Ternyata SE-SIMPLE Ini Cara Masak GUDEG Lengkap Dengan Cara Buat AREH GUDEG
Sahabatku Aku Menggunakan Cookware Casserole IL-24CR dari IDEALIFE @idealifeonline
- Diameter: 24Cm
- German Technology - Non Stick, Marble Design Coating
- Strong 6 layer High Quality Pan
- FDA Appoved & PFOA Free
Aku juga menggunakan Chopper IL-216 , Pisau set IL-163S dari IDEALIFE
#IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIMONIAL
Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Shopee. : shope.ee/7UgGtTtChl
Instagram : / idealifeonline_
Website : www.idealife-online.com
Bahan :
1 Kg Nangka Muda
1 Ekor Ayam Kampung
6 Btr Telur Rebus
100 gr Bawang Merah
50 gr Bawang Putih
50 gr Lengkuas
2 btg Serai
5 lbr Daun Salam
6 btr Kemiri sangrai
2 sdm Ketumbar Bubuk
1 sdt Lada Bubuk
15 gr Kaldu Rasa Ayam
5 gr Garam
100 gr Gula Merah
15 gr Asam Jawa
1,3 Lt Santan Encer
700 ml Santan Kental
(Dari 2 btr Kelapa)
6 lbr Daun Jati
Bahan Areh :
500 ml Santan Kental
200 ml Santan Encer / Air Kelapa
15 gr Lengkuas
1 btg Serai
3 lbr Daun Salam
1/2 Sdt Lada Bubuk
1/2 sdm Ketumbar Bubuk
1/2 sdt Garam
Пікірлер: 340
0:04 Kalau di pasar2 Pekanbaru nangka itu dijual sudah di-potong2. Besar kecil potongannya tergantung maunya pembeli
Lebih muantab bila ditambah sambel tempe dan krecek om...
@luluk6896
11 ай бұрын
Po
@antungnurhaini3240
10 ай бұрын
@@luluk6896²²2²²²²²²²²²²²
Wow yummy
Lengkap dah cara membritaunya trims
Saya beli gudeg kaleng sebab tiada dijual di restoran di Malaysia. Memang cocok dan enak makan dengan nasi lemak. Akan coba bikin gudeg pakai resep ini.
Mantap terimakasih resepnya.Aku mau coba.
Trmkasih resep gudegnya bung Eddi Siswanto . Smg berkah barokah ya . 👍👍💪 .
Mantap yes
Enak, ijin share
makyus markuyus gudeng ko eddy,itu menjadi makanan favorite dikeluarga kami koko
Makasih resep nya koh..aku paling seneng kalo kokoh masak masakan bangka..enak semua resep nya Dan ini resep yg paling aku tunggu "gudeg "..suami ku paling seneng gudek koh Cara kokoh ngomong lucu buat ketawa..🤩 Makasih utk semua resep terbaik nya koh
Terimakasih resep gudeg nya.. 👍👍 dtunggu resep2 selanjutnya
Baru tau ya cara buat gudeg jogja, pastinya endul banget👌👌
mantull
👍trimksih dh bg" rsepny😋😀🙏
mantap chef menu gudegnya...thanks for sharing...
Lhoo..katanya jadi "GAK TERABAL "..kok balik lagi "TERABAL ABAL"....egpe yg penting tetap sukses ko Eddy..tetap semangat GBU
Mantep👍👍👍
Mantul resepnya Klo aku masak gudeg paling versi ekonomis Ala2 gudeg aja gurih manis cukuplah✔
Trimakasih resepnya
Chef... Lucu amat kalu bicara ceplas ceplos bikin yg nonton ketawa terus.. Terima kasih ya sehat selalu... Kalau mau masak saya selalu cari youtube nya chef dulu.
