İtalyanlar Bile Tutmaz Dedi | Lüks Restoran Yemeğini Halka İndirdi

#gurmoss #ezberbozanlar #saycheese
Taze makarnayı lüks restoran menülerinden sokak arasına taşıyan yer; Say Cheese… Kadıköy’de yer alan Say Cheese, parmesan tekerinde hazırladığı taze makarnayı herkesin kolaylıkla erişebileceği bir hale getirerek bir ilke imza attı. Uğruna kapısında kuyruklar oluşan bu lezzetin hikayesini Say Cheese’in sahibi Yiğit Mısırlı Gurmoss’a anlattı.
Gurmoss'a abone olmak için→ bit.ly/389M7wp
Gurmoss'u yi diğer mecralardan takip etmek için;
Instagram: gurmosstv?...
Diğer kanallarımıza abone olmak için:
StoryBox→ bit.ly/3LRGX69
ChefStory→ bit.ly/3LF9FHc
FoodMax→ bit.ly/3Nv96Rz
SportBox→ bit.ly/39IeVMQ

Пікірлер: 670

  • @gurmosstv
    @gurmosstv Жыл бұрын

    Dışarıda yemek yerken makarnayı ne sıklıkla tercih ediyorsunuz?

  • @zeynepecevit7318

    @zeynepecevit7318

    Жыл бұрын

    etmiyorum :( evde çok rahat yapılabilir gibi geliyor.

  • @mavimai3268

    @mavimai3268

    Жыл бұрын

    Sıcak havalar da makarna çok tercihim olmuyor ki bi çok insan da aynı fikirde ama istisna da olabilir. Ülkrmizde obezite problemi vardır. Bu nedenle size tavsiyem makarnayı sebzeli olarak servis edebilirsiniz hem kalorisiniz düşürmüş olursunuz hemde lezzet acisindan farkli bir tat olabilir.

  • @KRAK610

    @KRAK610

    Жыл бұрын

    sos yapmayı öğrenin evde yapın daha iyi

  • @nCem18

    @nCem18

    Жыл бұрын

    evdeki makarna ile bunu karşılaştırmak saçma adam standartları üst seviye ye çekmiş

  • @ekici2978

    @ekici2978

    Жыл бұрын

    Tercih ederim ama elimde değil malesef maddiyattan dolayı edemiyorum fettucini alfredo ilk defa çalışmaya gittiğim yerde duydum bunu kadın sipariş verirken ne cini felan diyordum keşke o seviyelere ulaşabilsek ekonomik açıdan iyi olsak ne diyeyim ki.

  • @hdemirkan
    @hdemirkan Жыл бұрын

    Hayret ilk defa cebimde beş kuruşum yoktu sokaklarda yattım demeyen birisi çıktı kanalınıza dütüstlüğü için teşekkür ederim

  • @cahitcelal4216

    @cahitcelal4216

    Жыл бұрын

    Çok iyi tespit gerçekten. Ülkece drama hastasıyız herhalde ünlü olmaya çalışan herkes birbirine bakarak aynı rolü sergiliyor malasef

  • @gezerceker0816

    @gezerceker0816

    Жыл бұрын

    Arkadaşım belliki sen hiç sokakta yatmamış ve aç kalmamışsın, ayrıca bu arkadaş iyi dinlediysen imkanları hep üst düzey olmuş, benim sana tek diyebileceğim sen de tokun açın halinden anlamayanlar sınıfına giriyorsun ve bence empati eğitimi almalısın…

  • @jackwhitestripe7342

    @jackwhitestripe7342

    Жыл бұрын

    Başka bir söyleşide demiştir.

  • @ArkWn

    @ArkWn

    Жыл бұрын

    🤣🤣🤣

  • @ArkWn

    @ArkWn

    Жыл бұрын

    @@jackwhitestripe7342 miş muş la gemi yürümez. Dedi mi, demedi mi?

  • @Fretboard_Frenzy
    @Fretboard_Frenzy Жыл бұрын

    Bir gurbetçi olarak yazıyorum. Bu girişimci kardeşimiz Türkiye'de güzel bir boşluğu görmüş ve isabetli bir iş kurmuş kendisine. Yolu açık olsun. Onun bizim ülkemizde yaptığını burada Avrupa'da, sözgelimi İngiltere'nin en işlek caddelerindeki sabit pazarlarda İtalyan ve İtalyan olmayan satıcılar, seyyar tezgahlarında aynı usüllerle makarnalar pişirerek, parmesan peyniri tekerinde tatlandırıp sokaktaki müşterilerine sunuyorlar. Herkes de bayıla bayıla alıp yiyor. Üstelik bu kardeşimiz Türkiye'de o makarnaları buradakilere kıyasla daha temiz daha özenli yapıyor bu videoda görüldüğü üzere. O nedenle destek olun, köstek olmayın. Emeğe saygı lütfen.

  • @Kaan0987

    @Kaan0987

    Жыл бұрын

    Yahu bizimde kafamızda böyle bir proje vardı ama onun gibi baba parasına sahip olmadığımız için açamadık. Tek zeki o değil yani. Baba parası sayesinde açabilmiş. Tek olay bu.

  • @Fretboard_Frenzy

    @Fretboard_Frenzy

    Жыл бұрын

    @@Kaan0987 Baba parası diyerek hem kıskançlıkla karışık ezikliğini, hem de başarılı olmana asla imkân vermeyecek olan yanlış kafa yapını kendi sözlerinle ortaya koymuş oldun. Tebrikler, alkış alkış 10 puan. 👏 Nereden biliyorsun baba parasıyla o işletmeyi açtığını bu birinci nokta. İkincisi aileden destek alarak bir işletme kurmak bir kusur veya torpil değildir. Hazır parayla iş kurup da batıran çok insan var. Başarılı olmanın garantisi değildir yani isletmeyi anneden babadan veya aileden gelen parasal destek ile kurmuş olmak... O işletmeyi ayakta tutacak eğitim, bilgi ve tecrübe ile ticareti yani işletmeciliği bilmek, piyasa şartlarını ve ekonomiyi GASTRONOMİ SEKTÖRÜNDE iyi koklayarak akıllıca hareket edebilmek başarıya götürür bir patronu ve işletmesini. Dükkan açtım hemen iki günde hoooop voliyi vurayım marka olayım şeklinde bir dünya yok öyle.

