Таких в магазине не купишь! Пеку уже много лет Вместо Пирогов и Пирожков Потрясающая выпечка на ужин

Все всегда в восторге от такой выпечки из простых и доступных продуктов, которые есть в любом доме простой рецепт дрожжевого теста. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто и оставить на 15 - 20 минут отдохнуть, тесто не должно сильно подниматься и увеличиться в объёме, за это время приготовить начинку, начинка может быть произвольная у нас сегодня курица с грибами это очень вкусно. Тесто разделить на 9 равные части, закатать в колобок и раскатываем все 9 шарика теста в круглый пласт диаметром 15 см, в центр выкладываем начинку и делаем заготовки в виде конверта, можно треугольника, закрепить края верёвочкой и все заготовки переложить на противень, предварительно смазанный растительным маслом, смазать желтком, оставить а 15 - 20 минут, после чего ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
молоко - 200 мл
вода - 100 мл
растительное масло - 50 мл
1 яйцо только белок
соль - 0,5 ч л
дрожжи - 6 г или 1 ч л с горкой
сахар - 1 столовая ложка
мука - 500 г
Начинка:
1 репчатый лук
1 морковь
куриное мясо - 250 г
грибы (шампиньоны) - 200 г
соль, перец по вкусу
свежая зелень - 30 г
растительное масло - 50 мл
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#дрожжевоетесто#ужин #рецепт
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
/ @juliadk88
zen.yandex.ru/profile/editor/...
Everyone is always delighted with such baking from simple and affordable products that any home has a simple recipe for yeast dough. First you need to prepare a simple yeast dough and leave it to rest for 15-20 minutes, the dough should not rise much and increase in volume, during this time prepare the filling, the filling can be arbitrary today we have chicken with mushrooms, it is very tasty. Divide the dough into 9 equal parts, roll it into a bun and roll out all 9 balls of dough into a round layer with a diameter of 15 cm, put the filling in the center and make blanks in the form of an envelope, you can make a triangle, fasten the edges with a string and transfer all the blanks to a baking sheet pre-lubricated with vegetable oil. oil, grease with yolk, leave for 15 - 20 minutes, then put in the oven at a temperature of 180 degrees for 20 - 25 minutes and you can serve. Enjoy your meal
Ingredients:
milk - 200 ml
water - 100 ml
vegetable oil - 50 ml
1 egg only protein
salt - 0.5 tsp
yeast - 6 g or 1 tsp with a slide
sugar - 1 tablespoon
flour - 500 g
Filling:
1 onion
1 carrot
chicken meat - 250 g
mushrooms (champignons) - 200 g
salt, pepper to taste
fresh herbs - 30 g
vegetable oil - 50 ml
#cooking#baking#filling#pie#yeast dough#dinner#recipe
Subscribe to my channel, put your fingers up and write your opinion comments
/ @juliadk88
zen.yandex.ru/profile/editor/...

Пікірлер: 392

  • @galinadrysdale2519
    @galinadrysdale25193 ай бұрын

    Все понятно ,доступно и без раздражающей музыки. БЛАГОДАРЮ. Вы замечательная хозяюшка

  • @user-em3yf1qx6o
    @user-em3yf1qx6o Жыл бұрын

    Как хорошо,нет музыки,все слышно в живую,молодец

  • @user-ol2bv7si1e
    @user-ol2bv7si1e3 ай бұрын

    Такие ватрушки можно и с творогом, и с картошкой, а также фарш с капустой, красота и вкуснятина 👍

  • @user-jo1yy3yx9r
    @user-jo1yy3yx9r Жыл бұрын

    Как же эта выпечка выглядит аппетитно.Джулия вы молодец у вас золотые ручки.👍👍👍👍👍👍👍

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    С удовольствием бы угостила

  • @user-vd7co9un8f
    @user-vd7co9un8f Жыл бұрын

    Я пробовала, получилось бесподобно!!!! Спасибо вам, милая хозяюшка!

