TE ENSEÑO A PREPARAR TALLARINES VERDE CON BISTEC APANADO | GIACOMO BOCCHIO

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

A pedido de muchos de ustedes, hoy les enseño a preparar mi forma favorita de hacer tallarines verdes, la version criolla de un pesto genovés

Пікірлер: 2 400

  • @aderlaypaez321
    @aderlaypaez321 Жыл бұрын

    No solo nos muestra la receta sino que se toma la tarea de explicar el por qué de cada proceso, me encanta.!! Se le llama pasión por lo que hace.!❤️

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    Muchas gracias ☺️ para algunos q solo quieren tutoriales jajaja es hablar mucho. Pero no hago estos videos pensando en ellos, los hago pensando en gente q quiere realmente saber más! No se puede estar orgulloso de lo q no se conoce un abrazo!

  • @milagroskarinabalderasanta7220

    @milagroskarinabalderasanta7220

    Жыл бұрын

    Q rico como el chef

  • @soniaramos1594

    @soniaramos1594

    Жыл бұрын

    @@GiacomoBocchioChef consulta se puede guardar la salsa de un dia para otro?

  • @juanatevesgarcia8687

    @juanatevesgarcia8687

    11 ай бұрын

    Que buenos consejos, la próxima vez tendré en cuenta la receta.

  • @teresitaalejandra4907

    @teresitaalejandra4907

    10 ай бұрын

    Feliz con ver tus videos...muy interesantes, me deja mucho de aprendizaje...😊😊... gracias..

  • @judithibazeta1803
    @judithibazeta18039 ай бұрын

    Un chef que si da sus secretos y no se los guarda eso se valora y muy bien explicado👍❤️

  • @user-gx1sm6so7c

    @user-gx1sm6so7c

    7 ай бұрын

    por eso no me pierdo su programa el gran chef

  • @mariagallego34

    @mariagallego34

    2 ай бұрын

    Veo y no lo creo lo conocí en la tele y ahora lo sigo 😊😊😊😂😂😂 bendiciones 🙏🏼 éxitos 💪🏻

  • @llenytorres5673

    @llenytorres5673

    51 минут бұрын

    Gracias por tus Recetas y esplicar tus secretos pasó a paso que Dios te siga bendiciendo grandemente

  • @guillerminaarizapana6592
    @guillerminaarizapana659210 ай бұрын

    Como si estuviera en clases de gastronomía, me encanta cocinar con este chef ampliaré mis conocimientos en cuanto a la gastronomía peruana. Gracias por compartir sus tips de cocina, saludos desde Arequipa.❤

  • @quetamazoza1538

    @quetamazoza1538

    9 ай бұрын

    Enseña Rizoto salas y lo otro q dijiste al comienzo del vídeo. GRACIAS por tus magníficos conocimiento y recomendaciones!!!! Suerte 🍀 y Bendiciones mil !!!!!!!!!

  • @quetamazoza1538

    @quetamazoza1538

    9 ай бұрын

    Quise decir salsas 😅

  • @user-nz8dk8zb7x

    @user-nz8dk8zb7x

    8 ай бұрын

    Mejor todavía enseña este es un chef completo gracias mil gracias por tus cecreto y enseñanza

  • @user-pc8tq2os4f
    @user-pc8tq2os4fКүн бұрын

    Padre Dios te bendiga Giacomo soy tu fan culinaria número uno 🫂 muchas gracias por tus tips tu manera de hablarnos eres auténtico amo cocinar espero seguir viéndote 😘

  • @duberlisc1
    @duberlisc1 Жыл бұрын

    Eres lo máximo, en el Perú no hay otro chef que enseñe tanto como tú,.

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    🙏😊🇵🇪🔥🙌🏻👨‍🍳

  • @francisgaramendi2962

    @francisgaramendi2962

    Жыл бұрын

    Si hay, muchos creeme, todos son buenos, pero este chef un maestro!!!! BENDICIONES para ud. Gracias x su comentario.

  • @rosarioluna6793

    @rosarioluna6793

    Жыл бұрын

    @@GiacomoBocchioChef @@

  • @julitaapaza2296

    @julitaapaza2296

    11 ай бұрын

    😂​@@francisgaramendi2962 ñ x98

  • @nancymoreno1445

    @nancymoreno1445

    10 ай бұрын

    Excelente, bien explicado. Transmites tu conocimiento sin ningún egoísmo, gracias por todo Felicitaciones.

