TARSUS’UN GİZLİ TATLARI (Tarsus kebabı, kuşgözü lahmacun, ayran, künefe) - Hesaplar Senden 23
Hesaplar Senden'in lezzet dolu yeni bölümüyle karşınızdayız. Bu videoda Greyder ile işbirliği yer almaktadır. Her bölümde heyecanın arttığı, Onur ve Oğuz'un çekişmelerinin daha da kızıştığı “Hesaplar Senden”in 23. bölümünde hesaplar Onur'dan.
Lezzet dolu serüven bu sefer Mersin'in ilçesi Tarsus'a uzanıyor. Her köşesinde ayrı bir lezzet barındıran Tarsus'ta her zamankinden daha fazla yemek tadan ikili, sadece restoranları değil, Tarsus sokaklarını ve zanaatkarlarını da ekranlara taşıyor. Kuşgözü lahmacundan, Tarsus kebabına, ayrandan sütlaca, künefeden simide birçok lezzet sizleri bekliyor. Hepinize iyi seyirler ❤
Ayaküstü Lezzetler Kanalına Abone Olmak İçin: 👉 / @ayakustulezzetler
Dilerseniz bizleri Instagram'da kendi hesaplarımızdan da takip edebilirsiniz.
/ onurziyademir
/ oguzyenihayat
Giriş: (00:00)
Sofioğlu: (03:27)
Ayrancı Orhan: (10:05)
Künefeci Sadık: (14:55)
Ömür Kebap: (24:42)
Kamera Arkası: (34:53)
Hesaplar Senden'in yeni bölümünde aşağıdaki işletmeler yer almaktadır. Tattığımız tüm lezzetlerin fiyatlarını video içinde belirtiyoruz. Videonun çekimlerinin yapıldığı tarihle, yayınlandığı tarihler arasında zaman farkı olabilir. Bu süre zarfında ürün fiyatlarına gelebilecek söz konusu artışlarla birlikte, paylaştığımız yemeklerin de fiyatları artabilir. Bu artıştan Ayaküstü Lezzetler sorumlu tutulamaz. (Fiyatlar 17.04.2024 tarihi fiyatlarıdır.)
- Sofioğlu - maps.app.goo.gl/qWNt72LQqPoSv...
- Ayrancı Orhan - maps.app.goo.gl/xoehdedxsm8PQ...
- Künefeci Sadık - maps.app.goo.gl/FoJH9EdiSB7iW...
- Ömür Kebap - maps.app.goo.gl/wJKvHajC1Euxb...
#AyaküstüLezzetler #HesaplarSenden #Tarsus
Biz Kimiz?
Biz iki yemek sevdalısı; Onur Ziya Demir ve Oğuz Yenihayat olarak iyi yemeğin peşinden giden iki arkadaşız. Bazen yaşadığımız şehir olan İstanbul'da, bazen de Anadolu'da onlarca lezzeti, iyi ustaları ve turistik olmayan restoranları deneyimleyerek sizlere uzun ama eğlenceli videolarımızda sunuyoruz. Yediğimiz tüm yemeklerin ücretini kendi cebimizden ödüyor, hiçbir restoran ile iş birliği asla yapmıyoruz. Bizler için iyi bir yemeğin tek özeti var; Lezzetli olması! Bu nedenle videolarımızda beğenmediklerimizden öte, lezzetini bildiğimiz, tadına güvendiğimiz veya çevremizde damak zevkine güvendiğimiz dostlarımızın deneyimlediği yerlere gidiyoruz. İkimizin de 10 yıldır süre gelen gastronomi deneyimleri KZread'da tek çatı altında Ayaküstü Lezzetler'de. Bizlere katılmak için sizler de @AyakustuLezzetler’e abone olabilirsiniz.
