Tamales tolimenses
¡Hola! Mantequeritos, hoy quiero compartir con usted cómo preparo yo! unos tamales al estilo tolimence, receta fácil y deliciosa! recuerda que todos los ingredientes están aquí abajo
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INGREDIENTES:
Costilla de cerdo
Pollo
Tocino
Arroz 500 g
Harina 400 g
Arveja amarilla 200 g
Cebolla larga 600/700 g
Papa una libra
Zanahoria media libra
Comino
Salsina o triguisar
Achiote
Aceite
Color
Ajos
Sal
Hojas de platano un kilo
Пікірлер: 430
Mil gracias por la receta. Finalmente logre hacerlo y quedan deliciosos. Para Los q no Vivimos en Colombia es perfecto para calmar antojos. Yo no consigo hojas de Platano asi q use papel aluminio y funciono. Mil mil gracias no pense q fuera tan sencillo.
Yo soy tolimense y así hacemos los tamales acá en el Tolima grande ricos Dios le bendiga grandemente
@mantequiandoconadriana7543
Жыл бұрын
Hola y muchísimas gracias por tu comentario te deseo una feliz Navidad y un próspero año nuevo 👩🍳❤️
@danielamonoys1457
Жыл бұрын
Mentiras el tamal tolimense no es así, le faltó la cebolla redonda y tampoco lleva masa de paquete.
@mantequiandoconadriana7543
Жыл бұрын
@@danielamonoys1457 como diga doña Daniela
@joelmolina3647
Жыл бұрын
Tolima es en México.
@MAJAPIBAMA
Жыл бұрын
@@joelmolina3647 en muxico es Colima.
Ud si sabe lo que es un verdadero tamal ❤❤❤
Soy de desedencia tolimense desde mis abuelo y vi como prepara tus tamales pero en dl TOLIMA no usamos la masa de maiz. Exitos con su canal
Ya los hice y son muy buenos y si quedan de verdad ricos como tú dices!!! Estamos muy felices vivimos en Dallas TX.
@mantequiandoconadriana7543
2 жыл бұрын
Hola Carol mil y mil gracias por tu apoyo ❤️👩🍳
Me encantas tus videos explicas muy bien y todo lo que cocinas se ve muy rico Miles de bendiciones ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Qué rico que vive el tolima me gustan muchos los tamales tolimenses 😋
Adriana ..Nosotros en mi casa . el arroz lo hacemos con el agua de la alberja amarilla y la masa la hacemos con el agua de las carnes y le agregamos buen guiso .Este lo hacemos con empella del cerdo y le colocamos un poco de guiso a cada presa y un poquito de cabezona al final. De resto es el mismo procedimiento. Un abrazo desde Ibagué Tolima.
Riquísimo te felicito estupendo .eso es colombia compartiendo .para el mundo que Dios te Bendiga
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Muchas gracias ♥️👩🍳
@gracielaguedessaavedra3277
3 жыл бұрын
Vvvvvvvvv
Nunca había hecho, y gracias a su receta lo hice tal cual, quedaron espectaculares, muchas gracias por compartir sus conocimientos
Buenas noches Adrianita te felicito voy a aprovechar tu ejemplo del tamal tolimense Dios te bendiga Bogota Colombia
@mantequiandoconadriana7543
5 ай бұрын
Hola Vicky, espero los prepares y me cuentes cómo te quedan, un abrazo gigante
Buenas tardes, ese es el auténtico tamal Tolimense. Bendiciones
@toniacuellar5949
4 ай бұрын
No! EstO No ES AUTÉNTICO! EL AUTÉNTICO ES VERDADERAMENTE MUY DIFERENTE!
Siempre quise aprender a preparar tamal tolimense y este se ve' delicioso gracias pir enseñarnos en verdad q delicia!!..
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Ojalá te animes a prepararlos😋👩🍳❤️
Huy q rico se ve muchas gracias por tus recetas
Señora muchas gracias gracias bendiciones auténticos tamales así sé hacen.gracias..bendiciones❤❤❤
Soy tolimence te felicito por presentar un verdadero tamal tlimence, pues hay personas que critican mucho nuestra recetas, pero pienso que no lo saben hacer y creo que el mejor es con harina de maíz gracias y te felicito bendiciones
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Qué bueno que hayas disfrutado del video, te mando un saludo! 😄
@elizabethibanez6178
3 жыл бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 bu
@elizabethibanez6178
3 жыл бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 y
La mejor receta que he encontrado gracias !!
