Terrine de Poulet en Gelée
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Bienvenue ! Sur cette chaîne, vous trouverez une variété de vidéos de cuisine et de types de recettes. La plupart de nos recettes sont rapides, faciles et économiques. Nous proposons également des recettes un peu plus complexes et même des recettes père fils où je me retrouve en tête-à-tête avec mon fils en cuisine. N'hésitez pas à vous abonner pour ne rien rater. En bref : des recettes rapides, faciles et économiques qui plairont à toute la famille !
Пікірлер: 509
Bonsoir chef , superbe recette qui donne envie de se mettre à table . Joyeuses fêtes !
Merci chef pour cette recette délicieuse et simple à réaliser ! Vous êtes le meilleur 👍
vous etes un super Chef,avec des recettes toujours simple facile a réaliser et jolie a table meme pour les fetes,j adore votre cuisine.
J’adore votre cuisine M Michel , c’est un vrais régal ! Merciiii ...
Merci chef, ça a l'air trop bon, et nickel en cette fin d'année ! Bonnes fêtes à vous, et à très bientôt Michel :)
"Fond au fond, chaudron devant, feu à fond!!!" Je suis fan de ce genre de formulations.
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En effet ce genre de truc est assez unique sur youtube car tres rare sont les youtubers qui font leurs fonds eux meme:) merci pour l'appréciation et aussi pour me suivre a tres bientot, Michel.
@dandinodandy
6 жыл бұрын
...et très rares sont les cuisiniers-poètes! Bon temps des Fêtes à vous, Chef Dumas!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci et a vous aussi,Michel.
Chef , vous auriez dû/ pu faire du one man show , j'adore votre style . De plus vous me rappelez pierre Repp ....😂 Un restaurateur en retraite . Chapeau chef
@christine6497
28 күн бұрын
Ah oui c'est ça ! Pierre Repp ! je me demandais pourquoi il me faisait rire !
J'adore, la recette, le chef et son style ! Bravo+++
So cuuuute ! j'adoore votre façon d'énumérer l'intervention de vos différents ustensiles ! Bravo Chef !... de Guadeloupe, terre de gourmets.
Merci chef pour cette recette. Joyeux noël aux petits couteaux et à la famille !
Simple et délicieux ! Merci pour cette recette chef
Magnifique!!!! Chef Que du bonheur et ça fait plaisir de nous apprendre pleins de choses. Merci a vous chef
Cimer chef, moi qui ne suis pas trop gelées, cette recette m'a donné envie Bonnes fêtes !
Hummmmm!!!joyeux Noël chef et merci pour les videos@+
Merci chef pour les nouvelles recettes. 😘
Jai visionné cette video x fois et je trouve cette recette tjs aussi parfaite . La gelée de veau est le point primordial, elle doit etre solide et goûteuse pour ne pas etre laissée sur le bord de l'assiette, la viande de poulet doit etre de bonne qualité et en quantité généreuse. Un must de la charcuterie française.
bravo chef et merci..cette terrine sera mienne dans la semaine...merci du partage de votre talent et de votre générosité.
Magnifique gelée, terrine appétissante...Avec une jolie sauce tartare , le bonheur ne doit pas être loin ;) Salut et excellentes fêtes de fin d'année à vous .
Super recette Chef Michel Dumas, vos vidéos sont efficaces et de bons conseils.
Toujours au top! Bonnes fêtes chef Michel!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres sympa et a tres bientot, Michel.
J'ai vu qu'il y avait un livre franchement c'est un beau cadeau a offrir 😊je regarde toute les vidéos j'adore
Merci beaucoup chef très bonne recette j adore merci chef Michel dumas joyeuse fêtes
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les voeux et a tres bientot en vous remerciant pour les appréciations, Michel.
Thanks again for this recipe!
Bonjour Chef Dumas, c'était vraiment une bonne idée de nous proposer, en cette période de grandes fêtes, une votre nouvelle recette: - Terrine de poulet en gelée - à bon marché, facile à faire et certainement très appétissante, nous aurons le plaisir de le preparer et en hors-d'oeuvre dégustation, commencer le dîner de Noël. Nous sommes sûrs que ce sera un excellent dîner. Donc, de nous tous, les bonnes fourchettes de Ravenne, envoyons à vous et à votre famille nos meilleurs vœux de joyeuses fêtes, 2017-2018. Enfin, très gentil chef Dumas, à très bientôt pour toujours suivre, vos nouvelles recettes .. Cordialement ... Colonel (ret.) Ruggiero G. Mascolo.
