Tamales colombianos | Receta deliciosa
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Ingredientes:
______
Marinado:
1 kilo y medio de pollo.
1 kilo y medio de carne de res.
1 kilo y medio de carne de cerdo.
2 cubitos de caldo.
2 cebollas verdes en rama.
Cilantro.
2 tomates.
1 cebolla.
3 dientes de ajo.
Medio pimiento .
Triguisar .
Sal.
Cerveza (opcional).
Caldo
___
Guiso:
500gr de cebolla.
500gr de tomates.
300gr de cebolla verde en rama.
8 dientes de ajo.
250ml de aceite de girasol.
Orégano .
Tomillo.
Sal.
Triguisar.
____
2 paquetes de Hojas de plátano de 500gr.
300gr de patatas en rodajas.
300gr de zanahorias en rodajas.
500gr de guisantes
1 kilo de harina de maíz
11 huevos cocidos
______
Música:
Music by Naomi - By Your Side - thmatc.co/?l=99224625
Пікірлер: 402
No critiquemos por que colombia es un pais con diversas culturas y gustos y cada quien hace lo suyo 🤔
@saborsaborcocina
3 ай бұрын
Gracias por tu comentario que pases un muy feliz día, un saludo.
No se por que las personas se empeñan en criticar y decir que asi no es , que esto que lo otro, yo pienso que la señora de muy buenas maneras y con paciencia y dedicación esta enseñando lo que sabe, además a ella no le pagan por eso, si no les gusta no lo miren y punto.
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por ver y comentar ,que pases una feliz navidad un saludo.
@andreapaisaecheverri
6 ай бұрын
@@saborsaborcocina gracias, feliz navidad 🎄🎁
@kellyjohannavillamizar6731
4 ай бұрын
Pues decimos no lleva huevo por que la verdad si es valluno no llevan nunca lo hemos comido con huevo entonces no está haciendo tamal del valle eso es lo que pasa
@luzdarymarulanda2819
4 ай бұрын
Totalmente de acuerdo
@luzdarymarulanda2819
4 ай бұрын
@@kellyjohannavillamizar6731en realidad el único que lleva huevo es el tamal tolimense nunca he visto un tamal valluno con huevo
eso si invito a no decir si es o no tamal, esto se ve delicioso y gracias por las recetas de cada región. que diversidad tenemos y se ve una ricura ,gracias.
Ver una española haciendo nuestra comida criolla es un orgullo yo soy d el valle y eso va en gustos el huevo si va con el tamal hay regiones que los hacen con arroz en el Tolima por lo menos pero muy ricos señora tiene muy buen gusto gracias
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario,un saludo que pases un buen día gracias.
Se ven riquísimos hechos con amor mucho mejor que los que preparan muchas colombianas 🙏😘😘😘😘😘
Los tamales colombianos se pueden hacer como quieran eso va a gusto del consumidor. Con las tres carnes o menos. Con huevo o sin. La única diferencia es que unos se hacen con masa en más cantidad y el resto de ingredientes . Y los otros se hacen con masa y arroz y el resto de ingredientes. Quedan como para chuparse los dedos. La cebolla en aros es opcional por que para eso el guiso lleva cebolla.
En Argentina hay 23 provincias y cada una,prepara la empanada de distinta forma, pero les aseguro que son todas exquisitas, por eso creo que esta receta y otras serán exquisitas, si las saben cocinar, gracias por todas las recetas.
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias Norma por tu comentario que tengas un buen día . Saludos ☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️.
Que excelente idea el tamal valluno no lleva huevo pero la idea es a gusto de cada quien gracias por compartirnos la receta
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias a ti por ver el video y comentar. Que tengas un buen día
@marineo2012
6 ай бұрын
Me dio ambre que delicia
Parece que la señora tiene un esposo d el valle se ve que los hace con mucho gusto y la verdad yo soy d el valle pero nunca e hecho tamales ahora los aprendí hacer y el huevo si va con el tamal valluno que delicia Que viva mi valle del Cauca gracias
@saborsaborcocina
2 ай бұрын
Gracias ti amiga por ver y comentar y si efectivamente mi esposo es del valle region que me encanta. Y espero poder seguir conociendo más la gastronomía de ese país. Ya que me encanta. Todo es delicioso. Un saludo que tengas un buen fin de semana.
Gracias ias por la receta se ven muy ricos, me alegra q no siendo de Colombia me admira su. receta felicitaciones
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario un saludo.
