Tamales colombianos | Receta deliciosa

Тәжірибелік нұсқаулар және стиль

Ingredientes:
______
Marinado:
1 kilo y medio de pollo.
1 kilo y medio de carne de res.
1 kilo y medio de carne de cerdo.
2 cubitos de caldo.
2 cebollas verdes en rama.
Cilantro.
2 tomates.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
Medio pimiento .
Triguisar .
Sal.
Cerveza (opcional).
Caldo
___
Guiso:
500gr de cebolla.
500gr de tomates.
300gr de cebolla verde en rama.
8 dientes de ajo.
250ml de aceite de girasol.
Orégano .
Tomillo.
Sal.
Triguisar.
____
2 paquetes de Hojas de plátano de 500gr.
300gr de patatas en rodajas.
300gr de zanahorias en rodajas.
500gr de guisantes
1 kilo de harina de maíz
11 huevos cocidos
______
Música:
Music by Naomi - By Your Side - thmatc.co/?l=99224625

Пікірлер: 402

  • @user-df6qf3yv3i
    @user-df6qf3yv3i3 ай бұрын

    No critiquemos por que colombia es un pais con diversas culturas y gustos y cada quien hace lo suyo 🤔

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    3 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que pases un muy feliz día, un saludo.

  • @andreapaisaecheverri
    @andreapaisaecheverri6 ай бұрын

    No se por que las personas se empeñan en criticar y decir que asi no es , que esto que lo otro, yo pienso que la señora de muy buenas maneras y con paciencia y dedicación esta enseñando lo que sabe, además a ella no le pagan por eso, si no les gusta no lo miren y punto.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por ver y comentar ,que pases una feliz navidad un saludo.

  • @andreapaisaecheverri

    @andreapaisaecheverri

    6 ай бұрын

    @@saborsaborcocina gracias, feliz navidad 🎄🎁

  • @kellyjohannavillamizar6731

    @kellyjohannavillamizar6731

    4 ай бұрын

    Pues decimos no lleva huevo por que la verdad si es valluno no llevan nunca lo hemos comido con huevo entonces no está haciendo tamal del valle eso es lo que pasa

  • @luzdarymarulanda2819

    @luzdarymarulanda2819

    4 ай бұрын

    Totalmente de acuerdo

  • @luzdarymarulanda2819

    @luzdarymarulanda2819

    4 ай бұрын

    ​@@kellyjohannavillamizar6731en realidad el único que lleva huevo es el tamal tolimense nunca he visto un tamal valluno con huevo

  • @carluismoda
    @carluismoda25 минут бұрын

    eso si invito a no decir si es o no tamal, esto se ve delicioso y gracias por las recetas de cada región. que diversidad tenemos y se ve una ricura ,gracias.

  • @lidacardona2366
    @lidacardona23665 ай бұрын

    Ver una española haciendo nuestra comida criolla es un orgullo yo soy d el valle y eso va en gustos el huevo si va con el tamal hay regiones que los hacen con arroz en el Tolima por lo menos pero muy ricos señora tiene muy buen gusto gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario,un saludo que pases un buen día gracias.

  • @user-df6qf3yv3i
    @user-df6qf3yv3i3 ай бұрын

    Se ven riquísimos hechos con amor mucho mejor que los que preparan muchas colombianas 🙏😘😘😘😘😘

  • @mariemmejiagarcia1170
    @mariemmejiagarcia117013 сағат бұрын

    Los tamales colombianos se pueden hacer como quieran eso va a gusto del consumidor. Con las tres carnes o menos. Con huevo o sin. La única diferencia es que unos se hacen con masa en más cantidad y el resto de ingredientes . Y los otros se hacen con masa y arroz y el resto de ingredientes. Quedan como para chuparse los dedos. La cebolla en aros es opcional por que para eso el guiso lleva cebolla.

  • @normasantillan3249
    @normasantillan32497 ай бұрын

    En Argentina hay 23 provincias y cada una,prepara la empanada de distinta forma, pero les aseguro que son todas exquisitas, por eso creo que esta receta y otras serán exquisitas, si las saben cocinar, gracias por todas las recetas.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias Norma por tu comentario que tengas un buen día . Saludos ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️.

