutrition

5 жыл бұрын

J'ai fait un article sur ce sujet : www.julienvenesson.fr/pourquoi-faut-il-eviter-le-fer-le-cuivre-et-le-manganese-dans-les-complements-multivitamines/

Je sais même pas comment tu as fait pour gouter ça :p étant un nutrinazi je n'aurais jamais pu, merci pour ton sacrifice haha et évidemment pour toutes ces explications ;-)

Vidéo très instructif, merci ! Cependant c’est dommage pour Huel, tu notes que les apports d’un repas sont très faibles pour 38g de poudre ( une cuillère ), sauf que ce qui considère comme un repas complet implique 2/3 cuillère soit 100g voir plus !

Je m’intéresse beaucoup à ce genre de produits ayant de fort problèmes à manger autre choses que du riz,certains produits pourrait aider ?

Merci pour cette video. Petite remarque sur les sources soja et maïs : à l'heure actuelle il faut toutes les éviter, car bio ou pas bio, toutes contaminées OGM.

Monsieur venesson, j'ai lue votre livre sur le régime paleo mais vous ne dite pas si les haricots vert, petits pois et les graines de teff sont en bannir et si oui pourquoi ? Non pas d'un regard paleo mais d'un regard santé qu'est ce que ces 3aliments ont de mauvais, je sais que c'est hors sujet de la vidéo mais vos explications sur la réaction du corps à tel aliment est claire et j'ai besoin de savoir ayant une colopathie si je dois renoncer à ces aliments la aussi

Merci Julien, heureux de te revoir ! il y a la marque Bertrand, marque allemande je crois, qui paraît sérieuse et plus saine que les autres, pourrais tu nous faire un feedback ? ✌️

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Oui je viens de regarder, il y a les mêmes problèmes que ceux dont je parle dans la vidéo. Pour moi ce n'est pas sain du tout.

@fredericprevost1412

6 жыл бұрын

Julien Venesson merci de ton feedback, je continuerai à me faire une collation avec un petit shaker avec de l'isolat de whey, du sarrasin en poudre NM, un peu de cacao, si possible un fruit avec. Oui pas de légumes mais en rajouter un peu plus dans les autres repas. Je sais ce qu'il y a dedans et beaucoup moins cher. Intéressant que tu parles de mastication, lorsque je bois mon shaker, je mâche un peu, pour activer la salive et mieux digérer.

bonjour, que penses tu de Beauty Sané?

Bonjour, merci pour cette lecture très attentive de la liste des ingrédients ^^. Est-ce pour des raisons éthiques que vous excluez les OGMs ? (leur nocivité pour la santé n'étant pas, à ce jour et depuis des dizaines d'année de recherche, prouvée). Bonne décision d'avoir quitté SNI, et bon courage dans votre aventure.

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Bonjour, pour des raisons éthiques et de santé. Comment faire confiance à des études sanitaires financées par un lobby ? L'expérience a montré (avec de nombreux médicaments) que ces études étaient souvent biaisées, manipulées, etc.

Quid de la version bio de Feed du chef Markx ?

bonjour j'ai une question: les produit que tu a présenté sont ils des produit ultra transformé ?

Ce serait bien si tu pourrais comparer ça un peu plus avec de la bouffe "d'étudiant" parce que je suis bien d'accord que ça vaut pas un bon plat cuisiné avec des produits frais. Mais est-ce qu'un steak haché avec des pâtes vaut vraiment mieux que ça par exemple ?

J'aurais bien aimé la même analyse d ehuel Black (la gamme au dessus), notamment sans sucralose..?

d'ou vient le lait qui constitue leurs ingrédients ?

j'adore ton humour ! super vidéo ! PS: 35:00 , la choline c'est l'ex-vitamine B4, la B7 c'est inositol ;)

Tu lances quand ta marque du coup?

