Такого пирога ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! Постный/Веганский ПЕСОЧНО-ДРОЖЖЕВОЙ ПИРОГ с капустой и яблоками/ Пост
Тәжірибелік нұсқаулар және стиль
Для поддержки моего канала: СБЕР 5469 5500 3537 2694
Дорогие мои, подписывайтесь на мои каналы:
в Дзен dzen.ru/id/6224ad53bb1b992f9f...
в Рутубе rutube.ru/channel/23913661/
в Телеграм t.me/gotov_s_milagrishkevich
Всем заранее благодарна!
Постный/веганский песочно-дрожжевой пирог с капустой и яблоками - это ВКУСНЕЙШАЯ выпечка! Тесто слегка рассыпчатое, с тоненькой хрустящей корочкой и абсолютно без запаха и вкуса дрожжей. Начинка из капусты и яблока, которая многим может показаться необычной, очень вкусная, сочная и идеально сочетается с песочно-дрожжевым тестом. Готовьте НЕПРЕМЕННО!
Ингредиенты:
Для опары:
Вода (теплая) - 100 мл
Дрожжи прессованные - 10 г (или 4г сухих)
Сахар - 10 г
Манная крупа - 15 г
Для основного теста:
Мука пшеничная (белок 10,3) - 280 г
Разрыхлитель теста - 5 г
Сахар - 20 г
Соль - 1/3 ч.л.
Ванилин - маленькая щепотка
Масло подсолнечное (без запаха) - 100 г
Для начинки:
Капуста белокачанная - 400г(без кочерыжки)
Яблоки (кисло-сладкие) - 300 г(очищенных)
Манная крупа - 15 г
Масло растительное - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.,соль - 1/4 ст.л. (или по вкусу)
Вкусной вам выпечки!
***********************************************************
Друзья, подписывайтесь на мой канал / @gotov_s_milagrishkevich , нажимайте на колокольчик, он сообщит вам о новых видеорецептах! Я буду очень рада и благодарна, если вы поделитесь видео в социальных сетях и напишите комментарии и отзывы о приготовленном блюде!
Пікірлер: 217
Вот это тесто, бомба! Теперь можно не мучиться с обычным дрожжевым. Всё Мила у вас выверено как в аптеке нет ни одного рецепта высасаного из пальца. В начинку я добавила вместо яблок грибы, в следующий раз попробую с яблоком. Огромное вам спасибо🙏💕, мне как фанату всякой выпечки ваш канал просто как подарок судьбы😊🎉❤
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Очень рада быть полезной! Готовьте на здоровье!🥰❤️
Мила, с вами пост ВКУСНЫЙ. Спасибо за пирог!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо за Ваше внимание 🥰
@user-eg8zx4zr6c
Жыл бұрын
Это про Милу:постимся постом приятным!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
@@user-eg8zx4zr6c 🥰🤗
Милочка, добрый день!!! Вот это да, здорово придумано!!! Классная начинка, а пирог просто шедевр!!! Какая же Вы умница!!! Столько постных рецептов!? Да, при этом ещё и вкусно!!! БлагоДарю, благоДарю, благоДарю!!! Храни вас Бог!!! 👍💯😋💓🤗🙏🙏🙏🕊️
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Здравствуйте! И Вас храни Господь! Спасибо Вам огромное 🥰❤️
Спасибо большое,дорогая наша хозяюшка!!!! Божьей благодати Вам,и крепкого здоррвья.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вас храни Господь 🙏❤️
Спасибо за рецепт постного пирога ❤
@gotov_s_milagrishkevich
Ай бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Мила, и ещё раз спасибо! Я уже пекла по Вашему рецепту (отзыв оставляла), но с другой начинкой. Сегодня приготовила всё строго по рецепту. Были гости, которые про пост и не слышали. Пьём чай, я говорю: "Выпечка постная", а мне отвечают: " Да, очень вкусно! И тесто и начинка!"😂
@gotov_s_milagrishkevich
Ай бұрын
Очень рада, что пирог понравился! Большое спасибо Вам за отзыв 🥰
