A bit twisted almond praline, I put a tablespoon of Tamari soy sauce in the caramel for a richer flavor. It worked so well😋
簡単にできて見栄えのするキャラメルアーモンドの作り方です。冷凍庫で2〜3ヶ月保存できるので多めに作って常備しておくのもおすすめです。今回は風味を出すために少しだけ醤油を入れましたがお好みでどうぞ。
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YIELD: 300g
ACTIVE TIME: 10 minutes
TOTAL TIME: 20 minutes
100g almond
200g caster sugar
50ml water
1 tbsp Tamari soy sauce
材料 (300g分)
アーモンド　100g
砂糖　200g
水　50ml
醤油　少々
動画にはあまり文字を入れていませんので、質問があればどうぞお気軽にコメント欄からご連絡ください。インスタグラムでは日常の料理なども投稿してますのでよろしければのぞいて見てください。
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