Vu ✔️avant suppression 😄Au top comme tout le reste 🙏

@giogio436

5 жыл бұрын

Ça n'a pas été supprimé ;)

@Obsyde

5 жыл бұрын

et la toujours pas ;)

@aissacompaore3944

5 жыл бұрын

et toujours pas ;)

@jeremyplu5772

4 жыл бұрын

Et actuellement toujours pas ^^

Bonjour, connaissez vous Trinkkost , Bertrand_bio , Ambronite . Avez-vous eu des retours?

J'ai juste testé une barre Feed, atrocement sucrée, j'ai eu du mal à la terminer. Mais surtout, crise d'hypoglycémie à peine 15 mn après ingestion. L'horreur, j'ai cru me trouver mal surtout que j'étais coincée dans les transports en commun.

pour grossir c'est bien ?

Intéressant

Comme tu le proposes, est-ce que tu pourrais tester les produits de "Bertrand bio"? Merci!

@santino9704

Жыл бұрын

J'aimerais également l'avis de quelqu'un qui s'y connait en nutrition pour se produit.

J'aime bien quand vous nous parlez de ce qu'il faut faire pour manger bien si on a pas le temps. Vous commencez avec vos petites carottes, votre petit riz, vos petits oeufs au plat, en précisant que "ça prend pas 107 ans"... non, mais on est facilement dans 20 à 25 minutes à préparer et ensuite à 10 minutes pour manger. Avec ces repas, au lieu de perdre votre temps à cuisiner, vous pouvez aller faire du sport entre midi et deux. On remplit au lavabo, on agite, on consomme, le tout prend 3 minutes. On s'est alimenté de manière infiniment plus équilibrée que l'essentiel de l'alimentation actuelle. Et le soir on a un vrai repas. Ca ne signifie pas que ce que vous préconisez comme mode d'alimentation ne soit pas idéal. Mais pour le coup vous faites plus figure de hippie ayatollah du bio anti-OGM dans le paysage que de règle. Ce que vous préconisez n'existe en réalité pas dans la société, vous représentez des particules exogènes rares. Et, forcément, avec une telle échelle de référence ce genre de produits ne peut que sembler abominable. D'autant qu'en l'occurrence vous semblez faire une fixation sur les OGM qui pourtant ne représentent aucun problème et même bien des solutions futures. Accrochez-vous, parce qu'un jour les OGM seront partout, même le bio sera OGM. De même pour les pesticides, vous lisez Vitaline, qui est certainement le plus qualitatif du marché (mais assez cher) en critiquant le fait "qu'il y a quand même des pesticides", malgré les efforts faits par la marque pour en réduire la quantité. Clairement, le problème c'est vous, qui faites une fixation, vous êtes obnubilé, ça ne signifie pas que d'avoir un peu de pesticides soit un problème. Ca signifie juste que vous faites une fixation, vous êtes aussi pathologique que l'obsédé par les pizzas qui ne mange que ça. Je peux vous dire moi que ça a considérablement amélioré ma qualité de vie et pas qu'un peu. Et ça même si évidemment ce n'est pas délicieux. Mais si je ne goûterai jamais un produit comme So Shape, qui est clairement dégueulasse en plus d'être très cher, Feed et Smeal, ça se descend facilement. Ce n'est pas qu'on se réjouit du repas qu'on va prendre en piaffant, mais on se le coltine facilement, ce n'est pas un sacrifice et c'est là que réside la performance.

@ThierryCurty

5 жыл бұрын

@@yannlmrn8975 Hahahahahahahah.... comme quoi, les gourous ont des adeptes, c'est comme ça que démarrent les sectes.

Pfiou.... Ça fait un bail ....

Heureusement que c est conçu par des nutritionnistes et des médecins. Ils nous prennent vraiment pour des piegons !!! Merci pour le temps passé ça en aidera certains j espère car moi ça m a jamais attiré mais autour de moi ça en parlé régulièrement.

@Alex-xc6zg

6 жыл бұрын

Damien damien oui je pense qu ils se cassent plus la tête sur le coût de fabrication que sur le fait d apporter les bon nutriments aux consommateurs.