Спаси Вас, Господи, дорогая Мила! Очень вкусный получился пирог! С Вашей постной выпечкой и сдобы не хочется! Такая она всегда вкусная и воздушная получается! Можно у Вас попросить испечь постные корзиночки с какой-нибудь вкусной начинкой (из сухофруктов, орешков, яблочек)? Очень хочется испечь на поминальную субботу! Все Ваши булочки и рулеты уже пекла и не один раз! Мои клирошане всегда ждут вкусняшек и удивляются, что все это постное! Здоровья крепкого-прекрепкого Вам и всем Вашим родным и любимым!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо большое за отзыв, и за доверие! Все видео уже сняты, разве что в другой пост подумаем про корзиночки🤗 У меня на канале, на главной странице, в плейлисте ПОСТНАЯ ВЫПЕЧКА уже 94 рецепта👍 думаю, что Вы непременно найдете тот, который ещё не готовили🥰
Только что доела Ваше постное печенье на апельсине. Очень вкусное. Теперь придется приступать к пирогу. Ох, Мила, не даёте поскучать. Спасибо за рецепты🤗🤗🤗!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо за доверие! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Мила , мне очень нравятся ваши постные рецепты ! Спасибо вам за ваш труд .🙂
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо! Готовьте с удовольствием 🥰
По вашему рецепту испекла сладкий пирог. Очень вкусный! Теперь испеку с капустой! Радуйте нас новыми рецептиками! Всем мира и добра!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пусть Вам будет вкусно 🤗👍❤️
Добрый вечер, приготовила пирог, тесто просто восхитительное. Благодарю вас
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Здравствуйте! И Вам большое спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🤗❤️
@user-qq6bu1pu7o
Жыл бұрын
Очень интересный и необычный пирог обязательно попробую испечь спасибо большое
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Спаси Господи,Мила! Пусть хранит Вас Господь!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
🙏☦️❤️
Дорогая Мила! Спасибо большое за прекрасный рецепт! У меня уже была готова начинка ( обжаренные лук+ квашеная капуста), а тесто приготовила по Вашему рецепту, очень быстро просто и всем понравилось!
@gotov_s_milagrishkevich
Ай бұрын
Спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗❤️
Большое спасибо Вам Мила за хорошие и не сложные рецепты. Ещё очень приятно, что каждому в комментариях Вы уделяете внимание отдельно. Вы, молодец! 🙂❤️🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌷🥀
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо за теплые слова! Рада быть полезной 🥰
@Tatiana_Ishchenko
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich ❤️
Какой красавец.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
🤗👍❤️
СпасиБо Большое Вам дорогая Милочка 🙏💓❤️СпасиБо за Ваш Труд ❤️ ОЧЕНЬ- ОЧЕНЬ ВСЕ ПОНРАВИЛОСЬ! ВКУСНО!!!! ХРАНИ ВАС ГОСПОДЬ 🙏🙏🙏✨❤️✨🌹🌹🌹
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Благодарю за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Мила,здравствуйте! Испекла по вашему рецепту этот пирог, съели с мужем сразу половину. Очень вкусный получился…Тесто готовится быстро ,можно любую начинку использовать.Благодарю Вас за новый шедевр во время поста,всё доступно и просто!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Большое спасибо за отзыв, и за доверие! Очень рада, что Вам понравилось 🥰❤️
@galinakuzmina6946
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich 😘😘😘
Какая прелесть! Правда говорят век живи и век учись! Ни когда не делала такое тесто! Спасибо Вам Мила!!! 💖🤗
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Будет возможность, готовьте смело - это ну ооочень вкусно 🤗👍❤️
Благодарю Вас от души! Милочка,давно хотела постный,на подобие татарского,пирог! Вы умничка! Приятного и лёгкого поста! Здоровья и благополучия!👍❤️🌼🌼🌼
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Благодарю! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
@user-lc5oj3fv3r
Жыл бұрын
Добрый день,у татарского пирога тесто без дрожжей,как песочное,насколько я помню. Он очень вкусный.