Trims ya... Ada tehnik nya ternyata.. Sukses ya chanel nya
Mantap banget top Marko top jd laper Koko Edy 👍👍👍
Mantab .mas..ku simak ya 👌
Terima kasih sudah berbagi ilmu dan resepnya ya chef
mksh tutorialnya kokoh
Waktu kejogja makan gudek nangkanya gak hancur gitu nangkanya msh utuh seharusnya nangka setelah dimasak setengah mateng disisihka dulu nanti ayamnya mau mateng Baru dicampurkan
trmksih resepnya
Eddy Siswanto: Sekedar sharing, ditempatku tinggal ada Gori/Nangka muda segar glundungan. Walaupun menyukai Gudeg plus side dish nya akan tetapi malas kalau hrs beli nangka muda segar dan hrs membersihkan sendiri, krn pulutnya lengket kemana-mana pisau dan tangan. Oleh krn itu kalau rindu Gudeg saya biasanya menggunakan nangka muda yg sdh bersih dan dikalengkan bikinan Thailand. Kalau di Indonesia kita bisa minta sipenjual untuk membersihkan, dan dipotong-potong sekalian jd sipembeli menerima sdh bersih. Sebelum dimasak biasanya nangka muda/gori tsb aku rebus dulu dgn diberi daun salam. Karena tidak ada daun jati untuk mendptkan Gudeg berwarna kecoklatan aku gunakan teh atau gula Jawa yg warnanya coklat gelap.
@sulastrispd6381
Жыл бұрын
1
Makasih info resepnya koko
Mantap ya
Makasih resep nya Koko💚
WaooooW tambah pengetahuan kapan² pengen masak ya
memasak semua makanan itu,yg paling enak dan nikmat rasanya..pakai dapur yg masaknya pakek kayu...tpi sekarang langka hal tersebut.hanya org" yg masih dikampung yg dekat hutan yg masih bisa merasakan masakan tersebut
Mantul resep nya koko edy tksh sy akan mecoba .
Thks ya kk resepnya sangat bermanfaat sekali 👍👍
Mantap koko resep gudeg nya 🤤🤤
Trm ksh ceff udah buat vidio ini....
Amin terimakasih bunda resep masakan nya amin
Sedepp bngtttt dahhh ini
Mksih y chef jd t4u deh cra masak gudeg ...pdhal pak suami org jogja hehehe gk minat mo masak gudeg krn b4y4nginny udh ribet taunya simple y....thnk you chef yg baik dn lucuuu...bngt siih l like it km bicara..😍😍
Mantappp,👍👍
Mantab resep gudegnya chef
Maaannttaaabbbb👍👍👍👍👍
Nggak ragu lagi deh pasti uenak
Gudeknya bikir air liurmeleleh ... sedap
Sambel goreng Krecek nya dg kacang tolo dan cabe rawit utuh sebaiknya ditambahkan bro Eddy, supaya lengkap markekap... 🙏👍😀
Wauooo... Jdi ingt mkn gdek dlu d jwa.
Mantep coco edy
M.f qk gudek jokja resepx begitu ya itu uuuuenak banget kan klo sy dulu di belajari masak gudek jokja qk beda ya resepx tdk seribet itu , tdk sama bumbux . Tp selama sy praktekan . Sy hidangkan rasax sdh mbikin . Napsu org" pada ketagihan makanx . Tp tdk serumit itu bumbux . Apa lagi itu bumbux banyak berarti lebih lezat lagi itu .
Mantap kak pingin nyobain masak bentar lagi puasa
Makasih resepnya chef..
Enak sekali pastinya , Yummy .
Terimakasih ilmunya
Mayooos makasih resep nya .bagus daun kelor obat saay .in syaa Alloh mau coba bikin 👍👍
Mamtep.sukses.selalu
Whaah mantab cheff... Aku pingin sgra mencoba.... Smangat dan sukses sllu.. Ok
Terima kasih resepnya.... Caranya menjelaskan mudah diikuti....