@fyodorkaramazov2136

6 жыл бұрын

Les dernières études ne sont pas nécessairement les plus pertinentes, en science il faut du recul pour pouvoir faire des recoupements, sinon c'est très facile de s'exciter pour rien avec une étude prise isolément même sans être diplômé, Thierry Souccar et cie connaissent bien ce procédé, ils en vivent.

Franchement le futur ça craint. De la nourriture en poudre et des voitures nucléaires. C'est génial !

La maltodextrine ce n'est pas "juste" du sucre, quand je prend un truc avec de la dextrose ou de la maltodéxtrine ça me bousille l'estomac, c'est juste atroce. 😢

Mdr ...conçu pas des nutritionniste, des ingénieurs... Des scientifiques , des médecins 😂 Bref nous on va prendre ça pour aller en festival cet été, je pense repartir sur huel que j'ai déjà essayé 😎

@Davidx3D

4 жыл бұрын

Alors Huel c’est bien ?

La crédulité des gens reste hallucinante, suffit simplement de lire l'étiquette de ce type de produit pour ce rendre compte de la supercherie marketing, mais lire une étiquette n'est apparemment plus à la portée de tous aujourd'hui x) Ps : Ravie de te savoir de retour sur You Tube, et Impatient d'avoir en main le livre en collaboration avec Rudy 👍👌

@Shion6seven

5 жыл бұрын

C'est vrai qu'on a que ça a faire en faisant ces courses, hein. Regarder chaque étiquettes 🙄

@kawtarrihali8270

5 жыл бұрын

@@Shion6seven Quand tu seras chez toi pépère, tu peux lire les étiquettes et la prochaine sortie pour faire tes courses, tu décides de ne pas acheter un tel produit vu sa composition chimique. C'est simple non !!

Sais-tu que l'AB utilise également des pesticides ?

Bonjour Julien. Que penses tu de la marque Sunwarrior, l illumin8 ? Merci

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Bonjour Virginie, ce qui est positif dans le produit c'est qu'ils n'ont pas ajouté de graisses oxydées. Mais les protéines utilisées sont très riches en antinutriments. De plus il y a du magnésium et du calcium "marin" mal absorbé (avec risques de troubles digestifs) (voir à ce sujet l'article de LaNutrition.fr "quel magnésium choisir") . Aussi, les valeurs nutritionnelles suggèrent que le produit est enrichi en vitamines en minéraux mais il n'y a pas de précision sur la qualité de ces ingrédients. Généralement quand ce n'est pas indiqué c'est parce que ce sont des ingrédients bas de gamme. Apparemment il y a aussi de la vitamine K2 MK-7 sauf que sous cette forme et mélangée à tous les ingrédients elle s'oxyde très vite et il n'y en a probablement presque plus du tout dans le produit que tu consommes.

@virginiemaille5633

6 жыл бұрын

Julien Venesson merci à toi.

Ça fait des années que je dis à mon chéri que c'est vraiment mauvais pour la santé réponse de chéri "Mais nan, y a des professionnels qui s'occupent de ça" et bien je suis heureuse de lui avoir montré la vidéo ! Merci

Je part souvant a la pêche pendant plusieurs jours. Je suis desoler mais je peux pas faire suivre ma cuisine au bord desetang

Cette coupe de cheveux te va vraiment bien 😎

Salut, pour ta prochaine vidéo présente toi en disant que t'es un expert en nutrition parce que moi qui vient de découvrir ta chaîne j'ai cru que tu étais juste un testeur lambda alors que tu ty connais de ouf ! 😂

Et beautysané??

Un pouce bleu pour le petit chat trop mignon 😍

Bonjour Julien, merci pour cette excellente vidéo. Pourrais-tu t’intéresser à la marque allemande BertrandBio.com, et plus particulièrement de leurs variété vegane, qui semble être de qualité supérieur (j’ai dit : « semble » hein! ). D’autre part j’aimerais aussi ton avis sur les protéines de la marque anglaise vivolife.co.uk. Merci à toi!

@Sao185

6 жыл бұрын

J'aimerais également ton avis Julien sur les protéines vivolife (cool la vidéo ! fais nous en d'autre où tu montres des exemples de repas sains(t as deja donné un exemple mais en vidéo ça peut etre cool))

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Ces protéines ont l'air pas mal en théorie. Il y a quelques ajouts d'ingrédients "marketing" mais la base semble bonne.