Kamera ve Kurgu: Emrah Demirtaş
Пікірлер: 158
Süper olmuş,Yeni videolarınızı Sabırsızlıkla bekliyorum 🥰 Nereye gidersem önce sizi izliyorum nerde ne yiyelim diye,size güveniyorum,damak zevkinize 👏👏👏👏💫💫💫❤️🌟🌟🌟 İzmir'den Sevgiler 🍀
Harika bir içerik olmuş, Tarsus'un diğer yöresel lezzetleri de bekliyorum. Güzel memleketimi görmek çok mutlu etti. Teşekkür ederim.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Sonbaharda seve seve ☺️🙋🏻♂️
Kamera arkası bölümleri ayrı bir renk katıyor, çok eğlenceli 😉emeklerinize sağlık
Yeni videolarınızı sabırsızlıkla bekliyorum kolaylıklar diliyorum 😊
Sonunda be 🎉 Elinize emeğinize sağlık❤
Çok güzel videolar çekiyorsunuz, süper ❤ kamera arkası da çok iyi olmuş 😅
emeğinize sağlık seviliyorsunuz
Güzel Tarsus'ta güzel insanlar yemekletımız harıka her zaman beklerız afıyet olsun
Tarsus lezzetleri efsanedir afiyet olsun....
Bodrum bölümü gerçekten çok iyiydi,bu bölümü de eğlenerek izledim.Emeğinize sağlık 🥂
İnsanıyla yemekleriyle bir cennet Tarsus, hakettiği değeri yavaş yavaş görmeye başlıyor artık. Sizlere de çok teşekkürler bu güzel bölüm için.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
🫶🏻
Antalya dan slmlar emeğinize sağlık ayrıca videoda babamı görmek ayrı bir güzellik oldu benim için
Onur bey harikasınız sizin için izliyoruz süpersiniz❤
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
🫶🏻🧿
Tarsus gerçekten keşfedilmesi gereken bir gastro merkezi. Humus, fındık lahmacun, kuşgözü, şalgam, mamül, Tarsus kebabı (Adana değil) ve tarihi gezilecek görülecek yerler mutlaka ziyaret edilmeli😀
Telefona not aldım yolum düştüğünde mutlaka gidip tadını çıkartmam lazım daha önce gittiğimde humus ve fındık lahmacun yemiştim tadı damağımda kalmıştı buraları telefi zamanı gelmiş sanki :) teşekkürler size bu lezzetlerle bizi buluşturduğunuz için :)
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Şimdiden afiyet olsun 🙋🏻♂️☺️
Başlangıçta arka fon begonvillerde ayrı bir renk katmış 🌺
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Çok güzeldi ☺️
Afiyet olsun güzel insanlar.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Teşekkürler 🫶🏻
Yeni bölümü keyifle izledim mükemmel Tarsus lezzetleri Efsane damak zevkiniz harika teşekkürler Oğuz ve Onur kamera arkası ayrı bir güzel çok eğlenceli emeğinize sağlık 👌👍👏🤗😋🥰
Afiyet olsun.❤❤❤
Yine keyifli bir video buarada Onur bey biraz zayıflamış geldi bana inşallah fit bir hale geldiği zamanı da görürüz selamlar 🙋🏿♂️
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Yakında ☺️🫶🏻
Teşekkürler.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Çok teşekkürler Tuğrul bey ☺️
Harikaydın ellerinize emeğinize yüreğinize sağlık sevgiler 👍👏❤️🙋♀️
Oğuz ve onur bey lahmacun konusunda en iyi yer yeni ada lahmacun salonu.Cigerci aytac'i bosvermissiniz o iyi olmamış.Cok çok iyidir ciğeri. Tarsus'ta kaynar denilen içecek var onu pas gecmissiniz. Akın humus var ona gitmemissiniz o da olmamış. Kelle paça çorbası yapan kent lokantası var orayı da ya size tavsiye etmemisler ya da bilginiz yok. Mamül yapan yerler var onları cekmemissiniz. Yalnız videonun başlangıcında "ıssız adam, ayla , beynelminel" filmlerinin çekildiği yerleri cekmissiniz. At dağı mevkisinde tereyağında tavuk yapan enfes bir yer var onu da pas gecmissiniz.Aslinda biraz zayıf kalmış sizin gezi. Develiler de arada çıkan antepfistikli topak cezerye var o yok.Ayrica Tarsus'ta bandırma tatlısı/lokumu yaparlar o da yok .Keşke biraz daha kapsamlı gezebilseydiniz.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Detaylı Tarsus rehberini daha sonra yapacağımızı videoda belirtiyorduk halbuki ☺️ Belirttiğiniz yerlere en az 7 yıldır gidiyoruz zaten.