  • @Kaan0987

    @Kaan0987

    Жыл бұрын

    @@Fretboard_Frenzy koç üniversitesi işletme mezunu, kendi ilçemde bulunan bir üniversite. İkincisi ise ben yurtdışında yaşıyorum kendi işimi kendim kurdum hemde yurtdışında. Olay ne biliyor musun? Üniversite bittikten sonra modaya gidip orada dükkan bakmak vs, bunlar basit işler değil. Hali hazırda babasının parası varki o lüks semte atlamaya çalışmış. Para olmadan o lüks semtte tutunması imkansız. İstanbul'un semtlerini bilmiyormuş gibi yorum yapma. Ve ayrıca kaç üniversite mezunu okul bittikten sonra lüks bir semte gidip dükkan açmış bir araştır bakalım. Sen kendi egona bir bak, insanlara laf sokucam diye ezik gibi aciz bir cümle kullanmışsın. Bazı insanlar vardır parayla itibar sahibi olan örnekte olduğu gibi. Bazı insanlar vardır dürüstlükle itibar sahibi olan. Sen o journalist aktivist yapınla hayata devam et. Kendine de '' Aydın'' demeye devam et.

  • @Kaan0987

    @Kaan0987

    Жыл бұрын

    @@Fretboard_Frenzy gurbetçiymiş. Bende yurtdışında yaşıyorum. Hiç bir zaman kendime gurbetçi demedim. Kendini ezik duruma sokan sensin bu lafına. Mr. Journalist aydın

  • @Fretboard_Frenzy

    @Fretboard_Frenzy

    Жыл бұрын

    @@Kaan0987 Cahil ve atarlı ergen. Öncelikle bir cümleye başlarken büyük harflerle başlayacaksın. Yani; 'gurbetçi değil Gurbetçi' olacak. Buna ek olarak, de ve da ekleri ayrı yazılır. Yani; 'Ben de yurtdışında yaşıyorum' olacak. Koç Üniversitesi mi? 😆 Doğru düzgün bir imla ile Türkçe yazmaktan aciz bir sözde yüksekokul mezunu daha... Vallahi yazık. Ayrıca, sende hem anadilinde yazma sıkıntısı olduğu gibi sözcüklerin asıl anlamlarını kavrama sıkıntısı da var. Gurbetçi olmak olumsuz bir anlam içermiyor. Ama sen psikolojik sorunları olan bir küçümen olduğun ve hayata da böyle olumsuz açıdan baktığın için hâliyle gurbetçi olmayı da bir Küçük Emrah ezikliği ile algılıyorsun. Sen bu kafayla ne gurbette, ne de Türkiye'de bir halt olamazsın atarlı giderli tosunum. Satır aralarını okumayı öğren öncelikle ve şu içinde boğulduğun haset ve kıskançlık duygularından da kurtulmaya çalış acilen. Başarıyı ve başarılı insanları amasız ve fakatsız cümlelerle takdir etmeyi öğren azıcık.

  • @tuneonthemoon34
    @tuneonthemoon34 Жыл бұрын

    Bir kere bile musteri demedi , hep ‘misafirlerimiz’ diye hitap etti👏👏👏

  • @bekiryaman6177

    @bekiryaman6177

    Жыл бұрын

    Bence gereksiz bir söylem. Samimi değil. Müşteri müşteridir. Karşılığında para aldığın kişi misafir değil müşteridir. Bunun ayıbı yok.

  • @muratturan2636

    @muratturan2636

    Жыл бұрын

    sacma bir laf. Misafirden para mi alinir aq. Musteri iste.

  • @ezgis.675

    @ezgis.675

    Жыл бұрын

    2:46 da müşteri kitlesi olarak hitapta bulunmuş ama tabi bence sorun yok

  • @tahir2057
    @tahir2057 Жыл бұрын

    Harika bir girişimcilik örneği , neyi neden yaptığını anlatması falan gerçekten işletme bölümlerinde izletilmeli. Sürekli değişim içinde olması . KZread da yok 12 kardeştik fakir dik falan fakir edebiyatı yapanları görmekten bıkmıştık iyi oldu bu video

  • @rsametisik
    @rsametisik Жыл бұрын

    Çok güzel özenle planlanmış, körü körüne değil bilgiye, araştırmaya dayandırılmış güzel bir konsept ve başarılı bir girişimci, tebrikler sizin gibi başarılı ve bilinçli girişimcilerin sayısının artması dileğiyle.

  • @ahmetcetin332

    @ahmetcetin332

    Жыл бұрын

    Sus la kro 😂 herkes arastirrir sans ve kalite devamliligo getirir😂

  • @FrigidusVentusAquilonis

    @FrigidusVentusAquilonis

    Жыл бұрын

    @@ahmetcetin332 Sen şu cümleyi kurarken yaptığın yazım yanlışını düzeltmekten acizsin. Senin araştırma yapacağını beklemek, şempanzenin matematik dersi vermesini beklemek gibi bir şey. Sende şans olsa, ne yazar. Dünyanın en şanslı maymunu yine maymun :d

  • @dember2918

    @dember2918

    Жыл бұрын

    ​@@ahmetcetin332 bu üslup ne

  • @nagihanmervedoga
    @nagihanmervedoga Жыл бұрын

    Adam o kadar kibar ve insan gibi insan ki... Helal olsun, yolu açık olsun 🌿

  • @eminecayhan6742
    @eminecayhan6742 Жыл бұрын

    Bey efendi nin Müşteri değil de misafirlerim Çalişanlarim degil de arkadaslarim Diyerek ne kadar mutevazi ve saygili biri oldugunu kanitlamistir bana göre Basarilarinin devamini diliyorum 👏

  • @gurkaybetterthanu7605

    @gurkaybetterthanu7605

    Жыл бұрын

    kesinlikle o da benim dikkatimi çekti

  • @gez-ye-oku

    @gez-ye-oku

    Жыл бұрын

    :)) Pazarlama ve yönetişim eğitimi almış. Sizler de çok iyi niyetlisiniz.