@luciem.8274

6 жыл бұрын

Julien Venesson Bonjour, super vidéo qui contraste avec tous ces avis positifs et qui permet donc de vraiment se faire un avis. Ton avis sur Bertrand Bio m'intéresse aussi. Je vais devoir me nourrir un mois avec de la street food, des conserves ou ce genre de plats, faute d'avoir la possibilité technique de cuisiner... Tristresse. Du coup Bertrand me paraissait moins pire. Mais qu'en est-il ? As-tu une ou des alternatives possible pour mon cas ? Merci ;)

@sebastienleonard3256

6 жыл бұрын

Produit Bertrand testé en haute montagne.. c’est très au dessus du reste. Bien tester chez soit l’épaisseur qui convient et préparation/émulsion 45min avant sinon l’aspect « mâché » ne fonctionne pas. Perso je diminue fortement l’eau à ajouter. Digestion extraordinaire et jamais de coup d’hypoglycémie durant les efforts.

Je suis venue sur cette vidéo pour avoir un retour client sur ce genre de produit et le moins qu'on puisse dire c'est que j'ai pas été déçue. Je vais essayer de faire un commentaire le plus constructif possible sans vocation à démonter qui que ce soit je pense qu'il y a du tort des deux cotés mais je vais parler principalement de ton travail. Avant toute chose, pour une personne qui se revendique journaliste, je trouve ça vraiment dommage de partir avec des aprioris déjà tellement tranchés. Le but d'un journaliste n'est-il pas de tenter de donner de l'information d'un point de vue objectif ? Ensuite, je suis étudiante en chimie, et il y a certaines informations que tu donne qui me contrarient un peu notamment le passage où tu nous précise que l'inox relargue des métaux dans les produits lors de la fabrication. C'est vrai, mais l'inox est conçu de telle manière à ce que cette quantité soit si faible qu'elle ne serait même pas mesurable dans les produits élaborés dans ces cuves ce qui n'en fait pas un argument valable à mon sens. Et si tu veux aller sur ce point là, chaque matériaux qu'il soit naturel ou industriel échange de la matière avec son environnement au même titre que tu échange des particules (électrons, atomes...) lorsque tu pose ta main sur une table mais c'est infime. Une autre chose qui m'interpelle, c'est que tu répète régulièrement et tout au long de ta vidéo que selon tel ou tel étude cet ingrédient induit des problèmes de santé ou autre, mais à aucun moment je ne vois tes sources clairement indiqués. De plus, il existe énormément d'études scientifiques en tous genre et certaines mêmes sont contradictoires. Il est donc important de faire un réel travail de bibliographie et de retranchement des résultats avant de donner des informations lues entre deux lignes. Cela dit j'ai bien conscience que certains ingrédients peuvent poser problèmes à long terme et pour une personne qui se contenterais uniquement de ce genre de repas. Au niveau du marketing, il est légèrement tendancieux quand aux effets "minceurs" de ces produits mais il est bien indiqué qu'il s'agit d'une utilisation plus ponctuelle que régulière. Je trouve ça également dommage que tu dénigre autant les conseils diététiques donnés par les marques en compléments de leurs produits. Peut-être qu'ils sont une évidence pour toi comme boire suffisamment d'eau mais en tant que nutritionniste, tu dois savoir que c'est loin d'être le cas pour tout le monde. C'est la même chose quand tu te moque ouvertement de la phrase "Ne buvez pas vos calories", il s'agit la de mettre le doigt sur les calories consommés lorsque l'on boit un soda ou autre boisson de ce type pour de désaltérer, certaines personnes n'ont pas suffisamment conscience de cela tout simplement. En ce sens je trouve ce genre de marketing plutôt bienveillant. Je pense qu'il n'est pas nécessaire d'être aussi "agressif" sur la description de ces produits à moins que ce ne soit le style que tu veuille donner et dans ce cas je trouve cela plutôt maladroit (pas que ce soit sur ces produits particulièrement mais plutôt sur ton style simplement). Sur ce, je serais ravie de débattre avec ceux qui le souhaite dans le respect mutuel des idées et d'avoir accès aux sources que tu cites afin de pouvoir me faire mon propre avis sur les arguments que tu avance. Bonne continuation.

