Заточить нож до строгания волоса на 36 градусах. Сделать "Костыль" своими руками! Сделать видеоролик, отредактировать его и выложить. И не послать того, кто назвал тебя дилетантом. Макс! Ты святой человек. Мешок лайков тебе! Огромное спасибо за твою замечательную работу! Делай всё, как ты делаешь (этим каждый человек и ценен). У тебя своя хорошая голова на плечах и руки растут из правильного места. Удачи!

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Спасибо Олег за добрые слова, обязательно продолжим покорять просторы Ютуба.

Привет Максим! Информативно, с меня лайк за твои труды!!

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Спасибо Олег, очень рад, что тебе нравятся мои видео. Всех Благ тебе.

@Lithuanian294

4 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D Почему мои китайские камни очень быстро засаливаются.нож из металла super aogami. Они слишком мягкие или как? И чем выше гритность тем быстрее засаливаются

Дякую друже за твїй труд

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Спасибо Серега, ты как всегда первый. Рад тебя видеть на канале, успехов тебе.

@sergey-380

5 жыл бұрын

Дякую друже

Привет! Спасибо за обзор, однозначно лайк!

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Спасибо Виталик, когда порадуешь новым видео на своем канале?

@technar3d_ru

5 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D Максим, сейчас пока в отъезде, в отпуске. Который через неделю закончится. Думаю через дней 10 )

@technar3d_ru

5 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D kzread.info/dash/bejne/loBlt5hmetC1dbQ.html

Спасибо за видео, лайк! 6:30 Посмотрите ролики как японцы при заточке на водных камнях, получают зеркальную поверхность кромки.

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

чтобы получить зеркало, твердость клинка должна быть больше 58 по роквелу, а у меня до 50 и по этому матовая поверхность

Скажите, что за точилка-зажим для установки угла заточки, которую вы используете в видео?

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

самодельная kzread.info/dash/bejne/i3ysudOefbq4kZs.html

Держи ещё лайк сверху))

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Спасибо

Здравствуйте! Подскажите пожалуйста насколько быстро изнашиваются эти камни? Как часто приходится их выравнивать?

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Привет, пока еще не ровнял, а переточил много клинков. Качество неплохое за такие деньги

@user-qe9fv4vc9i

4 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D Спасибо!

Здравствуйте, никак не могу понять, приобрел сантоку компании xyj в районе 400 рублей. Затачиваю его на 2000/3000/8000 и довожу на пасте ГОИ. Вроде бреет все ок, но спустя время, не сказать, что большое, он уже подтупливается. Вопрос : я использую какую - то дурацкую доску разделочную или нож все-таки не такой крепкий, что б держать такую заточку, или я просто рукожоп? Спасибо.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Привет Дмитрий. Давайте кратко скажу, от чего зависит срок службы кромки: 1) Доска- должная быть деревянная или пластиковая (не очень твердый пластик) 2) Угол заточки- чем тупее тем дольше служит. Для ШЕФ-ножа лучше ставить по 22 с каждой стороны, итого общий угол составит 44 градуса. 3) Качество заточки, ни в коим случаи не делайте заточку диагональными движениями, иначе получите так называемый- мыльный рез. Смотрите в этом видео как двигается нож вверх и вниз, при этом в стороны я не вожу. Благодаря чему, кромка приобретает структуру пилы и сохраняются на долго режущие свойства. Мыльный же рез получается в результате протяжки кромки со смещением в стороны, на подобие ручной дешеовй точилки с шайбами, где вы кромку ножа протягиваете между ними. Из-за чего, кромка идет очень гладкая, при этом острота повышается, но в то же время теряется долговечность кромки. Мыльный рез используют на очень дорогих т очень твердых клинках, там где кромка быстро не подседает. Как то так))) Удачи Вам

@Di-yes

5 жыл бұрын

Понял, буду исправлять, спасибо!

@INeverov

4 жыл бұрын

1. Перестаньте использоваться пасту. 2. Используйте мягкую доску или торцевую. 3. Используйте нож с более твердой сталью 4. Используйте природные абразивы на финише.