  • @lifeofmiles
    @lifeofmiles Жыл бұрын

    Özellikle ingilizce kelimeler seçmemesine hayran kaldım. Samimi işletmeci. Başarılarının devamı dileği ile.

  • @lifeofmiles

    @lifeofmiles

    Жыл бұрын

    @@chronicbadsect0r adam uluslarası marka olmak için bunu yapıyor. Adamın türkçesi çok iyi ... ne bir plaza türkçesi kullandı ne birşey. Örnek alınacak biri.

  • @tiberiuscolossus2933

    @tiberiuscolossus2933

    Жыл бұрын

    ne alaka. türkçe o kadar fakirki bazı kelimelerin karşılığı bile yok

  • @ztrkonur

    @ztrkonur

    Жыл бұрын

    @@lifeofmiles adamın türkçesi çok mu iyi :D abi sen türkçe konuşan adam görmemişsin heralde

  • @midifire

    @midifire

    Жыл бұрын

    @@lifeofmiles yani? Bad Badsector dedigi yanlismis gibi konusuyorsn

  • @yusufpeek650

    @yusufpeek650

    Жыл бұрын

    ​@@chronicbadsect0rİstanbul sosyo kültürel bir yer dostum tabiki global olmak için marka ismi bir tık İngilizceye kayıyo onuda normal karşılamak lazım ☺️

  • @ike7539
    @ike7539 Жыл бұрын

    Çok zor bulunan birşey var bu videoda... *eğitimli bir restorancı!*

  • @pcprincipal345

    @pcprincipal345

    Жыл бұрын

    Eğitim overrated'dır. Önceden biçilmiş kalıplara sokulmaktır. Ona bakarsanız, okullar üniversiteler girişimci, iş adamı yetiştirmez. Büyük kapitalist şirketlere kölelik yapmak için birbirleriyle yarışacak sadık işçiler yetiştirir. Böyle babadan doğuştan iyi imkanları olanlar zaten bizimle aynı okullarda okumuyor. Onların aldığı "eğitim" bizimkilerden çok farklı.

  • @eminesevalbati2239

    @eminesevalbati2239

    Жыл бұрын

    👍bravo, güzel yakalamışsınız

  • @PINpinPpp

    @PINpinPpp

    Жыл бұрын

    Ve cok guzel bir turkce.Temiz ve ne konustugunu bilen bir restaurant sahibi konusurken teklemek yok.Ayrica sadece ben demiyor ,biz , arkadaslarim diyor.Keyifle izledim ,boyle insanlarin basari hikayelerini dinlemek ve izlemek keyif verici.

  • @mustafakazak1053

    @mustafakazak1053

    Жыл бұрын

    Eğitimi ne bilmiyorum ama gidip makarna yiyip kazıklanmanı tavsiye ederim 😂😂 makrna çok kötü ve ufacık porsiyon dünya para ona rağmen bir düzgün tabak yok

  • @Kaan0987

    @Kaan0987

    Жыл бұрын

    Baba parası. Olsun o kadar

  • @selmadirier763
    @selmadirier763 Жыл бұрын

    Bu evladımızı gönülden kutluyorum.çok güzel düşünmüş.tebrikler...

  • @crazynana5186
    @crazynana5186 Жыл бұрын

    Sakın bırakma yolunda devam et ağzını tadını bilen yemek zevki olan bir insan biliyor evet Al dente Çok önemli bilen bilir sakın bırakma sakın bırakma başarılı bir gençsin sen bak Amerika’dan Selamlar

  • @cothfi
    @cothfi Жыл бұрын

    Yıllar önce biz de arkadaşlarla "makarna neden fast food değil" geyiğini çevirmiştik. Gerçeğe dönmüş olduğunu görmek sevindirdi açıkçası. Umarım çok başarılı olurlar ve diğer şubelerini de görürüz.

  • @pizzahobo3726

    @pizzahobo3726

    Жыл бұрын

    SEN NIYE ACMIYORSUN

  • @midifire

    @midifire

    Жыл бұрын

    Eskiden eskiye fastfood. Cinlerin noodles I (yani makarnasi)da fastfood..

  • @bilobaha

    @bilobaha

    Жыл бұрын

    @@pizzahobo3726 SEN NEDEN AÇMIYORUSUN

  • @y.sevilay3512

    @y.sevilay3512

    Жыл бұрын

    konsepti fast food değil zaten gastronomi okuyan biri olarak söylüyorum

  • @kocgokce
    @kocgokce Жыл бұрын

    Sevgili Yiğit adam gibi adamdır! Başarılarının devamını gönülden dilerim.

  • @yavuzyildizmimarlik
    @yavuzyildizmimarlik Жыл бұрын

    Kadıköye marka kazandırmış tebrik etmek lazım. Hareket olmuş sokakta ne güzel.... Şirinevler mi olsun istiyorsunuz. Eleştiri yaparken düşünmeden eleştiriyor insanlar. Kaliteli mekanların teşvik edilmesi lazım. Resmi makamların destek olması lazım.