@JulienVenessonNutrition

6 жыл бұрын

Bonjour, il est difficile de citer des études (qui sont du texte) dans une vidéo. J'écris sur le sujet depuis 10 ans mais si vous souhaitez des références sur les éléments que j'avance vous pouvez les trouver sur des sites d'information indépendants comme le mien ou sur www.lanutrition.fr. En général les abonnés de ma chaîne qui visionnent les vidéos connaissent déjà mes publications et certaines de ces études scientifiques. Je ne partage pas votre avis sur ce marketing qui n'a rien de positif car lorsqu'il est fait aux personnes totalement novices, il est interprété de manière déformé. Il ne faut pas oublier que la seule nutrition qui est bonne pour la santé est celle qui est composée d'aliments entiers et naturels. Et bien sûr, cela ne peut pas être dit dans le marketing car ça ne fait pas vendre. Une poudre ne peut pas être saine même si on arrivait à la rendre nutritionnellement "parfaite" tout simplement parce qu'il manquera toujours un élément : la mastication qui confère des bénéfices très importants pour la santé dentaire, pour faire diminuer l'index glycémique des aliments ingérés, réguler la production d'hormones peptidiques de la satiété et bien d'autres bénéfices. La science peut aider à améliorer la santé; par exemple avec de bons compléments alimentaires, mais elle ne peut pas remplacer nos besoins fondamentaux.

@mariec.851

6 жыл бұрын

Bonjour et merci pour ta réponse. Pour ce qui est de tes sources il est évident qu'elles ne figurent pas dans la vidéo mais tu pourrais insérer 2-3 liens que tu trouve particulièrement pertinent par rapport au sujet dans la barre d'information. Surement que les 3/4 des personnes qui ont visionnés cette vidéo te suivent mais pour les personnes extérieurs comme moi et j'imagine bien ne pas être la seule (surtout vu le sujet), j'aurais aimer avoir un accès rapide et simple à tes sources. Je suis allée sur ton site mais je n'ai pas trouver d'article correspondant à cette vidéo. Et comme je l'ai dit dans mon précédent commentaire, ce qui est évident pour toi ne l'est pas pour tout le monde et les connaissances que tu a acquises en 10 ans ne sont pas à la portée de tous selon moi. Après je ne dis pas qu'il ne faut pas en parler bien évidement qu'il est important de faire de la vulgarisation au grand public. Je suis d'accord que la mastication est un élément à part entière dans la nutrition mais il ne t'arrive jamais te de satisfaire d'une soupe comme repas ? Je parle d'une soupe que tu aurais pris soin de préparer toi même et qui serait saine au même titre que des aliments entiers (à moins que tu ne soit adepte du 100% cru ?). C'est en ce sens que j'ai du mal à comprendre comment tu puisse rejeter totalement ce genre de produit dans l'hypothèse d'un produit "parfait" comme tu le dis. Et en étant dans le domaine de la chimie, plus précisément j'étudie en chimie verte, je suis que trop bien consciente des enjeux de santé et de sécurités laissés au second plan devant le profil des grandes entreprises mais je pense aussi qu'un grand nombre de personnes se battent pour faire avancer la science dans le sens du progrès bénéfique en tout point de vue. En tout cas c'est mon souhait.

@exokao

5 жыл бұрын

Merci d'avoir pris le temps de faire un commentaire non seulement constructif, mais également censé.

@JulienVenessonNutrition

5 жыл бұрын

@@mariec.851 j'ai fait une synthèse sur mon site de certains éléments évoqués dans la vidéo : www.julienvenesson.fr/pourquoi-faut-il-eviter-le-fer-le-cuivre-et-le-manganese-dans-les-complements-multivitamines/

@marjob1694

5 жыл бұрын

@@JulienVenessonNutrition Les liens, tu peux les mettre en descriptions sous la vidéo. Il y a plein de gens qui font comme ça. Limite mettre le lien vers tes articles qui en parle.