Спасибо Мила за Ваши прекрасные постные рецепты. Всех вам Благ.❤🙏
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Спасибо! И Вас храни Господь ❤️🙏
Отличный рецепт! Спасибо, Милочка! Испекла, очень всем понравился! Думаю, что этот пирог станет частым гостем на моей кухне! 🙏🏻🥰👍🏻🤝🌺
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
Мила начинкой конечно удивили.Попробую обязательно. Спаси Господи вас за ваши труды.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Тесто Вас ещё больше удивит👍👍👍🥰
Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Благодарю 🤗
Прелесть тесто! Я сделала с картошкой и свежей рыбой! Только тесто надо двойную норму, очень вкусное хрустящее тесто! 🎉
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Благодарю 👍, не ожиданный какой рецепт, такого я ещё не видела 👍
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте обязательно!👍🤗❤️
Мила,добрый день! Третий день подряд пеку пирог по вашему рецепту. Ещё сделала начинку рис с обжаренной морковью и луком.Приехали дети и внуки.Пироги уходят на ,Ура,! Даже не верится,что такая постная выпечка может быть такой вкусной и довольно быстро готовится, тесто -шедевр! Очень Вам благодарна!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Ооочень рада, что детки Ваши довольны, что Вы довольны, значит моя работа не напрасна 🥰👍
Спасибо за постные рецепты, привет из Украины!!!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Спасибо за Ваше внимание! И Вам привет из Санкт-Петербурга 🥰
Восхитительный пирог! Спасибо за рецепт! Божьей помощи вам. И процветания вашему каналу.
@gotov_s_milagrishkevich
7 ай бұрын
Благодарю за отзыв! Готовьте и кушайте на здоровье 🤗🥰
Вот уж Мила пирог красавец испекла,просто шедевр,кругленький и румяненький,а то что вкусный и не сомневаюсь.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Непременно готовьте, это очень вкусно 👍😊❤️
Спасибо за очередной шедевр 😊
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте в радость 🥰
Спасибо большое. Мила за отличный постный пирог. Очень красивый получился.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Спасибо вам Милочка, никогда бы не догадалась соединить дрожжевое тесто с песочным, а начинка, одно дополняет другое и получается очень гармоничный вкус. Можно и в пост удивлять вкусной выпечкой, главное делать всё с душой.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье 🥰
@aliyraniaali3241
5 ай бұрын
Души будет недостаточно,знания нужны
Мила, мне не верят что пироги постные, очень вкусно!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Накормите тех, кто не верит, этими пирогами! У меня уже никто так не говорит😉👍❤️
Ой,какая интересная начинка. Буду пробовать готовить. БЛАГОДАРЮ Мила
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте на здоровье!🥰🤗
Давно открыла для себя песочно-дрожжевое тесто. В пост очень выручает. Пеку рогалики, пироги, пирожные. Очень вкусно
@mbezdeleva
5 ай бұрын
Только делаю без манки и разрыхлителя и вместо масла маргарин использую
Вы-умница.!!!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Мила!Спаси вас Бог!🙏За ваши труды! Сегодня испекла этот волшебный пирог🥰Он просто чудесный!❤❤❤
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам большое спасибо за отзыв! Очень рада, что пирог понравился 🥰👍
Удивительно простые и очень вкусные рецепты! Большое спасибо Вам за них!❤❤❤
@gotov_s_milagrishkevich
5 ай бұрын
И Вам спасибо за Ваше внимание 🥰❤️
Мила,спасибо за Ваш труд,все рецепты-супер!Этот пирог 🍰 пеку не первый раз и самая для меня главная похвала,которую я получила от своей сестры,так это то,что пирог,как наша бабушка пекла,тот же вкус!Мира и добра Вам!💖💖💖💖💖💖💖💐💐💐💐💐💐💐
@gotov_s_milagrishkevich
7 ай бұрын
Благодарю за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось🥰
Вот это да! Никогда бы не подумала что можно яблоки с капустой почитать вот удивили так удивили.я очень хочу испечь ваш пирог
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Можно, и это очень вкусно!🥰👍
@user-vq6fp6ph1c
Жыл бұрын
Всегда при тушении капусты добавляю тертое яблоко
