Тефтели с подливкой, как в детстве - быстро, просто и вкусно.
Тефтели - как в детстве. Как то муж предложил приготовить тефтели, я робко уточнила, по поводу рецепта. Он сказал: «Классический». Я долго не стала раздумывать и приготовила классические тефтели с подливкой, в которых - рис с фаршем. Они по вкусу напоминали те, что нам готовили в школе.
Состав:
ДЛЯ ФАРША: -
Мясной фарш - 400 гр.
Рис круглый - 0.25 стакана
Лук репчатый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Соль - 0.5 ч. ложки
Мука для панировки - 1 стакан
ДЛЯ ПОДЛИВКИ: -
Томатная паста - 1 ч. ложка (с горкой)
Сметана (сливки) - 1 ст. ложка
Мука пшеничная - 1 ст. ложка (с горкой)
Вода тёплая - 1.5 стакана
Пошаговый рецепт с интерактивной таблицей: km-doma.ru/kulinariya/vtoryie...
Пікірлер: 368
Как Вас приятно слушать! Спокойный голос, без суеты. Спасибо большое!
@vladimirslngatulin4251
3 ай бұрын
Слушайте , эти ребята любят лоховские уши ! 🤑
@user-pe7yr2yd3n
3 ай бұрын
Какой скромны и приятный голос и вкусное приготовление
Можно уверенно сказать "идеально": четко по делу, немногословно, не акцентируя внимание на "себе любимой". Многим кулинарным блогерам стоит поучиться и, как минимум, взять за образец.
Какая вы умничка, в белом и так всё понятно и без лишнего рассксзали! Благодарю.Всех благ Вам дорогая.❤
Много лет искала именно этот рецепт тефтелей по-советски. Огромное спасибо!
@km-doma4500
6 ай бұрын
Здравствуйте! Я буду рада, если данное блюдо у Вас получится и понравится Вашим домочадцам.
@user-mj5dg2yq2t
3 ай бұрын
Как вкусно кормили в Советской школе😊
Однозначно лайк и подписка на Ваш канал! Мало того, что четко, не растягивая, выглядит автор аккуратно, ухоженно, красиво, что подчеркивает уважение к зрителям! Приятно смотреть. Спасибо!
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку - очень приятно.😊
Очень доступный рецепт. Спасибо большое. Коротко и ясно объясняете. Это то что надо.
@km-doma4500
5 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку, надеюсь, что Вы попробуете приготовить это блюдо, и оно Вам понравится. Удачи в приготовлении.
детство вот самое прекрасное что у нас было ..и еда из детства сразу начинаешь вспоминать как бабушка готовила котлетки с подливой а она у меня поварихой ...
Молодец.Лаконично, понятно, не тянет время. Спасибо за рецепт.
Вы знаете, я искушенный критик, но не в сетях. Мое направление хлеб и мясо. Прошли годы пока я смог найти и вырастить более 10 опар. Испечь в печи Хлеб, приготовить тесто для пиццы, пирожков, пельменей. Просматривая банальные блюда часто можно услышать, у меня длиннее, дольше и наваристее…))) но только с годами я нашел секрет во многих блюдах это правильное время ( этап ) когда надо вносить те или иные ингредиенты, и самое главное их количество… Спасибо!!! У меня получилось очень вкусно. А к вам УВАЖЕНИЕ!!!
@km-doma4500
7 ай бұрын
Здравствуйте! Как здорово, что Вы во всём достигаете совершенства. Мне очень приятно, что данное блюдо Вам понравилось. Спасибо за комментарий. До свиданья.
Спасибо за рецепт! Очень всё понятно и быстро ! Без лишних слов!Умница! Приятно слушать!
Кратко и по существу!
Я фанат советской столовки. Детский сад, школа, пионер лагеря, 5 лет института. Потом учителем в школе 15 лет...
@user-ro6ez3vd4u
3 ай бұрын
Моя любимая столовая советской эпохи СССР в детском саду, в школе, училище, медицинские учреждения и везде было вкусное, здоровое питание. В школе запомнилось больше всего, поел, компотом запил и будь здоров!!!
@innaraz2750
3 ай бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍
@innaraz2750
3 ай бұрын
@@user-zd3mf5bx7n Вот дурачок!