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour la longue liste de compliments j'apprécie énormément vous etes hyper sympa et je vous souhaite aussi de tres bons repas des fetes et joyeux Noel a vous tous a tres bientot, Michel.
Superbe chef 👍🏻😋 Tu me nous mets l’eau à la bouche à chacune de tes recettes !!!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup a tres bientot, Michel.
Salut Grand CHEF,, poulet en gelée, recette de buffet d'été ou d'hiver ,,, super coolBonne fêtes de Noël à vous et votre famille pouce bleu pour la réalisation
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup j'apprécie, a tres bientot, Michel.
C'est toujours un délice de regarder vous recette
Roh chef énorme cette recette je vais la faire Merci pour toutes vos vidéos et pour vos explications J'adorerais goûter votre cuisine A bientôt
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour l'appréciation et a tres bientot , Michel.
Un grand merci, ça faisait des années que je cherchais cette recette que ma maman faisait. Je vous écris de l'Espagne. Bonne année !
Cher GRAND Chef Michel Dumas, J'ai visionné votre vidéo sur le TACOS FRENCH, et j'en ai pleinement profité. Je me réjous de visionné cette vidéo sur la terrine. Cordialement, Riedo Alexandre de mon humble hameau de Genève.
Merci pour la recette de la gelée ✌️un like ❤️ depuis le Cameroun
Une tranche de terrine en gelée pour la savoyarde !!! Franchement c'est pas compliqué à faire et bien meilleur que celle du commerce ! 😉 bisous de Savoie
Cher Chef Michel, Quel plaisir de vous entendre!! Il m'arrive souvent de vous écouter même quand je n'ai pas de projet de cuisiner. Vous me remontez le moral, votre énergie est communicative, vous êtes solaire, je vous aime beaucoup. Vous m'avez déjà beaucoup aidé, des nombreuses fois. Merci, Cher Chef, Michel. Je suis heureuse de vous avoir comme ami. Bien sûr je réalise vos recettes également !!! Saviez-vous que vos cigares au chou c'est un plat typiquement polonais et s'appelle "gołąbki". Je vous embrasse très fort
@ChefMichelDumas
5 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour la liste des appréciations ca me fait tres plaisir aussi,donc a tres bientot,Michel.
MERCI CHEF.Vous me donnez l'envie de cuisiner
Ce que vous faites est superbe. Quand j'étais enfant j'adorais le museau, maintenant je n'arriverais plus a en manger (a force de manger que des steacks). Mais le fait de valoriser chaque partie de l'animal est un trésor.
Merci pour cette recette :-). Je vous souhaites d'excellentes fêtes de fin d'année, et un très joyeux Noël ! Au plaisir de vous suivre encore en 2018 !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci pour tout et biensur a tres bientot, Michel.
Boujour Chef. Je fais ma terrine demain...Merci c'est une bonne idée cette recette. Bien à vous
Génial j’adore votre pédagogie
Merci infiniment Chef Michel c'est magnifique comme d'habitude je t'embrasse du Maroc et en même temps je te dis joyeux noël
je tombe dessus par hasard " excellent" simple efficace au top !! ya plus qu'a essayer
Super recette pour aller à la pêche bonne fête à tout le monde qui vous entoure et joyeux Noël
bonjour; j'ai aimer la recette et la façon de la donner... merci à vous
Je suis Annie j ‘adore votre façon de présenter les recettes c clair net pas de blabla qui nous énerve et nous avons le nécessaire pour réaliser ,et cela me fait beaucoup rire pendant vos explications même si j compris je réécoute par plaisir . Merci continuez comme ça
@ChefMichelDumas
5 жыл бұрын
: En effet pour la philosophie a dormir debout ce n'est pas la bonne adresse et pour mes ingrédients ce n'est pas la peine de faire le tour du monde deux a trois fois pour les trouver, merci beaucoup pour me suivre et biensur a tres bientot,Michel.
Ça donne faim Chef, merci pour cette belle recette. Les petits couteaux bleus, blancs et rouges veulent goûter: SUPER COOL ! Bonnes fêtes de fin d'année et Joyeux noël à vous ! 🌨🎄🎁
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les voeux et a tres bientot , Michel.
merci pour ces merveilles
Bravo chef je n'avais jamais vu la réalisation d'une terrine en gelée et le résultant est bluffant 😉
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En fait c'est tres simple le truc est de faire cuire les pieds un bon 4 heures pour obtenir ce que les savants apellent le colagene et tout les pieds sont compatibles que ce soit boeuf veau ou porc voila pour les grandes lignes a tres bientot chez vous et un tres gros merci aussi de me suivre, Michel.