Ай бұрын
Doğma büyüme Tarsuslu olarak bu yorumdaki yerler ve úrünler olmazsa olmazımız, Atdagi tavuk lokantasi 👍 👍musmuslu çörek de denenmeli (kleopatra kapisi yakinindaki bir pastanede oluyor) ve biberli ekmek. Bir gurbetci Tarsuslu olarak keyifle izledim
Evet hasta olduğun belli ❤😂❤
Afiyet olsun
Afiyet olsun ustalar. Her video klasiği= İstanbul mukayesesi:)
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Ehh normal ama ☺️
TARSUS a hoş geldiniz güzel yerlere ugramışsınız yine bekleriz
Teşekurler beyler
Video sonu harika 😅
Gonya bekliyoruz...
Sizi Zanzibar dan izliyorum. Nerde kaldi video diyordum🤨
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Geldiiik 🙋🏻♂️☺️
Künefe çok iyi duruyor
Findik lahmacun kebab yeni Ada kebab salonunda yenir tarsusun köklü salonlarindandir tabii o eski ustalar yasiyorsa
Sofioğlu’nun tüm tüm yorumlara katılıyorum Tarsus ta yenilenebilecek en iyisi fakat ben de sanıyorum soğan ve ekmek oranından dolayı levent kuşgözünü daha bir sevdim. Bu arada size biraz kıyak geçmişler gibi geldi bizimki bu kadar çoook bol etli değildi. Künefe; künefe fanatikleri gitmesin derim ( ki bir mersinli olarak bizim ailedeki herkesin künefecisi farklıdır bence en iyi künefe diye bir şey yok, tantuni gibi) ben o kadar fanatik olmadığım için baya beğendim yine gitsem yine yerim. irmikli olmamasına şaşırdım biz kesin irmikli demiştik. Ömür kebap a da bir dahaki memleket ziyaretine gideriz :) çok keyifliydi teşekkürler ❤
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Beğenmenize çok sevindik Dilek hanım. ☺️🫶🏻
Onur'a cok çok güldüm,"Ölümüne Acı"yandı valla Ayran bitti hemen 😂😂😂
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
😂😂 çok acıydı vallahi
Kamera arkası çok keyifli olmuş🤣
Sondaki acı sekansı çok iyiydi😂
Güney ve güneydoğuda kebap lahmacun yanında verilen bedava salatalarin miktarı aşırı fazla ve yemekle dengeli değil. Hepsini bitirmek imkansız ve çoğu çöpe gidiyor. Goz boyamak icin yapilan bu israfa dikkat çekip bunun önünü almak hepimizin ancak öncelikli olarak sizlerin görevidir. Hiç verilmesin demiyorum ancak verilen ana yemekle orantılı olmalı ve minimum seviyede çöpe gitmesi sağlanmalı.
sadık usta çok sevimli , sempatik bir fenomen...künefesini geçen hafta denedim. uzun zamandır denemek için sabırsızlanıyordum. maalesef beğenemedim. çünkü kullanılan peynir künefe peyniri değil. farklı bir peynirdi. künefenin en önemli unsurunu değiştirmeye gelmez bence. kuşgözünü de ortalama bir fırında denedik. 100 tl ödedik hiç fena değildi.
İstanbul Ankara arası yol üstü lezzetler bekliyoruz🎉
Kuş gözü fena abi afiyet olsun
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Sağolun, gerçekten çok lezzetli ☺️
Zeki-Metin bir, Onur-Oğuz iki💖 Muhteşemsiniz❤❤❤❤
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
☺️🙏🏻
Hafta da iki video gelmeli
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Zor ama imkansız değil. ☺️
👏👏👏👏
Demek Tarsus’a gelen biri istersek bize ayran getirebilir bu bizim hiç aklımıza gelmemişti çok teşekkür ederiz bizi bilgilendirdiğiniz için 😂😂😂
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
☺️🙋🏻♂️
Gençler,Tarsus Mersin'e oranla Adana damak lezzetine daha yakındır.Yolum düştüğunde Tarsus'ta kebap yerim.Oğuzcuğum giderek Adana'lılaşıyorsun avcarlamak Çukurova yöresine aittir.Çukurva dışında bilmezler.Sizlere afiyet olsun.Yalnız Onurcuğum buralarda acı biber yerken dikkat edeceksin.Daha güzel videolarda buluşmak dileğiyle sizleri seviyoruz...,
Onur orda ironi yaptı, febem sezon sonu penaltı şampiyonluğunu kutlayacak😂 yoksa tersini iddia edecek kadar şey deeel yani😋
👏👏👏👏🧿
6:56 Evet bizim Kuş ötüyor😂😂😂😂
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
😂😂😂
👌👌👍👍👏👏
❤❤
Tarsusa gelmişken mersine de uğrayın bence ben mersinliyim ama 10 senedir orda değilim gittiğimde güzel yerler bulamıyorum eğer siz giderseniz gidebilecek yerler görürüm süper olur
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Hiç merak etmeyin, video çektik Mersin’de de 🙋🏻♂️
@2roonch
2 ай бұрын
@@AyakustuLezzetlersüpersiniz abi sizi severek izliyorum iyi ki varsınız
👍🏼
Onur Ağabey hissiyatımsı bir şehir tarsus 😉
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
😁😅🙋🏻♂️
👍👏👏👏
17:00 Onur abi yanlış düşünüyorsun bence 😂😂
Dünürümün memleketi Tarsus geleneksel lezzetleri var diye biliyorum
👍👍
Sabiha Gökçen’de merhabalaştık geçen Pazar. Selamlar, sevgiler…
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Çok selamlar Emrah bey. Hatırladım sizleri. ☺️🙋🏻♂️ (Onur)
@emrahdemir5516
2 ай бұрын
Takipteyiz.