El Comino muy importante en este tamal muchas Gracias por su receta
@saborsaborcocina
Жыл бұрын
Gracias a ti
@evelynluceropatinogarcia9766
8 ай бұрын
La preparación muy buena le faltó pasar las ojas por el calor del juego los tamales vallunos no llenan huevo ni osional ni cebolla cabezona
Muchas gracias por tan buena receta, yo preparo tamales de muchos países y los cocino al vapor , si la hoja no está muy buena les pongo por debajo papel encerado y encima la hoja de plátano, y los guardo crudos en el congelador, solo cocino los que quiero para la semana, después los pongo en la olla InstaPot en el botón de cocinar al vapor por 7 minutos si están congelados y 6 sino lo estan - guiso lo pongo ya cocido y se dejan reposar antes de comerlos para que cuaje la masa.
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Muy bien cada cual tiene su método cierto. Muchas gracias por tu comentario que pases una buena semana.
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Muy bien cada cual tiene su método cierto. Muchas gracias por tu comentario que pases una buena semana.
Oooh por Dios, se me había olvidado darte tu like. Gracias, gracias gracias.😅🙏😍👏👏👏👍👍😘
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias a ti por comentar feliz navidad. Un saludo
@LuzmilaMartinez-dm5wf
5 ай бұрын
Pp@@saborsaborcocina
Creo que para todos los tamales de muestras regiones de Colombia el huevito no cae, para nada mal, y lo mejor es que alimenta como un verraco, muuy buena receta, muchísimas gracias por compartirnos tus dones. Dios te bendiga 🙏 saludos desde Colombia.
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por tu comentario que pases una feliz navidad .un saludo .bendiciones.
Se puede acompañar con una taza de chocolate...Gracias señora por esplicar tan bien esta receta de tamales Colombianos..y sin Ser colombiana. Dios Nuestro Señor la bendiga...saludos cordiales desde Santander del Sur Colombiana 🇨🇴🙏🙏🙏
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario y por ver el vídeo , bendiciones un saludo.
Que delicia!!!El huevito no tiene región,el es de todo el mundo,y de quién se lo quiera y como lo quiera comer,y en el tamal que delicia, 😋😋 Dios bendiga sus manos 🙏
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias por ver y comentar que tengas una buena semana un saudo.
Primero que todo está persona que no es colombiana tiene mejor gusto que muchas colombianas que hacen videos de tamales 🙏👏👏👏👏
@saborsaborcocina
3 ай бұрын
Gracias por tu comentario saludos desde Londres que pases un muy feliz día.
Que linda como prepara ese tamal con delicadeza y gusto muy colorido excelente🙏👏👏👏👏👏👏
@saborsaborcocina
3 ай бұрын
Gracias por tu comentario que pases un feliz día un saludo.
Excelentísimo video. Es el mejor que he encontrado sobre tamales colombianos. Irónicamente por una chef española
@saborsaborcocina
11 ай бұрын
Gracias por tu comentario
@amaliaguevara5661
8 ай бұрын
Pues busca bien que hay personas que los hacen bien ciñendose a la receta original del tamal típico valluno, porque ella lo hace bien si, pero desinforma con la receta original, un tamal valluno nunca lleva huevo, ni carne de vaca, ni rodajas de cebolla, le falta cubrirlos por encima con un poco de masa, y por otro lado las hojas no es necesario pegarles ese baño que ella les hizo, se limpian si, con un paño húmedo limpio cada hoja dos veces por cada lado y se secan con papel de cocina y ya las están listas para usarlas, y tampoco hace falta gastar un rollo de papel aluminio envolviendo un tamal muy exagerada la señora
@adolfo6978
7 ай бұрын
@@amaliaguevara5661Deja la envidia, por favor...🙏🙂
@adolfo6978
7 ай бұрын
@@luzbeltran776 No te metas, no seas sapa...🙏😎
Muy muy bien explicado y claro tamal completo alta cocina GRACIAS GRACIAS
@saborsaborcocina
Жыл бұрын
Muchas gracias por tu comentario un saludo.
@soniarojasrojas1900
7 ай бұрын
@@saborsaborcocina❤❤ ❤❤❤❤❤❤77⁷
Yo soy colombiano le doy un hervor a la masa porque si no quedan muy durasos y como dice un comentario sin tocino y cada cual prepara las cosas diferentes
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Pues si cada cual tiene su manera yo los hago así tal cual y quedan bien cada quien tiene su técnica gracias por tu comentario que tengas un buen día. Pero si hay personas que le dan un hervor a la masa primero lo he visto hacer .
