TARTA ÉCLAIR 🎂 | PASTEL SIN HORNO PARA CUMPLEAÑOS O POSTRE | QUIERO CUPCAKES
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🎂NUEVA VÍDEO RECETA: TARTA ÉCLAIR
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❤️ Te traigo una propuesta de tarta sin horno ideal para ofrecerla de postre después de cualquier comida o incluso como tarta de cumpleaños, aniversario, día de la madre o cualquier otro evento o celebración 🥳
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👩🏻🍳En este postre, te enseño a hacer una receta de crema diplomática con una consistencia y un sabor exquisito. Y una ganache que amarás por su textura 🍫 Eso sí, tiene un ingrediente clave. Y por supuesto, te lo cuento en mi canal de KZread Quiero Cupcakes 😉
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👉Cuéntame, ¿conocías esta tarta? 🤔 Tanto si la has probado como si no, espero que la disfrutes 🥰
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#TartaÉclair #SinHorno #PostreFácil
👉 VÍDEO ANTERIOR: BENTO CAKE O LUNCH BOX CAKE 🎂 | TRES PROPUESTAS PARA TUS INVITADOS O TU NEGOCIO 🤑 ➜ • BENTO CAKE O LUNCH BOX...
►► INGREDIENTES ➜ molde 23cm◄◄
► CREMA PASTELERA
● 500ml Leche
● 5 Yemas de huevo L
● 100g Azúcar blanco normal
● 50g Fécula de maíz o maicena
● 2 Cdtas Pasta, esencia o extracto de vainilla
► RESTO DE INGREDIENTES
● 300ml Nata pata montar 35% M.G.
● 50g Azúcar glas (impalpable o flor
● 1 Cucharadita gelatina en polvo sin sabor
● 1 Cucharada Agua
► RELLENO DE GALLETAS
● 400g Galletas tipo Lotus (o cualquier otro de tu elección)
► GANACHE
● 200ml Nata pata montar 35% M.G.
● 140g Chocolate negro
● 40g Jarabe o sirope de agave
DECORACIÓN (opcional)
● Nata montada o crema Chantilly
● Fresas
● Frambuesa troceada desecada o liofilizada
● Bolitas y virutas de chocolate
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MÚSICA:
Disco Sting de Kevin MacLeod está sujeta a una licencia de Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/...)
Fuente: incompetech.com/music/royalty-...
Artista: incompetech.com/
Пікірлер: 166
Si humedece las galletas con café ligeramente, el sabor es suoer espetacular, 😊 quedó deliciosa 😋
Genial andaba buscando una para el día de la madre así que ya la tengo gracias
La presentación hermosa, y el sabor debe ser espectacular como todo lo que tú nos enseña. Mañana estoy de cumpleaños (70) y la voy a preparar así a ojos cerrados, después les cuento que efecto tuvo en mi familia. Para cambiar la tarta 3 leches que les encanta. Les animo a hacer estas exquisiteces aunque nunca lo hayan hecho antes, como yo, sólo me atreví y ya .
@fabiolarios1536
5 ай бұрын
Cómo quedó !!!?? Cómo le fue ??
Hola!! Hice esta tarta para el cumple de mi hija y fue un éxito, todos me felicitaron y hasta dijeron que era la mejor que habían probado
Rica receta para mis peques por el Día del niño!!! Gracias Pamm!!❤❤
@rosaengraciabudedomingo2004
Жыл бұрын
Tiene una pinta estupenda,seguro que la haré Muchísimas gracias 🤗🤗🤗
Gracias Pam, me encanto tu receta y me cayo justo a tiempo para el cumpleñaos de mi hermana. Esta muy hermosa esta tarta, gracias te quieroooo
Que pinta tan rica , seguro que la preparo, muy bien explicado cómo siempre, cuando hago algunas de tus recetas siempre me salen perfectas😋😋
Mujer me encanta tus recetas todo se ve riquísimos Díos te bendiga mil bendiciones
Que bonita la tarta y que deliciosa se ve😋😋. Poco a poco voy haciendo todas tus recetas jeje. Hoy estoy muy contenta he sido esta tarde tía por primera vez❤❤🥰🥰
Un 100, se merece. Fabulosa, gracias por hacer estos vídeos.
