Başka yörelerimizde sizin bildiğiniz yağ somununa benzer bir lezzet var mı?

@canerfe

Жыл бұрын

Konyada Tiritçi Mehmet vardı .Tadı inanılmaz güzel

@encaliskan5865

Жыл бұрын

Konya'da tiritci mithat ,kazimaga havzan etliekmek ,zemzem çorba ,hacı Şükrü Kebab, ayrıca bamya çorbası ,fırın kebabı ve dugun yemekleri efsanedir .

@canerfe

Жыл бұрын

@@encaliskan5865 mithatmış 😅😅

@MertYildirimm25

Жыл бұрын

Erzurum'da köy fırınlarında kadınlar ekmek yaparken, göğermiş peynir ( civil ( çeçil de denir ) peynirin küflü hali ) ile gılik yaparlar. Ekmek hamurunu açıp içine göğermiş peynir ve yaylalarda kendi ürettikleri tereyağını koyar kapalı pide gibi üstünü kapatıp fırına atarlar. Fırından sıcak sıcak çıkan o gıliği ellerinizden, ağzınızdan yağı akarken yana yana yemek ayrı bir zevk verir.

@encaliskan5865

Жыл бұрын

@@canerfe bende Mehmet kim diyorum ya .

Bu zamana kadar bu kanalda gösterdiginiz en samimi adamlar bunlar bence. İnsan istanbulda kokoreçe üc ay sonraya randevu veren adamı falan gördükçe böyle insanlara daha da bir saygı duyuyor.

@mertcancetik4439

Жыл бұрын

3 ay kim veriyor randevu kafayı yemiş o kokoreçi

@fatiherdogan2082

Жыл бұрын

O biraz uzun atlamış 😂😂

@mertcancetik4439

Жыл бұрын

@@fatiherdogan2082 öyle galiba arkadaş ya kokoreçiye aşık 3 ay beklicek kadar seviyor yada salamayı seviyor:)

@sencerrustemoglu2772

Жыл бұрын

@@mertcancetik4439 kanalda ozzie kokorec diye bir adam var onu diyorum ona bak

@mertcancetik4439

Жыл бұрын

@@sencerrustemoglu2772 istanbul işte nerden bilsin her şeyin abartıldığı ama mükemmel olman yer izmire gel kokoreç cenneti ısmarlarım ben sana

ne doğal bi adam..Allah işlerini rast getirsin

Konyanın sevilen lezzetini anlatırken aynı zamanda kadınlar pazarına satış için gelen emekçi kadınların sorununu da dile getirdiğiniz için konyalı bir kardeşiniz olarak teşekkür ederim.

@muratyavuzeth

Жыл бұрын

Konya'da olmadigim icin bilemiyorum ama muhtemelen pazara kayıtlı olmayan insanlar bahsettikleri. Vergi tabelasini belediye iznini alan ureticiyi niye almasinlar.

@hakanyaral7038

Жыл бұрын

@@muratyavuzeth evet dediğiniz gibi belediye izinli olarak birçok pazar esnafı çalışıyor fakat pazarın alanı o insanlar için yetersiz. Sorun alınmama meselesi değil de daha cok yer sıkıntısı ve "küçük ölçekli" satış yapabilen insanların artık o pazarda barınamaması.

@muratyavuzeth

Жыл бұрын

@@hakanyaral7038 o konuda soyleyebilecegim bir sey yok maalesef. Belki kooperarif olup gelebilirler.

@hutame8969

Жыл бұрын

​@@muratyavuzeth yapılan yer amacının dışında hizmet veriyor demek bu. ne alak vergi tabelası

@muratyavuzeth

Жыл бұрын

@@hutame8969 kayitsiz vergisiz satis mi yapsinlar

Fatih abimizin babası için ne desek az gelir “ asıl usta o Fatih ile konuşun “ cümlesi bir evlat için ne kadar onur verici olsa gerek… Allah iş rastlığı versin.

adam kendini, ürününü anlatma fırsatı bulmuş ama o üretici kadınların derdini anlatıyor. helal olsun sana. Allah yolunu bahtını açık etsin kardeşim...

ne kadar samimi, ne kadar candan birisi, bu adamin elinden kalitesiz birsey cikma ihtimali yok. mutlaka gideceğim.