Muchas gracias por enseñarnos esta deliciosa receta Dios bendiga sus manos para que todo lo que haga le sea prosperado gracias Adrianita
@marielagomez7448
2 жыл бұрын
El tamal tolimense se hase con pimienta y el tocino se debe fritar
Seve super riquísimo gracias, ya los prepare como da la reseta y quedaron muy ricos gracias.
Soy venezolana pero me encanta el tamal es riquísimo. Saludos👋
@joelmolina3647
Жыл бұрын
Como los preparan en tu país amiga🇨🇴♥️🇷🇺
Gracias adriana; voy a preparar mis tamales xa el.24 un abrazo desde White plains NY
Muchas gracias, excelente receta, cuando los haya hecho le enviaré una foto. Bendiciones.
Te cuento q ya los preparé hace varios meses y quedaron deliciosos , y te cuento q hoy los vuelvo a preparar porque lo bueno se repite.💪💪💪💪gracias por enseñarme a prepararlos es la segunda vez q los haré 😘😘😘😘😘
@mantequiandoconadriana7543
2 жыл бұрын
Que bueno Ana Maria, me alegra mucho que te haya servido la receta 👩🍳♥️
@luzmaritzariveracortes4913
2 жыл бұрын
Que buenas recetas. Cuando enseñas a preparar morcillas de choclo
Ese es mi tamal preferido. Gracias por la receta. Bendiciones
Yo los hago sin harina, pero viendo tu vídeo con harina empezaré a hacerlos con harina bendiciones, se ven muy ricos
@mantequiandoconadriana7543
5 ай бұрын
Quedan muy ricos , espero los pruebes❤️🧑🍳
Gracias Adriana por enseñarme hacer los tamales de mi tierra, yo nunca los hice, porque mi mamá era la que los hacia y nunca me enseñó, no le gustaba que nadie le ayudara en la cocina.
Tus videos me hacen dar hambre! ❤️
Gracias por compartir. Se ve, delicioso 💯🙏🤗
Delicioso empese Aser los para vender y les agustado gracias por compartir
Hola Adriana gracias popor tu receta son deliciosos yo soy del tolima colombia son igualitos de delisioso gracias Dios te bendiga
@mantequiandoconadriana7543
Жыл бұрын
Hola Mariel me alegra leer un comentario de una tolimence ya que me han atacado bastante por estar receta, ma a muchos no les convence y dicen que nada que ver, bueno y pues son al estilo tolimence, es difícil decir receta complemente original, gracias por tu comentario ❤️😅
@sandramariet548
Жыл бұрын
Hola, te quería preguntar: tú los haces con la masa y el arroz o sólo con el arroz?
Todo lo que nos enseña me encanta Gracias Adriana.. Dios te Bendiga siempre
Adriana,dios te bendiga no soy buena cocinera pero sigo tus recetas al pie de la letra,y te agradezco me quedan muy ricos,gracias
Ven deliciosos. Muchas gracias por la receta.
Felicitaciones me hiciste dar hambre. Reborde a mi padre....bendiciones.