  • @silviarosaestradaroldan6249
    @silviarosaestradaroldan6249 Жыл бұрын

    Giacomo, te pasas enseñando, mi pasión es la comida, pero también soy profesora y reconozco a un maestro cuando enseña tan didácticamente como tu, contigo aprendo términos a los cuales, yo los llama de otro manera, pero ahora aprendí correctamente, muchas gracias por tu pasión por la comida

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    Muchas gracias Silvia por tomarte el tiempo de escribirme. Mi abuela paterna fue profesora de la normal en Tacna y hasta ahora muchas señoras se me acercan a contarme q fueron sus alumnas y aprendieron mucho con ella. Creo q ella me dió de herencia esas ganas por querer enseñar 😊🔥👨‍🍳 un abrazo

  • @ricardoperes5064

    @ricardoperes5064

    Жыл бұрын

    @@GiacomoBocchioChef disculpa pero por que yo eh oído que a la pasta no se le debe agregar aceite y tu si lo haces

  • @elzaespinoza3546

    @elzaespinoza3546

    Жыл бұрын

    Un gran maestro chef , estoy aprendiendo mucho... Un gran profesional mis felicitaciones Giacomo..

  • @elzaespinoza3546

    @elzaespinoza3546

    Жыл бұрын

    Por favor enséñanos hacer risotos... Gracias muchas gracias.

  • @rosavaldivieso1982

    @rosavaldivieso1982

    Жыл бұрын

    Giacomo se ve que eres un profesional.Estoy aprendiendo bastante Dios te bendiga.

  • @RosaMartinez-id9qi
    @RosaMartinez-id9qi3 ай бұрын

    El mejor chef peruano, gracias por enseñarmos tan ricos potajes. Ahora si se lo que es preparar unos ricos tallarines verdes 😘😘👏👏👏👏👏

  • @aidaluzcanessaulloa1641

    @aidaluzcanessaulloa1641

    20 күн бұрын

    Son espectacular con todas tus recetas

  • @Karen-fq8sn
    @Karen-fq8sn3 ай бұрын

    ERES UN MAESTRO, PRÁCTICAMENTE DAS CLASES GRATIS, ERES LO MÁXIMO. UNA BIBLIOTECA CULINARIA ANDANTE ❤ TE ADMIRO Y RESPETO!!! MUCHAS GRACIAS CHEF POR LOS CONOCIMIENTOS VALIOSOS QUE NOS DAS 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼♥️

  • @CocinayDeleite
    @CocinayDeleite Жыл бұрын

    Soy venezolano y me encanta los tallarines verdes son lo máximo

  • @fabiolalindsay7253

    @fabiolalindsay7253

    Жыл бұрын

    Hola hola !!! Me encantaría. Que nos enseñarás las salsas🙏🏻👌😜

  • @fabiolalindsay7253

    @fabiolalindsay7253

    Жыл бұрын

    Y tus diferentes clases de Risotos !!!😍

  • @fabiolalindsay7253

    @fabiolalindsay7253

    Жыл бұрын

    Se ve delicioso !!!!!!!!😜😍😍

  • @alfredopinglopiscoya562

    @alfredopinglopiscoya562

    Жыл бұрын

    @@fabiolalindsay7253 !

  • @felixgilvega8079
    @felixgilvega8079 Жыл бұрын

    Giacomo, desde que conocí tu canal he aprendido un montón sobre nuestra gastronomía, muchas gracias por tu trabajo, saludos de un peruano desde USA 🇺🇸!

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    Gracias por contármelo Felix un abrazo

  • @dianacalderon523

    @dianacalderon523

    11 ай бұрын

    Excelente. Gracias por sus enseñanzas muy buenas. Bendiciones!¡!! ❤

  • @teresafirestone9382

    @teresafirestone9382

    11 ай бұрын

    Version Peruana del pesto. En Italia es diverso.

  • @z85modaurbana92

    @z85modaurbana92

    10 ай бұрын

    ​@@dianacalderon523.w

  • @mariaelenariosalbarracin

    @mariaelenariosalbarracin

    9 ай бұрын

    ​@@teresafirestone9382claro,Giacomo lo ha dicho desde el principio,igual que los demás que nos enseñan a través de KZread ,por eso le llamamos TAllarines VErdes Peruanos

  • @floragutierrezrojas6302
    @floragutierrezrojas63029 ай бұрын

    Solo una persona que ama lo que hace puede transmitir con tanta pasión lo que hace, gracias ☺️

  • @mariavargascastelo4236
    @mariavargascastelo42365 күн бұрын

    Uhmm,me encanta el tallarín Verde, y el rojo ... gracias profe!! Que rico es mi PERÚ!!! 🤤🤤🤤🇵🇪🇵🇪🇵🇪🎶🎶

  • @JorgeFlores-ts5sp
    @JorgeFlores-ts5sp Жыл бұрын

    Desde que veo tu canal entiendo mejor cosas q hacía. Soy cocinero en Suecia, pero al no haber estudiado gastronomía muchas veces no sabía los porqué de cada método. Gracias y espero que siga adelante cheff.