  • @sforza1903

    @sforza1903

    Жыл бұрын

    Sen o sokakta ve çevrede yaşayanlara sor cokmu memnun kalabalıktan herkezin ite kakak metro metrobüsle Kadıköy'e gelip sonra metrobüsle gene gotunu parmaklayatak eve dönmesinden..eskiden çok değil 2000 öncesi Kadıköy gene kalabalıktı ama elitti..paralı insanlarfa gelirdi..şimdi ne kadar zibil çıplak öğrenci varsa sersesi mayın varsa Kadıköy'de..o gelen cibillar 100 sene çalışsa ordan bı ev yada dükkan alamaz gerçi bende alamazdim anadan babadan kalmada . şehrin banliyosunda yasa ama Kadıköy'e takiliom de..MK 5 sene önce yurtdina kaçtım bunaladim doğup büyüdüm yerin amele yatağı olmasından 3 evim var o bölgede kiraladım Parama bakarım artık yılda 1 kere gelip 1 ay kaliom sacece..artık Kadıköy'de aşayanlarda anlamiyorum aile yaşayamaz artık kadikoyde eskiden.aile memur kültürlü kişiler vardı..şimdi bı evi 5 kişi tutuyo ne olduğu belli değil..benim evlerde belki öyle ama sistem bunu gerektiriyor

  • @cerenatalak8696
    @cerenatalak8696 Жыл бұрын

    Başarılı bir girişim hikayesi! Muhteşem de bir lezzet! Kesinlikle denenmeli 😋

  • @BarsKralioglu007
    @BarsKralioglu007 Жыл бұрын

    Defalarca yedim. Çok memnunum. Sokakta dükkan sayısı artıyor, yakında orası “Cheese Sokak” olarak anılmaya başlayabilir :)

  • @halilihsangezergor112

    @halilihsangezergor112

    Жыл бұрын

    Geek yapar kanalının yutuş festivali programında rahmetli ct ve seninle tanımıştık bu güzel restoranı. Tabi o zamanlar ne mide ameliyatı ne kilo derdi var. 15 cm mesafe ile teker dibinden sunum izlemece, ağız şapırtdatmaca oyunlar mevcuttu. Şimdi ne yutuş kaldı ne ct

  • @erhancaylan1190

    @erhancaylan1190

    Жыл бұрын

    Adres rica edebilirmiyiz ☺️

  • @dogukansurme1678

    @dogukansurme1678

    Жыл бұрын

    hobaaaağğğğğğğğğğğğğğ

  • @halilibrahimgunal9820

    @halilibrahimgunal9820

    Жыл бұрын

    Eyvallah dedem, sen beğendiysen kesin güzeldir.

  • @boruniyazi7806

    @boruniyazi7806

    Жыл бұрын

    @@halilihsangezergor112 birader hangi dilde konuşuyorsun. Biraz özen !!

  • @sametsamet2347
    @sametsamet2347 Жыл бұрын

    Böyle istikrarlı insanları gerçekten tebrik ediyorum 🤝🇹🇷

  • @turkatillatimurturanselcuk6090
    @turkatillatimurturanselcuk6090 Жыл бұрын

    Yaw cok sempatik ve dürüst bir Esnaf, bir de kendi yemegini yemeye baslayinca ,gülmekten bayildim. Dayanamiyorum ,yemeye basliyorum demesi ,süper.

  • @atakanertas1330
    @atakanertas1330 Жыл бұрын

    Bu kanalı yeni gördüm ve bayıldım! Çok güzel yayınlarınız varmış. Emeğinize sağlık, gayet kaliteli ve keyifli bir gurme kanalı. Bunu arıyormuşum şu ana kadar!

  • @haticebayrak
    @haticebayrak Жыл бұрын

    Bizim aile/ cevre kulturunde makarna fakir/ tembel yemegi. Misafir onune konulmaz. Evde kaliteli makarnayla ve guzel sosla muhtesem bi aksam yemegidir. Disarda taze yapilmis makarna varsa menude ilk tercihlerimden. Bu mekani da istanbul gezi listeme aliyorum👍🏼👍🏼

  • @haticebayrak

    @haticebayrak

    Жыл бұрын

    @@MrErdem1999 oyle ama en klas makarnayi bile en klas sosla bizim ailenin onune koysam (misafir olanlardan) burun kivirirlar. ama el acmasi eristeyi bol en basitinden bol tereyagli ver senden iyisi yok:))

  • @asonlinee

    @asonlinee

    Жыл бұрын

    @@MrErdem1999 niye ya ankara kalem ya da burgu bol tereyağında üstüne yoğurt biz ailecek her akşam yiyebiliriz

  • @sforza1903

    @sforza1903

    Жыл бұрын

    Bu değirmenin suyu nerden geliyor beyaz yakalimisin yoksa aileden mirasyedimisin

  • @haticebayrak

    @haticebayrak

    Жыл бұрын

    @@sforza1903 degirmenin suyu? Yakisiksiz bi soru bence. Haftada 40 saat calisiyorum. Yeterli mi?

  • @sforza1903

    @sforza1903

    Жыл бұрын

    @@haticebayrak Ne kadar çalıştığınızı sormadım 80 saat çalışıp böyle gurme gibi mekan mekan gezip para kazanmaya da var..aileden zengin olup yada hırsızlıkla onların bıraktığı paranın kaymağını haftada 1 saaat çalışmayanda var..yada soytarılık yapıp netten kolay para kazanan fenomenler..o su busu ama Türkiye'de gurme tadında seyahat edip özgürce hesap düşünmeden yiyip içen sayısı bunu bir hayat alışkanlığı getiren sayısı % 3 u geçmez..85 milyon ülkenin çalışan sayısı aktif iş gücü 20 milyon bunun yarısından fazlası asgeri ücretli.. neyse gereksiz tartışma..elitist insanlardan haz almıyorum ..bu toplum çok dejenere oldu bı savaş şartki herkez eşit seviyeye gelsin

  • @itsmegamze
    @itsmegamze Жыл бұрын

    cok guzel tebrik ederim umarım her ilde bir dükkanınız olur yolunuz açık olsun 🥰

  • @ozge5008
    @ozge5008 Жыл бұрын

    Hiç eeeee ıııııı demeden ne kadar düzgün bir Türkçe ile konuşuyor beyefendi. Girişimcilikteki başarısının ötesinde bu da dikkatimi çekti ve çok hoşuma gitti.