Отличные камни за цену чуть более 15 баксов. Взял один 1000/3000 переточил за пару часов все ножи в доме в бритву. Заказал ещё один 2000/5000. Насчёт гридности китайцы немного привирают, но подобрать можно. Кстати Taidea отличаются только ценником в два с лишним раза дороже

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

Спасибо большое

Здравствуйте, интересует следующий вопрос : зависит ли качество заточки от ножа? Или при умелом обращении и самый дешёвый можно довести до бритвы? Спасибо.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Привет, да конечно, сталь имеет огромное значение. Если мягкая, то кромка проминается и остаются глубокие борозды от камня, которые потом долго выводить, если металл чересчур твердый, например 62 по роквелу, то он выкрашивается быстро, но его до бритвы точить легче но дольше.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Вот посмотрите, делал тест китайского дешевого ножа за 12 баксов, сталь порядка 50-52 по роквелу не больше, но держит остроту отлично kzread.info/dash/bejne/oaCazrGxZJynoJs.html

@Di-yes

5 жыл бұрын

Я вас понял. Знать бы ещё, правда, какой прочности из супермаркета за 300 рублей, но вроде он ниче. Точил камнем 2000/5000 из этого видео. Пришёл к тому, что 5000 его не точит, а делает тупее, а 2000 как раз все исправляет и нормально затачивает, насколько это возможно.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Вы правы, у меня то же 5000 очень мягкий камушек оказался и тоже подтупляет, по этому я в видео всем рекомендую покупать два камня 600/1500 и 3000/8000 это самый идеальный набор и проверенный.

@tvyco.7803

5 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D вы пишите: "62 по роквелу, то он выкрашивается быстро" , что то мой кухонник из стали ZDP-189, с твердостью 64 HRC, за 7 лет не выкрошился ни разу и ни где, даже при разделке курицы по костям )) Не пугайте народ твердыми сталями

На водных камнях 8000 дает зеркало. Но на китайцах зернистость не соответствует заявленной. Я давно брал YJSHARP 3000/8000. Он был зелено-белый (старый вариант). Так там вообще реальная зернистость 400/1000 (но на эту зернистость работает шикарно). А на днях ради интереса на WB взял безымянный 600/1500. Так там вообще обе стороны с одинаковой зернистостью, просто одна значительно тверже, выглаживается, от чего возникает иллюзия более тонкой заточки (но за свои 550 рублей хороший камень для рабочих, не коллекционных ножей). Так что, если намерения серьезны, китайца лучше не брать - вероятней всего напрасно потратишь деньги. Если же просто наточить, то подобный китаец - это качественный скачек в сравнении с тем хламом, что продается на рынке или в строительном магазине. Кстати... При тестировании волос должен резаться на весу, а не быть зажатым между пальцем и ножом 😉Но мягкую сталь так не заточить. Нужна твердость порядка 58 hrc. Иначе при тонкой доводке получается мягкая фольга, а не режущая кромка.

@ChuchaTV3D

9 ай бұрын

согласен

Как называется зажим и где его купить?

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

привет, продается в инете посмотрите, костыль называется точилка

Видео информативное и обзор на камни отличный. Правда есть неточность что в зеркало нельзя вывести на искусственных камнях. Тут как раз и можно вывести в зеркало именно на искусственных яркий пример shapton все что больше 5к или king начиная с 6к на природных сложнее особенно на арканзасах.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Привет, к сожалению на китайских не получается, только матовая поверхность, а вот на маслянных даже при 1500камне уже появляется зеркало

@borisneufeld6297

4 жыл бұрын

Привет Павел. У меня зеркало от #1000 , немецкого камня. Это по F #1000 , на J#3000/#4000. Я только им финиширую, для кухни пойдёт.

А что за точилка такая?

Какие камни посоветуешь для кухни?

@ChuchaTV3D

2 жыл бұрын

хватит и одного 600/1500 Водные камни YJSHARP ali.pub/3c5v42

@Depytat96

2 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D а почему в интернетах пишут что для кухни подойдут 1000,3000 и 6000???