  • @nayibevargas7639
    @nayibevargas76396 ай бұрын

    Que excelente idea el tamal valluno no lleva huevo pero la idea es a gusto de cada quien gracias por compartirnos la receta

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias a ti por ver el video y comentar. Que tengas un buen día

  • @marineo2012

    @marineo2012

    6 ай бұрын

    Me dio ambre que delicia

  • @lidacardona2366
    @lidacardona23662 ай бұрын

    Parece que la señora tiene un esposo d el valle se ve que los hace con mucho gusto y la verdad yo soy d el valle pero nunca e hecho tamales ahora los aprendí hacer y el huevo si va con el tamal valluno que delicia Que viva mi valle del Cauca gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    2 ай бұрын

    Gracias ti amiga por ver y comentar y si efectivamente mi esposo es del valle region que me encanta. Y espero poder seguir conociendo más la gastronomía de ese país. Ya que me encanta. Todo es delicioso. Un saludo que tengas un buen fin de semana.

  • @aleydapineda2659
    @aleydapineda26598 ай бұрын

    Gracias ias por la receta se ven muy ricos, me alegra q no siendo de Colombia me admira su. receta felicitaciones

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario un saludo.

  • @mariapalma790
    @mariapalma790 Жыл бұрын

    El Comino muy importante en este tamal muchas Gracias por su receta

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    Жыл бұрын

    Gracias a ti

  • @evelynluceropatinogarcia9766

    @evelynluceropatinogarcia9766

    8 ай бұрын

    La preparación muy buena le faltó pasar las ojas por el calor del juego los tamales vallunos no llenan huevo ni osional ni cebolla cabezona

  • @beatrizalizo1863
    @beatrizalizo18638 ай бұрын

    Muchas gracias por tan buena receta, yo preparo tamales de muchos países y los cocino al vapor , si la hoja no está muy buena les pongo por debajo papel encerado y encima la hoja de plátano, y los guardo crudos en el congelador, solo cocino los que quiero para la semana, después los pongo en la olla InstaPot en el botón de cocinar al vapor por 7 minutos si están congelados y 6 sino lo estan - guiso lo pongo ya cocido y se dejan reposar antes de comerlos para que cuaje la masa.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Muy bien cada cual tiene su método cierto. Muchas gracias por tu comentario que pases una buena semana.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Muy bien cada cual tiene su método cierto. Muchas gracias por tu comentario que pases una buena semana.

  • @magdatovar6464
    @magdatovar64646 ай бұрын

    Oooh por Dios, se me había olvidado darte tu like. Gracias, gracias gracias.😅🙏😍👏👏👏👍👍😘

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias a ti por comentar feliz navidad. Un saludo

  • @LuzmilaMartinez-dm5wf

    @LuzmilaMartinez-dm5wf

    5 ай бұрын

    Pp​@@saborsaborcocina

  • @magdatovar6464
    @magdatovar64646 ай бұрын

    Creo que para todos los tamales de muestras regiones de Colombia el huevito no cae, para nada mal, y lo mejor es que alimenta como un verraco, muuy buena receta, muchísimas gracias por compartirnos tus dones. Dios te bendiga 🙏 saludos desde Colombia.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que pases una feliz navidad .un saludo .bendiciones.

  • @eloisaestebanlozano5092
    @eloisaestebanlozano50928 ай бұрын

    Se puede acompañar con una taza de chocolate...Gracias señora por esplicar tan bien esta receta de tamales Colombianos..y sin Ser colombiana. Dios Nuestro Señor la bendiga...saludos cordiales desde Santander del Sur Colombiana 🇨🇴🙏🙏🙏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario y por ver el vídeo , bendiciones un saludo.

  • @user-lg1rd9ld6t
    @user-lg1rd9ld6t5 ай бұрын

    Que delicia!!!El huevito no tiene región,el es de todo el mundo,y de quién se lo quiera y como lo quiera comer,y en el tamal que delicia, 😋😋 Dios bendiga sus manos 🙏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias por ver y comentar que tengas una buena semana un saudo.

  • @user-df6qf3yv3i
    @user-df6qf3yv3i3 ай бұрын

    Primero que todo está persona que no es colombiana tiene mejor gusto que muchas colombianas que hacen videos de tamales 🙏👏👏👏👏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    3 ай бұрын

    Gracias por tu comentario saludos desde Londres que pases un muy feliz día.

  • @user-df6qf3yv3i
    @user-df6qf3yv3i3 ай бұрын

    Que linda como prepara ese tamal con delicadeza y gusto muy colorido excelente🙏👏👏👏👏👏👏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    3 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que pases un feliz día un saludo.

