Tamanho ideal de forminhas para brigadeiros
No vídeo de hoje, vamos ver algumas dicas de quais tamanhos de forminhas para brigadeiros devemos usar e quando usar. Por mais que a gente acredite que sabe exatamente tudo sobre forminhas para brigadeiros, ou ache esse assunto tão simples e fácil, ainda há muitas pessoas que têm muitas dúvidas sobre quais forminhas usar. Afinal. Qual o tamanho ideal de forminhas para brigadeiros? Devemos saber que, quanto menor for a numeração da forminha, maior ela será e quanto maior for a numeração, menor ela será.
A forminha número 6 cabe um brigadeiro de média de 10 gramas.
Aprenda essas dicas e venda seus brigadeiros no tamanho correto de forminha para não sair no prejuízo.
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Seguem os tamanhos de cada forminha mais usadas para brigadeiros:
Número 3- tamanho muito usado pelas confeitarias, comporta um brigadeiro grande.
Número 4- tamanho ideal para vender os brigadeiros gourmet, pois nem é tão pequeno e nem tão grande. É o suficiente para três ou até quatro mordidas.
Número 5- Ideal para festas
Número 6- É o petit. Tamanho ideal para que o cliente possa degustar e poder escolher mais livremente a seu gosto. É a amostra grátis. É servido também em alguns lugares de fazer refeições, acompanhado do cafezinho. Mas nada impede de servir em festas de aniversário ou de vender embalados em pequenas caixinhas com 6 a 8 de brigadeiros.
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Gostei do vídeo só faltou ser mais objetiva deveria informar as gramas de cada Brigadeiro para cada forminha Tam. 06 Brigadeiros de 10g Tam. 05 Brigadeiros de 15g Tam. 04 Brigadeiros de 20g Tam. 03 Brigadeiros de 25g
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
Esse assunto já está no plano, por esta razão não informei nesse vídeo. 😉
@CamiilaOliveira
3 жыл бұрын
E a de número 2?
@CamiilaOliveira
3 жыл бұрын
Preciso fazer para vender na igreja domingo 🙏
@ma110486
3 жыл бұрын
Esses pesos com o confeito já?
@marluciasilvaoficial6172
2 жыл бұрын
Obrigada
Obrigado pelas dicas. ❤️
Obrigada pelas dicas. Me ajudou muito.
Muito boa dica, Obrigada! 😍😍
Amei a explicação! Obrigada pelas dicas. Deus te abençoe! 🙏
Amei o vídeo. Obrigada
Amei as dicas.
Muito obrigada
Obrigado pelas informações !!
OBRIGADA tinha muitas dúvidas
Obrigada pelo vídeo!!
Agradeço pela dica 😘
Muito obrigado. Estamos procurando justamente uma explicação dessa.
Gente do céu cai de paraquedas aqui ameiii já mim escrevi
Cai nesse vídeo por acaso e era tudo que tava precisando pra tirar dúvidas.
Amei 😘❤️
obrigada. tirou minhas duvidas
Obrigada
Fofa, você. Adorei a introdução.
Gratidão 🙏
Olá pessoal, desejo que estejam bem! Ótimo vídeo, bem proveitoso; sugiro que complemente esse falando de forminhas específicas (impermeável), tapetinhos, e artesanais: sugestões de finalização para os docinhos e salgadinhos. 💋💋Deus abençoe!
Adorei seu vídeo! Qual o melhor tamanho de forminha/brigadeiro pra colocar naqueles cachepots de docinho?
Amei as dicas,muito bom sua explicação
Eu comprei a forminha número 6 para a festinha da minha bb, depois do seu vídeo fiquei confiante que vai dar tudo certo ❤
Que vídeo legal, esse assunto é pouco explorado, parabéns!!!
Gratidão
Adorei o vídeo! Muito obrigada por compartilhar seu conhecimento. Tirou minhas dúvidas sobre qual forminha comprar.
Olá! Muito bom o vídeo! Poderia esclarecer quantas gramas de docinhos vai em cada forma? Obrigada! 🙏🏽🤗
MUITO OBRIGADO me ajudou muito, tinha muita dúvida sobre tamanho, agora tenho certeza que tenho certeza do tamanho pra vender em potes com 4 brigadeiro. DEUS TI ABENÇOE PELA AJUDA, 🙏🏼🙏🏼❤️❤️
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Que bom que ajudou
Olá, obrigado pelo conteúdo. Poderia me dar uma dica sobre o peso aproximado dos brigadeiros para cada forminha???
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Forminha 6, comporta um brigadeiro de até 15 gramas, forminha 5= 20 gramas; forminha 4= 30 gramas. Esses são os tamanhos normalmente usados para colocar brigadeiros.