@ChuchaTV3D

2 жыл бұрын

это глупость, не слушайте, 6000 это уже чистовая заточка под бритву, а нак кухне нужен более агрессивный рез, вот пример хороший , там явно гритность не выше 600)) kzread.info/dash/bejne/pmWKt9OBlJjTkqg.html

Максим, здравствуйте! Ножи ножами, но хотелось бы информации о другом. По Вашему же предложению написал Вам через Facebook, но в ответ тишина. Посмотрите. Ну, а данный ролик как всегда информативен и поучителен, спасибо.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

Виталий, а Вы не могли бы напомнить, а то очень много переписок, не могу найти.

@vitalykirilenko6659

5 жыл бұрын

Чуча TV Я обратился с вопросами по поводу использования пластиков ABS и HIPS. Что касается первого. В каких условиях Вы печатаете этим пластиком в отсутствие бокса и при его токсичности при плавлении? Я, например, до сих пор опасаюсь это делать. Что касается HIPS, то я спросил, есть ли у Вас опыт его использования и вообще, как к нему относитесь. Мне лично он понравился, пришлось, правда, поплясать с настройками в Cura. А так изделия из него приятные на ощупь, мягкие, в меру пластичные и по термостойкости вполне на уровне. Использовал пластик московского завода FDplast. Если есть какой-то опыт - поделитесь. Спасибо.

@ChuchaTV3D

5 жыл бұрын

HIPS не пробовал, но есть желание испытать его. В основном печатаю ABS, при этом в комнате никого нет, после проветриваю и все нормально. По крайней мере, кроме субъективного мнения некторых людей, никаких статей подтверждающих угрозу жизни я не встречал. Я думаю, что выхлопные газы, которыми мы дышим каждый день намного вредоноснее, чем разовая печать. В основном мне подходят только твердые пластики, из-за конструктивных решений, а FDplast я обязательно попробую.

Здравствуйте! Купил эти камни, точно такие же. Но при заточке камни жутко крошатся, после 10 движений ножа с минимальным нажимом весь камень и лезвие в грязи! Подскажите, это брак? Не смог заточить даже 1 кухонный нож, при том грязи было немеряно(((

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Привет, Вы правы они очень быстро засаливаются именно крошкой самого ножа, обязательно нужно замочить на пол часа, так же при заточке нужно расположить нож максимально перпендикулярно камню, иначе Вы просто угробите камушки. А какие именно Вы купили, какая зернистость?

@user-cg3ti8sz1x

4 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D 240/400, 600/1500 и 1000/3000. Поверьте, это была не крошка ножа, а именно камень. Если бы это был нож - то от лезвия не осталось бы ничего! Похоже на размоченную глину, только цвета камня. Это 240 и 400. Я конечно не ас заточки, но наточить кухонный нож, чтобы он резал, в состоянии. Есть подарочный нож из хорошей стали, полчаса точки на 600 камне не привели ни к чему(((

@user-cg3ti8sz1x

4 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D На всех видео после 5-10 минут на 600 или 1000 камне ножи режут бумагу, у меня же не поменялось ничего.

Подскажите пожалуйста что за устройство прикреплено к ножу

@ChuchaTV3D

Жыл бұрын

привет, это менаниз для заточки из стамесок

@wrumwrumwrum4480

Жыл бұрын

@@ChuchaTV3D спасибо

как эти камни по сравнению с taidea?

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

такие же приблизительно

Скажите пожалуйста ,а где можно курить держатель костыль

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

К сожалению не продаю готовое(

@user-ls1fz7tb6q

Жыл бұрын

Только в отведённом для курения месте.

Затачивал нож Samura на камнях этой же компании. Финальный камень был 5000, и у меня после него получается глянец, мб у вас камни были грубее, чем написано?)

@ChuchaTV3D

Жыл бұрын

соглашусь с Вами, такая же ситуация

Такая же проблема с камнем 2000/5000. Мне кажется маркировка перепутана, желтый это 2000 а синий 5000.