@benzo5113
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas merci à vous pour toutes ces recettes 😉
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Tout le plaisir est pour moi, vous etes tres gentil de me répondre aussi rapidement c'est en fait la clef du succes a bientot , Michel.
@bernardm4579
5 жыл бұрын
Coach entre Olivier Faure et Conccini
Whaowww..... Bravo et Merci CHEF.....le meilleur chef du monde 🙏⭐⭐⭐⭐⭐..........🌠
Première vidéo pour ma part. J'adore ton rythme, ton parlé, et ton montage. Splendide de A à Z.
@valentinaudrain
4 жыл бұрын
En 6 minutes c'est bouclé, magnifique !
@valentinaudrain
4 жыл бұрын
Et la recette. Évidemment.
Toujours un plaisirs de découvrir vos recettes avec toutes les techniques. Comme d'hab, Pouce bleu ! Comme ça !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot , Michel.
Je vais bientôt la faire celle la, merci chef et passez de joyeuses fêtes de fin d'année !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool, donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot , Michel.
Merci recette délicieuse simple et efficace 👍🐝
Bonjour chef comme toujours merci pour vos bonnes idées.Nourdine de l'Algérie
Super cool! Joyeux Noël Chef!
Molto buono Michel salu' buon Natale!!!bonnes fetes !!!
Terrine de poulet Super appétissante, réalisée par un super pro! Merci Chef Michel
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres sympa et a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.
belle terrine chef!!!!! joyeux noël a vous et vos proches!!!!!!!
Passé de Bonnes Fêtes Chef à vous et votre Famille en espérant autant de magnifique recette en 2018
Super Merci!
ahahah il est trop biennnn ;) bravoo
Ah, ah...c'est beau Noel ! 🎅🎄🎄 🎄🎄🎄 Encore une recette de folie, 🎁 j'aime trop et merci beaucoup CHEF ! Chacune de vos video est en effet un Regal ! 🔱 🔔👑 Je vais en faire une dimanche, oh, la, laaaaa...! Merci encore une fois M.D. ! Bonne Fete de fin d'annee a toute votre belle famille ! 🔔🎼🎻💋🌹🎶🔔
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les compliments et aussi pour les voeux vous etes tres sympa et un gros merci aussi pour me suivre a tres bientot pour les suivis , Michel.
Mais oui Chef, une terrine en gelée mais qu’elle régale j’adore. Encore une très belle vidéo et merci pour cette année de recettes. Je vous souhaite un très bon réveillon de noel et à très bientôt sans faute. Le fond du fond en fond ne touche pas le fond car un gros pouce bleu vient du fond de moi même bien sûr. 😂😂😂😂
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour le commentaire c'est tres gentil de votre part ,le truc du fond au fond feu a fon me plait beaucoup car peu de youtubers font leur fond:) merci pour me suivre et pour les voeux a tres bientot , Michel.
bonjour grand chef comme toujours sublime recette et merci monsieur pour le centigrade qui est bien plus utilise que le fefere. oufff..merci a vous grand chef ...
Fantastico!
Parfait pour le nouvel an 😋
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Voila le truc , a tres bientot, Michel.
Super, l'idée est excellente. C'est le genre de recettes auxquelles on ne pense pas forcément et qui pourtant sont relativement simples à réaliser à condition d'utiliser des feuilles de gélatine à tremper (c'est peut-être moins bon mais c'est quand même un gain de temps). Je serais même partisan d'y introduire un peu de muscat de Rivesaltes.
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: En fait le porto serai aussi une bonne idée, a bientot, Michel.
Délicieux chef merci 🏵
Merci c’est toujours avec plaisir que je vous retrouve chaque semaine joyeuses fêtes de fin d’année à tous bisous de Normandie
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci a vous ausi pour me suivre a tres bientot, Michel.
comme d'abitude bonne video toujours beau gamin au top !!!
j'ai vraiment aimer votre recette. hâte de le faire un jour Bravo chef,...
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool,donnez m'en des nouvelles donc a tres bientot en vous remerciant de me suivre, Michel.
Bonjour chef. Merci pour vos recettes 2017 . Je vous présente mes meilleurs vœux pour l'année 2018 . Bonne fete à vous et votre famille . salutations Bubu
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
:Merci beaucoup j'apprécie énormément et bone fetes a vous aussi a tres bientot, Michel.
Bien joué chef, joyeux noel d'avance, comme ça!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup et a tres bientot, Michel.