LEQUEL CONSEIL TU ENTRE TOUTES CES MARQUES LA QUEL EST MIEUX POUR TOI DE SE DIRIGER APRÈS COMPARAISON ?

Trés bonne vidéo , par contre le jeun le midi que tu conseil , tu pense quoi tu catabolisme musculaire ? , si tu met ton corps en restriction le midi , le corps va allez chercher l'énergie dans les acides aminés dont le muscle en priorité en favorisant la fonte musculaire, c'est peut être pas adapté à tous .

@jonathanbrossard7032

6 жыл бұрын

Mickael Farré non ne t'en fait pas tu ne catabolisera pas et tes muscles ne fonderont pas :)

@julientardieux

6 жыл бұрын

loooool

45:48 : le chlorure de sodium, NaCl, ou tout simplement appelé sel ; ils ont quand même peut-être le droit de saler leurs produits ? 😂 46:12 : "chlorure de potassium, c'est de l'iode c'est bien", comment dire. Bah non

Salut Hors sujet mais j'aimerais savoir ce que tu penses de la problématique des bouteilles d'eau en plastique Particulièrement pour le formaldéhyde et l’acétaldéhyde : Ces composés sont ceux qui rendent parfois notre eau « goût plastique ». Les experts nous disent que cela se produit seulement quand les bouteilles sont exposées au soleil. Dans ce cas, ces composés se répandent dans l’eau, de sorte que vous devriez être particulièrement prudents. Sinon Les phtalates. Ces éléments servent à donner de la flexibilité à la matière plastique. Ils seront nocifs pour la santé seulement s’ils arrivent dans notre corps en grandes quantités, car ils pourraient causer, par exemple, des troubles endocriniens. Pourtant, nous savons que ces produits chimiques seront toujours présents dans chaque bouteille en plastique que nous consommons. L’antimoine. C’est un élément essentiel du catalyseur PET, qui peut bien évidemment nuire à notre santé, car il peut causer le cancer et des problèmes respiratoires. Toutefois, les autorités sanitaires établissent des limites de leur utilisation dans les bouteilles d’eau, et ils sont donc généralement présents en très petites quantités. À notre grand soulagement, l’OMS assure également que ces mesures soient respectées. La solution est peut être de filtrer son eau en bouteille ? Sinon les bouteilles en verres, mais c'est cher et galère de ce que j'ai lu Merci

@sarah_krv

6 жыл бұрын

Julien autrement il y a l'eau du robinet. C'est controversé car la qualité n'est pas la même par endroits mais il suffit d'acheter un filtre que l'on place sur le robinet et on résoud les problématiques de santé et de pollution créées par la consommation d'eau en bouteille

@julien6437

6 жыл бұрын

Il me semble que les filtres ne filtrent pas, les molécules de médicaments et tout un tas d'autre choses

Est ce que tu penses pas que l'analyse nutritionelle contient les manganese, cuivre et autres contenus dans les plantes? Quand je regarde dans cronometer j'ai 14mg de manganèse et 3.5mg de cuivre en ne consommant que des pantes(je suis plantivore). Si tu veux bichonner tes télomères, cette vidéo pourrait t'intéresser: kzread.info/dash/bejne/o4ei26p6mprcprQ.html&t= Et une liste de vidéos sur les télomères: kzread.infosearch?query=telomere

@JulienVenessonNutrition

5 жыл бұрын

Réponse et explications ici : www.julienvenesson.fr/pourquoi-faut-il-eviter-le-fer-le-cuivre-et-le-manganese-dans-les-complements-multivitamines/

Merci pour cette vidéo on apprend plein de choses. Mais t'es fou vas pas réveiller ta rch en faisant un test gustatif, on le sait déjà que c'est dégueu t'inquiète.

Huel ça ressemble beaucoup à MP, dans les listes dingredients le pack et tt