  • @user-sl4vx3tc2y
    @user-sl4vx3tc2y Жыл бұрын

    Очень по доброму и тепло даёт хозяйка рецепт своих булочек. И верёвочки накрутила симпатичные, не каждая хозяйка уделяет время таким деталям) молодец, да и только! Беру рецепт в свою копилку)

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное за доверие и поддержку, будьте здоровы и счастливы

  • @galinamaslova3267

    @galinamaslova3267

    Жыл бұрын

    Я гробница с большим стажем. Грибы и лук жарят отдельно, чтобы грибы не теряли свой вкус.

  • @user-hn5ni2is1q
    @user-hn5ni2is1q3 ай бұрын

    Спасибо за подробное видео. Отдельное спасибо за форму "пирожков", за вкусную начинку.👍 Лайк.

  • @user-gr7xk6mp4w

    @user-gr7xk6mp4w

    3 ай бұрын

    Поделитмя

  • @user-qi9lp9ov7s

    @user-qi9lp9ov7s

    2 ай бұрын

    Как всегда всё на высшем уровне ,спасибо ❤❤❤❤❤❤❤

  • @urumovaelina
    @urumovaelina Жыл бұрын

    Молодец хозяюшка! Замечательный рецепт, и что немаловажно, лёгкий и скорый! Обязательно воспользуюсь!

  • @tatianakuzmicheva6231
    @tatianakuzmicheva62313 ай бұрын

    Спасибо, про белок ничего не знала!

  • @user-cu3co4iu9r
    @user-cu3co4iu9r9 ай бұрын

    Когда смотрю Ваше Видео не могу оторваться Спасибо Большое.

  • @user-zs6ke6cw7y
    @user-zs6ke6cw7y Жыл бұрын

    Шикарная выпечка!!! Спасибо!!! 👍👍👍👍👍❤

  • @user-yo1id1jc4z
    @user-yo1id1jc4z Жыл бұрын

    Ясно , понятно, приятно слушать и смотреть !!! Благодарю за рецепт, воспользуюсь им.

  • @user-qp1lg2wh2t
    @user-qp1lg2wh2t Жыл бұрын

    Легко и просто.Умница!

  • @larysaihnatieva8605
    @larysaihnatieva860529 күн бұрын

    Спасибо вам, что показывает е и учите нас своему искусству, удачи и здоровья

  • @svetlana2506
    @svetlana2506 Жыл бұрын

    Спасибо большое, гениальное формирование квадратиков, просто и красиво!

  • @user-lv9cb4bc8u
    @user-lv9cb4bc8u Жыл бұрын

    У вас всегда очень хорошая выпечка. Всё не сложно и доступно. Очень хорошо объясняете. Удачи вам.

  • @user-er6oe8tj4q
    @user-er6oe8tj4q Жыл бұрын

    Удивительная женщина!!! замечательная хозяйка !! умница!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное

  • @user-cs2te6td3v
    @user-cs2te6td3v3 ай бұрын

    Есть трудяжки такие, которые стараются не портить продукты, а приготовить своей семье от души, умничка, здоровья вам!!!

  • @lar641
    @lar641 Жыл бұрын

    Молодчина, Джулия! Все так аппетитно! Спасибо за рецепты! Обязательно приготовлю!

  • @user-tk9fv1vv5y
    @user-tk9fv1vv5y Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт, возьму в копилку 🌹🌹🌹

  • @evgsor4008
    @evgsor4008 Жыл бұрын

    Четко, быстро, приятно смотреть, спасибо!!