@samettekin3877

Жыл бұрын

Yeryüzünde yiyeceğin en lezzetli 3-5 şeyden biri, muazzam lezzet

Abim beee. Esnaflık desen var kadına ve emeğe saygı desen var. Dürüstlük desen gözlerinden belli. Maşallah

@zehraufuk4915

Жыл бұрын

👍

Ne kadar temiz bir insan. Kalbi kadar mutlu olur inşallah.

Böyle zeki, gelişime açık insanlar gerçekten çok önemli ülke adına. Sadece biz babadan beri pide yapıyoruz alın yiyin, şöyle iyi et koyuyoruz böyle özel yağ koyuyoruz yerine ülke adına çok daha önemli sorunlardan; tarımdan, hayvancılıktan, kadının üretime etkisinden de bahsetti. Kar amacından ziyade çok öz konuşmalar vardı videoda, kimseye kolay kolay bu tarz yazılar yazmam ama arkadaşın Allah yolunu bahtını açık etsin, çok akıllı birisi. Bulunduğu sektörün ve ülkenin farkında olan ve işi için idealist olan birinin yaptığı yemekte en iyisi olur…

Sevgili fatih usta kendini övmeden yaptığı işi bu kadar güzel anlatan yalan dolan olmayan güzel bir anlatımdı. Dükkanının bir çivisine dahi dokunmadan onu yaşatabildiğin kadar yaşatmanı dilerim. Allah gönlüne göre versin inşallah. Konya'ya geldiğimde yerinizi mutlaka ziyaret edeceğim.

ne güzel söyledin be kardeşim, "eringeç olduk!" diye. eskiden satırla kıyardık, şimdi makineden çekmeye eringeç olduk, sevdamıza mektup yazardık şimdi bir mesaja eringeç olduk, atamızı el üstünde tutardık şimdi elini öpmeye eringeç olduk.

@kazmozkan8879

Жыл бұрын

Çok haklısın. Güzel tespit.

@erkanvegas

Жыл бұрын

👏

Bütün videolarınızı izledim, bu kadar samimi doğal, içinden geldiği gibi, mütevazi , bi konuşmacı görmedim 👏 Teşekkürler….

Esnaflık ve insanlık işte tam budur.Baskasinin derdi ile dertlenen Konyalı Fatih kardeşim.Helal olsun sana kazancın bol olsun, ömürün uzun olsun.

O kadar yıllık konyalıyım ama böyle mükemmel bi yeri şu an öğreniyorum büyük kayıp. sırf şu samimiyet, güleçyüz için bile gidilir en kısa zamanda gidicem inşallah. Allah bereketinizi kazancınızı arttırsın güzel insanlar👏👏👏

Gercek anadolu evladi, gercek vatandas gercek Turk oglu Turk, biz buyuz be abi, yapmacik taklitci olmaya gerek yok, kendin ol ozunde kal, yolun acik olsun abi

Konyada yediğimiz en farklı ve lezzetli yemekti. istanbuldan gitmiştik, sadece tadına bakıp asıl yemek yiyeceğimiz yere geçelim dedik. Birkaç tane alıp arabada yedikten sonra, diğer yemeği iptal edip doya doya yağ somunu yedik. Yetmedi İstanbul’a da getirdik. Esnafın dükkanı değil gönlü geniş olacak. Elinize sağlık , işiniz rast gitsin

Ya fatih abi sen ne hoş samimi adamsın konyaya gelirsem kesin uğrarım. Kadınlar hakkında verdiğin demeçte çok isabetli olmuş teşekkür ederiz üretici kadınlarımızın da arkasında durduğun için hayırlı işler bol kazançlar.