@user-bx8tk2in6e
3 ай бұрын
@@user-zd3mf5bx7n не были мы голодными. В СССР заботились о полноценном питании, везде, на всех предприятиях были столовые с вкусной, горячей едой. А сейчас на работу обед в контейнерочках носят, на сухомятке и на перекусах весь рабочий день, поэтому повальные проблемы с ЖКТ. Ничего вы, не знаете о жизни в СССР. Было правильное питание и здоровая, натуральная еда, которую сейчас днём с огнём не найдешь. И на праздники столы ломились и гостей полный дом.
@Sayan_shym
2 ай бұрын
Общ щлдлллщщлшшшг😮лхэНу
Спасибо, буду пробовать готовить и вспоминать то далёкое время.....
Жасап көрдім керемет дәмді шықты
Спасибо за рецепт!Все понятно,доступно,подробно и ,в то же время,быстро❤
Послушала с удовольствием! Все четко и ясно! Без всякой о истоки лука и болтовни! Спасибо!
@km-doma4500
5 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку, она мне важна.
@user-cu5ej9ii2s
4 ай бұрын
И так понятно, что лук нужно очистить от шелухи. Зачем говорить?
Как все кратко и понятно,даже ребенок ,,загорелся" это приготовить сам. Благодарочку вам!
@km-doma4500
5 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку, надеюсь, что Вам рецепт понравится. Удачи в приготовлении.
Все четко, ясно! Слушала и на вас смотрела! Вы очаравательны! Спасибо!
Главное все четко , подробно и быстро, отличное видео и все понятно, пошла делать тефтельки, СПАСИБО!!!!
Приготовила муж и дети в восторге. Спасибо большое
Как приятно видеть не только руки, но и всю хозяечку. Спасибо за рецепт.❤😊
Какая приятная женщина! И обстановка вокруг!
Приятный голос,без сопровождения музыки. Все понятно и красиво.Спасибо ❤❤❤
Очень приятный голос и очень доходчиво. Спасибо
Спасибо большое ! Так приятно и на вас смотреть в кристально белом и слушать и замечательный рецепт ! Все легко и просто !!! Благодарю!!!
Симпатишная,коротко,по делу!
Спасибо, без лишних слов, быстро и доступно !
@sofiakarnaukhova5462
5 ай бұрын
Ой согласна !!! А то как начнут трындеть без делу !!!
Спасибо будем делать как вы, студенту как раз.
Благодарю за ваши вкусные тефтели а ещё благодарю за вашу речь говорили четко ёмко только нужное благодарю
Спасибо очень вкусные сочные тефтельки👍👍👍
Благодарю ❤Здоровья вам и вашей семье ❤
Сразу подписалась на Вас. Огромное спасибо. Просто понятно и без выпендража. Рецепт классный. Удачи Вам.
Спасибо большое за рецепт, готовлю второй раз, дочке очень понравилось как и мне !
МОЛОДЕЦ! УМНИЦА!!! ВСЁ КОРОТКО И ЯСНО. ЗА ТРИ МИНУТЫ ПОКАЗАЛА,РАССКАЗАЛА! МНЕ НРАВИТСЯ ВАШ РОЛИК. ОБОЖАЮ БЫСТРО И ВКУСНО БЕЗ ЛИШНИХ БОЛТАВНИ. СПАСИБО ДЕТОЧКА! ПОСТАВИЛА ЛАЙК И ПОДПИСАЛАСТЬ.🎉
очень аппетитно и уверен вкусно, спасибо
Какой крутой рецепт. Вы находка!
Это была моя любимая еда, спасибо, что напомнили!
Побольше таких людей Браво.
Очень понравился сам рецепт, блюдо выглядит аппетитно !!! А подача - просто супер : четко, понятно, с чувством, с расстановкой, без помпы и очень доброжелательно. Спасибо за доставленную радость )))
спасибо🙏💕🙏💕 очень аппетитно
Спасибо за рецепт. Приготовили. Получился очень вкусный ужин. СПАСИБО😊
Спасибо за рецепт! Получилось вкусно как в детстве😊
Обязательно сделаю, спасибо! ❤
Да сырып тефтели на протвене подлив добавляли и тушили до готовности.Всегда были сочные и не жареные а тушеные.Это их СССР!!!