Se ven ricos voy a prepararlos a ver cómo me salen gracias por la receta
Me encantan los tamales tolimenses definitivamente adriana usted si es una Verraca para cocinar sabe de todo hacer
Q Dios te bendiga 😊eres una linda persona mil gracias por tus tremendas ideas arriba Colombia
Gracias adri se ven muy deliciosos me encanta su explicación super clara 🙏🙏
@margaritaortizgonzalez5259
Жыл бұрын
Cuanoto sedejan cosinar hraciad
Me encantan porque soy Tolimense y los voy a disfrutar gracias
No soy del Tolima pero aprendí a hacer los Tamales de esa Tierrra , muy deliciosos y facil de hacerlos no hay mucha complicación como otros
Se ven muy rico los tamales, felicidades y gracias por la receta 😊
Muy bien explicado. Muchas Gracias x compartir
Que delicia de tamal . gracias por compartir tus conocimientos.te veo desde Pereira
Me encantó lo voy a preparar y muy bien explicado
He probado el tamal tolimense muy ricos aunque m gustan toda clase d tamales saludoss desde manizales 🇨🇴
Me encantó la cegunda presentación se ven más deliciosa la masa muchísimas gracias y qué Dios te siga Bendiciendo por Siempre y una feliz y Bendecido Navidad y un próspero año nuevo
Está excelente tu canal!! Muchas gracias por la receta de los tamales Tolimenses😉👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🎄
@luisalfredobertel8740
3 жыл бұрын
y que como anda todo lo que no es una una una vez en el caso del año y medio de un nuevo en que el
Divinos, gracias por compartir Dios le bendiga 🙏 un abrazo
Se ve delicioso gracias .
Se me hizo agua la boca😊 voy a ensayar para esta Navidad. Espero encuentre las hojas.
Excelente explicación sin tanto complique .mil gracias
Quedan deliciosos mil gracias.
Se ven super deliciosos hay g hacerlos👍👍👍👍
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias por visitar el canal❤️👩🍳
@gladysmunoz3353
3 жыл бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 soy tolim en se los tamales no se hacen co esa . masa revuelta con el arroz se tiende la masa y sobre ella se hecha el arroz y sobre esto las carnes papá y demás ingredientes
@gladysmunoz3353
3 жыл бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 masa arroz no es tamal por favor no dañen la formula del tamal tolim en se da vergüenza
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
@@gladysmunoz3353 señora vea y escuche muy bien el video antes de comentar !! digo tamal al estilo tolimence, no dije tamal original!! son dos cosas muy distintas!! creo que no vio todo el vídeo, hice con arroz y sin arroz!! a mi me gusta con arroz y masa, lo digo claramente en el vídeo, por favor Señora, yo estoy dando mi receta personal, si no le gusta pase derecho y no opine, vergüenza debería darle a usted por atrevida y desacreditar el esfuerzo y trabajo de las personas , que tal que yo le dijera vea señora, haga un curso de escritura y ortografía, ya que casi ni se le entiende, yo respeto las personas, vergüenza usted, atrevida!! por esos este mundo está como está, por gente como usted!!
@esnedflorez195
3 жыл бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 5555555555555555w5w5555w5w55555w55w5w5w55ww5w5ww5wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
Voy a tratar de hacerlos se ven súper
Q rico se ven,Gracias por la explicacion
Se les ve muy deliciosos
Excelente preparación.. voy a seguir paso a paso su tutorial.
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias Carlos 👩🍳❤️
Mil gracias por la receta, los voy hacer saludos desde México
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Un abrazo a la distancia ❤️👩🍳
Me fascina el tamal 😋
Se ven deli. Yo prepare este 20 de julio los mini tamales vallunos, me quedaron deliciosos. Ahora voy por los tolimenses.
@mariacastillo5985
2 жыл бұрын
Rriiiiiiiiiiiquicimooooo uuummmmmm
Gracias por esas recetas se ven súper ricos pero yo aprendí de mi mamá los que llevan harina yo soy del tolima y quedan deliciosos
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias Luz por tu comentario ❤️👩🍳
muy rico los tamales
Gracias por mostrar las dos opciones, me gusta más con la masa se ve Super deli 😋 saludos desde Ibagué 👏🥰 Bendiciones 🙏
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias a ti por estar aquí ❤️👩🍳
@gilmaadames9732
3 жыл бұрын
Deliciosa la receta gracias
@paolachito
7 ай бұрын
Uñas pintadas ojo con protocolo higiene salud
Definitivamente el sabor, y la esquisites del tamal es la masa, los tamales huilenses y vallunos son los mejores
Se ve delicioso! los hare con arroz para Navidad!! gracias Adriana!👍👍🙌🙌
@rubyeraso1271
3 жыл бұрын
Muy delicioso gracias por compartir. Un saludo desde Quito (Ecuador).