  • @LeonardoCassanColombia
    @LeonardoCassanColombia11 ай бұрын

    Excelentísimo video. Es el mejor que he encontrado sobre tamales colombianos. Irónicamente por una chef española

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    11 ай бұрын

    Gracias por tu comentario

  • @amaliaguevara5661

    @amaliaguevara5661

    8 ай бұрын

    Pues busca bien que hay personas que los hacen bien ciñendose a la receta original del tamal típico valluno, porque ella lo hace bien si, pero desinforma con la receta original, un tamal valluno nunca lleva huevo, ni carne de vaca, ni rodajas de cebolla, le falta cubrirlos por encima con un poco de masa, y por otro lado las hojas no es necesario pegarles ese baño que ella les hizo, se limpian si, con un paño húmedo limpio cada hoja dos veces por cada lado y se secan con papel de cocina y ya las están listas para usarlas, y tampoco hace falta gastar un rollo de papel aluminio envolviendo un tamal muy exagerada la señora

  • @adolfo6978

    @adolfo6978

    7 ай бұрын

    ​@@amaliaguevara5661Deja la envidia, por favor...🙏🙂

  • @adolfo6978

    @adolfo6978

    7 ай бұрын

    @@luzbeltran776 No te metas, no seas sapa...🙏😎

  • @mariatoloza6558
    @mariatoloza6558 Жыл бұрын

    Muy muy bien explicado y claro tamal completo alta cocina GRACIAS GRACIAS

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    Жыл бұрын

    Muchas gracias por tu comentario un saludo.

  • @soniarojasrojas1900

    @soniarojasrojas1900

    7 ай бұрын

    ​@@saborsaborcocina❤❤ ❤❤❤❤❤❤77⁷

  • @mariarociohernandezagudelo6670
    @mariarociohernandezagudelo66708 ай бұрын

    Yo soy colombiano le doy un hervor a la masa porque si no quedan muy durasos y como dice un comentario sin tocino y cada cual prepara las cosas diferentes

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Pues si cada cual tiene su manera yo los hago así tal cual y quedan bien cada quien tiene su técnica gracias por tu comentario que tengas un buen día. Pero si hay personas que le dan un hervor a la masa primero lo he visto hacer .

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Yo tengo un truco no le coloco la masa tan espesa más bien se la pongo más líquida para que no me queden tan compactos después.

  • @normasantillan3249
    @normasantillan32497 ай бұрын

    Desde Argentina, Mendoza,me parece exquisita la receta, voy a intentar hacerla,muchas gracias por compartirla.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario Norma ,saludos desde , Londres. Seguro te quedaran muy bien.

  • @magalya2868
    @magalya28687 ай бұрын

    Dios bendiga tus manos, se ve que están muy ricos. Gracias. ❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias bendiciones para ti también gracias por tus buenos deseos . Gracias por tu comentario saludos ☺️☺️☺️☺️

  • @juanajimenez1970
    @juanajimenez19708 ай бұрын

    Por acá en la guajira se hace de cerdo o pollo y se amará con cualquier pita o cabuya que tengas ala mano y quedan bien pero esta excelente la receta

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario

  • @raquelagredo651
    @raquelagredo6512 сағат бұрын

    Huy si los tamales se hacen al gusto de cada uno

  • @user-gn7pe2ir4e
    @user-gn7pe2ir4e6 ай бұрын

    De Panamá me gustan mucho los tamales colombianos y la comidas también ❤❤❤❤❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que tengas un buen día. Feliz navidad.

  • @reinamontoya8082
    @reinamontoya80828 ай бұрын

    Bueno la persona q le ponga lo q le gusta,porq no todo le gusta a las personas,porq le hace mal...

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que tengas un buen día.saludo.

  • @user-yh3ry1lk7f
    @user-yh3ry1lk7f8 ай бұрын

    Me Encantan los tamales los voy hacer

  • @cosmagomez5336
    @cosmagomez53366 ай бұрын

    soy Ecuatoriana y la manera en diferente pero igual me gusto habría que probarlo

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que pases un buen diciembre.

  • @marthayepes4181
    @marthayepes41817 ай бұрын

    Excelente gracias. Por. Compartir la sigo desde. Miami.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti por ver el vídeo y comentar . Un saludo.