  • @user-fy7cr6zs2z
    @user-fy7cr6zs2z3 ай бұрын

    Всё четко, ясно и конкретно. Спасибо❤

  • @viktorolgasavchenko110
    @viktorolgasavchenko110 Жыл бұрын

    Спасибо огромное за вашу работу !!! Удачи ! И побольше добрых подписчиков👍

  • @user-dk9zl7mm9k
    @user-dk9zl7mm9k Жыл бұрын

    ОГРОМНОЕ СПАСИБО ! Испеку к выходным дням !!! 👍👏💐

  • @user-dm9we4jv1n
    @user-dm9we4jv1n7 ай бұрын

    Умничка! здоровья и всех благ вам! благодарю

  • @user-ux5gw7oy9q
    @user-ux5gw7oy9q Жыл бұрын

    Замечательно,давно не видела такого,быстро,а это главное,понятно и вкусно наверняка.

  • @user-es8nj2xn4n
    @user-es8nj2xn4n Жыл бұрын

    Восхитительный рецепт! Великолепная Вы! Спасибо!

  • @nataliyadubova9648
    @nataliyadubova9648 Жыл бұрын

    Супер! Подробно, доступно, аппетитно👍 Умница! Спасибо!🌹

  • @TatyanaTatyana-zq3px
    @TatyanaTatyana-zq3px Жыл бұрын

    Красота . Спасибо большое. Буду делать как вы.

  • @user-yh8ks2zv7k
    @user-yh8ks2zv7k Жыл бұрын

    ВЫ МОЛОДЕЦ!!!! СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД И РЕЦЕПТ!!!!!

  • @user-dg8cp3hw7k
    @user-dg8cp3hw7k3 ай бұрын

    Спосибо за рецепт , обязательно приготовлю

  • @user-hi8nn4jc3h
    @user-hi8nn4jc3h Жыл бұрын

    Благодарю за отличный рецепт!!! 🙏

  • @user-cz6pc2cg3d
    @user-cz6pc2cg3d Жыл бұрын

    КАКАЯ ВЫ МОЛОДЕЦ! Я ПРОСТО ВАМИ ВОСХИЩАЮСЬ ЗОЛОТЫЕ У ВАС РУКИ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.

  • @user-lj5pi1sz3f
    @user-lj5pi1sz3f Жыл бұрын

    Прекрасный рецепт! Здоровья вам и счастья!! Как вкусно!!

  • @viktoriashestakova9303
    @viktoriashestakova9303 Жыл бұрын

    Молодец! Все четко, красиво, аккуратно! Видно, с какой любовью готовит хозяйка! Очень приятная подача материала! Спасибо Вам за вкуснейший Рецепт! Тесто очень нежное! Можно в виде начинки использовать и тыкву, и яблоки с корицей, и другие фрукты, варенье, капусту и многое другое! Классный Рецепт!!

  • @user-sc9pc6qk8t
    @user-sc9pc6qk8t Жыл бұрын

    Спасибо- похоже очень вкусно и КРАСИВО!!!

  • @user-tg4iw2ec6u
    @user-tg4iw2ec6u Жыл бұрын

    Благодарю за рецепт ! сразу хочется испечь.Вы просто молодец!👍👍👍

  • @user-ix1xg1dz2h
    @user-ix1xg1dz2h Жыл бұрын

    Замечательно,спасибо !все доступно и просто

  • @user-ui8cm7js8x
    @user-ui8cm7js8x3 ай бұрын

    ВЫ УМНИЦА. ВСЕ ВАШИ Rp СУПЕР.

  • @user-uk3jm2lv8j
    @user-uk3jm2lv8j Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт ,обязательно испеку.

  • @user-pi6fx9dm5x
    @user-pi6fx9dm5x8 ай бұрын

    Спасибо, вы умничка, , у вас все- вкусняшка!

  • @user-xb3ks2ip3j
    @user-xb3ks2ip3j Жыл бұрын

    Выглядит аппаратно,обязательно испеку,спасибо.

  • @user-eu5dg3me5n
    @user-eu5dg3me5n Жыл бұрын

    Дорогая Джулия спасибо за отличную выпечку вы отличная хозяюшка удачи, здоровья и процветания вашему каналу 👍 👍👍👍👍

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    От всей души благодарю за доверие и поддержку

  • @user-qf2xd2wn4q
    @user-qf2xd2wn4q Жыл бұрын

    Спасибо.Классный рецепт.👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @raisamoliene8265
    @raisamoliene8265 Жыл бұрын

    Какая Вы молодец! Спасибо! Лайкосик.