Kapak fotoğraflarında kırmızı renk yerine keşke şehire özgü arka planlar olsa :)
Artık bir İstanbul Ocakbaşı zamanı geldi sanki. Kozyatağı bölgesinde yeni açılan HemDem ocakbaşını şiddetle tavsiye ediyorum. Bu bölgenin uzak ara en iyisi olmaya aday…
en sondaki dayının karizma seviyesi :DD
Muhtemelen gittiğiniz yer bedi ustaydı halbuki onu ünlü edenlerde youtuberlar yerelde çok tercih ettiğimiz bir yer değil artık zaten keşke humus da yeseydiniz çok iyi humuscular vardı. Orhan humus, kesmen çok iyidir umarım bir daha ziyaret edersiniz memleketimi teşekkürler video için🎉
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Sonbaharda tekrar gideceğiz, hiç merak etmeyin. ☺️🙋🏻♂️
20senedir bilincli yiyici olarak ,;en iyiler herzaman alakasız ortamlardan çıktı.iyi de oldu.ayakkabicadaki tantuniyi,tamirhanedeki kahvaltıyı,döşemecideki tavayı ,unutamam,paha biçemem. 86mersin doğumluyum.liseden sonra (2004) isvicreye geldim. Kuyruk yağıni özlüyorum 1tek
İnsanlar şakadan anlamıyor, kolay gelsin.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Canları sağolsun 😁🙋🏻♂️
Çukurova bölgesi yemek konusunda en iyi yerlerden gercektende. Ama bunda ,o bölgede yasayan fellahlarin etkisi cok büyük, humus, kunefe, lahmacun, kebap, tantuni vs o bölgenin Arap larindan zamaninda o bolgelere taşınmış ve gelistirilmis. O yuzden bu bolgenin mutfağına cok etki etmiş, tabi bu da cok lezzetli yemeklerin ortaya cikmasina neden olmuş
Yediginiz en iyi kunefe neredeydi acaba damaginizda iz birakan
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Antakya’da. Hatay videomuzu izleyebilirsiniz 🙋🏻♂️
Humus bekledim videoda 😔
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Tarsus lezzet rehberini sonbaharda çekeceğiz. 🙋🏻♂️
Kebabı deymuri de yeseydiniz
Karadenize ön yargılı mısınız oranın lezzet deneyimi yok hiç kanalda da
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Kanalda var, araştırabilirsiniz. Rize ve Samsun var 🙋🏻♂️
Datça lezzetlerini çok şiddetle öneriyorum lütfen diğer videoda çıksın
💛💌💙👍
Multitask motorsikletciye selam
Bende tarsus kazısı videosu sandım başlıktan 😬😉
*İŞTE GERÇEK KÜNEFE İSTANBUL'DA YEMEK İSTEYİP'TE BULAMADIĞI'MIZ*
Künefe net bozmuş Oğuz beğenmedi bence ayıp olmasın diye yedi 😅
@cuneyt360
2 ай бұрын
Aynı yerde ben de yedim, ve hiç beğenmedim. Niye ünlü olduğunu bilmiyorum.