Мила' с вами не похудеешь! Столько рецептов! И хочется всего попробовать. Молодец! Спасибо огромное! 5:39
@gotov_s_milagrishkevich
5 ай бұрын
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️👍
Спасибо Вам! Это шедевр. Просто, доступно и очень, очень вкусно.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте на здоровье! Пусть Вам будет вкусно 🥰
Кудесница наша. Спасибо большое 🙃
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Вот ещё один рецепт постного пирога не успеваю готовить даже Спасибо Милочка большое обязательно приготовлю,дай бог тебе здоровья
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вас храни Господь 🙏❤️
Благодарю за рецепт! Обязательно испеку 🥰
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пусть Вам будет вкусно 🥰
Очень интересный рецепт теста и начинки! Спасибо, Мила!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Приготовьте, будет очень вкусно 🤗❤️
Спасибо большое.рпять сюрприз
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте в радость 🥰
Доброго Вам здравия, дорогая Мила, Ваши рецепты все вкусные, я упражняюсь почти на каждом, всё выверяно, понятно, благодарю от души. Всего вам самого доброго!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вас храни Господь! Готовьте на здоровье 🤗❤️
Обалденный рецепт!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Будет оооочень вкусно 🤗👍🥰
Спасибо большое Мила 🙏
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Огромное вам Мила спасибо за рецепт,как всегда просто и с душой! А какая ещё подойдёт начинка к такому тесту. Обязательно попробую ваш рецептик 😉🌹🌹🌹🌹🌹
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо! С любой начинкой будет вкусно👍 Главное, чтобы она не была очень влажной 🤗
@user-cg1vr2bc4t
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich От души🌹🌹🌹
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
🙏🥰❤️
Спасибо большое 😘
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
СПАСИБО ❤❤❤
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Добрый вечер. Мила, спасибо за прекрасный рецепт пирога, получился очень вкусный!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Здравствуйте! Спасибо за отзыв! Готовьте на здоровье 🥰
Спасибо, ооочень интересный рецепт👍, будем пробовать.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте на здоровье 🤗❤️
Мила, благодарю Вас, за очень интересный рецепт постного теста💝
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Думаю будет очень вкусно. Спасибо за рецепт, 🌹
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте и кушайте на здоровье 🤗❤️
Большая благодарность вам. Обязательно испеку такой пирог, верю вам что он вкусный т.к очень много рецептов ваших я уже попробовала и ни один не подвёл. Всё очень вкусно.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам большое спасибо! Готовьте смело, будет очень вкусно 🤗👍❤️
Класний пиріг.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Благодарю за рецепт!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо за рецепт, всех вам благ❤
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Благодарю! И Вас храни Господь 🙏❤️
Милочка! Здравствуй, моя дорогая! Я удивлена...капуста с яблоками. Мне любопытно попробовать испечь! Спасибо, милая за неповторимые рецепты!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Моя милая Апеля, этот пирог для меня когда-то стал большим открытием, особенно тесто. Для постного он слишком вкусен, слишком😊😊😊А аромат!!!!!🥰
Красиво и очень аппетитно 🙂
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Мила, как всегда суперр рецепт. Мила а если нету свежих дрожжей а есть сухие сколько надо будет положить сухих дрожей?😋👍
Милоска,добрый день! Спасибо большое,так сразу захотелось сделать..
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 🥰
Мила,здравствуйте,все ваши рецепту получаются на славу,доступные и очень вкусные! В этом рецепте можно манку не класть или чем-нибудь заменить другим? Спасибо!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Все ингредиенты имеют свое значение для получения результата, заявленного мною в видео. Замените тем же весом мукой. Но с манкой нежнее.