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    Me alegro mucho!!!! El conocimiento es la base de la creatividad !!!!

  • @josefinabuendia2760

    @josefinabuendia2760

    Жыл бұрын

    Me gusta como enseñas .q. suerte de está generación eres un maestro mi pasión la cocina enseñe con amor 27años y sigo .

  • @ysabelgiordano4558
    @ysabelgiordano4558 Жыл бұрын

    Chef , con mi Padre Italiano, este pesto ha movido mis creencias culinarias ;) Pronto prepararé la versión Peruana 👍💯😋. Creo que todos estaremos a la espera de los risottos !!!

  • @mariacaro8702

    @mariacaro8702

    Жыл бұрын

    Riquísimos

  • @CarlosHirano-fv9cx

    @CarlosHirano-fv9cx

    10 ай бұрын

    Ah no, la espinaca le resta sabor a la albahaca, y la blanqueada también. No hay como la albahaca cruda y sola, con ajos, queso y pecanas

  • @rosagladysful
    @rosagladysful24 күн бұрын

    Gracias por esta deliciosa receta,excelente explicación la comida peruana es deliciosa la mejor

  • @haydeevargassalinas5311
    @haydeevargassalinas53112 күн бұрын

    Me encanta los tallarines verdes, que ricos se ven cundo los prepara Giacomo. Gracias por tus tip

  • @gladysgaldos5144
    @gladysgaldos5144 Жыл бұрын

    Mi plato favorito! Gracias Giacomo, eres un trome ensenando, cada detalle, cada truquito, cada historia! Eres admirable, con ese don de Kitchen teacher!

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    🙏😊👨‍🍳🔥🙌🏻🇵🇪

  • @geraldinesalazar6545
    @geraldinesalazar65453 ай бұрын

    Soy venezolana viviendo en Perú y casada con un peruano con hijos peruanos y venezolanos no se mucho de la comida peruana y te encontré a ti muchas gracias seré nueva seguidora y en cuanto pueda colaboradora excelente la receta y muy delicioso buenazo la explicación de todo y divertido sigue asi

  • @soniapesantesgoycochea406
    @soniapesantesgoycochea4065 күн бұрын

    Salsitas para papás serían muy bueno . Me encanto esos tallarines verdes …. Se ven exquisitos , con esta receta mañana me atrevo a hacerlos , mil gracias y bendiciones ❤

  • @lily.k3322
    @lily.k332219 сағат бұрын

    Hola Giacomo! Gracias por tus recetas! Me encantan aparte me gusta como explicas, aca tienes una nueva seguidora! Saludos desde japon🇯🇵🇵🇪

  • @karimesiloe
    @karimesiloe Жыл бұрын

    Giacomo, nos encanta tu canal!!! Hemos aprendido muchísimo con todos tus videos!! Y queremos aprender a cocinar risotto 🤤❤️!!! Un abrazo desde el sur de Chile!!!

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    Gracias por tu mensaje Karime 😀 ya llegan los risotti 🔥🙏😊🇵🇪👨‍🍳

  • @elvasalazar110
    @elvasalazar110 Жыл бұрын

    Lo veo una y otra vez porque la pasión por la cocina qué tienes es contagiante.

  • @mariaisabelquintanaparedes2819

    @mariaisabelquintanaparedes2819

    11 ай бұрын

    Que rico se ve. Y lo compartes de una manera tan sencilla que todos lo podemos hacer. Gracias y muchas bendiciones para ti y los tuyos.

  • @haydeponce5406
    @haydeponce540625 күн бұрын

    Gracias Giacomo, no cambies NUNCA, tu amas tu profesión pero más grande aún es tu deseo de transmitir tus conocimientos y hacernos mucho más felices al cocinar para nuestra familia o amigos. 0:20

  • @rosiecosinga462
    @rosiecosinga462 Жыл бұрын

    Hola Giacomo. Gracias a la technlogia podemos ponernos al dia co el arte culinario de nuestro querido Peru. Gracias a ti y muchos chefs peranos que podemos disfrutar de la comida peruana. Imaginate despus de muchos años me pongo a preparar los platos peruanos con tus excelentes recetas impresionantes. Adelante y hora soy tu fan.

