គ្រឿងផ្សំ:
-ម្សៅ:
គ្រាប់សាគូ 250g
ម្សៅដំណេីប 150g
-ស្នូលនំ:
សណ្តែកបាយ 150g
ស្ករស 1ស្លាបព្រាបាយកន្លះ
អំបិល 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទិះដូង 100ml
ស្លឹកខ្ទឹម
-ទឹកស្ករ:
ស្ករស 200g
អំបិល 1/2ស្លាបព្រាកាហ្វេ
ខ្ទិះដូង 400ml
ទឹក 700ml
ខ្ញី 3 ដំតូច
ល្ង
Ingredients:
-Dough :
250g Tapioca pearl
150g Glutinous rice flour
-Mung bean filling :
150g mung bean
1 1/2 tbsp Sugar
1/2tsp Salt
100ml Coconut milk
Green onion
-sugar syrup:
200g sugar
1/2tsp salt
400ml Coconut milk
700ml Water
3 pcs Ginger
Sesame seed