  • @gerardocervantespolo2364
    @gerardocervantespolo23647 ай бұрын

    Muy buena técnica del papel aluminio excelente receta 👌😋😋😋

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias Gerardo por tu comentario .saludos ☺️☺️☺️☺️☺️

  • @mariamonsalvegarcia7343

    @mariamonsalvegarcia7343

    7 ай бұрын

    Qué delicia de tamales lo pondré en práctica Gracias por esa receta bendiciones

  • @gloriamariapico3515
    @gloriamariapico35156 ай бұрын

    Q rico muchas gracias deliciosos desde colmbia

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias Gloria , muchas gracias por comentar .que pases unas felices fiestas . un saludo 😊☺️☺️☺️😌

  • @marcelaarias-ny9wx
    @marcelaarias-ny9wx6 ай бұрын

    Señito te felicito, pareces Colombiana, te quedaron súper ricos!🫔😊👍

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por tu comentario ,feliz año nuevo.un saludo.

  • @miriambarriosrestrepo1925
    @miriambarriosrestrepo19255 ай бұрын

    Tiene su mérito que siendo Gallega, se atreva a hacer los tamales Colombianos, porque yo que nací en Colombia no me atrevo. Vivo en España y también me expongo a las criticas con mi paella. Yo tambien voy a hacer tamales pero mi versión jajaja. Un fuerte abrazo desde Madrid.🇪🇸♥️

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario saludos.preparalos te van quedar super bien un abrazo.

  • @tierraoriente5102
    @tierraoriente51027 ай бұрын

    Gracias por compartir con nosotros su conocimiento y que Dios te bendiga y te siga dando mucha sabiduría para que nos siga compartiendo

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti por tus buenos deseos ,y tu comentario,que pases un muy buen día ,saludo

  • @extranjerasenespana668
    @extranjerasenespana6686 ай бұрын

    Mil gracias,los deliciososctamales vallunos

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias a ti por ver y comentar que pases un buen día .y feliz año nuevo. Un saludo 😊☺️😌

  • @Zoila-yf8cg
    @Zoila-yf8cg6 ай бұрын

    Una Amiga mía Colombiana hacia Tamales de Caraotas negras.Le quedaban exquisitos. Y Aquí en Venezuela en los Andes.Tambien hacen Tamales de Caraotas negras. Pero nada como la Hayaca Venezolana.Gracias por su Receta.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por tu comentario feliz diciembre un saludo.

  • @user-yh3ry1lk7f
    @user-yh3ry1lk7f8 ай бұрын

    Me Encantan los tamales los voy hacer saludos desde Venezuela

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario saludos también para ti que tengas buena semana 😊.

  • @yolimalozano3182
    @yolimalozano31828 ай бұрын

    Excelente presentación, y muy bien explicado!!👏👏👏👏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario un saludo.

  • @yolimalozano3182

    @yolimalozano3182

    7 ай бұрын

    @@luzbeltran776 gracias por tu comentario, y bendiciones para ti doña sabelotodo!!

  • @mariaamparogarciadelopez4093
    @mariaamparogarciadelopez40935 ай бұрын

    Dios la bendiga por enseñar con tanto amor hacer los tamalitos, María de Pereira En Colombia bendiciones y feliz y próspero año nuevo

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por ver y comentar .un saludo 😊☺️😌☺️

  • @kellyjohannavillamizar6731
    @kellyjohannavillamizar67314 ай бұрын

    Señora. Esos tamales se ven delisiosos creo que los hizo con mucho amor y esa forma de acomodarlos lo mejor se gano un grami creo que nonguna tamalera colombiana tiene esa forma de acomodarlos bendiciones 👍👍👍🇨🇴

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 ай бұрын

    Gracias kelly por tu comentario es de mucha ayuda, saludos y bendiciones gracias por el apoyo.

  • @salomeduque851
    @salomeduque8516 ай бұрын

    Excelente 👏

  • @joyiita18
    @joyiita186 ай бұрын

    Ya me suscribi se ven super buenos y muy llenadores

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por suscribirte y comentar ,que pases unas felices fiestas, feliz navidad.Un saludo.

  • @gloriapalacio1126
    @gloriapalacio11266 ай бұрын

    Que ricura,mil gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias Gloria,por comentar . Feliz año nuevo ,un saludo.

  • @juditheggebrecht7264
    @juditheggebrecht72646 ай бұрын

    Gracias por la receta . 👍👏👏👏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias a ti por ver el vídeo y comentar. Que pases una feliz navidad saludos ,bendiciones.

  • @mafurodriguez
    @mafurodriguez8 ай бұрын

    Se ven deliciosos 😋

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias que tengas un buen día .