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Yo tengo un truco no le coloco la masa tan espesa más bien se la pongo más líquida para que no me queden tan compactos después.
Desde Argentina, Mendoza,me parece exquisita la receta, voy a intentar hacerla,muchas gracias por compartirla.
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario Norma ,saludos desde , Londres. Seguro te quedaran muy bien.
Dios bendiga tus manos, se ve que están muy ricos. Gracias. ❤
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias bendiciones para ti también gracias por tus buenos deseos . Gracias por tu comentario saludos ☺️☺️☺️☺️
Por acá en la guajira se hace de cerdo o pollo y se amará con cualquier pita o cabuya que tengas ala mano y quedan bien pero esta excelente la receta
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario
Huy si los tamales se hacen al gusto de cada uno
De Panamá me gustan mucho los tamales colombianos y la comidas también ❤❤❤❤❤
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por tu comentario que tengas un buen día. Feliz navidad.
Bueno la persona q le ponga lo q le gusta,porq no todo le gusta a las personas,porq le hace mal...
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario que tengas un buen día.saludo.
Me Encantan los tamales los voy hacer
soy Ecuatoriana y la manera en diferente pero igual me gusto habría que probarlo
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por tu comentario que pases un buen diciembre.
Excelente gracias. Por. Compartir la sigo desde. Miami.
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo y comentar . Un saludo.
Muy buena técnica del papel aluminio excelente receta 👌😋😋😋
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias Gerardo por tu comentario .saludos ☺️☺️☺️☺️☺️
@mariamonsalvegarcia7343
7 ай бұрын
Qué delicia de tamales lo pondré en práctica Gracias por esa receta bendiciones
Q rico muchas gracias deliciosos desde colmbia
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias Gloria , muchas gracias por comentar .que pases unas felices fiestas . un saludo 😊☺️☺️☺️😌
Señito te felicito, pareces Colombiana, te quedaron súper ricos!🫔😊👍
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por tu comentario ,feliz año nuevo.un saludo.
Tiene su mérito que siendo Gallega, se atreva a hacer los tamales Colombianos, porque yo que nací en Colombia no me atrevo. Vivo en España y también me expongo a las criticas con mi paella. Yo tambien voy a hacer tamales pero mi versión jajaja. Un fuerte abrazo desde Madrid.🇪🇸♥️
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario saludos.preparalos te van quedar super bien un abrazo.
Gracias por compartir con nosotros su conocimiento y que Dios te bendiga y te siga dando mucha sabiduría para que nos siga compartiendo
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti por tus buenos deseos ,y tu comentario,que pases un muy buen día ,saludo
Mil gracias,los deliciososctamales vallunos
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias a ti por ver y comentar que pases un buen día .y feliz año nuevo. Un saludo 😊☺️😌
Una Amiga mía Colombiana hacia Tamales de Caraotas negras.Le quedaban exquisitos. Y Aquí en Venezuela en los Andes.Tambien hacen Tamales de Caraotas negras. Pero nada como la Hayaca Venezolana.Gracias por su Receta.
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por tu comentario feliz diciembre un saludo.
Me Encantan los tamales los voy hacer saludos desde Venezuela
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario saludos también para ti que tengas buena semana 😊.
Excelente presentación, y muy bien explicado!!👏👏👏👏
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario un saludo.
@yolimalozano3182
7 ай бұрын
@@luzbeltran776 gracias por tu comentario, y bendiciones para ti doña sabelotodo!!
Dios la bendiga por enseñar con tanto amor hacer los tamalitos, María de Pereira En Colombia bendiciones y feliz y próspero año nuevo
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por ver y comentar .un saludo 😊☺️😌☺️
Señora. Esos tamales se ven delisiosos creo que los hizo con mucho amor y esa forma de acomodarlos lo mejor se gano un grami creo que nonguna tamalera colombiana tiene esa forma de acomodarlos bendiciones 👍👍👍🇨🇴
@saborsaborcocina
4 ай бұрын
Gracias kelly por tu comentario es de mucha ayuda, saludos y bendiciones gracias por el apoyo.
Excelente 👏
Ya me suscribi se ven super buenos y muy llenadores
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por suscribirte y comentar ,que pases unas felices fiestas, feliz navidad.Un saludo.
