Qual tamanho certo das forminhas de brigadeiro
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Nesse vídeo tiro dúvidas em relação ao tamanho das formas de brigadeiro e mostro qual a quantidade em gramas usar em cada forminha. Ainda esclareço uma grande dúvida das pessoas no final.
Obs: O rendimento dos brigadeiros foi calculado com base em uma caixa de leite condensado de 395 g.
Video brigadeiro tradicional: • Brigadeiro
Obs2: É importante saber que as quantidades em gramas e o rendimento mostrados no vídeo são uma aproximação para mais ou para menos. Tudo vai depender das medidas usadas , do tamanho dos doces e da quantidade de ingredientes usados na receita
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Пікірлер: 71
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Show , parece que as confeiteiras tem medo de falar quando a gente pergunta no vídeo delas . Sempre ignoram , parabéns por repassar seu conhecimento
@choquedesabor
Жыл бұрын
Olá Jéssica Rafaela obrigado, é uma felicidade e satisfação para mim ajudar🥰⚘
Melhor vídeo que eu vi, minha única dúvida era tamanho e quando de brigadeiro, e foi o único q esclareceu simples direto e fácil, amei obrigada
@choquedesabor
2 жыл бұрын
Por nada minha querida 🌷 fico muito feliz em poder ajudar 🥰
Vi um vídeo que a confeiteira usava 20 gr de massa numa forminha N.5 Ficou muito lindo e bem atrativo!
@choquedesabor
Жыл бұрын
Sim é possível chegar a essa quantidade de massa na forminha número 5 e ficar muito legal 🌷🥰
Parabéns pelo vídeo, muito bem explicado
Obrigada pelas dicas . Que Deus te abençoe.
Tem pessoas que devemos tirar o chapéu mesmo!!Ótimo vídeo ❤
@choquedesabor
Жыл бұрын
Obrigado querida 🌷 fico muito feliz ☺ em ajudar e mais ainda em receber comentários como o seu! 🥰⚘❤
Obrigado
❤❤❤ Obrigada
Amei ❤
Seu vídeo foi maravilhoso, direto e reto. Me ajudou demais. 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
@choquedesabor
2 жыл бұрын
Fico muito feliz por ter ajudado Letícia Pereira 🥰🌷
Direto ao ponto. obrigada!
@choquedesabor
10 ай бұрын
Por nada querida🥰⚘ fico feliz em ajudar 🥰
De cara já me inscrevi, e dei like! Excelente explicação 🙏🥰🌹
@choquedesabor
2 жыл бұрын
Obrigado minha flor⚘ fico muito grata e feliz 😘🥰🌹
Ótimo vídeo, muito explicativo amei
@choquedesabor
Жыл бұрын
Que bom que você gostou Stephanie Dantas🌷
Amei suas dicas
@choquedesabor
Жыл бұрын
Obrigado querida 🌷fico muito feliz que você gostou! 🥰⚘
Perfeito.
@choquedesabor
10 ай бұрын
Obrigado querida 🌷 🥰
Vídeo top... Curto e muito bem explicado 👏👏👏👏👏👏❤ parabéns
@choquedesabor
10 ай бұрын
Obrigado querida 🌷 que bom que gostou 🥰⚘
Otimo
Obrigada 👏🏼👏🏼👏🏼
@choquedesabor
2 жыл бұрын
Por nada minha querida 🌷😍
Obrigada ☺️
@choquedesabor
2 жыл бұрын
Por nada minha 🌼 🌷 fico muito feliz em ajudar🥰⚘
Único vídeo q tirou minhas dúvidas. Mais uma inscrita no canal ❤
@choquedesabor
9 ай бұрын
Fico muito feliz que tenha ajudado querida 🥰⚘
Ótima dica!🎉🎉
@choquedesabor
Жыл бұрын
Obrigado querida 🌷 que bom que você gostou 🥰⚘
Vídeo valioso, parabéns!!!!
