Tarta de arándanos | Blueberry pie

La receta de hoy es una tarta de arándanos, también conocida como pie o pay de arándanos. Una tarta muy sencilla, típica de la repostería americana, y riquísima.
Espero que te guste mucho y te animes a prepararla.
No te olvides suscribirte a mi canal para no perderte ninguna de las recetas que publico cada semana. Gracias!
/ pasión por la reposter...
Ingredientes:
Para la masa quebrada:
- 200 g. de harina
- 100 g. de mantequilla fría
- 20 g. de azúcar glas
- 1 huevo
Para el relleno:
- 300 g. de arándanos frescos o congelados
- 70 g. de azúcar
- 2 cdas. de maicena
- Zumo y ralladura de 1/2 limón
Huevo batido y 1 cdta. de azúcar para pintar y espolvorear antes de hornear.
Mi blog: pasionporlareposteriaymuchoma...
Facebook: / pasionporlareposteriay...
Instagram: / pasionporlareposteriay...
Pinterest: www.pinterest.es/pilipau9/

Пікірлер: 39

  • @Kerverensekai
    @Kerverensekai4 ай бұрын

    Me encanta tu receta❤ siempre que quiero hacerla, vengo por aquí ❤

  • 4 ай бұрын

    Me alegro muchísimo!! Muchas gracias ❤️

  • @kikuhonda954
    @kikuhonda9542 жыл бұрын

    Ayer la hice y quedó muy rica 😊 a todos les gustó. Gracias por su receta 💖

  • 2 жыл бұрын

    Me alegro muchísimo Kiku. Gracias por comentar ☺♥

  • @ladyvegas4652
    @ladyvegas46526 ай бұрын

    Dios que ricooooooo

  • 6 ай бұрын

    Gracias 😊

  • @ladyvegas4652

    @ladyvegas4652

    6 ай бұрын

    @ la intentare hacer pero no tengo horno xd

  • @cecilianaililperezgamarra
    @cecilianaililperezgamarra3 жыл бұрын

    Que buena receta!

  • 3 жыл бұрын

    Muchas gracias!!

  • @Micocinacanelafina
    @Micocinacanelafina3 жыл бұрын

    Guauuu!!! Que tarta!!! Siempre me han gustado este tipo de tartas, pero nunca me he atrevido a hacerla. Ahora con lo bien que lo has explicado, me voy a atrever, ya te diré que tal. Un saludo 😘

  • 3 жыл бұрын

    Qué bien!! Ya me cuentas si la haces!! Un abrazo!! 😘

  • @paulinasepulveda8328
    @paulinasepulveda8328 Жыл бұрын

    Se ve delicioso, hoy cosechare mis arándanos y probaré a hacer la tarta. Sólo una pregunta ¿cuánta dosis sería para un molde de 23 cms de diámetro?

  • Жыл бұрын

    Muchas gracias Paulina, me alegra que te guste. Yo haría la misma cantidad de masa, si la estiras bien debería darte para un molde de 23 cm. de diámetro. Respecto al relleno, yo creo que con 500 g. de arándanos tendrás suficiente, 115-120 g. de azúcar, 2 cucharadas y media de maicena y el zumo y la ralladura de medio limón. Y si lo prefieres, para no quedarte corta, duplica las cantidades. Un saludo

  • @cocinaconanastasiaysumama8942
    @cocinaconanastasiaysumama89423 жыл бұрын

    delicioso😋👍🏼

  • 3 жыл бұрын

    Muchas gracias!! Me alegra que te guste!

  • @LasrecetasdeVicente
    @LasrecetasdeVicente3 жыл бұрын

    Menuda pinta tiene esa tarta, tiene que estar de muerte 🤗👍

  • 3 жыл бұрын

    Muchas gracias!! 😋👋

  • @sanodelicioso5399
    @sanodelicioso53993 жыл бұрын

    Ay q7e deliciaaaa me encanto mucho lo voy a intentar... Estare por aca al pendiente espero verte x mi cocina saludos y bendiciones

  • 3 жыл бұрын

    Me alegra que te guste!! Bienvenida!! Me pasaré a hacerte una visita 😉🤗

  • @richardcabrera2461
    @richardcabrera24612 жыл бұрын

    Amé tu voz

  • @almadeliasalasgro7156
    @almadeliasalasgro71562 жыл бұрын

    Hola soy de pto Vallarta tengo pregunta la nevera es donde de hacen los cubos de hielo o la parte de abajo dnd se guardan a enfriar leches ,ect.

  • 2 жыл бұрын

    Hola Alma, la nevera es donde se guardan a enfriar leches. Un saludo 🤗

  • @laurabarron3179
    @laurabarron3179 Жыл бұрын

    No dice cuánto tiempo y a qué temperatura el horno. Gracias

  • Жыл бұрын

    Horno a 180 º C durante 35-40 minutos, lo digo en el minuto 7:15 más o menos 🙂

  • @ginamarquez5136
    @ginamarquez51362 жыл бұрын

    Ayer hice el pie de blueberry y me quedo suuuper rico!! Lo único si es que me falto un poquito de masita jiji pero todo el resto quedó súper bien! (Parece que utilice un molde algo mediano-grande) Muchas gracias por compartir tu receta! ❤️❤️❤️❤️

  • 2 жыл бұрын

    Me alegra mucho que te haya gustado Gina!! Muchas gracias por tu comentario 😊♥️

  • @magdalenamoreno1255

    @magdalenamoreno1255

    2 жыл бұрын

    Pm

  • @M00nlightUwU
    @M00nlightUwU2 жыл бұрын

    Me encantó su receta!! necesito saber.. si es necesario que sea azúcar glas? Se puede reemplazar con azúcar común?

  • 2 жыл бұрын

    Perdona que no haya contestado antes Evelyn, puedes usar azúcar común si no tienes azúcar glas. Me alegra que te haya gustado esta receta!! Saludos!!

  • @alex_3825
    @alex_3825 Жыл бұрын

    ¡Hola! Una pregunta, ¿Como has macerado los arándanos? P.d: no se si escribi bien "macerado"

  • Жыл бұрын

    Hola Alex, lo digo en el vídeo, solo tienes que mezclar los arándanos con el azúcar, el zumo y la ralladura de medio limón y la maicena, y dejarlo reposar una hora más o menos. Tienes las cantidades exactas en la cajita de información debajo del vídeo. Un saludo

  • @ceciliacruz7538
    @ceciliacruz75383 жыл бұрын

    Qué tipo de harina utilizas?

  • 3 жыл бұрын

    Hola Cecilia! Es harina de trigo común, de todo uso. Saludos!

  • @yummonchi
    @yummonchi2 жыл бұрын

    Ahora que me ha dado por comer arándanos me apetece probar a hacer esta tarta. Ya os diré cómo me fue :3

  • 2 жыл бұрын

    Espero que te guste mucho!

  • @yummonchi

    @yummonchi

    2 жыл бұрын

    @ Al final me salió bien, gracias por la receta :33

  • @vicentsendra2464
    @vicentsendra24642 жыл бұрын

    Muy sosa sin crema pastelera debajo de la fruta !!

  • @estefaniabarrionuevo3492

    @estefaniabarrionuevo3492

    Жыл бұрын

    Según tengo entendido las tartas de arándanos originales no llevan crema pastelera 🙄