Понравилось! Всё как я люблю, захотелось тефтелек! Прнравилось, что кратко и понятно, срасибо
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.❤
Спасибо вам большое за рецепт.❤😊
Спасибо за рецепт, отличные тефтельки получились!
Наверно очень вкусно,спасибо за рецепт,всё подробно панятно,
Вот молодец, коротко, ясно, понятно! Спасибо!
Спасибо 💜
Обожаю блюда из нашей эпохи
Спасибо за рецепт. Всего Вам доброго.
Молодец. Быстро, название адекватое. Вдохновили
Приготовила, получилось вкусно! Спасибо за рецепт!❤
Большое спасибо за рецепт.Получилось очень вкусно,тефтельки очень мягкие и сочные ,подлива тоже.Мы с мужем поели очень вкустно.
Спасибо ,,сегодня буду готовить тефтельки по вашему рецепту🌺
Благодарю вас. И рецепт и ваш голос на высоте!!!!
Спасибо большое за рицеп 👍👍
Выглядит аппетитно !👍 сегодня приготовлю ...☺
Прелестный рецепт,простой и вкусный😊.Оч.мило, быстро,не затянуто,как у некоторых - 5 мин показывают как нарезают луковицу!😂 ❤
Супер быстро и вкусно
Благодарности, какая приятная немногословная обаятельная женщина, обязательно так приготовлю!..
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку. Я буду очень рада, если рецепт Вам понравится. Удачи в приготовлении.
❤Вкусно очень ,спасибо за рецепт❤❤❤❤
Коротко и ясно❤
У МЕНЯ ЛЕЖАТ ЗАМОРОЖЕННЫЕ ТЕФТЕЛИ,СЕГОДНЯ ИХ ВЫТАЩУ И ПРИГОТОВЛЮ,ТЕПЕРЬ Я ЗНАЮ КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ ПОДЛИВ,СПАСИБО ДЕВУШКА
Спасибо за проделанную работу. Прекрасный рецепт. Вас приятно слушать и приятно на Вас смотреть. Берегите себя, удачи Вам.
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку и пожеланию. Вам тоже: здоровья, счастья и везения в жизни.😊
Спасибо.Очень понравился рецепт-обязательно приготовлю.
Приготовила по Вашему рецепту, тефтели получились нежнейшие, очень вкусно😊
Хороший рецепт , готовила именно так, но в подливу муки не нужно класть потому что подлива будет густая как кисель. Я считаю что достаточно обвалять тефтели в муке. В остальном все вкусно.
@Foreversmail-gc7nv
5 ай бұрын
И масло в котором жарились тефтели нужно убрать
@user-ll5ge8vv1c
2 ай бұрын
Вот вы правы 100%, я муку добавила, соус получился как каша 😢
Посмотрела. Так вкусноо.. иду готовить
Согласна,просто и вкусно👍👍👍
Спасибо большое.
Восторг!!!!!!!
Спасибо за рецепт! Аппетитные тефтельки получились!👍👍👍🌹🌹🌹😊
@km-doma4500
2 жыл бұрын
Спасибо )
@sherwoodgladiator2694
3 ай бұрын
И киса какая! Ей тоже нужно угоститься 🎊
Спасибо за рецепт. Смотрю на вас, и представляю воспитателя или повара в советском детском саду. Очень приятная, аккуратная, спокойная. Спасибо!
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте!! Интересная оценка, моей внешности. Почему - то, многие воспринимают меня за учительницу, но на самом деле, я бухгалтер. Спасибо за комментарий.
@user-zb9kt6zr9k
3 ай бұрын
@@km-doma4500 Учительница - тоже подходит, но я написал, что сразу бросилось в глаза. В любом случае вы очень приятная женщина, есть еще такое слово - "теплая"- это тоже про вас.В общем, еще раз спасибо!
Быстро, просто, вкусно. Подписка,лайк, делюсь с подругами.Спасибо.Мира и добра всем
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за Ваш отзыв. Надеюсь, что рецепты с моего сайта, Вам понравятся. Удачи в приготовлении.😊
Теперь готовлю только по Вашему рецепту! Едят все в моей семье!
Спасибо вкуснота
Приятная женщина. И классный рецепт. Спасибо.