Yüzlerinden, konuşmalarından belli ne kadar tatlı insan oldukları. Allah iş rastlığı versin, hayat yolunuz hep açık olsun

Bir Konyalı olarak emeğinize sağlık güzel bir video olmuş. Şehir dışından gelecek misafirlerimiz içinde yağ somunu tavsiyemizdir.

Fatih usta çok güzel bir insan. yazin sicaginda firin başında bile pozitifliğini geçirir insana. Onlar da farkında mekanın köhneliğinin taninirliginin gerisinde kaldiginin. Allah bol kazançlar versin.

Bir Konyalı olarak değil samimi olarak tarafsız bir yorumla söylüyorum ki gastronomi şehri diye birçok şehre gittim Konya'daki çeşitlilik hiçbir yerde yok. Sırf düğün pilavı adeti bile birçok şehrin mazisinden büyük. Ve çok daha büyük bir iddia söyleyim gereken tanıtımlar yapılsın Konya mutfağı Gaziantep mutfağından büyüktür.

@makinajapon

Жыл бұрын

Zamanında Selçuklu devletine başkentlik yapmış bir şehir, evlerde yapılan restoranlarda çıkmayan daha ne yemekler vardır

Жыл бұрын

@@makinajapon Kesinlikle öyle

@-cancorduk

Жыл бұрын

Git bi gaziantep mutfağına bak ondan sonra bu iddianı tekrar konuşalım lütfen kardeşim

Жыл бұрын

@@-cancorduk Gittim gördüm sadece etle abartılmış bir mutfak. En iyi denilen heryerde yemek yedim. Kötü değil ama konya daha üstün

@-cancorduk

Жыл бұрын

@ nerde yedin say hele merak ettim kardeşim benim

Samimi duyguları dinlemeyi unutmuştum teşekkür ederim güzel proje bu şekilde sürdürülmesini çok isterim farklı yerin insanları videoya da farklı şey katar iyi çalışmalar Allah herkesin çarşısına pazar versin 😎

Seçtiğiniz kelimeler, duyarlılığınız, alçakgönüllü oluşunuz, samimiyetiniz ile çok güzel çok içten bir konuşma olmuş. Babanızın da usta Fatih asıl onla konuşun demesine de ayrı saygı duydum. Yağlı somunlarınıza Şeb-i Aruz törenine geldiğim de tatma fırsatı bulmuştum, nasipse yeniden bu farkındalık ile yemek isterim. Hayırlı işleriniz olsun.

Maşallah bu güzel insana, başkaları gibi gözü aç değil şükür etmesini biliyor, Tüm bahsettiği konularda haklı ve mesaj dolu (kadınlar pazarı konusu beni çok etkiledi, yetkililerin bu konuyla ilgili çalışma yapmasını talep ediyorum) bu güzel video için teşekkürler.

Kendi ürününü anlatma fırsatın varken kadınların derdini anlatan güzel bir esnaf. Konya'ya geldiğimde kesinlikle uğrayacağım ustam.

Hey ağzına sağlık be! Keşke bütün esnaflar senin gibi olsa ve senin gibi düşünse. Yolun açık şansın bahtın bol olsun

aslan bu fatih aslan.çok dürüst çok düzgün Allah bahtını açık etsin.bol kazanç versin.

cook iyi bir insansiniz bayildim size.basarili bir erkek olarak kadinlari savunmaniz gercekten yurekli ve centilmence bir davranis.size ve ailenize bol ve hayirli kazanclar diliyorum.yolunuzu hic kaybetmeyin...

Ne samimi ne dogal adam ya, Allah isini gucunu arttirsin..