Limonlu dondurması meşhur bakın sorbe şeklinde olan
10.09 dk babam şalgam içiyor 😅
Artık ayran ve çay dışında rakı ve bira fiyatı da verebilirsiniz ;)
Tarsusluyum nasıl sevindim videoyu görünce 🌷
Hesaplar senden bölümünde bu uygun fiyatları size yakıştıramadım 🤭😆😆😆
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
😆 açığı kapatırız gelecek bölümde 🧿
Ateşle şaka olmaz cıss
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
😂😂🙋🏻♂️
Selamlar sizleri severek izliyorum.Ancak yediklerinizin hepsi mükemmel olmadığı için beğenmediklerinizi,az beğendiklerini daha net ifade ederseniz harika olacak .Bir diğer konu gittiğini mekanlarda tüm lezzet kriterlerinin yanında hijyen temizlik önemli! Bu açıyı da dikkatte alırsanız daha iyi olacak.
Arkada Bedii usta var orda Kebap yenirdi, Ali Emmi nin yerinde Sulu yemek yemeden dönülmezki
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Çekim izni vermediler malesef ☺️
@TheAligatorali33
2 ай бұрын
Bi daha giderseniz cekim icin konusuruz ustalarla :) afiyet olsun.
Fenerlilerin çok kırılgan olduğu bu dönemde cesur bi espri olmuş 😂😂
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
🙋🏻♂️😁
kesinlikle o kadar kıyma koymuyorlar üzerine o kuşgözünün gittiğinizde böyle bulamazsınız bilginiz olsun
Abi sayenizde hep beraber obez olduk sağlık bakanlığına bu bir şikayettir.
öncelikle afiyet olsun :) Bir sonraki ziyaretiniz için denemenizi istediğim yerleri ekleyeyim istedim, bir İstanbullu olarak Tarsusta yaşamaktan pekte hoşlanmasam da yemeklerinin güzelliğini göz ardı etmek haksızlık olur :) Akın humusa gülpide pide pişirim salonundan kuşgözü lahmacun söyleyebilirsiniz zaten esnaf birbirine gönderir orda yeşilova tarsus kebabı bedii ve kebapçı eyüpte aynı şekilde iyidir güzeldir:) ibodo'nun da sütlü şerbetli tatlıları da tazedir, özellikle künefesi için oraya giderler
🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😅😮❤❤
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
☺️🙋🏻♂️🫶🏻
AYRİYETEN BİLİNENİN AKSİNE ŞALGAM ADANANIN DEĞİL TARSUSUNDUR
Biber büyük ihtimalle bizden yani Galatasaraylıdır Onur bey, selamlar...
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
😂😂😂 hahaha doğru vallahi 🙋🏻♂️
@alperozturk5104
2 ай бұрын
Galatasaraysa murdardır
Yran 1 simit 70 TL. Bu asıl fiyat beynim almıyor. Ben emekliyim. Yazık, hemde çok yazık.
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
2 ayran 1 simit 70 TL. Süt ürünlerinin fiyatından haberdar değil misiniz?
Arkadaşlar harika bir iş yapıyorsunuz ancak biraz daha az laf çok yemek mi olsa . Saygısızlık olarak almayın ama insanlar uzun uzun konuşmaları değil de direkt yemekleri görmek ve kısa fikir merak ediyor olabilir. Sevgiler
Düşünsene tv de bile zor yapacağın binlerce lira vereceğin reklamı Türkiyenin en iyi yemek içerik kanallarından birine yaptırma şansın doğuyor ve sen youtuberlardan gına geldi deyip geri çeviriyorsun. Bu nece bir marketing dehasıdır kral 😅 esnaflık günümüzde sadece iyi ürün çıkarmak değil ürünü de pazarlamaktır.
325❤
Onurun yüzü mü küçülmüş kilo mu vermiş 👌🏻
@AyakustuLezzetler
2 ай бұрын
Çok değil, 24 kg kadar 😆
@user-ju3tq5gs4d
2 ай бұрын
@@AyakustuLezzetler neeee🫡
Bu sezon Fenerbahçe' nin 17, Galatasaray' ın ise 14 penaltı kazanması dışında verdiğiniz bilgide herhangi bir sorun yok ONUR BEY 😂
🫶🏻
onur hoca fenerli galiba. bu sezon fenerbahçe'nin penaltı sayısı 16, galatasaray'ın 14.