  • @user-en6cd9qc7d
    @user-en6cd9qc7d Жыл бұрын

    Джулия! Всегда восхищаюсь вашей выпечкой и Вами!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Рада стараться

  • @user-xp3hg7bk5e
    @user-xp3hg7bk5e Жыл бұрын

    Не сомневаюсь, что это очень вкусно. Я делаю такие с рыбкой

  • @oljahuber9186
    @oljahuber9186 Жыл бұрын

    Большое спасибо за рецепт👍

  • @user-wg2ss5ri9b
    @user-wg2ss5ri9b3 ай бұрын

    Умничка 🫶 Спасибо огромное.

  • @user-vk9kg6vc8c
    @user-vk9kg6vc8c Жыл бұрын

    Прекрасная подача, приятный голос!!!!

  • @user-il7ty8br6w
    @user-il7ty8br6w Жыл бұрын

    Выглядит очень аппетитно, и с начинкой можно экспериментировать...

  • @user-gb7io3ep9i
    @user-gb7io3ep9i Жыл бұрын

    Спасибо большое, обязательно сохраню, буду готовить. Подписываюсь

  • @user-iz7nm3er9e
    @user-iz7nm3er9e10 ай бұрын

    ❤спасибо что делитесь с нами такой красотой и вкуснотой 😂❤😂❤😂❤

  • @dogvlogfamily
    @dogvlogfamily Жыл бұрын

    Большое спасибо! Тесто уже сделала, все ждут, скоро будем чай пить👍🤗❤🌹

  • @user-xm4ht9xb8g
    @user-xm4ht9xb8g Жыл бұрын

    Слюнки потекли, завтра обязательно попробую!

  • @user-iv8pe4oz8p
    @user-iv8pe4oz8p Жыл бұрын

    Представляю,какая же вкусная начинка

  • @user-nm6ik4nf6l
    @user-nm6ik4nf6l Жыл бұрын

    Классная выпечка! Надо будет себе сделать такие вкусняшки,спасибо за рецепт! 🙏👍🌹

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Это очень вкусно

  • @user-mw1ej8ju8q
    @user-mw1ej8ju8q Жыл бұрын

    Супер! Спасибо за рецепт!

  • @svetlanachernishova7116
    @svetlanachernishova7116 Жыл бұрын

    Огромное Спасибо!!!

  • @Tanya_192
    @Tanya_192 Жыл бұрын

    Начинка прям как салат Обожаю такую формовку. Тесто, начинка, техника приготтвления- всё по делу, мастерица и стряпуха классная. Моё уважение💕🥰

  • @user-ow4iu6ml8m
    @user-ow4iu6ml8m Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт!

  • @user-be8fl1yu2r
    @user-be8fl1yu2r Жыл бұрын

    Благодарю Джулия за ваши рецепты,мне очень нравятся все ваши вкусную выпечку

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Приятного аппетита

  • @user-eb9kn5om8y
    @user-eb9kn5om8y3 ай бұрын

    Спасибо за рецепт оригинальный Обязательно испеку❤🎉😅

  • @user-wh8xn2qi1c
    @user-wh8xn2qi1cАй бұрын

    Очень. Классно. Вкусно. Объедение. Спасибо

  • @_Best_122
    @_Best_12220 күн бұрын

    Прекрасно!!! Спасибо, вы очень доходчиво объяснили. Я беру на вооружение ваш рецепт, уж он очень понравился. Спасибо!!!! Будьте здоровы! ¡!!

  • @anttrubochka6289
    @anttrubochka6289 Жыл бұрын

    Все грамотно и четко!!! Спасибо!!!!