  • @Dream-car67
    @Dream-car67 Жыл бұрын

    Cok samimi cok guzel bir iş kurmuşsunuz helal olsun yolun açık olsun abi

  • @f.ozayy23
    @f.ozayy23 Жыл бұрын

    Ben gerçekten takdir ettim kendisini dediği gibi bu tür makarnalar hep lüks restoranlarda bulunur bu yüzden böyle birşey yapması cidden çok mantıklı ve zekice inşaAllah İstanbul’a geldiğimde buraya uğrarım başarılarının davamı dileğiyle 🥰

  • @Nalan60560
    @Nalan60560 Жыл бұрын

    Yemedim tatmadım yapmış emek etmiş emeğine sağlık insanlar yiyorsa bir bildikleri vardır yolun açık olsun kardeşim bol kazançlar.👏🏾👏🏾

  • @eminesevalbati2239
    @eminesevalbati2239 Жыл бұрын

    💞👏👏👏tebrik ederim , kültürlü ve yaptığına saygılı duruşunuza hayran kaldım , yolunuz açık olsun

  • @guruguru1980
    @guruguru1980 Жыл бұрын

    Fizibilite calismasini yapip ise koyulmus ve büyük emekler vererek bu noktaya gelmis. Basarilarinin devamini diliyorum kardesim.

  • @siyahbeyaz4346
    @siyahbeyaz4346 Жыл бұрын

    Ürünün kalitesinden önce işletmecinin kalitesi cok önemlidir helal olsun kaliteli bir kişilik

  • @halaljournalist922
    @halaljournalist922 Жыл бұрын

    Hikayenizi keyif alarak dinledim, ülkemizde böyle girişimcilerin olması gurur veriyor :) İyiki bu videoya denk gelmişim, bir makarna hastası olarak mutlaka uğrayıp denemeliyim

  • @ahmethamditurp
    @ahmethamditurp Жыл бұрын

    Canı gönülden tebrik ediyorum başarılarınızın devamını diliyorum...en kısa zamanda görüşmek dileğiyle...

  • @semihkokcu7015
    @semihkokcu7015 Жыл бұрын

    Eğitimli efendi bilgili ve cesaretli bir adam görüyorum başarıların daim olsun abi :)

  • @cananganiyusufoglu1708
    @cananganiyusufoglu1708 Жыл бұрын

    Helal olsun size. 👏👏🏅🏅🏅🏅🏅🧿 Muhteşem bir yemektir, nasıl güzel bir fikirle şansı yakalamışsınız…

  • @osmanivegen9876
    @osmanivegen9876 Жыл бұрын

    Tebrik ediyorum. Çok akıllıca. Ankara ya bekleriz . Seyrederken canım çekti.. Elinize sağlık .

  • @zulalduran2622
    @zulalduran2622 Жыл бұрын

    Yolunuz açık olsun. Allah bereket versin .🤲🏼👏🏻👏🏻👏🏻

  • @bayramkarabulut9410
    @bayramkarabulut9410 Жыл бұрын

    Selam , tebrik ederim. Ben sizi bugün dinlerlerken, 2003 yılında İngiltere ‘de aynı düşünceden yola çıktığımi ve önemli bir boşluğu tespit etiğimizden çok mutlu oldum. Aklın yolu birdir. Yolunuz açık olsun. 🙏

  • @Bqsv
    @Bqsv Жыл бұрын

    Konuşmak düşünmek yerine geliştirip yapmak hayatın insana verdiği en güzel hediye. Önce yap. Tebrikler hoş bir lezzet oluşmuş.

  • @Atermit159
    @Atermit159 Жыл бұрын

    Vallahi bravo. Kendini geliştirmiş insan hemen belli oluyor. Tebrik ediyorum. Başarılar dilerim.

  • @demetsarikaya7257
    @demetsarikaya7257 Жыл бұрын

    Üniversiteden arkadasimi kanalinizda görmek cok güzel sürpriz oldu. Gurur duydum! Basarilarinin devamini diliyorum.

  • @domdidom8521
    @domdidom8521 Жыл бұрын

    O bisey degil de adam Hakan Sükür'e benziyor ayrica ses tonu da nerdeyse ayni 😅 Ayrica su altyazi olayini da lütfen istege bagli olarak eklerseniz duyma engelli insanlar oradan aktive edip okuyabilirler ama sürekli o yazinin altta olmasi gercekten cok rahatsiz edici. Saygilar.

  • @birdost01
    @birdost01 Жыл бұрын

    Ellerinize emeklerinize sağlık yolunuz bahtınız açık olsun içinde alinteri emek olan herşey çok güzeldir

  • @safakisbir
    @safakisbir3 ай бұрын

    Bir kere bile müşteri demeyip her defasında misafir dediğiniz için teşekkür ederim.

  • @user-wu5wb4sw4y
    @user-wu5wb4sw4y Жыл бұрын

    Modada bahariye de çok mekan açılır çoğu da batar. Tebrikler, inşallah dükkanın sihri bozulmaz. Gidebilirsem deneyecegim

  • @burakozdemir2439
    @burakozdemir2439 Жыл бұрын

    Burda da görüyoruz ki bi trendi takip edip herhangi bir araştırma yapmadan direkt o trendi kopyalayıp girişim yapmanın kazandırmayacağını cidden araştırılıp düşünülüp kafadaki planı aksiyona sokmanında hem öncü hem de kazançlı bir iş olarak geri dönmesini görmek beni mutlu etti şahsen arkadaşa iş hayatında başarılar ama eminim ki bu da kopyalanıp yapılmaya çalışılır görücez artık

  • @orkun_thehairspecialist
    @orkun_thehairspecialist Жыл бұрын

    yaraticilik ve girisimcilik budur tebrik ederim

  • @halilkibritoglu8341
    @halilkibritoglu8341 Жыл бұрын

    Yaklasik 5 yil once boyle bir projem oldu, Roma da Pastaficso yu gordukten sonra , bu sekilde parmesan tekerinde degilde, standard makarna ve farkli farkli soslar olarak hizli bir sekilde sunulacakti, uygun dukkan bulamadik, baskalari yapmis takdir ediyorum , basarilarinin devamini dilerim.