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Жыл бұрын

    ❤️

  • @DonBalon88
    @DonBalon88 Жыл бұрын

    Siiiiii un vídeo de como hacer pasta, me encanta la cocina peruana es una maravilla. Saludos desde Chile!

  • @ofeliajimenez8540
    @ofeliajimenez854011 ай бұрын

    Gracias x compartir tu recetas, e leído algunos comentarios sobre el batan, es más rico en batan aun conservo el batan d mi madre, hasta la huancsyna lo hacía en batan.

  • @merygeovana.alavedrapicazz6217
    @merygeovana.alavedrapicazz62176 ай бұрын

    Sólo atino a decir, que vivir fuera de mi tierra me exilió de todos esos manjares que jamás probé, ojalá pueda encontrar la mayoría de los ingredientes y con ello tratar de que salga rico cada platillo o potaje que preparas. Eres muy sabio en la cocina y me muestras y guias ,cómo debo preparar cada platillo. Gracias❤ mi cheff buena onda,me gusta escuchar cada que pruebas o solo expresas "BUENAZO",me transporto a mi Perú. PD: el plato en el que serviste me recordó los platos que tenia mi abuelita en su cocina,hace creo yo mas de 40 años. Gracias,gracias,vales un Perú. Estoy feliz de haber descubierto tu canal. Saludos desde Guadalajara Jalisco México. Dios te cuide y bendiga siempre.❤

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    6 ай бұрын

    😊🙏🇵🇪👨‍🍳💪🏻

  • @llulisaruiz9694
    @llulisaruiz9694 Жыл бұрын

    Veo el gran chef y estoy aprendiendo a cocinar gracias a ti lo máximo 😅😊

  • @zoilamayopintado3695

    @zoilamayopintado3695

    Жыл бұрын

    Amo el gran chef

  • @PedroRamosRomero-xi6bp

    @PedroRamosRomero-xi6bp

    Жыл бұрын

    Así de esa manera hago el hígado pero yo le hecho al pan orégano sal y pimienta

  • @roxy3539
    @roxy3539 Жыл бұрын

    Giacomo, y yo Que creía que era campeona haciendo este plato. Mi preferido en Lima junto al Cau-Cau de Mondongo. Mi viaje fue de improviso y con las justas mi mamita me enseñó 2 o 3 platos y con recetas de otros Peruanos aprendí el tallarín verde que aloca a mis vecinos Australianos. Estoy ansiosa de prepararles el tuyo. Magnifico. Gracias por añadir tantos consejos que la mayoría de Peruanos no nos imaginamos que existen. Por eso es que nuestra comida no tiene igual. Una vez más, gracias.

  • @MICMAY1578
    @MICMAY15789 ай бұрын

    men encanta tu contenido siempre veo tus videos un abrazo desde cucuta colombia gracias totales

  • @estelarosmerylaurachoque1973
    @estelarosmerylaurachoque19732 ай бұрын

    Por fin, por fin hice unos tallarines verdes con tu receta, es uno de mis platos favoritos pero nunca me salía bien. Me alegra mucho haber recurrido a tu video para hacerlo 😊😊😊

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    2 ай бұрын

    😊👨‍🍳❤️‍🔥🙏🇵🇪

  • @nelidaquispedelarosa1449
    @nelidaquispedelarosa1449 Жыл бұрын

    Gracias Giácomo, por las recetas peruanas que nos énseñas, no hay como la comida Peruana, exquisita !!! saludos de una peruana radicada en Chile. ❤

  • @rosaisabelmartoscaspa3471
    @rosaisabelmartoscaspa34712 ай бұрын

    Tallarines verdes con milanesa 😋 💚🌿 GIACOMO le hecho el agua de los tallarines 👌🏻 gracias chef 👨🏻‍🍳💯💙

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    2 ай бұрын

    😊👨‍🍳

  • @angelinaangel2024
    @angelinaangel202419 күн бұрын

    Eres realmente fantastico!! Nos das tan buena explicación y tantos consejos. Se aprende mucho contigo. Me suscribo❤

  • @juliobriceno8962
    @juliobriceno8962Ай бұрын

    Sigue así amigo muy buenas recetas te felicito he aprendido mucho apesar que estudie alta cocina