@choquedesabor
Ай бұрын
Muito obrigado minha querida!🥰🌷
Deus te abençoe, muitos confeiteiros não passa essa informação. Vc está de parabéns ❤❤
@choquedesabor
10 ай бұрын
Muito obrigado querida, fico muito feliz em contribuir de alguma forma 🥰⚘
Muito obrigada
@choquedesabor
2 ай бұрын
Por nada, fico muito feliz ☺ em ajudar 🥰🌷
Ameiiii❤ Um show!! Obrigada! Bjs
@choquedesabor
Жыл бұрын
Eu que agradeço querida🥰🌷
Gostei do vídeo, agora já sei qual forminhas eu vou usar
@choquedesabor
Жыл бұрын
Obrigado por comentar. Fico feliz que tenha gostado!🥰🌷
Amei sua explicação nota 10 Já vou sair pra comprar😂
@choquedesabor
24 күн бұрын
Obrigado querida 🌷 fico feliz em ajudar 🥰
Parabéns pelo vídeo ❤
@choquedesabor
Жыл бұрын
Muito obrigado ! 🥰⚘
Muiiiiito obrigada 😊
@choquedesabor
Жыл бұрын
De nada minha querida ⚘ 🥰
Quase compro a número 3 achando q era menor kkkkk, ainda bem q antes da compra vi os comentário e vi a foto do trem enorme aí fiquei na dúvida e vim procurar a diferença de tamanho. Obg, salvou a festa do meu bb e meu bolso kkkk❤
@choquedesabor
Жыл бұрын
Que bom Beatriz 🥰⚘
Amei
@choquedesabor
11 ай бұрын
Obrigado querida 🌷 🥰
🎉
Qual o tamanho da forminha oétala para a forminga de papel numero 5?
@choquedesabor
4 ай бұрын
Olá @jussarapereira7843 a forminha 4 petalas de tamanho 2,5x3,3x3,3 (altura x largura x comprimento)é um tamanho bom para doces na forminha número 5. Espero que tenha ajudado e obrigado pelo comentário 🥰⚘
Recebi uma encomenda de 100 brigadeiros, quantas receita devo fazer? Primeira vez que vou vender
@choquedesabor
Жыл бұрын
Olá Elizabete Cunha , caso a encomenda seja para evento, o recomendado são as forminhas número 5, utilizando 15 gramas de massa para cada brigadeiro, portanto para obter as 100 unidades, você deve fazer cinco receitas. Lembrando que essas medidas são com base na receita de brigadeiro postada aqui no canal kzread.info/dash/bejne/da2Ikq6GgNjLhNI.html É bom também lembrar que pode haver perdas da massa, na retirada da panela ou no manuseio ao enrolar, por isso, é bom trabalhar com uma certa sobra de material.🥰⚘Espero ter ajudado 🌷
Se eu fizer pra vender na forminha 5 qto devo cobrar por unidade?
@choquedesabor
2 жыл бұрын
Olá Thiago The Creator TTC! Para definir o valor de um produto para venda depende de muitas coisas, como: o custo dos ingredientes, custo da embalagem, custo com gás, etc. Por isso só você pode definir o seu preço e margem de lucro. Essa semana, aqui no canal postarei um vídeo ensinando como calcular o preço do produto. Obrigado pela atenção! 🥰🌷
@suellenvieira9696
Жыл бұрын
No começo pensei que não ia dar a quantidade certa usei forminha n5 para brigadeiro de Ninho e deu exatos 30 brigadeiros pesando 15g cada , ficaram em um tamanho maravilhoso ! Muito obrigado pelo seu vídeo , me ajudou muito !
@choquedesabor
Жыл бұрын
Que bom, fico muito feliz 🥰 é uma satisfação enorme poder ajudar⚘
Vi muita gente dizendo que quanto mais exposto o brigadeiro ficar, melhor, mais bonito, da até uma sensação de ser maior, eu faço de 20g de massa, usar a forminha 5 seria ruim?
@choquedesabor
10 ай бұрын
Olá João Pedro Bauer, obrigado pela pergunta. Você pode sim usar a forminha número 5 com 20g de massa, de fato fica bonito , dando a impressão de ser maior ! Só tome cuidado ao colocar o brigadeiro na forminha, para ela não abrir demais, principalmente se a forminha for de papel simples. 🥰⚘
@joaopedrobauer7857
10 ай бұрын
@@choquedesabor Certoo, muito obrigado!
No caso 1 lata de leite condensado da 28 brigadeiros da forma 5
@choquedesabor
Жыл бұрын
Olá @vivianevelyn9149 , uma lata de leite condensado rende mais ou menos 28 brigadeiros. Isso porque pode haver desperdício ou não na hora de enrolar, também depende da receita se for um brigadeiro gourmet pode render mais, já que possui mais ingredientes que a receita tradicional. Tenho um exemplo de uma receita aqui no canal que me rendeu menos que 28 unidades: kzread.info/dash/bejne/da2Ikq6GgNjLhNI.html Espero ter ajudado 🥰⚘