3 sene kadar önce instagramda görüp gitmiştim. Tadını unutamadığım, yolum birdaha Konya'ya düşse de hemen gidip yesem dedigim bir lezzet. Bu ustamız yapmıştı yine somunu :) Adı fatihmiş. Fatih abi bu yorumu görürsen eğer buradan da tekrar teşekkür ediyorum hayatımda o lezzeti bana tattırdığın için. Allah uzun ömür verir inşallah da çocuk sahibi olunca çocuklarımı da getiririm. :D Sakın dükkanı falan da büyütme :) Dükkanı büyütüp başka bir usta koyduğun zaman o fırının başına emin ol bu lezzet kaybooolup gidecek. Sende evladına öğret...

@fatmakulus3721

Жыл бұрын

İnstagram adresi var mı

Abim yağ somunu yapmak için doğmuş. Böyle adamlara çok imreniyorum. Sevdiği işi yapan insan dünyanın en şanslı insanıdır.

Sanki Anadolunun tarif edilemez kokusu burnuma geldi!!

Anadolu insanı bilim sahibi değildir ama ilim sahibidir. NE kadar doğal ve ne kadar içten dimi. Dünyanın hiçbir ülkesinde bulamazsın bunu. Türk insanının en önemli özelliği bu samimiyet ve içtenlik. Türk=İnsan

Abim, Kadınlar pazarı sorununa güzel değinmiş. Teşekkürler. Bu ne güzel samimiyettir.

Ne güzel bir insansın! Allah işlerini hep böyle Güler yüzle sevgiyle yapmak nasip etsin.

Allah işini gücünü rast getirsin abi çok samimi ve içten birisisin Allah bol iş kazanç versin

Fatih usta cansın. 🙂gerçekten video izledik ve bizlere çok şey kattın... En kısa zamanda Konya gelmek kaldı...

Arkadaşlarımıza konyayı gezdirip bütün lezzetlerini tattırmaya çalıştık, en çok burayı beğendiler. Tiritçi mithat ve ali baba furun kebabı ve bolu etlekmek dr efsane ama onlardan bile çok beğendiler

12 dakikanın nasıl geçtiğini anlamadığım çok keyifli ve samimi bir bölüm olmuş izlemesi de bir o kadar keyifliydi.

İnsan ne güzel.işte insan.çünkü diğer insanlarıda düşünüyor,doğallığı savunuyor.merhamet var,doygunluk var.dilerim örnek olur bizlere ve hatırlatır,unuttuk biz insan olmayı...kardeşim yolun açık,rızkın bereketli olsun...

Kendini ovmek ne kelime bilakis özelestiri yapabilen samimi bir insan gordum.yazin gelen uretici kadinlarin hakkini savunan esnaf gibi esnaf helal olsun.

abim keşke konya da olsam da devamlı müşterin olsaydım çok mükemmel bir esnaf ve insansın seni tebrik ediyorum yolun bahtın açık olsun

Salam allekum . Men AZERBAYCANDAN SIRF BU EKMEYİ YEMEK İCİN GELDİM .COK GUZELDİ . ALLAH İSVİZE BEREKET VERSİN . ALLAH TÜRKÜ KORUSUN AMİN 🇦🇿🇹🇷🇦🇿🇹🇷

@mertsert8248

Жыл бұрын

Hoş geldin safa geldin gardaş.

Ulen gonyali abemmm sen ne güzel bir insansın Allah razı olsun senden memleketime gelince sana ugruyacam abem etliekmek yerim senden güzeldir seni burda gördüm ya harikasın kadınlar pazari mevzusu gerçekten haklısın

Allah işinizi rast getirsin bol rızk versin keşke bu somun her yerde olsa çok dürüst insansın herkes böyle samimi açıklama yapmaz

Arkadaşın kadınlar pazarı konusunda dediği işte hakiki Türk bakış açısı eski Türk yani Selçuklu ahi teşkilatının insan anlayışını yansıtıyor bu bakış ve söylem de işte böyle samimi bir Konyalının ağzından dökülüveriyor incitmeden ders verircesine bu bir felsefedir ve aynı zaman da eleştiridir. Böyle insanların var olduğunu görmek ise ayrı bir mutluluktur.