👍👍🌱🌿💟👍🌱🌿💟👍🌱🌿Waaaaaw! Quel plaisir de vous voir et revoir! !le plat est superbe 👍👍👍on sent la tradition et la modernité! !le savoir faire et la touche des artistes! Merci chef! Je ne demande pas plus après une journée bien rude, ,,,Le maroc vous salue!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres sympa a tres bientot , Michel.
vous etes le meilleur !!!
j'adore, merci
Magnifique terrine, la gelée faite avec les pieds de veau c'est dans les règles de l'art, bravo Chef! Votre tranche je mets un peu de fleur de sel dessus et je la déguste avec des petites cornichons au vinaigre et du pain de campagne... miam ! miam! miam! 😍
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Voila, vous connaissez bien ca , a tres bientot , Michel.
je dois essayer, merci pour ce partage ;)
C'est sympa comme recette j'essaierai en ajoutant un peu de ciboulette ou de persil sur la dernière couche, merci Chef
Super conseilles simple agreable a suivre tres bonnes videos
merci michel encore bravo on se regale grave comme ca
bonjour chef, je vais suivre votre recette pour faire mon plat d' entrée se dimanche , reste plus cas chercher sur votre site le plat consistant!
Hum c'est beau et ça doit être très bon, à faire après le réveillon de Noël, j'ajouterais quelques cornichons, j'adore ça. Merci chef Michel et Joyeux Noël à vous et votre famille.
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup pour les voeux et a vous aussi a tres bientot , Michel.
Oh my Gosh That Terrine is absolutely Beautiful. Thank you Chef💗💗💗
Bonjour chef c'est super, je m'y mets.....merci et bravo de Marrakech.
Merciiiii chef j'aime beaucoup les terrines!!
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool a tres bientot, Michel.
Entrain de regarder, au top ❤️
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.
Super la recette chef!!!!! Bravo je vais l'essayer pour le diner du 31 decembre
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Cool,donnez m'en des nouvelles a tres bientot, Michel.
magnifique recette chef merci
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes trop gentille a tres bientot, Michel.
Bonjour Chef, préparez nous une recette qui scintille pour la nouvelle année....et comme d'habitude bravo et merci ;-)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Vous avez mon [ omelette norvégienne ] en vidéo sur ma chaine a tres bientot pour le commentaire , Michel.
Salut Michel Merci Pour cette super recette!!! Cette annee pour Noel je vais preparer ton tartare de saumon!!Entre autre Je te souhaite de passer de tres bonnes fetes de fin d annee Tout mes voeux de bonheur pour cette nouvelle annee 2018 ainsi qu a ta famille. Continue de nous faire saliver ainsi Encore un grand merci A bientot Marco
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Un grand merci pour les voeux vous etes hyper gentil et de meme pour vous a tres bientot, Michel.
très beau bravo chef cela faisait longtemps joyeux noel a vous
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup et a vous aussi, Michel.
Waaaaaaah! jvais tester obligé!!!
Toujours aussi bien et aussi sympa. En toute simplicité. C'est pour cela que votre site est intéressant. Bonjour de mon village : Antheny ... en France.
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes vraiment tres gentil et a tres bientot biensur, Michel.
Énorme Respect CHEF
Merci Chef ! Nous vous souhaitons un Joyeux Noël et de bonnes fêtes de fin d'années en famille ! À bientôt :)
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup et a vous aussi, Michel.
Vos recettes sont toujours aussi succulentes chef . Pouce vers le haut inséré !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup j'apprécie énormément a tres bientot , Michel.
Merci de cette jolie recette! Bon bout d'an...
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup et a tres bientot , Michel.
un rendu , une gestuelle , du grand michel Dumas , merci
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Merci beaucoup vous etes tres sympa et a tres bientot, Michel.
Merci à vous aussi chef !
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Alors rendez-vous vendredi a 10h AM heure locale de Montréal,ca sera une variante donc A+ Michel.
C tellement bon pour déjeuner maman en fesait souvent enfin j au sa recette grâce à vous Mr Dumas merci xoxo
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Voila en effet le secret de la recette donc a bientot pour un suivi éventuel,Michel.
@maikagallant4342
6 жыл бұрын
Chef Michel Dumas bien sûr c un plaisir d avoir un grand chef tel que vous et vous avez bien de superbes recettes que je vais faire Bonne journée Mr chef Dumas xoxo
je sens bien que ça va être extra ,merci chef
@ChefMichelDumas
6 жыл бұрын
: Tout a fait, a tres bientot, Michel.