  • @saramari4614
    @saramari4614 Жыл бұрын

    Ay q rico, estoy cocinando mi tallarín verde a tu estilo, y no veo la hora de acabar para disfrutarlo 🎉 Si pon video de cómo preparar crema para las papitas Tienes mucho carisma y se me hace más interesante seguir tus videos. Te felicito . 24:22

  • @user-fi1tb2ps4n
    @user-fi1tb2ps4n9 ай бұрын

    Me encanta tus recetas giacomo Dios te bendiga por tus enseñanzas del arte culinaria

  • @monicasud1727
    @monicasud172710 ай бұрын

    Gracias ..primera vez que veo su programa ..me lo recomendó mi hija..

  • @auroratorricoseminario951
    @auroratorricoseminario9514 ай бұрын

    Me encanta como cosinas que Dios te bendiga gracias por enseñarnos se nota la pasion por la cocina gracias a ti estoy aprendiendo muchísimo ❤

  • @tilavillalobos8635
    @tilavillalobos8635 Жыл бұрын

    Te felicito!!! Esos tallarines verdes se ven deliciosos. Me hacen acordar cuando era chica solo que al "apanado" le incorporaban el pan molido chancandolo con una piedra. Ésto hacía que el pan se introdujera un poco en la carne y al freírlo quedaba crocante. La famosa "Sábana" que cubría todo los tallarines. Era buenísimo!!! 🍝💕

  • @Lex-jm4eq
    @Lex-jm4eq Жыл бұрын

    Acabo de descubrir tu canal y me encanta!! A mi novio le gusta la buena cocina, lo voy a sorprender con tus recetas 👏🏻 y si por favor!! Receta de risotto 😋😋

  • @clarisafranciachumpitaz1902
    @clarisafranciachumpitaz190210 ай бұрын

    Hola Giacomo te felicito, con mi familia te vemos todos los dias, me gusta por ser bien Didáctico por favor enséñame a preparar Patita con mani.

  • @marytamayo7830
    @marytamayo78304 ай бұрын

    Ahora estoy mirando la de los tallarines verdes a mi me encanta y a mi familia también …. Yo lo preparo bien rico…😋voy a ver como tu lo haces…yo se que todo lo que haces es rico ..😋 y como lo explicas con cada mínimo detalle eso es arte y amor… Dios te bendiga siempre ..🌈🙏

  • @yolandavalverde6081
    @yolandavalverde6081 Жыл бұрын

    Saludos desde Florida, mi muy estimado maestro!!

  • @blunight31
    @blunight31 Жыл бұрын

    No veía la ora de preparar estos tallarines peruanos, gracias. Vivo en Italia y preparo siempre la salsa antes y la pasta por último, parece un detalle insignificante pero hace la diferencia! 👌

  • @dalilacolquichagua4795
    @dalilacolquichagua4795Ай бұрын

    SE VE BUENAZO LOS TALARINES VERDES. APRENDI A PREAPARAR MILANESA DE CARNE. GRACIAS CHEF,

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Ай бұрын

    😊👨‍🍳

  • @margaritasifuentes86
    @margaritasifuentes868 ай бұрын

    Riquísimo Dios te Bendiga Giacomo busca de Dios 🙏 y será completo

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    8 ай бұрын

    La gloria siempre es para mi Padre del Cielo yo soy un hijo de Dios. Creo que Jesús es mi Señor y Salvador. Deseo que tú pienses igual. 🔥🫡😊👨‍🍳

  • @rosalilianaaparicio5956
    @rosalilianaaparicio5956 Жыл бұрын

    Que buen secreto el de blanquear y pasar por agua helada las hojas de Albaca y espinaca. Mi mama apana el bisteck con galleta de soda molida, es una gran diferencia. Me hizo acordar cuando hacia los bisteck de Chancho marino macerado y apanado con galleta. Queda riquisimo. Saludos Giacomo y gracias por compartir tanto con nosotros.

  • @natacharenteria9488
    @natacharenteria9488 Жыл бұрын

    Justo hoy día, hice tallarines verdes,te quierooo muchísimo,vales un Perú. Si has tus risotos que sé que van a hacer exquisitos.Saludos desde CHOSICA.

  • @nelsonblanco8508
    @nelsonblanco85087 ай бұрын

    un buen maestro es quien tiene conocimiento lo comparte y no se guarda nada, gracias maestro Bocchio. por compartir tanto conocimiento. 👍si porfa recetas de risotto.