  • @santi00
    @santi005 ай бұрын

    Mm me encsnto la reseta sienpre abia querido ber como acisn los tamales Colonbianos gracias por el video❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias por ver y comentar , la verdad quedan super ricos .Me alegro que te haya gustado un saludo que tengas un buen día.

  • @yeilivalentina6458
    @yeilivalentina6458 Жыл бұрын

    Excelente me gustó mucho tu forma de explicar porque la verdad no sabia como amarrarlo gracias❤❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    Жыл бұрын

    Gracias me alegro que te sirviera de ayuda. Buen día.

  • @RosalbaAbello-bo3jt

    @RosalbaAbello-bo3jt

    7 ай бұрын

    .😊

  • @salomeduque851
    @salomeduque8516 ай бұрын

    Muy delicioso se ve 👏

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗, Salomé por tu comentario y ver el vídeo que pases una feliz navidad .un saludo.

  • @carmengil140
    @carmengil1407 ай бұрын

    Excelente.Bendiciones y Buen tiempo.🤗♥️

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que tengas un buen dia

  • @gloriaparraramirez652
    @gloriaparraramirez6525 ай бұрын

    Claro muy buena técnica e higiene me encanta tu ACTITUD GRACIAS Dios te Bendiga

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario,un saludo 😊☺️☺️ que tengas un buen día.

  • @blancaarbelaez4507
    @blancaarbelaez45075 ай бұрын

    Gracias mil por compartir ésta delicia

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por comentar feliz año nuevo un saludo 😊☺️😌

  • @fersupralegista
    @fersupralegista8 ай бұрын

    Pues para no ser colombiana, los tamales se ven estupendos. Y deben de saber genial, no lo dudo. Bravo 🤠👌🏽👏🏽😋

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Muchas gracias 🤗

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Que pases un buen fin de semana.gracias por tu comentario.

  • @ceciliamaderapolo2472

    @ceciliamaderapolo2472

    7 ай бұрын

    Muy bueno. La preparación . pero se gasta mucho papel de aluminio. Es mejor amarrar. Tiene buen guiso.gracias y bendiciones.

  • @user-vk9go9nf2y

    @user-vk9go9nf2y

    7 ай бұрын

    Señora hermosa, gracias por compartir ese talento .créame que la admiro mucho porque se convierte en una gran labor al cocinarlos , que Dios le de las energías y el amor para continuar 😊yo soy salvadoreño y vivo en Virginia EE.UU.y los he cocinado a mi estilo . Muy Buenos 😅 gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti por ver el vídeo y comentar un saludo.

  • @user-qc4sc6lj9l
    @user-qc4sc6lj9l8 ай бұрын

    Muchas gracias excelente la receta envió un abrazó y muchas bendiçiones ❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias a ti muchas gracias por tu comentario saludos.

  • @carmenmariainfantelopez4104
    @carmenmariainfantelopez41045 ай бұрын

    Me gusta.gracias por.compartilo

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por ver y comentar un saludo que pases un buen día.

  • @elsasanta9227
    @elsasanta92275 ай бұрын

    Gracias,me encanto la forma como explicas paso a paso felicidades

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti Elsa,por comentar,feliz año nuevo. Un saludo .

  • @graciaslas3sonbonitasfanip963
    @graciaslas3sonbonitasfanip9634 ай бұрын

    Rico rico gracias Dios te bendiga

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 ай бұрын

    Gracias a ti por tus buenos deseños, que tengas una buena semana un saudo.

  • @user-hi6kp6fj5o
    @user-hi6kp6fj5o8 ай бұрын

    Con huevo o sin huevo son riquisimos.....dejen de criticar.....

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que pases un buen fin de semana.

  • @BerthaArroyave-qo8bb
    @BerthaArroyave-qo8bb13 күн бұрын

    Deliciosos y el orden es muy importante muchas gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    13 күн бұрын

    Gracias a ti Bertha por ver y comentar. Un saludo.

  • @lidacardona2366
    @lidacardona23665 ай бұрын

    Que ricos se ven una delicia felicitaciones 😋😋😋😋

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias por tu comentario un saludo 😊😊☺️

  • @sandrataylor459
    @sandrataylor4596 ай бұрын

    Té felicito 👏 ♥️

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias Sandra por ver y comentar felices fiestas y feliz próspero año.saludos.