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

согласен

@emocollector

3 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D дело не в маркировке, а в том что это китай. У них главное это размер зерна, 5000 - очень мелкий, твердость его обеспечивается каким-то раствором, поэтому камень и мягкий..

Смысл в приспособе ? Водник это заточка именно на руках , а так клон Апекса и вперёд ? Хотя идея прикольная 👍, просто для меня не совсем понятная 🤷‍♂️😜

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

при ручной заточке всегда будет кромка линзообразная, так как идеально удержать нож невозможно даже с огромным опытом, а с приспособой ровная

Насчёт мягкости 5000 стороны это правда, настолько мягкая, что при обратном движении тупит лезвие. Слишком мягкая связка, просто ужас. Нужно быть очень осторожным, и двигать при заточке только в одном направлении, от себя.

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Это точно

Имхо, у китайцев есть 2 стороны: мягкая и твердая! У меня было 2 камня 600/1500 и 3000/8000, так вот они просто идентичны. Если просто для кухни 600/1500 выше крыши - это нормальный 'домашний камушек'. Если ты хочешь больше, придется покупать японца.

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

согласен

Для кухни хватит одного камня

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Это точно)) Вот пример) kzread.info/dash/bejne/pmWKt9OBlJjTkqg.html

@-U209

4 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D здесь два😃

Обзор хороший. Но посмотрев как вы на коже финишируете (направление лезвия ножа), понял, что вы дилетант. Респект за то, что делитесь своим опытом.

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Я любитель)) и только)

@user-ow7jy5gc6g

4 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D опыт придёт, просто держи дорогу, молодец. Ждём ещё видео, делай акцент на зерна камней, их связку. Как они себя показывают и тд. на разных сталях. Можешь микроскоп использовать, ну фотки увеличенные ставить. Развивайся. Голый рассказ интересен только для сведущих лиц. Для большинства начинающих нудно, а с картинкой рассказ это лучшее, нагляднее, интереснее. Удачи. Китайские камни они наиболее ходовые, дешёвы относительно. Вполне бюджетны, начинающим нужно знать о них. Правильно сделал, что начал с них.

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Спасибо Олег, взаимно

@berserk.n

3 жыл бұрын

@@user-ow7jy5gc6g хз что нудного, все по делу кратко и понятно, а то включаешь и начинают рассказывать про борайды, про углы заточки и то что у борайдов гритность не такая , как у китайских камней, а у китайских камней это японская гридность, зачем для чего, я просто хотел узнать какой оптимальный набор взять просто для заточки обычного кухонного ножа из обычной нержавейки и все

Музыка не соответствует повествованию. Мешает слушать.😂

@ChuchaTV3D

9 ай бұрын

жаль

это острота с помощью пасты а не водных камней

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

Нет)) но паста дает эффект конечно

Гритность завышена. Смысла в цифрах нет. Камни г.

@ChuchaTV3D

3 жыл бұрын

мне нравится результат

@8TURIST8

3 жыл бұрын

@@ChuchaTV3D да.они работают. И цена норм. Но при покупке сложно ориентироваться. Купил 3. 2 продал.. больше покупать китай не хочу. Лотерея

Был у меня такой камень, #2000/#5000 синий с жёлтым... Говно!

@INeverov

4 жыл бұрын

Что с ним не так?

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

ок

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

ок

@borisneufeld6297

4 жыл бұрын

@@INeverov Камни на 80% состоят из *мела*

@INeverov

4 жыл бұрын

@@borisneufeld6297 вы хим анализ делали или как-то иначе определили?

Китайцы не умеют делать камни выше 1500 грит. 600-1500 это самый лучший камень у них.

@ChuchaTV3D

4 жыл бұрын

Как повезет, магазинов в Китае очень много

Слоао РЕЗ в русском языке означает процент от отданных в долг денег, а также, как синоним слоао борозда. В значении разрез такого слова не существует, это выдуманный жаргон.😂

@ChuchaTV3D

9 ай бұрын

ок