Que ricura,mil gracias
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias Gloria,por comentar . Feliz año nuevo ,un saludo.
Gracias por la receta . 👍👏👏👏
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo y comentar. Que pases una feliz navidad saludos ,bendiciones.
Se ven deliciosos 😋
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias que tengas un buen día .
Mm me encsnto la reseta sienpre abia querido ber como acisn los tamales Colonbianos gracias por el video❤
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias por ver y comentar , la verdad quedan super ricos .Me alegro que te haya gustado un saludo que tengas un buen día.
Excelente me gustó mucho tu forma de explicar porque la verdad no sabia como amarrarlo gracias❤❤
@saborsaborcocina
Жыл бұрын
Gracias me alegro que te sirviera de ayuda. Buen día.
@RosalbaAbello-bo3jt
7 ай бұрын
.😊
Muy delicioso se ve 👏
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Muchas gracias 🤗, Salomé por tu comentario y ver el vídeo que pases una feliz navidad .un saludo.
Excelente.Bendiciones y Buen tiempo.🤗♥️
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias por tu comentario que tengas un buen dia
Claro muy buena técnica e higiene me encanta tu ACTITUD GRACIAS Dios te Bendiga
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario,un saludo 😊☺️☺️ que tengas un buen día.
Gracias mil por compartir ésta delicia
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por comentar feliz año nuevo un saludo 😊☺️😌
Pues para no ser colombiana, los tamales se ven estupendos. Y deben de saber genial, no lo dudo. Bravo 🤠👌🏽👏🏽😋
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Muchas gracias 🤗
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Que pases un buen fin de semana.gracias por tu comentario.
@ceciliamaderapolo2472
7 ай бұрын
Muy bueno. La preparación . pero se gasta mucho papel de aluminio. Es mejor amarrar. Tiene buen guiso.gracias y bendiciones.
@user-vk9go9nf2y
7 ай бұрын
Señora hermosa, gracias por compartir ese talento .créame que la admiro mucho porque se convierte en una gran labor al cocinarlos , que Dios le de las energías y el amor para continuar 😊yo soy salvadoreño y vivo en Virginia EE.UU.y los he cocinado a mi estilo . Muy Buenos 😅 gracias
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti por ver el vídeo y comentar un saludo.
Muchas gracias excelente la receta envió un abrazó y muchas bendiçiones ❤
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias a ti muchas gracias por tu comentario saludos.
Me gusta.gracias por.compartilo
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por ver y comentar un saludo que pases un buen día.
Gracias,me encanto la forma como explicas paso a paso felicidades
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti Elsa,por comentar,feliz año nuevo. Un saludo .
Rico rico gracias Dios te bendiga
@saborsaborcocina
4 ай бұрын
Gracias a ti por tus buenos deseños, que tengas una buena semana un saudo.
Con huevo o sin huevo son riquisimos.....dejen de criticar.....
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario que pases un buen fin de semana.
Deliciosos y el orden es muy importante muchas gracias
@saborsaborcocina
13 күн бұрын
Gracias a ti Bertha por ver y comentar. Un saludo.
Que ricos se ven una delicia felicitaciones 😋😋😋😋
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias por tu comentario un saludo 😊😊☺️
Té felicito 👏 ♥️
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias Sandra por ver y comentar felices fiestas y feliz próspero año.saludos.
Que rico me gusto con la versione del huevo gracias ❤
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias a ti por ver y comentar. Que pases una feliz navidad, un saludo 😊☺️😌☺️
Muy deliciosos tamales felicitaciones.Bendiciones.❤❤❤❤❤❤❤
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias por tu comentario que pases un buen fin de semana.
Hola de verdad que nuestros tamales colombianos son delicioso gracias tu receta estuvo súper bien explicada
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias a ti por ver y comentar que tengas un lindo fin de semana. Un saludo 😊☺️.
Muy bueno
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario .buen fin de semana
Estos tamales me detienen aqui y espero poder hacerlos. Violeta Esmeralda Dubon Rivera o Celeste Abril
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Pues ojala y te queden deliciosos. Gracias violeta por tu comentario y por ver el vídeo. Que pases una muy buena semana .un saludo.