Dedemin gözü arkada değil , o yaştaki bir insan için en güzel mutluluk kaynağı.

Fatih kardeşim adamın kralı sensin..Ilk firsatta yanina ugrayip ben Vejle diye karşina çikacagim hayirli işler dilerim.

Ne güzel konuştu abim be helal olsun inşallah hak ettiğin yerlerde olursun rabbim bol kazançlar versin

Yıllardır komşumuz olan ustamız Hasan Şendağlı ve uzun süredir fırının başında olan oğlu ustamız Fatih Şendağlı yı başarılarından dolayı tebrik ediyoruz.

Konya, Bozkır'lıyım. bahsettiği küflü peynir bizim oralarda çok yapılır. Sanırım Konya'nın, Toros dağlarında kalan bölümlerinde yapılıyor.

Allah'ına kurban kadının emeğini de konuşuyorsun Allah Senin gibi güzel adamların ayağına taş değdirmesin be

yolun açık olsun güzel yürekli insan senin gibi esnaf artık çok kalmadı kadın çiftçilerin sorunlarını dile getirmen de çok güzel demek ki sokaklarda yatmadan da başarılı olunabiliyormuş!

Helal olsun ne guzel konusmus abim benim,kadinlari kendinden daha fazla düsünüyor

Geleneklerin devam ettirilmesi çok kıymetli

Uzun suredir gordugum en sahici insan ! Allah uzun omurler versin

Hemşehrimiz dürüstlüğü ve samimiyetin için teşekkür ederiz

5 Sene yaşadım Konya'da, yemek uzmanlık alanım, yapmayı da yemeyi de çok severim, Fatih Abi'nin söyledikleri virgülüne kadar doğru, müthiş İnsan ahh ah, sabahın 5-6sında az gitmedik Konya ayazında

Konya'ya her gittiğimizde uğruyoruz, çok başka bir lezzet, çok samimi insanlar, her gittiğimde de aynı lezzeti buluyorum, burada gördüğüme çok sevindim. Teşekkürler.

Yahu bu insanlar nasil guzel insanlar. Allah hepsine saglikli ve mutlu omurler, hayirli musteriler versin! Allah omur verirse, kesinlikle ziyaret etmek istiyorum!

Memleketimin güzel insanları… Kadınlarla ilgili ne güzel söyledi, Belediye mantalitesini değiştirmek zorunda…

konya'ya gittiğimde mutlaka uğrayacağım. harika adamsın Fatih abi. ne güzel anlattın.

Allah'ına kurban senin gerçek esnaf gerçek insan hakları ve kadın hakları savunucusu 🌺

Çok samimi içten bir bölüm olmuş teşekkürler iyi çalışmalar dilerim 👍

Allah gönlüne göre versin Fatih abi hayırlı işlerin olsun siz gibi esnaflar lazım bu ülkeye

Güzel memleketir insanı da güzeldir saygılar Konyaya

Cok samimi bir insan allah bol kazanc versin insallah hep böyle isini seven insan yapsa isini ne güzel olur

Emek veren, çalışan,üreten kadınların sorununa değişmişsiniz. Hepsi çok ama çok mutlu olmuşlardır🙏🏻

Sırf Fatih bey ile tanışmak için Konya'ya gidip yağ somunu yiyeceğim. Müthiş sempatik geldi.

Kadınlar pazarını nasıl açıkladı amaa helal olsun. Belediye başkanının danışmanları duyun duyun ! Uğur İbrahim Altay heyy sana diyor !!

@user-co3jv9oh7k

Жыл бұрын

O varya kibirinden kimseyi duyamaz, bir daha oy moy yok ona

fatih beyin yorumu da çok güzel.çok samimi :) sıkılmadan izletti ilk fırsatta gelip tadına bakacağız yağ somununun.:)

Ne güzel anlatmış. Ne mükemmel bir samimiyet.. Helal olsun ustam.