  • @user-uh1sl7nu2b
    @user-uh1sl7nu2b Жыл бұрын

    Очень апетитно...🙂👍

  • @user-wk3zq3xu6w
    @user-wk3zq3xu6w Жыл бұрын

    Классный рецепт, спасибо!

  • @user-rh8sm7ri4d
    @user-rh8sm7ri4d Жыл бұрын

    Аппетитно. Классно, аккуратно. Спасибо. Уже записала рецепт, будем печь🥞🥪🍖

  • @user-bs4tu3bb5e
    @user-bs4tu3bb5e Жыл бұрын

    ДА! ЭТО ТОЧНО"СУПЕР-ПУПЕР"! СПАСИБО Б

  • @milaplus6613
    @milaplus6613 Жыл бұрын

    Молодец, умница!так быстро и все понятно, ПРОСТО Асс в этом деле!!!

  • @user-eg2tn2wq9l
    @user-eg2tn2wq9l Жыл бұрын

    Щиро дякую за такі легкі і доступні рецепти . А випічка получається просто ідеальна. Ще раз дякую.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Готовьте на здоровье и радуйте своих родных и близких

  • @user-hg4gj8mk5c
    @user-hg4gj8mk5c3 ай бұрын

    Очень понравился рецепт.Обязательно попробую. Спасибо ❤

  • @user-ug8wt9oj2u
    @user-ug8wt9oj2u3 ай бұрын

    Отличное видео и комментарии👍🏻👍🏻👍🏻

  • @user-sl2mn3ll2u
    @user-sl2mn3ll2u Жыл бұрын

    Дорогая Джулия! Большое спасибо за прекрасный рецепт ! Восхищена манерой Вашего общения с подписчиками,тем,как красиво Вы работаете,как завораживаете своим голосом ! Спасибо за тепло ,которое Вы дарите людям!!!❤❤❤

  • @olhayukhymenko6923

    @olhayukhymenko6923

    11 ай бұрын

    Vitalik

  • @olhayukhymenko6923

    @olhayukhymenko6923

    11 ай бұрын

    Vitalik

  • @user-qt2zf1bs7k
    @user-qt2zf1bs7k18 күн бұрын

    Класс😘💕! Спасибо🙏💕! ❤❤❤

  • @user-bg2ow6nx7y
    @user-bg2ow6nx7y3 ай бұрын

    Умничка! Красота!!!!

  • @user-vy6me6sn8y
    @user-vy6me6sn8y Жыл бұрын

    Красота, спасибо!🥰🥰🥰✨️✨️✨️

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Благодарю

  • @user-tp4pg1xm1m
    @user-tp4pg1xm1m Жыл бұрын

    Большое спасибо за Ваши рецепты. Обязательно все испеку. И сыну на день рождения тоже что-нибудь из Ваших рецептов

  • @user-sc6yl6rr4j
    @user-sc6yl6rr4j5 ай бұрын

    Ах, какая красота!

  • @user-uc5nw7nr3
    @user-uc5nw7nr33 ай бұрын

    Луйк и только лайк! Завтра буду заниматься Вашим,, вкусным,, рецептом, грибы сегодня купила. Спасибо! Вам всех благ.

  • @user-pv5sw5ck3f
    @user-pv5sw5ck3f3 ай бұрын

    Спасибо, очень понравилась ваша подача рецепта.. Взяла на заметку

  • @user-nu4or8sd9f
    @user-nu4or8sd9f3 ай бұрын

    Спасибо большое! ✨✨✨👍🍃🌹

  • @user-ox5lk3ts5k
    @user-ox5lk3ts5k Жыл бұрын

    Красота какая, прелесть!!! Спасибо за рецепт

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Готовьте на здоровье и приятного аппетита

  • @user-cz9ty4nk1c
    @user-cz9ty4nk1c Жыл бұрын

    Великолепно!