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Espero y los prepares un abrazo ❤️👩🍳
Fabulosos me encantan gracias
uyyy se ve delicioso los voy a preparar gracias
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ❤️👩🍳
Felicitaciones. Una resetsa muy deliciosa. DIOS LAS BENDIGA Y FELIZ NAVIDAD
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias Marleny por tu comentario, feliz navidad 👩🍳❤️
Que delicioso, lo voy a intentar hacer para esta Navidad
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Que bueno me alegra mucho que gustó la receta ❤️👩🍳
esos si los verdaros tamales de mi tierra gracias
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias Alcira por tu apoyo ♥️👩🍳
Me encantó tu forma de explicar, por eso me suscribí
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Bienvenida❤️👩🍳
Señora. Buenas. Noches muy. Delicioso. Los. Tamales. Muy. Diferentes. Del. Condimento yo. Estoy. Pendiente de. Programa de Codina. Yo le. Cuento cuando yo. Hago. Tamales en. El. Fondo. De. Olla. Pongo. Los. Tallos. De las hojas. De. Plátanos y. También. L os .palitos. De. Las. Hojas. De. Sal. O. De..maxan son. Hojas. Que. Tienen. Una. Ceniza. Blanca. Y. Se. Limpian. Primero se. Pone una. Hoja sal. Y. Encima. Se. Pone. El. Cohoyo. Y. Se. Hecha. Un. Cucharón de. .masa. Y encima. El. Recado colorado. Y. La. Carne. De pollo. O. Cerdo. Para. Cerrar. El. Tamal de. Punta. A. Punta se. Dobla como. Un. Dobles y. Se. Doblan la. Otra. Punta así. Como. Hizo la. Primera. Punta. Se. Dobla la. Otra y. Se. Envuelve. Con la. Hoja. De. Sal y. Debían punta. De. La. Hoja. Hacia. Dentro. Y. La. Otra de. Dobla. Y. Lo. Amarramos. Con. Sivac el sivac. Se. Remoja. En. Agua. Norma ya. Que. Este. Suave. Se. Parte a. La mitad y. Se. Anarra. El. Tamales. Y. Ya. De. Último. Se. Tapa. Con. Las. Hojas que. Sobran. Espero que. En. Su. PAiz haiga de. Lo. Que. Le. Menciono talvez si porque. Realmente pueda que no se encuentre lo. Que. Le. Digo. Algo. Nuevo para. Mi. Hogar por los. Tamales muy. Diferentes le. Saluda señora. Rosa. Martínez. Desde. Mazatenango. Suchitepequez. Guatemala. Centro. América talvez. Hay. Distancia muy. Grande o no. Puede. Ser. De. Día. O. Noche en. Fin. Así es me. Deja. La. Descripción de. Los. Condimentos para. Hacer. Algo. Diferente. En. Mi. Casa gracias. Por todo por. Lo. Anterior dicho. Pase. Feliz. Día. O noche a. Dios
Aquí terminando de hacer los tamalitos 😘😘😘 gracias por la receta!
@mantequiandoconadriana7543
Жыл бұрын
Uyyyyy que bueno me alegra muchísimo que te haya gustado la receta,espero y me cuentes cómo te quedaron ❤️🧑🍳
@gennycardona132
Жыл бұрын
@@mantequiandoconadriana7543 vi como 20 veces tu video y deliciosos quedaron miles de gracias, alegras con tus recetas a las familias que estamos fuera de las Colombia's 😘 millones de bendiciones.