Мила, благодарю за рецепт! Очень вкусный пирог,
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам большое спасибо за отзыв 🥰
Спасибо , Мила , очень вкусно получилось , пеку уже не первый пирог по вашему рецепту , все пироги вкусные получаются!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось! Большое спасибо за отзыв 🥰
Сегодня спекла этот пирогтакой вкусный, что почти сама съела, советую приготовить, не пожалеете.❤❤❤
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Очень рада, что Вам понравилось 🤗 Большое спасибо за отзыв 🥰
Милочка, удивительный рецепт. Так начинка сладкая получается?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Да, сладкая, но вкус капусты в ней не чувствуется. Если класть кислые яблоки, то можно и несладкую сделать, все на Ваш вкус! Это тесто изумительное, с ним всякая начинка будет вкусная!👍🥰
@user-jd7cw3lw7m
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо
Добрый день, очень заинтересовал рецепт. А получается сладкая выпечка или больше закусочный пирог. Там ванилин есть. Ваш канал для меня находка особенно в дни поста
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Ванилина там чуточку, просто для общего вкуса. По начинке прочитайте пожалуйста комментарии, я уже ответила 🙏🥰
@user-eh5ye3gj7v
Жыл бұрын
Огромное спасибо. Я в полном восторге. Такого вкусного теста я ещё не пробовала. Пирог просто восторг.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Большое спасибо за отзыв! Очень рада, что Вам понравилось 🤗👍❤️
Добрый день, приготовила пирог по вашему рецепту, начинку правда сделала просто из капусты, тесто сногшибательно вкусное👍😊
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Здравствуйте! Очень рада, что Вам понравилось! Спасибо за отзыв 🥰
В начинке интересное сочетание яблока и капусты! . Все таки пирог больше сладкий чем соленый?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
У меня больше сладкий, поскольку яблоки кисло-сладкие 👍 И это очень вкусно 🥰
👍👍👍👍👍🤲
Сто раз спасибо за чудо пирог, буду менять начинку в другой раз!!!!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Вы не добавляли яблоко?
@user-hg1hs1kl8i
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich Мила, добавляла и получилась сладкая начинка, но я бы лучше просто с капустой сделала. Подскажите,пожалуйста, со сладкой начинкой как?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Я и сразу говорила, что эта начинка сладкая 🤗 если не любите сладкую, готовьте с капустой 👍
Что то настолько неожиданное,что даже не знаю что получится. Но то что это рецепт от вас , то можно не сомневаться что будет вкусно. Мила, я правильно поняла что это сладкий пирог?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
У меня сладкий, таким он мне больше нравится! С этим тесто все будет вкусно 🥰👍
@user-hg1hs1kl8i
Жыл бұрын
Тесто вообще огонь, испекла, но начинка не для меня, сладкая капуста. Буду печь просто с капустой. Благодарю Милочка за вкусноту.!!!!!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
@@user-hg1hs1kl8i Готовьте с удовольствием 🤗👍 а яблочки не добавляли, почему только капуста? Вкус ее в начинке не чувствуется.
Попробовала это тесто, но только не в виде пирога, а как слойки с абрикосами из варенья. Что могу сказать? Надо было пропорции увеличить раза в два, потому что этого нам мало оказалось 😂
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
🤗👍❤️
Спасибо! не сомневаюсь,очень вкусно! Но размер его,хотя бы приблизительно? У меня духовка маленькая, помещается форма 24 см.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
В готовом виде пирог 24 см, в сыром 23 см👍🥰
🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗
Мила! ДВечер! Подскажите, пожалуйста, к начинке манку тоже добавляли? // там написано; или случайно? Спасибо.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Здравствуйте. Почему случайно? Ведь это и в видео показано и рассказано, почему😉
Мила прощу прощение увидела сколько дрожжи. А вот соли 1/3 часть соли?
Мила, как думаете, если это тесто использовать в открытом пироге? Как галетное?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Лучше в рулете👍
@user-tb9ms9wz1o
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich да я хочу ягоды замороженные использовать, а они вытекут из рулета. Да и рулет это практически закрытый пирог.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пробуйте, главное загустить хорошо ягоды, и скрепить края галеты, иначе они раскроются, и пирог потеряет форму. Ведь в этом тесте много растительного масла, а с ним оно не очень хорошо лепится.