Ваш прекрасный рецепт мне понравился тем, что явлю жизнь так и готовлю ))🌷 Но в 60 лет решила, все же , поискать разнообразные рецепты. Пересмотрела сейчас целую кучу . И , пожалуй , остановлюсь . Неметалл делать нам как лучше, оставьте нам, как хорошо - дети сказали😂
Здравствуйте ,искала как приготовить тефтели и нашла вас ,какая вы приятная, и слушать вас приятно, буду готовить по вашему рецепту, только я чесночёк в фарш добавляю очень вкусно палучаеться, спасибо вам огромное подписалась и лайк вам👍👍👍
абалденно.спасибо
Получились. Сам лично делал. Наконец то спокойно наелся таких тефтелей. Особенно спасибо за видео а так же таблицу расчета продуктов. вы умница. Я и мой желудок - ваши подписчики
@km-doma4500
Жыл бұрын
Спасибо за отзыв. Вы один из немногих кто воспользовался таблицей)
Спасибо!
Ирина,приветствую вас.Случайно увидела ваш канал и ваш рецепт.Вы большая умничка с золотыми ручками. Буду учиться делать тефтели благодаря вашему отличному,подробному объяснению. Желаю вам добра,здоровья и с наступающим Новым годом !!!
@mardefondo8302
Жыл бұрын
Котик тоже ждёт тефтели ☺️👍
Какая у Вас красавица кошечка !!!
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Котик, часто меня поддерживает во время приготовления блюд.😄
Хороший рецепт у вас. Тоже готовили тефтельки на своём кулинарном канале. Удачи вам в дальнейшем развитии! 🍲🍛🥩
Получилось вкусно! Спасибо!
@km-doma4500
Жыл бұрын
Здравствуйте Анна! Я рада, что у Вас всё получилось и блюдо понравилось. Спасибо за отзыв.
Краткость -- сестра таланта . Спасибо за лаконично поданый рецепт . Попросту и без,, секретиков из столовой СССР ". Там все делалось чётко и по ГОСТу . Без лишних прибамбасов. Благодарю вас за прекрасно поданый рецепт любимых тефтелей из нашего детства. Процветания и развития вашему каналу. Подписалась с удовольствием.
@virsaviya24
2 ай бұрын
Вот именно по ГОСТУ. В советское время, никогда в столовых, пансионатах, садах, не клали в фарш яйца...и уж тем более не использовали сметану.. И тушили всё духовом шкафу, не обжаривая. Рецепт вкусный, не спорю , но не как в те времена не по ГОСТу. 😊
Спасибо за рецепт! Приготовила всё как вы показывали ,домочадцам понравилось 👍👍👍👍👍 ,а на ядовитые коментарии не обращайте внимания Привет вам из Казахстана
Отлично .завтра знаю что приготовить, спасибо за рецептик
@km-doma4500
5 ай бұрын
Здравствуйте! Удачи Вам в приготовлении тефтелек, надеюсь они Вам понравятся.
Спасибо большое
Я себя почувствовал Вашим котом, так же облизываюсь😅 сегодня буду пробовать сделать так же, спасибо!!!
спасибо за рецепт! сделала очень вкусно
@km-doma4500
6 ай бұрын
Здравствуйте. Я очень рада, что данный рецепт Вам понравился. Спасибо за комментарий.
тЕфтели !!!!! тЕфтельки !!!!! Это просто БОМБА !!!!! ❤❤❤
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за эмоции.
@user-ue1ge1ce8p
3 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤❤❤@@km-doma4500
Прелесть👍
Ирина, большое спасибо, за рецепт! Всё очень замечательно, от рецепта, его подачи и сама Ирина. Всех благ вам! ❤
@km-doma4500
3 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку, мне очень приятно.😊
Очень культурно, быстро, понятно. Вкусно! Спагетти!
@PROSTO-MARIA28
5 ай бұрын
Простите! Спасибо,, а не спагетти.
@km-doma4500
5 ай бұрын
Здравствуйте! Спасибо за оценку.
Я в детстве такие советские тефтели не пробовала ,теперь по вашему рецепту захотелось приготовить😋
@km-doma4500
5 ай бұрын
Здравствуйте! Попробуйте приготовить эти тефтельки, надеюсь, что Вам рецепт понравится. Удачи в приготовлении.