De los vídeos que he visto en KZread, tú eres la que mejor ha hecho el tamal tolimense como es realmente, saludos
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Qué alegría, gracias por darme tu valiosa opinión, un abrazo 👩🍳❤️
@blancaflordiazhermandez323
3 жыл бұрын
No mi amor está mirando fuera del pote
@laduraverdad2690
3 жыл бұрын
@@blancaflordiazhermandez323 es mejor despertarla que sentirla, frustrada
@alixgonzalez5129
3 жыл бұрын
Total,,, muy delicioso
Se ve que es una muy buena receta y fácil de hacer, los voy a preparar ahora para navidad
Prepare un cojin de lechona y me salio de maravilla gracias por tu enseñanza
@mantequiandoconadriana7543
Жыл бұрын
Hola Álvaro me alegra muchísimo que te haya gustado la receta ❤️🧑🍳
Muchas gracias por su receta
Ambos sé ben deliciosos muchas gracias Adriana té sigo desdé Colombia cuídate mucho un fuerte abrazo
@fannymora4841
Жыл бұрын
Tanbueno gue nos diera la respeta bendiciónes g
Gracias por la enseñanza
Te quedaron muy buenos voy a ver si me animo me gustan tus recetas explicas muy bien felicitaciones
Excelente Gracias mil
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Muchísimas gracias ♥️👩🍳
Que rico esos tamales ❤❤❤🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Adriana, Te mando un saludo y un agradecimiento muy grande !!! Te cuento que hice los tamales Tolimenses para el Año Nuevo y fueron un éxito rotundo. Mi esposo e hijos quedaron fascinados y estoy súper contenta y orgullosa con los resultados!!!! Hice 15 tamales y ahora ya sé las medidas exactas para cuando quiera hacer más!!!! Muchísimas gracias por tan generosamente compartir esta receta. Toda mi familia es Tolimense y para mí era muy chevere aprender a hacerlos bien hechos!!! Que tengas un feliz año 🎊🎈🎆
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Claudia no había visto tu comentario, me alegra tanto que te haya servido la receta, de verdad gracias por tu comentario y por tú apoyo 👩🍳♥️
@ClaudiaGarcia-pd8sf
3 жыл бұрын
Hola Adriana🧚🏻♀️ Yo te sigo y me fascinan tus recetas. Muchas gracias por todo lo qué haces y por enseñarnos 🦋🌷💙
@claracaceres7768
Жыл бұрын
Tú puedes darnos las cantidades para los 15 tamales? Gracias
@martalozano6208
5 ай бұрын
Felicitaciones UD si q sabe cocinar. 👍
Hola guapa,no puedo dejar pasar esta oportunidad de darte las gracias por tus recetas son muy prácticas muy buenas,gracias a tu receta m anime hacer los tamales y han sido un gran éxito, mil y mil gracias Dios te bendiga .Y q nos sigas regalando tus conocimientos un beso muy grande desde España.
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Me alegra mucho saber que mis recetas te son utiles y que las disfrutas,muchísimas gracias por el apoyo al canal, te mando un gran abrazo! 🥰
Adriana hoy viendo ésta receta ya que mi esposo quiere que le haga unos tamales para el 24 ... Dios te bendiga ...
Me quedaron deliciosos 🇨🇴🎇
Lo del horno es genial 👏
Hl, viendo ésta receta me inspiré y emprendí. Me ha ido bien, gracias por sus videos. Aunque tengo algo que agregar, el tamal en el Tolima Colombia, no lleva masa, sólo arroz y alverjas😅
Muchas gracias por su excelente receta tengo un restaurante Bogotá y los voy hacer para vender ahí Le diré cuántos comencé hacer Un saludito amiguita gracias
Muy bien .asi los preparo.con masita .quedan deli. Soy del Tolima.
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias Aurora👩🍳❤️
Muchas gracias de verdad que me sacaste de apuros
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Es con mucho gusto ♥️👩🍳
deliciosooooo lo ame con seguridad lo are era el que me faltaba
@mantequiandoconadriana7543
3 жыл бұрын
Gracias por visitar el canal espero y me compartas el resultado ❤️👩🍳
@eudeliajimenez797
3 жыл бұрын
²
👌🥰❤️buenisimos
Mucho trabajo para hacer los tamales ya tu eres una experta Me tocará seguir pagando $15 dólares por 1 si no me salen bien Saludos
Se ve muy Rico
Hola Adriana... Sus recetas están súper.... Y me gusta el título de «mantequiando» Está bien original.... Bendiciones.... Yo soy tolimensa (perdón) Tolimense XD
Hola adriana se ven de rechupete trstsre de hscerlos dios te bemdigs sigo ypdas sus recetas y las cpmparo dedde coñbia bendiciones
Ahora encontré este video; y mirando la prueba, se me hizo agua la boca, mmmm. Se ve delicioso.
QUE RICOOO😋😋😋👍
Delisioo tal cual los Boy a preparar