  • @julissazevallospozo1166
    @julissazevallospozo11668 ай бұрын

    Un vez mas soy tu seguidora desde antes que fueras jurado del gran chef. Buena forma de enseñar Giacomo. Yo quierooo que nos enseñes a extraer clorofila de las hojas verdess

  • @24rafl
    @24rafl Жыл бұрын

    Super buen plato! Idea: un proximo video seria de utensilios y sus usos (cuchillos, tablas, espatulas, etc) ... seria interesante conocer tipos/modelos/marcas y para que tipo de carne/verdura se usan.

  • @victoriasandoval4289
    @victoriasandoval428911 ай бұрын

    Se nota que amas lo que haces, me encantó esta receta!

  • @vilmaflorindalertoracornej3791
    @vilmaflorindalertoracornej37919 ай бұрын

    Hola GIACOMO,tu vídeo es expendido como lo explicas ingredientes frescos que le dan buen sabor a los tallarines,gracias por tus enseñanzas,sigue así en la TV.Latina.

  • @vilmaflorindalertoracornej3791

    @vilmaflorindalertoracornej3791

    9 ай бұрын

  • @yuliett8428
    @yuliett8428Ай бұрын

    MUY DELICIOSAS RECETAS Y LO MEJOR DETALLADA y EXPLICITAMENTE EXPLICADO

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Ай бұрын

    😊👨‍🍳🇵🇪❤️‍🔥🙏

  • @juanajuliamorzan7305
    @juanajuliamorzan73057 ай бұрын

    Buenísimo ya me dió hambre en verdad eres un excelente cocinero porque enseñas detalladamente, hasta el que no sabe cocinar aprende contigo bendiciones

  • @sayuasano6814
    @sayuasano6814 Жыл бұрын

    Buenísimo video :) Giacomo queremos una clase de pastas y huevos por favoooor!!!!!!

  • @MaritzaSotomarino
    @MaritzaSotomarino9 ай бұрын

    Nada que me gustó, me encantó, uno de mis platos favoritos. Lo maximo Giacomo!!

  • @carmengiovannamartinsronce1830
    @carmengiovannamartinsronce18306 ай бұрын

    Que rico se ve esos tallarines, gracias por enseñarnos. Has esas recetas de risoto para aprender a hacerla por favor.

  • @jesusparra3687
    @jesusparra368711 ай бұрын

    Gracias Giacomo nos enseñas mucho ,yo soy solo cocinero todos los fines de semana preparo mis platos peruanos para la semana ,ya que el tiempo no me da para hacerlo diario por mi trabajo,vivo en New Jersey en West Orange donde la comunidad peruana es grande y encuentro todos lis productos de Peru y hay un Market de Vhinos donde compro de todo para hacer chica ,un abrazo y Bendiviones que digan los éxitos .

  • @mariaelenamazac4480
    @mariaelenamazac448011 ай бұрын

    Lo q tiene Giacomo es q explica con gusto lo q hace muy bien sigue asi

  • @marlenevaldiviacastro919
    @marlenevaldiviacastro919 Жыл бұрын

    Hola Giacomo,me encantó tu receta, me parece excelente que prepares risotto, nunca lo he cocinado en casa. Gracias querido, desde hoy te sigo en instagram . 😜

  • @margaritahall599
    @margaritahall5998 ай бұрын

    Muchas gracias excelente explicación. Saludos cariñosos desde Guayaquil Ecuador. Bendiciones

  • @vivianacastro8214
    @vivianacastro821423 күн бұрын

    lo maximo, ayuda mucho para poder entender mejor las recetas de toda la vida

  • @ivanzunigaperalta4797
    @ivanzunigaperalta4797 Жыл бұрын

    Giacomo excelente lección la de hoy, es muy gratificante todo lo que se aprende en tus videos. Gracias!! Yo voto a favor de la clase de las pastas, personalmente soy muy fanático de la pastas

  • @leticiameiggs1710

    @leticiameiggs1710

    Жыл бұрын

    Deliiiiii Gia,,,estuvo completa la receta,,, gracias!!!!,,,,espero por los risottos!!!,,💕💕💕🇵🇪🇵🇪🇵🇪🎉🎊😉

  • @marlenygalarza7735
    @marlenygalarza7735 Жыл бұрын

    La felicidad que transmites , es maravillosa , tu canal me inspira mucho, a seguir cocinando, gracias gracias gracias por expansión de tus dones. Mil bendiciones a tus manos y tu vida😍🌞

  • @nellyizaguirreherrera6471
    @nellyizaguirreherrera64713 ай бұрын

    Cheffs felicitaciones UD enseña sus recetas bien prácticas toda sus recetas me gusta Dios lo bendiga siempre

  • @marimecabreracuadros5857
    @marimecabreracuadros58575 ай бұрын

    Alhamdulillah!. Gracias por la receta y todas las explicaciones. Un gran saludo desde Abu Dhabi!