Me gusto mucho su receta mil gracias aca en Venezuela hacemos un plato parecido q se llaman hayacas los ingredientes son practicamente los mismos envueltos en hojas frescas de platano es un plato tipico navideño, se ven deliciosos los preparare pronto para q mi madre pruebe esta delicia tipica del hermano paiz❤
@saborsaborcocina
2 ай бұрын
Gracias a ti Ivon por ver y comentar, que tengas un buen día. Un saludo desde Londres.
Se ven super deliciosos 😊
@saborsaborcocina
4 сағат бұрын
Gracias por ver y comentar un saudo.
Delicioso tamal Valluno 😋 Colombiano 🇨🇴 Pero en otra region se le agraga el huevo Gracias Por Compartirnos la Receta 🤤
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario .saludos
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti por tu comentario.saludos.
deliciosa receta
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias ti por comentar ,feliz año nuevo un saludos ☺️☺️☺️☺️
De verdad ...mi reinaaa...que deliaciaaaa se vennn como los haciaaaa mi madrecitaaaaa carmencita ..y como lis prepara ahora mi hija paola deliciososss tienen aue haberle quedado claro sacando el huevo el huevo lo utilizan en los tamales en la costa y el tolima ..se llama tamal tolimense con huevo y es amarrado como chuspa ...en la costaa atsmbien le ponen arroz adentro y amrrado con hojaa de bia..dicen ..felicitaciones querida amiga por tu receta ...te bendigooo y te saludo desde arubaaa✋🖐
@perlaflorez5319
8 ай бұрын
Ayyy mi reina danki y verdadmire usted siendo de otro paiscomo ama y prepara de bien y tradicional la comidita de nuestra tierra ...le doy la nacionalidad colombianaaa yaaaa ✋🖐❤
Acá en Colombia en la parte norte es muy fácil con seguir las hojas de plátano frescos si que quedan deliciosot acá se le dice tamales o pasteles a los que se hacen con arroz cuando se prepara con harina se le llama ayahaca.
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias por tu comentario
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias por tu comentario.
El tamal valluno no lleva huevo , aunque dices que es opcional .
Que ricos
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias por tu comentario,feliz año nuevo,un saludo.
En el valle que me de cuenta no lleva huevo, el tamal del tolima si lleva huevo
@pattyrocha7149
Жыл бұрын
La señora dijo que el huevo es a gusto. Cada quien lo prepara a su gusto .
@merlyfurnielesmestra5080
9 ай бұрын
@@pattyrocha7149Si ella dijo que el huevo es opcional. Solo se que el tamal tolimense si lleva huevo, soy de monteria córdoba y el tamal costeño no lleva huevo ami en lo personal lo prefiero sin huevos
@JudithTorres-ru1xd
8 ай бұрын
@@pattyrocha7149pollo
@JudithTorres-ru1xd
8 ай бұрын
@@pattyrocha7149😊😊
@aliciaquintero6459
7 ай бұрын
Lastima que ella no lesplico como se asen de arroz por que gustan es de arroz bendiciones 🙏
Hola se ven buenísimo cada quien tiene sus ideas soy del valle lo primero que se le agrega a las hojas antes y después es el guiso bendiciones
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias por tu comentario ,un saludo
Bien, no sabia q haci se preparaba el tamal del valle yo soy de Córdova😊
@saborsaborcocina
4 ай бұрын
Gracias por tu comentario un saludo
Los tamales vallunos se asen cebolla larja con la oja verde no se le echa huevo
@pattyrocha7149
Жыл бұрын
Se hacen a tu gusto, la cebolla larga también y la hoja verde es la del sabor, el huevo a gusto, no importa la región, yo los hago con mezcla de diferentes zonas de Colombia, la variedad es infinitamente enriquecedora. Es cuestión de abrir la mente del siglo XXI.
@rosalbaalvarado3542
8 ай бұрын
Se ve riquísimo, que trabajo tiene; ahora si quieren como dice ella es opcional el huevo,no peleen.Bendiciones. descansa.FELICITACIONES.
Pero un tamal con aguacate, arroz, ensalada....no podría.Es mucho.😮
Se ven super ricos... Genial la idea del papel aluminio... La cocina es pura creatividad.... Me encaanto la idea del huevo en el tamal. ❤
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias a ti ,me alegro que te haya gustado, gracias por ver el vídeo y comentar . saludos ☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Acá en Las provincias del norte de Argentina, los preparan con las hojas verdes frescas del choclo.
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Si los tengo visto y se ve que son deliciosos .