  • @aea6144
    @aea6144 Жыл бұрын

    Girişimcilik budur. Yurtdışında buna benzer konsept çok var aslında onları görüp buraya getirmek de çok önemli. Mesela coco di mama var londra’da çok ünlüdür. Ama makarnalar açılma degil tabi ki. Bu adamın yaptığı açılma makarna çok ama çok önemli

  • @crazynana5186
    @crazynana5186 Жыл бұрын

    Başarılar diliyorum gerçekten ne kadar gurur duysanız kendinizle yeridir bravo

  • @sirinputz5959
    @sirinputz5959 Жыл бұрын

    Helal olsun Hem girişimci hem çalişkan hem akılli hemde yakişikli 😊

  • @Freestylewrestling2024
    @Freestylewrestling2024 Жыл бұрын

    Pes etmeyip hep düşünerek üreticilere bayılıyorum helal olsun bravo

  • @nurettinsolmazer4879
    @nurettinsolmazer4879 Жыл бұрын

    Bence ugras var ve yenilik adina gercekten de ulasabilirligi arttirmis. En onemlisi de yapilan islerin acik seffaf bir sekilde gorunur olmasi yani acik mutfak 👍 ve tazelik 👏 say cheese

  • @rstmesr4123
    @rstmesr4123 Жыл бұрын

    Böyle degişik konseptler ziyaret edilmeli dikkatimi cekti acıkcası merak uyandırdı bende ceşidi de var yolun acık olsun degişiklik her zaman iyidir.

  • @annebaba1524
    @annebaba1524 Жыл бұрын

    Seni tebrik ediyorum başarılarının devamını diliyorum Türkiye'nin senin gibi zeki girişimci gençlere ihtiyacı var dilerim sayınız çoğalır

  • @ohkebab7552
    @ohkebab7552 Жыл бұрын

    Bravo! Düzgün bir adama benziyor gerçekten.

  • @kamilxelilov296
    @kamilxelilov296 Жыл бұрын

    Helal olsunnn kardesimm Allah ruzini bol versin insallah..

  • @langeredner
    @langeredner Жыл бұрын

    Tebrik ederim. Fikrinizi ve özellikle kagit ve tahta kullanmanizi cok begendim.

  • @PMAGTN.
    @PMAGTN. Жыл бұрын

    Tebrikler! İş kurma fikrinizi ve bu harika görünen reçeteyi çok beğendim. Türkiyeye geldiğimde mutlaka uğramaya çalışıp tadına bakmak isterim. Başarılar dilerim 👍

  • @miramina6809
    @miramina6809 Жыл бұрын

    Abicigim basarilarinin devamini dilerim Allah yolunu acik etsin

  • @ugurberkman1997
    @ugurberkman1997 Жыл бұрын

    Tebrik ederim, fine dining restoranların gözde bir ürününü gayet güzel bir iş fikrine çevirip fast food olarak sunmanız çok akıllıca, başarılarınızın devamını diliyorum

  • @ingilteredenkesitler

    @ingilteredenkesitler

    Жыл бұрын

    Hangi fine dining restaurant menusunde varmis makarna? Hayatimda gormedim Ingilterede ve Avrupanin cogu ulkesinde giderim surekli fine dining ama makarna menulerde asla ve asla olmaz.

  • @orkunaksahin7700

    @orkunaksahin7700

    Жыл бұрын

    @@ingilteredenkesitler İtalyan restaurantlarında?

  • @hilalmausi6497

    @hilalmausi6497

    Жыл бұрын

    @@ingilteredenkesitler İtalyan Restaurant ına gitmemişsin...üstelik Alman Restaurantlarının da Spätzle si mehşur, o da makarna.

  • @ingilteredenkesitler

    @ingilteredenkesitler

    Жыл бұрын

    @@hilalmausi6497 Hicbir fine dining restaurant makarna koymaz menusune. Sadece makarna uzerine italyan restaurantlar vardir bunlar satar italyada. Menulerinde sadece makarna uzerine menu var. Bana anlatmayin yok gitmemisim, yok Almanya da yapiyorlarmis. Bu arada o Almanya ya bedava gel deseler daha da gitmem. Hayatim da gordugum en hayvansi millet!

  • @berkkavaclar

    @berkkavaclar

    Жыл бұрын

    @@ingilteredenkesitler Ulan cahil Paper Moon'da mı fine dining restaurant değil bir makarna 450 TL gitte ye Etiler'de.

  • @zehraufuk4915
    @zehraufuk4915 Жыл бұрын

    Yolunuz açık olsun böyle girişimleri çok takdir ediyorum başarılar diliyorum 👍🌿💐🌿

  • @alikose2755
    @alikose2755 Жыл бұрын

    tebrikler. fikrinizi ve içtenliğinizi çok beğendim.

  • @fikriyesavran7158
    @fikriyesavran7158 Жыл бұрын

    Tebrikler başarılarınız daim olsun inşallah çok güzel yapmişsiniz

  • @SCIMEN-tu6kk
    @SCIMEN-tu6kk Жыл бұрын

    Helal olsun abi yolun bahtın açık olsun İnşAllah

  • @bayraktarogluarif6308
    @bayraktarogluarif6308 Жыл бұрын

    1986 da Celal Çapa'nın Yeniköy'deki Şamdan isimli klübünde çalışırken hamurundan, fettuçiniye kadar ve sonunda sunumuna birebir aynısının yapıldığını görmüştüm.

  • @omerergul7885
    @omerergul7885 Жыл бұрын

    Arkadaşlar abartılcak bir şey yok bu işlerden azıcık anlayan bir insan bu makarna işini yapar.Yaptıkları makarnanın pek bir olayı yok gayet lezzetli ve güzel bir makarna denemenizi tavsiye ederim.Gördüğüm sıkıntılar çalışanları pek güler yüzlü değil ve çok sıra oluyor sıra önemli değil fakat insan bir güler yüz bekliyor.Makarnanın sert pişmemiş ve kalın olması eleştirisi mantıklı bir eleştiri değil Yiğit beyin de dedigi gibi İtalyan makarnası böyledir zaten.Eğer yöneticilerden biri bu yorumu görür ve güler yüz konusu ile ilgilenirse çok sevinirim.