  • @anthonyv4874
    @anthonyv4874 Жыл бұрын

    Giacomo me alegra ver tus videos de cocina yo a mi 22 años me agrada la cocina y comer bien como todo peruano un abrazo exitos!!

  • @miriamp.poppechumpitaz7445
    @miriamp.poppechumpitaz744510 ай бұрын

    Gracias, eres muy didáctico al enseñar cada preparación, me encanta ver tu participación en el gran chef.

  • @milagrosriveraancco6623
    @milagrosriveraancco66234 ай бұрын

    Me encantan lo tallarines verdes son riquísimos los podría comer todos los días 😊

  • @zoraidaquiroga8771
    @zoraidaquiroga87712 ай бұрын

    Acabo de almorzar los tallarines verdes segui al pie de la letra esta super rico jugosito mi empanisado fue de pollo con galleta san jorge no saven lo rico y crocante que sale rico es te es el cuarto pkato que haho i me ha salido riquisimo muchas gracias chef eres lo maximo se le agradece por sus enseñanzas que sigan los exitos y Dios me lo bendiga

  • @giovagalarza3823
    @giovagalarza382311 ай бұрын

    Un excelente almuerzo disfrutamos mi hija y yo con esta receta deliciosa y los tips que diste genial, muy agradecidas contigo

  • @BengtochEmily
    @BengtochEmily Жыл бұрын

    Tallarin verde que cosa para más deliciosa!! Gracias por la explicación y receta. 👏👏👏👏

  • @jairoantonysurichaquiveliz8825
    @jairoantonysurichaquiveliz882513 күн бұрын

    Me llevo más allá. Otra cosita ! Mil gracias

  • @ceciliacruzadobaez5048
    @ceciliacruzadobaez5048Ай бұрын

    se ve buenazo, si o si tengo que hacer estos tallarines, gracias Giaco por enseñar a cocinar sin tanta complicaciòn eres lo maximo 👍😉

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    Ай бұрын

    😊👨‍🍳🇵🇪❤️‍🔥🙏

  • @Maria-zt7pi
    @Maria-zt7pi Жыл бұрын

    Giacomo gracias por tanta paciencia y dedicación soy maestra de inicial y desde que te ti en maestros del sabor ,luego en el gran chef me hiciste despertar esa pasión por la comida te sigo y sigo tus recetas ya que tienes una manera didáctica de explicar y haces que sea tan sencillo aprender y justo hoy no sabia que cocinar y veo tus deliciosos tallarines un saludo desde cotahuasi🎉🎉

  • @tobyyjsantos-pb6nb
    @tobyyjsantos-pb6nb10 ай бұрын

    Gracias Giacomo eres lo máximo,un gran Chef,un gran ser humano.Tienes una paciencia única para enseñarnos a comer rico 😋. Felicitaciones y muchas bendiciones. EL GRAN CHEF FAMOSO👏👏👏👏😇

  • @eliochoa3661
    @eliochoa366111 ай бұрын

    Gracias se aprende bastante y también por lo que explica y felicidades y sigue enseñando gracias

  • @KarinaTipian
    @KarinaTipian2 ай бұрын

    Eres todo un maestro, amo como cocinas. Me haz enseñado a elevar mi juego culinario y mi familia la más alegre verte a ti con esa alegría con la que cocinas hace que me guste cada día más la cocina.

  • @lawnfck9551
    @lawnfck9551 Жыл бұрын

    Un vídeo de pasta fresca, con proporciones, bien explicado como usualmente haces sería buenazo!

  • @nataliamedinabenavides3486
    @nataliamedinabenavides348610 ай бұрын

    Preparé esta receta que es uno de los platos favoritos de mi esposo y quedó increíble. Antes tenía el problema de que el sabor me quedaba muy al pesto italiano y a mi esposo no le convencía el quería tallarines verdes a lo peruano. En mi caso hice las milanesas de pollo. Realmente estuve contenta con el resultado 😊

  • @rosaantoniolozano3271
    @rosaantoniolozano32719 ай бұрын

    Gracias Giacomo por enseñarnos los tips para los tallarines verdes q están deliciosos felicitaciones seguiré ampliando mi conocimiento en la cocina.