@user-tb9ms9wz1o
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich я делаю обычные галеты с ягодами на заварном тесте из цельнозерновой муки. Нравится. Никуда сок не вытекает. Иногда бывает, конечно. В этом тесте тоже обязательно масло, иначе жёсткое будет. В вашем этом рецепте именно тесто заинтересовало
Спасибо за постную вкусняшку! Пишите, пожалуйста, на ролике название канала!♥️🌹🌹🌹
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
И Вам спасибо! В начале ролика есть название канала🤗👍
@user-hl1jw6kp5o
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich нет, я имею ввиду надпись названия канала прямо на кадрах. Я делаю скриншот состава рецепта (своего рода кулинарная папка для поиска идей). А название канала под роликом не всегда помещается в кадр. Поэтому хотелось бы, чтобы оно было наложено прямо на видео (чтобы знать: на каком канале можно пересмотреть приготовление)
Здорово, попробую! У меня белокочанная, мороженая ,шинкованная капуста. НО не знаю, как грамотно разморозить, чтобы не была тряпкой. 🧐 Подскажите, пожалуйста!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Я не замораживала капусту никогда, не подскажу Вам. Попробуйте разморозить ее в холодильнике, но в любом случае, как свежая, она уже не будет😔.
Мне показалось, что я почувствовала запах пирога.... в ближайшее время буду готовить.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пусть Вам будет вкусно 🤗👍
Здравствуйте, а маленькие пирожки получаться из этого теста?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пробуйте 🤗👍
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, чем можно заменить манку, если её нет?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Пшеничной мукой 👍
@user-fh4lk6nv4f
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich тем же объёмом?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Да, можно тем же)
@user-fh4lk6nv4f
Жыл бұрын
@@gotov_s_milagrishkevich спасибо ♥️
Этот пирог считается сладким? Если нет, то зачем ванилин? Начинка необыкновенная.
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Да, он сладкий, но сахар надо добавлять по вкусу, поскольку сорта яблок у всех будут разные. Как его сделать солёным, если яблоки кисло-сладкие. Капуста не чувствуется 🤗👍
Яблоко кислое?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
В рецепте Я написала, что у меня кисло-сладкие яблоки, но можно и кислые, тогда просто регулируйте количество сахара.
В рецепте для основного теста не нашла разрыхлителя!?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Простите, не дописала. Разрыхлителя надо 5 г, я уже поправила в описании, под видео.
@user-tl7yf2ql8w
Жыл бұрын
Тесто дрожжевое
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Это песочно- дрожжевое, и в нем есть разрыхлитель.
И сколько, это 1/4 часть соли в граммах?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Это просто 1/4 столовой ложки, на глаз отметьте четвертую часть ложки и кладите.
Простите, я не поняла, это сладкий пирог?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Да, сладкий. Но, если вы положите больше капусты, и меньше яблок, и они будут кислыми, то можно сделать начинку несладкой 👍
Непойму,зачем разрыхлитель в дрожжевое тесто ?
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Вы пробовали песочно-дрожжевое тесто?..) разрыхлитель убирает запах и вкус дрожжей и делает тесто более рыхлым. Оно не такое, как в булочках и обычных дрожжевых пирогах. Попробуйте, и Вы влюбитесь в это тесто, как и я! 🥰👍
Как-то не понятно описано количество манной крупы.
@gotov_s_milagrishkevich
2 ай бұрын
Все написано предельно ясно: 15г для опары и 15г для начинки. Что именно вам непонятно?)
Скажите на милость? Где пост ность в этом пироге? Вам надо быть более ответственней к людям,чем в легком заработке!!!!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Не надо столько восклицательных знаков и грубости. Лучше почитайте православный календарь постов и трапез, и узнаете, в какие посты и что можно употреблять в пищу. Пирог содержит продукты ТОЛЬКО растительного происхождения, ПОЭТОМУ он ПОСТНЫЙ.
@musya1425
11 ай бұрын
А что в этом рецепте непонятного? На хлебе и воде не каждый может поститься, да и праздники семейные у людей бывают, дни рождения. В монастырях и то пироги в пост благословляют.
Я люблю присутствие яблока в салатах,думаю,что и здесь оно не лишнее,рецепт теста отличный,спасибо,солнышко! Все у вас получается красиво и аккуратно!
@gotov_s_milagrishkevich
Жыл бұрын
Начинка чудесная, готовьте смело. Только не берите самую зимнюю, зелёную капусту🤗👍❤️