  • @stellina5847
    @stellina58476 ай бұрын

    Que rico me gusto con la versione del huevo gracias ❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias a ti por ver y comentar. Que pases una feliz navidad, un saludo 😊☺️😌☺️

  • @guiomartriana2460
    @guiomartriana24608 ай бұрын

    Muy deliciosos tamales felicitaciones.Bendiciones.❤❤❤❤❤❤❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias por tu comentario que pases un buen fin de semana.

  • @marthaceciliaarangog8410
    @marthaceciliaarangog84105 ай бұрын

    Hola de verdad que nuestros tamales colombianos son delicioso gracias tu receta estuvo súper bien explicada

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias a ti por ver y comentar que tengas un lindo fin de semana. Un saludo 😊☺️.

  • @HumbertoMoya-kz8sv
    @HumbertoMoya-kz8sv8 ай бұрын

    Muy bueno

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario .buen fin de semana

  • @violetaesmeraldadubonriver4834
    @violetaesmeraldadubonriver48348 ай бұрын

    Estos tamales me detienen aqui y espero poder hacerlos. Violeta Esmeralda Dubon Rivera o Celeste Abril

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Pues ojala y te queden deliciosos. Gracias violeta por tu comentario y por ver el vídeo. Que pases una muy buena semana .un saludo.

  • @ivonnerivero7579
    @ivonnerivero75792 ай бұрын

    Me gusto mucho su receta mil gracias aca en Venezuela hacemos un plato parecido q se llaman hayacas los ingredientes son practicamente los mismos envueltos en hojas frescas de platano es un plato tipico navideño, se ven deliciosos los preparare pronto para q mi madre pruebe esta delicia tipica del hermano paiz❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    2 ай бұрын

    Gracias a ti Ivon por ver y comentar, que tengas un buen día. Un saludo desde Londres.

  • @patrigalomar4510
    @patrigalomar45106 сағат бұрын

    Se ven super deliciosos 😊

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 сағат бұрын

    Gracias por ver y comentar un saudo.

  • @gloriaplazas5493
    @gloriaplazas54937 ай бұрын

    Delicioso tamal Valluno 😋 Colombiano 🇨🇴 Pero en otra region se le agraga el huevo Gracias Por Compartirnos la Receta 🤤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario .saludos

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti por tu comentario.saludos.

  • @cocinandoconamorrecetas
    @cocinandoconamorrecetas5 ай бұрын

    deliciosa receta

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias ti por comentar ,feliz año nuevo un saludos ☺️☺️☺️☺️

  • @perlaflorez5319
    @perlaflorez53198 ай бұрын

    De verdad ...mi reinaaa...que deliaciaaaa se vennn como los haciaaaa mi madrecitaaaaa carmencita ..y como lis prepara ahora mi hija paola deliciososss tienen aue haberle quedado claro sacando el huevo el huevo lo utilizan en los tamales en la costa y el tolima ..se llama tamal tolimense con huevo y es amarrado como chuspa ...en la costaa atsmbien le ponen arroz adentro y amrrado con hojaa de bia..dicen ..felicitaciones querida amiga por tu receta ...te bendigooo y te saludo desde arubaaa✋🖐

  • @perlaflorez5319

    @perlaflorez5319

    8 ай бұрын

    Ayyy mi reina danki y verdadmire usted siendo de otro paiscomo ama y prepara de bien y tradicional la comidita de nuestra tierra ...le doy la nacionalidad colombianaaa yaaaa ✋🖐❤

  • @danielmariaorozcomovilla9782
    @danielmariaorozcomovilla97827 ай бұрын

    Acá en Colombia en la parte norte es muy fácil con seguir las hojas de plátano frescos si que quedan deliciosot acá se le dice tamales o pasteles a los que se hacen con arroz cuando se prepara con harina se le llama ayahaca.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias por tu comentario

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias por tu comentario.

  • @negrasalome6556
    @negrasalome65569 ай бұрын

    El tamal valluno no lleva huevo , aunque dices que es opcional .

  • @jesusguerrero-ql5nf
    @jesusguerrero-ql5nf6 ай бұрын

    Que ricos

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias por tu comentario,feliz año nuevo,un saludo.

  • @yanethmora5788
    @yanethmora5788 Жыл бұрын

    En el valle que me de cuenta no lleva huevo, el tamal del tolima si lleva huevo

  • @pattyrocha7149

    @pattyrocha7149

    Жыл бұрын

    La señora dijo que el huevo es a gusto. Cada quien lo prepara a su gusto .