  • @erdalcak2834

    @erdalcak2834

    Жыл бұрын

    Senin yorumundan hiç şey anlamadım övüyormusun yoksa adamı ve yapılan işi gömüyormusun

  • @omerergul7885

    @omerergul7885

    Жыл бұрын

    @@erdalcak2834 yok abim gommuyorum aksine işletmeyi övdüm sadece insanlar abartıyor dedim

  • @caglarnl

    @caglarnl

    Жыл бұрын

    ne kadar güler yüzlü olabilirsin ki bi de o kadar sıra varken ve o stresin, yoğunluğun içinde çok zor yani öyle bir şey. hele bi de türkiye de yaşadığımızı varsayarsak

  • @omerergul7885

    @omerergul7885

    Жыл бұрын

    @@caglarnl???? Biz orda bir hizmet aliyoruz guler yuz dedigim kahkaha atmayacak sadece bir tebessüm isterse 100 bin kisilik sira olsun farketmez.

  • @simpressive3222

    @simpressive3222

    Жыл бұрын

    @@caglarnl olman gerekiyor işte, türkiyede olmanla falan ilgisi yok. profesyonel hizmetin temelinde güleryüzlülük vardır.

  • @nure1899
    @nure1899 Жыл бұрын

    Başarılı insanları seviyorum. İşini iyi yapan insanlar her zaman takdir toplar.

  • @minerva7544
    @minerva7544 Жыл бұрын

    Tebrikler İnşallah daha çok büyür..... Bir sürü insan çalışıyor

  • @samisanar4284
    @samisanar4284 Жыл бұрын

    Sizi Tebrik Ediyor ve başarınızın devamını diliyorum Kardeşim

  • @tilllindemann959
    @tilllindemann959 Жыл бұрын

    Böyle bir fikri yıllar önce arkadaşlarıma yalvardım ama kimse yanaşmadı benimde param yoktu. Tutabilecek bir sektördü net, hayırlı olsun

  • @gulbanolmezses3971
    @gulbanolmezses3971 Жыл бұрын

    I said Cheese :) lezzeti cok iyiydi- cocuklar da sevdi. Yigit harika is cikarmissin! Makarna severlerin kesinlikle denemesi gereken lezzeti ulasilabilir hale getirmissin. Supply chain bilgin ve tecruben de isi buyutmende yardimci olmustur eminim :)

  • @hebefrenik
    @hebefrenik Жыл бұрын

    Roma'da Pastificio Guerra diye bi makarnacı var yıllardır taze makarna yapıp hızlı servis ediyorlar ve makarnanın yanına beyaz şarap ikram ediyorlar. Ülkemizde de bu tarz bir yer görmek mutlu etti.

  • @glikozkaplama
    @glikozkaplama Жыл бұрын

    Kesinlikle orayı bulup o makarnayı deneyeceğim...çok başarılı buldum😊

  • @muhammetdemirci2332
    @muhammetdemirci2332 Жыл бұрын

    Bir fikrimizi daha başkaları faaliyete geçirmiş :) Hayırlı uğurlu olsun, başarılar dilerim.

  • @ebrua34
    @ebrua34 Жыл бұрын

    Şu anda mekandayız. Gayet başarılı. Tavsiye ederiz ❤️

  • @busraerge1069
    @busraerge1069 Жыл бұрын

    Emeğiniza ve fikrinize sağlık diyorum

  • @berkay3732
    @berkay3732 Жыл бұрын

    Grano Padanoyu Parmesan diye insanlara yutturabilirsin ama bu işi bilen insanlar bunu anlamaz mı? Tekerin üstünde bile kocaman yazıyor hala ısrarla parmesan diyorsunuz. Gerçekten parmesan tekeri olsa porsiyonu hatta onu da geçtim 10grmı makarnayı sattığınız ücretten daha fazla olur.O yüzden dürüst satıcı temiz ürün en önemlisi 🤌🏻

  • @suleymancalskan8718

    @suleymancalskan8718

    Жыл бұрын

    Haliyle Grano Padono bir marka olduğu için sence parmesan üretemeyecek kadar ya da bu işletme sahibinin bunu bile bile öylece senin gibi anlayacak olan insanların gözüne soka soka ortaya koyarmıydı bilmem :)

  • @berkay3732

    @berkay3732

    Жыл бұрын

    @@suleymancalskan8718 Emin ol yapardı :)Bazen insanlar en bilgili kendilerini sanıyorlar:)Hadi marka olmasını geçtim,parmesan ürettiklerini ve bu işletmenin satın aldığını düşünelim.Sence yaklaşık 30-40gr ''parmesan'' kullandıkları makarnayı nasıl 40-50tlye satabilirler? Bir makaranın 200tlden fazla olduğu yerlerde de çalıştım,onlarda bu peynirden kullanıyorlardı ben bunun yanlış olduğunu zaten söylemiyorum.Sadece insanların dürüst olması gerekiyor :)

  • @homoneandertal

    @homoneandertal

    Жыл бұрын

    @@suleymancalskan8718 Grana Padano marka değil, peynirin kendisi. Parmesan (parmigiano) farklı bir peynir, grana padano farklı.

  • @av.muratesatterlemez7413
    @av.muratesatterlemez7413 Жыл бұрын

    tebrikler harika bir fikir ve çok güzel uygulamış.

  • @okanozkan
    @okanozkan Жыл бұрын

    Arkadaslar web sayfalarindan aldigim bilgiye gore sade makarna normal boy 32 tl, buyuk boy 39 tl.. Makarnanin uzerine koyulan sosuydu etiydi falan hepsi 8 ile 14 tl arasinda degisen fiyatlarda. Mesela makarnanin uzerine pesto sos + fume et istiyorsaniz 24 tl daha odemeniz gerek. Normal boy makarna aldiginizi dusunursek 56 tl odersiniz. Kar marji cok yuksek bir iş ama czn burak kafasiyla pr yapmalari lazim. Bir fikir, baruthane pilavcisi gibi "bugun.neee.yiyeceğiiiz" nidalariyla makarnaya lahana corbasi "döktükleri" videolar paylaşabilirler..