Oii qual tamanho do tapetinhos pra usar na forminha N 6 e na n7?
Só uso a número 6 com brigadeiros de 10g.
Amei o vídeo💖 Poderia explicar como saber o tamanho das formas pétalas? Tipo as forminhas 6 usa na pétala tal etc
@DicasdaRosangela
Жыл бұрын
Em geral usa- se a de base 3 cm para brigadeiros pequenos, mas tem as de 3,5 cm e 4 cm também.
Parabéns, ótima explicação. Caso tenha encomenda do cento de doce gourmet uso a fôrma número 4?Tira essa dúvida por favor.
@DicasdaRosangela
4 жыл бұрын
Geralmente assim, são usadas as forminhas número 5, que são as mais usadas para festas. a número 4, é mais usada para venda de brigadeiro individual.
@daianesantos1418
4 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela obrigada 🤗.Isso que imaginei,pq a 4 ficaria grande para o valor do cento.
Oi boa noite.como faço brigadeiro da cor azul? Me de uma dica porfavor.
@DicasdaRosangela
4 жыл бұрын
Brigadeiro de cor azul é feito com a gelatina sabor tutti frutti. Tem de várias marcas.
Quantas gramas o docinho pra forcinha nr 5?
Boa tarde! Estava procurando um canal que me explicasse exatamente isso é me simpatizei com o seu. Olha tenho uma lanchonete é gostaria de vender o gourmet de 22 gramas. Qual numeração de forminhas vc me indica? Aguardo sua resposta que Jesus abençoe você é toda sua família. Muito grata desde já.
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
A forminha número 4 é um tamanho ideal para brigadeiros até 30 gramas. Existem várias marcas de forminhas, então talvez o tamanho entre elas varie um pouco, mas as de número 4 são mais indicadas para esse tamanho de brigadeiro.
@adrielleoliveira2675
3 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela oi, e forminhas em pétalas qual tamanho para doces de 20g e 15g
E aquelas formas de pétala, tem tamanhos? Ti em dúvida nessas
@adrielleoliveira2675
3 жыл бұрын
Descobriu se tem? Preciso com urgência
@bell6197
3 жыл бұрын
Não, não tem
A forminha n°4 posso vender brigadeiro gourmet por 2$?? E posso vender em caixinhas cm 6 unidades??
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
Oi, tudo bem? Então, para vender brigadeiro a R$2, vai depender do sabor do brigadeiro e da região em que você mora, pois os preços dos ingredientes usados para fazer o brigadeiro pode variar. Mas normalmente, um brigadeiro a R$2 é mais básico, como o gourmet de chocolate ou de coco por exemplo. Mas você pode aprender como precificar seus brigadeiros pra ter ótimos lucros, descobrir mais sabores e sempre ter encomendas aqui 👉 bit.ly/rosiebrigadeiro
Boa tarde, estou iniciando e re achei...primeiro parabéns pelo vídeo, segundo seja sincera vale a pena, pois as coisas estão tão caras né? Por favor me reponda. Desde de já muito obrigado! Sucesso !🙏🏼
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Sucesso no seu negócio.
Oi, Rosangela... e tapetinho para estas forminhas? Como eu compro eles? Qual tamanho do tapetinho x tamanho da forminha?
@luciamariaduarteferreira6712
2 жыл бұрын
Patricia Rezende eu compro o tapetinho dizendo o numero da forminha que vou usar. Espero ter ajudado 😃👍
Olá, gostaria de saber qual o peso ideal para os brigadeiros de festa?
@eduardapaixao4558
4 жыл бұрын
10 á 15 gramas é o ideal.
@geanedias8205
4 жыл бұрын
@@eduardapaixao4558 obrigada
@memambientalmg7063
3 жыл бұрын
16 a 17 gramas
Boa tarde, para brigadeiro de 15g qual a forminha você me indica por favor?
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
A número 6.
Me problema é que dependendo da MARCA da forminha, ela varia de tamanho
@DicasdaRosangela
4 жыл бұрын
Pode variar sim, mas é pouca coisa. O ideal, é sempre pesar o docinho, para que assim saiam todos com o mesmo tamanho e peso. Também, de preferência usar sempre da mesma marca.
quantas gramas posso fazer na de tamanho 03
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Tamanho 3 é ideal para brigadeiros entre 50 e 60 gramas
Qual a marca das suas forminhas ??? Me responde por favor
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Regina ou Mago.