  • @user-mw9se5jv1l
    @user-mw9se5jv1l Жыл бұрын

    Спасибо за прекрасный рецепт завтра испеку у меня есть грибы здоровья и процветания

  • @user-hn4co2qz6t
    @user-hn4co2qz6t Жыл бұрын

    Здравствуйте, Джулия! Прекрасный рецепт, спокойный приятный голос, доброжелательный настрой. Спасибо за то, что делитесь кулинарным опытом!

  • @angeliiinaa
    @angeliiinaa Жыл бұрын

    Спасибо за рецепт💗, так аппетитно, хочу попробовать....бегу за грибами😅

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Удачи вам и приятного аппетита

  • @user-no9db2ig5u
    @user-no9db2ig5u3 ай бұрын

    Умница!!! 👍👍👍

  • @NinaRudakova
    @NinaRudakova Жыл бұрын

    Дужлия, спасибо за рецепт, представляю какая эта вкуснятина!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Это очень вкусно

  • @user-dt8zc9gb1x
    @user-dt8zc9gb1x Жыл бұрын

    Спасибо большое. Очень аппетитно и вкусно.

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Готовьте и радуйте своих родных и близких

  • @user-olga.jm_777
    @user-olga.jm_777 Жыл бұрын

    Очень красивая выпечка у вас всегда получается! Вы прекрасная хозяйка, и женщина!💐 Спасибо что делитесь своим опытом, у вас золотые ручки!❣️🌹🌹🌹🧸

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибо огромное за доверие и поддержку

  • @nailia1234
    @nailia1234 Жыл бұрын

    Хозяйка ...👍попытаюсь приготовить .

  • @user-hf2yp7pv4b
    @user-hf2yp7pv4b Жыл бұрын

    Спастбо 🙏 вы большая умница

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Спасибище

  • @user-fb4dh5lo6t
    @user-fb4dh5lo6t3 ай бұрын

    Как всегда, супер👍

  • @annakhachikova4209
    @annakhachikova4209 Жыл бұрын

    Браво !!!рецепт просто сказка! Здоровья, мира и всех благ!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Будьте здоровы и счастливы

  • @annakhachikova4209

    @annakhachikova4209

    Жыл бұрын

    Большое спасибо

  • @olgasavelyeva5853
    @olgasavelyeva5853 Жыл бұрын

    Спасибо огромное

  • @user-ko6bn8eo5l
    @user-ko6bn8eo5l Жыл бұрын

    Супер хозяйка я подписалась на Вас спасибо начинка обалденная

  • @shappfire24
    @shappfire24 Жыл бұрын

    Как правильно, что в тесто только белок и это не из экономии. Белок эмульгатор для связывания жира с жидкостью. Здесь жидкость - молоко. Только желток кладётся в основном в песочные печения, где нет жидкости, поэтому от желтка они получатся нежными и рассыпчатым, а белок чуть ужесточает песочное тесто. Я долго искала по интернету роль яиц в тесте. И вот тут просто профессиональная подача рецепта. Непременно возьму этот рецепт на вооружение, изумительная начинка и оригинальный способ лепки. Даже не пирожки уже, а хочется назвать "куриные шанежки". ))

  • @user-sy9cf6dl5e

    @user-sy9cf6dl5e

    Жыл бұрын

    Прнкрасный рецепт срасибо, вы умница

  • @user-hn5ni2is1q

    @user-hn5ni2is1q

    3 ай бұрын

    Но как же тесто на паску?! Однажды не положила желтки. Паски без желтков получились, но вкус, структура теста - на любителя.🎉❤

  • @user-ly6zz9ip6t

    @user-ly6zz9ip6t

    3 ай бұрын

    За​@@user-hn5ni2is1q

  • @user-qp4we1ow4i

    @user-qp4we1ow4i

    2 ай бұрын

    Я уже несколько раз делала с разными ! начинками, вкусно

  • @user-fi8zo6uo1c
    @user-fi8zo6uo1c Жыл бұрын

    Спасибо, что поделились рецептом!

  • @juliadk88

    @juliadk88

    Жыл бұрын

    Всегда рада быть полезной

Келесі