  • @dember2918

    @dember2918

    Жыл бұрын

    hani bence fazlasıyla para kazanıyorlardır 600/700 makarna dedi gerek yok reklama şov yapıp itici olmaya

  • @hulyakir8264
    @hulyakir8264 Жыл бұрын

    Allah yolunuzu açsin guzel fikir

  • @erkamhazir2864
    @erkamhazir2864 Жыл бұрын

    Bir işletmenin kaliteli olduğunu gösteren bir unsur da, komşu esnafın sürekli gitmesidir. Ben "say cheese sokağının" :) kahvecisi Barista Erkam olarak, haftada bir kaç kez large mantar tavuğa düşüyorum. Fast food olarak da görmüyorum hatta evdeki makarna bana artık fast food gibi geliyor 😅

  • @sforza1903

    @sforza1903

    Жыл бұрын

    Kadıköy'de Kadıköylü kalmadı lan .o sokakta top oynardık .dün Kadıköy'e gelen barışta olan barmen garson olan barci olan kadikoyun sahibi olmuş..ama.hepsi akşam gtunu parmaklayatak metrobüsle evine gidiyor..aynı o sokağa gelen müşteriler gibi

  • @bto_0202
    @bto_0202 Жыл бұрын

    Ay biz buraya 2020 eylül ayında gittik o zaman daha küçüktü yanlış hatırlamıyorsam tek dükkandı bayıla bayıla da yemiştik 🤤

  • @eflatun5896
    @eflatun5896 Жыл бұрын

    Çok mantıklı bir girişim olmuş tebrik ederim. Ben de İtalya'da makarna yiyene kadar şimdiye kadar hamur yediğimi anladım. Biz Türkler olarak makarnayı çok fazla haşlıyoruz ve hamura dönüşüyor. İtalyanlar 5dk haşlayıp hafif dişe gelir şekilde yiyorlar ve daha lezzetli gerçekten.

  • @istanbulyerlisi7860
    @istanbulyerlisi7860 Жыл бұрын

    Sana kocaman bi aferin diyorum, gönülden.

  • @retro1333
    @retro1333 Жыл бұрын

    Harika görünüyor.

  • @nurtenkaragulle2405
    @nurtenkaragulle2405 Жыл бұрын

    Tebrikler,umarım başka şehirlerde de yaygınlaşır.

  • @mehmetalinarin106
    @mehmetalinarin106 Жыл бұрын

    Çok iyi bir girişimcilik örneği tebrik etmek gerekiyor.

  • @lotussun5607
    @lotussun5607 Жыл бұрын

    Kendisini dahada büyümüş hayal etmek hiç zor değil , tebrikler👍🏻👍🏻👍🏻

  • @emineacar3630
    @emineacar3630 Жыл бұрын

    Lutfen Ankaraya da bir şube açın 😊 Arkadaşlarımla birlikte heyecanla istiyor ve bekliyoruz. Başarılarınızın devamını diliyoruz.

  • @zeynepsevdevural7945
    @zeynepsevdevural7945 Жыл бұрын

    Tebrik ediyorum böyle girişimler çok güzel

  • @suleymanyesildag
    @suleymanyesildag Жыл бұрын

    Harika ya adam italyan restoranlarında porsiyonu bilmem kaç Euro olan lezzeti düşük gelir grubuna indirgemis çok güzel inovatif düşünmüş umarim çok başarılı olur .

  • @serkantektas5135
    @serkantektas5135 Жыл бұрын

    İzlerken gözlerim doldu çünkü ben bunu İtalya da 4 sene önce yaptım.. Makarna yapmayı ve açmayı bilmiyordum.. 54 yaşında ki kadın komşuma söyledim onlar yardım etti.. ilk başlarda hamur makinamız yoktu elle açıyorduk.. sonra onun arkadaşı kızı geldi yardım ettiler. aşırı zorlu süreçti.. o zamanlar iyi para teklif ettiler bende sattım.. şuan bu videoyu izleyince bir tuhaf oldum.

  • @sonakiren444
    @sonakiren444 Жыл бұрын

    Basarilar dilerim

  • @sercanozmeral6794
    @sercanozmeral6794 Жыл бұрын

    Ravioli eklenmeli bu işletmeye çünkü malzeme kalitesi italyan malzemeler ile muhtemelen güzel işler çıkacaktır. Hemen ufak bir tabak yapıp ayak üstü atılabilecek kıvamda olursa şayet 😃ayak üstü mantı formu gibi 💪

  • @Druwaith.
    @Druwaith. Жыл бұрын

    Helal olsun demekten başkası kaprise girer. Helal olsun işiniz rast gitsin diyelim.

  • @ebubekirkaya8387
    @ebubekirkaya8387 Жыл бұрын

    İnşallah bütün dünyaya kaliteli bir şekilde yayılır ve İtalyanlar dan daha çok satar

  • @eminenindunyasi3736
    @eminenindunyasi3736 Жыл бұрын

    Emeğinize sağlık kolay gelsin

  • @fatihkeskin4969
    @fatihkeskin4969 Жыл бұрын

    harikasınız hayırı işler bol kazanclar

  • @ozdenkaftan3019
    @ozdenkaftan3019 Жыл бұрын

    Aferin, genç girişimci inovasyon harika olmuş

  • @gorky3967
    @gorky3967 Жыл бұрын

    Kesinlikle güzel bir başarı sos çeşitleri artabilir veya makarna çeşitleri mükkemmel olur

  • @bendensana
    @bendensana Жыл бұрын

    İnanılmaz lezzetli, gittim denedim tadı da damağımda kaldı. MÜTHİŞ