Gracias Pam, tus recetas son tan exquisitas y sin pierde alguno.
Saludos y bendiciones. Gracias
Fabuloso espectacular gracias por tus recetas sabrosisimas!! ❤
Muchas Gracias excelente receta
Que delicia, la combinación perfecta, gracias por compartir
Ese postre se ve delicioso 😋
Hola guapa bendita tarde y mil gracias por tu recetita
Hoy he preparado esta tarta. De sabor espectacular, pero la sorpresa ha sido al cortarla en porciones, ya que las galletas al no haber absorbido suficiente humedad algunas me han quedado enteras. La solución... Para la próxima vez desmenuzaré en forma de polvo las galletas, como se hace en las tartas de queso como base. Pero de todos modos, la repetiré sin duda. Gracias Pam
Buenisima Pam! Que rica tarta por favor y super sencilla de hacer, me encantan tus recetas!🤗💗
Realmente eres grandiosa,enseñas con mucha alegría 😊
Qué buena receta. Gracias
Hola Pam, el domingo la preparé y está deliciosa. Gracias por tus maravillosos videos, aprendo mucho contigo.
Se ve deliciosa nunca había escuchado de esa crema 😋😋😋 ya la quiero hacer
Hola Pam te quedo deliciosa y preciosa la tarta muchas gracias
Quiero hacerlo para el día de la madre gracias Diosito te llene de Bendiciones ❤
Se ve espectacular, la voy hacer😊😊😊
Gracias seve super deli, me encantan tus recetas y eres muy dulce como tus postres, explicas super bien gracias por compartir te veo desde Colombia
Luce delicioso como todo lo que haces 😋😋😋😋
Yo solo veo los videos de pam porq me satisface su perfección 😂❤
@Johecraft26
Жыл бұрын
Ya somos 2
@nalore2915
10 ай бұрын
Somos 3🤣🤣🤣
Como siempre geniales tus recetas.😋
Menuda pinta 😍😍😍
Super rico❤gracias😊
Tarta espectacular
Se ven bellisimos amiga😊
Te quedo muy bonita la tarta ❤
Se ve demasiado rica ¡¡¡ gracias pam ¡ eres lo maximo ¡ saludos desde venezuela
que buen trabajo! que obra de arte te quedó! muy bien!
Genial la receta y super fácil!!! Saludos desde Bolivia
Se ve delicioso esa receta dulce frío y sin horno porfa pam haz la tarta helada de galletas oreo pero que solo lleva galletas oreo remojadas con leche y encima le pones el helado casero de oreo y encima del helado casero de oreo pones otra vez galletas oreo remojadas con leche y encima le pones el helado casero de oreo y así hasta acabar de cubrir el molde por completo, después lo llevas al congelador y después lo decoras a tu gusto es que quiero ver como lo haces con tus propias y hermosas manos de repostería que Dios te dio porfavor, gracias, 🙏😔🥺😇👼🥰😋.
@juanatorrez5577
Жыл бұрын
Ya tiene receta de tarta helada de oreo
@auroraaurora1948
Жыл бұрын
❤❤❤❤
@olivasanchez9941
Жыл бұрын
Ppp)
Me encanta!! Hay que hacerla
Você é muito talentosa!!! 😊👍🏻 Parabéns pelo lindo trabalho que vem realizando aqui!!! 👏🏻
Me encanta!!!
Súper Pam gracias spectacular 🥰
Se ve expectacular lo voy hacer . M encanta tus vídeos porq lo explicas con muchos detalles desde Venezuela saludo
Riquísimo Pam puedo ponerle mil Maple!!!!
me encanto la receta, debe ser una exquisitez
Que lindo explicas todo! Eres tan suave como tu ganache de chocolate!
Me encanta como explicas y me encantan tus recetas
Pam como siempre...una delicia!!! Gracias!
la hare se v deli y facil para el dia de la madre
Acabo de preparar la tarta, luego la probaremos 🎉
Hola Pam mirandote desde Tabasco México. Se ve deliciosa esa tarta. Gracias por compartir 😊. Saludos hasta España.