Tks chef resep gudeknya yg ga ribet
Terima kasih resep ilmu nya ko.sukses selalu...🙏🙏
Mantab surantab chef terima kasih
Assalamualaikum wr.wb resep gudeg yg simpel hasilnya enak lezat mantap semangat banget ya lanjut
Selamat pagi, chef salam sehat slu, trimakasih ya resep gudegnya
Selama ini gak pernah msak gudeg krn emg gak bs msaknya😆sllu bli di warung mkn;;skrg dpt resepnya dr koh edy ntr kpn2 bs di cobain
Eeem ngiler aku ...jadi laper aku
Mantaasp
Bikin ngiler aja
Tks KokoEdy sedap...
Whakaaa kkoh ÷Edi bisa aja lengket sama tetangga
Terima kasih chef ilmunya
Jadi ngiler prngin makan jadinya tks resepnya.
Tks chef Edy resepnya . Sehat selalu koh
Memang panci nya ...kurang gede tuh...jd enak ngaduknya...ok trims resepnya mantull
selamat pagi Sheff ,nyimak cara masak gudeg 🥰🙏
Oke nak Edy yang baik hati bikin ketawa ngakak pandai masak aik suka' dangan Nak Edy❤
Masya allah lucu bget yg punya konten ini,jd ikut ngakak senderi😁😁🤭terima kasih chef resep gudeg nangka nya🙏salam kenal dari cikarang👍
Mantaaap👌❤
Mantap ko Eddy, Gudeg nya. Tapi kalau di Surabaya cari /beli daun jati nya dimana ya? Pasar mana maksudku. Makasih
Trims banyak Koh Edy🙏
Terima kasih Chef... Sehat selalu.
Terbaekkk chef Edy
Mantab
Terimakasih sudah memberi tip2 masak gudeg. Jadi harus dicoba masaknya
@lutpeng4901
Жыл бұрын
maturswun tip gudeg jogja 👍👍
Mantap tuh aku suka bgt...tapi ga bisa masak ny...insyaa alloh stlh tau bljr masak dh
Tks resep gudegnyasemoga bsk bikin resep yg baru lagi.
Ko eddy ceria bgt, mamah saya suka nontonnya, katanya saya disuruh komen sama mamah saya, dia pengen kenal dan masak bareng wkwkk salam dari depok
Ko Edy, makacih ya utk gudeknya, akan lbh enak kalo di lengkapi sambal gr kreceknya.. lain kali ya Jd ada pedes2nya
Ya ampun chef lucu b as nget aku kalau masak suka buka vidio sambil masak aku putar vidio chef sampai habis twrima kasih chef sehat selalu
salam sejahtera chef Eddy 🤡 … wow mw bikin gudeg Yogya, muantap ya. Ngolah gudeg itu ribet 🤓, 1 kg nangka muda utk bikin gudeg … kita tangguh deh smp mateng yo. Oh iya ta ayam kampung itu tahan banting, baru tau looh 😆 tuuuh bumbu ne ribet ruwet telur rebus jga hrs ada. Dah mateng yo, plating ne cantik … uenak looh hociak hociak 👍👍
Wah mantab ya tapi kurang merah ya warnanya
Sedaap banget nih..
Assalamualaikum warahmatullahi wa barokatuh Taiwan demak trimakasih resep masakan gudeg nangka tewel mantap luar biasa kak semangat trus tambah sehat lancar rijkinya berkah barokah Aamiin Ikut ngintip belanjar di sini sangat bermanfaat ❤
Enak tenaaaan 👍👍👍
Thank u chef..
Jadiii pengenn chef....☺
Makasih resepnya ko Eddy,aku ga suka makan gudeg,tapi keliatannya enak masakan koko ini.
Di California gak ada daun jati, aku rebus nangka nya pk garem ama gula merah aja dah, pokoknya mateng dan enak juga kok.
menyimak Chef.
Mantabbbb sahabatku . Ngileerrr aku . I love gudeg . Bagi donggggg ...
Waduh senengnya bisa trmpil masak,,trima kasih resepnya kak,,sukses trus,,salam dr ngawi