Adorei o vídeo! Estava com essas dúvidas rsrs Outra coisa. Você tem alguma dica para que a forminha não fique "abrindo" depois de um tempo? Notei que as forminhas começam a abrir, principalmente se os docinhos ficam um tempo na geladeira... Tem alguma forma de evitar isso?
@DicasdaRosangela
4 жыл бұрын
Quando guardo os brigadeiros na geladeira, eu não coloco com as forminhas. Coloco eles nas forminhas no momento de levar à mesa. Outra dica é colocar um docinho em duas forminhas, assim as forminhas ficam mais firmes também. Eu faço isso quando atendo encomenda.
@leticiasilva2836
4 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela muito obrigada! :)
@elizangelagomes7806
3 жыл бұрын
Obrigada pelas dicas 😘
Comprei uma forminha n3° quanto vc acha que vale um brigadeiro dessa forminha?? Medo de fazer muito caro e o pessoal não querer comprar
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
Vai depender da região que você mora, pois os preços variam pra cada região. Eu vendia brigadeiro tradicional nesse tamanho de forminha a dois reais. Mas o brigadeiro tradicional é o feito só com cacau a 50%, não usava chocolate em barra. Tinha boa saída.
@youlr7295
3 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela comecei a vender hoje por 2 reais mas estava pensando em aumentar o preço para 2,50 pois até o pessoal que comprou falou que está barato Eu estava achando que o brigadeiro iria ter que ser imenso para o tamanho da forminha mas achei o tamanho ótimo quando fui fazer
Aquele plástico tem numeração?
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
As forminhas individuais de plástico, servem para brigadeiros de até 30 gr. Usa- se forminhas números 4 ou 5.
@memambientalmg7063
3 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela acho que ela está se referindo ao tapetinho
@alessandravanessa4541
3 жыл бұрын
Essa forma n: 04 da pra vender por 2 reais????
Para surpresa de uva para festa que tamanho a forminha?
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
Use o tamanho número 5.
pra fazer queijadinha qual o tamanho
@DicasdaRosangela
Жыл бұрын
Em geral, é a número 0 que é também usada pra fazer cupcake. É a maior forminha.
Eu vendo trufas aí eu tenho uma encomenda que uma cliente me pediu pra colocar nessas forminhas eu queria saber qual o n° da forminha pra colocar uma trufa de 30 gramas ???? Alguém me ajuda por favor desde já agradeço ❤️
@jociaralima6523
2 жыл бұрын
Tem aquelas forminhas 4 pétalas que são normalmente usadas para trufas.
A forma diminui e o número aumenta? No vídeo a 4 é maior que a 5.
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Isso mesmo! Quanto maior for o número, menor é o tamanho da forminha.
25 gramas qual é a forminhas? Comprei a 5. Obrigada.
@JulianeCJ1993
2 жыл бұрын
N° 4
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Vc pode usar na 5 sim, a 4 é para brigadeiro de 30 gramas, o que pode dar impressão de brigadeiro pequeno.
A n° 3 é maior que a n° 4?
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
Sim Em forminhas quanto maior o número, menor é o tamanho da forma. Note que a número 6 é a menor das forminhas.
@leitesilva4674
3 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela muito obrigada por sua explicação, Deus te abençoe
E homens não trabalham tbm não é.. Sou homen e trabalho com encomenda de tortas e doces salgados .
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
Que beleza! Sim tem homens que trabalham sim. Conheço vários que trabalham com isso.
Não apareceu o card com o docinho
@DicasdaRosangela
4 жыл бұрын
Vou verificar. Obrigada.
O número 5 é maior q a número 6??? Ou entedir errado.
@marcelajacob6749
3 жыл бұрын
Sim a 6 é a menor
Forminha numero 6 cabe um brigadeiro comfeitado de 3g é isso?bjs
@DicasdaRosangela
3 жыл бұрын
De dez a 15 gramas.
@anapaulademenezes2482
3 жыл бұрын
@@DicasdaRosangela Oi, me tira uma dúvida, no vídeo vc diz q a forminha 6 cabe brigadeiro de 3gr de massa, é isso mesmo? Então o confeito pesa mais q a massa? Me dá uma luz por favor
Não entendi nada só falou o tamanho das formas não falou quantas gramas usá-la nelas..
A forminha numero 6 são para doces de 15g e as de numero 5 para doces de 20g?
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
Sim, é o ideal.
Falou mt da forminhas, mas não falou do peso dos docinhos p cada forma. 🤷🏻♀️
@DicasdaRosangela
2 жыл бұрын
No vídeo está falando sim.
Achei prolixa,uma explicação muito cansativa
@glorianascimento5636
2 жыл бұрын
NÃO assiste. Pare de ser chata. Aprenda a ser grata. Pessoa cansativa.