Me encantan tus recetas! Yo tengo molde de aluminio. Con que tipo de papel lo envuelvo para preparar esta torta?
Ya lo hice la verdad esta súper bueno la crema me encanto sabe como a natilla y con el chocolate súper rico Gracias por las recetas saludos 😊
Gracias!!!
Que buena pinta que tiene la tarta eclair! Me gusto mucho como la preparaste! Saludos 🦇
Ay Pam que maravilla 😍😍🤤🤤🤤
Hola pam gracias por tantas recetas maravillosas se pueden usar galletas tipo soletillas 😊
Muy parecida a una tarta que hago yo que es mi favoritaaaa❤❤❤❤
Se ve riquísima
Mmm que rica tarta muchas gracias por tu receta yo la quiero probar para el cumple de mi sobrina les gusta mucho tus videos bendiciones 🙏 desde México
GRACIAS RICA LA HARE
Hola pam soy ecuatoriana y vivo fuera de mi país extraño tanto los panes de aya porfa podrías hacer video de pan
Riquísima ❤
Pam que buena pinta, la haré, yo utilizo gelatina en láminas, podrías decirme cuantas ponerle. Muchas gracias❤
Divina
Se puede utilizar Agar Agar en sustitución de la gelatina neutra o gelatina en hojas ? Si es en hojas cuántas más o menos se necesitarían ? Enhorabuena por tus recetas !otra ? Un molde extensible que no tiene fondo podría servir ?
Hola pam creo que lo voy a preparar
Que delicia!!! Gracias Pam!!! ❤
Que buena pinta,, podré hacerlas con galletas sin gluten?
Hola buenas tardes, es la segunda vez en dos semanas que repito esta tarde, un éxito, en los detalles y acabados me falta perfeccionarlos más. Enhorabuena por el canal. Saludos desde Mallorca.
Hola Pam, xfa me puedes decir dónde puedo conseguir un molde de ese que está utilizando? Estoy interesada,
Como podía hacer la ganache más suave pofavor?
Se ve deliciosa
Hola podría ser chocolate con leche para cobertura? Muchas gracias 😊
Que pinta tiene,se ve buenísima. Una pregunta la crema pasa por cualquier colador?
Hago una torta estrafalaria por favor
Genial
Gracias por tus maravillosos postres, Pamel?, desde Canarias. Yo también inventaba dulces hace tiempo y apuntaba las recetas en una libreta. Un saludo afectuoso!
Pam, si se sustituye las galletas Lotus por bizcocho genovés, se debe humedecer o tampoco le haría falta?
Eres mi chefs preferida
Quiero saber por favor ese molde donde se consigue gracias
Pan que se le coloca a un molde de aluminio? Gracias
Que delicia como siempre 💙 se puede hacer en vasitos para porciones individuales??
Bonito video
Que delicia pam esta genial para el 10 de mayo ❤❤❤
Saludos
Hola pam🤗donde se puede conseguir ese molde desmoldable ? Gracias ! 💐🎉Me encanto esa tarta .
Que deli!! Pam este video no es para eso pero enséñanos a usar duyas rusas 🙏
Hola pam buena noche me gustaria que hicieras el paatel tiramusu 🙏🤗
❤❤ Waaaa genial... Pam se puede sustituir la galleta por bizcocho? 😊
Saludos Pam
Que pinta más rica tiene .me gustaría hacerla.tembien me parece genial el molde porque se puede ver como queda me podría decir donde conseguirla porfa 🤩😊😊
Hola guapa me podías decir si uso gelatina en laminas cuantas le pongo ? La tarta se ve Requisima 😘
Dónde puedo conseguir ese molde?
Preciosa Pan!!!pero a mi no me ha salido mal, sustituí la gelatina en polvo por gelatina en hojas y no me ha cuajado se me desparramo toda cuando la saque del molde, 😢.... Pero de sabor riquísima 😊
Y para venta que precio sugieres??
hermoso, consulta, porque se especifica a veces que en la crema pastelera se ponga la esencia de vainilla al final? es opcional?
Podrias hacer postres fit plis
Hola, quería saber si se puede congelar, la quiero hacer pero tengo que prepararla 2 días antes y no se si aguantará sin congelar, muchas gracias por tus recetas ❤