  • @ubervillanuevaburgos1375
    @ubervillanuevaburgos13754 күн бұрын

    Muy interesantesobre todo que da sus secretos, gracias Dioslo bendiga.Ruquisimo potaje de hoy día ya lo aprendí

  • @nunzimenendez1620
    @nunzimenendez16209 ай бұрын

    Soy limeña , radicada en Bs As desde hace 47 años Recien te conozco ,Excelente Chef !!! Que rica nuestra comida!! Gracias por tu profesionalismo

  • @carorodriguez1597
    @carorodriguez1597 Жыл бұрын

    Dios te Bendiga el mejor chef del mundo te pasas con la explicación tu eres en el Perú el segundo Gastón lindo chico buen carácter y sencillo no cambies nunca hijito.

  • @RosaMaria-lo5ic
    @RosaMaria-lo5ic6 ай бұрын

    Gracias lindo chef orgullo de los peruanos y nuestra gastronomia peruana yo aprendo a cocinar mejor y lo gran ser humano que eres. Saludos desde los Angeles.

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    6 ай бұрын

    😊🙏👨‍🍳🔥💪🏻🇵🇪🫶

  • @myriammedina5320
    @myriammedina53202 ай бұрын

    Sin duda excelente calidad de persona. Dios te guarde siempre

  • @calamardosfusioncalamardos9931
    @calamardosfusioncalamardos993110 ай бұрын

    Gracias Chef GIACOMO BOCCHIO , excelentes tus videos , vas explicando a detalle cada paso y el origen de las cosas , algo que se necesita mucho en el Perú , aprender de lo nuestro 👏👏

  • @consomedepollo471
    @consomedepollo4716 ай бұрын

    Sin duda lo hice paso a paso y a mi primera cita la dejé impresionada y mil gracias!!! Mi chef 🫂

  • @gabrielacruz2254
    @gabrielacruz22549 ай бұрын

    Me encaaaanta como comparte las técnicas y el porque, tiene pasión por lo que hace y por compartir lo que sabe

  • @GiacomoBocchioChef

    @GiacomoBocchioChef

    9 ай бұрын

    😊🙏👨‍🍳🇵🇪🔥🫶 ayúdame compartiendo los videos q mas te gusten con los tuyos

  • @miversionsaludable
    @miversionsaludableАй бұрын

    Maestraso Giacomo. Te sigo desde antes que salieras en la tv y siempre he admirado la dedicación y amor que tienes por la cocina. No solo explicas el origen de las comidas, nos das tus tips y la receta tal y como es. Que orgullo tener un gran chef made in Perú. Éxitos 👏👏👏

  • @joaocarioca194
    @joaocarioca1944 ай бұрын

    Excelente platillo, muy bien explicado, saludos desde Guadalajara Jalisco México.

  • @jorgelfj
    @jorgelfj6 ай бұрын

    Gracias por la clase, ahora blanquerare la espinaca y albahaca para probar. Ojalá salga el video del Risotto

  • @marinavigil5270
    @marinavigil527012 күн бұрын

    En casa desde q recuerdo hemos hecho los tallarines verdes con vainita cortada encima de la salsa con los fideos y el infaltable bistec apanado. Es la unica pequenia diferencia. Excelente.

  • @maritzaliebowitztapia135
    @maritzaliebowitztapia1356 күн бұрын

    Giacomo ! You are amazing! Mil gracias vivo en Canadá y tus recetas son espectaculares. Muchos éxitos 😊

  • @gladyswongguin3570
    @gladyswongguin3570 Жыл бұрын

    Muy buena tu técnica de blanqueo de la espinaca y🌿 albahaca !! Gracias Giacomo !! muchos éxitos !!🎊💯

  • @jorgecanales5545
    @jorgecanales55458 ай бұрын

    Giacomo, es genial, explica minuciosamente. Dios lo bendiga.

  • @benedictanegretematicorena3852
    @benedictanegretematicorena38522 ай бұрын

    Gracias x explicar bien las recetas me gustan 😊😊mucho lo k nos explicas bendiciones 🙏😊

  • @laurabalboa778
    @laurabalboa77810 ай бұрын

    Excelente es el plato favorito de mi nieto y el mio, lo hiciste tan bien explicado de forma sencilla que me salio rico,gracias

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