  • @merlyfurnielesmestra5080

    @merlyfurnielesmestra5080

    9 ай бұрын

    ​@@pattyrocha7149Si ella dijo que el huevo es opcional. Solo se que el tamal tolimense si lleva huevo, soy de monteria córdoba y el tamal costeño no lleva huevo ami en lo personal lo prefiero sin huevos

  • @JudithTorres-ru1xd

    @JudithTorres-ru1xd

    8 ай бұрын

    ​@@pattyrocha7149pollo

  • @JudithTorres-ru1xd

    @JudithTorres-ru1xd

    8 ай бұрын

    ​@@pattyrocha7149😊😊

  • @aliciaquintero6459

    @aliciaquintero6459

    7 ай бұрын

    Lastima que ella no lesplico como se asen de arroz por que gustan es de arroz bendiciones 🙏

  • @marialiciriaortizmontoya477
    @marialiciriaortizmontoya4776 ай бұрын

    Hola se ven buenísimo cada quien tiene sus ideas soy del valle lo primero que se le agrega a las hojas antes y después es el guiso bendiciones

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias por tu comentario ,un saludo

  • @dorisjulio466
    @dorisjulio4664 ай бұрын

    Bien, no sabia q haci se preparaba el tamal del valle yo soy de Córdova😊

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 ай бұрын

    Gracias por tu comentario un saludo

  • @bettymartinez344
    @bettymartinez344 Жыл бұрын

    Los tamales vallunos se asen cebolla larja con la oja verde no se le echa huevo

  • @pattyrocha7149

    @pattyrocha7149

    Жыл бұрын

    Se hacen a tu gusto, la cebolla larga también y la hoja verde es la del sabor, el huevo a gusto, no importa la región, yo los hago con mezcla de diferentes zonas de Colombia, la variedad es infinitamente enriquecedora. Es cuestión de abrir la mente del siglo XXI.

  • @rosalbaalvarado3542

    @rosalbaalvarado3542

    8 ай бұрын

    Se ve riquísimo, que trabajo tiene; ahora si quieren como dice ella es opcional el huevo,no peleen.Bendiciones. descansa.FELICITACIONES.

  • @adrianalondonoecheverri8741
    @adrianalondonoecheverri87418 ай бұрын

    Pero un tamal con aguacate, arroz, ensalada....no podría.Es mucho.😮

  • @gloriaelenabouhotcardenas1537
    @gloriaelenabouhotcardenas15377 ай бұрын

    Se ven super ricos... Genial la idea del papel aluminio... La cocina es pura creatividad.... Me encaanto la idea del huevo en el tamal. ❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias a ti ,me alegro que te haya gustado, gracias por ver el vídeo y comentar . saludos ☺️☺️☺️☺️☺️☺️

  • @normasantillan3249
    @normasantillan32497 ай бұрын

    Acá en Las provincias del norte de Argentina, los preparan con las hojas verdes frescas del choclo.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Si los tengo visto y se ve que son deliciosos .

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Gracias por tu comentario saludos ☺️☺️☺️

  • @angelitaibarra9336
    @angelitaibarra93365 ай бұрын

    Los tamales si llevan la rodajas de huevo y se ven mejor presentados , que ahí personas que no les colocan por economizar , y lleva su buena masa el gustó de los tamales es la maza y unas carnes bien aliñada como lo hizo la señora le falto colocarle más maza quedo pobre de maza Felicitaciones muy rico 😋 😊

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias por tu comentario ,claro yo creo que se pueden hacer Al gusto poniéndoles unas cosas y otras no todo tiene que ser exacto, y se pueden hacer según la economía de cada uno ,puedes ponerles más o menos cosas. Que tengas un buen día. Un saludo 😊☺️☺️

  • @blancaarbelaez4507
    @blancaarbelaez45075 ай бұрын

    Me encanta soy fanática de los tamales; que delicia

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias un saludo 😊☺️😌

  • @anarosabahamon869
    @anarosabahamon8695 ай бұрын

    Tanto envoltorio y amarradijo como si se fuera a volar el pollo... pero bueno, se ve que están deliciosos 😋😋😋

  • @juditheggebrecht7264
    @juditheggebrecht72646 ай бұрын

    Así es el tamal valluno . Con masa . Perfecto . Valluno . No venezolano . Es otra receta . También buena 😊. No peleen .

  • @eloisaestebanlozano5092
    @eloisaestebanlozano50928 ай бұрын

    Los que critican que le falto esto o aquello .no sean mal educados..cada quien tiene su forma de hacer las cosas .