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Gracias por tu comentario saludos ☺️☺️☺️
Los tamales si llevan la rodajas de huevo y se ven mejor presentados , que ahí personas que no les colocan por economizar , y lleva su buena masa el gustó de los tamales es la maza y unas carnes bien aliñada como lo hizo la señora le falto colocarle más maza quedo pobre de maza Felicitaciones muy rico 😋 😊
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias por tu comentario ,claro yo creo que se pueden hacer Al gusto poniéndoles unas cosas y otras no todo tiene que ser exacto, y se pueden hacer según la economía de cada uno ,puedes ponerles más o menos cosas. Que tengas un buen día. Un saludo 😊☺️☺️
Me encanta soy fanática de los tamales; que delicia
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias un saludo 😊☺️😌
Tanto envoltorio y amarradijo como si se fuera a volar el pollo... pero bueno, se ve que están deliciosos 😋😋😋
Así es el tamal valluno . Con masa . Perfecto . Valluno . No venezolano . Es otra receta . También buena 😊. No peleen .
Los que critican que le falto esto o aquello .no sean mal educados..cada quien tiene su forma de hacer las cosas .
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias Eloísa .
Lis tamales ricos son los qye se hacen arroz
@saborsaborcocina
4 ай бұрын
Si los he probado a mi todos los tamames que he probado me gustan ja ja. Gracias por tu comentario que tengas un buen día.
SI, recetas de mil aromas para cada una de nuestras regiones... muy especial esta cocina valluna.. lo unico es que el caldo knoor o magui y eso artificial si está muy mal.
Estos tamales deben ser muy ricos pero yo les pondria algo mas unos chilitos a esa salsa en mi paiz se come todo con chile creo que saben que paiz es . Han de ser muy ricos aqui se hacen muchos tamales tambien muy ricos y muy diferentes estos denen ser muy caros son muy laboriosos gracias
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Claro que si cada uno les puede poner al gusto .
Gracias por compartir la receta se Ben muy ricos felicidades y bendiciones❤️🌸🌹🌺🌼🌻❣️❣️❣️
@saborsaborcocina
8 ай бұрын
Gracias a ti Sara por tu comentario que pases un feliz domingo.saludos
Ummm que rico y soy valluna , con huevo o sin huevo tamal es tamal y que tengan un buen provecho 😋😋
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Gracias Lorena por tu comentario saludos que tengas buen Diciembre.
Le falto el tocino tamal sin tocino no es tamal y sin comino?? Aunque se ve muy rico lis vallunos no llevan huevo solo los tolimrnses. Bueno en Colombia hay varias regiones que lo hacen diferentes y son muy deliciosos como sean mil bendiciones
@amaliaguevara5661
8 ай бұрын
Es cierto que en Colombia se hacen los tamales de diferentes formas dependiendo de la región, es por eso que está señora no debe de ponerle ni huevo ni carne de ternera, ni las rodajas de cebolla para que la receta sea medianamente valluna, o si no pues que no ponga que son tamales vallunos porque confunde a quien lo ve, y no está enseñando la receta como es.
Muy buena receta y si le ponen un poco de alcaparras y aceitunas, uuuuuyyyyy que delicia.
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias por tu comentario un saludo .
gracias
@saborsaborcocina
4 күн бұрын
Gracias a ti Martha por ver y comentar, un saludo
❤
Se ven divinos!! Gracias mil!!
@saborsaborcocina
5 ай бұрын
Gracias ti por ver y comentar,un saludo .feliz año nuevo.
Todos los tamiles colombianos se preparan al vapor, jamás se inundan de agua . Como cambian las recetas originales
Nada como el tamal del Huila,son los mejores del mundo ❤❤
@saborsaborcocina
6 ай бұрын
Habrá que probarlos.
Se ven deliciosos, pero aqui en el Valle no le echamos ciliantro sino mejor perejil al aliño y tampoco huevo,algunas personas tampoco le echamos arveja.Mil gracias.
@saborsaborcocina
7 ай бұрын
Ok como veo cada quien tiene su manera y todas estan deliciosas . Gracias a ti por ver el vídeo y comentar. Buen inicio de semana ,un saludo.
Asi es los que dan resetas estan conpartiendo sus resetas no nos obligan azerlas igual estan conoartiendo entendieron gracias
@saborsaborcocina
4 ай бұрын
Gracias por tu comentario claro es una idea cada quen puede hacer las a su estilo como mas le guste. Quitando o poniendo cosas . Yo creo que en la cocina todo se vale mientras este bueno,un saludos.