Allah (c.c.) işini gücünü rast getirsin ustam. Videodaki samimiyetin insanlığın muhteşem. Rabbim sağlık sıhhat versin. Bereketin bol olsun.

750 km ötedeki bir lezzeti yeminle canım çektim ya :) Ustalara maşallah, Allah müşterilerini artırsın. Belki bir gün gitmek nasip olur.

Bu zamana kadar kadar kanalınızda gördüğüm en keyifli videoydu. Bir insan kendini nasıl eğitir resmen gösterdi abimiz bize. Helal olsun

Çok güzel yaa nasıl da doğal anlatıyor, ay harika bayıldım bayıldım 🥰🥰 Duymuştum yağ somununu ama şimdi Konya’ya gidince mutlaka gideceğim bu dükkana ne güzel insanlar var ya ne mutlu, işine saygı duymak da böyle bir şey işte bir de😌🙏🏻🙏🏻🌷

şu kanalda izlediğim en samimi işletme sahipleri en kısa sürede mutlaka ziyaret edeceğim

Allah muvaffak etsin Fatih kardesim ,işin rast gitsin,rizkin bol olsun. Allah ve Mevlana SEVGISI olan yerde IŞ BITMEZ,RIZIK BITMEZ Ellerine Saglik

En iyi 3 içerikten birisi. Şendağlı Konya'nın eski gizli lezzetlerinden.

Karaman da yaşıyorum ve ilk Konya ya gelişimde uğrayacağım bu yere. Fatih Usta nın işini sevdiği o kadar belli ki. Hayırlı işler ustam

Ne kadar samimi insanlar - Konyaya ugradigimda mutlaka ugrayacam

Kendinden cok kadınların emekcilerin hakkini konusmus yuregi guzel insan

Videoda çox gözəl səmimiyyət hiss olunur. İşləriniz uğurlu olsun. Yolumuz Konyada keçərsə mütləq gələrik.

Konyada şans eseri gittim tam esnaf bir yer uğrayın ayrıca son kısımda belirttiği samimi görüşleri için ayrıca teşekkürler

Hemşerim hayırlı bol kazançlar dilerim. Temiz kalpli, içi dışı bir kişiliğinizi biz buradan ekrandan bile hissettik.

Ne güzel bir insan, kadınlar pazarı sorununa değinmesi çok iyi,

bu lokanta ve fatih usta birleşmiş milletlet korumasına alınmalı.world treasure olmalı.

Adam kalite dürüst belli samimi

Beğeniyi kanala değil ustaya attım diyebilirim çok samimi ve içten 👨‍🍳

Helal tüm doğallığınla ne güzel anlatmisin🌸

Çok içten güzel bir Esnaf Allah rast getirsin işini. Yolum Konya'ya düşerse gıdecem

Burada görünce çok sevindim. Daha 3 hafta önce orada idim. inanılmaz lezzetli bir şey. Her gün yenir. Bu kadar basit malzemeler ile bu kadar lezzetli bir şey olamaz. Resmen damakta patlıyor. Fatih usta işi çözmüş. Çok da samimi bir adam. Furun kebabı filan yalan. Konyadaki en iyi lezzet.

Bu güne kadar bu sayfada izlediğim en samimi video. Adeta bereket kokuyor

Kanal çok başarılı olmuş adeta izlerken doyuyorum 😋

Gittiğimde yemiştim,gerçekten çok iyi yapıyorlar emeklerine sağlık.Yalnız keşke dükkanınızı büyütmeseniz bile nostaljik şekilde fayanslarını masalarını sandalyelerini duvarını yerini yenileseniz.Mis gibi bi ortam olsa yine eskiyi hatırlatan çok daha iyi olur.Umarım yaparsınız

Ne güzel adam yaaa. Yurdum insani

işte has türk budur.

bu güzel adamla tanıştığıma mutlu oldum. ellerine sağlık

Mevlanin yüzü hürmetine ❤