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias Eloísa .

  • @consuelopacheco9270
    @consuelopacheco92704 ай бұрын

    Lis tamales ricos son los qye se hacen arroz

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 ай бұрын

    Si los he probado a mi todos los tamames que he probado me gustan ja ja. Gracias por tu comentario que tengas un buen día.

  • @carluismoda
    @carluismoda34 минут бұрын

    SI, recetas de mil aromas para cada una de nuestras regiones... muy especial esta cocina valluna.. lo unico es que el caldo knoor o magui y eso artificial si está muy mal.

  • @joyiita18
    @joyiita186 ай бұрын

    Estos tamales deben ser muy ricos pero yo les pondria algo mas unos chilitos a esa salsa en mi paiz se come todo con chile creo que saben que paiz es . Han de ser muy ricos aqui se hacen muchos tamales tambien muy ricos y muy diferentes estos denen ser muy caros son muy laboriosos gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Claro que si cada uno les puede poner al gusto .

  • @sararivera1561
    @sararivera15618 ай бұрын

    Gracias por compartir la receta se Ben muy ricos felicidades y bendiciones❤️🌸🌹🌺🌼🌻❣️❣️❣️

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    8 ай бұрын

    Gracias a ti Sara por tu comentario que pases un feliz domingo.saludos

  • @lorenag6910
    @lorenag69106 ай бұрын

    Ummm que rico y soy valluna , con huevo o sin huevo tamal es tamal y que tengan un buen provecho 😋😋

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Gracias Lorena por tu comentario saludos que tengas buen Diciembre.

  • @nubiaariza7044
    @nubiaariza70449 ай бұрын

    Le falto el tocino tamal sin tocino no es tamal y sin comino?? Aunque se ve muy rico lis vallunos no llevan huevo solo los tolimrnses. Bueno en Colombia hay varias regiones que lo hacen diferentes y son muy deliciosos como sean mil bendiciones

  • @amaliaguevara5661

    @amaliaguevara5661

    8 ай бұрын

    Es cierto que en Colombia se hacen los tamales de diferentes formas dependiendo de la región, es por eso que está señora no debe de ponerle ni huevo ni carne de ternera, ni las rodajas de cebolla para que la receta sea medianamente valluna, o si no pues que no ponga que son tamales vallunos porque confunde a quien lo ve, y no está enseñando la receta como es.

  • @ibethescobar4346
    @ibethescobar43465 ай бұрын

    Muy buena receta y si le ponen un poco de alcaparras y aceitunas, uuuuuyyyyy que delicia.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias por tu comentario un saludo .

  • @marthaduarte1772
    @marthaduarte17724 күн бұрын

    gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 күн бұрын

    Gracias a ti Martha por ver y comentar, un saludo

  • @dora9224
    @dora92246 ай бұрын

  • @victoriagerl2239
    @victoriagerl22395 ай бұрын

    Se ven divinos!! Gracias mil!!

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    5 ай бұрын

    Gracias ti por ver y comentar,un saludo .feliz año nuevo.

  • @ramitodevioletas575
    @ramitodevioletas5757 ай бұрын

    Todos los tamiles colombianos se preparan al vapor, jamás se inundan de agua . Como cambian las recetas originales

  • @user-zz3ys8tr2b
    @user-zz3ys8tr2b6 ай бұрын

    Nada como el tamal del Huila,son los mejores del mundo ❤❤

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    6 ай бұрын

    Habrá que probarlos.

  • @flormarlenemunozsanclement237
    @flormarlenemunozsanclement2377 ай бұрын

    Se ven deliciosos, pero aqui en el Valle no le echamos ciliantro sino mejor perejil al aliño y tampoco huevo,algunas personas tampoco le echamos arveja.Mil gracias.

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    7 ай бұрын

    Ok como veo cada quien tiene su manera y todas estan deliciosas . Gracias a ti por ver el vídeo y comentar. Buen inicio de semana ,un saludo.

  • @elizabethrivera3610
    @elizabethrivera36104 ай бұрын

    Asi es los que dan resetas estan conpartiendo sus resetas no nos obligan azerlas igual estan conoartiendo entendieron gracias

  • @saborsaborcocina

    @saborsaborcocina

    4 ай бұрын

    Gracias por tu comentario claro es una idea cada quen puede hacer las a su estilo como mas le guste. Quitando o poniendo cosas . Yo creo que en la cocina todo se vale mientras este bueno,un saludos.

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